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期刊介绍INTRODUCTION
粮油加工与食品机械杂志，月刊，本刊重视学术导向，坚持科学性、学术性、先进性、创新性,刊载内容涉及的栏目：行业展望、技术创新、每月纵横等。于1970年经新闻总署批准的正规刊物。
《粮油加工与食品机械》现已更名为《粮油加工(电子版)》。
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