时间：2023-12-27 10:41:19
序论：在您撰写产品包装设计理论时，参考他人的优秀作品可以开阔视野，小编为您整理的7篇范文，希望这些建议能够激发您的创作热情，引导您走向新的创作高度。
设计心理主要研究的是“人”，在心理层面研究设计问题，可以在消费者、设计、市场之间起到互相促进的作用。设计心理的诉求为目标受众的内心情感与活动，即消费者心理研究，它在设计过程中具有重要作用。注重设计心理，设计出的产品包装自然符合消费者的需求，达到更好的市场效果。在产品包装设计的过程中，设计师是基于调研来判断消费者的心理需求的，从使用者和消费者的心理角度来考虑产品的包装设计，心理策略已成为逻辑化的设计手段，它不仅能使消费者和使用者在视觉上产生购买的欲望，更能从心理上捕捉消费者的兴奋点
2消费动机与需求心理
产品包装设计的内容和消费过程始终是围绕消费者为中心的。消费者心理需求与动机研究是确定受众目标的基础，是包装设计的起点。动机是人类不同需求的结果，需求、动机和设计紧密相关。从产品包装设计的角度来说，研究消费动机，是满足消费者心理需求以及做好设计的必要手段。在产品包装及宣传上所运用的心理策略，是以心理动机原理为基础的。根据马斯洛需要层次理论，人的心理动机与需要是不断发展变化的，如消费者追求经济实惠的心理、安全方便的心理、审美的心理、节能环保的心理、健康自然的心理等[4]。产品包装设计要主动适应市场的动态需求变化，随着消费需求的多样性与流动性而不断调整设计策略，以满足消费者多元化的心理需求。根据刘易斯提出的消费心理模式，即AIDMA法则:注意—兴趣—欲望—记忆—行动，它总结了消费者从心理产生购买动机到最后实现购买行动的心理过程[5]。从消费者的心理角度来讲，需求分为隐性需求和显性需求。显性需求一目了然，可要想进一步探测消费者的隐性需求，就需要借助设计心理来研究产品包装设计。从总体上来讲，设计心理拓展改变了产品包装设计的功能、方法、内容以及设计者本身。
3基于设计心理的产品包装设计
3.1产品包装设计的功能定义设计心理拓展了包装的功能，除了传统的保护、便利、存放、美化功能外，包装设计更加注重市场调研与生活研究，研究消费者的心理诉求，个性需求、定位以及受众目标等，使传统功能拓展到生理功能、心理功能与精神功能上。由于城市生活带来的压力，人们内心感到冷漠、苦闷与孤独，转而寻求趣味性的包装设计，以慰藉心理需求，因此趣味性成为包装设计新的功能定义[6]。此外，由于受经验、心理认知与暗示的影响，具有身份、地位的象征功能也是包装设计的功能定义之一。
3.2产品包装设计的的并行设计方法根据消费者的设计心理改变了包装设计程序的起点与终点，使设计方法由串行转变为并行，实现产品包装的协同设计。传统的串行设计方法是指产品包装设计“按部就班”的顺序过程，把设计中的市场调研、定位、方案设计、方案遴选、方案的平面表达与立体表达、设计评价、设计实施、试销、反馈及评估等各环节固定在各设计相关部门与人员之间。串行设计见图t。在串行的设计模式下各部门与人员间缺乏设计交流，各自为政，造成设计信息的不对称。设计过程虽然可逆，但设计过程的中间环节却不可逆，而且设计思想单纯，很少考虑包装的使用环境以及相关人员的内心感受，常常出现与生产工艺、消费、使用与环保等相关的问题。随着市场竞争的不断加剧，市场由卖方市场变为买方市场，设计的重心由企业转换为消费者，研究消费者的需求成为包装设计的重点。传统的设计方法已经不适应市场，设计师要不断运用新方法、新技术来改进产品包装设计方法。从满足消费者心理需要与个性化需求人手，把产品包装设计人员组成一个团队，在设计的开始就考虑到产品包装的各个相关因素，如设计概念、定位与构思、设计方案、设计表达、包装模型、试销、反馈及评估等，同时还要考虑到使用者、营销人员、运输人员以及包装材料与产品的回收者的心理，更有必要考虑到包装产生的环境保护问题。这就是并行设计f}J，见图Zo基于消费者心理分析及定义的并行设计，全面地考虑产品包装的形态、技术、结构、使用、消费、回收及环保等问题，这是设计的系统观。在设计过程中注重设计团队的沟通与协作，充分理解对方心理，设计信息呈现对称性。把设计的各环节围绕设计定位与概念在时间与空间上同步进行，各设计小组及时了解设计资讯与设计进度，就能够根据最新的设计资讯进行修正，更好地实现产品包装设计方案。
3.3产品包装设计的内容广义的包装设计包括产品设计、包装结构设计、包装装演设计，狭义的则是指除产品外纯粹的包装设计。无论是从广义还是狭义的角度来讲，产品的内在质量和技术标准都是包装设计的基础，包装结构设计、包装材料则体现了目标受众对包装设计的基本要求，而与市场营销相关的纸容器造型、图形、文字、色彩、象征符号、标志等的设计，在与产品内在相一致的同时，必须有效地打动目标群体的内心，进而产生购买行为。牛奶的包装设计见图3，该包装设计不是用产品的真实形象，而是使用抽象的手法设计了奶牛花纹的概念图形，使人产生奶牛的联想，表达了产品性质且装饰性很强。从设计心理角度分析，是设计师研究生活和不断挖掘生活与人的内心思想活动的过程，也体现了以人为本的理念。设计师的构思、创作以及消费者、社会大众的感受与评价，包含着一系列复杂的心理因素与心理要求}$]0产品包装设计中，纸容器造型、图形符号和色彩等是视觉设计表达的重点，设计师必须先了解产品销售地域或国家的历史文化、风俗习惯以及等，并在了解产品、消费心理、目标市场的前提下才能不断完善创意与构思，最终得到目标群体的心理认可，否则就会引起消费者的抵制〔9]。玛氏公司生产的德芙m&m系列的五彩牛奶巧克力豆，加上个性鲜明的卡通包装形象，见图4，符合儿童认知心理与审美情趣，迎合了他们“玩”的受众心理，传递了色彩缤纷的巧克力乐趣。早期“燕牌”圣诞灯的色彩设计为白色，有圣洁之意，可是在国际市场上的销售情况并不理想。经过设计师的深人调研发现，在西方红色象征着圣诞，于是把白色的包装重新定位成红色，销量增加了160%，受到了消费者的青睐。还有可口可乐的红色、百事可乐的蓝色、柯达的黄色、富士的绿色，这些色彩及符号不仅代表了产品包装设计，也彰显了产品和企业的文化内涵，更深刻反映了产品包装的历史性与民族性.
3.4设计师提升自我审美心理
设计是设计师的设计，设计师的视野、感知、心理结构与情感是包装设计成功与否的关键，他承载着对美的选择与判断。设计师基于消费者心理探索的感知能力以及将其运用到设计上的能力，不仅代表设计师的设计能力，更是一种心理与审美价值上的取向。设计心理学可以帮助设计师认识消费者的潜在心理需求，掌握需求的内在规律，提升自身的审美水平和对美的鉴赏能力。设计心理让设计师进一步掌握产品包装设计的思维规律，培养创造力，进而提升产品包装设计的效率和质量。
4结语
1.过度包装泛滥
在商品销售过程中，常言道“三分卖产品，七分卖包装”，可见包装对于产品的销售价值具有无可替代的作用。然而，在市场需要浅析绿色理念下产品包装设计的发展屈贞财卢芳芳和消费者视觉需求的驱动下，产品包装设计走入过度包装的误区。过度包装是指包装设计采用过多的原材料，包装结构过大、过重，色彩设计过于华丽，制作成本过于昂贵，文字表述过于夸大，往往冠之以“第一”“之最”等。常见的如故意增加包装层数，大盒套小盒，尽管外观漂亮，却名不副实；有的产品很小，然而包装体积却很大，喧宾夺主；还有的商品采用实木、金属制品包装，大大增加了包装成本。过度包装不仅背离了包装本身的作用，而且污染环境，还造成巨大的资源浪费，严重损害消费者和社会的利益。
2.产品包装结构不合理
产品包装结构不合理主要体现在两个方面。一方面是指过度增大产品的内包装结构空间或将包装结构复杂化。每年中秋节，各种琳琅满目的月饼包装就是最好的例证。商家和设计师们设计的月饼盒包装很大、很华丽，经常是外面一个大盒子，里面仅有几个月饼，其他空间则被塑料泡沫或是别的填充物取代。而且月饼本身还有盒子，当拆完月饼本身的盒子后，还有塑料包装，拆完塑料包装后还有薄膜包装等，如此繁琐的包装结构不仅造成材料浪费，同时也给消费者带来不便。另外，也有商家打着绿色包装的旗号，为了企业的利益将各类包装材料堆积在一起，设计的包装结构层层叠叠。如高档保健品的包装，往往是将木材、金属、纸包装混搭，尽管看着很吸引人眼球，却极大地浪费资源，拆卸后的废弃物还污染环境。另一方面，现行的包装结构并没有考虑便利性和安全性这两大特点。如市面上出售的各类罐头、铁盒包装，尽管密封性很好，但是往往不容易开启，如果消费者是妇女、儿童，将会带来极大的不便。同时，有些铁质或塑料包装，极易划伤消费者，也会严重挫伤消费者的购买积极性。当代的设计只有迎合大众的消费需求，更加贴近现代人的生活，才能真正体现设计的社会责任。
3.产品包装材料不环保
2008年我国出台了影响甚大的“限塑令”，然而由于政策落实不到位，手提塑料袋、一次性泡沫饭盒、塑料食品包装等在餐厅、医院、商店及街头巷尾依旧随处可见，丢弃后形成大量难以处理的“白色污染”垃圾。塑料制品中残留有毒单体，如苯乙烯单体、氯乙烯单体、双酚A单体、丙烯腈单体、己内酰胺单体等，用其盛装食品时，极易迁移到食品中，人们食用后会引发各种病变。同时，各类食品包装都需要印刷，现行的印刷油墨往往含有VOC，不耐高温，当与食品直接接触后，极易迁移到食品上去，引发食品变质等现象，对人体健康造成严重危害。
4.产品包装设计缺乏创新
当前的设计行业，许多设计师在利益诱惑下，所设计的作品也大多是绚丽色彩和华丽说辞的堆积，很少有创意的思维。此外，为了吸引消费者的青睐，许多产品包装的视觉设计往往模仿品牌产品，视觉效果大同小异，图案与色彩接近名牌，然而却失去了设计的原动力。现代社会竞争越来越激烈，如果一味地模仿市场上已经成熟的包装设计，只是将其名称或图案稍加修改，在包装的视觉上毫无创意，轻则会惹来侵权的麻烦，重则会挫伤消费者的购买心理，严重制约包装设计的健康发展。
二、绿色设计理念的内涵
绿色设计源于20世纪60年代在美国兴起的反消费运动。到了90年代，随着全球性产业结构的调整和人类对客观认识的日益深化，在全球掀起了一股“绿色消费浪潮”。在这股“绿色浪潮”中，设计师们更多地以冷静、理性的思考来反省20世纪以来工业设计的历史进程，从而引出绿色设计概念。绿色设计也称为生态设计、环境设计、环境意识设计等，是指在产品及其生命周期全过程的设计中，要充分考虑对资源和环境的影响，在充分考虑产品的功能、质量、生命周期和成本的同时，要优化各相关因素，使产品及其生产过程对环境的总体负效应降到最小，使产品的各项性能指标符合绿色环保的要求。绿色设计一般具有四方面的内涵，即“4R1D”原则：Reduce（减量化）、Recycle（回收再利用）、Reuse（重复利用）、Recover（复原）和Degradable（可降解）。主要体现为：设计的材料最省，产生的废弃物最少，且节省资源和能源；易于回收再利用和再循环；废弃物燃烧产生新能源而不产生二次污染；设计的包装材料可自行分解，不污染环境。推行绿色设计的目标，就是要以保存最大限度的自然资源，形成最小数量的废弃物和最低限度的环境污染。
三、推行产品包装绿色设计的有效途径
1.注重人文关怀
功能是结构设计的前提，结构是功能实现的手段。包装结构的绿色设计，必须以设计的功能性和理性化为前提，不仅体现包装的本质功能（保护商品免受损坏，便于运输与仓储、促销），还要体现设计者对消费者的人文关怀，注重精神层面的价值。产品包装设计在消费者携带和使用过程中应尽量体现对使用者的关心，能够触动消费者内心的诉求，充分体现人性化设计原则，符合人机工程学。绿色设计注重人文关怀还体现在产品包装的便利性，能便于销售、携带和使用，便于开启、重封等。日常生活中，人们往往会遇到精美的包装却难以打开。如市面上的一些金属罐头包装，因开启困难，消费者经常要借助菜刀、钳子等工具才能打开包装，还容易割伤使用者。在绿色设计理念下，融入人性化设计要素，可在包装顶部增加一个开启的拉环，在不影响包装密封性的前提下轻易就能开启，从而赋予包装人性化内涵。在绿色设计的原则之下，设计者要了解产品的消费群体，调查其生活习惯、消费方式、文化层次、心理诉求以及喜好等，并以这些因素为起点，赋予产品包装设计的人性化，重点体现设计的人文关怀。
2.提倡趣味设计
趣味设计是在后现代语境背景下发展起来的，与现代主义的单调相对立，追求感性上的快乐。趣味设计具有追求自由和游戏精神，不拘泥于任何现状和世俗状态，表现出鲜活的生命力和自由的创造力。趣味性商品包装设计是指在包装的结构、功能、色彩等方面，运用能够吸引消费者眼球的元素，创造出带给消费者快乐的体验。在绿色设计理念的引领下，产品设计增加趣味性，不仅可以使产品从众多商品中脱颖而出，而且还能给消费者带来美的感受。趣味性表达手法是丰富多样的，关键在于准确表达情趣。最为常见的表现手法就是仿生的设计手法，设计者可以对树、草、花等原本没有感情的事物赋予它可爱的特征、精神与想法，运用夸张的手法，将设计者想要表达的情感展现出来，促成购买行为。绿色设计的目的在于服务人们生活，商品的包装设计增加趣味性，可以极大地提高人的视觉美感，从而给人带来物有所值的感觉。
3.把握消费心理
消费者的心理需求是产品销售的终极市场。人们的消费心理存在多维性和差异性，这就决定了产品包装设计必须要把握消费者的心理诉求。研究表明，能引起消费者共鸣的包装设计，具有强烈的视觉刺激感，可以迅速激发消费者的购买欲，从而促进产品的销售。因此，产品的绿色包装设计必须要调查消费群体特征，依据不同的消费人群设计不同的产品包装。比如，80后注重个人性格的张扬，怀旧成为他们的共识，设计作品时要注重融入一些感怀的元素，易调动他们的兴趣；90后则追求时尚、自由、个性，喜欢凸显潮流的造型，设计产品包装时需注重他们对“酷、炫”的文化追求。绿色设计理念下的商品包装设计只有准确把握和运用消费者的心理特性，才能最大限度地促进商品消费。
4.强调环保安全
绿色设计理念的提出，其本质就是环保安全，更好地为人类生活服务。随着现代科学技术的不断发展，产品包装设计的绿色化最终归结为包装材料的绿色化。这就要求在选用包装材料时，尽可能地选用环保的天然材料、无毒无害的绿色材料、以及可回收或降解的有机材料。在产品包装设计中，可充分利用竹、木、纸等原生态材料，扩大包装品种，提高技术含量。如采用干草包装土鸡蛋，简洁实用；用竹编箩筐放置食物，安全环保；用竹叶包裹粽子，清新飘香。设计的产品包装一般都需要印刷图案，这就需要采用绿色环保油墨。目前，进入市场的绿色油墨主要有大豆油墨、水性油墨、UV油墨及水性UV油墨等。这些环保油墨的投入使用，大大提升了产品包装的安全性，为未来商品包装的绿色发展指明了方向。可降解包装材料被认为是最具有发展前景的生态材料之一，对环境不造成污染。如玉米塑料，它是以玉米为原材料，从中提取生物高分子材料炼制而成。该塑料用于食品包装，被丢弃后容易被微生物分解，可用作有机肥料，促进植物生长。
四、结论
关键词：产品包装；设计；教学；实践；创新
0引言
随着我国国民经济的快速提升和社会文明程度的逐渐提高，教育问题成为人们关注的重点，再加上商品市场呈现出日益激烈的竞争趋势，产品包装对产品销售具有极大的影响，这就使得产品包装设计教学面临着巨大的挑战。产品包装设计教学涉及的内容很广，包含了多种学科的知识，产品包装设计就是将艺术和技术有效的结合在一起的过程，各大高校应该重视产品包装设计教学，提升产品包装设计的整体水平，培养优秀的产品包装设计人才，提高其创新意识和实践能力，使其能够充分适应社会发展的需求。
1产品包装设计教学现状
随着我国教育水平的不断提升，我国的产品包装设计教学呈现出良好的发展趋势，目前我国大部分高校已经意识到产品包装设计教学的重要性，大力开设产品包装设计课程，但是大部分院校在产品包装设计教学的过程中仍然采用传统教学的方法，只注重学生专业技能的培养，没有对学生的创造性思维、实践能力和综合素质进行培养，产品包装设计教学流于表面，学生严重缺乏开拓产品包装市场的能力。各大院校在产品包装设计的过程中只有重视学生创造能力的培养，才能有效提升学生的产品包装设计实践能力，提高产品包装设计教学的质量。
2产品包装设计教学要点
（1）加强师资队伍建设。实践教学成为产品包装设计教学在重点，产品包装设计是一门典型的学科，各大院校应该加强师资队伍建设，大力培养高素质的教师团队，产品包装设计教师应该具备良好的艺术审美素养，在产品包装设计教学的过程中重视实践教学。各大院校可以聘请优秀的专业美术教师担任产品包装设计教师，负责产品包装设计理论教学，并聘请企业中具有丰富实践经验的设计师对学生进行技术指导，提高学生的实践能力。
（2）重视学生的创造性思维能力的培养。教师在产品包装设计教学的过程中，还要重视学生创造性思维能力的培养，运用科学合理的教学手段，激发学生的创造性思维，培养学生的创造性能力。产品包装设计构思是一般思维过程，产品包装风格、形式、个性形象特色的构想则是创造性思维过程。要想培养学生的创造性思维能力，教师在产品包装设计教学中应该和学生分析产品和市场需求，重视学生文化艺术修养的培养，激发学生的创造性潜能，使其在构思产品包装的过程中能够联系实际生活，对收集的素材进行加工和提炼，使得产品包装设计更完美。
（3）重视学生塑造产品包装形象能力的培养。产品包装设计中透露着具有独创性的审美信息，能够激发消费者的购买欲，产品包装设计要做到准确表达产品内容，显示出产品的性能和特征，充分满足人们的审美需求。教师在产品包装设计教学的过程中，应该重视学生塑造产品包装形象能力的培养，使学生能够充分利用视觉元素塑造产品包装设计形象，使得产品包装带给人们丰富的形象感受。
（4）注重产品包装设计实践教学。教师在产品包装设计的过程中，还要重视产品包装设计实践教学，引导学生对社会、企业、产品和消费者进行充分的了解，针对目前的产品包装设计现状和消费者的审美需求，进行准确的产品包装设计定位，使得产品包装设计定位具有一定的目的性和针对性，顺应时展的需求。产品包装设计实践教学能够强化学生的实践能力和思维能力，使学生更准确的掌握专业知识和技能，实现理论和实践的有效结合。
3产品包装设计教学实践方法
3.1构建产品包装设计实践教学平台
产品包装设计属于理论和实践相结合的创造性来动过程，也是艺术和技术的有效结合，各大高校应该构建产品包装设计实践教学平台，使得学生能够将理论有效的转化为实践，将产品包装设计和实践有效的结合在一起，为学生提供良好的实践平台，建立产品包装设计实践基地，为学生提供更多的实践机会，培养学生的自主学习能力、创新能力和协作能力，提高学生的市场适应能力，为社会培养更多的优秀的产品包装设计人才。
3.2运用产品包装设计系统思维进行教学
产品包装设计是一门综合性很强的艺术类课程，该课程极为重视理论和实践的有效结合，包含了视觉传达艺术、包装技术和人机工程等学科，运用产品包装设计系统思维进行教学，能为社会培养具有一定创新能力的复合型人才。产品包装设计教学应该建立在系统思维能力的基础上，培养学生运用系统的思维方法进行产品包装设计教学，重视学生团队协作能力的培养，增强学生的市场和品牌意识，使得产品包装设计实践教学朝着良好的趋势发展。
3.3引入产品包装设计训练模式
在产品包装设计教学的过程中，学生设计的大部分产品包装作品都是靠自己的想象完成的，这就使得产品包装受到一定的限制，在产品包装设计教学中引入训练模式，能使学生将所学的专业知识和社会实践有效的结合在一起，更全面更充分的掌握产品包装设计专业的发展趋势，提高产品包装设计人才的适用性和专业能力，培养学生的专业意识和综合素养，增强了学生的产品包装设计实践能力，使得产品包装设计教学和社会发展需求相适应。
4总结
在现代产品包装设计教学的过程中，应该充分考虑我国的教育体制，准确把握产品包装设计教学的方向和目标，对其进行优化和革新，教师在产品包装设计教学的过程中不仅要培养学生的专业技能，还要培养学生的实践能力，让学生充分了解产品包装设计的发展规律和流行趋势，较强学生综合素质的培养，使其能将创造性思维运用到产品包装设计中。
参考文献：
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民国政府为了改良民族产品的市场竞争力，创办国货陈列馆、国货大会、拍摄国货影片等，以展览展示的宣传手段，让人们了解国货的样式包装与商标等。传统包装为了适应群众的购买心理做出了相应的改进，进一步推动了民族资本家对产品包装设计的应用理念。第一次世界大战爆发后，西方国家放松了中国商品市场的竞争，为民族工业的发展提供了市场空间。国内国货运动的高涨，激发了华侨对国内工业的投资。1931年上海民族工厂1882家（《上海之机械工业》1933年上海市社会局），企业家大多都是受过国外高等教育的，对产品的市场意识、品牌意识、营销宣传意识有较好的理解。他们都非常重视产品的包装设计与品牌竞争意识，由此推动了当时包装设计的发展。
二、新兴包装材料的应用与信息传达
民国时期外来包装材料的引入，使当时的产品包装迅速与国际接轨。材料是产品包装设计的重要组成部分，民国时期的主要包装材料有纸质包装、玻璃器皿、木质包装和金属包装等，纸质包装材料是民国时期较为常用的材料之一，如牛皮纸、印刷纸袋、包装贴图、纸盒等。木材是材料也是当时社会流行的材料，这种材料作为包装应用已经有很久的历史了，木材材料包装的加工手工艺已经很成熟，配合当时的印刷工艺和其他材料结合产生很好的包装效果，经久耐用。金属包装是民国事情较为流行的包装材料，较为常用的金属材料有铁、锡、吕，铜作为金属包装也有少量的应用，如铁盒罐头，锡制牙膏等。玻璃材料是在清末时期就以传入应用到包装中。以玻璃瓶罐为主加封木塞纸质贴标等，瓷器与陶罐也是中国较为传统的包装材料。在当时的商品中也得到了发挥和应用，如酒瓶、酒罐等。民国时期的包装介质与信息传递有了完美的结合，文字与图案印刷为品包装信息传递的主要手段，其品牌信息与商业信息的传达目准确，这一时期宣传包装也发展起来，如公共汽车、电车、商业用房的包装彩绘，橱窗展示、置于屋顶的霓虹灯，运用艺术手法完美的包装同时实现了信息传递的广告职能，博览会与展览馆也是传播包装信息交流的良好媒介。
三、开元的包装设计人群与包装设计机构
商品的包装不单纯是经济载体，更是意识形态的载体，工业的改造和商业的扩展实际上也是实用与美化的扩展，中外商品的角逐中，国货的失利让生产商看到了产品品牌包装是提高经济效益和企业形象的有效战略途径，包装设计迅速上升为商品宣传和销售的重要手段。同时很多民族企业家在引进外来设备和技术的同时还聘请了专职设计师组成设计部，来设计产品包装、商标、造型等。如陶行知在参观上海康元制罐厂（1922年成立）时赞誉该厂为“新时代的工厂，新时代的学校”，认为该厂已达到“教、学、做合一的极则”。[1]专业设计人员的出现给予了商业包装、广告无时不刻的关注。二十世纪二三十年代西欧留学的中国美术学生日渐增多，留学生学成以后有人担任美术学校的教授，有的人直接进入工厂企业从事设计工作。[2]大批的留学人员归国带来了国外新的设计思想与观念，成为当时国内包装设计教育的栋梁，如陈之佛、雷圭元等重视设计，主张将技术与艺术、传统与现代、中西交融设计理念，与此同时私立美专院校学校与教会美术工艺的推广也为当时产品包装设计等起到了重要的作用。早期的“”，为了培养“师夷长技以制夷”的人才，设置了“工艺局”“绘图院”“实业学堂”“艺徒学堂”等教育机构，已形成设计教育的雏形，这些机构培养出来的知识分子，在雏形初具的商业社会中，寻找传统文化与商业文化的结合点。在商业领域还出现了一批独立的设计事务所，如“稚英画室”“工艺美术社”“尚美图案管”等。主要从事商品包装设计、月份牌广告设计等，如“稚英画室”设计的“美丽牌”香烟包装设计、“双妹牌”花露水包装设计、“雅霜”化妆品、“白猫”画布、“杏花楼嫦娥奔月”月饼盒包装、商标月份牌等包装广告。[3]
四、开元的包装设计教育
中国近代艺术设计教育伴随着社会政治经济变革的浪潮中产生发展起来的，艺术设计教育呈现出多样性，国立与私立院校并存，教会培训与艺徒共生的学术教学与社会实践结合。1864年教会培训的“土山湾画馆”包含了印刷、装订、玻璃制作、木工、雕塑等工艺培训，开启了包装相关教育的先河。1922年江苏省如杲县立工业学校设立的美术科学制3年，包含了摄影、器皿绘画等包装设计课程。[4]上海美术专科学校较早的尝试商业美术教育，提出“造就工艺美术人才，辅助工商业，发展国民经济”。[5]1928年在的倡议下建立国立艺术大学，内设工艺美术学院。至此中国新式艺术设计教育迅速发展。先后成立了国立北京艺专、国立杭州艺专、私立苏州美专等，其中杭州国立艺专在艺术设计这一领域比较突出。商业领域中的美术设计工作室与设计事务所，通过师徒传授的方式也为当时的商品包装设计培养了大量人才，如“稚英画室”等商业设计机构招收社会学员补充扩大业务所需要的人才，随着民国艺术教育的发展与实用工艺美术的演进，包装设计逐渐成为一门独立的学科。
五、开元的包装设计理论引入创新
不管是晚清政府还是民国政府，为了促进工商业的发展都相应的制定了一些法律法规，这些法律法规在一定程度上也规范了包装设计的行业发展，1904年晚清政府出台了《商标注册试办章程》是我国近代第一个政府发行的涉及包装的行政法规。随着教育的发展产品包装设计理论也逐渐发展起来，笔者收录了近90篇文章，其中比较有代表性的有，1923年中外经济周刊第42期《美国对货物包装之注意》，1929年陈之佛发表《现代表现派之美术工艺》于《东方杂志》，介绍了西方现代工业设计与“包豪斯”设计理论。设计理论的引入推动了产品设计教育与主流设计意识形态的变化。1935年施肇桢在浙江省建设第9卷第6期发表《果品包装之研究》也说明了当时包装设计研究已经分类细化。1936年《中国美术会季刊》发表《美术与工艺》及《应如果发展我国公益美术》等多篇文章。[6]众多包装设计理论的发表为我国近代包装艺术设计教育做出了重要贡献。
六、开元与传承铸造了民国时期的包装设计风格
清末民国初年的爱国人士提出“实业救国”“爱用国货运动”运动，促使萌芽状态的民族工业产品包装设计迅速发展起来，大量设计师的旅外经历与主流设计机构的本土化为包装设计的开元与传承提供了必要条件，进一步促进了包装设计的文化传承与兼容并蓄。为了增加产品竞争力适合中国市场，外来产品在设计元素与风格上也相应的融入民族审美观念与民族信仰、民族文化等，使这一时期的产品包装设计具有鲜明的民族传承特性。这一时期的包装造型比较简洁，一般以长方体、立方体、圆柱体等西式流行造型为主。在图形的排版与印刷上注重图文并茂，设计语言表达成熟，产品包装设计的客户群定位准确。图片与文字运用的意义成熟、功能表达清晰。图案创意寓意美好，且能表达商品的时尚前沿与生产厂商的实力，这些都充分说明了当时的包装设计人员对于包装信息的传达具有很强的职业化素养，由于受到当时的印刷设备与印刷工艺的限制，色彩运用主要以纯色拼接为主，其中红色、黑色、黄色、蓝色灯颜色为当时的主要流行色。
七、结语
1.1研究的目的和意义
目的：分析现状中国农产品特产包装的现状，特别是特产类具有浓重地域文化的农产品包装设计现状。分析研究产品包装对于产品与企业的重要性。了解包装设计对于企业文化的重要性，研究山川绿野油闷笋包装现状，联系地域文化和产品特点，量身打造产品的包装。
意义：通过对文献的研究和了解，将地域文化，农产品包装趋势，农产品特点相互结合，并且融入到山川绿野油闷笋的产品包装设计上，增加产品销量，提升企业知名度等意义。
1.2理论研究现状
包装设计在当代来说不仅仅是包装一个意义，包装是产品与品牌企业对外的第一视觉。是商品品牌的一部分，有时候包装的重要性甚至是超越了包装这一纯粹的功能的。能够通过包装的个性化视觉感受强化消费者的品牌认知，加深消费者对其品牌的印象。中国是农产品大国，可是中国农产品包装的现状是包装落后，我国农产品外包装形象设计存在问题有：设过于混乱，低档。设计形式过于陈旧，农产品的外包装袋在使用上没有考虑到环保因素等。农产品外包装大量使用化工原材料制作而成的材料较多。近年来，随着人们环保意识的增强，文化层次和审美能力的提升，对农产品质量的要求，外包装设计及包装材料的使用上的要求也越来越高。环保型包装设计符合大众喜好，国际绿色环保理念。特产类农产品包装没有明显的区别，很多特产包装的并不能体现其地域文化，体现其产品特殊性。地域性农产品是应该强调其产地特色的农业产品，它是地域性农产品品牌生存的基础。将地域文化融合到包装设计既可以丰富包装设计文化内涵，满足消费者的审美要求，又可以借助产品包装无声的推销地域人文内涵，可以添加品牌的寓意加强企业品牌的竞争力。
2.关于山川绿野油闷笋包装设计主要理论观点汇集
2.1地域性农产品包装研究
地域性农产品富有地域性文化特点，所以地域性农产品包装是在传统地域文化的基础上包装设计，展现其丰富的地域文化内涵。地域性农产品是指生长于特定地区，在|量和特点取决于它的生长地理和人文文化因素。经过长期的历史发展和沉淀，发展为具有鲜明地域特彩的农业产品，比如说东北大米，章丘大葱等。地域性农产品的特点有地域性，文化性，正宗性，代表性，品牌性。而地域性和文化性，告诉我们从地域的地理特征文化人文因素和历史因素，可以使我们的农产品品牌更加有文化内涵和知名度。地域农产品因为有标志性的环境和人文条件，形成了地域性品牌先天优势，相对于其他的农产品更加容易培养市场偏好，获得消费者的喜爱。
2.2绿色环保性农产品包装设计研究
商品包装在最初时候的功能是承载和保护商品，使其避免受到损坏，变质还有散落等。可是随着人们生活水平和审美的提升，消费者们对于产品包装的要求也随之变化，不仅仅是希望包装能保护好商品，也要求其能美化产品，有实用性，个性化和艺术性。而包装设计是产品的脸，是吸引消费者的直观感受。所以过度包装也随之而来。过度包装是为了经济利益从过度包装造成严重浪费。绿色包装可以在产品使用后对其回收利用，有利于环境保护，维持生态平衡，减少生产不必要的废弃物，不仅减少了资源浪费而且保护了环境迎合了社会喜好。
2.3山川绿野油闷笋包装设计理论分析与评价
农产品在经济发展中的比重日益增长，农产品的包装设计的现状急需改变。绿色包装在现在越来越受到人们的重视和喜爱，而我国的可持续发展战略，国家环保政策不断完善，人们的环保意识也日益增长。绿色环保包装设计是发展趋势。而我国地域广阔，各地农产品质量优良，地域文化各异。地域性农产品包装如果融入了其地域文化，人文因素，历史发展和地理特点，不但可以丰富产品文化内涵，宣传地域文化而且有利于产品品牌发展。并且事实证明地域性农产品更容易依靠其优良质量等特性得到消费者喜爱。所以我认为农产品的包装设计如果融入了它独特的地域性和绿色环保理念，是非常有利于产品与企业的发展的。
参考文献：
[1]书籍：土特产包装的地域性和品牌化探视（D）作者姓名. 潘阿芳 苏州大学 出版年：2008
[2]书籍：日本包装设计的思考（J） 作者姓名.李岭 美术大观 出版年：2007
[3]书籍：包装设计与文化意义（M）长沙 出版社：湖南科技技术出版社 出版年：2003
关键词：包装设计;自然之美;设计应用
1产品包装设计概述
广义的包装概念涉及到了各个领域，通常我们所说的包装可以理解为日用品和工艺品的盛装容器、包裹用品及储藏搬运所需的外包装器物，即包裹和盛装物品的用具及容器。产品的包装是实现商品价值和使用价值，还是增加商品价值的一种手段，具有保护商品，给流通环节贮、运、调、销带来方便和美化商品、吸引顾客，有利于促销的作用。近年来，我国包装设计开始重视古代文化与现代意识的结合，利用文化与思想带动包装设计的发展。产品的包装设计应该包括包装结构设计、包装容器设计、图形设计、色彩设计、文字设计几个方面。产品包装设计程序其实是“对企业商品文化的解读—寻找题材要素—提炼造型符号—进行视觉整合—确定表现方式—实现设计表达”的过程。
2自然、自然元素、自然之美
词典中对自然一词的注释是：自然界；不做作，不拘束，不呆板，非勉强的；事物按其内部的规律发展变化，不受外界干预，指人的自然本性和自然情感等。自然之美，无雕塚，洗尽研媚，浑然无迹，自然天成。自然之美是自然万物的美，是自然状态的、自然本性的、自然情感的美，即为展现自然万事万物本性的美，是一种朴素的美。本文对自然之美的研究和诠释包括形式和理念两个方面。形式上的自然之美表现为自然界的中各种元素的展现，清晨的阳光、蔚蓝的天空、浩瀚的海面、清爽的海风、动植物的生命形态、湖泊、岩石等，都是自然中美好元素的体现。理念上的自然之美表现在天然、无造作的状态。我国古代的思想家强调人与自然的统一。中国从古至今的艺术对“自然之美”的崇尚源于老子、庄子的“自然”艺术风格，“天人合一”、“道法自然”等哲学精神正是对“自然之美”在思想上具体体现。自然，最直观的理解就是自然界。自然之美，就是大自然所体现出的美，自然中的美是通过自然形式来进行传达的。中国道家学派代表人物庄子，主张思考天地万物，推崇自然之美，在其哲学中渗透着自然之道和自然之美的思想智慧[1]。在产品包装的设计中，越来越多的产品也体现出自然韵味，力图展现自然界的美，展现人本性的美。
3研究目的及意义
一个产品的包装直接影响顾客购买心理，好的包装可以成为宣传自己以及品牌信息的一个平台，用来表示产品以及相关的品牌信息，成为吸引目标消费群体的一个载体[2]。包装可以通过色彩、文字、图像等因素，将产品信息传递给消费者，同时也将产品品牌特征植入消费者的观念之中，让消费者将该品牌与其他竞争品牌相区分开来。在追求绿色环保、返璞归真的今天，绿色包装设计建构在不断发展的经济技术条件之上，与人类可持续发展的原则相适应，与后工业社会的发展趋势相吻合[3]。所以将自然的元素、思想和产品人们每天接触到的产品包装进行结合，就有了存在的必要性。在满足消费需求的同时，又为设计师在包装设计上提供思路。
4国内外研究现状分析
4.1国内相关研究
国内关于自然元素、自然之美、产品包装设计的相关理论还是比较多的，朱和平在其《现代包装设计理论及应用研究中》谈到，包装设计涉及到实用性、精神性、文化性、欣赏性、实用性、创新性等特性，在可持续发展观念下提到纸质材料应该是包装设计的首选材料，自然材料应该被最大限度的运用[4]。王安霞在《产品包装设计》中提到，绿色包装设计是一种可持续性的设计，大力倡导绿色包装设计，有利于保护环境资源，也有利于社会的可持续发展[5]。徐平在《论家具的自然之美》中提出自然之美是自然界万物的美，是自然状态的、自然本性的、自然情感的美，即为展现自然万事万物本性的美，是一种朴素的美[6]。王伟玉在《人•包装•自然——从人与自然的角度研究现代包装设计》中提到，包装、人、自然三者是一个有机的整体，如何使包装符合人们的心理感受和情感需求，更好地为人们服务，是设计师应该思考的“包装与人”之间的问题，是包装设计人性化理念的表达[7]。现代包装设计的繁荣发展不仅为我们的生活带来了创意与惊喜，同时还对其他多个领域的发展产生了重要的影响，新的包装理念逐渐被运用到包装设计领域，使包装设计呈现出多元化的发展趋势。在行业应用上，目前国内饮用水品牌中，农夫山泉在新产品研发和包装设计上日渐成熟，在其产品“打奶茶”的包装设计中，产品形态设计来源宋代茶艺“点茶”中必备的茶具——茶筅。在颜色上利用抹茶和红茶冲泡出来的自然色泽，体现了强烈的自然之美。在其高端水系列包装中，采用自然纹样的设计，表达了农夫山泉对长白山和栖息其中的生灵的敬畏之情。丰番农品是一家专注于生产有机农产品，并弘扬传统东方农作文化的品牌。来自上海的融设计创作出了一款东方风味十足的米口袋。米口袋不光好看还中用，能装10公斤大米。环保、文化、简易，方便是关于这款精米包装设计的关键词。该设计采用自然中鱼的造型与图像元素，并结合中国传统中“年年有余”的祝福。在鱼鳞和鱼尾上运用米粒和麦穗的形象元素，更是突出了产品的精良品质，是自然元素的良好运用。
4.2国外相关研究
19世纪末20世纪初的工艺美术运动以提倡反对粗制滥造的工业产品，提倡手工艺，其中就有崇尚自然的思想。“绿色自然”的艺术理念成为工艺美术运动的一个重要内容，关于自然问题，莫里斯曾写道“假如没有人类的蓄意破坏，地球上的每一个区域都有其自身之美，因此我当可断言，每个人都有权利去分享这种自然之美，每一个勤劳、诚实的家庭都应拥有理想的住宅环境，这就是我要以艺术之名所要奔走呼号的”。拉斯金提出向自然学习，强调将观察融入到设计中去。工艺美术运动之后的新艺术运动，主张完全放弃传统装饰风格，开创全新的自然装饰风格；倡导自然风格，强调自然中不存在直线和平面，装饰上突出表现曲线和有机形态。加文•安布罗斯在《创造品牌的包转设计》中提到，包装不等于品牌，不能把产品包装局限在品牌的因素之下，包装是产品的一部分，用户可以从包装中获取对一个品牌的信心，进而产生忠诚度[9]。在国外行业应用中，日本设计师原研哉在果汁包装设计中，瓶身模仿真实水果触感肌理，猕猴桃果汁包装摸上去毛糙涩手，草莓果汁包装滑润却不平整，香蕉果汁包装透出哑光的质感，光影的过渡与真实水果无异，拿在手中宛如手握新鲜水果，以体现果汁的新鲜度。1000ACRESVODKA包装的瓶型设计，抽象的造型与玻璃材质相互衬托，树木生长的结构特征成就了经典而实用的设计作品。scanwood是丹麦最大的木制厨具制造商，该餐具以布满纹路的原生态的木头所制成，包装底部犹如树根般的设计更是呈现了原始朴素且天然的生活形态。
5自然之美在产品包装设计中运用的方法及思路
5.1自然思想在产品包装设计中的运用
在理念上，庄子的“天人合一”思想主张人与自然之间的和谐，庄子的自然事物之美以精神之美见长。如“落林”取其萧瑟之精神,“杨柳”取送别之精神,“圆月”取其团圆美满之意，以意象的思想来指导包装中设计的深层含义。“道法自然”是老子的哲学思想。语出老子《道德经》第二十五章，“人法地，地法天，天法道，道法自然。”这里的“自然”是自然而然的自然，即“无状之状”的自然。在对禅的研究中，也与自然有着巨大的联系。禅，就是自然而然，禅与大自然同在。这些思想可以与当今社会中自然环保、可持续发展的主题进行结合，以自然的思想指导包装的造型、选材和设计风格，为产品的包装设计提供更深层次的寓意。比如将产品包装的重点体现在拆开包装的动作上，一个简单的动作或是触碰就能使包装轻易地打开，打开后又以一种自然、随机的状态将内容展现在人们面前，这种设计不仅在使用上十分便利，而且会给使用者带来惊喜，体现了产品包装所展现出来的自然之美。
5.2自然元素在产品包装设计中的运用
在形式上，将自然中的元素按照视觉和触觉两个方面进行分类，在视觉上主要研究产品包装的形态、颜色和图形三个方面，通过对自然元素的提取，在形态设计中结合仿生设计的相关知识，可以直接将自然的形态运用在产品的包装上，比如茶叶的包装可以采用一片叶子或是一株茶树的形态；将果汁包装的造型以水果的形象表示。这种直观造型上的传达不仅使产品品种的辨识度得到提高，从产品语意的角度上，更加清晰明了地体现了产品本身。在色彩的设计上，结合心理学的知识研究人对色彩的心理感受，分析自然界中的颜色适合用在哪种产品的包装上。比如设计一款陶瓷产品的包装，可以从陶瓷的材质进行分析。陶土是一种含有铁质而带黄褐色、灰白色、红紫色等色调，具有良好可塑性的黏土，所以在包装的颜色选择上可以回归原始采用灰白色作为包装的主色调。又比如皮革产品的包装盒，可以采用牛皮纸的形式，不仅和产品材质相呼应，在视觉上，淡黄色的牛皮纸本身就与生俱来地带着一种朴素沧桑的厚重感，给人一种宁静踏实稳重的感觉，符合产品的特点。在图形上结合构成理论，研究对自然中的图形的巧妙搭配，而不是简单的图案堆叠。通过归纳的方式，以美学作为基础，提炼出自然中的植物、动物、星辰、大海等形态，以图案的形式印制在产品的包装上，其表现形式是多样的，近年来流行的手绘方式运用较为广泛，也体现出原生态的感觉。在触觉上，主要研究包装设计的材质和表面肌理。材质的研究范围是有限的，自然材质主要包括木、竹、纸等，以这些材质代替塑料、金属等材质，亦是环保可持续理念的体现。在选择材质的同时，需要从心理学的角度研究自然材质所传达的情感与带给人的心理感受，如木质所传达出来的触感比金属要温暖；纸质的包装在拿起时感觉分量较轻；牛皮纸这种使用再生木浆所制造的纸，略微粗糙的工艺使人触摸起来觉得格外舒服，给习惯了细腻白纸的人们带来一份来自原始朴素的冲击。在肌理上，不同木材所展现出来的肌理是不同的，采用编织的形式所制作出来的包装在触觉上也是另有一番体验。
6结语
产品和产品包装已成为密不可分的整体，当前产品包装的设计不仅要考虑包装的基本功能，还要注入更多的人性与意义。人类的生活离不开自然，将自然的美合理地融入到包装设计之中，不仅能体现产品的特点与优势，同时顺应了消费者与市场的需求。在自然中寻找包装设计的灵感，不仅仅是自然纹样的堆叠与摆放，更可以从精神和思想中回归自然。符合时展的同时又为设计师提供了新思路，以更多的灵感激发设计师设计出更合适的产品。
作者:祝兵越 郁舒兰 单位:南京林业大学家具与工业设计学院
参考文献
[1]万莉.因循自然以物为真—论庄子散文的自然之美[J].牡丹江师范学院学报(哲社版).2008
[2]卢克•赫里奥特(美).翦鑫,张平,孟艳梅译.包装设计圣经:.北京:电子工业出版社.2012
[3]王建才.理念与绿色包装设计应用[J].设计.2014
[4]朱和平.现代包装设计理论及应用研究[M].人民出版社.2008
[5]王安霞.产品包装设计[M].南京:东南大学出版社.2009
[6]徐平.论家具设计的自然之美[J].艺术教育.2009
关键词:顾客让渡价值;包装设计;商业策略
20世纪初随着全球经济的迅速发展，市场营销学作为一门独立学科产生于当时商品经济最为发达的美国，如果以哈沸大学赫杰特齐教授于1912年出版的《Marketing》为其诞生标志的话，那么这门学科的历史尚不足百年。然而就在这短短近百年的时间里，全球市场环境发生了巨大变化，卖方市场的消退、买方市场的形成、企业经营观念的转变等各种活跃因素促使传统市场营销学实现了向现代市场营销学的跨越发展，与此同时，“4P”理论、大市场理论、“4C”理论等学科理论蓬勃发展，总而言之，“顾客中心论”取代了传统的“生产中心论”，其中菲利普•科特勒提出的“顾客让渡价值”(CustomerDeliveredValue)理论可以说是对现代市场营销理论的重要发展。包装设计作为现代市场营销策略的重要组成部分，可以从该理论中吸取最新成果，并在现代包装设计实践中采取适当的策略。
1顾客让渡价值理论对包装设计的启示
菲利普•科特勒在其《市场营销管理———分析、规划、执行和控制》(第八版)一书中提出了“顾客让渡价值”这一概念，并将其定义为“顾客总价值(TotalCustomerValue)与顾客总成本(TotalCus-tomerCost)之间的差额”。顾客总价值是指顾客购买某一产品与服务所期望获得的一组利益，包括产品价值、服务价值、人员价值和形象价值等。顾客总成本是指顾客为购买某一产品所耗费的时间、精神、体力以及所支付的货币资金等，包括货币成本、时间成本、精神成本和体力成本等。用公式表达出来则为:顾客让渡价值=顾客总价值－顾客总成本。根据菲利普•科特勒的理论，消费者总是趋向于挑选能够获取最大顾客让渡价值的商品。包装作为商品最为直观的外在表现形式，在现代市场营销中所发挥的作用早已不仅仅局限于单纯的包裹、覆盖等功能，无论是商品的有形包装还是无形包装，都已发展成为商品投入市场营销时所必不可缺的重要组成部分，对实现商品的价值转换具有重要作用。那么，如何有效提高产品包装的亲和力及宣传力，如何通过产品包装强化产品卖点、提高产品市场占有率等问题成为市场营销者和包装设计者共同关心的课题。根据菲利普•科特勒的“顾客让渡价值理论”公式，如果要追求“顾客让渡价值”最大化，那么首先需要将顾客总价值最大化，同时还需将顾客总成本最小化，由此才能不断扩大商品的“顾客让渡价值”，达到市场营销的目的。现代产品包装设计可以按照“顾客让渡价值“理论的基本原理，探讨如何在产品包装层面增加商品的顾客让渡价值，从而为消费者更好地选择商品，提高产品的市场占有率服务。
2基于顾客总价值最大化的包装设计商业策略
菲利普•科特勒定义的顾客总价值包括四个方面:产品价值、服务价值、人员价值和形象价值。在现代产品包装设计中，可以分别增加产品包装的产品价值、服务价值及形象价值，从而提高商品的顾客总价值。
2.1通过包装设计提高商品的产品价值
产品价值是顾客总价值中的核心价值，包括了产品的功能、特性、品质与样式等所产生的价值。除此以外，笔者认为产品价值还应包括产品包装所带来的附加价值，相对于上述直接产品价值而言，产品包装带来的附加价值是产品的间接价值。就商品本身而言，包装最初始、最基本的作用即为商品提供其所需的包裹、覆盖等功能，以确保商品走下生产流水线后能够携带着其完整属性传递到消费者手中，但现代包装设计的功能已远远不仅限于此。现代产品包装还在很大程度上拓展了商品的时间局限与空间局限，可以说是确保产品参与市场营销的基础，尤其是产品的有形包装，毫无疑问属于产品本身必不可少的组成部分。负有创意的产品包装本身就可以增加产品的内在价值以及拓展产品的功能，而这一点却常常被营销者忽视，以至于包装本身所携带的产品价值长期被忽视。包装的产品价值在食品方面体现得尤为明显，由于食品的特殊属性，食品包装设计除了需要富有宣传效应的图案和造型之外，更重要的是能够为食品提供清洁、长期的质保环境，并方便顾客的存取与食用。易拉式封口包装设计，自发明以来就迅速被大量食品包装设计所采用，因为只需在包装封口处添加一条易拉式封口条，就大大地方便了顾客封存食品，简单明了的设计轻松解决了食品储存的问题，在一定程度上延长了食品的储藏时间，间接地为消费者提高了产品价值。例如喜之郎果冻的吸入式包装就是采用的这一设计策略，传统包装的果冻往往在开启后非常容易变质，且不便于携带，而喜之郎将新产品包装设计成带盖式立体袋包装，并打出“可以吸的果冻”的广告语，将创新性包装作为该产品的卖点，不仅满足了目标消费群体求新求异的心理需求，同时还延长了产品开启后的保质期限，便于携带、存取，自然赢得了极高的市场占有率。从中我们可以发现，产品包装设计完全可以为产品本身带来价值，而且这样的间接价值还具有相当大的发展空间。
2.2通过包装设计提高商品的服务价值
服务价值是伴随产品实体的出售，企业向顾客提供的各种附加服务，包括产品介绍、送货、安装、调试、维修、技术培训、产品保证等所产生的价值。菲利普•科特勒提出的顾客让渡价值理论认为，产品的服务价值主要存在于诸如家电类大宗商品等需要后续服务的商品中，消费者购买这类产品不仅获得了商品的产品价值，还需要企业为消费者提供保修维修、技术指导、质量保障等服务内容。笔者认为，服务价值不仅仅存在于需要后续服务的大宗商品上，其他诸如生活类商品也同样具有服务价值，而产品包装正是所有商品企业为顾客提供各种附加服务的起点。因为包装设计不仅仅包括外形图案等部分，还必然应当包括文字说明部分，顾客通过产品外包装上的说明信息对产品形成理性认知，往往人性化的产品说明设计能够在很大程度上增加产品亲和力，同时将产品自身所携带的服务价值传递给消费者，从而提升产品总体价值竞争力，所以，如何在绚丽的图案设计中融入简洁、明了、易懂的产品说明同样应当受到重视。例如在许多冲泡类食品包装上，商家通常会注明产品标准配用量或最佳配用量，但一些商家采用形象的汤匙、玻璃杯等图案来标示用量，而非直接以数字形式标示，这样则更容易让顾客对标配用量形成直观印象，进而享受产品的最佳状态。再如，立白洗衣液在产品包装设计上，充分将瓶身设计与产品用量说明结合起来，引导消费者使用瓶盖充当洗衣液的测量容器，并用图示清晰标明出来，以周密的包装设计思维从细节上为顾客提供商品后续使用的便利，体现出良好的服务价值。
3通过包装设计提高商品的形象价值
形象价值是指企业及其产品在社会公众中形成的总体形象所产生的价值，包括企业的产品、技术、质量、包装、商标、工作场所等所构成的有形形象所产生的价值，公司及其员工的职业道德行为、经营行为、服务态度、作风等行为形象所产生的价值，以及企业的价值观念、管理哲学等理念形象所产生的价值等。产品包装设计可以说是产品形象价值的最为直观的体现方式，其本身既属于产品有形形象，又需要承载产品的理念形象，是产品形象价值的双载体，自然也是迅速提高产品形象价值的最主要途径之一。一个好的商品包装设计除了需要具备符合商品特性的外部造型、图案标识等之外，还需在整体设计中传达、表现出生产企业的价值观念等理念形象，进而才能推进企业实现从商品营销到文化营销的飞跃。例如四川竹叶青茶业在茶叶产品形象推广中并没有仅仅局限于茶叶本身的包装宣传，而是将产品包装设计与中国茶文化密切结合起来，推出了“论道”竹叶青的系列宣传包装，风格清爽、简洁，配合了竹叶青茶叶本身所具有的口感清爽、色泽清亮的产品特性，同时以软笔书法“论道”二字作为品牌宣传重点，将中国传统的经典“道”文化在产品包装设计中重墨渲染出来，既彰显了中国传统“道”文化与世无争、中正平和的文化形态，又蕴含了竹叶青茶业所秉持的“平常心”的企业主体文化，将产品包装设计宣传提升到了企业文化理念宣传的新高度，有效地提高了商品形象价值。
4基于顾客总成本最小化的包装设计商业策略
菲利普•科特勒定义的顾客总成本包括产品货币成本、时间成本、精神成本及体力成本。货币成本是成本四要素中最基本的因素，通常也是顾客考虑是否购买某一商品的首要因素。而其他三大要素———时间成本、精神成本以及体力成本则相对而言较为隐性，可以称为产品的隐性成本。现代产品包装设计可以从减少商品货币成本和隐性成本的角度，减少商品顾客总成本，从而增加商品顾客让渡价值。
4.1通过包装设计可以减少商品的货币成本
随着时代的发展，消费者的消费观也在日渐转变，绿色环保的消费行为正发展成为主流消费方向，所以在产品的包装设计理念上，相应地也应该由传统的一次性包装向可持续循环利用的包装设计转型，由过去奢华、繁复的包装向简易、实用的包装设计转型，以迎合消费者消费理念的转变。现代包装设计在注重增加产品的吸引力的同时，也要从减少包装成本的角度，从节约社会资源的角度，采取相应的设计策略。一方面，产品包装可以采用可循环、可回收的包装材料，使消费者在使用完商品后可以回收支付的部分包装成本，为消费者节约资金。另一方面，产品包装也可以设计成即使在使用完该产品后，其包装也可以单独使用。这样就赋予了产品包装以单独的使用价值，变相减少了顾客支付的产品包装成本。例如成都棒棒娃企业棒棒娃牛肉产品的包装设计，即采取了可循环利用的纸质包装袋替换了过去的塑料包装袋，降低了产品包装的货币成本。而棕色系的纸质包装不仅更加贴合产品的原生态优质性，同时还凭借其绿色环保的属性增加了与消费者之间的亲和力。同时，棒棒娃企业还创新性地推出了布袋装系列，采用小手提布袋作为产品包装，使消费者享用了产品之后还可以继续利用产品包装，无形中增加了产品和企业的宣传面，同时也降低了顾客的货币成本，顺应了绿色包装的消费大潮。
4.2通过包装设计可以减少商品的隐形成本
在“以顾客为中心”的市场环境下，包装设计理念自然也以追从消费者心理为出发点，以满足消费者需求为终极目标，而在思考如何实现顾客总成本最小化时，当今包装设计在观念上往往多倾向于从显性成本要素，即货币成本出发，而从隐性成本要素着眼的则相对较少，但事实上正是由于这样的偏向性，目前我国包装设计在隐性成本的开发上可以说还具有相当大的可发展空间。现代消费心理学认为，消费者要完成整个消费行为，首先需要经过一个对商品的复杂的认知过程。这个认知过程需要通过消费者的感觉、知觉、注意、记忆、思维、想象、联想等心理机能来实现，通常分为感性认知阶段及理性认知阶段。产品包装作为商品的直观外部表现形式，往往是消费者对商品形成感性认知的第一步。所以，如何在包装设计中增强产品的吸引力，充分刺激消费者的感官，使消费者在选择同类商品时能第一时间注意到本产品，从而减少消费者选择本产品时需要付出的隐性成本，是产品包装设计中至关重要的考虑因素。百事可乐公司在对其新产品极度百事可乐进行包装设计时，很好地把握住了消费者的第一感觉，通过通体黑色不透光的瓶身设计取代了过去传统的透明瓶身设计，使商品在货架上与同类商品相比能够形成强烈的视觉冲击力。但是，把握消费者的第一感觉并不意味着一味的求新求异，百事可乐公司在新产品的包装上整体而言并没有脱离公司品牌的主体形象，仍然沿用了其红白蓝的经典标志性符号标识，在瓶体形状上也只是取消了流线型经典可乐瓶身设计，改变成直线型瓶体设计，并未作出包装标识和瓶体设计上的颠覆性变化，便于消费者在最短时间内知晓自身选择的产品品牌。所以，产品包装设计只有将继承与创新相结合，才能充分吸引消费者的注意力，为消费者节约隐性成本，提高产品的顾客让渡价值，进而达到市场营销的目的，实现企业与消费者的互利双赢。
综上所述，在当今市场环境下，现代市场营销学理论必然仍将延续“顾客中心论”，而菲利普•科特勒所提出的“顾客让渡价值”理论则正是在这样的市场背景和理论基础上建立起来的，其理论价值毋庸置疑。现代产品包装设计作为现代市场营销中必不可缺的组成部分，同样也应当秉持“以顾客为本”的设计理念，可以充分借鉴“顾客让渡价值”理论的有益成果，并将其基本原理融入到包装设计理念和策略中来，进而不断提升商品包装的产品价值、服务价值及形象价值，降低商品的货币成本、时间成本、精神成本及体力成本，以最终实现提高产品“顾客让渡价值”，促进商品市场营销的目的。
作者:曾怡园 单位:成都纺织高等专科学校
参考文献
［1］菲利普•科特勒．《市场营销管理———分析、规划、、行和控制》(第八版)［M］．北京:华夏出版社，2004．
［2］吴飞美．市场营销［M］．北京:对外经济贸易大学出版社，2007．
［3］罗伯特•L•索尔索．认知心理学［M］．北京:教育科学出版社，1990．
