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<一>基金项目论文：论文所涉及的课题如为国家或部、省级基金或属攻关项目，应脚注于文题页左下方，并附基金证书复印件。
<二>本刊实行双向匿名审稿制度，来稿请另纸注明作者简介和联系方式。
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<四>小标题层次用1、2、3……1.1、1.2、1.3……1.1.1、1.1.2……顶格排序。
<五>参考文献：参考文献位于文尾，按首字的拼音首字母顺序排序，用序号[1]、[2]、[3]、[4]……标示，若只有一个参考文献，则文献前不加序号。
期刊介绍INTRODUCTION
中外食品工业杂志，月刊，本刊重视学术导向，坚持科学性、学术性、先进性、创新性,刊载内容涉及的栏目：工艺技术、分析检测、贮运保鲜等。于2013年经新闻总署批准的正规刊物。
《中外食品工业》现已更名为《中外食品》。
期刊文献LITERATURE
统计数据CONTRIBUTE
中外食品工业杂志学术成果和影响因子
杂志学术成果
杂志影响因子
中外食品工业杂志年度被引次数报告
2014 2015
本刊文章见刊的年份
在2014年的被引次数
被本刊自己引用的次数
被引次数的累积百分比
本刊文章见刊的年份
在2015年的被引次数
被本刊自己引用的次数
被引次数的累积百分比
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用户评价（不代表本站观点）
dazheng** 回复
2018-12-26 11:33:28一直在发表之家购买杂志，送货的速度很快，收到之后包装也很好，感觉还是很满意的，喜欢这个杂志，立意新颖，观点明确，内容充实，论证严密，语言精炼，资料可靠，推荐购买哟。
edtjtr** 回复
2018-09-28 14:02:41很不错的书，装帧也不错。同时对于学术研究和规范的指导有莫大的帮助，如果是正准备考研或者读博士的可以多订阅发表之家的杂志看看，更有帮助，看一看终身受益
xiaoxue** 回复
2018-02-05 10:50:28期刊还是很不错的，很快地给了用稿通知。编辑很认真，从开始到最终定稿修改了三稿，编辑老师晚上8点多还给我打电话沟通，为老师的敬业精神点赞。
asrgrr** 回复
2017-11-22 18:11:31这个杂志审稿果然快，文章13号投的稿，下个月4号专家就返回了，感觉《中外食品工业》办的可以，不排斥外校文章，审稿速度快，这个值得称赞。建议大家可以试一试。
abhhe** 回复
2017-02-25 18:06:14效率比较高，个半月就返回意见了，3个专家，意见比较中肯，小修给10天时间，让补充对比算法，时间有点紧，但是还是紧紧张张的改完了，又复审了1个月，然后录用，投稿没有模板要求，编辑态度比较随和，点赞！
fdfsg** 回复
2015-07-03 16:02:1310月28日投稿，11月18日自己发邮件询问审稿状态（因为投稿系统上一直显示“审回”状态，但是看不到审稿意见和结果），11月19日即由邮箱收到审稿意见，一个审稿人，感觉审稿人很认真，在文章上做了很多批注，虽然有些地方改的并不是很合适，但为了尽快发表，同时他改的也无伤大雅，因此基本上完全按照审稿人意见修改。11月21日上传修改稿，第二天就接收了，同时发来了版面费通知，中规中矩。总体来讲，效率高
yzxcc** 回复
2014-12-16 15:06:14投稿后初审很快，只要格式没有什么问题，就送外审，这里需要强调的是，推荐审稿人很重要（可以推荐两个），也就是说文章的快慢基本取决于审稿人。同班的也是同一时间投的这个期刊，外审一周就有消息了，不过一个是要退稿，一个是退修，认真修改后不知道怎么回事现在还在复审，二十多天了，还没消息，估计复审跟初审一样还是看审稿人；我的二十多天才有外审消息，但比较幸运，直接退修，提的都是些小问题，但是也不敢轻易，逐条回答，态度诚恳基本没问题。还有就是编辑真的是几乎是24小时工作啊，晚上23点多给的退修消息，修改了一天当天晚上2点发过去修改稿，然后早上6点就直接给消息录取。
xy520** 回复
2014-08-27 12:57:47论文投稿后处理速度很快，流程标准，充分体现了对作者的尊重！我周六投出，周日即被编辑接收，让我感到编辑十分敬业！审稿意见非常专业，这次论文投稿顺利通过初审、再次初审、二次初审三个阶段，进入外审后，一专家同意，一专家提出很多意见，意见有70%非常中肯，30%我个人觉得有些挑刺，总之，编辑综合意见是拒稿。
inco201** 回复
2014-01-28 15:26:20上个月12号投了一篇，20号给了评审意见，算得上中等幅度的修改，主要看重实验那一块，昨天已经提交了修改稿并就修改意见进行了回复，然后两次均用的打印稿邮寄，这点有点蛋疼。不知道为什么，审稿速度奇快，这点很欣赏，要不要痛快点是我愿意看到的。修改意见很详细，写满了一张纸，然后传真回来的，还花了三块钱传真接收费，这点也蛋疼。总之现在在等待结果。
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