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糖生物工程与大健康产业

作者:杜昱光 中国科学院过程工程研究所生化工程国家重点实验室

摘要:大健康产业已成为带动整体国民经济发展的巨大动力。提出“实施健康中国战略”,指出“人民健康是民族昌盛和国家富强的重要标志”,“健康中国”已正式写入国家“十三五”规划。糖科学与糖生物工程是大健康产业的重要支柱之一。

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