时间：2023-11-17 09:46:35
序论：在您撰写火龙果的嫁接方法时，参考他人的优秀作品可以开阔视野，小编为您整理的7篇范文，希望这些建议能够激发您的创作热情，引导您走向新的创作高度。
关键词：扦插；嫁接；离体培养
中图分类号 S66 文献标识码 A 文章编号 1007-7731（2016）22-0060-02
Abstract：The research progress of breeding technology on pitaya fruit was reviewed in this paper to provide reference for the research and production of pitaya fruit.
Key words：Cutting；Grafting；In vitro culture
火龙果（Hylocereus undulatus Britt）为仙人掌科量天尺属或蛇鞭柱属的热带植物。它喜光怕水，适温范围10～38℃。目前海安地区种植的火龙果主要为蛇鞭柱属的红皮红心火龙果。这种火龙果的果实呈卵圆形，个体较小，果皮和果肉皆为红色，富含天然红色素和花色苷，营养丰富[1]，包括钙、钾、镁、磷、铁、锰、锌、铜等多种矿物质元素，它的花与枝条中还能提取出具有药用价值的物质。
目前生产上大多采用的繁殖技术有扦插、嫁接或离体培养技术。
1 火龙果扦插技术
火龙果扦插育苗需要在一定的温度下，从母株上取10～20cm为插条，刀口处用灭菌灵粉或高锰酸钾消毒，插条基部切削成楔形，露出1cm左右的木质部，在阴凉通风处晾3～5d后进行扦插。基质采用混合材料，扦插后要喷水保持基质湿润，放至干燥通风处。有条件的可以采用IBM600mg/L溶液或其他生长调节剂处理插条基部，促进生根。生根后，可将成活的植株移栽到小型泥盆中[2]。
2 火龙果嫁接技术
黄肉类型的火龙果量天尺属三棱箭可作为黄肉类型的火龙果的砧木；红肉类型的火龙果应以白肉类型的火龙果作砧木。从健壮饱满非木质化的三角柱的茎节处剪下一段扦插至疏松土壤中，待成活后即可作为嫁接砧木。以生长点附近的当年生火龙果枝条为接穗。嫁接时气温不宜太低，嫁接工具需进行消毒。嫁接方法主要有如下几种：
（1）平接法：用刀在砧木上端适当位置作横切，切平接穗基部，砧木与接穗的切口要互相吻合，接穗对准形成层粘贴在一起，然后用棉线捆绑或用牙签固定。
（2）舌接法：在砧木顶部纵切一^浅的裂缝，将接穗末端削成楔状，立即插入砧木裂缝中，并加以固定，再套塑料袋以保持空气湿度。
（3）楔接法：在砧木顶端横切一刀，然后在横切过的中心部位再纵切一裂缝，然后将接穗末端削成楔状，削好后即插入砧木裂缝中，并使砧木与接穗的维管束尽量吻合。
（4）靠接法：将一定长度的接穗一边的棱削平，并将砧木一边的棱去掉，两者长度相适应，然后将削好的接穗紧靠砧木，并固定好。
郑伟等[3]以火龙果为穗材，当地量天尺为砧木进行嫁接繁殖，发现不同品种火龙果的嫁接成活率不同，楔接法优于平接、靠接等方法，大棚内嫁接效果要好于露天嫁接。
3 火龙果离体培养技术
刘颖等[4]以火龙果的茎段为外植体，发现在MS培养基+3.00mg/L6-BA（6-苄基腺嘌呤）+0.50mg/LIAA（吲哚乙酸）最能促进火龙果外植体增殖粗壮；在MS培养基+0.50mg/L6-BA+0.50mg/LIAA有利于火龙果伸长，促进芽生长；1/2MS培养基+1.00mg/LIAA有助于火龙果生根，且使根匀称粗壮。周传明等[5]选取火龙果未老熟茎段作外植体，发现MS培养基+2.0mg/L6-BA+0.2mg/LNAA（a-萘乙酸）有利于诱导腋芽生长；MS培养基+12.0mg/L6-BA+0.1mg/LNAA有利于诱导增殖和继代；MS培养基+1.5mg/LIBA（吲哚丁酸）则有利于诱导生根。彭思维等[6]发现高浓度的植物生长调节剂TDZ能促进红皮红肉型火龙果茎段愈伤组织的形成，但不利于不定芽的再生。MS培养基+1.0mg/L2，4-二氯苯氧乙酸（2，4-D）+0.4mg/LTDZ+0.5mg/LNAA最有利于愈伤组织和丛生芽诱导；MS培养基+0.5mg/LCCC（矮壮素）+6-BA3.0mg/L+200mg/LAC（腺苷酸环化酶）有利于诱导生根。崔波等[7]研究发现MS培养基+TDZ0.4mg/L+KT0.5mg/L+蔗糖30mg/L+琼脂8.8mg/L最有利于促进火龙果茎段愈伤组织恢复；MS基本培养基+TDZ0.4mg/L+KT1.0mg/L+BA1.0mg/L+蔗糖30mg/L+琼脂8.8mg/L最有利于丛生芽增殖；1/2MS培养基+NAA0.3mg/L+蔗糖30mg/L+琼脂8.8mg/L（pH值5.8）有利于生根。王云山等[8]发现不同长度的火龙果茎段均可产生愈伤组织，3cm长的幼嫩茎段诱导效果最佳。MS培养基+6-BA4mg/L+NAA0.1mg/L最有利于诱导不定芽，MS培养基+6-BA8mg/L+NAA0.05mg/L能提高不定芽繁殖系数；MS培养基+6-BA1mg/L+NAA0.2mg/L能使不定芽生长快，苗粗壮。1/2MS培养基+IBA2.0mg/L能促进生根。杨红超等[9]发现MS培养基+5.0mg/L6-BA+0.05mg/LNAA有利于诱导火龙果茎段不定芽生长，诱导率达70%；MS培养基+6.0mg/L6-BA+0.09mg/LNAA有利于不定芽增殖；最佳生根培养基1/2MS+0.30mg/LIBA+0.20mg/LNAA，生根率达95%以上。张领等[10]以火龙果茎段上芽刺座为外植体，发现使用MS培养基+4.0mg/L6-BA+0.5mg/LNAA培养基适宜诱导不定芽，诱导率达58.33%；继代增殖培养以MS+9.0mg/L6-BA+0.5mg/LNAA培养基最好；生根培养基组合以1/2MS添加0.4mg/LIBA+0.2mg/LNAA，9d开始生根，生根效果最好。彭绿春等[11]发现保留小刺和绒毛的火龙果茎段更易于诱导不定芽，所用的培养基为MS+6-BA2～4mg/L+NAA0.1mg/L和MS+TDZ0.4～0.6mg/L+NAA0.1mg/L，诱导率可达80%，MS培养基+6-BA2mg/L+NAA0.1mg/L利于火龙果不定芽增殖，增殖系数达6.4，MS培养基+NAA0.3mg/L+活性炭1g/L利于生根，生根率可达100%，茎段在MS+6-BA2～8mg/L+NAA0.1mg/L+活性炭1mg/L培养基中增殖系数最高可达3.55，生根率为100%。黄红梅等[12]以火龙果茎段、幼苗和子叶为外植体进行离体培养，发现茎段诱导愈伤组织的适宜培养基为1/2MS+2，4-D2.0mg/L+6-BA0.5mg/L，诱导子叶愈伤组织的最适培养基是1/2MS+2，4-D2.0mg/L+6-BA1.0mg/L，1/2MS培养基+6-BA4.0mg/L+NAA0.5mg/L适宜诱导愈伤组织分化，1/2MS培养基+6-BA1mg/L+NAA0.3mg/L有利于生根。刘洪章等[13]以火龙果的茎段为外植体，发现MS+6-BA3.0mg/L+IAA0.5mg/L培养基最有利于增殖；MS+6-BA1.0mg/L+IAA1.0mg/L培养基最有利于伸长；
1/2MS+IAA1.0mg/L培养基有利于生根。
4 结语
火龙果种植范围广，经济效益高，掌握好火龙果的扦插和嫁接技术对种植户来说非常重要，在有条件的情况下，利用组培技术对其进行快繁及研究意义重大。
参考文献
[1]黎舒.火龙果不同品系品种植物学形态和生物学特性研究[D].广西大学，2014.
[2]雷世俊，赵兰英.火龙果扦插育苗技术研究[J] .常绿果树，2016（4）：28-30.
[3]郑伟，王彬，蔡永强，等.火龙果嫁接繁殖技术研究[J].江苏农业科学，2010（2）：176-177.
[4]刘颖，刘艳军，黄俊轩，等.火龙果的组培快繁研究[J].园艺与种苗，2011（6）：27-29.
[5]周传明，黄寿先，熊英，等.火龙果茎段离体培养快速繁殖试验[J].广西科学，2002，9（1）：78-80.
[6]彭思维，王永清，范建新，等.火龙果茎段愈伤组织诱导及再生体系的建立[J].核农学报，2015，29（5）：885-891.
[7]崔波，武思，蒋素华，等.火龙果茎段再生体系的建立[J].北方园艺，2011（8）：146-147.
[8]王云山，周美虹，康黎芳，等.火龙果茎段组织培养快繁技术研究[J].山西农业科学，2012，40（5）：455-458，477.
[9]杨红超，郑爱珍，汤正辉.火龙果快速繁殖技术研究[J].北方园艺，2011（5）：167-169.
[10]张领，赵佐敏，陈红艳，等.火龙果离体快繁与组培苗移栽驯化技术[J].贵州农业科学，2016，44（2）：20-23.
[11]彭绿春，瞿素萍，苏艳，等.火龙果两步成苗组培快繁技术研究[J].西南农业学报，27（6）：2529-2533.
[12]黄红梅，任希望，刘清波.火龙果愈伤组织诱导与植株再生[J].植物生理学报，2012，48（6）：584-588.
火龙果有较高的经济价值。作为保健型水果，越来越受消费者欢迎，由于火龙果属热带水果，种植范围受到限制，只有在海南、广东、广西能较大面积种植，其他省份种植为了防止冻害需要设施栽培，种植成本较高。近几年来虽然种植面积有所扩大，但市场缺口依然巨大，价格呈逐年上涨趋势。
火龙果喜欢疏松透气的土壤、所以一定要以有机肥为主、充份腐熟的动物粪便和花生饼一成、有机质（靓土）五成、园土四成沤制出来的营养土就是它的至爱了、需水量方面、火龙果耐旱怕渍水但却喜欢湿润。繁殖主要以扦插为主，实生苗多数由专门的农场生产，目前多由这些农场提供技术和果苗。用种子繁殖的实生苗较少，多数研育和引进时才多用实生苗繁殖。
1 栽培与管理
火龙果为热带植物，喜光耐阴，喜肥耐瘠，其茎贴在岩石上也可生长，植株抗风力极强，只要支架牢固可抗台风，一般亩栽300株左右，每3株中间立一根15厘米见方、高2米的水泥柱作支架，也就是说一根水泥柱的周围栽3株。水泥柱的行距：山坡2.2 m×2.2 m，平地2.5 m×2.5 m。火龙果以农家肥为主，尽量不施化肥，栽前每株施腐熟好的猪、牛粪一担左右，与土壤拌匀后再栽。先栽水泥柱，然后栽苗，苗与柱相隔10 cm左右，使其紧挨柱向上生长。火龙果可适应各种土壤，盐分较高的土壤亦可种植，但以土壤含腐殖质多、保水保肥的中性土壤与弱酸性土壤为好，为使其种植后生长旺健，后期应施钙镁磷肥和复合肥，用量根据植株大小而定。水泥柱高2 m，入土40 cm，上约1.6 m，在制水泥柱时，要在柱的顶端10 cm处交叉打孔待用。立柱后，用两根长70 cm左右的钢筋穿入成十字架，将旧自行车的轮胎（但个人建议最好不要用，一位师傅跟我们解释，轮胎会老化，会散发出橡胶的气味，火龙果的刺会扎到轮胎，随着火龙果的呼吸作用，会把这些味道被火龙果吸收，可能会产生怪味。大部分都是使用水泥圈）搁在十字钢筋上，火龙果植株长至与水泥柱平行时将头剪掉，此时植株就不往上长，将会横向发出很多横端枝茎，往下垂，十字架轮胎是用于支撑下垂的叶茎和果实的。如用于盆景，则立柱短（1 m左右），柱以耐腐蚀的木柱或钢筋等，办法与上相同。
火龙果在温暖湿润、光线充足的环境下生长迅速，春夏季露地栽培时应多浇水，使其根系保持旺盛生长状态，在阴雨连绵天气时应及时排水，以免感染病菌造成茎肉腐烂。火龙果可耐零度低温和40 ℃高温，为保证其常年生长和多次结果，尽量达到其最佳适宜温度20-30 ℃左右，北方地区种植必须建温室大棚，冬季夜间不低于8 ℃，夏季可不揭塑料膜，但必须注意通风。中部地区冬春盖薄膜，夏季揭掉薄膜。南方地区露地栽培，不必盖塑料薄膜（指广东、广西、海南、福建南部、云南等地）。火龙果园不必翻耕，及时剪除杂草即可。一般无虫害发生，偶尔根部有线虫、茎叶有红蜘蛛，应及时防治。
火龙果从开花到果实成熟约30 d左右，当果实由绿色逐渐变成红色，果实微香、鲜艳时就可采收。
2 火龙果繁苗要点
2.1 扦插苗
以春夏季最适宜，插条应选取生长充实的茎节，长15 cm左右，待伤口风干后插入沙床，约15-30 d可生根，根长到3-4 cm可移植苗床。
2.2 嫁接苗
选择无病虫害，生长健壮，茎肉饱满的“量天尺”（一种野生仙人掌属植物）做砧木，于晴天进行嫁接，将火龙果植株用刀横切成3-4 cm茎段，待伤口风干，在砧木茎部往上10 cm处用横刀切成平面，把接穗插入，对准形成层，用棉线绑牢固定，放于室内培养，在28-30 ℃条件下，4-5 d伤口接合面即有大量愈伤组织形成，接穗与砧木颜色接近， 说明二者维管束愈合，嫁接成功，而后可移进假植苗床继续培育。
2.3 苗期管理
育苗床宜选择通风向阳，土壤肥沃，排灌水方便的田块，整细作畦，畦带沟90 cm，亩施腐熟鸡粪或牛粪1 500-2 000 kg，掺入谷壳1 000 kg，搅拌均匀，在整地时施于畦面以下10-30 cm的表土层；其后再亩施100-150 kg钙镁磷肥，用锄头充分搅拌 ，施于4-5 cm深的表土层，然后把小苗按株行距3厘米种于苗床，浇透水，并喷洒500倍多菌灵一次，晴天时见表土发白，酌情（约7-10 d）浇水一次，每隔10-15 d亩施5-7 kg复合肥，等长出一节茎肉满的茎段，就可出圃。
（1）施肥。火龙果同其他仙人掌类植物一样，生长量比常规果树要小。所以施肥要以充足、少量、多次为原则。幼树（1-2年生）以施氮肥为主，做到薄施勤施，促进树体生长。成龄树（3年生以上）以施磷、钾肥为主，控制氮肥的施用量。
施肥应在春季新梢萌发期和果实膨大期进行，肥料一般以枯饼渣、鸡粪、猪粪按1：2：7配方，每年每株施有机肥25 kg。或在每年7月、10月和翌年3月，每株各施牛粪堆肥1.2 kg、复合肥200 g。
火龙果的根系主要分布在表土层，所以施肥应采用撒施法，忌开沟深施，以免伤根。此外，每批幼果形成后，根外喷施0.3 %硫酸镁、0.2 %硼砂、0.3 %磷酸二氢钾1次，以提高果实品质。由于火龙果采收期长，要重施有机质肥料，氮、磷、钾复合肥要均衡长期施用。完全使用猪、鸡粪含氮量过高的肥料，使枝条较肥厚，深绿色且很脆，大风时易折断，所结果实较大且重，品质不佳，甜度低，甚至还有酸味或咸味。因此，开花结果期间要增施钾肥、镁肥和骨粉，以促进果实糖分积累，提高品质。
火龙果的气生根很多，可以转化为吸收根。进行扩穴改土，可逐渐扩宽根系分布；也可绑扎牵引诱导气生根下地。
4.7 疏花疏果
火龙果原产中美洲沙漠地带。为了适应沙摸气候，火龙果叶片进化为刺状，所以每个刺芽都能开花。生长正常且养分充足的枝条，同时能开多朵花，为了保证果实的质量，在栽培上需要疏除多余的花，一般留1-2朵。在果实生理落果后，把多余的果疏去，原则上每枝条留1个果。
4.8 果实套袋
种植火龙果过去不用套袋，但因柑橘小实蝇危害严重，目前台湾种植火龙果的产区，要么进行套袋，要么大棚栽培。果实套袋主要是防橘小实蝇危害，同时可使果色保持鲜红色。套袋研究显示，红龙果着色不需要光线，应用不透光的褐黑色牛皮纸袋可促使果皮形成鲜红色，有光照或透明塑料袋、白色纸袋套袋，果皮成暗红色。
套袋应在第一次生理落果后进行。套袋前进行最后一次疏果，并喷一次防病农药。一般采用薄膜袋，规格20 cm×30 cm，每个约0.04元，每人工套500-800个，每个果成本费约0.06元。用双层不见光纸袋，规格20 cm×30 cm，每个约0.15元，每个果成本费约0.17元。
5 病虫害防治
5.1 主要虫害
5.1.1 蜗牛
以火龙果为寄主，危害火龙果幼枝、花、果。幼枝常被其吃成缺刻，果实取食后形成凹坑状，影响枝条生长，影响果实外观品质。
防治方法：
（1）消灭成蜗。春末夏初尤其在5-6月份蜗牛繁殖高峰期之前，及时消灭成蜗。一是放养鸭取食成蜗牛，注意要在未用农药时进行。二是人工拾蜗牛。三是田间撤播少量菜种，诱集后拾除。
（2）化学防治。将进人危害始盛期时，采用化学药剂防治蜗牛。用多聚甲醛300 g、蔗糖50 g、5 %砷酸钙300 g和米糠400 g（先在锅内炒香），拌和成黄豆大小的颖粒，或者每亩用6 %密达杀螺粒剂0.5-0.6 kg、3 %灭蜗灵颗粒剂1.5-3.0 kg，拌干细土10-15 kg，均匀撤施于田间。
5.1.2 柑擂小实蝇
又名针蜂、果蛆。幼虫群集果实中蛀食果肉汁液，致使果实腐烂，造成严重落果。柑橘小实蝇一年发生3-5代，无严格的越冬过程，世代重叠。卵期在夏季约1 d，春秋季2-3 d，冬季3-10 d；幼虫期在夏季为7-9 d，春秋季10-12 d，冬季13-20 d；蛹期在夏季8-9 d，春秋季10-14 d，冬季15-20 d；成虫产卵前期夏季20 d，秋季25-60 d，冬季3-4个月。成虫常在上午8 h左右羽化出土，夜间，雌虫产卵于果皮下1-4 cm，每雌虫产卵200-400粒，分多次产出。幼虫孵化后群集果实内危害，取食汁液。幼虫3龄后老熟，穿破果皮即行坠落人土，一般在3 cm的表层土化蛹。
防治方法：
（1）加强检疫，防止虫害蔓延，严禁从疫区内调运带虫的果实、种子和带土苗木到无柑橘小实蝇的产区。
（2）及时摘除受害果和捡拾落果，集中烧毁或深埋，将幼虫在人土前杀死。
（3）诱杀成虫。每15天更换一次以番石榴香精2 g、t糖5 g、万灵粉0.1 g和清水93 g配制的毒饵，并于投饵后7 d起添加等量香精，可有效诱杀果园橘小实蝇成虫。在成虫产卵前，用90 %敌百虫1 000倍液或20 %灭扫利乳油2 000倍液加3 %红糖，喷于植株树冠中下部，全园喷1/2的树，每5天喷一次，连续喷4-5次。
（4）翻耕果园土壤，破坏蛹的适生环境或使其受到机械损伤而死亡。在成虫羽化期，向地面喷40纬辛硫磷乳油1 000倍液。
5.2 主要病害
5.2.1 疮碗病
病茎表面出现不规则的砖红色坏死斑或铁锈坏死斑，略突起。病斑初期直径0.2 mm，后期成片生长形成长2-15 mm、宽2-5 mm的大型病斑，表面光滑，严重时直接伤害到肉质茎，危及整个植株生长。该病多发生在植株中部较老节的两棱中间，后期可见到过度生长的木栓化病斑，幼嫩茎节不发病。疮痴病的植株发病率在50 %以上。防治药剂有75 %百菌清可湿性粉剂500-800倍液、50 %退菌特可湿性粉剂800-1 000倍液、50 %托布津可湿性粉剂500-600倍液、70 %甲基托布津可湿性粉剂1 000-1 200倍液、50 %多菌灵可湿性粉剂600-800倍液、0.5 %波尔多液。
5.2.2 炭疽病
病斑初期为萦褐色，直径约0.5×2 mm，散生、凹陷小斑，后期扩大为圆形或棱形病斑，继而可连成片造成肉质部干枯，病斑上散生黑色小点。防治药剂可用40 %灭病威500倍液或65 %代森锌可湿性粉剂500倍液、70肠甲基托布津可湿性粉剂800-1 000倍液、50 %多菌灵800倍液。
5.2.3 软腐病
病斑初期呈水浸状半透明，后期病部呈水渍状，为猫滑软腐状，发出腥臭，并且蔓延至整个茎节，最后只剩茎中心的木质部。此病多发生在植株中上部的嫩节，由伤口侵染引起，与虫咬和其他创伤有关，但对植株的危害严重，常造成发病茎节腐烂甚至向下和向上蔓延至其他茎节。如果苗期管理不善，田间土壤湿度过大，发病普遍。防治药剂有敌克松原粉，1 000倍液、70 %敌克松800倍液、50 %代森钱600-800倍液、77肠氮氧化铜可湿性粉剂400-600倍液、抓霉素300毫克/升。
5.2.4 枯萎病
植株茎节失水褪绿变黄萎蔫，随后逐渐干枯，直至整株枯死。枯萎病症状最早出现在植株中上部的分枝节上，起初是茎节的顶部发病，然后向下扩展。潮湿情况下，病株上生有粉红色霉层。
5.2.5 茎枯病
植株棱茎边上形成灰白色的不规则病斑，上生许多小黑点。病斑凹陷，并逐渐干枯，最终形成缺刻或孔洞，多发生于中下部茎节。发病初期喷75 %百菌清可湿性粉剂600倍液或58 %甲霜灵锰锌可湿性粉剂500倍液、64 %杀毒矶可湿性粉剂400倍液、50 %扑海因可湿性粉剂1 000倍液、70 %乙麟・锰锌500倍液。
5.2.6 溃疡病
初为红色针尖大小的病斑，散生于茎表皮下，后发展成直径约0.5-1.5 mm的橘红色斑点，病斑圆形，略突起。防治药剂有50 %代森馁水剂500-800倍液、0.5 %波尔多液、铜皂液（硫酸铜0.5 kg，松酷合剂2 kg，水200 kg）、700单位/mL链毒素加1写酒精、链霉素+0.1 %甘油、25 %叶枯宁可湿性粉剂500-1 000倍液。
6 火龙果优质高产种植技术
火龙果是仙人掌科三角柱属多年生蔓性植物，原产于西半球巴西、墨西哥等中美洲热带雨林地区，属典型的热带植物。后由法国人、荷兰人传入越南、泰国等东南亚国家以及中国台湾省，再由台湾改良引进海南、广西、广东等省栽培。是一种新兴的有良好保健功效的水果。
6.1 生物学特性
（1）对土质要求不严，平地、山坡、沙石地均可种植，最适的土壤pH值为6-7.5，最好选择有机质丰富和排水性好的土地种植。
（2）喜光、耐高温，不耐低温霜冻。高温能耐 40-50 ℃，但8 ℃以下则有不同程度的冻害，低于0 ℃会冻死。
（3）火龙果为浅根植物，根系好氧，耐旱、喜湿润，不耐水浸。深埋或积水都会造成肉皮腐烂。
（4）花为虫媒花，夜晚开花，一直开到翌日上午。可自花授粉结实，果实园球形或长园形，果皮红色。果肉软滑清甜，种子似细芝麻粒散布于浆状（胨状）果肉中。
6.2 育苗
火龙果主要采用扦插苗或嫁接法繁殖。
6.2.1 扦插苗
以春季最适宜，插条选生长充实的茎节，截成长15 cm的小段，待伤口风干后插入沙床，约15-30 d可生根，根长到3-4 cm时移植苗床。
6.2.2 嫁接苗
选择无病虫害、生长健壮、茎肉饱满的量天尺做砧木，于晴天进行嫁接。将火龙果茎用刀切平面，把接穗插入，对准形成层，用棉线绑牢固定，在28-30 ℃条件下，4-5 d口接合面即有大量愈伤组织形成，接穗与砧木颜色接近，说明二者维管束已愈合，嫁接成功，而后可移进假植苗床继续培育。
6.3 种植方式
火龙果种植方式多种多样，可以爬墙种植，也可以搭棚种植，但以柱式栽培最为普遍，其优点是生产成本低、土地利用率高。所谓柱式栽培，就是立一根水泥柱或木柱，在柱的周围种植3-4株火龙果苗，让火龙果植株沿着立柱向上生长的栽培方式。
立柱规格是：柱高220 cm，截面10×9 cm。柱心放一根6-8 mm粗的铁丝，从柱头突出且弯成直径1 cm的缺口圆圈。以便在柱顶套铁丝依托茎枝，使植株披散悬垂，增大受光面积，利于修剪和提高产量。
6.4 种植规格、方法及季节
柱的株行距为150×200 cm，环绕攀缘柱挖长、宽、深为1×0.3 m坑。按每柱周围栽4株苗计算，每亩（667 m2）可栽750株。注意不可深栽，栽深约3 cm即可。种植初期应保持土壤湿润。
植行不必作畦，可整成以立柱为中间向两边渐低的缓坡形，即栽行处高，行间低，方便排水畅顺，避免大雨根部浸水。
火龙果一年四季均可种植。
6.5 田间管理
火龙果栽后12-14个月开始开花结果，每年可开花12-15次，4-11月为产果期，谢花后30-40 d果实成熟，单果重500-1000 g，栽植后第2年每柱产果20个以上，第3年进人盛果期，管理水平较高的，单产可达2 500 kg/亩（667 m2）。其高产栽培要点如下：
6.5.1 薄肥勤施
由于果实采收期长，每年都要重施有机肥，氮、磷、钾3元素要均衡长期施用。开花结果期间要增补钾、镁肥，以促进果实糖分积累，提高品质。结果期保持土壤湿润，树盘用草或菇渣覆盖。
6.5.2 浇水
有浇水条件应小水勤浇，时时保持根际土壤、地表湿润。天气干旱时，确保3-4 d浇一次水。
6.5.3 除草
除草切勿伤根，栽行的草宜拔不宜锄，一年生的小杂草有也无妨，要根除的是恶性杂草、茅草，特别是要除净攀爬缠绕性的杂草。有割草机械，定期割剪（不必挖根），将割下杂草铺于行两侧最利于火龙果根的生长。
6.5.4 摘心
当枝条长到130-140 cm长时摘心，促进分枝，并让枝条自然下垂。
6.5.5 间种与授粉
种植火龙果时，要间种10 %左右的白肉类型的火龙果。品种之间相互授粉，可以明显提高结实率。授粉可采用养蜂授粉的方法，若遇阴雨天气，要进行人工授粉，人工授粉可在傍晚花开或清晨花尚未闭合前，用毛笔直接将花粉涂到雌花柱头上。在花蕾期、开花期喷施“海状元”花果丰800倍液1-2次，有利于促进开花授粉结实。
6.5.6 疏枝、疏蕾及剪枝
枝条过密要疏剪，花蕾过多也要疏蕾。每年采果后，剪除结过果的枝条，让其重新发出新枝，以保证来年的产量。
6.5.7 防冻（寒）害
中国北回归线以南除海岛外，冬天8 ℃以下的低温基本上年年有，火龙果上部枝蔓轻度或中度冻（寒）害不可免，而几年、十几年一次的大冻害威胁最大。规模种植时切莫掉以轻心，定要备足禾草或杂草，
6.5.8 病虫害防治
关键词：广西；火龙果；栽培技术
中图分类号：S16215+1文献标识码：A文章编号：1674-0432（2014）-05-75-2
火龙果是广西的著名水果品种，市场价格一直居高不下，种植前景大好。广西有优良的自然条件，也有悠久的栽培历史，种植火龙果有得天独厚的优势。因此，对火龙果生长规律展开研究，通过试验获得相关栽培技术，对确保火龙果高产、稳产至关重要。
1火龙果生物学特性
火龙果又叫红龙果，属仙人掌科，果实呈椭圆形，外观为红色或黄色，直径约10～12厘米，长有绿色圆角三角形的叶状体，果肉呈现白色或者红色，果肉中具有很多黑色种子。火龙果原产中美州，是热带、亚热带著名水果之一。火龙果营养丰富，富含维生素、膳食纤维、白蛋白和花青素。
火龙果喜光耐阴，喜肥耐瘠，耐热耐旱，抗风能力极强，对土壤要求不严，适应各种土壤，最适土壤pH值为6～7.5，种植方便。火龙果不耐寒冷，冬季气温低于0℃时需要采用保温大棚种植。火龙果萌芽力很强，生长旺盛，一年四季都可以发芽。火龙果定植1年就可以结果。
2广西火龙果的适生条件
广西壮族自治区属于亚热带季风气候，盛产水果，有“水果之乡”的美誉。广西热量丰富，雨水充沛，季节变化不明显，干湿分明，冬短夏长。全区年平均气温为16.5℃～23.1℃，极端最低温为-8.4℃～2.9℃。广西各地≥10℃，积温5000℃～8000℃，是全国最高积温省区之一。火龙果本是热带亚热带水果，广西气候非常适合火龙果生长。
广西地处云贵高原的东南边缘，整个地势为四周多山和高原，中部和南部多为平地，西北与东南之间呈现盆地状，所以有“广西盆地”之称。据调查，广西主要土壤类型为砖红壤、赤红壤、红壤、黄壤、紫色土、水稻土、酸性硫酸盐土等，土壤养分有机质、碱解氮都处于中高水平，有效磷和速效钾含量较低。火龙果对土壤条件要求不高，广西的大部分地区土壤都适合种植火龙果。
3火龙果种植管理技术
3.1地块选择
地块选择要考虑几个自然因素：土壤pH值在5.5～7.5为宜，土壤有机质丰富，且透气性较好；光照充足、温度变化不大；地势比较平缓，坡度小于20度；排水性能良好；周边没有污染，交通便利。
地块选择之后，要整地清园。园地要机耕两犁两耙，深度要达到30厘米以上，做到精工细作。
3.2育苗管理
3.2.1果苗繁殖火龙果主要采用嫁接法或者扦插苗方式繁殖。选择无病虫害生长健壮的量天尺做砧木，将火龙果茎用刀切平面，然后把接穗插入，用棉线绑牢固定。要在晴天进行嫁接，温度保持在28℃～30℃。嫁接之后4～5天，接穗和砧木颜色接近，说明接穗和砧木嫁接成功，可以将其移进假植苗床进行培育。扦插苗要在春季进行，插条需选择生长充实的茎节，将其截断成15厘米长的小段，待伤口风干之后直接插入沙床，大约15～30天这些扦插条就会生根，待长到3～4厘米时就可以移植到苗床继续培育。
3.2.2培育壮苗育苗床要选择土壤肥沃、排水良好、通风向阳的地块。整地之后，要起畦栽植，畦宽90厘米，施足基肥，每亩要施用腐熟农家肥1500～2000公斤，还要加入谷壳灰1000公斤，将农家肥和谷壳灰充分拌匀施入，还要加施钙镁磷肥100～150公斤，施入4～5厘米深的表土层中。将火龙果小苗栽植在苗床，随后浇透水，喷施多菌灵500倍液。10～15天后，还要追施1次复合肥，每亩5～7公斤。待第一节茎段长出，就可以出圃移栽定植了。
3.3种植方法
3.3.1种植方式火龙果有多种种植方式，如爬墙种植或搭棚种植。广西地区大多采用柱式栽培，其优点是生产成本较低，土地利用率较高。柱式栽培就是立起一根水泥柱或者木柱，围绕柱子种植3～4株火龙果幼苗，株行距为2×2米，每亩可以栽植600株火龙果。
3.3.2种植规格火龙果一年四季都可以种植，栽植不宜过深，大约3厘米深即可。栽植初期，要注意多浇水，保持根部土壤湿润，促其成活快速进入生长状态。当苗木高超过30厘米，就要及时将苗茎绑缚在水泥柱上。成活后，要根据情况调整浇水次数。如果遇到阴雨天气要及时排水，防止火龙果感染病菌造成茎肉腐烂。
3.4肥水管理
火龙果进入生长期之后，相应的抚育管理要及时到位。一是水分管理。火龙果耐旱不耐涝。因此，要注意对排水系统进行整修，排水沟多采用明沟，深度为0.5 ～0.8米，也可以采用暗沟排水。干旱时要进行浇灌，确保适宜土壤湿度；二是施肥管理。在施足基肥的情况下，还要注意做好几个关键期的追肥工作：攻梢肥、攻花肥、壮花壮果肥。攻梢肥，每柱施用有机肥10公斤，可以有效促进植株的生长；攻花肥，每柱施用有机肥10公斤，还要加施复合肥0.2公斤，这样可以促进花蕾的生长发育；壮花壮果肥，在同样使用有机肥之后，还要加施复合肥0.3公斤，有效促进花果增大。另外，还可以追施叶面肥，在花芽分化期、果实膨大期追施叶面肥，可以选用尿素或者磷酸二氢钾每15天喷施1次，也可以适当加入镁、钙、钼等微量元素。
火龙果定植后，还要及时进行清除杂草和培土，也可以间种其他短期作物，如花生、大豆等。雨后要及时进行培土，覆盖根系，到冬季要培土护苗。
3.5整形修剪
火龙果幼树时期就需要整形，植株沿水泥柱攀援生长，只保留一个主茎，当主茎生长超过水泥柱高时，需要摘除芽心，促其分枝，让其分生侧梢下垂，培育成结果枝。当植株生长到花期时，要安排2/3的分枝作为结果枝，剩下的分枝要抹除花蕾，并缩小其的生长角度，目的是培育后备结果枝茎。每年采果后要剪除结过果的枝条，让新发枝成为来年的结果枝，这样可以确保其产量稳定。
3.6花果管理
火龙果自花授粉坐果率较低，特别是红皮红肉类型的火龙果，其自花不亲和，需要采用人工授粉。人工授粉可以选择傍晚时进行，用毛笔直接将花粉涂抹到雌花柱头上。或者间种10%白肉类型的火龙果作授粉树，这样可以提高结实率。
在开花前5～6天，每节茎下只留下1～2朵花，其他的花要抹掉。对坐果偏多的枝蔓要进行人工疏果，一般情况下，同一结果枝间隔30厘米留1个果比较适合。果实发育25天左右开始转红，这时要给果实套袋。套袋前要对果园喷施1次防治病虫的药剂。
3.7病虫害防治
火龙果主要病虫害有：枯萎病、毛虫、斜纹夜蛾、霜霉病、叶斑病、炭疽病、金龟子、蜗牛、蟋蟀、蛴螬等。
火龙果病虫害防治要贯彻“预防为主，综合防治”的方针，采取多种方式科学合理防治，农业防治、物理防治、生物防治和化学防治相结合。特别是化学防治，要做到高效低毒低残留，限制使用中等毒性农药，严格禁止使用高毒、高残留农药。
农业防治主要是选择健康种苗，及时除草培土，合理进行肥水管理，提高火龙果抗性。物理防治是指使用诱虫灯诱杀夜间活动害虫，及时摘除病虫害枝和果，使用套袋技术有效防止病虫害侵袭。
生物防治是指保护害虫天敌和其生长环境，如捕食性二星瓢虫、七星瓢虫等。
采用化学防治，要特别注意农药毒性。防治叶斑病、枯萎病、炭疽病，可以选用松脂酸铜、氧氯化铜、甲基硫菌灵等；防治霜霉病可以选用多菌灵、百菌清等；防治金龟子、螟虫、斜纹夜蛾可以选用敌百虫。
3.8适时采收
火龙果要适时采收，当果实由绿色逐渐变为红色，果实会散发出微香味，这时就可以采收了。采收之后按照大小分类包装，采收和运输过程中，要避免机械损伤或者曝晒。
4结语
掌握火龙果栽植技术，不仅能够提高火龙果产量，还能提升火龙果果实品质，这对确保果农种植效益具有重要意义。火龙果相关栽植技术要领是重在落到实处，要建立在精细化管理基础之上，这样才能达到预期效果。
参考文献
[1]罗应发.浅谈册亨县火龙果种植管理技术[J].中国农业信息，2013，（13）.
[2]王彬，郑伟.浅谈火龙果园草生栽培[J].广西热带农业， 2004，（01）.
关键词：火龙果；建棚；主栽品种；栽培技术
中图分类号：S682.33
文献标识码：A
文章编号：1002-2910(2007)01-0020-03
火龙果[Hylocereus undatus(Haw.)Britt.et.Rose]又名红龙果、仙蜜果，属仙人掌科三角柱属。原产中美洲各国，20世纪80年代引入我国台湾省。20世纪90年代末，海南省试种成功，继之南方各省、市也纷纷引种。2003年3月，山东巨野分别从广西和福建等台资农场引进红肉和白肉火龙果，并利用大棚进行栽培试验。通过近4年栽培，总结出单柱式加篱架栽培法。此法适合北方温室火龙果栽培。试验园2年结果，3年生树平均单株产果7.4个，重2.96kg，按666.7m2栽1104株计，产果3267.8kg，最低批发价每千克10元。4年生树产量达4500kg以上。
1 建棚
试验用冬暖式简易大棚保护越冬。棚东西长50m，南北宽9m，脊高2.8m，后墙高2m，前端高1m，墙体为50cm厚的砖墙。支柱为水泥柱，架材为竹木结构。棚顶用聚乙烯无滴长寿膜，外盖两层草苫，天气寒冷及阴雨雪天时，外加铺一层上一年用过的旧棚膜，棚内温度不低于8℃。
2 品种
根据花、果皮和果肉的颜色划分，火龙果主要有红皮白肉火龙果和红皮红肉火龙果。
白肉火龙果为越南的主栽品种，我国南方各省区最早引种。巨型花，白色，花萼浅绿色。果椭圆形，果皮红色，果肉白色，单果重600～1200g。因含糖量低，口感差，风味欠佳，未大面积推广。红皮红肉火龙果原产中、南美洲，经台湾省引进改良后，其品质有较大提高。巨型花，白色，花萼边缘为紫红色，可以此与白肉品种区分。圆球形或椭圆形，果肉红色，肉细腻，单果重400～1200g。因含糖量明显比白肉品种高，果肉又细腻，味道更甜美，有望成为今后的主栽品种。
除此之外还有黄皮白肉火龙果，果皮黄色，肉白色，果个较小，产量低，经济价值亦低，生产上少用，只少量做盆景栽培。
3 栽培技术
3.1 育苗
生产上主要采用扦插和嫁接育苗。扦插育苗简单易行，成活率高，植株生长快，成本低，为大多数种植户采用。扦插时，选无病虫害的健壮肉质茎，截取长度约20cm，然后在下端2cm左右削除茎肉，留下中间的髓心部分，以增加生根数量。截取后的插条在阴凉处放置5天左右，当切口无粘液、阴干后方可扦插，否则插后易腐烂。插穗入土深度以3～5cm为宜。扦插后，初期不可浇水过多，土壤湿润即可。当新茎长到20cm以上，大量生根后方可出圃。
嫁接育苗可用野生番鬼莲或白肉火龙果做砧木，一般在早春至夏初植株开始生长时嫁接为宜。多采用平接法嫁接，即把接穗和砧木的茎横向平切，然后对接在一起。从砧木的适当部位，用嫁接刀横向水平把肉质茎迅速割断，切口要平滑不凹陷。然后截取2～3cm长的火龙果接穗，接穗上必须有3个生长点，接穗下端同样平切，切口要平滑。削好后，接穗切口与砧木切口贴紧，稍微用力搓出切口的粘液，使接穗和砧木的中间髓心相吻合，最后用竹签固定，以增加其牢固性。此法嫁接成活率可达95%以上，当新芽高20cm左右时便可出圃或定植。
3.2 搭架与定植
火龙果的肉质茎攀扶生长，需要立柱及架杆支撑，一般分单柱式、棚架式和篱架式。从高产高效、充分利用大棚空间考虑，引种栽培中笔者采用了“单立柱加篱架”相结合的方式。按2m×2m的株行距埋设水泥柱，在每根水泥柱的1.5m处固定一个十字形铁架(也可用直径6cm左右的竹竿用铁丝绑成十字形架)，架上垫自行车旧轮胎，再用直径8cm左右的竹竿把每行水泥柱上的十字架连接成篱架。
定植前，行间每666.7m2施充分腐熟的优质有机肥2000kg，氮磷钾复合肥50kg，并根据地下害虫情况，用适量辛硫磷杀灭，深翻30cm，使药、肥均匀，并耙平土壤。然后南北向起垄，垄宽1.3m，沟深20cm，起垄整平后定植。
火龙果在保护栽培条件下，一年四季均可定植，但以春季初夏最好。火龙果属浅根好气植物，种植宜浅不宜深。畦面整平后，在立柱四周挖4个5cm深的，每穴植入1株幼苗。用同样方法在南北行的两立柱中间的垄上也植入4株幼苗，这样每666.7m2约植苗1100株。最后，用表土盖严即可。不需立即浇水，3～5天后再浇水，否则易腐烂死苗。
3.3 土肥水管理
定植当年以施氮肥为主，磷肥为辅，适当增加钾肥，做到薄肥勤施，每肥必水，每水必肥，以促进幼树快速生长。在肥水较好的情况下，幼树主茎每天可长2cm以上。定植后8～12个月，即可开花结果。进入结果期，施肥重点把握两个阶段，即果树恢复生长期和开花结果期。每年12月至次年4月为恢复生长期。肥料以腐熟好的鸡粪等为主，结合少量复合肥和尿素，于采果后12月至次年2月施恢复肥，每年3～4月施开花肥，采用撒施法，忌开沟深施，以免伤根。开花结果期施壮花壮果肥(5～11月)。由于火龙果可连续开花结果，生长环境较好时开花达12次以上，较集中的也有4～5次，因此这时的施肥要分批分次施入，特别是花蕾生长期和幼果膨大期。另外，据报道，在催花前期，施一次钙镁磷肥，对促进花蕾形成效果很好。经常喷一些叶面肥，也有利于花果的形成和发育。
每年3～4月，表土适度干燥有利于火龙果花芽分化和形成。5～11月为开花结果期，为促进果实膨大和花芽分化，遇旱及时浇水，保持土壤湿润。进入雨季及时排水或用棚膜设施避雨，以防积水，否则会影响果实生长发育。冬季应控制水分供应，以增强植株的抗寒性。
3.4 整形修剪
定植苗开始生长时，应及时用布条把主茎绑在水泥柱上。当主茎长到接近顶端的十字架时，应及时摘心，以促发新茎，让茎条搭于十字架的轮胎上，使其自然下垂，尽早积累养分，提前开花结果。结果以后，为让结有果实的茎蓄存更多营养，以尽快形成花芽，待下垂的2级分枝长度80cm以上时，剪掉过长的嫩尖，同时抹去结果枝上萌发的多余幼芽。
3.5 花果管理
在肥水充足情况下，火龙果往往一条枝上同时发出10多个花蕾，会大量消耗树体中的养分，应尽早疏除，只留2～3个花蕾。谢花坐果后，及时摘掉病虫果、畸形果，1条茎只留1个果，以增大果实提高其商品价值。阴雨天可考虑人工授粉以提高坐果率。
3.6 病虫害防治
火龙果的抗病性很强，生长及开花结果期病虫害极少，仅在雨季和冬季保护栽培温度低、湿度大的情况下，易受病菌侵染。主要病害有软腐病、灰霉病等。一般扣棚越冬前，用等量式波尔多液连喷两次，预防病害。发病初期，可选用75%百菌清可湿性粉剂、退菌特、甲基托布津和代森锰锌等药剂防治。灰霉病较重时，可选用速克灵防治。
害虫主要有蝼蛄、蛴螬、绿盲蝽、螟虫等。蝼蛄和蛴螬在地下啃食幼根和肉质茎，引起软腐病。可撒毒饵防治：用豆粕等3kg，炒香后用90%敌百虫将饵料拌潮，撒在植株周围。也可撒毒土：用50%辛硫磷250g加水2.5kg与25kg细土拌成毒土，于撒施有机肥时一块撒于地面。还可以用药剂灌施：在害虫大发生的5～6月和9～10月，结合浇水，每666.7m2用50%辛硫磷1000ml顺水浇施。绿盲蝽主要叮咬初生花苞。螟虫主要蛀食果实花萼处，并充满虫粪。但此两种虫害不严重，稍加防治即可。
4 越冬温度控制
火龙果是热带果树，北方栽植时必须利用保护设施越冬。3月前后定植于大棚，直到5月份揭棚，棚内夜间最低温度应在8℃以上，白天在35℃以下。9月上中旬盖棚后，夜间温度应控制在18℃以上，白天35℃以下，这样开花时间能持续到10月下旬。当冬季室内最低温度降到8℃时，应考虑加强保温。
5 采收
火龙果的果皮由绿色转红后6～8天，为适宜采收期。采收果实时，左手托住火龙果，右手用剪刀在基部剪下。然后将基部朝下，花萼向上竖放于果筐(篮)内。并分级包装出售。
关键词：火龙果 优质 栽培
火龙果又叫青龙果、仙蜜果、仙人掌三角柱属，原产于墨西哥。漳州从台湾引种成功后，迅速发展，成为深受广大消费者青睐的绿色无公害的水果。火龙果性喜温暖湿润，耐炎热，抗病力强；果实外型奇特，颜色鲜艳，果肉鲜美，红色或血白、清甜爽口、口感好、清淡中带有点芳香；内含丰富的维生素C1、B1、B2、B12、胡萝卜素、叶绿素以及矿物质钙、磷、铁等；具有高纤维、低脂肪、低热量等特点。此外火龙果还含有一种更为特殊的成份――花青素。具有清血、降火气、降血压、降血糖、血脂、解毒、润肺、解便秘等功效，是发展绿色食品的最佳水果品种。由于火龙果挂果时间长达6个月，形成梯队结果，为果实上市销售提供了一个较长的时间，具有其它水果所不具备的优势，可保持稳定的供应和售价。其高优栽培技术如下。
一、育苗
1.提早育苗
火龙果苗的繁育方式主要有实生苗、扦插苗和嫁接苗。实生苗因自花结实率较低、易裂果、品质参差不齐而较少选用。目前主要以扦插和嫁接为主，其中又以扦插为多。主要原因是扦插能明显缩短挂果时间，栽植不足1年就能开花结果，2年即进入盛果期，果实采收期显著延长。扦插以春季为最适宜季节，插条应选取生长健壮、无病虫害的成年茎节，长度为15～20 cm。经过剪苗、消毒、浸泡生根剂后，插入苗床繁育。
2.苗期管理
育苗床宜选择光照充足、通风顺畅、土壤疏松肥沃、排灌条件良好、此前未栽植过火龙果的田块。土壤整细、杀毒、起畦，畦面高20～30 cm、宽80～120 cm。每667 m2施用农家肥或商品有机肥（精制有机肥或生物有机肥）1 000kg，在整地时施于畦面以下10～30 cm的表土层；然后每667 m2再施80～150 kg钙镁磷肥，用锄头充分搅拌混匀，施于5～10 cm深的表土层。将幼苗按株行距3 cm×5 cm种于苗床，浇透水，并喷洒多菌灵500倍1次，根据天气状况酌情浇水，每隔5～15 d淋施复合肥，待第2节茎长出后即可出圃。
二、选地建园
选择地面开阔向阳,无积水,无霜冻,土壤疏松肥沃,中性或微酸、微碱的平地或山地建园最理想。大面积种植火龙果,先将园地划分成若干个小区,便于搭架及管理。山地果园沿等高线定穴,并在定植穴处立柱,柱长1.8~2.7 m,柱距2~2.5 m,基部埋土0.5~0.7 m,平地果园起畦定穴再立柱,严防积水。由于火龙果是藤本植物,需要搭架支撑才能正常生长发育。根据园地地形、取材难易、用途及经济条件等合理选择架式,如棚架式、篱架式和单柱式等。用水泥柱、废水管、木柱等做支撑,用钢丝绳、粗铁丝做骨架,再用竹、细铁丝或旧渔网搭成所定架式。大面积种植可选定穴,立柱后即种植,再搭架,架高以1.5~2.5 m为宜。
三、适时定植
火龙果为攀援作物，收获期长达10年以上，因此果柱以立水泥柱为佳。具体方法是：将水泥柱制做成8 cm×8 cm×230 cm的规格，柱内要以钢筋支撑，且在顶端10 cm外打对称的小孔，以便安装和固定支撑物；而后按2 m×3 m的规格竖立水泥柱，立1 200~1 500根/hm2。水泥柱要埋入地下50 cm，地上部分保留180 cm，供蔓性三角柱枝条攀爬生长。火龙果在漳州一年四季均可种植，由于其花期是5―10月，植后1年可开花结果，因此以5―10月栽种为宜。株行距为1.5 m×3.0 m，密度4 800株/hm2，每根水泥柱旁植4株，苗蔓贴近水泥柱，插条基部埋入土壤3~4 cm，然后覆盖1层薄土后压实，2~3 d后浇水1次，插植时注意枝蔓的叶刺向上，切勿倒置。
四、病虫害防治
火龙果定植后，在幼苗的根盘附近撒少许的石灰和灭蚁灵，防止蜗牛、白蚁、蚜虫、金龟子等吸食切口汁液而造成腐烂。苗期为害幼苗生长点的害虫有毒蛾幼虫、菜青虫、蜗牛等，要注意喷药防治。在营养生长期，可定期喷洒一些保护性的药剂，如5%CuSO4溶液等，能有效地保护火龙果的枝蔓。要从整个生态系统出发，采用农业防治与生物防治相结合的措施，创造不利于病虫害滋生和有利于各类天敌繁衍的环境条件，保护农业生态系统的平衡和生物的多样性，减少各类病虫害所造成的损失。严禁使用基因工程品种及制剂，严禁使用剧毒、高毒、高残留农药。每种有机合成农药在生长期间内只允许使用1次，以确保环境和果实不受污染。
五、适时采收
夏、秋季(即6~11月)是收摘火龙果旺季,自开花日算起40~45天果实成熟,以果顶盖口出现皱缩,或轻微裂口,果皮上的萼片变短,颜色变淡,即可收摘,对同一批花的果实分5~6天收完。采收时由果梗部位剪下并附带部分,采收搬运过程避免机械损伤、曝晒等。
火龙果抗逆性极强，生育期病虫害发生少，通过有效的栽培管理措施，可实现无污染、无公害的环保型水果。如何结合产区的自然条件，通过技术集成创新提供火龙果高产栽培方式，提高火龙果的产量和质量，并与旅游和节日花果市场相结合，更好地发挥其经济效益、生态效益和社会效益，是火龙果产业发展的一个新课题。本栽培方法从适宜广东区域气候和人文特色的高产火龙果的早接丰产栽培技术研究以及火龙果高产优质栽培技术――水肥管理示范展示等方面着手，有针对性地推出适合广东地区的火龙果高产栽培技术，实现火龙果的丰产性、优质性，有力推动地火龙果产业在我省的快速健康发展。
参考文献：
[1]郑良永．海南岛火龙果丰产栽培技术[J]．热带农业科学,2004,24(4):36-40.
[2]邓红生,赖相铭,卢戈甫等．绿色食品火龙果栽培技术[J]．广东农业科学,2005(1):83-85.
[3]李升锋,刘学铭,舒娜等．火龙果的开发与利用[J]．食品工业科技2003(7):88-89.
2、樱桃：樱桃也是很常见的水果，它有一种是株型比较矮小的品种，适合盆栽来养殖。不过要养殖樱桃，需要进行嫁接，才能结果。樱桃喜欢温和的环境，需要保持土壤湿润但不积水。在盆栽的时候要白痴土壤排水性良好并且富含腐殖质。
3、百香果：百香果拥有100多种水果香味，味道极好又营养。作为一种既能观赏又能吃果的爬藤植物，百香果很适合阳台盆栽。它种植方法简单，管理方便，一般一年即可开花结果。
4、覆盆子：覆盆子也是可以盆栽养殖的水果，因为它的价格比较高，所以自己盆栽很划算。盆栽覆盆子，选择植株较矮的多年生品种，并且要及时的修剪。施肥要充足，开花结果的时间就不是很长。
关键词：火龙果；组织培养；快繁；培养基
中图分类号：S667.9 文献标识码：A DOI编码：10.3969/j.issn.1006—6500.2012.05.008
Tissue Culture and Rapid Propagation of Hylocereus undatus
LIU Hong—zhang1， LIU Yan—jun2， MIAO Bo—ying1
（1.Tianjin Research Institute of Forestry and Pomology，Tianjin 300192，China； 2.Horticultral Department， Tianjin Agricultural University，Tianjin 300384，China）
Abstract： In order to establish the system of Hylocereus undatus tissue culture and rapid propagation， the stem sections of Hylocereus undatus were disinfected . The buds of Hylocereus undatus were regenerated from the disinfect stem sections on MS medium containing 6—BA and IAA of different concentration. The buds of regeneration were cut down and inoculated on MS medium containing 6—BA and IAA of different concentration for elongation. When the buds for elongation were 4 cm high， they were cut down and inoculated on MS medium containing auxin of different concentration for rooting. The experimental results suggested that the optima1 media for buds regeneration were：MS+6—BA3.0 mg·L—1+IAA0.5 mg·L—1；the optima1 media for elongation were：MS+6—BA1.0 mg·L—1+IAA1.0 mg·L—1； the optima1 media for rooting were1/2MS +IAA1.0 mg·L—1.
Key words： Hylocereus undatus； tissue culture； rapid propagation；medium；
火龙果（Hylocereus undatus Britt &Rose）又名红龙果、芝麻果、仙蜜果、青龙果等，为仙人掌科量天尺属的果用栽培种[1]。该植物原产于中美洲热带地区，其花与果均可食用，是当地传统的食物和重要经济作物。20世纪80年代末90年代初由美洲引种到台湾[2]。火龙果高纤维，低热量，富含维生素B1、B2、B3、C，葡萄糖，矿物质，以及多种微量元素，果色鲜艳美丽，果肉鲜美脆甜，深受人们的欢迎[3]。近年来，华南地区相继引种，种植面积不断扩大。目前生产上大多采用扦插或嫁接繁殖[4]，发展速度相对较慢，且易产生变异。采用离体培养快速繁殖种苗己在多数园艺植物上得到广泛应用[5—9]，而有关火龙果离体培养技术研究的报道尚少[3，10—12]。本研究以火龙果带剌座的幼嫩茎段为外植体，进行了增殖快繁技术研究，旨在建立火龙果快繁体系，为其栽培繁殖奠定基础。
1 材料和方法
1.1 材 料
本试验中所用火龙果为天津农学院园林植物实验室提供。
1.2 方 法
1.2.1 火龙果外植体的制备 从生长健壮的火龙果的植株上切取幼嫩的肉质茎，用手术刀将其切成2～3 cm的茎段，每个茎段上带4～5个刺座。先用70%酒精将外植体打湿，用0.1%的升汞消毒10 min，用无菌水反复冲洗5次，每次冲洗15 min。将冲洗后的火龙果外植体先放在1/2MS培养基上预培养1周后进行下一步试验。
