《Food Chemistry》杂志的收稿范围和要求是什么？
来源：优发表网整理 2024-09-18 10:47:02 9427人看过
《Food Chemistry》杂志收稿范围涵盖农林科学全领域，此刊是该细分领域中属于非常不错的SCI期刊，在行业细分领域中学术影响力较大，专业度认可很高，所以对原创文章要求创新性较高，如果您的文章质量很高，可以尝试。
平均审稿速度 约5.3个月 ，影响因子指数8.5。
该期刊近期没有被列入国际期刊预警名单，广大学者值得一试。
具体收稿要求需联系杂志社或者咨询本站客服，在线客服团队会及时为您答疑解惑，提供针对性的建议和解决方案。
出版商联系方式：ELSEVIER SCI LTD, THE BOULEVARD, LANGFORD LANE, KIDLINGTON, OXFORD, ENGLAND, OXON, OX5 1GB
其他数据
| 是否OA开放访问： |
h-index： |
年文章数： |
| 未开放 |
221 |
2572 |
| Gold OA文章占比： |
2021-2022最新影响因子（数据来源于搜索引擎）: |
开源占比（OA被引用占比）： |
| 11.71% |
8.5 |
0.05...
|
| 研究类文章占比：文章 ÷（文章 + 综述） |
期刊收录： |
中科院《国际期刊预警名单（试行）》名单： |
| 94.52% |
SCIE |
否 |
历年IF值(影响因子)：
历年引文指标和发文量：
历年中科院JCR大类分区数据：
历年自引数据：
发文统计
2023-2024国家/地区发文量统计：
| 国家/地区 |
数量 |
| CHINA MAINLAND |
2381 |
| USA |
532 |
| Spain |
515 |
| Brazil |
383 |
| Italy |
344 |
| France |
227 |
| South Korea |
194 |
| Canada |
189 |
| Australia |
177 |
| India |
177 |
2023-2024机构发文量统计：
| 机构 |
数量 |
| JIANGNAN UNIVERSITY |
225 |
| CHINA AGRICULTURAL UNIVERSITY |
175 |
| CHINESE ACADEMY OF AGRICULTURAL ... |
175 |
| CONSEJO SUPERIOR DE INVESTIGACIO... |
138 |
| INRAE |
124 |
| ZHEJIANG UNIVERSITY |
119 |
| CHINESE ACADEMY OF SCIENCES |
100 |
| BEIJING TECHNOLOGY & BUSINESS UN... |
93 |
| NANJING AGRICULTURAL UNIVERSITY |
93 |
| SOUTH CHINA UNIVERSITY OF TECHNO... |
92 |
近年引用统计：
| 期刊名称 |
数量 |
| FOOD CHEM |
8836 |
| J AGR FOOD CHEM |
5371 |
| FOOD RES INT |
1539 |
| LWT-FOOD SCI TECHNOL |
1310 |
| FOOD HYDROCOLLOID |
1293 |
| CARBOHYD POLYM |
1181 |
| J CHROMATOGR A |
1051 |
| J FOOD SCI |
1009 |
| J SCI FOOD AGR |
920 |
| ANAL CHIM ACTA |
748 |
近年被引用统计：
| 期刊名称 |
数量 |
| FOOD CHEM |
8836 |
| MOLECULES |
3893 |
| LWT-FOOD SCI TECHNOL |
3053 |
| FOOD RES INT |
2769 |
| INT J BIOL MACROMOL |
2510 |
| J AGR FOOD CHEM |
2223 |
| FOOD HYDROCOLLOID |
2060 |
| J SCI FOOD AGR |
2053 |
| FOODS |
1964 |
| J FOOD SCI TECH MYS |
1572 |
近年文章引用统计：
| 文章名称 |
数量 |
| Carotenoid extraction methods: A... |
85 |
| Edible films and coatings in sea... |
71 |
| Antioxidant activity, total phen... |
69 |
| Immunomodulatory and anticancer ... |
63 |
| Preparation of an intelligent pH... |
56 |
| A review of microencapsulation m... |
56 |
| Antioxidant properties of catech... |
55 |
| Anti-inflammatory effects of fla... |
54 |
| Phenolic compounds as beneficial... |
49 |
| Improving the antifungal activit... |
49 |
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