投稿《食品科技》杂志对专业有无要求？
来源：优发表网整理 2025-05-20 11:51:30 49390人看过
《食品科技》杂志对投稿者的专业通常有一定的要求，但并非绝对严格限制。
不同杂志可能会根据不同的栏目设置或特定的主题需求，对投稿者的专业要求有所放宽或调整。具体情况可以联系杂志社或咨询在线客服。
关于投稿《食品科技》杂志的专业要求，可以从以下几个方面进行参考：
1. 专业背景要求：如果专业不属于工业领域，但研究内容与工业相关，也可以尝试投稿。但需确保研究内容符合期刊的定位和读者需求。
2.稿件质量要求：文章的研究主题必须围绕《食品科技》杂志的主要栏目展开。
3.语言表达：文章需用规范的学术语言撰写，逻辑清晰，表达准确，避免因语言问题影响审稿人的判断。
4. 突出创新性：在投稿时，强调论文的创新性和对所在领域的贡献，即使专业背景不完全匹配，但独特的视角和重要的发现也可能吸引期刊的兴趣。
5. 多次尝试：如果一次投稿未被接受，不要气馁，可以尝试其他合适的期刊。同时，根据审稿人的意见对论文进行修改和完善，提高后续投稿的成功率。
总体而言，期刊对投稿者的专业背景要求并不绝对，关键在于论文的质量、创新性和与期刊主题的契合度。
《食品科技》杂志于1975年经新闻总署批准出版的正规刊物，由北京粮食集团有限责任公司主管，北京市粮食科学研究院有限公司主办，国际刊号：1005-9989，国内刊号：11-3511/TS。
该杂志重视学术导向，坚持科学性、学术性、先进性、创新性 ，刊载内容涉及的栏目：生物工程篇、食品开发篇、肉类研究篇、粮食与油脂篇、提取物与应用篇、添加剂与调味品篇、食品安全与检测篇、广告书评等。
《食品科技》杂志以“探索工业规律，传播工业思想，推动工业改革与发展”为宗旨，致力于成为工业领域的学术交流平台。它主要关注工业理论与实践的前沿问题，旨在通过发表高质量的学术论文，促进工业学科的建设与发展，为工业工作者和研究者提供理论支持和实践指导。
该杂志被多个重要的数据库和机构所收录，如：北大期刊(中国人文社会科学期刊)、统计源期刊(中国科技论文优秀期刊)、知网收录(中)、维普收录(中)、万方收录(中)、CA 化学文摘(美)、国家图书馆馆藏、上海图书馆馆藏等，这体现了其学术影响力和价值。期刊的发行范围广泛，不仅在国内工业领域具有重要地位，还在国际上享有一定的声誉。
《食品科技》多次获得各类奖项，包括：Caj-cd规范获奖期刊、中国优秀期刊遴选数据库、中国期刊全文数据库（CJFD）、中国学术期刊（光盘版）全文收录期刊、RCCSE学术期刊、中国科技期刊优秀期刊、北大图书馆收录期刊等，在工业界具有较高的知名度和影响力。
该杂志的影响因子：1.05，这表明该杂志在工业领域的影响力和学术价值得到了进一步提升，其发文量达到567篇。而总被引次数高达6648次，这些数据综合来看，不仅印证了《食品科技》杂志在工业学术领域的权威性和重要性，也展现了其在推动工业学科发展和工业实践创新方面所发挥的积极作用。
以下是《食品科技》杂志相关数据：
食品科技杂志学术成果
杂志学术成果
食品科技杂志影响因子
杂志影响因子
食品科技杂志年度被引次数报告
2009
2010
2011
2012
2013
2014
2015
2016
2017
2018
2019
2020
2021
2022
本刊文章见刊的年份
2009
2008
2007
2006
2005
2004
2003
2002
2001
2000
在2009年的被引次数
32
446
751
589
307
290
245
275
106
140
被本刊自己引用的次数
1
48
65
43
24
18
19
22
9
12
被引次数的累积百分比
0.0096
0.1436
0.3693
0.5463
0.6385
0.7257
0.7993
0.8819
0.9138
0.9558
本刊文章见刊的年份
2010
2009
2008
2007
2006
2005
2004
2003
2002
2001
在2010年的被引次数
44
359
676
821
597
313
298
274
240
87
被本刊自己引用的次数
4
40
72
63
57
21
23
14
11
3
被引次数的累积百分比
0.011
0.1011
0.2707
0.4767
0.6264
0.705
0.7797
0.8485
0.9087
0.9305
本刊文章见刊的年份
2011
2010
2009
2008
2007
2006
2005
2004
2003
2002
在2011年的被引次数
54
381
602
658
698
566
267
251
279
218
被本刊自己引用的次数
1
37
47
50
40
38
17
16
11
10
被引次数的累积百分比
0.0125
0.1008
0.2402
0.3926
0.5543
0.6854
0.7473
0.8054
0.87
0.9205
本刊文章见刊的年份
2012
2011
2010
2009
2008
2007
2006
2005
2004
2003
在2012年的被引次数
64
381
615
525
654
752
553
248
252
223
被本刊自己引用的次数
8
37
32
26
41
27
30
13
14
10
被引次数的累积百分比
0.0134
0.0931
0.2219
0.3317
0.4686
0.626
0.7417
0.7936
0.8464
0.8931
本刊文章见刊的年份
2013
2012
2011
2010
2009
2008
2007
2006
2005
2004
在2013年的被引次数
58
410
550
637
551
596
618
490
213
199
被本刊自己引用的次数
11
57
44
46
39
41
46
32
9
12
被引次数的累积百分比
0.0117
0.0942
0.2049
0.3331
0.444
0.564
0.6884
0.787
0.8299
0.87
本刊文章见刊的年份
2014
2013
2012
2011
2010
2009
2008
2007
2006
2005
在2014年的被引次数
70
449
574
550
575
531
509
549
399
198
被本刊自己引用的次数
7
56
52
38
45
24
27
23
19
8
被引次数的累积百分比
0.0136
0.1007
0.212
0.3187
0.4302
0.5332
0.6319
0.7384
0.8157
0.8542
本刊文章见刊的年份
2015
2014
2013
2012
2011
2010
2009
2008
2007
2006
在2015年的被引次数
78
406
543
568
529
539
458
505
481
383
被本刊自己引用的次数
9
59
39
38
45
30
30
19
29
21
被引次数的累积百分比
0.0146
0.0905
0.192
0.2981
0.397
0.4978
0.5834
0.6778
0.7677
0.8393
本刊文章见刊的年份
2016
2015
2014
2013
2012
2011
2010
2009
2008
2007
在2016年的被引次数
58
441
550
566
557
532
500
450
456
471
被本刊自己引用的次数
5
49
30
42
25
24
24
19
13
26
被引次数的累积百分比
0.0103
0.0886
0.1862
0.2867
0.3856
0.48
0.5688
0.6487
0.7296
0.8132
本刊文章见刊的年份
2017
2016
2015
2014
2013
2012
2011
2010
2009
2008
在2017年的被引次数
66
408
589
533
542
544
446
464
415
422
被本刊自己引用的次数
4
52
39
19
24
33
29
21
21
15
被引次数的累积百分比
0.0113
0.0814
0.1825
0.2739
0.367
0.4604
0.5369
0.6165
0.6878
0.7602
本刊文章见刊的年份
2018
2017
2016
2015
2014
2013
2012
2011
2010
2009
在2018年的被引次数
71
485
576
623
596
523
472
389
475
382
被本刊自己引用的次数
8
26
43
36
27
29
21
22
16
15
被引次数的累积百分比
0.0115
0.0901
0.1835
0.2845
0.3812
0.466
0.5425
0.6055
0.6826
0.7445
本刊文章见刊的年份
2019
2018
2017
2016
2015
2014
2013
2012
2011
2010
在2019年的被引次数
104
718
712
597
595
501
472
414
360
396
被本刊自己引用的次数
11
60
42
39
40
27
27
17
17
17
被引次数的累积百分比
0.0159
0.1254
0.2341
0.3252
0.416
0.4924
0.5645
0.6277
0.6826
0.743
本刊文章见刊的年份
2020
2019
2018
2017
2016
2015
2014
2013
2012
2011
在2020年的被引次数
94
693
932
690
582
539
448
400
401
329
被本刊自己引用的次数
12
71
62
42
30
30
17
19
12
17
被引次数的累积百分比
0.0139
0.1163
0.2541
0.356
0.4421
0.5217
0.5879
0.6471
0.7063
0.755
本刊文章见刊的年份
2021
2020
2019
2018
2017
2016
2015
2014
2013
2012
在2021年的被引次数
153
755
1029
762
584
481
434
342
352
302
被本刊自己引用的次数
24
70
73
38
23
25
16
12
14
5
被引次数的累积百分比
0.0226
0.1341
0.286
0.3985
0.4847
0.5557
0.6198
0.6703
0.7223
0.7669
本刊文章见刊的年份
2022
2021
2020
2019
2018
2017
2016
2015
2014
2013
在2022年的被引次数
89
779
1012
856
585
467
384
344
318
277
被本刊自己引用的次数
11
50
41
26
25
29
16
9
13
6
被引次数的累积百分比
0.0134
0.1306
0.2828
0.4116
0.4995
0.5698
0.6276
0.6793
0.7271
0.7688
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