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首页 > 期刊 > 中国茶叶加工 > 梧州茶厂六堡散茶真菌分离与鉴定 【正文】

梧州茶厂六堡散茶真菌分离与鉴定

作者:周梦珍; 欧惠算; 邱瑞瑾; 龙志荣; 张灵枝 华南农业大学园艺学院; 广东广州510642; 广东省粤东技师学院; 广东汕头515041; 梧州市六堡茶研究院; 广西梧州543000; 梧州市茶产业发展办公室; 广西梧州543000

摘要:文章选取梧州茶厂4种六堡散茶,分离纯化后得到9种真菌。采用形态观察和真菌核糖体RNAITS区域序列同源性比对与系统发育分析的方法,将9种真菌鉴定为:菌核青霉(Penicillium sclerotiorum)、江西青霉(Penicillium jiangxiense)、阿姆斯特丹曲霉(Aspergillus amstelodami)、赤曲霉(Aspergillus ruber)、杂色曲霉变种(Aspergillus versicolor)、稻枝孢(Cladosporium oryzae)、Cladosporium asperulation、枝状枝孢(Cladosporium clculosporioides)、无花果假尾孢(Pseudocercospora fiei)。

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中国茶叶加工杂志

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