《International Journal Of Gastronomy And Food Science》杂志的收稿范围和要求是什么？
来源：优发表网整理 2024-09-18 11:11:39 3843人看过
《International Journal Of Gastronomy And Food Science》杂志收稿范围涵盖农林科学全领域，此刊是该细分领域中属于非常不错的SCI期刊，在行业细分领域中学术影响力较大，专业度认可很高，所以对原创文章要求创新性较高，如果您的文章质量很高，可以尝试。
平均审稿速度 ，影响因子指数3.2。
该期刊近期没有被列入国际期刊预警名单，广大学者值得一试。
具体收稿要求需联系杂志社或者咨询本站客服，在线客服团队会及时为您答疑解惑，提供针对性的建议和解决方案。
出版商联系方式：RADARWEG 29, AMSTERDAM, NETHERLANDS, 1043 NX
其他数据
| 是否OA开放访问： |
h-index： |
年文章数： |
| 未开放 |
-- |
192 |
| Gold OA文章占比： |
2021-2022最新影响因子（数据来源于搜索引擎）: |
开源占比（OA被引用占比）： |
| 20.27% |
3.2 |
0.11...
|
| 研究类文章占比：文章 ÷（文章 + 综述） |
期刊收录： |
中科院《国际期刊预警名单（试行）》名单： |
| 99.48% |
SCIE |
否 |
历年IF值(影响因子)：
历年引文指标和发文量：
历年中科院JCR大类分区数据：
历年自引数据：
发文统计
2023-2024国家/地区发文量统计：
| 国家/地区 |
数量 |
| Spain |
33 |
| England |
27 |
| Denmark |
22 |
| Turkey |
15 |
| Brazil |
13 |
| Italy |
13 |
| Mexico |
8 |
| Sweden |
8 |
| France |
7 |
| Japan |
7 |
2023-2024机构发文量统计：
| 机构 |
数量 |
| UNIVERSITY OF OXFORD |
22 |
| UNIVERSITY OF COPENHAGEN |
17 |
| KITCHEN THEORY |
9 |
| MONDRAGON UNIBERTSITATEA |
7 |
| INRAE |
4 |
| UNIVERSIDAD DE CADIZ |
4 |
| UNIVERSIDAD DE CORDOBA |
4 |
| UNIVERSITY OF SOUTHERN DENMARK |
4 |
| INSTITUTO POLITECNICO NACIONAL -... |
3 |
| KRISTIANSTAD UNIVERSITY |
3 |
近年引用统计：
| 期刊名称 |
数量 |
| FOOD QUAL PREFER |
92 |
| APPETITE |
63 |
| INT J GASTRON FOOD S |
54 |
| MEAT SCI |
53 |
| FOOD CHEM |
49 |
| FOOD RES INT |
40 |
| J AGR FOOD CHEM |
30 |
| J FOOD ENG |
25 |
| LWT-FOOD SCI TECHNOL |
25 |
| J FOOD SCI |
22 |
近年被引用统计：
| 期刊名称 |
数量 |
| INT J GASTRON FOOD S |
54 |
| FOOD QUAL PREFER |
19 |
| FOOD RES INT |
15 |
| FOODS |
10 |
| MULTISENS RES |
8 |
| INT J FOOD SCI TECH |
7 |
| MEAT SCI |
7 |
| TRENDS FOOD SCI TECH |
7 |
| FOOD CHEM |
6 |
| LWT-FOOD SCI TECHNOL |
6 |
近年文章引用统计：
| 文章名称 |
数量 |
| Physiochemical changes in sous-v... |
12 |
| Factors determining neophobia an... |
11 |
| World cuisine of seaweeds: Scien... |
10 |
| The role of typeface curvilinear... |
9 |
| A smooth wine? Haptic influences... |
9 |
| Stability of low-fat oil in wate... |
7 |
| From expert knowledge and sensor... |
7 |
| Characterization of taste and mi... |
6 |
| Making sustainable foods (such a... |
6 |
| Why is piquant/spicy food so pop... |
6 |
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