时间:2024-01-12 15:37:47
序论:在您撰写学生饮食安全常识时,参考他人的优秀作品可以开阔视野,小编为您整理的7篇范文,希望这些建议能够激发您的创作热情,引导您走向新的创作高度。
学校是人口集中场所,中小学生一旦发生饮食中毒事故,其涉及面广、影响大。尤其是学校一旦发生饮食中毒,轻则伤害学生的身体和心理健康,重则危及学生生命,还在一定程度上扰乱正常的教学秩序,甚至影响到学校的声誉和社会的稳定。中小学学生是国家和民族的未来,抓好学校饮食安全工作,预防学生饮食中毒是学校的职责,也是政府和社会各界刻不容缓的责任。
究竟如何去预防中小学学生的饮食中毒?所谓“预防”就是“预先做好防备”的意思。结合我校及周边兄弟学校的工作实际,我想从如下几个方面发表个人的浅见。
(1)首先要弄清饮食中毒的源头。凡事皆有起因,要想遏制或减少学生饮食中毒事件的发生,只有弄清饮食中毒的源头,才能“对症下药”,采出相应的预防对策。综合各地各种饮食中毒事件,探究其原因,不外乎如下:①食品本身的质量问题;②食品设备及食品加工问题;③加工食品的环境卫生问题;④职能部门对学校周边食品摊店的管理问题;⑤投毒;⑥学生或家长缺乏基本的食品安全常识;⑦学生个人饮食习惯及卫生习惯;⑧在食品生产、加工和流通领域中,食品经营者唯利是图,利欲熏心;⑨食品从业人员或食品监管人员缺乏道德操守与社会责任感;⑩我国市场经济体制和食品安全法律体系还不够完善,相关部门监管力度不够,有渎职行为;社会各界普遍缺乏“生命与健康意识”,食品安全意识薄弱等。
学生的饮食除了上学时间在校内,还有相当多的时间在家庭和社会,因此,预防中小学学生饮食中毒学校是重点,但也不能完全只把目光局限于学校内,同时也要把目光投向家庭和社会。
(2)珍视生命,重视“生命与健康教育”。从饮食中毒的起因分析,中毒事件的发生无不与那些食品经营者及其他相关人员“藐视生命”有关,所以预防对策应有长远理念,预防饮食中毒要从“珍视生命”开始。要想从根本上杜绝或减少饮食中毒事件必须唤醒人们的“生命与健康意识”,重视“生命教育”,明确生命意义,让人敬畏生命、尊重生命。“救人一命,胜造七级浮屠。”佛经里的这句话,揭示了生命至高无上的地位。法国文学家罗曼・罗兰说过“世界上只有一种英雄主义,那就是了解生命而且热爱生命的人”。我国唐代伟大的医药学家孙思邈说:“人命至重,有贵千金”,所以才将自己的两部著作均命名以“千金”二字,名《千金要方》和《千金翼方》,就是表示对生命的极其重视。“人命关天,家国易亡,财富易逝,一代王者也会成为冢中枯骨,惟有人口滋繁,永无穷尽。”人最宝贵的是生命,而我们的生命只有在安全的保护下才能得到保全,有了生命,我们才能去做我们喜欢去做的事,才能去实现我们人生的目标与理想。一切物质和精神财富都是生命的创造物,一切美好幸福的生活也都是建立在生命基础之上的。而在现实的生活中,许多食品经营者只顾一己私利,忽视人们的生命与健康,许多部门的食品监管人员因得到“好处”而藐视国家的法律法规,置人们的生命与健康而不顾,这也至少说明他们在以前的教育中缺乏“生命意识”的教育;在现实的学校教育中,我们对学生的教育大多仍局限在教科书里,局限在对知识和能力的教育上。试想想,这样教育下去,一个个藐视生命的学生将来步入社会后,无论经商还是从事其他职业,都不可能有良好的职业道德和社会责任感,在经济大潮的社会,食品等安全问题只会愈演愈烈。可见“没有对生命的敬畏,就谈不上任何教育”。早在80多年前的教育家陶行知就明言:“中国要到什么时候才能翻身?要等到人命贵于财富,人命贵于机器,人命贵于安乐,人命贵于名誉,人命贵于权位,人命贵于一切,只有等到那时,中国才站得起来。”当前党和政府“以人为本”的施政理念,首先也是深深植根于珍视、关爱生命的理念之中。“一切为了学生,为了学生的一切”,这本身就意味着对学生进行“生命与健康教育”是我们教育工作者刻不容缓的职责。与此同时,社会各界也要广泛加强对公民“关爱生命与健康”的宣传和教育。
(3)与时俱进,更新教育观念,把“饮食安全教育”引入课堂。人民教育家陶行知说过“生活即教育,社会即学校”。“生活是教育的源泉,教育来源于生活,并服务于生活”。我想饮食安全教育应是生活教育的一部分,它不仅是学校教育的任务之一,同时也是一个牵涉到千家万户的社会问题,严把“病从口入”关,学校应该将“饮食安全教育”列入教育教学计划。进行饮食安全教育可提高学生的自我防范意识和社会生存能力。①学校可利用每周的安全教育课,有计划地联合卫生部门对学生开展食品安全及预防食物中毒知识的讲座,引导学生树立正确的饮食观,提高饮食安全意识;②利用“家长学校”有计划地对学生家长进行食品安全和饮食中毒预防知识的教育,提高学生家长的家庭饮食安全意识;③教育学生及家长要更新消费观念,自觉抵制无证照经营行为和劣质食品,促使生产经营者转变观念;④从习惯抓起,重视学生良好的饮食和卫生习惯的培养,如坚持饭前便后洗手,坚持每天用沸水将碗筷消毒,不随地吐痰和乱扔垃圾等;⑤在校园文化建设中,开辟饮食安全教育专栏,加强饮食安全宣传力度;⑥学校成立“安全教育教研组”,编订有关“饮食安全常识”等安全教育校本教程。
(4)加强对学校商店和食堂员工的管理和培训。学校商店和食堂员工是学生在校内饮食安全的直接责任人,学校对这部分人员的管理和培训意义重大。①定期对员工进行健康检查,员工一律持健康证上岗;②学校制定相关制度,对员工进行规范管理,从业员工必须严格遵守商店和食堂有关制度;③在食品的采购、贮存、摆放、加工处理等方面对员工进行严格规范的培训,从业员工必须严格按规范操作;④加强对员工个人卫生习惯的培养和经营区域卫生的监督;⑤加强对员工工作责任意识的培养,也许每一个隐患每一次违章都不一定导致事故,但是每一个事故的发生无不是由于一个隐患或一次违章引起的。从业员工必须从小事做起,从点滴做起,坚决克服侥幸心理;⑥学校要建立对员工的饮食安全责任追究制度和饮食安全事故应急预案。
(5)搞好并保持学校环境卫生,不留卫生死角。有些食物中毒的起因是环境卫生引起的,所以学校环境卫生的好坏也直接关系到师生的饮食健康。要防范老鼠和苍蝇,对学生集中的场所要定期消毒,尤其是师生的就餐场所、食堂的食品加工场所、食品存放场所等地的环境卫生至关重要。学校垃圾池应远离食堂和教学楼等人口密集的场所,池内垃圾应及时处理,要杜绝苍蝇乱飞和纸屑乱飘现象。
(6)重视学生体育锻炼,增强学生体质,提高学生的机体免疫力,抵御细菌的侵袭。增强学生体质是学校教育工作的基本目标之一。俗话说:“早晚走一走,能活九十九。每日千步走,健康又长寿。” 清华大学出版社出版的刘燕华等著的《健康是走出来的》和吉林科学技术出版社出版的丁关成等著的《运动是最好的医药全书》也同样说明了锻炼对人体健康的重要性。体质好免预力强的人在某种程度上可以减轻食物中毒的症状,这个道理我想一般人都会知道。“每天锻炼一小时,幸福生活一辈子。”因此,为了增强学生体质,减少学生的疾病,我们要坚持健康第一的理念,重视学生体育锻炼。要充分保证学生在校的体育活动时间,要开足体育课,并坚持上好每节体育课,坚持开展大课间操活动,积极开展各项体育竞赛活动。
(7)学校成立安全领导小组、建立专门的安全管理机制。“安全第一,质量中心”,只有和谐的教学环境和秩序才能更好地提升学校教育教学质量。学校要建立专业的安全管理小组,责任到人,明确职责,专门负责有关安全教育、安全隐患排查、安全应急处理等工作。①加强安全管理人员业务培训,提升管理人员素质,这是抓好学校安全工作的重要保证;②建立和健全相关安全制度,对学校安全工作进行规范管理,严格执行安全事故责任追究制度;③抓好安全教育和宣传工作;④加大投入,搞好学校安全基础设施(包括食堂设施)建设,以班为单位为学生提供安全饮水;⑤严格排查安全隐患,定期对学校饮用水进行检测,严格把好食品采购关和食品加工关;⑥联合相关部门清理整顿学校周边摊贩、商店;⑦加强学校门卫、商店、食堂的进出人员管理。凡外来人员进入校内一律登记并履行相关手续;非从业人员严禁进入商店及食堂的有关场所;⑧定期对学校师生进行体检,对有传染病的老师和学生的就餐进行严格管理。
(8)学校要充分利用综合实践活动课,把饮食安全教育、有关食品安全的法律法规宣传推向社会。人民群众和学生都是食品的最终消费者,都是劣质食品的受害者。利用活动课让学生加入宣传《食品卫生法》《产品质量法》的行列,呼吁社会“食品企业,良心企业”“关爱孩子的健康、关爱自己的健康”“人人都是消费者,个个不是局外人”,以此唤醒食品经营者的责任和良知,让更多的人自觉地加入保障食品安全的队伍中来。
(9)政府职能部门要严肃工作作风和工作纪律,肩负起维护食品安全的重任。决定食品质量的关键因素不是设备和技术,而在于食品生产经营业者和从业人员的职业操守和道德水准。在深化和完善社会主义市场经济体制的同时,政府要通过教育、扶持、打击、监管等多种手段,倡导营造诚信、公平、负责任的食品安全生产和营销的氛围,对不负责任的职能监管人员和缺乏良知的经营者要加强教育和打击力度,维护正常健康的食品市场秩序。
学校不仅仅要学生取得学习成绩和思想素质的逐渐提高,还要让学生的健康的成长,这就是学生的卫生安全了,卫生安全也要时刻的注意,卫生安全了,学生才能够健康的成长。学校卫生安全当然也包括食品安全。
加大学生们的健康意识,防止传染病的发生,首先要做到人人讲卫生。以下是学校2009年卫生工作计划:
一、 指导思想:
全面贯彻执行《学校卫生工作条例》要求,加强学校卫生各项工作开展,进一步提高全体师生的身体素质和健康知识水平。
二、 工作目标:
建立行之有效的卫生制度,进一步改善校园环境卫生;搞好卫生室建设;以预防为主检测学生健康状况,对学生进行健康教育,加强卫生习惯方面的培养;不断改进学校环境和教学卫生条件;加强传染病和学生常见病的预防和治疗工作;作好学生防近措施,努力控制近视的新发病率;齐全学校卫生基本档案,迎接创建国家卫生城市的备查。
三、 工作要点:
1、建立齐全学生健康卡,组织学生进行健康检查,了解学生健康状况,积极作好近世、沙眼、蛀牙等疾病的矫治工作。
2、积极开展爱国卫生活动,搞好校园内外公共卫生和除"四害"工作。教室、办公室要求做到清洁有序,各包干区做到每天早晚清扫和中午突击扫;保持厕所清洁;绿化美化校园。
3、组织学生学习卫生知识,认真上好体育与保健、生活与劳动、常识学科中的健康经验课程。及时更换卫生宣传窗、黑板报资料,采取多种形式想学生宣传疾病防治的卫生知识,不断提高学生自我保健意识。
4、认真执行饮食卫生有关规定,加强学生饮食卫生,做好在校学生的午餐管理,确保学生饮食安全工作。
5、开展晨检活动,坚持传染病的报告与隔离;坚持对学生的个人卫生抽查;教育学生养成"五要""六不"的行为习惯。五要是:要定时作息;要睡前刷牙;要勤换衣裤勤洗澡;要勤剪指甲;要勤理发。六不是:不喝生水;不吃不洁食物;不吸烟;不用公共毛巾;不乱扔瓜皮纸屑;不随地吐痰。
6、培养学生良好的坐姿和阅读书写习惯,教育学生保护视力,认真做两操,遵守用眼卫生要求。
四、工作安排:
1、划分公共场地,落实包干责任。
2、开学大扫除,协助班主任做好包干场地清卫工作。
3、组织学生体检。
4、落实具体工作,要求做好班级的包干场地清卫工作。
5、"爱牙日"宣传及口腔病的预防。
6、食品安全教育。
7、检查个人卫生。
加大学生们的健康意识,防止传染病的发生,首先要做到人人讲卫生。以下是学校2011年卫生工作计划:
一、指导思想:
全面贯彻执行《学校卫生工作条例》要求,加强学校卫生各项工作开展,进一步提高全体师生的身体素质和健康知识水平。
二、工作目标:
建立行之有效的卫生制度,进一步改善校园环境卫生;搞好卫生室建设;以预防为主检测学生健康状况,对学生进行健康教育,加强卫生习惯方面的培养;不断改进学校环境和教学卫生条件;加强传染病和学生常见病的预防和治疗工作;作好学生防近措施,努力控制近视的新发病率;齐全学校卫生基本档案,迎接创建国家卫生城市的备查。
三、工作要点:
1、建立齐全学生健康卡,组织学生进行健康检查,了解学生健康状况,积极作好近世、沙眼、蛀牙等疾病的矫治工作。
2、积极开展爱国卫生活动,搞好校园内外公共卫生和除"四害"工作。教室、办公室要求做到清洁有序,各包干区做到每天早晚清扫和中午突击扫;保持厕所清洁;绿化美化校园。
3、组织学生学习卫生知识,认真上好体育与保健、生活与劳动、常识学科中的健康经验课程。及时更换卫生宣传窗、黑板报资料,采取多种形式想学生宣传疾病防治的卫生知识,不断提高学生自我保健意识。
4、认真执行饮食卫生有关规定,加强学生饮食卫生,做好在校学生的午餐管理,确保学生饮食安全工作。
5、开展晨检活动,坚持传染病的报告与隔离;坚持对学生的个人卫生抽查;教育学生养成"五要""六不"的行为习惯。五要是:要定时作息;要睡前刷牙;要勤换衣裤勤洗澡;要勤剪指甲;要勤理发。六不是:不喝生水;不吃不洁食物;不吸烟;不用公共毛巾;不乱扔瓜皮纸屑;不随地吐痰。新晨
6、培养学生良好的坐姿和阅读书写习惯,教育学生保护视力,认真做两操,遵守用眼卫生要求。
四、工作安排:
1、划分公共场地,落实包干责任。
2、开学大扫除,协助班主任做好包干场地清卫工作。
3、组织学生体检。
4、落实具体工作,要求做好班级的包干场地清卫工作。
5、"爱牙日"宣传及口腔病的预防。
6、食品安全教育。
7、检查个人卫生。
加大学生们的健康意识,防止传染病的发生,首先要做到人人讲卫生。以下是学校20xx年卫生工作计划:
一、指导思想:
全面贯彻执行《学校卫生工作条例》要求,加强学校卫生各项工作开展,进一步提高全体师生的身体素质和健康知识水平。
二、工作目标:
建立行之有效的卫生制度,进一步改善校园环境卫生;搞好卫生室建设;以预防为主检测学生健康状况,对学生进行健康教育,加强卫生习惯方面的培养;不断改进学校环境和教学卫生条件;加强传染病和学生常见病的预防和治疗工作;作好学生防近措施,努力控制近视的新发病率;齐全学校卫生基本档案,迎接创建国家卫生城市的备查。
三、工作要点:
1、建立齐全学生健康卡,组织学生进行健康检查,了解学生健康状况,积极作好近世、沙眼、蛀牙等疾病的矫治工作。
2、积极开展爱国卫生活动,搞好校园内外公共卫生和除"四害"工作。教室、办公室要求做到清洁有序,各包干区做到每天早晚清扫和中午突击扫;保持厕所清洁;绿化美化校园。
3、组织学生学习卫生知识,认真上好体育与保健、生活与劳动、常识学科中的健康经验课程。及时更换卫生宣传窗、黑板报资料,采取多种形式想学生宣传疾病防治的卫生知识,不断提高学生自我保健意识。
4、认真执行饮食卫生有关规定,加强学生饮食卫生,做好在学校学生的午餐管理,确保学生饮食安全工作。
5、开展晨检活动,坚持传染病的报告与隔离;坚持对学生的个人卫生抽查;教育学生养成"五要""六不"的行为习惯。五要是:要定时作息;要睡前刷牙;要勤换衣裤勤洗澡;要勤剪指甲;要勤理发。六不是:不喝生水;不吃不洁食物;不吸烟;不用公共毛巾;不乱扔瓜皮纸屑;不随地吐痰。
6、培养学生良好的坐姿和阅读书写习惯,教育学生保护视力,认真做两操,遵守用眼卫生要求。
四、工作安排:
1、划分公共场地,落实包干责任。
2、开学大扫除,协助班主任老师做好包干场地清卫工作。
3、组织学生体检。
4、落实具体工作,要求做好班级的包干场地清卫工作。
5、"爱牙日"宣传及口腔病的预防。
6、食品安全教育。
7、检查个人卫生。
学校不仅仅要学生取得学习成绩和思想素质的逐渐提高,还要让学生的健康的成长,这就是学生的卫生安全了,卫生安全也要时刻的注意,卫生安全了,学生才能够健康的成长。学校卫生安全当然也包括食品安全。
加大学生们的健康意识,防止传染病的发生,首先要做到人人讲卫生。以下是学校2011年卫生工作计划:
一、 指导思想:
全面贯彻执行《学校卫生工作条例》要求,加强学校卫生各项工作开展,进一步提高全体师生的身体素质和健康知识水平。
二、 工作目标:
建立行之有效的卫生制度,进一步改善校园环境卫生;搞好卫生室建设;以预防为主检测学生健康状况,对学生进行健康教育,加强卫生习惯方面的培养;不断改进学校环境和教学卫生条件;加强传染病和学生常见病的预防和治疗工作;作好学生防近措施,努力控制近视的新发病率;齐全学校卫生基本档案,迎接创建国家卫生城市的备查。
三、 工作要点:
1、建立齐全学生健康卡,组织学生进行健康检查,了解学生健康状况,积极作好近世、沙眼、蛀牙等疾病的矫治工作。
2、积极开展爱国卫生活动,搞好校园内外公共卫生和除"四害"工作。教室、办公室要求做到清洁有序,各包干区做到每天早晚清扫和中午突击扫;保持厕所清洁;绿化美化校园。
3、组织学生学习卫生知识,认真上好体育与保健、生活与劳动、常识学科中的健康经验课程。及时更换卫生宣传窗、黑板报资料,采取多种形式想学生宣传疾病防治的卫生知识,不断提高学生自我保健意识。
4、认真执行饮食卫生有关规定,加强学生饮食卫生,做好在校学生的午餐管理,确保学生饮食安全工作。
5、开展晨检活动,坚持传染病的报告与隔离;坚持对学生的个人卫生抽查;教育学生养成"五要""六不"的行为习惯。五要是:要定时作息;要睡前刷牙;要勤换衣裤勤洗澡;要勤剪指甲;要勤理发。六不是:不喝生水;不吃不洁食物;不吸烟;不用公共毛巾;不乱扔瓜皮纸屑;不随地吐痰。
6、培养学生良好的坐姿和阅读书写习惯,教育学生保护视力,认真做两操,遵守用眼卫生要求。
四、工作安排:
1、划分公共场地,落实包干责任。
2、开学大扫除,协助班主任做好包干场地清卫工作。
3、组织学生体检。
4、落实具体工作,要求做好班级的包干场地清卫工作。
5、"爱牙日"宣传及口腔病的预防。
6、食品安全教育。
7、检查个人卫生。
相信只要学校的卫生状况搞好了,那么学生的健康成长就不成问题了。学生在很好的卫生坏境中成长,自然心情顺畅,学习成绩和思想成绩也都会得到很高的提升的。
加大学生们的健康意识,防止传染病的发生,首先要做到人人讲卫生。以下是学校2009年卫生工作计划:
一、 指导思想:
全面贯彻执行《学校卫生工作条例》要求,加强学校卫生各项工作开展,进一步提高全体师生的身体素质和健康知识水平。
二、 工作目标:
建立行之有效的卫生制度,进一步改善校园环境卫生;搞好卫生室建设;以预防为主检测学生健康状况,对学生进行健康教育,加强卫生习惯方面的培养;不断改进学校环境和教学卫生条件;加强传染病和学生常见病的预防和治疗工作;作好学生防近措施,努力控制近视的新发病率;齐全学校卫生基本档案,迎接创建国家卫生城市的备查。
三、 工作要点:
1、建立齐全学生健康卡,组织学生进行健康检查,了解学生健康状况,积极作好近世、沙眼、蛀牙等疾病的矫治工作。
2、积极开展爱国卫生活动,搞好校园内外公共卫生和除"四害"工作。教室、办公室要求做到清洁有序,各包干区做到每天早晚清扫和中午突击扫;保持厕所清洁;绿化美化校园。
3、组织学生学习卫生知识,认真上好体育与保健、生活与劳动、常识学科中的健康经验课程。及时更换卫生宣传窗、黑板报资料,采取多种形式想学生宣传疾病防治的卫生知识,不断提高学生自我保健意识。
4、认真执行饮食卫生有关规定,加强学生饮食卫生,做好在校学生的午餐管理,确保学生饮食安全工作。
5、开展晨检活动,坚持传染病的报告与隔离;坚持对学生的个人卫生抽查;教育学生养成"五要""六不"的行为习惯。五要是:要定时作息;要睡前刷牙;要勤换衣裤勤洗澡;要勤剪指甲;要勤理发。六不是:不喝生水;不吃不洁食物;不吸烟;不用公共毛巾;不乱扔瓜皮纸屑;不随地吐痰。
6、培养学生良好的坐姿和阅读书写习惯,教育学生保护视力,认真做两操,遵守用眼卫生要求。
四、工作安排:
1、划分公共场地,落实包干责任。
2、开学大扫除,协助班主任做好包干场地清卫工作。
3、组织学生体检。
4、落实具体工作,要求做好班级的包干场地清卫工作。
5、"爱牙日"宣传及口腔病的预防。
6、食品安全教育。
7、检查个人卫生。
加大学生们的健康意识,防止传染病的发生,首先要做到人人讲卫生。以下是学校2011年卫生工作计划:
一、指导思想:
全面贯彻执行《学校卫生工作条例》要求,加强学校卫生各项工作开展,进一步提高全体师生的身体素质和健康知识水平。
二、工作目标:
建立行之有效的卫生制度,进一步改善校园环境卫生;搞好卫生室建设;以预防为主检测学生健康状况,对学生进行健康教育,加强卫生习惯方面的培养;不断改进学校环境和教学卫生条件;加强传染病和学生常见病的预防和治疗工作;作好学生防近措施,努力控制近视的新发病率;齐全学校卫生基本档案,迎接创建国家卫生城市的备查。
三、工作要点:
1、建立齐全学生健康卡,组织学生进行健康检查,了解学生健康状况,积极作好近世、沙眼、蛀牙等疾病的矫治工作。
2、积极开展爱国卫生活动,搞好校园内外公共卫生和除"四害"工作。教室、办公室要求做到清洁有序,各包干区做到每天早晚清扫和中午突击扫;保持厕所清洁;绿化美化校园。
3、组织学生学习卫生知识,认真上好体育与保健、生活与劳动、常识学科中的健康经验课程。及时更换卫生宣传窗、黑板报资料,采取多种形式想学生宣传疾病防治的卫生知识,不断提高学生自我保健意识。
4、认真执行饮食卫生有关规定,加强学生饮食卫生,做好在校学生的午餐管理,确保学生饮食安全工作。
5、开展晨检活动,坚持传染病的报告与隔离;坚持对学生的个人卫生抽查;教育学生养成"五要""六不"的行为习惯。五要是:要定时作息;要睡前刷牙;要勤换衣裤勤洗澡;要勤剪指甲;要勤理发。六不是:不喝生水;不吃不洁食物;不吸烟;不用公共毛巾;不乱扔瓜皮纸屑;不随地吐痰。新晨
6、培养学生良好的坐姿和阅读书写习惯,教育学生保护视力,认真做两操,遵守用眼卫生要求。
四、工作安排:
1、划分公共场地,落实包干责任。
2、开学大扫除,协助班主任做好包干场地清卫工作。
3、组织学生体检。
4、落实具体工作,要求做好班级的包干场地清卫工作。
5、"爱牙日"宣传及口腔病的预防。
6、食品安全教育。
7、检查个人卫生。