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投稿《食品与发酵工业》需要什么条件?

来源:优发表网整理 2025-07-16 16:41:28 21875人看过

《食品与发酵工业》杂志是一本在工业研究领域具有一定影响力的学术期刊,由中国轻工业联合会主管、中国食品发酵工业研究院有限公司;全国食品与发酵工业信息中心主办的期刊,创刊于1970年,国际标准刊号 ISSN:0253-990X,国内统一刊号 CN:11-1802/TS。

《食品与发酵工业》杂志投稿需要满足以下条件:

<一>关键词3-8个,尽量采用标准主题词,若主题词表中无该关键词的可使用自由词。

<二>作者简介列于文末的六角括号(“〔〕”)内,其内容包括,作者姓名、工作单位、职务与职称、学历或学位、主要学术兼职,主要研究领域等。

<三>自投稿之日起3个月内如未接到采用通知,作者可自行处理,来稿一律不退,请作者自留底稿。

<四>文题应恰当,简明地反映文章的主题,尽量不用外文缩略语,一般不设副题,中文题名不超过20个汉字,英文题名应与中文题名含义一致,一般不超过10个实词,通栏居中书写。

<五>参考文献著录采用数字加方括号编序集中列于文后,其著录格式如下:序号、主要作者、文献及载体、出版项(出版者、出版年月)。

该杂志旨在推动工业理论与实践的创新与发展,为广大工业工作者、研究人员提供一个学术交流的平台,主要是探索工业规律,服务工业实践。通过发表高质量的工业研究成果,促进工业领域的学术交流与合作,为工业改革与发展提供理论支持和实践指导。

《食品与发酵工业》学术信息

影响因子:1.45

总被引次数:79959

食品与发酵工业杂志学术成果
Created with Highcharts 4.2.6被引次数发文量被引次数发文量2014年2015年2016年2017年2018年2019年2020年2021年2022年2023年2024年02k4k6k8k0500100015002000

杂志学术成果

食品与发酵工业杂志年度被引次数报告

2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022

本刊文章见刊的年份

2009 2008 2007 2006 2005 2004 2003 2002 2001 2000

在2009年的被引次数

20 255 409 444 540 444 360 258 259 145

被本刊自己引用的次数

6 42 33 36 25 20 27 13 9 5

被引次数的累积百分比

0.0055 0.0752 0.1871 0.3086 0.4564 0.5778 0.6763 0.7469 0.8178 0.8575

本刊文章见刊的年份

2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004 2003 2002 2001

在2010年的被引次数

29 241 407 447 526 533 509 322 268 209

被本刊自己引用的次数

5 47 44 37 35 17 33 16 9 6

被引次数的累积百分比

0.0069 0.0643 0.1613 0.2678 0.3931 0.5201 0.6414 0.7181 0.782 0.8318

本刊文章见刊的年份

2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004 2003 2002

在2011年的被引次数

26 247 476 496 457 437 488 425 294 237

被本刊自己引用的次数

7 34 58 51 29 23 16 19 18 7

被引次数的累积百分比

0.0059 0.0619 0.1699 0.2824 0.386 0.4851 0.5958 0.6922 0.7589 0.8127

本刊文章见刊的年份

2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004 2003

在2012年的被引次数

30 269 447 451 514 452 477 425 422 254

被本刊自己引用的次数

10 36 31 27 37 24 14 21 26 9

被引次数的累积百分比

0.0064 0.0636 0.1587 0.2546 0.3639 0.46 0.5615 0.6519 0.7416 0.7956

本刊文章见刊的年份

2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004

在2013年的被引次数

32 262 457 439 414 420 382 448 372 310

被本刊自己引用的次数

7 45 45 22 21 26 18 22 13 10

被引次数的累积百分比

0.0069 0.0637 0.1628 0.258 0.3477 0.4388 0.5216 0.6187 0.6993 0.7665

本刊文章见刊的年份

2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005

在2014年的被引次数

38 308 438 440 376 370 364 383 353 356

被本刊自己引用的次数

14 46 63 38 25 23 15 24 14 14

被引次数的累积百分比

0.0082 0.0743 0.1683 0.2627 0.3434 0.4228 0.501 0.5832 0.6589 0.7354

本刊文章见刊的年份

2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006

在2015年的被引次数

58 337 462 411 435 403 344 342 314 310

被本刊自己引用的次数

8 52 46 39 39 24 23 19 15 15

被引次数的累积百分比

0.0119 0.0813 0.1765 0.2611 0.3507 0.4337 0.5045 0.575 0.6396 0.7035

本刊文章见刊的年份

2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007

在2016年的被引次数

74 362 480 465 359 411 330 302 336 297

被本刊自己引用的次数

3 41 41 38 25 27 24 12 18 14

被引次数的累积百分比

0.015 0.0882 0.1854 0.2794 0.3521 0.4352 0.502 0.5631 0.6311 0.6912

本刊文章见刊的年份

2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008

在2017年的被引次数

62 518 539 424 461 333 348 347 272 278

被本刊自己引用的次数

7 77 57 39 32 20 34 14 17 12

被引次数的累积百分比

0.0119 0.1113 0.2147 0.296 0.3844 0.4483 0.5151 0.5816 0.6338 0.6871

本刊文章见刊的年份

2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009

在2018年的被引次数

129 509 783 624 482 445 320 333 312 250

被本刊自己引用的次数

7 77 92 44 41 53 27 25 18 22

被引次数的累积百分比

0.0222 0.1097 0.2444 0.3517 0.4346 0.5112 0.5662 0.6235 0.6772 0.7202

本刊文章见刊的年份

2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010

在2019年的被引次数

368 740 809 830 596 465 390 295 301 274

被本刊自己引用的次数

104 175 180 170 74 59 45 40 44 31

被引次数的累积百分比

0.0545 0.1642 0.284 0.407 0.4953 0.5642 0.622 0.6657 0.7103 0.7509

本刊文章见刊的年份

2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011

在2020年的被引次数

473 1598 912 741 761 577 382 348 272 261

被本刊自己引用的次数

85 382 181 118 127 72 45 44 36 31

被引次数的累积百分比

0.0598 0.2616 0.3768 0.4704 0.5666 0.6395 0.6877 0.7317 0.766 0.799

本刊文章见刊的年份

2021 2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012

在2021年的被引次数

616 2060 1799 751 626 651 457 292 297 250

被本刊自己引用的次数

73 384 285 110 70 70 52 38 26 26

被引次数的累积百分比

0.066 0.2867 0.4794 0.5598 0.6269 0.6966 0.7456 0.7769 0.8087 0.8355

本刊文章见刊的年份

2022 2021 2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013

在2022年的被引次数

701 2222 2331 1654 664 584 528 366 251 224

被本刊自己引用的次数

90 310 310 191 72 65 61 26 26 21

被引次数的累积百分比

0.0643 0.268 0.4817 0.6334 0.6942 0.7478 0.7962 0.8297 0.8528 0.8733

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食品与发酵工业杂志,半月刊,本刊重视学术导向,坚持科学性、学术性、先进性、创新性,刊载内容涉及的栏目:研究报告、生产与科研经验、综述与专题评论等。于1970年经新闻总署批准的正规刊物。

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