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美食研究杂志是核心刊物吗?被哪些数据库收录?

来源:优发表网整理 2025-03-14 18:33:56 5803人看过

美食研究杂志为北大期刊, 现被 北大期刊(中国人文社会科学期刊)、知网收录(中)、维普收录(中)、万方收录(中)、国家图书馆馆藏、上海图书馆馆藏、等收录。

美食研究杂志 属于工业类刊物, 创刊于1984年, 由江苏省教育厅主管, 扬州大学主办, 现为季刊, 杂志重视学术导向,坚持科学性、学术性、先进性、创新性,在业内有一定影响,以下为杂志近年来影响因子及学术成果统计分析数据表:

Created with Highcharts 4.2.6影响因子0.0530.0670.1510.220.0950.1940.1740.1560.220.220.2960.2430.1810.1880.2640.2920.2720.3370.3170.2680.2750.2610.2860.273影响因子大学学报(轻工纺织)刊均影响因子2003年2005年2006年2007年2008年2009年2010年2011年2012年2013年2014年2015年00.10.20.30.4

杂志影响因子

美食研究杂志,季刊,本刊重视学术导向,坚持科学性、学术性、先进性、创新性,刊载内容涉及的栏目:饮食文化、烹饪原料、美食营养等。于1984年经新闻总署批准的正规刊物。

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