瞭望东方周刊杂志

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2018年度全国农产品综合批发市场10强，北京新发地农产品批发市场，北京市丰台区，北京新发地农产品批发市场成立于1988年5月16日,经过32年的建设和发展,现已成为首都北京乃至亚洲交易规模大的专业农产品批发市场,承担首都80%以上的农产品供应。在全国4600多家农产品批发市场中,交易量与交易额已连续十七年双居全国第一，2019年,其交易量1749。打开文木图片生万吨，交易额1319亿元人民币。

菜市场从哪来?6月14日,北京,位于新发地北桥东侧的国际水产城场地,与新发地农产品批发市场仅一路之隔在北京新发地批发市场(简称“新发地”)西北方向,沿四环路行驶13公里,就是北京京丰岳各庄农副产品批发市场中心(简称“岳各庄批发市场”)。新发地因疫情于6月13日暂时休市后，路庄批发市场承接了新发地的部分功能。路庄批发市场面积约为新发地的四分之一,其诞生要比后者早两年。

菜市场应有“大智慧”，天津市河西區大梅江菜市场快检室的实验设备和样品，一场疫情,照出菜市场斑驳的一面。作为农产品快速集散、流通的重要渠道，热闹喧嚣的大型农贸市场和中小型菜市场,为城市餐桌源源不断地提供着来自各地的生鲜食材,让人们得以身处闹市而品尝山海之味。然而，提起菜市场,许多人会想到这样一幕场景:如潮水般的人流涌入市场内部，,在一个个杂乱堆放货物的零散摊位前停留,现场气味混杂、交易环境简陋。

上海菜场变身记，2019年3月10日,上海新地标愚园公共市集,菜场里暗藏知名美术馆，哎哟,那阿来兜兜啦?"喏,带孙女过来买两则青团。心招心生鲜“妹妹长噶高啦!几年级啦?好看嘞!在上海诸多“网红菜场”之一一普陀区真如高陵市集,两位上海老阿姨边挑菜边闲聊,这家比比,那家逛逛,很是惬意。高陵市集前身是高陵农贸市场,2019年3月开始改造,2020年3月再次开放。

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