哪里可以订阅食品科学杂志？
来源：优发表网整理 2024-10-16 17:57:32 45435人看过
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食品科学杂志往期文章摘录
干燥方式对油茶籽油中美拉德反应产物及其抗氧化性的影响
作者：杨楠; 罗凡; 费学谦; 钟海雁 2019年第23期湿热协同海藻酸钠处理对普通玉米淀粉物化性质的影响
作者：王雨生; 梅轩玮; 陈海华; 陈建刚 2019年第23期不同巴氏杀菌条件下的牛源乳铁蛋白对IEC-6细胞增殖的影响
作者：席恩泽; 赵晓; 崔东影; 盛雪; 李梦寒; 许晓曦 2019年第23期不同温度发酵无乳糖酸奶与普通酸奶差异性比较
作者：贾凌云; 胡志和; 薛璐; 鲁丁强; 赵旭飞; 程凯丽; 杨向丽 2019年第23期魔芋胶对蓝莓凝胶体系3D打印特性的影响
作者：王浩; 谭畅; 陈静; 徐家鑫; 李冬男; 孟宪军 2019年第23期