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食堂准备工作计划范文

时间:2022-04-09 22:01:00

序论:在您撰写食堂准备工作计划时,参考他人的优秀作品可以开阔视野,小编为您整理的7篇范文,希望这些建议能够激发您的创作热情,引导您走向新的创作高度。

食堂准备工作计划

第1篇

  餐饮9月份的工作计划

 

为认真贯彻落实《中华国民共和国食品卫生法》,进一步加强学校食堂卫生管理,根据《食品卫生法》,《学校卫生工作条例》,联合我校食堂实际情况,使全部师生有一个干净、美白祛斑产品推荐舒适的工作环境,保证就餐任务的顺利进行,保持____堂的荣誉。特制定食堂工作美白产品排行榜如下:

 

一、要持续进一步加强食堂工作管理,加强技巧培训,进步食堂员工的业务水温和服务质量。

 

二、在干好食堂工作的前提下。全部食堂人员要积极参加政治学习,不断进步为师生服务的自觉性,做到礼貌待人,文明服务、热情主动。

 

三、严格履行食品卫生法,工作人员必须做到持健康证上岗,严防卫生事故。

 

四、搞好食品采购、运输、保管、卫生工作,凡是创造已经变质和腐烂和食品,果断不预采购,以防食品中毒。

 

五、搞好学校食堂卫生,食具要做到天天消毒,生熟离开,预防沾染病的产生。

 

六、食品要洗尽,饭不夹生,尽量做到现吃现做。

 

七、食品要保持干净,夏季要加大防蝇措施,冬季做好保温工作。

 

八、必须搞好粮、油、菜等各种食品的采购,抓好月底的各种库存盘点及有关事宜。

 

九、各种物质、食品、蔬菜的采购要保证质量,供给必须及时,少采勤购,器重价格本钱合算。

 

十、正确处理伙房人员之间的工作关系,要相互支撑,友爱相处、协同工作。

 

十一、所采购的食品必须有张惠明、浦静华两人验收,合格后在发票上签字方能交给会计报销。

 

十二、采购伙房需用物质(餐具、炊具)及其它物质,必须由总务主任批准后方可采购。动用大的资金应由校长批准。

 

十三、要自觉做好本职工作,工作中吃苦耐劳,不断进步饭菜质量,保证无毛病,安全无事故。

 

十四、对各种要下锅的食品,包含:面食类、油盐类、调料类、蔬菜类、肉食类等要认真做好本钱合算,以保证食堂经济的正常运转。

 

十五、个人方面要注意:上班时间要穿戴好工作服,不要在食堂会客,工作时间严禁吸烟以及与工作无关的其他事宜。要定期洗澡。理发,不得留过长指甲。对于分给个人的卫生区,要保持及时收拾干净,保证饮用餐具、地面、库房的整洁。对食堂大的清算任务周五由班长负责全面清算,使食堂始终保持干净、卫生、有序。

 

十六、以转变报务方法,进步服务意识为突破口,把改良食堂饮食、强化饭菜质量为重点,抓真抓实。

 

十七、充分发挥膳委会的职能,定期召开会议,及时听取及反馈师生中的信息。

 

十八,新学期开端,食堂全部职工要以新的姿势接收新的寻衅,为了保证食堂工作的全面开展,我们有信心遵守好学校各项规章制度,做到不迟到不早退,爱护公共设施,注意节俭,把工作落到实处,为建立良好的学校整体形象作出应有的努力。

 

餐饮9月份的工作计划

 

1.在部门经理/主任的领导下,检查落实部门规章制度的执行情况和各项工作的完成情况。

 

2.安排、带领、督促、检查员工做好营业前的各项准备工作,及时、如实地向经理反映部门情况,向部门经理/主任汇报各员工的工作表现。

 

3.加强现场管理意识,及时处理突发事件。掌握客人心态,带领员工不断提高服务质量。

 

4.加强公关意识,广交朋友,树立本部门良好的形象,有一定客源。

 

5.熟悉业务,在工作中发扬吃苦耐劳,兢兢业业的精神,起到模范带头作用,协助部门经理/主任增强本部门员工的凝聚力。

 

6.检查当班服务员的工作着装及个人仪态仪表。

 

7.作好每位员工的考勤排休工作,严格把关,不徇私情。

 

8.合理安排餐厅服务人员的工作,督促服务员做好服务和清洁卫生工作。

 

9.随时注意餐厅就餐人员动态和服务情况,要在现场进行指挥,遇有VIP客人或举行重要会议,要认真检查餐前准备工作和餐桌摆放是否符合标准,并亲自上台服务,以确保服务的高水准。

 

10.加强与客人的沟通,了解客人对饭菜的意见,了解客人情绪,妥善处理客人的投诉,并及时向部门经理/主任反映。

 

11.检查餐厅的电掣、空调掣、音响情况,做好安全和节电工作。

 

12.定期检查设施和清点餐具,制定使用保管制度,有问题及时向部门经理/主任汇报。

 

13.负责餐厅的清洁卫生工作,保持环境卫生,负责餐厅美化工作,抓好餐具、用具的清洁消毒。

 

14.召开班前班后会议,落实每天工作计划

 

15.注意服务员的表现,随时纠正他们在服务中的失误、偏差,做好工作成绩记录,作为评选每季优秀员工的依据。

 

16.积极完成上级经理交派的其他任务。

第2篇

2007年上半年总务工作计划

一、指导思想

以“为师生服务”为宗旨,配合学校工作做好后勤服务。以教书育人为中心,加强对后勤部门的管理,完善各项管理制度;提高职工觉悟,增强服务意识。努力创造一个和谐、优美、整洁的教育环境。

二、具体工作

1、经常组织后勤人员进行学习,教育后勤人员以学校利益为重,个人利益服从集体利益,热爱工作岗位,做到自尊、自爱、自强,全心全意为师生服务。提高服务质量。重视后勤管理,体现多劳多得,优劳优酬的原则,调动后勤人员的积极性。

2、根据教育、教学和师生的生活需求,按要求和手续及时购买教育、教学和生活用品,确保学校工作正常运转。

3、加强校产管理,对增减校产及时登记,对损坏的校产及时索赔,每学期不少于三次对校产进行检查,保证教育设施的正常使用。重视水电管理,督促全校各部门节水、节电,把浪费现象降到最底限度。

4、严格执行安全保卫管理制度,外来车辆未经允许不得入内,外来人员进校办理登记手续。做好夜间校园的巡视工作。不断提高门卫人员积极性。做好门前“三包”工作,做到文明值班,礼貌待人,让门卫成为我校文明的窗口,树立良好的形象。

三、行事历

二月份:①职工报到;②校园卫生工作;③做好开学准备工作;④购置并发放开学办公用品,卫生用品;⑤召开职工会议。

三月份:①后勤人员明确分工,责任到人;②合同工签订协议;③做好学生奶的征订并落实发放工作;④班级校产核实登记;⑤组织食堂人员学习卫生知识,加强常规管理;⑥配合团委做好学雷锋活动准备工作;⑦初三学生体检准备工作;⑧迎接苏州市现代化教育验收工作。

四月份:①协助德育处做好祭扫烈士墓活动;②召开食堂工作会议,防止病从口入,食堂卫生检查;③出租店门面提租工作;④出租店面整理水、电线路的预算,交校长室审批。

第3篇

2007年上半年总务工作计划

一、指导思想

以“为师生服务”为宗旨,配合学校工作做好后勤服务。以教书育人为中心,加强对后勤部门的管理,完善各项管理制度;提高职工觉悟,增强服务意识。努力创造一个和谐、优美、整洁的教育环境。

二、具体工作

1、经常组织后勤人员进行学习,教育后勤人员以学校利益为重,个人利益服从集体利益,热爱工作岗位,做到自尊、自爱、自强,全心全意为师生服务。提高服务质量。重视后勤管理,体现多劳多得,优劳优酬的原则,调动后勤人员的积极性。

2、根据教育、教学和师生的生活需求,按要求和手续及时购买教育、教学和生活用品,确保学校工作正常运转。

3、加强校产管理,对增减校产及时登记,对损坏的校产及时索赔,每学期不少于三次对校产进行检查,保证教育设施的正常使用。重视水电管理,督促全校各部门节水、节电,把浪费现象降到最底限度。

4、严格执行安全保卫管理制度,外来车辆未经允许不得入内,外来人员进校办理登记手续。做好夜间校园的巡视工作。不断提高门卫人员积极性。做好门前“三包”工作,做到文明值班,礼貌待人,让门卫成为我校文明的窗口,树立良好的形象。

三、行事历

二月份:①职工报到;②校园卫生工作;③做好开学准备工作;④购置并发放开学办公用品,卫生用品;⑤召开职工会议。

三月份:①后勤人员明确分工,责任到人;②合同工签订协议;③做好学生奶的征订并落实发放工作;④班级校产核实登记;⑤组织食堂人员学习卫生知识,加强常规管理;⑥配合团委做好学雷锋活动准备工作;⑦初三学生体检准备工作;⑧迎接苏州市现代化教育验收工作。

四月份:①协助德育处做好祭扫烈士墓活动;②召开食堂工作会议,防止病从口入,食堂卫生检查;③出租店门面提租工作;④出租店面整理水、电线路的预算,交校长室审批。

第4篇

一、指导思想

以学校2011年春季工作要点为指导,紧紧围绕学校工作中心,围绕后勤工作为教育教学服务的宗旨,进一步强化后勤内部管理,全面提高后勤人员的思想素质和业务素质,努力增强服务意识,提高服务质量和服务水平,使后勤工作规范化,制度化。

二、工作目标

本学期后勤工作的目标是三个确保、四个力争。三个确保是:确保校园建设、教育教学办公生活用品的维护、维修、采购、保管、供应及时到位;确保学校财务管理规范、精细、帐物相符;确保学校水电、饮食、活动的安全,杜绝事故的发生;四个力争是:力争进一步完善服务设施;力争进一步完备服务项目;力争进一步提高服务质量,力争进一步提高服务效益。

三、工作措施

(一)加强安全防范工作,增强师生的安全卫生意识

1、经常检查各室及公共场所中的电器线路、装置、设备,发现问题及时解决隐患,切实做好防火、防盗、防触电工作。

2、树立安全第一意识,加强食堂工作各环节的管理与监督,办好师生食堂。

(二)加强校舍、校产管理

1、进一步完善校产、校舍管理制度,尤其是强化赔偿制度。

2、严格校产管理制度化、规范化,严禁乱拿、乱用、乱丢、乱放等不负责任的行为。

3、加强用电用水和日常检修管理,坚持勤俭节约,反对铺张浪费,努力为学校节约一滴水,一度电、一分钱。

4、倡导良好风气,爱护学校设施、设备,爱护花草、树木,杜绝践踏草坪、折枝摘花现象。

(三)坚持财务制度,严肃财经纪律

1、严禁乱收乱付,做到勤俭节约。

2、按规定收费,任何班级、个人不得擅自收费。

3、制定财务预算,坚持计划、合理使用经费。

(四)抓好绿化管理

1、加强对学生的绿化管理认识教育,教育学生自觉爱护校园绿化。

2、经常督促检查绿化区的管理工作和绿化管理人员的工作。

(五)加强学习,提高服务育人质量

1、加强后勤人员对有关文件、政策、法规、业务知识的学习,提高后勤工作人员的政治水平和业务能力,做好服务育人工作。乐于奉献、能干肯苦,服从安排,积极为师生提供教与学的方便,确保教学工作正常、有序的开展。

2、规范后勤管理,充分发挥后勤人员的智慧和力量,改进服务方式方法,齐心协力,互相配合,提高服务质量。

3、加强自身素质的提高及业务能力的培养,更新知识,解放思想,不断提高自身的修养。四、工作安排:

二月份:

1、配齐本学期所需的办公、清洁用品。配齐插班生的课桌椅。

2、对全校财产进行大清查。配齐、更换、检修班级、办公室日光灯、插座等基本所需的电器。

3、做好财务管理工作,做好报名前的准备工作。

4、检查各处室办公桌、柜,班级课桌椅情况并记载,实施班主任、班级公物管理结帐兑现工作。

三月份:

1、继续完善学校水电维修和其它维修工作。确保学校正常的教学秩序。

2、修补校园绿化带,搞好校园绿化,美化、亮化校园环境,争取绿化上一个新台阶。

3、加强对食堂和小卖部的管理工作,消除存在的各种安全隐患。

4、召开一次总务工作会。

四月份:

1、继续完成绿化尾期工作。

2、检查前期各项工作的落实情况。

3、对校园内水、电进行全面检修

五、六月份:

1、配合德育处完成学校艺术节的筹备工作。

2、配合教科处完成高考、中考的筹备工作。

3、安排暑期各项维修工作和下学期开学前的准备工作。

七、八月份

1、暑期对学校进行全面维修。

第5篇

计划应规定出在一定时间内所完成的目标、任务和应达到要求。任务和要求应该具体明确,有的还要定出数量、质量和时间要求。制定计划前,要分析研究工作现状,充分了解下一步工作是在什么基础上进行的,是依据什么来制定这个计划。下面小编就和大家分享后勤部门工作计划模板3篇,来欣赏一下吧,希望能够帮到你们!

后勤部门工作计划模板1

一、个人定位

根据自身条件及公司发展需要,本人定位于后勤部门。

1、自身条件:

我借_提出的唐僧团队的概念,定位自身。本人拥有唐僧的意志坚定,拥有八戒和沙僧的忠心耿耿,却缺少孙悟空的业务本领,所以归属行政部门。

2、公司发展要求:

公司前期运作为构建商务团队、招聘加盟商及公司人员的补充。根据需求,前期工作则为招聘。因本人亲自并独立参与过招聘工作,熟悉招聘工作的整个流程。具体如下:

(1)参与网上招聘工作的整个流程。

(2)招聘前期工作:与人才市场联系,预约展位及招聘时间,招聘内容电子版的转发,招聘费用的申请,交纳。

(3)招聘现场工作。

(4)招聘后期工作:个人简历电子档案存根,人才库的建立,电话通知通过初试人员其复试时间等程序。招聘费用收据报出纳处。

二、目标

在快乐的工作和不断的学习中,提高自身能力及时顺应公司发展需求,做好行政工作。

1、从个人目标来说,全面熟悉并着手行政工作,具备担任行政总裁助理的资格;

2、从公司角度来说,与公司成长与发展,出一份微薄之力,实现招聘招商工作计划和会馆的建立,共同打造_x世界。

三、工作内容(职责)

结合以上两点,定位职责为三点:

(1)配合市场部门进行初步招聘招商工作及后勤人员(前台、财务、文化)的补充;

(2)继续日常后勤工作,培训前台接待员一名;

(3)熟悉后勤工作的整个运程:

1、日常考勤

2、接待工作

3、电话转接、记录

4、办公设备的使用与维护

5、文件的归档工作(公司书籍、专业资料、客户档案)

6、物业:办公室的各项业务管理,与物业公司协调水、电、信函,办公室的照明、植物、家具、钥匙等管理等)

7、学习人力资源规划

8、学习金融知识和财务方面知识。

四、权利

拥有对公司全体员工礼仪、办公纪律、出勤、外出等事项的全面监督。

五、方法

后勤人员本着多做事,勤做事,做实事,服务与市场部门和总裁办的基本原则,以遵循日常工作程序和灵活对待突发工作为机动的方法进行工作。如果公司有需求,服从安排和调动。

我可以在公司中很好的工作,可是自己却始终平淡无奇,我也想在公司中有更大的作为,可是竞争的激烈,以及公司中有很多优秀人才,让我觉得很压抑,而我不知道如何才能让领导更好的认识到自己的能力,只能在不断的进步中找到心理的安慰!

相信很多人有和我一样的情况,自己的才华完全的被埋没在人海之中,我只能说,自己的不善表达和遇不到伯乐,之恩那个感叹命运的不济了。不过我相信是金子总会发光,我迟早会在公司中脱颖而出,实现自己的梦想的!

后勤部门工作计划模板2

根据幼儿园园务工作要求,结合幼儿园实际现状,本学期幼儿园总务后勤各项工作在努力提供优质服务的基础上,牢固树立科学发展观和服务意识,求真务实,开拓创新,科学合理安排后勤各项工作。

一、工作思路

全面加强教职工的思想教育,不断提高业务水平,努力提高服务质量。认真落实各项措施,主动、热情、有效地开展工作,牢固树立总务工作服务于教学,服务与师生,服务与幼儿园发展的思想。坚持勤俭节约、勤俭办园的原则,根据幼儿园本期实际情况从经济上、物质上保证教育教学工作的顺利开展,根据幼儿园发展和建设规划有计划地逐步组织实施。抓好校园环境卫生,认真做好美化、绿化的补点及日常的养护管理工作,做好园舍教育教学设备设施的维修添置。努力办好令师生、家长满意的伙食,进一步加强管理,严格规范教育收费行为和执行收费标准,加强财务管理,提高使用效益,严格执行采购审批制度。定期对园舍设施进行安全检查,消除事故隐患,确保幼儿园的每项教育教学活动能够顺利进行,为幼儿园全体师生生活、工作和学习创设优质的校园环境和优质的后勤服务。

二、工作目标

1、全体总务后勤人员必须确立为幼儿园教育教学服务的宗旨,严格遵守幼儿园各项规章制度,不断提高服务质量。

2、落实工作任务,明确各岗位职责,进一步增强总务后勤人员的忧患意识和紧迫感,激励后勤人员爱园、爱岗、敬业、奉献。

3、围绕幼儿园工作中心开展总务工作,抓好常规保障全局,努力提高工作到位率、师生满意率。

(1)加强对园舍设施的安全检查、提高防范意识。始终把师生的安全放在一切工作的首位,加强门卫人员的思想教育,提高认识,严格岗位职责,严格实行外劳人员进出园登记,排除各种不安全隐患。

(2)加强食堂管理,科学合理安排伙食,把饮食卫生放在工作首位,认真贯彻《食品卫生法》,定期对炊事员进行卫生知识培训,提高应知应会率。严格消毒制度、消毒过程、操作过程,严把采购关,严防食物污染、食品中毒的发生。

(3)加强财物管理,不断提高管理人员的思想素质和业务水平,严格执行财务制度,遵守财务纪律,认真执行上级有关收费制度,加强库房物品保管,严格履行采购、领物、审批手续。

(4)加强卫生保健的管理,预防各种疾病的传染和食品中毒的发生。

(5)做好本期和下期的设施设备维修、设备添置计划。

三、具体工作逐月安排

八月:

1、加强暑期间的值班、门卫管理和园舍安全检查等工作。

2、做好暑期2、3教学楼装饰及卫生监理工作。

3、计划购买开学办公用品、卫生清洁用品等。

4、水、电设施设备安全排查、维修,检查新学期开学各项准备工作,确保开学一切工作顺利进展。

九月:

1、教学、办公生活、清洁卫生用品的添置、发放。

2、校园环境卫生的整治工作。

3、按上级要求对相关收费项目、收费标准的公示,做好开学报名的收费工作。

4、做好小班推迟开学的收费及教学设备添置的准备工作。

5、召开后勤人员工作会议,明确工作任务,进一步落实岗位职责,提高后勤服务意识。加强后勤工作宣传,更新后勤网站内容。

6、加强幼儿伙食的质量提高和营养搭配。

7、加强幼儿园资产的管理。

8、庆祝“中秋、国庆”双节,做好“双节”前的安全、卫生大检查工作。

9、暑期装饰工程结算工作。

十月:

1、九月伙食费的月结及公布。

2、加强食堂教师用餐的管理,重点针对饮食卫生、饭菜质量和服务态度。

3、召开后勤人员例会。组织后勤人员根据分工和岗位职责检查和反思工作完成情况及思想动态。

4、做好校园环境整治和绿化、美化工作。

5、迎省级示范园复验的相关准备工作。

6、做好本月伙食费的月结工作。

7、做好临时性的事务工作。

十一月:

1、对十月幼儿伙食费的月结公布。

2、对园内入冬前各类设备、电、谁等安全运作、消除隐患的一次全面排查。

3、加强冬季各班、室空调和取暖器等节约用电的管理。

4、召开后勤人员工作例会。

5、加强饮食操作程序的各环节管理,做好预防疾病及食物中毒的宣传工作。

6、本月伙食费的月结工作。

7、做好临时性的事务工作。

十二月至20_年元月;:

1、十二月伙食费的月结公布。

2、召开后勤部门工作会。

3、总务人员工作总结、绩效考核,第二学期工作计划的拟定。

4、各班教玩具、户外大型玩具的检查与维修。

5、环境卫生、食堂卫生大检查。

6、各班室财物的借还收缴、归整工作。

7、财务和财物保管对园产盘点核对,拟定第二学期购买物品清单,做好物品购置的准备工作。

8、元月伙食费的月结公布及期末结算公布。

9、做好寒假前校园安保和物器设备维修工作。

10、做好临时性的事务工作。

后勤部门工作计划模板3

人事行政部年度行政、后勤工作目标是:狠抓服务意识,提高服务水平和能力,降低成本。建立一支高素质的后勤保障队伍,为提高市场管理水平,创造良好条件及强有力的保证,以下就具体工作计划如下:

一、餐饮服务改善

1、费用精打细算

从原材料采购入手,督促食堂采购员,以最低的价格购买质的原料,确保有限的经费,限度的用到每个员工的餐饮上,在采购中,人事行政部随时抽查菜金的使用情况及原材料物价,及时调整采购策略,降低原材料采购成本,防止各种贪污腐化的现象发生。

2、供应品种花样翻新

在食物供应方面,要制定科学合理的食谱,食谱予以公示,营养兼顾均衡、健康,口味以川、粤、湘菜为主,加强早餐的花样翻新。

3、加强食品卫生管理

在原材料采购中,严格把握好原材料的质量关,决不能采购不新鲜的、变质的、腐烂的原材料,在采购文员验收的时候,对原材料进行第二次检查,对不合格的原材料及时退换,确保原材料的新鲜,在操作过程中要求厨师做到生、熟分开,冷、热分开,各种原材料要严格清洗并消毒。严禁将变质、变味的剩饭剩菜提供给员工食用。食堂人员要定期体检,确保健康。

4、加强食堂卫生管理

加强食堂卫生管理,每周对食堂环境卫生进行检查,重点部位要随时抽查,操作中严格要求做到:“一洗、二清、三消毒”,对烹饪用的器具及时清洗、消毒,确保器具无霉变、生锈。每日对食堂地板进行清洗,做到地板无积水,桌面无油渍。无鼠患、无蟑螂、无蚊蝇等。

5、做好防暑降温工作

公司市场服务部员工工作条件较为艰苦,为了体现公司的人文关怀,在高温季节,重点对市场服务队员提供防暑降温的食物,如凉茶、绿豆汤等清暑类的汤类,每周不得少于两次。

二、宿舍管理加强

1、从制度上完善对宿舍的管理

对宿舍管理制度及宿舍公约进行检讨,对不适合的部分及时修订,对一些个别的现象,具体要求,让每一位入住公司宿舍的员工遵守公司的宿舍管理制度,绝对禁止各种黄、赌、毒的现象发生。

2、加强基础设施建设

在经过公司批准后,对公司宿舍的硬件设施进行改善,增加一些必要的设施,确保员工住得舒心、愉快。

3、倡导节约

节约是中华民族的传统美德倡导节约的风尚,教育员工节约使用水、电、气,减少铺张浪费。

三、加强资产管理

1、对固定资产管理

人事行政部将积极配合好财务部资产管理员做好固定资产管理、转移、调拨、报废等工作。

2、办公用品管理

办公用品要严格要求交旧领新制度,控制采购量,对在使用中不慎丢失的办公文具,自行负责购买,所有耗材使用要得当,合理,消耗有异常时,人事行政部要查明原因,并采取相应措施。

3、其它物资管理

第6篇

一、指导思想

本学期学校总务工作坚持以学校工作计划为指导,全面落实学校工作计划,坚持后勤为教育教学服务的思想,以学校教学工作为中心,以为教育教学服务,为教科研服务,为师生服务为宗旨,以提高后勤职工队伍素质为抓手,强化总务后勤工作的规范管理,确保后勤工作保障有力,服务到位,努力提高后勤服务工作质量,为师生创造一个良好的工作、学习和生活环境,为创造一个和谐校园而努力。

二、主要目标任务

1.转变观念,增强服务意识

首先要组织后勤一班人加强政治学习,提高思想认识。认清形势、找准位置、端正态度、明确职责。教育他们树立“全心全意服务教育教学,群策群力做好后勤工作”的思想,真正做到急教学之所急,想教学之所想,清正廉洁,克己奉公,立足本职,搞好服务。

2.统一思想,做好校园安保工作

(1)定期召开校园安全的工作会议。统一思想,明确要点,落实行动。

(2)严把出入校园关。本学期警卫室两个,每日白天有4名保安值岗,晚上2名值班,保安对进入校园的外来人员严格履行登记手续,手续齐备后方可进入校园,出门时外来人员必须有接待老师的签字方可离校。凡不履行登记手续,保安制止其进入校园。

(3)用足用好防范设施设备。每一层的楼道里都安装了监控摄像头,警卫室安装了监控电视墙、重要部位安装了ck报警装置,校园四周围墙均安装了电子围栏。平时要求每一个保安熟悉各类设施的使用,确保所有的电子设施24小时不间断运作,并且认真填写《处警记录》。

(4)做好教师岗位防火检查工作。期初明确教师岗位防火记载的要求,每天检查每天记载,月底保卫处统一检查记载表。

(5)规范保安巡逻,确保校园安全。本学期继续使用巡更器,新教学楼修智楼也准备增设巡更点,要求保安按指定路线定时巡逻,发现安全隐患及时上报保卫处,并及时做好巡逻记录,放学后记录好节能检查情况。

3.全心全意,做好食堂管理工作

(1)学校食堂的食品继续由教育局统一招标的单位配送,食堂负责人继续把好食品的质量检查关,进入食堂的食品都要有索证资料。学校食堂采取“五常管理”,要求安排专人负晨检、验菜,专人负责好生菜、熟菜的留样工作。学校食堂根据配送的食品,在有限的条件下尽心烹饪饭菜,让学生吃得健康。

(2)加强食堂环境建设,每学期利用假期重新粉刷墙面,每天清扫地面,擦净玻璃,清洗所有的餐盘餐具,维修保养好各类设施设备。

(3)做好食堂卫生的日常检查工作,开展落实好明厨亮灶工作。有序组织工作人员开展岗位培训,重温岗位工作要求,规范个人卫生、操作步骤、加工程序,检查结果与每月考核挂钩。

4.开源节流,增强造血功能。

我们要制定一系列严格的财务管理制度,厉行节约,严禁浪费。管好用好学校的每一点财力、物力,重点抓好学校节水节电的管理工作。教学楼要严格按标准配备日光灯,采取定楼、定人、定时管理,设总闸开关电源等措施,消灭“长明灯”和“超标灯”。要强化用水管理,特别是直饮水用水管理。抓好购物管理,在各方面管好用好每一点钱,每一笔钱,凡是购物必定货比三家,尽量批发,采用教学用品领用登记制度,减少浪费;

4.遵守财经制度,加强内部管理

(1)改革采购制度,务实增收节支。

为充分发挥资金作用,提高利用率,尽量减少开支,杜绝浪费。要强化采购制度,不断完善制约机制。少量购物要规范手续和票据;

大批量购物要进行公开投标,实行领导、经办、财会人员集体负责制,以便加大监督力度。

(2)改革保管制度,规范物资管理。

现在,我校的规模较大,物业、资产很多,如不加保管,则会造成流失。因而对原有物品,要规范登记台帐,经常检查验收;

对新购进物品,要采取分项验收、按质分类、及时入库、妥善保管制度。领物严格执行个人申请、主管审批、当即查验、出库签名等手续。坚决执行用物不管物、管物不用物的制度。

5.抓好校园环境管理,美化校园环境。

(1)本学期新增2名保洁员,调整搞卫生人员的包干区,进一步明确职责和要求,努力保持楼道、走廊、墙面的洁净。

(2)学校绿化部分翻新,由于暑假消防改造,部分绿化被破坏,本学期亲签约了绿化养护公司,要求每月集中修剪、施肥一次。另外及时补种草坪和草花,确保学校绿化一年四季常绿。

(3)双休日安排临时工轮流打扫校园,确保校园时时处处保持整洁。

6.抓好修缮工作,营造优美环境。

学校的修缮工作是总务后勤的一项十分重要的工作,它关系到学校教学和生活是否能正常有序地进行。修缮工作应派专人负责,对学校的大宗修缮项目,要上报上级有关部门审批。对零星修缮项目要及时地保质完成,不影响学校的教学与师生生活。本学期,认真抓好部分专用教室和普通教室装修工作。对学校环境建设,应根据学校财力,尽量为师生营造一个优美、和谐、学习与生活的环境。

7.成立应急分队,预防突发事件。

为确保校园安全无事故,我们要成立“后勤应急分队”,以分管校长、总务主任、电教设备负责人、水电工、医务专业人员等为主体,对因“水、电、火、病”等引发的安全事故做应急处理,做到防患于未然。

三、行事历

九月份:

1.做好开学准备工作。落实各类物品的采购工作,做好开学书本簿册的分发工作。

2.做好教师办公桌和班级课桌椅的调配工作。

3.安排好新学期教师办公室及办公用品。

4.做好新教师的电脑调配工作。

5.上交各类统计报表。

6.制定总务后勤学期工作计划。

7.做好开学典礼、教师节活动的后勤准备工作。

8.安排好食堂人员本学期双休日的值班表。

9.下发岗位消防安全记载表,每月底上交。

10.加强食堂常规管理工作,并做好月底考核工作。

11.下发各班消毒用品。

12.制作好全校老师的通讯录。

13.召开食堂工作人员会议,培训“五常”知识,加强食堂卫生工作检查。

14.召开保安工作会议,加强校园安全工作检查。

十月份:

1.做好教学设备的日常维修工作。

2.配合各处室开展好各项活动。

3.校园安全检查。

4.校园绿化的维护。

5.加强食堂常规管理工作,并做好月底考核工作。

6.月底检查岗位消防安全记载表。

十一月份

1.加强食堂常规管理工作。

2.做好教学设备的日常维修工作。

3.配合各处室开展好各项活动。

4.校园安全检查。

5.月底检查岗位消防安全记载表。

十二月份

1.加强食堂常规管理工作。

2.做好教学设备的日常维修工作。

3.配合各处室开展好各项活动。

4.校园安全检查。

5.月底检查岗位消防安全记载表。

一月份

1.做好期末班级校产的核对工作。

2.结清本学期各项费用,并列出清单。

3.做好教学设备的归还登记工作。

4.完成总务后勤学期工作总结。

5.安排临时工做好期末结束工作。

6.安排好寒假值班表,确保学校安全保卫工作。

7.做好后勤期末的考核工作。

8.做好总务后勤的资料归类工作,并上交人秘处。

9.做好期末复习试卷的文印工作。

第7篇

我校本学期后勤工作以“三个代表”重要思想和党的大会议精神为指导,以全县教育工作会议精神为指针,以教育服务于学生为宗旨,以教育教学为中心,以学校总体工作计划为指导,全面开展工作,做好师生的服务工作。强化后勤管理制度建设,建立良好的后勤管理秩序。调动后勤教师工作积极性,创建后勤工作新局面。

二、工作目标

1.切实做好各项管理工作。

2.重点做好安全管理工作。

3.加强完善各项规章制度,规范后勤各项工作。

4.加强财务管理、仓库管理、备品管理和商店管理等,落实上级有关精神要求。

三、工作举措

㈠开学前进行一次全面的检修工作。

1.对各室桌椅进行一次检修。

2.对各室电灯插座等进行检修。

3.对自来水、锅炉、暖气、下水道全面检修。

㈡检查好各室教学设备是否完好。

㈢高度重视卫生安全工作,充分发挥各管理员的作用。

1.完善制度和措施。各部门、各实验室及全体后勤教师共同参与管理,细化环节,落实到人。

2.做好卫生知识宣传,增强食堂、宿舍教师的卫生安全意识,让安全与卫生的防范观念得到加强。

3.检查篮球架、各室电器、线路装置设备等,发现问题及时解决,做好防火、防盗、防触电及其它意外事故发生的工作。

4.加强各室的物品及卫生的管理。

5.加强食堂宿舍的考核工作。

㈣加强食堂管理,办好师生食堂。

1.树立安全第一意识,重视和加强饮食卫生工作。提高警惕,采取安全防范措施,明确责任,做好防火、防盗、防毒工作,按时打扫卫生,做好清洁工作。

2、定期组织学习有关食品卫生和基础知识,齐心协力,创建模范食堂。

3、加强各环节的管理与监督,并根据实际情况不断健全食堂管理制度,规范各项操作程序。

4.经常检查食堂工作人员的服务态度,饭菜数量与质量、就餐纪律等,发现问题及时解决。

5.把好食品采购关,积极做好各种流行疫情的预防工作。

6.创造条件,提高食堂工作人员的业务技能和业务素质。

7.坚持勤俭节约的原则,精打细算,降低成本,提高饭菜质量。

㈤加强宿舍管理

1.建立健全宿舍各项管理制度,落实宿舍教师的岗位责任制,严格履行宿舍教师的值班制度。

2、经常检查宿舍的卫生及物品摆放等,发现问题及时解决。

3.加强宿舍住宿生就餐和上晚自习一体化的管理方法,确保宿舍的安全工作得到落实。

4、要求宿舍教师对学生要严格管理,要勤检查学生的入寝情况,防止串寝、漏寝等情况的发生,发现问题要及时解决。

㈥加强校产管理工作

1.进一步完善校产的管理制度。

2.加强各室的管理制度,严格执行各室的保管责任制和赔偿制度。

3.加强用水用电管理工作,坚持勤俭节约。

4.严格执行请购审批制度。

5.严格管理微机室和复印打印设备的使用。

㈦坚持财务制度,严肃财经纪律。

1.严禁乱收乱支,做到勤俭节约。

2.坚持民主理财,财务公开。

3.按规定收费,任何人任何班不准擅自收费。

4.坚持一支笔、一本帐的原则,计划合理使用经费。

四、工作计划

月份:

1.完成各室调配,桌椅调配工作。

2.准备办公用品、洁具,并做好发放工作。

3.搞好食堂开学前准备工作,搞好卫生消毒工作。

4.检查各室的水电、通迅系统等,做好开学前准备。

5.制定后勤工作计划。

月份:

1.制定后勤各类计划。

2.发放教仪、教具及办公用品。

3.做好学生的住宿登记工作。

4.完善广播通讯系统。

5.加强卫生安全工作的督促。

6.加强对水电的管理。

7.做好校产的统计登记。

月份:

1.完善各类统算工作。

2.继续做好用水用电、安全卫生工作。

3.继续做好食堂和宿舍的管理工作。

4.做好学生常规安全教育。

月份:

1.做好绿化工作。

2.做好期中考试的后勤工作。

3.做好食堂宿舍的阶段性总结工作。

4.做好当机立断各项安全检查工作。

5.加强对校产的管理工作。

月份:

1.对校舍进行一次安全检查。

2.继续做好校园的绿化工作。

3.做好“六一”的各项工作。

4.对食堂宿舍进行一次检查,有针对性的进行安全督促。

月份:

1.做好期末考试后勤工作。

2.做好上交资料的统计工作。