乳业科学与技术杂志
Journal of Dairy Science and Technology
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<一>引文超过150 字换行另起；上下各空一行；第一行缩进4 格，以下各行缩进2 格。夹注置于最后一个标点符号之后。引诗超过8 行换行另起，规则同上。
<二>注明本文的重要题注、论文的性质(什么基金资助项目或哪级管理的科研项目、××学位论文、获××论文奖等)和作者简介。
<三>来稿文责自负，严禁一稿多投。一个月内未见处理意见，作者可自行处理。
<四>量和单位文稿中的名词术语必须规范化、标准化，量和单位应严格执行国家计量标准，量的符号一律用斜体（pH及特殊符号除外），单位的符号一律用正体。
<五>本刊注释一律采用页下脚注，每页单独编号，以①②③等序号标注于相关语句标点后的右上角。
期刊介绍INTRODUCTION
乳业科学与技术杂志，双月刊，本刊重视学术导向，坚持科学性、学术性、先进性、创新性,刊载内容涉及的栏目：基础研究、信息、专辑序言等。于1978年经新闻总署批准的正规刊物。
乳业科学与技术杂志现有的发行面基本涵盖了国内各省市自治区的乳品/食品加工厂，奶牛场及大中专院校、公共图书馆、奶业管理服务机构、畜牧兽医站、奶牛饲养户等。
历史收录INDEXED INFORMATION
中国科技核心期刊20122013201420152016201720182019202020212022
期刊文献LITERATURE
统计数据CONTRIBUTE
乳业科学与技术杂志学术成果和影响因子
杂志学术成果
杂志影响因子
乳业科学与技术杂志年度被引次数报告
2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022
本刊文章见刊的年份
在2012年的被引次数
被本刊自己引用的次数
被引次数的累积百分比
本刊文章见刊的年份
在2013年的被引次数
被本刊自己引用的次数
被引次数的累积百分比
本刊文章见刊的年份
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被本刊自己引用的次数
被引次数的累积百分比
本刊文章见刊的年份
在2015年的被引次数
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被引次数的累积百分比
本刊文章见刊的年份
在2016年的被引次数
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在2021年的被引次数
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在2022年的被引次数
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用户评价（不代表本站观点）
jinshij** 回复
2024-04-11 09:06:0219年6月投稿乳业科学与技术杂志，19年10月突然接到编辑部的录用电话，说是外审专家意见才回到编辑部，值得一提的是，和编辑老师的数次沟通特别愉快，真心觉得杂志的编辑特别负责任，因为每次接到的电话都是编辑老师手机，并且好几次都是在假期或是晚上的非工作时间，必须要为编辑老师敬业精神点赞。
hanshan** 回复
2023-08-17 15:34:023月向乳业科学与技术杂志投稿，3月底送审，4月审回，5月底终于给退修了，大部分意见都是格式和语言表达上的问题，审稿人看的非常细，很负责任，有关几个问题补做了很多实验，这次返回后直接录用了。
zhangxi** 回复
2023-01-28 14:58:15乳业科学与技术杂志速度很快，3个审稿意见均在1个月返回。审稿意见还算客观中肯，可以接受。乳业科学与技术杂志要求非常高。我对我的文章还是很自信的，理论性和创新性没问题，直接接受。
zuojian** 回复
2022-01-28 09:46:13《乳业科学与技术》档次还是挺高的，很多文章成果创新挺强的，我投的一篇文章2个月审核之后，拒稿了，理由是很多引用文献比较老，我见后，直接打电话跟主编沟通，申明理由，主编应该是被我一个硕士生给感动了吧，但我没有求他，只是我很有信心的阐述我的理由！最后主编答应我文章再复审了，两位专家审核后，最后同意发表了！
erbaiqi** 回复
2021-04-13 16:56:16该刊注重理论，要一定的推导证明过程。本文章历经3个月录用。录用难度比较大，要具有一定创新性。专家所提问题比较尖锐，切记：一定要逐条认真修改，并说明修改过程。
pofmkl_** 回复
2020-12-21 13:28:02速度非常快，编辑非常负责任，快的时候2个月，最慢的1篇4个多月也审完有结果了，编辑那里是从来不耽误时间的，审完的结果，往往当天就会反馈回来。总体感觉《乳业科学与技术》较以前来说严格了很多，希望我的见解对大家有用！！！
ouyangj** 回复
2020-06-12 13:01:191月24通知录用的。第一篇投后一个月通知退稿。（还有初审哈，细节我就不说了）第二篇外审40天，修改后再审大概20天，最后被录用！总体感觉编辑态度较好，不存在排外的情况，见刊也快。
shijin** 回复
2020-03-26 14:29:24效率比较高，1个半月就返回意见了，3个专家，意见比较中肯，小修给10天时间，让补充对比算法，时间有点紧，但是还是紧紧张张的改完了，又复审了1个月，然后录用，投稿没有模板要求，编辑态度比较随和，点赞！
wuzuoli** 回复
2019-10-27 18:48:23个人比较喜欢这个期刊的原因就是一些文章还是挺有新意的，投稿大概两个月给了结果，速度还可以，给我的评审意见还不错，没提什么大要求，不知道是不是我的想法比较新的缘故。以后还会投这本期刊的。
dfedvk** 回复
2019-04-23 11:07:53《乳业科学与技术》杂志具有很强的实用性、权威性，是科学界一直信赖的优秀杂志，阅读可长知识。适合利用空闲时间一观。是一本好书，学术性很强！！！
ugly** 回复
2017-08-15 18:11:48整个过程就是揪心的，每次主编决审，决审完成后都等很久，而且看流程进度图更可怕，决审完成下面有8个可能。所幸最后录用了，历时3个月，编辑很好。
悟空** 回复
2016-08-02 19:54:23以前投中一篇，很迅速，投过去不久要求修改，修改后就直接接受了。这次又中了一篇，编辑、审核老师非常好，杂志也很好，修改回复都比较快，意见也很全面。
weggi** 回复
2016-06-10 16:19:55很不错的期刊，且9月6日投稿，10月21日就在网站上显示直接录用。效率高，确实有大家风范，编辑十分负责，沟通也很积极。，审核意见也比较详细，且语气表达方式也很礼貌，这一点可能分人不尽相同。
fuqian** 回复
2016-05-29 19:27:48在大概一个月后就给回审稿意见，修改后，编辑第二天就通知录用。然后开始漫长的校稿阶段。说到校稿阶段，编辑基本上是带着放大镜在找问题，说句实在话比自己看得都细。
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