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向中国乳品工业杂志投稿有什么要求?

来源:优发表网整理 2024-11-22 10:27:18 5381人看过

中国乳品工业杂志投稿须知:

<一>作者简介:编排格式:姓名(出生年-),性别(民族,汉族可省略),籍贯,学位,职称或职位,主要研究方向(联系电话,邮箱)。

<二>注释是对论文中特定名词或新名词的注解。注释可用页末注或篇末注中的一种。选择页末注的应在注释与正文之间加细线分隔,线的长度不应超过纸张的三分之一宽度。

<三>本刊严格审核所有收稿作品,作品皆需作者本人原创,如有抄袭等侵犯他人知识产权的或者内容侵犯他人名誉权、隐私权、人格权的,一经发现取消作者的投稿资格,由投稿者承担相应法律责任,本刊概不负责。

<四>标题序号按照“一”、“(一)”、“1”、“第一”或“首先”顺序排列,一般不用“①”号。根据文章具体内容,序号可适当减少,但不可反顺序使用。

<五>正文前应有200字左右中文摘要(说明文章的主要内容、研究目的、采用方法和主要结论等)。

中国乳品工业杂志是一本工业类北大期刊, 创刊于1973年, 国内刊号23-1177/TS, 国际刊号1001-2230, 杂志获得过的荣誉有: 百种重点期刊、Caj-cd规范获奖期刊、中国优秀期刊遴选数据库、中国期刊全文数据库(CJFD)、中科双效期刊、中国科技期刊优秀期刊、北大图书馆收录期刊、等。

杂志近期文章一览表

新疆伊犁地区乳品中发酵菌种的筛选及产酸性能研究

作者:张亚川; 蔡静静; 剡文莉; 王丽军; 倪永清 2019年第07期

不同进口白霉奶酪中优势霉菌分离鉴定及其凝乳酶酶学特性研究

作者:史海粟; 吴琛; 陶冬冰; 洛雪; 岳婷婷; 乌日娜; 武俊瑞; 岳喜庆 2019年第07期

低温储存条件对原料乳嗜冷菌及细菌多样性的影响

作者:雷鸣; 胡楠; 王远一飞; 张燕 2019年第07期

乳酸菌分离及在发酵羊乳中的应用

作者:崔梦君; 董蕴; 单春会; 蔡文超; 张振东; 郭壮 2019年第07期

降胆固醇乳酸菌的益生特性及其作用机理

作者:付永岩; 赵悦含; 超; 高达; 孙长豹; 姜瞻梅; 刘飞; 侯俊财 2019年第07期

中国乳品工业杂志,月刊,本刊重视学术导向,坚持科学性、学术性、先进性、创新性,刊载内容涉及的栏目:研究报告、专题论述、测定方法等。于1973年经新闻总署批准的正规刊物。

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