《Grasas Y Aceites》杂志影响录用的因素有哪些？

《Grasas Y Aceites》杂志是一本专注于农林科学领域的高质量期刊，该杂志的录用率受多种因素影响，想具体了解可联系杂志社或咨询在线客服。

《Grasas Y Aceites》杂志的录用率受多种因素影响，具体如下：

年发文量：《Grasas Y Aceites》杂志年发文量为：50篇。年发文量较大的期刊，相对而言录用率会高一些。

质量与创新性：论文的科学性、严谨性、数据可靠性以及创新性是关键。

期刊分区：《Grasas Y Aceites》杂志在中科院的分区为4区，而在JCR的分区为Q4。

论文质量：包括研究设计的合理性、数据的可靠性、分析方法的科学性等。

影响力与排名：《Grasas Y Aceites》杂志IF影响因子为：1。高影响力的期刊通常对论文质量要求更高，录用率相对较低。

审稿流程：严格的多轮审稿流程会筛选掉部分稿件，导致录用率下降。

投稿数量：在特定时期内，若大量研究者集中向某期刊投稿，会导致稿件堆积，录用率下降。

SCI期刊的录用率受多重因素影响，作者应根据自身研究特点选择合适的期刊，并确保稿件质量以提高录用机会，投稿前务必仔细阅读期刊的投稿指南，并与杂志社保持良好沟通。

《Grasas Y Aceites》杂志简介

中文简称：脂肪和油脂
国际标准简称：GRASAS ACEITES
出版商：CSIC Consejo Superior de Investigaciones Cientificas
出版周期：Quarterly
出版年份：1950年
出版地区：SPAIN
ISSN：0017-3495
ESSN：1988-4214
研究方向：工程技术 - 食品科技

Grasas y Aceites 是一本同行评审期刊，致力于发表有关脂质广泛领域的原创文章，尤其是不同来源的食用脂肪和油，包括与食品工业相关的微生物来源的非酰基脂质。它发表完整的研究文章、研究笔记、评论以及参考文献、专利和书籍信息。

Grasas y Aceites 发表有关基础或实践研究的原创文章，以及有关食品科学和技术、生物学、（生物）化学、医学、营养学、（生物）技术、加工和工程领域脂质相关主题的评论文章。鼓励发表基础研究和应用交界处的主题。我们也欢迎与石油工业副产品以及废水处理和处理相关的手稿。

Grasas y Aceites 特别感兴趣的主题是：

-脂质分析，包括感官分析

-油脂化学，包括脂肪酶改性脂质

-脂质的生物化学和分子生物学，包括转基因油料作物和微生物

-健康和疾病中的脂质，包括功能性食品和临床研究

-石油开采和精炼的技术方面

-油料水果的加工和储存，尤其是橄榄腌制

-油料作物的农业实践，影响油的产量或质量

在中科院分区表中，大类学科为农林科学4区， 小类学科为CHEMISTRY, APPLIED应用化学4区。

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