时间:2023-11-11 09:14:07
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(1)景区收入单一。普者黑景区内村落众多、人口密集、建设无序、道路狭窄,是自发形成的無围闭泛开放式景区。旅游综合收入构成包括四个方面:景区门票、乘船费用、导游费、餐费、水具、其它经营性收入。从收入构成看,普者黑旅游区的主要收入为门票和船费,为直接旅游经营收入。主要的经营性项目为游船、农家乐,三星级酒店仅有一家,整体开发水平较差,无旅游团队接待能力。全县床位数23000多个,餐位数34000多个,接待设施基本已经饱和。
(2)普者黑客源市场持续增长。根据丘北县旅游局统计数据,从2005年接待旅游者73.35万人次,到2013年接待旅游者200.2万人次,8年间旅游人次增长了2.7倍,接待旅游者人次保持每年10%以上的增长率。2005年旅游综合收入10985万元,到2013年旅游综合收入101000万元,8年间旅游总收入增长了9.2倍,旅游综合收入也保持了每年10%以上的增长率。统计表明,普者黑旅游区的旅游接待人次和旅游综合收入保持了持续平稳增长的走势。
(3)旅游接待供不应求。普者黑景区附近仅一家三星级酒店,2015年全县入境和流量约300万人次,实际进入景区的约150万人次。最高单日接待游客量约1万人次,突破接待能力极限。2015年全县旅游收入约17亿。景区过夜游客占60%,平均留宿时间为2天;人均消费不足1000元的占90%,其中不足500元的占40%。
二、景区周边区位条件
1.交通明显改善,机场及高速公路已投入使用
(1)文山普者黑机场建成投运。文山普者黑机场是滇东南唯一的支线机场,普者黑旅游区距该机场85公里,乘坐汽车需要1小时,使得省外珠三角、长三角、京津唐等主要客源地的游客有机会选择选择航空出行方式,大大缩短远距离客源市场旅游者路程上损耗的时间。
(2)省内高速公路提质增速。普者黑旅游区地处云南省通往珠三角和东盟自由贸易区交通干线沿线。旅游区距离G80高速60.7公里,距离S210文山至麻栗坡省道106公里,使得旅游区与省内主要客源市场昆明、曲靖的车程仅为4小时左右。旅游区内有普炭公路、八道哨一新沟农场一摆龙湖—舍得公路,是连接普者黑旅游区主要景区的干道公路,由此构建起丘北普者黑旅游交通内网,极大地方便旅游者快捷地周转于普者黑旅游区的各个景区。
2.交通红利仍在释放,迎来高铁时代,内外合力助推未来客流增量
沪昆高铁、渝昆高铁、云桂高铁交汇,十三五交通规划完善铁路网络。交通改善,客流量提升,业绩提升空间大。2016年12月开通的沪昆高铁途经上海、杭州、南昌、长沙、贵阳、昆明6座省会城市及直辖市,是昆明乃至普者黑旅游沿线交通大动脉,与昆渝高铁、云桂高铁在昆明交汇,三条高铁的交汇使普者黑旅游圈迅速辐射到昆明、贵阳、南宁、重庆四大省会城市,旅游圈内的游客可以4个小时内到达普者黑。
云桂高铁于2016年12月开通,从昆明南站起,途径弥勒、普者黑、广南、百色,终至南宁南站,大大缩短了云南与珠三角地区间的时空距离。对于普者黑景区而言,进一步开拓了珠三角地区的客流量。云桂高铁开通后,昆明前往普者黑的时间从4-5个小时缩短到1个小时12分,前往云南旅游的大部分游客因高铁的便捷性,选择昆明作为过境地后,转战普者黑游玩。南宁至普者黑的时间也缩短至3个小时左右,广州、深圳至普者黑的高铁缩短到8小时以内,高铁的开通将为普者黑景区带来大量高消费能力的客流。云桂高铁的影响是持续性的,未来将为普者黑旅游的发展带来重大而深远的影响。
3.交通改善扩大业绩提升空间,游客井喷式增长
2016年底云桂高铁开通,逐渐形成公路、铁路、航空于一体的立体交通网,普者黑景区受益于此,2017年一季度游客井喷式增长,各项旅游经济指标创历史新高。经统计,一季度普者黑景区共接待国内外游客84.8万人次、实际购买门船票游客13.12万人次;实现旅游综合收入5.8亿元,旅游直接经济收入967.5万元;与去年同期分别增长23.8%、871.8%、46.9%、123.7%,各项旅游经济指标大幅提升并创历史新高。
随着普者黑交通的逐步改善,特别是高铁的开通,普者黑游客数量将会大幅度增加,基于项目是围绕普者黑核心景区的配套服务区,因普者黑游客量增加受益最大,项目的业绩具有很大的提升空间。
[论文关键词]经营性实训基地 旅游管理 内涵 问题
[论文摘要]经营性实训基地是校内生产性实训基地的一种,对其内涵的界定、特征的探索和现存问题的研究,对高职旅游管理专业经营性实训基地的建立、运营和发展具有重要的意义。
一、旅游管理专业校内经营性实训的内涵
经营性实训基地是校内生产性实训基地的一种。目前,对经营性实训还没有进行统一的界定,笔者试图在生产性实训的基础上,对其进行尝试性界定。刘家枢认为:校内生产性实训是高职院校充分利用自身的优势,独自或与政府、行业及企业联合,在校内建设具有生产功能的实训基地,通过生产产品、研发技术、服务社会等生产性过程,实现经济效益,并在生产过程中培养学生的实践技能,提高学生的综合职业能力的一种实践性教学模式。很显然,生产性实训的重点是在生产性过程中实现经济效益,对于经营性实训而言,则重点强调的是“全真的经营性”。因此,校内经营性实训是在全真的经营性实训基地中,通过原材料采购、生产、销售等全真的经营性过程实现经济效益,并在经营中培养学生的职业技能,进而提高学生职业能力,实现学习与就业无障碍对接的一种教学模式。
二、旅游管理专业校内经营性实训基地的特点
(一)多样化的建设模式
现如今,旅游管理专业校内经营性实训基地的建设模式是多样化的,其中较具代表性的有:
1.学校自主建设
这是较为传统的建设模式,实训基地所需的场地、设施设备、人员等均由学校提供和配备,建设完成后对外营业。这种模式的优点是学校对其有绝对的管理和控制权,方便安排学生的实习实训,在盈利后能获得较大的经济效益。很显然,这种模式的主要缺点便是如何解决人员的配备问题。经营性实训场所和普通的生产性实训场所不同,普通的生产性实训场所可以在需要时“开工生产”,而全真的经营性实训场所则需要遵守企业经营的时间,按时、按要求营业,完全由学校自主建设的实训基地,在解决这一问题时常见的处理方法有两种:第一,由学校老师兼职管理,学校老师,大多对企业的经营和管理缺乏经验且精力有限,若仅由学校老师对实训基地进行教育和管理,往往由于管理不当,导致惨淡经营甚至亏损;第二,外聘有经验的专职的人员对其进行经营和管理,这种方式在经营效果好时,是不错的选择,但若经营效果不理想,便容易出现入不敷出的局面。
2.校企合作建设
(1)筑巢引凤型
学校和企业双方协商,学校提供场地和设备,由企业派遣管理人员,对实训基地进行管理,组织学生开展经营和实训,这类似于酒店行业聘请专业的饭店管理公司对其进行管理,在利益分配上,双方协商拟定。这种方式既能实现实训基地的正常经营,又能完成实习实训,同时,还能为企业节约大量的资金,但缺乏对企业的约束。
(2)合作互补型
学校和企业根据自身的条件,共同出资建设,实训基地建成后共同管理,组织组织学生开展经营和实训,并共同分享利润和承担风险。这种模式较好的解决了“筑巢引凤型”存在的问题。
(3)赠送、赞助型
企业和机构赞助部分设备,学校配套完成实训基地建设,基地建成后由学校自主经营和安排实习,企业在方便的情况下提供一定人员支持。这种模式企业对学校是无偿的赞助和赠送,实训基地的正常运转仍然主要由学校负责,显然,虽然学校所付出建设费用相对较低,但没能解决“学校自主建设模式”中存在的问题。
(二)仿照企业管理模式进行管理,在全真的经营环境中完成实习实训
将旅游企业真实的管理模式引入校内经营性实训基地,建立完整的企业组织机构,完善的企业管理制度和人事制度,学生在指导教师的带领下,参与产品的采购、生产、销售推广、对客服务、投诉处理等,让学生体验真实的旅游企业管理模式,在熟练掌握服务技能的同时,了解感受企业的真实环境,实现学习和就业的有效对接。
(三)实训基地功能多样
校内经营性实训基地与传统校内实训室相比,功能能更加多样化,更能满足培养学生和服务社会的需求,具体如下:
1.教学实训功能
在真实的经营性环境中培养和锻炼学生,使得学生掌握的职业技能更为实用,另外,为保证实训基地的正常和顺利经营并取得相关经济效益,学生会接触到包括原材料采购、产品生产、营业推广、服务质量、投诉处理等多个方面,可以很好的培养学生除基本服务技能之外的沟通协调能力、突发事件处理能力,全方位锻炼学生。同时,在指导学生的实训中,教师的相关技能和知识也会随之提高和完善。
2.培训功能
校内生产性实训基地的培训功能体现在校内和校外两个方面。校内培训主要可以通过在真实的经营环境中,对老师和学生进行相关技能的培训;校外培训则是利用实训基地,对社会企业职工、下岗职工、农民工等进行技能培训、岗前培训等,最大化发挥实训基地的作用。
3.职业鉴定功能
校内经营性实训基地利用先进的设备和培训模块,依托学校现有的职业技能鉴定中心,通过与相关行业、部门和培训机构合作,可实现对学生和社会人员的技能鉴定,如:咖啡师、调酒师、导游资格认证、西点师、会展策划师等。提高毕业生的持证率,并对社会做出相应的贡献。
4.经济功能
经营性实训基地与普通实训基地的最大区别便是可以通过全真的经营环境来锻炼和培养学生,显然,在经营正常的前提下,实训基地是可以带来一定经济效益的。这可为旅游管理专业的发展和实训基地的后续建设获取资金,为可持续发展奠定基础。
5.助学功能
在经营性实训基地中,同学们既是学生又是员工,因此,对于员工,学校可以根据其业绩和岗位发给工资,这样,既能调动学生的积极性,又能发挥其助学功能。
(五)按照市场规律建立保障性机制
校内经营实训基地建设是遵循市场经济规律和教育规律建设的,追求学校、学生、企业、教师多赢的目标,因此需按照市场规律建立协调、持续的保障性机制。这种生产要素与教育要素的科学合理配置实现了以最小的投入实现最大效益的原则和目标,减少物资、资金及其他要素的浪费。
(六)具有较强的可持续性
传统的校内实训基地是“消耗型”,即仅通过实训设备、实训材料的投入来进行模拟实训,是一味的消耗,这种实训方式受资金和学校导向的影响很重,经常会出现“断粮”的情况;而经营性实训基地则是循环的可持续的实训,学生实训中的产品可以在实训室中售卖,在回收成本的同时还能实现盈利,这不仅解决了资金的问题,同时还能会实训室的后续建设进行储备,因此,经营性实训基地具有较强的可持续性。
三、实践中存在的问题分析
1.教育教学的稳定性和经营任务变动性之间的矛盾
高职教育是按照人才培养方案、教育教学计划组织实施的,具有相对稳定的模式和计划。但是,企业的经营任务是围绕市场需求来制定的,众所周知,市场需求是千变万化的,为了更好的满足市场需求,企业的经营任务势必会随之而调整。因此,经营性实训室的经营任务和教育教学的稳定性之间的矛盾是客观存在的。
2.教学安排与经营时间的冲突
教学安排常规情况下是由学校统筹安排,虽然遵循个专业的特点和人才培养要求,但在时间上也具有较强的稳定性,尤其对于非实训类课程的安排更是如此,而经营性的实训场所既是按照全真的企业来经营和运行,就需要有稳定的、不间断的营业时间,这势必会和教学安排产生冲突。
3.实训功能能和经济效益之间的矛盾
经营性实训基地兼具了经营和实训的双重功能,是在满足实训的前提下经营,通过经营来完善实训,很显然,实训是其存在的基础。但是,为了实现在真实的经营环境中实训,并实现实训基地的可持续发展,就要求其能通过节约原材料、节能等方法来控制支出,从而提高经济效益,这与大规模实训中对原材料等资源的消耗产生矛盾。
4.师生积极性难以调动
虽然经营性实训基地能产生一定经济效益,并用其给学生和指导教师发放一定补贴,但“僧多粥少”的现实决定了补贴不会太多,师生积极性的调动变成为实训基地正常运转的一个难题。
5.教学目的与人员选拔之间的冲突
高职院校建立实训室的目的是为了在校期间更好的锻炼学生,从而提高其职业技能,因此,对所有在校生而言,都应该安排其到实训室中学习和实践。但由于学生素质的参差不齐,不是所有人都适合于在经营性实训基地中工作,这便造成了教学目的与人员选拔之间的冲突。
[参考文献]
关键词 中职教学 旅游管理专业 教学模式
中图分类号:F590-4;G712 文献标识码:A
不少中职院校开设了旅游管理专业,然而目前中职旅游管理专业毕业生的规格与社会需求脱节。市场对人才的需求庞大,毕业生却不能达到用人单位的务实标准,造成就业不难,但就业后流动性大、稳定性差的局面,最终不利于人才的锻造和培养。因此,如何培养一批实践能力强的高素质人才,是旅游管理专业建设中急需解决的问题。
1中职旅游专业教育的现状及存在问题
(1)学生对本专业缺乏自豪感和归属感。目前各中职院校旅游管理专业的人才培养目标大多只是导游人员。然而,中职生导游证的及格率仍属偏低,造成不少学生对考证望而生畏,难以形成专业自豪感和归属感。
解决方法是首先要培养学生对本专业的信心和成就感。因此,要让学生了解旅游行业和导游职业的发展前景,明确专业方向,规划职业生涯的蓝图,潜移默化地树立学生对本专业的归属感和自豪感。由此,才能建立学生专业和严谨的服务意识。例如,旅游管理专业的就业渠道非常多样化,包括旅行社、旅游景区、博物馆、星级酒店、豪华邮轮和高尔夫会所、会展中心、休闲娱乐,购物中心等等。我们可以根据不同的就业方向设置不同的目标定位,并进一步开发相关课程,使人才培养既具全面性,又有针对性。
(2)传统的教学模式与行业的实践活动脱节。首先,旅游管理专业是新时代诞生的管理类专业,一直被作为“辅”课程来设置。很多旅游专业教师还在沿用讲授法为主的传统教育模式,不仅课堂气氛沉闷、教育效果较差,甚至使学生学无所用。
其次,旅游管理专业是实践性和应用性很强的专业,而大部分中职学校却忽略了学生实践技能的培训。对于旅游人才市场的需求方,例如旅行社等旅游企业而言,旅游管理专业的毕业生就是可以胜任团队任务的员工。所以,他们要求毕业生应聘之后马上就能独当一面地完成工作。这意味着旅游管理类学生在校期间就要掌握实践技能。现今,旅游管理专业的课程中都普遍设置了全国导游、导游业务和旅游法律法规等理论课程。然而,极少中职学校在旅游管理专业类课程中开设口语技能、现场讲解、模拟带团等实践课程。无形中,使学生失去了实践锻炼的机会,从而也扼杀了学生的从业能力。
再次,不少中职学校对旅游管理专业的教具投入有限。多年来,旅游专业教师只能凭借黑板和粉笔完成专业教授工作,可以说是巧妇难为无米之炊。但是旅游专业知识是动态的、具体的、多元化的,我们在教学中需要结合图文声像等多媒体工具才能展现更好的教学效果。
(3)旅游管理专业的教学中,缺乏实践型的师资。讲解和团队服务是旅游从业人员最重要的基本技能。因此,旅游管理类专业需要一支具有丰富行业实践经验的教师队伍,他们是教学质量的根本保证。但实际上,至今大部分旅游管理专业教师自大学毕业后就直接进入教育行业,没有长时间在旅游行业从业,极度缺乏行业经验和实践能力。他们擅长理论教学,却缺乏带教能力。因此,加强旅游专业教师队伍建设,是提高旅游管理专业教学水平的核心。
2实践型课堂的教学模式和教学策略
中职旅游管理专业教学不仅要使学生掌握旅游理论知识,关键是要使学生具备实践技能及专业服务意识。因此,旅游专业的教学模式要以兴趣为导向,加强实践操作,从根本上加强学生的专业素养。
2.1培养专业自豪感,从根本上加强学生的专业素养和服务意识
中职学生多为文化科目成绩欠佳的“次等生”,他们普遍有自卑心理,对就业和前景抱悲观态度,甚至有些学生认为旅游行业就是低人一等的服务业,从而产生厌学情绪。这都不利于良好的职业心理,专业素养和服务意识的建立。
(1)旅游专业教师在课堂教学中可以强调现代旅游企业对人才的迫切需求,并开设行业发展和职业规划的主题讲座,加强学生对本专业的信心和敬业精神。
(2)进行行业教育,培养学生对本专业的自豪感和归属感。
在教学中,教师可以多展开见习活动。例如,带学生参观高端的星级酒店或会所;播放旅游景区的宣传视频,营造专业氛围。又例如,学校可以邀请旅游行业的骨干精英或高级管理人员、资深人士来校为学生做前景分析及专业讲座,进而提升他们对本专业的兴趣和自豪感。因此,课堂教学应该始终坚持以行业为导向,目标明确而具体,并且具有行业针对性。
2.2加强专业课程的实践操作环节
由于旅游行业是一个独立性强的行业,要求从业者具备过硬的心理素质和高度结合的脑体力。本专业毕业生就业时容易出现眼高手低、心理落差大,进而产生不适应感。因此导游行业出现稳定性较差,流动率较高的现象。
在旅游管理专业的教学中,教师选好理论知识与实践培训的最佳结合点。
每年,澳大利亚都会根据本国的教育、就业和移民等因素综合考虑,列出不同门类的热门专业,内容基本大同小异,如何选择却成为了一个为难的问题。本文从专业角度结合了我国和澳大利亚的经济形势及市场需求对这些专业进行了分析,为准备去澳大利亚留学的学子提供中肯的建议。这些建议不但适用于打算去澳大利亚留学的同学,有些同样也适用于打算去其它国家留学但是在专业选择方面存在困惑的同学。
会计专业,人才通道拥挤
据了解,很多中国学生留学澳大利亚都会选择商科专业,包括会计类专业、银行、金融等。由于会计专业一直以来都是澳大利亚移民紧缺专业,并且澳大利亚很多高校专门为没有会计教育背景的本科毕业生设置了相应的研究生课程,没有严格的专业背景要求,使得近年来赴澳大利亚攻读会计专业的人数激增,导致澳大利亚会计专业的人才实际上已经出现了供大于求的局面,会计专业毕业的学生很难再找到跟专业对口的工作。因此建议大家,在选择专业时一定不要扎堆,而是要将未来国内和澳洲,乃至亚太地域经济发展对人力资源的供需关系作为参考依据进行衡量选择。
当然,在商科领域中,也有很多专业可供选择,例如保险精算学、酒店管理、电子商务、创新管理、公司法务、税务、金融分析或者项目管理等。这些专业的就业前景还是相当不错的。
专才专业,就业有优势
所谓的通才专业和专才专业都是相对而言的,以会计专业为例,会计专业往往被认为是通才专业,因为所学的内容涉及会计领域的方方面面;而税务会计、金融分析、保险精算学等则被认为是专才专业,因为是会计专业的细化和深化。这些专业往往要求有相关的教育背景。
很多家长和学生担心选择专才专业就业面比较窄,只局限于某个行业的某个领域;并且专才专业的所学内容往往比较复杂,很难学会。任何事物都是一分为二的,专才专业选择的人少也就意味着竞争较通才专业要小很多,就业机会却多很多。专才教育的优势在于它可以使你具备从事某职业的专业资格,因此在就业的时候,你的目的性十分明确。
5大热门专业就业前景分析
工程类专业
中国的工业刚刚发展了一半,未来的发展空间还很大,相应的对这方面的人才需求就很多,比如土木工程类人才、电子工程、化工工程、食品工程、矿业工程类人才等。
旅游、酒店管理专业
澳大利亚拥有一流的旅游管理学院,教育品质国际公认,去澳大利亚学旅游课程性价比非常高。
一些优质大学的旅游学院在课程中都安排了较长时间的带薪实习机会。近年来,随着澳大利亚旅游市场的不断扩大,以及上海世博会的即将举办,国内对旅游人才的需求增加,该专业人才在中国和澳大利亚都将被看好。
IT专业
目前IT行业的职位空缺相应增长。宏观经济条件以及网络的迅猛发展都使得人们对IT业进行大额投资充满信心。这一行业的多个部门再次出现人力短缺。受市场供求关系调节的影响,会有越来越多的学生对该专业逐步恢复几年前的热情。
护理专业
随着世界人口老龄化趋势的显现,护士短缺呈现全球性危机。很多国家都在积极从国外引进护士,以解决本国的护士急缺,澳大利亚也是如此。在世界范围内经济不景气的环境下,护理从过去的底层职业一跃成为令人羡慕的职业,这给中国很多护校学生提供了很好的留学机会。但是需要注意的是赴澳攻读护理专业基本限于在国内已经有护理背景,受过专业学习或训练的学生。
2008年年底,澳大利亚移民部引入了CSL关键职业技术清单(Critical Skills List)。CSL清单职业将得到移民局优先处理申请,甚至优于之前的MODL清单。CSL清单主要关注于房屋建筑、信息技术、工程以及医药领域,这个结果也是在咨询了澳洲各州领地政府得出的结论,从一个侧面反应出各州政府对人才的需求方向,显示出以上专业人才在当前的形势下依然是供不应求的。除此以外,由于我国正在大力发展第三产业,并且澳大利亚本身也是强调“无烟工业”,注重第三产业的国家,因此服务业中的金融、咨询、大众传媒、创意产业等相关专业的就业前景也是十分广阔的。
【关键词】体育赛事旅游;西安市;影响力
一、文献综述
国外学者对于体育赛事的研究一般依存在事件旅游的范畴下。事件旅游的范围十分广泛,包括宗教典礼、传统仪式、文艺表演、宴会、展览会等和体育运动竞赛活动等。David C Catt在《休闲和旅游事件管理》中对事件的描述是“事件是任何发生的不同于任何存在的事情,或是发生的有重要意义的事情。”事件的范围可以从当地村庄事件到有来自全世界参加者的国际事件。
我国学者对于赛事旅游的研究一般集中在由体育竞技引起的社会学关系的范畴下。对于体育竞技和体育赛事的概念,国内学者一般认为内涵趋向于一致。田麦久认为:体育竞赛是在裁判员的主持下,按统一的规则要求,组织与实施的运动员个体或运动队之间的竞技较量。但随着时代的变化和经济生活全面渗透进入社会的各环节中,体育竞技的外延越来越宽泛,与社会的联系越来越紧密。
基于体育赛事产生的旅游产业,是旅游业的新型业态,一般认为它是伴随着科技革命的第三次浪潮之后才出现的,是旅游业和体育产业发展中的交叉领域。李亚青(2009)认为赛事旅游产业是赛事产业和旅游产业发展到一定阶段,产业要素交叉,产业优化布局和资源空间要素的现状而组建产生的新业态。孙海英(2004)指出,大型竞技运动赛事是体育产业的重要组成部分,它能带动旅游六要素相关产业收入的迅速增加。宋书楠(2002)撰文也专门就赛事旅游做出了定义。赛事旅游时组织到异地参与或观看比赛而引发的旅游活动。
基于重大体育赛事对旅游业的积极影响,我国的研究一般局限在对于城市环境的改善和基础设施建设的提升上。赵泽群(2007)认为,大型体育赛事的举办对于城市基础设施现代化、城市交通和居住环境的现代化都有推进作用。而这无疑为城市进一步发展旅游业提供了契机。而北京奥运会的成功举办更是在事实上向我们展示了体育赛事对于旅游影响力的迅速拉动。根据北京奥运会组委会的财政预算,主办2008年北京奥运会将会有16.25亿美元的预算收入,支出为16.09亿美元,收支相抵后可盈利1600万美元。而最终因为举办奥运会所带来的和旅游业相关的总收入会超过45亿美元。而奥运会的举办对北京的城市风貌、绿地面积和地铁建设都起到了巨大的推动作用。
同时近些年来,一些学者也开始着眼于举办大型体育赛事对于旅游软实力的提升。吴元文(2006)大型体育赛事的成功举办对城市旅游业的发展有着重要的影响,它能为举办地吸引大量的游客,大大提升举办地知名度等。
二、体育赛事的举办对西安产生的旅游影响力分析
1、极大丰富了西安的旅游产品
西安作为我国知名的旅游资源地,素来以文物古迹众多闻名,但在为数众多的旅游资源中,大多是人文旅游资源,尤其以古建筑、古墓、古寺居多。长期以来西安这一历史文化名城给游客留下的印象就是“白天看庙,晚上睡觉”,缺乏具有多样化的旅游产品是西安旅游长足发展的瓶颈因素,而通过体育赛事的举办,刚好可以解决西安目前旅游产品单一的问题,通过引入多项具有较大影响力的体育赛事或者赛会,吸引大量年轻游客,提高重游率,提振旅游经济。
2、改善旅游基础设施
毋庸置疑,西安作为我国重要的旅游接待地,已经成功接待了海内外数以千万计的游客,但由于地方整体经济欠发达,所以很多旅游基础设施建设滞后,不能与国际接轨,对于接待水平和接待能力产生负面的影响。通过大型体育赛事的举办,可以在短时间内,迅速改善旅游基础设施,比如构建无障碍通道,增加公厕数量,改善交通环境等。
3、提升本地旅游营销水平和管理水平
一个地区的旅游发展水平不仅仅要看资源和设施等硬件水平,更重要的是在旅游活动中充当主体的从业者对于旅游活动的管理水平和推介能力。而大型体育赛事恰恰能够在这一层面起到示范作用,大型体育赛事涉及人员数量众多,牵涉的部门庞杂,需要甚为周密的组织安排和活动计划,这些都会为举办地的旅游产业的管理水平提升提供学习的范本和锻炼的机会。西安市作为老牌旅游强市,曾经在旅游管理和营销上取得过良好的成绩,但随着周边省份旅游业的强势发展,近些年,西安的旅游管理水平和营销水平已经低于我国的平均水平,借助体育赛事旅游来提升本地旅游管理水平是较好的手段。
三、西安市发展体育赛事旅游存在的不利因素
1、西安的经济实力一般,举办大型赛事的能力有限
举办大型体育赛事,需要强大的经济支持,在资金支持方面一般来源于两个部分:一是政府拨款,二是企业赞助。以西安目前的经济总量和发展水平来看,虽然发展迅速,但是和沿海一些大中型城市比起来,无论是政府财力还是知名企业的数量都还存在着不小的差距,所以很多赛会、赛事出于经济的原因很难在西安举办。CBA职业联赛中的陕西队和中超足球联赛的陕西队都是出于经济的原因最后不得不放弃西安的主场的。
2、西安地处中西部地区,体育赛事的政策支持有限
我国众多综合性赛事是行政主导型赛事,比如全运会、城运会等有影响力的综合型体育赛会,多是由体育总局牵头,最终确定申办城市。而西安由于地理位置的原因,在这些重要体育赛事的申办上总是处于劣势地位。到目前为止,西安举办过的最大的体育赛事是中国第四届城市运动会。但实际上,城运会的规格和参赛队伍,和我国最重要的综合体育赛事——全运会相差甚远,,更不要说和国际赛事相比较了。
3、受地方政府的行政理念影响
由于长期以来形成的行政观念陈旧,中西部地区政府的理念正在从管制型政府向服务型政府转轨,这一过程尚未完成。所以地方政府认为举办体育赛事对于当地政府是件麻烦事,涉及安保、财政、市政建设、城市管理多方面的压力,不愿意下大力气承办体育赛事。这也是导致西安难以举办大型体育赛事的营销因素之一。
【参考文献】
[1] 吴峰山.山西省体育旅游市场现状分析及发展对策研究[J].北京体育大学学报,2005.06.
[2] 张小林,孙玮.“绿色营销”战略与我国西部体育旅游产业开发[J].北京体育大学学报,2005.12.
[3] 魏彪,林少娜.试论奥运会的商业运作[J].汕头大学学报(人文社会科学版),2002.01.
[4] 张世满,梁波.山西省发展体育旅游的前景分析[J].生产力研究,2004.08.
关键词: 旅游酒店;大学生;就业;前景分析
一. 我国旅游业发展状况
旅游业是旅游活动发展的产物,同时也是旅游活动发展的推动者。自改革开放以来,我国国内旅游发展迅速,在短短几十年内我国旅游业在开拓和巩固国际客源市场方面取得了令人瞩目的成绩,旅游人次数稳步增加,旅游消费额逐步提高
每一年人数平均增长10%以上,旅游消费总额平均年增长率亦在10%以上。到2020年,我国将成为世界第一大旅游客源国和第四大旅游目的地国。在国际旅游接待方面,我国已进入世界主要旅游接待国行列。随着我国综合国力和国际地位的提高以及我国产业结构的不断优化,旅游业在我国国民经济发展中的地位逐渐增强,已成为我国着重发展的朝阳行业。
二. 我国旅游行业人力资源需求状况
目前我国实际需要旅游专业人才达800万人,旅游业人才缺口至少有200 万人。以旅游资源丰富的贵州为例,近年来贵州省大力实施旅游强省战略,贵州旅游业飞速发展,对旅游人才的需求急增。据统计,2011年贵州省旅游人才净需求量约为1万人,而今年省内大专院校旅游专业毕业生仅为3800人左右;预计到2015年,全省旅游人才需求缺口或将达4万人以上。数字英才网()就业专家介绍,目前贵州省旅游人才“很缺”,高级旅游管理、规划人才和一线技术性人才需求缺口都很大,在贵州省旅游业加速发展的大背景下,“十二五”期间贵州旅游人才供需缺口或将进一步增大,出现供不应求的情况。
三. 我国旅游酒店管理专业学生就业情况
(一)旅游管理专业毕业的学生很大部分不愿从事与旅游有关的职业,不把旅游业作为自己的首选行业,而是更愿意选择国家机关、事业单位,外企,或是考研以及自主创业。以上海某高校为例,从2008年—2012年该校旅游管理专业毕业生从事旅游业的比例最高只达到26%。
(二)酒店、旅行社对旅游酒店管理毕业生的吸引力在逐渐下降。
(三)旅游酒店行业员工流失率持续走高。
四. 我国旅游酒店专业学生的择业心理
(一)政府机关和事业单位为大部分学生的首选,越来越多学生找工作求稳,从学生的意向选择可以看出大部分学生对工作稳定性的要求极高,反映了在大学生群体中,职业价值取向存在一定的偏差,开拓创新意识有待进一步提高。
(二)自主创业增多 部分学生更愿意自主创业,希望通过自主创业来实现个人价值,在商海搏击中锻炼提高自己,期望将来可以大干一番自己的事业。
(三)就业选择不再强调专业对口 也有部分学生因为就业压力或是个人喜好而转为从事会计、销售、设计等职业。
(四)择业时好高骛远,期望值过高,不愿意积累基层实践。
五. 旅游酒店行业员工流失率情况
在旅游酒店业迅速发展的同时,随之而来的却是旅游酒店行业员工流失率的居高不下。以贵州省酒店业为例,由于近年来贵州酒店业迅速发展,一大批国内外知名酒店纷纷进驻贵阳,目前全省已有星级酒店337家,其中,已开业的四、五星级酒店就有46家之多,然而,酒店人才却十分稀缺,尤其是高层管理很匮乏。新酒店频频开业,每次招聘都会引起一场跳槽,让老酒店损失人才。据统计,整个酒店行业的员工流失率是60%,频繁跳槽的导致酒店人才的流失,目前贵阳酒店行业一线服务岗位人员空缺达到40%。并且,一直以来,酒店市场的人才匮乏是高星级酒店所无法突破的困境。
六. 旅游酒店专业学生就业率低及行业员工流失率高的原因
(一)专业课程设置结构不够与时俱进,理论重于实践;校企合作的办学理念流于形式,不能够真正得以践行;所以,学生总是坐在教室里好好学习,却疏于到教室外去真正提升专业技能。
(二)酒店管理专业大学生的择业心理和定位普遍存在好高鹜远的心态,缺乏酒店实际工作经验,缺少积累实践经验的思想准备。大多数刚刚毕业的大学生根本没有从基层做起的思想准备,对就业的岗位和待遇期望值过高。当前在酒店业内,绝大部分管理人员是首先从服务员做起,积累起经验后逐级晋升为管理人员的,而这些经验往往是酒店成功经营的根本。因此,不从实践中充实自己的经验,旅游酒店管理专业的大学生很难以在酒店行业中立足。
(三)对职业的不认同感。长期以来,社会上形成的"职业等级观念"认为酒店工作是服务别人"的下等职业,这种观点严重影响了可能选择从事旅游酒店工作的学生或已经从事旅游酒店工作的员工的自尊心。同时,现今的80后,90后,大多是独生子女,家庭环境较优越,平均受教育程度较高,其父母都希望孩子有更好的工作环境,对旅游酒店这种服务型的职业不会给予高度支持。
(四)旅游酒店相关企业的人才招聘宣传不到位,内部管理制度不够健全,薪酬福利与工作强度不相匹配等因素。
(五)相关专业的学生或从业人员自身综合素质的缺乏导致了择业或就业时的受限。
七. 给予的建议
(一)学校的课程结构应与时俱进,要深入结合当今旅游酒店企业的需求。
(二)课程的开展应理论联系实际,健全实践性教学体系,强化实践教学环节,加强学生的职业适应。实践性是旅游酒店专业教学的突出特征。学生的实践能力是教学成功与否的重要标志。在实践教学中,应以培养学生兴趣为动力,以积极参与为前提,以校外实习基地为载体,加大实践教学的份量,旨导学生进行创新实践。学生只有通过具体实践,才能加深对所学基础知识的理解;只有经历了实践的全过程,才能系统地掌握各个环节的基本技能。在搞好教学实训的同时,要结合各种技能等级证书考试,提高学生操纵技能水平。
(三)真正深入贯彻校企合作,并利用这一平台积极创新教学方法,大力提倡现场教学,真正塑造学生的实操技能,同时,增加学生对企业的感性认识。
(四)旅游酒店专业学生的择业理念应该立足于求真务实,一定要正视现实,转变观念,降低择业标准,找准理想职业与现实就业的平衡点,坚持先就业后择业再创业的原则,积极寻找机会就业。
(五)已经从事于旅游酒店领域的则是应该不断提升自身综合素质,加强基层实操技能的同时,也要不断提升对管理知识的认识和运用。
(六)由于旅游酒店行业的国际性,所以,外语的广泛运用是这一领域的普遍要求,同时,也是旅游酒店专业的学生在面对这一领域时能够较好择业,或是能更好更快的获得理想的发展空间的有利的基础条件。所以,作为开设旅游酒店专业的院校或是就读这一专业的学生,都应采取措施加强对外语的熟练掌握。
(七)旅游酒店企业应在宣传、制度建设、企业文化、薪资福利上、等方面不断完善。
参考文献:
[1]李广春.高校旅游管理专业教育现状分析[J].郑州航空工业管理学院学报,2005,(4)
关键词:大数据旅游管理应用
旅游业的发展对于国民经济发展有着积极的推动作用,旅游景点的建设带动区域经济发展,带动相关产业链的发展,包括基础设施、住宿、餐饮等产业。近年来,借助互联网,旅游业获得很好的发展。人们利用互联网搜索旅游景点、食宿等信息,也可以利用互联网预订酒店、购买门票等。例如通过携程网、去哪网等,购买机票、火车票、订购酒店等都十分方便,极大地促进了旅游业的发展。
一、旅游大数据
大数据泛指海量的数据。旅游大数据就是旅游业各供应链环境产生的数据的总和,包括旅游的供应商、中介商、旅游者、旅游管理部门等在整个旅游过程和旅游服务产生的数据信息。旅游数据信息有着重要的价值,通过对数据的分析,可以更好地发展旅游业。旅游大数据可以分为结构化和非结构化的数据。结构化的数据也就是数据库,是指那些可以被存储和整理的数据。非结构化的数据是指非数据类型的格式,包括文档、图片、网页、报表、音视频等。
二、大数据在旅游管理中的应用
1.大数据用于旅游者的需求分析
通过旅游大数据的分析,可以实现旅游需求的有效预测,旅游需求预测可以为旅游决策提供参考和依据。一般情况下,旅游需求是政府进行旅游规划的重要依据,通过对旅游需求的预测,可以保证旅游服务各供应链之间实现协同合作。旅游需求的内容包括:硬件需求,也就是对旅游设施的需求,旅游业的开展需要相配套的设施,例如,交通设施、食宿设施以及旅游景区的硬件设施等;软件需求,也就是对旅游服务的需求,包括导游、景区介绍等。由于硬件建设是一个缓慢和持续的过程,也相对稳定,需求的预测比较简单。旅游服务有季节性、不可存储性和无形性的特点,变化比较频繁,如果预测的旅游需求差距较大,则可能带来较大的成本风险。因此,旅游服务才是需求预测的重点内容。对于旅游的供应商或者中介商而言,如果旅游需求预测不准确,会出现准备不足的情况,影响到服务的等待时间以及服务质量,影响游客的体验。如果服务准备过多,则会造成服务的成本增加以及服务资源的浪费。例如,九寨沟景区出现的游客滞留事件以及上海外滩出现的踩踏事件等,都是由需求预测不准确引发的事故,损害到游客和服务供应商双方的利益。旅游需求的分析和预测主要通过统计学的算法实现。现阶段,关于旅游需求的统计学预测模型有定性模型、结构模型、仿真模型、趋势外推模型四种。定性模型主要采用问卷的方式,对未来旅游趋势进行预测;结构模型是通过建立旅游需求同影响需求的变量关系,实现需求的预测;仿真模型是通过结构模型和趋势外推模型组合的预测模型;趋势外推模型使用历史数据进行未来需求的预测。在实际的需求预测中,无论采取何种模型,都需要考虑成本、时间以及其他限制因素的关系,进行综合性的考虑。
2.大数据用于游客市场的细分以及营销
通过对旅游大数据的分析,可以实现对游客市场的细分,进而有针对性地开展旅游营销活动。旅游服务提供者合理地划分游客市场,预测游客需求,更好地提供旅游服务。旅游大数据包括游客的基本属性、旅游偏好、行为特征等众多方面,从多方面分析游客旅游行为,细分游客,进而推测旅游营销的可行性,实现精准营销。游客的基本属性主要指游客的性别、年龄、经济收入、教育程度等情况。行为特征是指游客选择的出游方式(自驾游、旅游团、火车、汽车、飞机等)、旅游的动机(休闲、娱乐、度假等)等。游客偏好主要是指游客的食宿偏好、交通偏好等。对于旅游的供应商和中介商而言,旅游大数据有助于对游客进行有效的识别,挖掘潜在的游客,进而开展旅游营销。旅游过程中,对于出现的客源流失以及满意度不高的情况,可以通过旅游数据进行原因调查,比如采取网络评价、投诉记录、游记等方式,找到旅游景点存在的问题,及时进行补救,寻找和开发旅游兴趣点,提升游客的满意率。因此,利用旅游大数据,对游客的各项基本属性和行为偏好分析,可以实现对全国的市场进行旅游客源的精准定位。同样的,旅游大数据对于游客而言也有着积极作用。通过游客数据的分析,旅游市场进行细分,提供个性化的旅游模式,更好地满足旅游消费者的需求。现阶段,旅游消费可以说逐步向着买方市场过渡,游客的需求成为旅游市场发展的风向标,游客对于旅游的多元化和个性化需求促使旅游模式发展变化。例如,传统的旅游模式主要为观光旅游,也就是游客游览风景,体验当地的风土人情。买方市场下的旅游模式,逐步朝着多元化的方式发展,集休闲、观光、户外健身、度假等为一体。游客还可以通过旅游大数据,了解到旅游景区的情况,包括天气情况、住宿情况、交通情况以及旅游项目等等,并根据其他游客对于旅游景区的评价决定自己的旅游去向。对于旅游的管理机构而言,旅游大数据同样可以促进旅游景区的管理。通过旅游大数据,可以对未来时间内的游客数量以及车流量进行有效的预测,例如,根据景区的售票情况以及酒店的预定情况,预测游客的数量。根据游客的旅游属性,可以进行相应旅游资源和服务的准备工作,保证游客的旅游满意度。通过景区的监控系统,实现对景区人员的实时监控,同时也可以利用监控数据,进行景区资源的合理分配。
3.大数据在旅游规划和宏观调控中的应用
旅游大数据有很好的前瞻性,可以对旅游市场进行剖析以及对旅游需求进行预测。利用大数据,在旅游规划时,可以预测旅游景区运营时的市场规模,为旅游景区的规划提供数据支持。前面已经论述到,大数据时代下,通过旅游大数据的分析,可以对游客的各种属性进行数据分析,包括游客的数量、来源地、年龄、性别、旅游偏好等等内容,进而进行旅游市场的细分,开展精准的旅游营销。这些工作都是旅游规划需要关注的内容。在进行旅游景区规划时,需要对旅游景区进行整体的设计,包括旅游的线路、旅游的交通、旅游的基础设施等,都需要提前做好规划,而规划的依据,便是旅游的大数据。同样的,旅游大数据可以用于旅游的宏观调控。相较于政府利用行政、法律和规划进行旅游市场的调控,信息调控这种方式更加有效。旅游大数据以旅游信息为基础,旅游发展已经开始围绕买方市场进行,收集游客的需求,实现旅游市场的自我调节,减少政府对旅游业的干预。在大数据时代下,政府和旅游企业都应逐步加强对大数据的利用,建立旅游的大数据平台。一方面利用数据为决策提供数据服务,另一方面可以提供一些增值。例如,建立旅游信息的平台,引导游客的旅游方向以及完善旅游的服务内容。以移动互联网为例,手机是重要的通讯工具,可以研发旅游的APP,集旅游、交通、住宿、餐饮、娱乐为一体,为游客提供旅游信息,同时宣传旅游的注意事项和安全急救常识等。目前,许多景区也利用互联网络,开展智慧旅游,例如,游客利用手机扫描景区二维码,便可以实现实时的旅游讲解。
4.利用大数据实现旅游信息的共享与协同
利用旅游大数据的方式,可以将众多的旅游信息结合起来,用于旅游需求的分析和预测。大数据的使用,将旅游服务的各环节参与者联系起来,实现旅游数据的共享,也就是旅游供应的信息流、服务流、价值流的统一,实现旅游的协同服务。旅游服务各供应商之间的联系更加密切,一方出现旅游需求,信息及时传递给其他参与方,及时地做出判断。旅游产品作为服务种类的一种,其生产和消费是同时发生的,游客只能在景区内获得旅游体验,而不能在购买之前体验旅游产品,因此,游客对于旅游产品都有着一定的预期。这种预期会影响着游客的旅游需求。例如,游客在选择景区之前,利用其他游客分享的旅游评论,进行旅游景区的选择。
参考文献:
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