《Trends In Food Science & Technology》杂志目前处于几区？

《Trends In Food Science & Technology》杂志在中科院分区中的情况如下：大类学科：农林科学， 分区：1区； 小类学科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY食品科技， 分区：1区。

中科院分区决定了SCI期刊在学术界的地位和影响力，对科研人员和学术机构具有重要的参考价值，具体如下：

对SCI期刊的评价：中科院分区通过将SCI期刊按照3年平均影响因子划分为不同的等级，为科研人员和学术机构提供了一个评估SCI期刊学术影响力的重要依据。分区越高，说明该期刊在学科内的学术影响力越大，发表的文章质量越高。

对科研人员的成果评估：科研人员发表的论文所在的中科院分区，可以作为评估其研究成果质量的一个指标。

对科研资源的分配：中科院分区在科研资源分配方面也起到重要作用。科研机构在制定科研政策、分配科研资源时，会参考中科院分区。

对科研人员投稿的指导：中科院分区为科研人员选择投稿期刊提供了参考。科研人员在选择投稿期刊时，会参考中科院分区，以提高论文被接受的可能性，并增加研究成果的影响力。

《Trends In Food Science & Technology》杂志是一本专注于食品科技领域的国际期刊，由Elsevier Ltd 出版，创刊于1990年，出版周期为Irregular。

《食品科学与技术趋势》是首屈一指的国际同行评审期刊之一，发表当前技术、食品科学和人类营养方面的重要评论和评论。它的作用是填补专业主要期刊和一般贸易杂志之间的空白，以可读、科学严谨的方式关注最有前景的新研究发展及其当前和潜在的食品行业应用。

主题包括新的或新颖的原材料，包括生物活性化合物、成分和技术；分子、微观和宏观结构；食品工程的新发展；在线控制的快速技术；新型加工和包装技术；先进的生物技术和纳米科学的发展和在食品研究中的应用；质量保证方法和组学技术的应用；食品中生物和非生物危害的风险评估；食物过敏和不耐受；食物功能以及饮食与疾病的关系；以及消费者对食品和风险评估的态度。

期刊包括精选的评论、评论、会议报告和书评，以及即将举行的会议、课程和展览的日历。它不发表研究论文。

《Trends In Food Science & Technology》杂志学术影响力具体如下：

在学术影响力方面，IF影响因子为15.1，显示出其在食品科技学领域的学术影响力和认可度。

JCR分区：Q1

按JIF指标学科分区，在学科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY中为Q1，排名：2 / 173，百分位：99.1%；

按JCI指标学科分区，在学科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY中为Q1，排名：2 / 173，百分位：99.13%；

《Trends In Food Science & Technology》杂志的审稿周期预计为：平均审稿速度 约1.0个月 ，投稿需满足English撰写，期刊注重原创性与学术严谨性，明确拒绝抄袭或一稿多投，Gold OA占比：15.91%，这使得更多的研究人员能够免费获取和引用这些高质量的研究成果。

该杂志其他关键数据：

CiteScore分区（数据版本：2024年最新版）：32.5，进一步证明了其学术贡献和影响力。

H指数：162，年发文量：307篇

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