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向中国食品添加剂杂志投稿有什么要求?

来源:优发表网整理 2024-10-16 18:00:42 5324人看过

中国食品添加剂杂志投稿须知:

<一>第一作者简介:包括姓名、出生年、性别、籍贯、职称、研究方向、电话、E-mail等。

<二>论文为科研课题、项目成果的,需注明课题、项目名称,并在同括号内填写课题或项目编号,如为多项课题、项目成果应依次列卅,以分号分隔。

<三>来稿选题应把握已有研究进展,提出所需研究的科学问题和实践或政策意义,要有方法与理论等方面的创新性。

<四>参考文献:是对引文作者、作品、出处、版本等情况的说明,文中用序号标出,详细引文情况按顺序排列文尾。

<五>关键词:3-8个(关键词选定的基本原则:每个关键词都要与文章内容契合,概念不可太大,也不要过小,可从方便网上检索的角度考虑)。

中国食品添加剂杂志是一本工业类北大期刊, 创刊于1990年, 国内刊号11-3542/TS, 国际刊号1006-2513, 杂志获得过的荣誉有: 中国优秀期刊遴选数据库、中国期刊全文数据库(CJFD)、RCCSE学术期刊、中国科技期刊优秀期刊、北大图书馆收录期刊、等。

杂志近期文章一览表

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作者:吴志鸿; 宋雅玲; 申利群; 吴爱群; 平 2019年第06期

林蛙低聚肽的体外抗氧化与ACE抑制作用

作者:张江涛; 秦修远; 周明; 方磊; 张瑞雪; 谷瑞增; 刘文颖 2019年第06期

夏枯草水提物对黑腹果蝇寿命的影响

作者:朱想; 沈洁; 吕佳乐; 张驰骞; 张盼 2019年第06期

Maillard热反应制备鸡肉香味料技术研究

作者:卢文静; 肖朝耿; 张子睿; 谌迪; 唐宏刚; 孟祥河; 崔海辉; 刘雪峰; 张建成 2019年第06期

响应面法优化超声辅助提取桦剥管菌多糖及其抗氧化活性研究

作者:梁雪; 倪秀珍; 汉丽萍 2019年第06期

中国食品添加剂杂志,月刊,本刊重视学术导向,坚持科学性、学术性、先进性、创新性,刊载内容涉及的栏目:品牌展会、试验研究、开发应用等。于1990年经新闻总署批准的正规刊物。

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