食品科技杂志是什么级别？杂志刊期是多久？

食品科技杂志级别为北大期刊， 目前刊期为月刊。

食品科技杂志简介信息

《食品科技》创刊以来，本刊坚持“传播新理念，交流新经验，于1975年创办，面向全国发行的工业类学术期刊。《食品科技》杂志以其丰富的内容，融学术性与技术性为一体的特点，获得了广大学者的喜爱。

食品科技杂志特色：

<一>摘要只需简明、准确地概述论文内容即可，不要增加注释和评价性文字，以150-200字为宜。

<二>署名作者以3个为宜，不得超过4位，次序按贡献大小排列。

<三>本刊要求研究论文内容必须具有学术价值，即理论性论文要有一定的理论创见，应用性论文要有突出的应用成效，综述、评论、短篇和个案应能反映当前学术活动的新动态和先进水平。

<四>题目内不应列入非公知公用的符号、代号以及数学公式等。

<五>同一文献再次引证时只需标注责任者、题名、页码，出版信息可以省略。