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Deutsche Lebensmittel-rundschau

  • ISSN:0012-0413
  • ESSN:0012-0413
  • 国际标准简称:DEUT LEBENSM-RUNDSCH
  • 出版地区:GERMANY
  • 出版周期:Monthly
  • 研究方向:工程技术 - 食品科技
  • 出版年份:1903
  • 语言:Multi-Language
  • 是否OA:未开放
  • 学科领域

    农林科学
  • 中科院分区

    4区
  • JCR分区

    Q4
  • IF影响因子

  • 是否预警

期刊简介

Journal Title:Deutsche Lebensmittel-rundschau

Information not localized

中文简介

信息未本地化

期刊点评

Deutsche Lebensmittel-rundschau创刊于1903年,由Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft Stuttgart出版商出版,收稿方向涵盖工程技术 - 食品科技全领域,此期刊水平偏中等偏靠后,在所属细分领域中专业影响力一般,过审相对较易,如果您文章质量佳,选择此期刊,发表机率较高。平均审稿速度 较慢,18-36周 ,该期刊近期被列入国际期刊预警名单,请广大学者慎重选择。

中科院分区(数据版本:2022年12月升级版)

大类学科 分区 小类学科 分区 Top期刊 综述期刊
农林科学 4区 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 4区

名词解释:
中科院分区也叫中科院JCR分区,基础版分为13个大类学科,然后按照各类期刊影响因子分别将每个类别分为四个区,影响因子5%为1区,6%-20%为2区,21%-50%为3区,其余为4区。

中科院分区(数据版本:2021年12月旧的升级版)

大类学科 分区 小类学科 分区 Top期刊 综述期刊
农林科学 4区 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 4区

中科院分区(数据版本:2021年12月基础版)

大类学科 分区 小类学科 分区 Top期刊 综述期刊
工程技术 4区 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 4区

中科院分区(数据版本:2021年12月升级版)

大类学科 分区 小类学科 分区 Top期刊 综述期刊
农林科学 4区 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 4区

中科院分区(数据版本:2020年12月旧的升级版)

大类学科 分区 小类学科 分区 Top期刊 综述期刊
农林科学 4区 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 4区

WOS分区(数据版本:2023-2024年最新版)

按JIF指标学科分区 收录子集 分区 排名 百分位

名词解释:
WOS即Web of Science,是全球获取学术信息的重要数据库,Web of Science包括自然科学、社会科学、艺术与人文领域的信息,来自全世界近9,000种最负盛名的高影响力研究期刊及12,000多种学术会议多学科内容。给期刊分区时会按照某一个学科领域划分,根据这一学科所有按照影响因子数值降序排名,然后平均分成4等份,期刊影响因子值高的就会在高分区中,最后的划分结果分别是Q1,Q2,Q3,Q4,Q1代表质量最高。

CiteScore分区(数据版本:2024年最新版)

CiteScore SJR SNIP CiteScore排名
0.1 0.103 0.035
学科 分区 排名 百分位
大类:Engineering 小类:Industrial and Manufacturing Engineering Q4 348 / 384

9%

大类:Engineering 小类:Law Q4 977 / 1025

4%

大类:Engineering 小类:Food Science Q4 382 / 389

1%

名词解释:
CiteScore:衡量期刊所发表文献的平均受引用次数。
SJR:SCImago 期刊等级衡量经过加权后的期刊受引用次数。引用次数的加权值由施引期刊的学科领域和声望 (SJR) 决定。
SNIP:每篇文章中来源出版物的标准化影响将实际受引用情况对照期刊所属学科领域中预期的受引用情况进行衡量。

其他数据

是否OA开放访问: h-index: 年文章数:
未开放 23 0
Gold OA文章占比: 2021-2022最新影响因子(数据来源于搜索引擎): 开源占比(OA被引用占比):
0.00% 0 0
研究类文章占比:文章 ÷(文章 + 综述) 期刊收录: 中科院《国际期刊预警名单(试行)》名单:
100.00% SCIE

历年IF值(影响因子):

历年引文指标和发文量:

历年中科院JCR大类分区数据:

历年自引数据:

发文统计

2023-2024国家/地区发文量统计:

国家/地区 数量
GERMANY (FED REP GER) 151
USA 9
Switzerland 7
Austria 2
England 2
Romania 2
Spain 2
Canada 1
Egypt 1
France 1

2023-2024机构发文量统计:

机构 数量
MEYER SCI GMBH 14
BAVARIAN HEALTH & FOOD SAFETY AU... 11
FABES FORSCH GMBH 5
MEYER RECHTSANWALTS GMBH 5
TECHNICAL UNIVERSITY OF MUNICH 4
UNIVERSITY OF HAMBURG 4
CHEM & VET UNTERSUCHUNGSAMT STUT... 3
HELMHOLTZ ASSOCIATION 3
HSCH FULDA 3
STATE INST CHEM & VET ANAL CVUA 3

近年引用统计:

期刊名称 数量
J AGR FOOD CHEM 15
DEUT LEBENSM-RUNDSCH 14
FOOD CHEM 13
EFSA J 7
EUR J LIPID SCI TECH 7
NATURE 7
EUR FOOD RES TECHNOL 6
FOOD CONTROL 6
LWT-FOOD SCI TECHNOL 6
GEFAHRST REINHALT L 5

近年被引用统计:

期刊名称 数量
DEUT LEBENSM-RUNDSCH 14
FOOD CHEM 9
J BERRY RES 6
J FOOD SCI 4
SCI TOTAL ENVIRON 4
COMPR REV FOOD SCI F 3
J AGR FOOD CHEM 3
J AOAC INT 3
ACTA ALIMENT HUNG 2
AGRONOMY-BASEL 2

近年文章引用统计:

文章名称 数量
Bioanalytical screening for Diox... 2
Applied Science Original Works e... 2
Ah-receptor based bioassay scree... 1
Automated Determination of Water... 1
Taste Classification without Tas... 1
Reformulation What is possible f... 1
Process Contaminants in Edible O... 1
Protein Analysis 0
Bioanalytical screening for Diox... 0
Beer and Sports? 0

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