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向江苏调味副食品杂志投稿有什么要求?

来源:优发表网整理 2024-10-16 17:57:53 1903人看过

江苏调味副食品杂志投稿须知:

<一>关键词一般是名词性的词或词组,关键词应尽量从国家标准《汉语主题词表》中选用。

<二>参考文献指所引用的论文或著作。参考文献统一置于文末,采用“[1]、[2]、[3]……”符号排序。

<三>本杂志被国内多家学术期刊数据库收录,不同意收录者,来稿声明。

<四>编辑部实行稿件三审制,周期三个月。三个月后未接到本刊采用通知,稿件即可自行处理。请自留底稿,因人力与经费有限,来稿一律不退。

<五>题名要求简明扼要,中文题名不超过20个字。

江苏调味副食品杂志是一本工业类省级期刊, 创刊于1982年, 国内刊号32-1235/TS, 国际刊号1006-8481, 杂志获得过的荣誉有: 中国优秀期刊遴选数据库、中国期刊全文数据库(CJFD)、中国学术期刊(光盘版)全文收录期刊、等。

杂志近期文章一览表

脂肪替代品及其在肉制品中的应用

作者:周艳华; 王利宾; 李涛 2018年第03期

近红外漫反射技术在食品分析方面的应用进展

作者:史倩茹; 戴军; 蒋彩云 2018年第03期

黄浆水苹果汁复合饮料的研制

作者:郑宋友; 段红梅; 吴淑清 2018年第03期

南乳茶香汁配方优化研究

作者:李锐; 李想; 徐长友; 任彬 2018年第03期

麦苗面包的配方研究

作者:曹阳; 张梦月 2018年第03期

江苏调味副食品杂志,季刊,本刊重视学术导向,坚持科学性、学术性、先进性、创新性,刊载内容涉及的栏目:开发与研究 、营养与检测 、酿造与发酵等。于1982年经新闻总署批准的正规刊物。

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