肉类研究杂志

Meat Research

统计源期刊

  • 期刊首页
  • 杂志特色
  • 期刊介绍
  • 期刊文献
  • 统计分析
  • 常见问题
  • 用户评价

肉类研究学术信息

  • 影响因子:1.41
  • 发文量:105
  • 总被引次数:1150

期刊导航:

肉类研究杂志,月刊,本刊重视学术导向,坚持科学性、学术性、先进性、创新性,刊载内容涉及的栏目:基础研究、加工工艺、质量安全等。于1987年经新闻总署批准的正规刊物。

  • 主管单位:北京二商集团有限责任公司
  • 审稿周期:1个月内
  • 周期:月刊
  • 主办单位:中国肉类食品综合研究中心
  • 创刊:1987年
  • 出版地区:北京
  • 国际刊号:1001-8123
  • 语言:中文
  • 国内刊号:11-2682/TS
  • 类别:工程科技I
  • 全年订价:¥280.00
  • 现用名:肉类研究
  • 邮编:100075
主要栏目:

基础研究加工工艺分析检测专题论述

投稿咨询 加急见刊 杂志订阅

收集
需求

确认
期刊

支付
定金

完成
服务

支付
尾款

杂志特色CONTRIBUTE

<一>摘要是文章主要论点的客观陈述,要能概括文章的主要内容或创新观点,字数为200字以上,避免以“本文研究了……,指出了……,本文认为……”等形式表述。

<二>文稿中的作者姓名按照作者承诺签署顺序在题名下方通栏居中排列,姓名下方加圆括号注明作者的单位全称、单位所在的省、市和邮政编码。

<三>作者名字标在文章题目下方,作者单位标在文章结尾。注释统一为页下注,每页重新编号,注释序号与文中指示序号相一致,一律用阿拉伯数字加圆圈标注:①、②……。每条注释独立成自然段。

<四>论文英文题名与中文题名内容上应一致,但不等于说词语要一一对应。在许多情况下,个别非实质性的词可以省略或变动。

<五>恰当引用参考文献,并在正文中注明出处,且按在文内引用的先后次序用阿拉伯数字连续编号,并将序号置于方括号中。非公开出版物请勿引用。

期刊介绍INTRODUCTION

肉类研究杂志,月刊,本刊重视学术导向,坚持科学性、学术性、先进性、创新性,刊载内容涉及的栏目:基础研究、加工工艺、质量安全等。于1987年经新闻总署批准的正规刊物。

历史收录INDEXED INFORMATION

中文核心期刊要目总览20142017

日本科学技术振兴机构数据库(日)2022

中国科技核心期刊2011201220132022

期刊文献LITERATURE

牛源性大肠杆菌O157:H7的分离鉴定及其耐酸性比较研究

作者:付文静; 姬赛赛; 禹金龙; 张苏; 徐媛媛; 江芸 2019年第07期

国际科技资讯

作者: 2019年第07期

不同乳酸菌发酵剂对发酵红肠品质的影响

作者:李秀明; 周伟; 鲍佳彤; 刘静静; 杨华; 马俪珍 2019年第07期

《肉类研究:肉品科学》专辑序言

作者:《肉类研究》编辑部无 2019年第07期

《肉类研究:肉品科学》专辑副主编简介

作者: 2019年第07期

统计数据CONTRIBUTE

肉类研究杂志学术成果和影响因子

杂志学术成果

杂志影响因子

肉类研究杂志年度被引次数报告

2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022

本刊文章见刊的年份

2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004 2003

在2012年的被引次数

7 73 145 156 170 96 59 58 26 56

被本刊自己引用的次数

4 12 11 11 20 7 7 5 2 8

被引次数的累积百分比

0.0069 0.0787 0.2215 0.375 0.5423 0.6368 0.6949 0.752 0.7776 0.8327

本刊文章见刊的年份

2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004

在2013年的被引次数

6 85 128 138 142 142 94 70 41 30

被本刊自己引用的次数

2 19 20 11 21 15 11 4 8 5

被引次数的累积百分比

0.0058 0.0877 0.211 0.3439 0.4807 0.6175 0.7081 0.7755 0.815 0.8439

本刊文章见刊的年份

2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005

在2014年的被引次数

2 63 113 122 136 127 111 72 61 51

被本刊自己引用的次数

1 15 9 7 7 11 11 7 9 5

被引次数的累积百分比

0.0019 0.0622 0.1703 0.2871 0.4172 0.5388 0.645 0.7139 0.7722 0.8211

本刊文章见刊的年份

2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006

在2015年的被引次数

11 43 120 85 112 134 132 127 71 46

被本刊自己引用的次数

2 7 26 9 9 7 13 12 3 1

被引次数的累积百分比

0.0102 0.05 0.1611 0.2398 0.3435 0.4676 0.5898 0.7074 0.7731 0.8157

本刊文章见刊的年份

2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007

在2016年的被引次数

10 60 85 112 98 132 123 129 120 85

被本刊自己引用的次数

6 17 22 18 11 16 14 11 18 7

被引次数的累积百分比

0.0085 0.0598 0.1324 0.228 0.3117 0.4244 0.5295 0.6396 0.7421 0.8147

本刊文章见刊的年份

2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008

在2017年的被引次数

22 89 76 90 118 94 116 148 124 116

被本刊自己引用的次数

11 24 14 18 21 15 17 12 15 15

被引次数的累积百分比

0.0174 0.0879 0.1481 0.2193 0.3127 0.3872 0.479 0.5962 0.6944 0.7862

本刊文章见刊的年份

2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009

在2018年的被引次数

25 139 136 90 77 122 75 106 106 109

被本刊自己引用的次数

15 40 25 8 12 18 10 8 6 6

被引次数的累积百分比

0.0184 0.1208 0.2209 0.2872 0.3439 0.4337 0.489 0.567 0.6451 0.7253

本刊文章见刊的年份

2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010

在2019年的被引次数

37 138 228 127 90 86 122 90 108 124

被本刊自己引用的次数

10 32 40 21 7 11 10 5 7 14

被引次数的累积百分比

0.0223 0.1054 0.2428 0.3193 0.3735 0.4253 0.4988 0.553 0.6181 0.6928

本刊文章见刊的年份

2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011

在2020年的被引次数

60 214 231 216 150 76 73 80 75 82

被本刊自己引用的次数

23 44 47 38 22 8 6 10 16 9

被引次数的累积百分比

0.034 0.1554 0.2864 0.409 0.494 0.5372 0.5786 0.6239 0.6665 0.713

本刊文章见刊的年份

2021 2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012

在2021年的被引次数

19 254 300 204 205 105 89 49 66 73

被本刊自己引用的次数

5 49 33 13 20 9 9 4 5 4

被引次数的累积百分比

0.0105 0.1509 0.3167 0.4295 0.5428 0.6009 0.6501 0.6772 0.7137 0.754

本刊文章见刊的年份

2022 2021 2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013

在2022年的被引次数

33 173 428 261 132 148 98 45 47 49

被本刊自己引用的次数

11 32 57 26 16 13 7 5 4 4

被引次数的累积百分比

0.0183 0.1141 0.3512 0.4958 0.569 0.651 0.7053 0.7302 0.7562 0.7834

常见问题CONTRIBUTE

请问你们是肉类研究杂志社吗?我们不是杂志社。本站主要从事杂志订阅与期刊服务,不是任何杂志官网。直投稿件请联系杂志社,地址:北京市丰台区洋桥70号307室,邮编:100075。

不成功可以退款吗?本站无论任务服务,事先跟客户都进行详细沟通确认,如果没有按期完成,由本站退还客户支付的费用。但客户单方面终止订单,是不能退款的。

急着,速度能否更快一些?正常情况能满足大部分的用户,建议你提前一点时间,如果客户特别需要加急,需要我们和杂志社沟通安排,如果确认可能会收取一定加急费用。

我可以跟踪进展情况吗?当然,我们会通过短信或电话主动沟通,汇报进展情况。您也可以拨打您的客服老师电话和我司设立的投诉电话。

我想知道你们的服务?您好,我们拥有多年丰富的期刊服务经验,可以协助您进行期刊投稿,优化投稿流程,避免频繁碰壁,缩短发表周期,节省您的宝贵时间,让您的学术成果快速发表。

你们网站有什么保障?随着现在各种网站层出不穷,骗子也越来越多,我们实体公司注册,网站国家工信部备案,信息公开,我们的初衷就是专注高质量的服务,客户优先,注重保密,对客户信息安全制定严格的管理制度。

时间是否可控?根据客户的要求和选择的期刊类型不同,主要根据杂志社排版情况,我们都会及时跟客户沟通好,把进度做到可控,一般是1-3个月完成服务,不排除有更长久的时间,建议有需求的客户越早与我们洽谈越好安排。

网站有信用有保障吗?建站以来,先后获得多次好评,开通了支付宝信任商家服务,网银在线支付是2005年用户,银行卡号都是2004年注册的,如果有欺骗行为,收款方式都早就被注销了。

更多问题CONTRIBUTE

用户评价(不代表本站观点)

zhaohon** 回复
2024-09-24 09:12:08

肉类研究杂志效率很高,个人感觉编辑部的每位编辑老师效率都非常高,从投稿到录用正好3个月,审稿人的意见还是很有深度的,感觉只要稿件有一定的创新性,就可以录用

yangjin** 回复
2023-10-29 17:59:46

肉类研究杂志审稿速度非常快,编辑态度很棒,对工作认真负责,对论文格式要求蛮严格的,会明确到每一个标点和错别字,一审1个月多点出结果,一个修了3次,一个修了4次,审稿专家的意见也非常有见解性,真的是一个不错的杂志。

jiangda** 回复
2023-07-09 16:51:24

刚到一期,拆开看了,第一感觉---好东西,有品位,感觉个人视野变宽阔了,估计这就是精华。一开始地址写错了,客服很热情给我改了,服务态度也不错。推荐发表之家!

luozhix** 回复
2022-12-07 10:07:02

8月中旬直投核技术杂志,10月10号给了修改后录用,提的几点修改意见只是一些小问题,15天修完,直接发回去,然后就录用了,11月2日拿到录用通知,真好。编辑的服务态度很不错,审稿速度挺快的。大赞肉类研究杂志

pengfug** 回复
2022-11-23 09:41:49

这本杂志本人很感兴趣,只是纯理论性太浓,很费脑子,看一待时间就要休息休息,否则就头疼。但依然是本好书,值得耐心读下去。

zhenhe** 回复
2019-03-13 13:18:47

《肉类研究》对自己有很大的提升与帮助,推荐全国各大高等院校、科研院所、各级党政机关、企事业单位的广大专家学者、工程技术人员、硕士博士研究生、管理人员阅读。

xiaowei** 回复
2018-12-23 15:40:24

杂志是正品,比在书店里买划算多了,而且每个月都能准时送到。感觉还行,挺好的,增长见识,眼界,这钱花的值。

carla** 回复
2018-06-15 11:26:57

工业领域不错的期刊,审稿比较严格,多了一个终审阶段,关键是审稿速度比较快,初审过后,外审一般15天外审专家能给审稿意见,我的文章从投稿到编辑加工仅用了两个月。还不错。

hibh** 回复
2017-04-15 09:17:53

只要文章没有太大的错误,录用还是挺快的。审稿速度快,编辑负责,适合的文章可以建议大家投。投这个杂志需要搞保密审查,有点麻烦,不过感觉很正规。投稿系统搞的很好,很清晰。

zpoi** 回复
2014-08-25 09:41:21

6.5日晚上投稿;6.6日收到邮件回复,说是送至专家评审;8.13收到录用通知,拟发表在第10期,说是让修改下;11.14收到邮件,说是让缴纳发表费和回执。总算顺利啦。而且编辑态度很好的。希望自己能中更好地期刊!

评论

免责声明EXPLAIN

若用户需要出版服务,请联系出版商,地址:北京市丰台区洋桥70号307室,邮编:100075。

7*16小时在线客服全程在线咨询,1对1服务

退款售后有保障不满意可退款 售后有保障

资金安全对公账户银行监管,保障资金安全

用户好评累积获得7万用户好评

友情链接