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新食品杂志是什么级别?杂志刊期是多久?

来源:优发表网整理 2024-11-21 18:52:16 319人看过

新食品杂志级别为省级期刊, 目前刊期为半月刊。

新食品杂志简介信息

《新食品》杂志,出版地:四川,于1999年正式创刊,本刊重视学术导向,坚持科学性、学术性、先进性、创新性,刊载内容涉及的栏目:关注、产业观察、面对面、葡萄酒评论家、酒商天下、播报、扫描、专题、特稿等。

《新食品》杂志是一本专注于新兴食品领域的期刊,致力于介绍和探讨最新的食品创新、食品科技和食品文化等方面的内容。该杂志涵盖了食品科学、食品工程、食品安全、营养健康、食品文化和市场趋势等多个领域。它旨在为食品行业相关的专业人士、学者和研究人员提供一个分享和交流最新科研成果和理念的平台。

该杂志介绍和探讨最新的食品创新技术和产品,如基因编辑食品、合成肉、植物基蛋白食品等。杂志将展示这些新兴食品领域的最新趋势和发展动态,促进食品行业的创新和发展。它深入研究和解析食品科学和技术,包括食品加工、营养成分分析、食品质量和安全控制等方面的内容。该杂志将介绍最新的食品科技研究成果,帮助读者了解行业中关键的科学原理和技术应用。它关注食品安全问题,报道最新的食品安全标准、检测方法和管理实践。该杂志将关注全球范围内的食品安全问题,并分享行业内的最佳实践,促进食品安全意识的提高和实际操作的改进。

此外,杂志介绍和讨论与食品相关的营养健康问题,包括膳食指导、功能性食品、营养评估等方面的内容。它将分享最新的营养健康研究成果,帮助人们理解和实践科学的饮食习惯,促进健康生活方式的形成。杂志还探索不同地区和文化中的食品传统和风俗习惯,报道食品与文化之间的关联和影响。该杂志将介绍各种食品文化的研究成果,帮助人们更好地理解和尊重不同的食品文化,促进跨文化交流和交融。

新食品杂志特色:

<一>来稿或其主要内容必须未在任何其他公开出版物发表过,不存在任何违反学术规范情形,不存在知识产权争议。中文以外的其他语言的翻译稿需同时提交附原文,并附作者或出版者的翻译书面授权许可,文责自负。

<二>稿件应论点明确,论据充分,论证严谨,层次清晰,文字精练,数据准确,具有一定的先进性和实用性。

<三>相应的参考文献表中,各篇文献先按文种依中文、外文的顺序分列,后按作者姓名 (采用汉语拼音字顺法) 依次编排。

<四>题名:简明确切,并能反映本文的特定内容,不宜过长,约20字,不得使用化学式、公式,除公知公用者外,不用缩写符号和代号。

<五>一般三至四级标题为宜,不超过五级。正文字号字体均为五号宋体,行间距为固定值20磅。一级标题应加黑居中。

<六>注释要完整规范,至少包括作者(编者)、译者、文献题目、出版单位、出版时间(及杂志出版期号)、所引内容页码等信息;外文注释从其原有体例;引文出自互联网的,请注明题名、详细网址及访问时间。

<七>作者简介在稿件首页页脚:姓名、工作单位全称及职务(职称)、所在地(省、自治区、直辖市及其下辖的市、县)的地名、联系电话(可放入稿件末尾)、邮政编码。

<八>摘要和关键词所有论文均要求有中文摘要和关键词,摘要用第三人称撰写,分目的、方法、结果及结论四部分,完整概括文章的实质性内容,以150字左右为宜,关键词一般3~6个。

<九>论文如果是基金项目、国家、省部级教育教学科研立项课题成果,国家社科基金项目或上述立项的成果,需在文章标题右上角插入脚注,并在脚注中注明项目名称及编号(若文章无此项可省略)。

<十>来稿一律使用法定计量单位,表达量值时,在公式、图表及文字叙述中,一律使用单位的国际符号,不得采用废除单位,字母分清正斜体。

《新食品》杂志,出版地:四川,于1999年正式创刊,本刊重视学术导向,坚持科学性、学术性、先进性、创新性,刊载内容涉及的栏目:关注、产业观察、面对面、葡萄酒评论家、酒商天下、播报、扫描、专题、特稿等。

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