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食品与发酵科技杂志网上订阅价格是多少?

来源:优发表网整理 2024-11-21 18:37:17 6054人看过

食品与发酵科技杂志全年定价:278.40元 立即订阅

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杂志往期文章摘录

微波技术辅助提取蓝莓枝干黄酮工艺优化研究

作者:张燕; 陈艳; 姜玮; 刘静波 2019年第01期

传统风干牦牛肉加工过程中新鲜度的变化

作者:宋艳艳; 马纪兵; 王惠惠; 崔文斌; 刘小波; 张丽; 余群力; 魏晋梅; 郭兆斌 2019年第01期

沙棘叶多肽制备工艺研究

作者:左蕾蕾; 焦婷; 邹丽霞; 孟晓; 康晋梅 2019年第01期

蜂胶、蜂蜡复合涂膜剂对圣女果的保鲜研究

作者:刘小霞; 安学明; 李彦虎; 牛耀星; 贠建民 2019年第01期

离心除菌工艺对常温白奶风味的影响

作者:徐诗涵; 段雪梅; 李启明 2019年第01期

食品与发酵科技杂志是由四川省经济和信息化委员会主管,四川省食品发酵工业研究设计院主办,出版地:四川,邮发代号:62-247,于1973年经新闻总署批准的正规刊物,国内刊号:51-1713/TS。本刊重视学术导向,坚持科学性、学术性、先进性、创新性,刊载内容涉及的栏目:应用研究、综述、分析与检测、专业教学与实践。

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