食品与机械杂志的期刊影响因子是多少？

食品与机械杂志的影响因子为1.15。

名词解释：影响因子指的是某一期刊的文章在特定年份或时期被引用的频率，是衡量学术期刊影响力的一个重要指标，它的计算方式为某期刊前两年发表的论文在该报告年份（JCR year）中被引用总次数除以该期刊在这两年内发表的论文总数。 当然，影响因子只是衡量期刊影响力的一个指标，它不是唯一，如果过分依赖影响因子肯定是不理智的，还是需要根据自身情况，找到适合自己专业的期刊，如果期刊选择错误，文章再优秀也是没用的。

食品与机械杂志创刊于1985年， 由长沙理工大学;湘潭市食品机械总厂主办， 湖南出版， 邮发代号为42-83， 国内刊号为43-1183/TS。本刊重视学术导向，坚持科学性、学术性、先进性、创新性，刊载栏目有： 前沿观点、基础研究、安全与检测、机械与控制、包装与设计、贮运与保鲜、提取与活性、信息窗、开发应用、研究进展、信息窗_食品包装设计优秀作品选登、等。

食品与机械杂志影响因子及总被引频次分析