向肉类工业杂志投稿有什么要求?
来源:优发表网整理 2024-11-22 10:29:03 2517人看过
肉类工业杂志投稿须知:
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肉类工业杂志是一本工业类部级期刊, 创刊于1980年, 国内刊号42-1134/TS, 国际刊号1008-5467, 杂志获得过的荣誉有: 中国优秀期刊遴选数据库、中国期刊全文数据库(CJFD)、等。
杂志近期文章一览表
低脂型膳食纤维发酵香肠的研究
作者:彭悦; 柴利娜; 乔臻然; 王欢紫; 宁文静; 王綪; 丁武 2019年第07期清真羊肉香肠的工艺优化及品质分析
作者:母雨; 苏伟; 母应春 2019年第07期卓资熏鸡工艺
作者:詹永; 杨勇; 李孝彬; 李娜; 吴振 2019年第07期低盐腊肉加工工艺优化
作者:付浩华 2019年第07期正交优化生鲜调理鸡肉胰蛋白酶嫩化工艺
作者:靳星 2019年第07期