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四川烹饪杂志是什么级别?杂志刊期是多久?

来源:优发表网整理 2024-11-22 10:25:51 3466人看过

四川烹饪杂志级别为省级期刊, 目前刊期为月刊。

四川烹饪杂志简介信息

四川烹饪杂志,月刊,本刊重视学术导向,坚持科学性、学术性、先进性、创新性,刊载内容涉及的栏目:食苑杂谭、烹饪史话、厨师的故事等。于1983年经新闻总署批准的正规刊物。

四川烹饪杂志自创刊以来,以其清新的面目、浓郁的乡情乡味和图文并茂、雅俗共赏的大众化特色,在烹饪界和千万爱好者中赢得了普遍赞誉。

四川烹饪杂志特色:

<一>关键词是反映论文主题概念的词或词组,为了便于检索,一般应选取稿件中的关键性词组,数量要适中,3~8个。

<二>注明所有作者的详细地址、联系方式及E-mail。

<三>来稿要求论点明确、论据可靠、文字精炼、图表清晰、行文通顺、体例规范,内容注意保守国家机密。

<四>中文标题力求简明、醒目,能准确反映出文章的主题,一般不超过20个汉字,必要时可加副标题,不用非公知公认的缩写或符号,尽量避免用英文缩写。

<五>参考文献是论文中引用的观点、数据和材料等内容的出处,用带方括号的数字(如[1])按顺序编码标明,并与文末编码对应。

四川烹饪杂志,月刊,本刊重视学术导向,坚持科学性、学术性、先进性、创新性,刊载内容涉及的栏目:食苑杂谭、烹饪史话、厨师的故事等。于1983年经新闻总署批准的正规刊物。

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