摘要：以双抗黑平菇为材料,在柑橘园开展平菇覆土栽培试验,从果园基本情况、品种选择、菌包制作、土壤准备、栽培、覆膜、采收、潮口管理等方面介绍柑橘果园平菇覆土栽培技术。调查其平菇产量,分析成本收益:平菇覆土栽培可采收5潮菇,合计每667 m^2产量为672~735 kg,产值达4 680~5 130元,扣除成本3 240元,净收益为1 440~1 890元,经济效益较好。