投稿《中国酿造》需要什么条件？
来源：优发表网整理 2025-05-20 11:51:05 20016人看过
《中国酿造》杂志是一本在工业研究领域具有一定影响力的学术期刊，由中国商业联合会主管、中国调味品协会;北京食品科学研究院主办的期刊，创刊于1982年，国际标准刊号 ISSN：0254-5071，国内统一刊号 CN：11-1818/TS。
《中国酿造》杂志投稿需要满足以下条件：
<一>前言应充分说明研究工作的背景、意义、本文拟解决的问题、采用的方法和手段,引出重要文献,全面评述相关研究工作,突出本工作的重要性和创新性,不要忽视国内同行的工作。
<二>基金项目：基金项目类别(项目编号)。本刊对基金资助项目，省(部)级以上重大攻关项目和开放实验室研究项目等优秀论文优先发表。
<三>论文作者不得再许可他人以任何形式使用，但论文作者本人可以在其后继的作品中引用（或翻译）该论文中部分内容或将其汇编在论文作者非期刊类的文集中。
<四>作者须按作图数据绘图。曲线一般经曲线拟合并尽可能“直线化”，如通过对数、倒数等转换，直线应根据回归方程绘图。
<五>注释一律采用当页脚注,每页单独编号,注释号码用阿拉伯数字①、②、③……等表示。
该杂志旨在推动工业理论与实践的创新与发展，为广大工业工作者、研究人员提供一个学术交流的平台，主要是探索工业规律，服务工业实践。通过发表高质量的工业研究成果，促进工业领域的学术交流与合作，为工业改革与发展提供理论支持和实践指导。
《中国酿造》学术信息
影响因子：1.15
发文量：6436
总被引次数：46357
中国酿造杂志学术成果
杂志学术成果
中国酿造杂志年度被引次数报告
2009
2010
2011
2012
2013
2014
2015
2016
2017
2018
2019
2020
2021
2022
本刊文章见刊的年份
2009
2008
2007
2006
2005
2004
2003
2002
2001
2000
在2009年的被引次数
59
261
229
231
175
124
47
45
39
25
被本刊自己引用的次数
25
98
73
58
51
30
8
7
10
4
被引次数的累积百分比
0.0434
0.2353
0.4037
0.5735
0.7022
0.7934
0.8279
0.861
0.8897
0.9081
本刊文章见刊的年份
2010
2009
2008
2007
2006
2005
2004
2003
2002
2001
在2010年的被引次数
43
453
623
219
208
175
141
46
53
43
被本刊自己引用的次数
22
123
138
44
44
42
35
12
10
7
被引次数的累积百分比
0.0196
0.2262
0.5103
0.6101
0.705
0.7848
0.8491
0.87
0.8942
0.9138
本刊文章见刊的年份
2011
2010
2009
2008
2007
2006
2005
2004
2003
2002
在2011年的被引次数
38
404
537
565
199
183
178
106
50
59
被本刊自己引用的次数
16
125
126
141
42
34
30
22
6
13
被引次数的累积百分比
0.015
0.1744
0.3862
0.6091
0.6876
0.7598
0.83
0.8718
0.8915
0.9148
本刊文章见刊的年份
2012
2011
2010
2009
2008
2007
2006
2005
2004
2003
在2012年的被引次数
48
365
523
567
458
177
182
114
89
40
被本刊自己引用的次数
17
129
114
117
89
29
34
15
14
6
被引次数的累积百分比
0.0175
0.1508
0.3417
0.5487
0.716
0.7806
0.847
0.8886
0.9211
0.9357
本刊文章见刊的年份
2013
2012
2011
2010
2009
2008
2007
2006
2005
2004
在2013年的被引次数
37
323
510
531
481
443
158
166
115
79
被本刊自己引用的次数
23
93
101
98
69
78
24
25
25
12
被引次数的累积百分比
0.0121
0.1179
0.285
0.4589
0.6164
0.7615
0.8133
0.8677
0.9053
0.9312
本刊文章见刊的年份
2014
2013
2012
2011
2010
2009
2008
2007
2006
2005
在2014年的被引次数
48
220
399
500
538
490
471
172
179
149
被本刊自己引用的次数
27
80
85
97
93
77
62
28
32
24
被引次数的累积百分比
0.0139
0.0775
0.1928
0.3373
0.4928
0.6344
0.7705
0.8202
0.872
0.915
本刊文章见刊的年份
2015
2014
2013
2012
2011
2010
2009
2008
2007
2006
在2015年的被引次数
89
323
392
441
526
537
473
405
160
149
被本刊自己引用的次数
68
124
112
100
130
93
102
77
31
30
被引次数的累积百分比
0.0226
0.1047
0.2043
0.3163
0.4499
0.5864
0.7066
0.8095
0.8501
0.888
本刊文章见刊的年份
2016
2015
2014
2013
2012
2011
2010
2009
2008
2007
在2016年的被引次数
98
356
447
377
406
428
451
404
376
102
被本刊自己引用的次数
58
178
121
107
96
93
75
61
55
15
被引次数的累积百分比
0.025
0.1159
0.23
0.3263
0.4299
0.5392
0.6543
0.7575
0.8535
0.8795
本刊文章见刊的年份
2017
2016
2015
2014
2013
2012
2011
2010
2009
2008
在2017年的被引次数
118
473
485
466
330
413
419
384
333
324
被本刊自己引用的次数
76
190
150
122
70
94
87
73
49
59
被引次数的累积百分比
0.0278
0.1394
0.2537
0.3636
0.4414
0.5388
0.6376
0.7281
0.8066
0.883
本刊文章见刊的年份
2018
2017
2016
2015
2014
2013
2012
2011
2010
2009
在2018年的被引次数
104
558
530
435
444
325
358
385
364
301
被本刊自己引用的次数
55
200
107
68
81
58
60
68
66
35
被引次数的累积百分比
0.0228
0.1452
0.2615
0.357
0.4544
0.5257
0.6042
0.6887
0.7685
0.8346
本刊文章见刊的年份
2019
2018
2017
2016
2015
2014
2013
2012
2011
2010
在2019年的被引次数
124
705
754
555
392
376
292
302
328
318
被本刊自己引用的次数
43
252
198
122
76
58
43
36
53
45
被引次数的累积百分比
0.0245
0.1637
0.3126
0.4222
0.4996
0.5739
0.6315
0.6912
0.7559
0.8187
本刊文章见刊的年份
2020
2019
2018
2017
2016
2015
2014
2013
2012
2011
在2020年的被引次数
113
753
872
687
512
347
349
230
257
295
被本刊自己引用的次数
27
229
232
158
110
51
55
42
44
60
被引次数的累积百分比
0.0208
0.1596
0.3203
0.4468
0.5412
0.6051
0.6694
0.7118
0.7592
0.8135
本刊文章见刊的年份
2021
2020
2019
2018
2017
2016
2015
2014
2013
2012
在2021年的被引次数
173
829
860
687
577
426
306
242
196
231
被本刊自己引用的次数
49
268
197
166
124
78
58
29
31
38
被引次数的累积百分比
0.0311
0.1802
0.3348
0.4584
0.5621
0.6387
0.6938
0.7373
0.7725
0.8141
本刊文章见刊的年份
2022
2021
2020
2019
2018
2017
2016
2015
2014
2013
在2022年的被引次数
154
931
990
764
597
493
342
263
188
169
被本刊自己引用的次数
53
261
235
145
125
93
61
35
24
17
被引次数的累积百分比
0.0261
0.1839
0.3518
0.4813
0.5825
0.666
0.724
0.7686
0.8005
0.8291
声明：以上内容来源于互联网公开资料，如有不准确之处，请联系我们进行修改。
