复合保鲜剂对月季切花保鲜效应的研究

作者:王磊 运城学院理科实验中心; 山西运城044000

摘要:月季位于世界四大切花之首,它的保鲜时间和观赏期较短,无法满足现代人的需求。因此为了解决这一问题,对月季切花做了复合保鲜剂保鲜效应的研究。本研究采用7因子3水平的正交设计,对硫酸钾、硫酸锌、硫酸铝、硫酸铜、硫酸锰、硼酸和苯甲酸钠7种无机盐不同浓度的组合做了18个处理液,另外再加一个蒸馏水作对照。结果表明:各保鲜液月季的花径变化率和鲜重变化率都呈先上升后下降的趋势,并分别在第3d、第4d和第5d达到最大值后,此后开始下降。各保鲜液不同程度提高月季的吸水量,延缓了月季花枝的失水量,从而有效延长瓶插花期。综合考虑以上指标变化趋势,处理10和12的保鲜效果较好。

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运城学院学报

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国际刊号:1008-8008

国内刊号:14-1316/G4

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