摘要：针对国家农产品质量安全例行监测涉及的68种农药及代谢物,采用基于QuEChERS方法的多功能针式过滤器快速净化,建立了油菜和苹果中68种农药及11种代谢物的多残留快速检测方法,其中48种农药及8种代谢物采用液相色谱-串联质谱(LC-MS/MS), 20种农药及3种代谢物采用气相色谱-串联质谱(GC-MS/MS)进行检测分析。结果表明,目标物在0.01~0.2 mg/L范围内线性关系良好,相关系数为0.990 5~0.999 9。在0.01~0.2 mg/kg的添加水平下,油菜的回收率为60.3%~119%,相对标准偏差为0.58%~19.4%(n=5);苹果的回收率为60.5%~118%,相对标准偏差为0.71%~19.2%(n=5)。方法检出限为0.005~0.01 mg/kg,定量限为0.01~0.05 mg/kg。将本方法应用于实际样品检测,发现油菜中虫螨腈、吡虫啉、啶虫脒、氯氰菊酯、腐霉利有检出,残留量为0.012~0.21 mg/kg;苹果中戊唑醇、氯氟氰菊酯、氯氰菊酯、腐霉利、联苯菊酯有检出,残留量为0.01~0.19 mg/kg,表明所建立的方法具有良好的实用性。