现代食品科技杂志是什么级别？杂志刊期是多久？

现代食品科技杂志级别为北大期刊， 目前刊期为月刊。

现代食品科技杂志简介信息

现代食品科技杂志，月刊，本刊重视学术导向，坚持科学性、学术性、先进性、创新性,刊载内容涉及的栏目：基础研究、工艺技术、食品安全与检测等。于1985年经新闻总署批准的正规刊物。

现代食品科技杂志主要栏目：基础研究、工艺技术、食品安全与检测、专题与论述、教学探索、专题与论述。

现代食品科技杂志特色：

<一>摘要文字量50～300字。试验研究和专题研究类论文，应写成报道性摘要。

<二>获得基金项目资助的文章注明基金项目名称和编号。

<三>来稿应是未曾公开发表的原创性稿件。

<四>论文题目不超过20个字，必要时可加副标题。题目要能概括文章主旨，且须简明、具体、确切。

<五>参考文献：将参考文献按正文中出现的先后顺序排列编号，并用数字加方括号标注并集中排列在注释后。