中国烹饪杂志是什么级别？杂志刊期是多久？

中国烹饪杂志级别为部级期刊， 目前刊期为月刊。

中国烹饪杂志简介信息

中国烹饪杂志，出版地：北京,于1980年经新闻总署批准的正规刊物，本刊重视学术导向，坚持科学性、学术性、先进性、创新性,刊载内容涉及的栏目：、特别策划、论道、佳肴、环球食尚、专栏、编读往来等。

中国烹饪杂志创刊30年来始终立足于推进中国餐饮业的发展，引领“食尚文化”的风潮，受到了业内人士及读者的广泛关注和好评，行量最多、覆盖面最广的餐饮类期刊。

中国烹饪杂志特色：

<一>作者简介：第一作者的姓名(出生年-)，性别，出生地，职称，学位,主要研究方向等。

<二>文章采用一、（一）、1、（1）、①的层次结构。

<三>本刊崇尚学术创新，坚决抵制抄袭、剽窃、侵吞他人学术成果、一稿多投、重复发表等学术不端行为，并将在初审时和稿件刊登前进行学术不端行为检测，一旦发现有学术不端现象，将立即退稿。

<四>论文题目和各级标题应简洁、准确，20个字以内为宜；避免使用非公知、公用的缩略词及代号；不用“试论”“浅谈”等表谦词语；论文英文题目须与中文题目含义一致。

<五>正文前要有300字左右的中文摘要，3～6条中文关键词，中图分类号，与中文对应的英文题目、摘要和关键词，参考文献完整。