烹调知识杂志的期刊影响因子是多少？

烹调知识杂志暂无影响因子数据。

名词解释：影响因子指的是某一期刊的文章在特定年份或时期被引用的频率，是衡量学术期刊影响力的一个重要指标，它的计算方式为某期刊前两年发表的论文在该报告年份（JCR year）中被引用总次数除以该期刊在这两年内发表的论文总数。 当然，影响因子只是衡量期刊影响力的一个指标，它不是唯一，如果过分依赖影响因子肯定是不理智的，还是需要根据自身情况，找到适合自己专业的期刊，如果期刊选择错误，文章再优秀也是没用的。

烹调知识杂志创刊于1983年， 由太原市商业经济学会主办， 山西出版， 邮发代号为22-16， 国内刊号为14-1087/TS。本刊重视学术导向，坚持科学性、学术性、先进性、创新性，刊载栏目有： 卷首语、饮馔文苑、营养美食、餐饮新天地、编读热线、时尚餐饮、厨技交流、焦点透视、经典名肴、风情等、等。

烹调知识杂志影响因子及总被引频次分析