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[关键词]水稻;栽培;管理;经济
前言
提高水稻的单产,增加其总产量是保证我国粮食安全的基础,对此,在全省范围内提高水稻栽培技术十分关键,下文就结合实际对此进行分析。
1选用优质高产的品种
所谓优质高产的品种不是市场上价格高的品种,而是必须要立足实际,结合当地的环境进行选择,同时要分析当地的环境选择最佳的品种,首先要进行试验,试验确认其效果立项后方可进行大面积的推广。
2秧苗的培育
与其他作物相比,水稻需要提前培育秧苗,因此壮秧是水稻高产的主要对策之一,通过试验证明,必须要用肥培土,用最新的育秧技术,提高其分蘖率,强化其抗性,目前多采用旱育秧苗,这一技术对费率要求较高,一般都要撒施腐熟的农家肥。
2.1标准
壮秧必须要确保根系发达,没有黑根出现,同时苗的基部呈粗扁,叶子比较绿,群体整齐一致,个体差异不明显,没有病虫害。
2.2播种
首先要准备好苗床水稻对土壤的要求较高,必须要选择地势相对平坦,且背风向阳、土层深厚且肥沃的菜园地作为旱育秧苗床地。提早进行整地,要做到无碎块,按照一定的比例撒施农家肥,添加一定量的微量元素作为底肥,让其与土壤充分混合,发挥作用。其次种子的处理当前的种植都需要进行种子的处理,也就是浸种,在浸种前要将种子晾晒两天左右,然后用3%的多菌灵药液浸泡一个晚上,然后用清水冲洗,清水干净后方可浸种,一般需要三天,在浸种的过程中要经常用清水淘洗,三天后对种子进行预热处理,24小时后就可以看到稻芽,此时需要降低温度,摊开种子,观察发芽率,发芽率高的话一天后就可正式播种。再次,开始播种在播种前要观察近期的天气,选择适当的天气,平均温度必须达到10℃以上,一般是4-5月份为最佳的播种期。播种必须要均匀,播种后用膜盖上,保温保湿,降低损失。最后,苗床的管理完成播种后要经常的观察,一旦发现杂草必须要立即清理,一般人工就可以完成这一工作,这也是避免伤及幼苗的主要方式。同时要控制好水与肥,在2叶前都必须要保持苗床湿润,后期就是适当的控水,避免腐烂及病害的出现。同时,机内到两叶期则要施尿素,一般每亩5公斤左右,这是促进幼苗快速生长的主要措施,后期也要根据需求施肥,保证幼苗生长的营养。种植人员要经常观察苗床,一旦发现病虫害,必须立即采取措施,必要的情况下可进行化学除害,以保证稻苗的正常生长。
3插秧
所谓的插秧,也叫移苗,也就是将稻床中的苗移栽到地中。上文已经说过,必须要提前的处理好土地,保证肥量的同时更要保证水分充足,这是保证稻苗正常生长的基础。栽稻苗宜选用小苗,太大不好扎根,影响产量。可以根据具体的情况合理进行密植,但必须要确保通风性。
4强化田间管理
4.1追肥
在完成移栽10天后,根系已经十分强壮后,就可以开始追肥,此时肥量占总肥量的30%左右,一般是10——15公斤每亩,同时要配合一定的微量元素复合肥,以满足稻苗生长对微量元素的需求,促进籽粒饱满。
4.2合理灌水
为了保证水稻的根系稳固,强大其吸收能力,促进水稻生长健壮,水是关键,尽量选用增氧通气、养根活根的方法,进而提高根系的活力。返青期以适当深水灌溉有利返青,孕穗期、始穗期至齐穗期保持浅水灌溉,灌溉条件较好地区其余时期均以保持湿润为主。进入到分蘖期则要减少水分,进而促进分蘖,分蘖后可适当的晒田,减少无效分蘖,增加透气性,促进水稻生长。遇到干旱的季节,则要进行灌水处理,避免影响水稻的品质及产量。灌浆成熟期要做到干湿壮籽;黄熟期排水晒田,促进成熟。水稻收割则要排干水分,保证稻田干燥,以免影响米的品质。
5病虫害的防治
除了上文中提到的问题,还必须要注意病虫害的防治工作,这是影响水稻产量最主要的因素之一,从目前的种植情况来看,水稻病虫害较多,稻瘟病、纹枯病、稻曲病等等,还有稻飞虱、蝗虫、粘虫等虫害。针对这些问题,必须要引起相关部门与种植人员的重视,不能一味的去治,关键是要做好防的工作。首先就是选用抗病虫害效果较好的品种,加强管理,及时发现及时治疗,同时要根据具体的情况适当的喷洒药剂以达到消灭病虫害的目标。
结束语
关键词:水稻;栽培;管理
中图分类号: S511 文献标识码: A DOI编号: 10.14025/ki.jlny.2016.24.014
水稻要想获得高产丰收,各个时期的栽培与管理都不能忽视,从育苗到收获,需要注意的细节很多。本文主要从四大方面总结了水稻的管理技术。
1苗期的管理
苗期管理是保证水稻获得高产丰收的第一步,切实做好水稻苗期管理十分关键。水稻苗期的管理主要是查苗、补苗、灌水、追施返青肥和防治虫害潜叶蝇。
1.1查苗补苗
水稻插秧之后,很容易出现缺穴现象,为了保证水稻的密度,保证水稻基本苗数,要及时做好查苗和补苗工作,有利于保证水稻产量。
1.2灌水
灌水要把握好时机,大苗、小苗的灌水深度不同,大苗在插秧之后可以适当灌深一些,一般在3天之后,会落浅到3.3厘米左右。小苗移栽后,不建议灌深水,以灌浅水为主,灌浅3.3厘米左右为宜。
1.3追返青肥
为了促进水稻叶片生长,及时分蘖,要适时追施返青肥,一般当水稻新根长出10厘米时即可施返青肥了,追肥时也不宜灌深水,以浅灌水3.3厘米左右为宜。建议每亩施用硫铵2公斤左右为宜。
1.4防治潜叶蝇
潜叶蝇是水稻常见虫害之一,一旦发生影响水稻产量及质量。水稻一旦发生潜叶蝇,建议施用“乐果”,防治效果明显。
2分蘖期管理
水稻分蘖期是水稻生长的关键时期,是营养生长的关键所在,这一时期有利于水稻根、叶的发育,也是决定水稻穗数的关键时期。这一时期要促进水稻尽早分蘖,以促进水稻高产丰收。水稻分蘖期管理主要从尽早使用分蘖肥、合理灌水与晒田以及杂草与病虫害防治几个方面。
2.1尽早施用分蘖肥
有效分蘖有利于保证水稻高产丰收,因此在水稻分蘖初期,要及时追施氮肥,保证水稻发育需要,可每亩施用尿素2.5~5公斤。施肥时期务必把握在水稻分蘖初期,过晚施用极容易引起水稻发生徒长现象,一旦徒长则易导致水稻倒伏,从而造成水稻减产。
2.2合理灌水与晒田
水稻在分蘖期间,特别是有效分蘖期间,一般灌水3.3厘米左右,能提高地温、水温,促进土壤养分分解,分蘖节处的光照和氧气充足,能促进分蘖的发生和生长。
2.3杂草和病虫害防治
如今除草已普遍应用除草剂,不仅可以消灭稻田杂草,又可减少大量的繁重劳动。分蘖期要防治病虫害,主要有稻瘟病、恶苗病、褐斑病、白叶枯病。虫害有二化螟、稻蓟马、稻纵卷叶螟等。应及时检查,及时防治。
3穗期管理
水稻穗期是水稻生长的攻坚阶段,这一时期如果管理不当,之前的工作都是徒劳。水稻穗期的特点就是营养生长与生殖生长同时进行,对于肥料、水分等要求高,要想保证水稻高产丰收,此环节是关键。这一时期的水稻管理主要是合理使用拔节长穗肥、合理灌水与落干晒田、防治病虫害。
3.1合理使用拔节长穗肥
水稻拔节之后,如果叶片发黄,就是缺肥的表现。此时要把握好时机,施用穗肥,有利于巩固水稻分蘖,保证水稻穗粒数。建议施肥以使用尿素3公斤左右为宜,最多不超过5公斤。所以要巧用拔节长穗肥,使用过量反而会造成水稻贪青晚熟。
3.2合理灌水与落干晒田
水稻整个生育期都要把握好用水量,其长穗期尤其需要关注水分的使用,此时期需水量大,同时这个时期对干旱、冷凉天气又比较敏感,一旦缺水,很容易影响水稻稻穗的生长和发育,影响水稻穗粒质量,易出现空壳籽粒,所以此时必须注意水分管理,在保证水深的同时还要注意水温,为水稻高产打下坚实基础。
3.3 防治病虫害
水稻常见病虫害的种类繁多,拔节之后常常受到叶稻瘟、纹枯病、水稻纵卷叶螟等病虫害的侵袭,所以及时做好水稻病虫害的防治十分关键。建议尽量选择抗病虫害能力强的水稻品种为主,同时要注意选择生命力旺盛,抗逆性好的水稻品种,这些品种都不容易发病,有利于保证水稻的产量和质量。要学会识别水稻常见的病虫害,正确识别可采取合理有效的防治措施。
4结实期管理
水稻在这时期管理上总的原则是:养根、保叶,防止叶片早衰,促使粒大而饱满,防止空壳秕粒。结实期主要做好科学灌水,适时排水及时收获。
4.1科学灌溉、及时排水
在出穗扬花期间,田间仍需保持一定水层,调节水温,提高空气湿度,以利开花授粉。到灌浆期,采取干干湿湿,以湿为主的灌水办法,就是灌一次水后,自然落干1~2天,再灌一次水。
4.2及时收获
水稻收获一般在蜡熟后期至完熟初期。这时谷粒变黄,茎、叶、穗变黄,应及时收割,确保丰产丰收。
5结语
以上分别从水稻的苗期、分蘖期、穗期以及结实期的管理总结了水稻的栽培管理技术。同时希望农业相关部门可以积极普及水稻有关栽培与管理技术,让更多的农户了解水稻栽培的相关知识,让水稻栽培与管理技术得到应用,更好地促进及保证我国水稻的产量与质量,在提高农民经济收入的同时促进我国农业的健康发展。
参考文献
【关键词】:水稻;栽培技术;高产
【引言】
推广水稻高产栽培技术,不仅有效的增加了粮食的产量,解决了粮食短缺危机,还适应了全球变暖带来的水稻种植的范围北迁的变化。水稻高产栽培技术有助于农业的可持续发展,为农业发展注入了新鲜的血液,是现代农业在应对全球气候变化新的尝试和探索。
1、 水稻的生长周期
水稻有五个生长周期,每一个生长周期具有不同的环境要求和表现形式。
1.1幼苗期
水稻幼苗期是种子转变为3叶幼苗的过程,种子在低温的条件下容易出现腐烂坏死的情况,因此,在进行种子的培育工作时,一般会将温度控制在31℃左右,且要求排灌良好、光照充足。
1.2返青期
返青期是秧苗被移栽之后转变为青绿色的过程,培育温度也在31℃左右,将秧苗从秧田要经过四天的培育才可以判断秧苗的生长情况。由于幼苗比较脆弱矮小,因此在对秧苗进行浇灌时,要将水位控制在秧苗的新叶之下,防止秧苗浸泡在水中而出现闭气现象,导致秧苗腐烂。
1.3分蘖期
分蘖期是秧苗快速生长的时期,它对于光照、温度、水分以及营养的需求较高,在33℃时,秧苗分蘖的穗数最高,这时可以开始插秧工作,如果光照不充足,则可能会导致分蘖期延长,严重时会导致秧苗死亡。水分要适当不能过多或者过少,过多则会导致秧苗缺氧,过少则会导致秧苗缺水。
1.4分穗期
分穗期是水稻生长的高峰期,在分穗期水稻的根群分化会变大,稻叶也会更加繁茂。在分穗期为了保证幼穗正常分裂,要在抽穗20天后施肥,在减数分裂时,要将温度控制在26-30℃,从而避免颖花孕育失败,从幼穗到抽穗的过程需要大量的有机物,这些有机物一般是通过颖花光合作用而形成,因此,要为水稻提供适当的光照。
1.5结实期
结实期的水稻稻株停止了生长,这个时期的变化会对水稻产量产生影响。为了使水稻颗粒饱满,要适当的给水稻提供光照,并保证温度适中,从而保证稻粒的质量,水分以及矿物质都会影响水稻的物理性质,因此在进行培育时要加强对水分、光照、养分的控制。
2、水稻高产栽培的技术要点分析
水稻高产栽培的技术要点具体如下:
2.1稻种的选择
在对水稻进行选种时,一定要选择抗病能力强、适应能力强的品种。当前,推广种植比较广泛水稻早熟品种主要有中早33、中早39、江早361、株两优35、陵两优722;中稻有两优培九、Y两优1号、深两优5814;晚稻有早丰优华占、五优华占,五优622、天优华占、吉优雅占等品种。
2.2水稻的播种
水稻在播种过程中,不管是人工插秧还是机械插秧都要注意控制秧苗的间隔和密度,使秧苗均匀分布,深浅适中,这样才可以促使秧苗快速的适应周围环境,更好的生长。
2.3水稻的灌溉
水稻的生长离不开水。水稻的培育过程,要保证田间水分充足,且保证水位在水稻叶片之下,防止出现水分过多过少的现象。
2.4水稻的施肥
肥料可以保证水稻生长过程中可以获得足够的养分,为水稻生长提供动力,
追肥时,尿素的施入量为 16kg/亩,同时还要施入含有 N、P、K 的复合肥 28kg/ 亩。
2.5水稻病虫害防治
水稻病虫害种类多、影响大。针对具体的病虫害采取既定的防治措施外,还要加强综合防治。
(1)针对不同病虫害配制合适药剂喷洒救治:①水稻瘟病可采用 75% 三环唑可湿性粉剂、40%稻瘟灵乳油、25% 咪鲜胺乳油等药物兑水喷雾防治;②稻纹枯病可采用井冈霉素高浓度粉剂进行防治,也可采用5% 的井冈霉素水剂进行喷洒防治。施药时尽量选择晴朗天气为主,喷药后 2h 不会发生降水,否则易影响药效。③螟虫的虫源主要在稻草或稻茬中,插秧前要及时清除稻茬,以降低虫口数量,在水稻分蘖期、孕穗期、抽穗期可采用药物防治,每亩用 18% 杀虫剂 250-300ml、或 90% 杀虫单可溶性粉剂 35g 兑水进行喷雾防治。④飞虱虫害可在小若虫高峰期进行药物防治,可采用25%叶蝉散乳油、或 2025 扑虱灵可湿性粉剂等从外向内喷施在水稻的中下部进行防治。
(2)综合防治措施:①在选择水稻品种时以抗病虫能力强的品种为首选;②水稻生长过程中要及时清理已经受到病害浸染的植株,以最大程度上降低危害的影响;③可将各种害虫天敌的作用充分发挥出来,在田间放养青蛙、寄生蜂、瓢虫等有益生物,通过生物防治也可取得较好的效果,且可保持田间生态平衡;④积极开发环境友好型、低毒、高效的生物农药,以提高病虫害防治效果。
3、 田间管理措施
田间管理技术在田间管理工作中发挥着重要作用,种植人员需要对水稻生长过程中的苗床、光照、水分、病虫害等四个方面进行管理与控制,其管理与控制的手段需要和水稻品种特性相适应。
3.1苗床及秧后管理
苗床是秧苗生长的温床,在种植水稻时一般选择土层深厚、土质疏松、土壤肥沃、保水保肥性能好、排灌良好、无病虫害的沙壤土作为水稻种植基地。秧苗插秧后发现苗歪、苗缺的情况则立即补救。待幼苗进入返青期,追加肥料,保证枝叶繁茂。待秧苗开始分穗时,清除田间杂草。
3.2光照、风力管理
水稻的生长一定要有充足的风力和光照,如果秧田水分过多,则会导致秧苗根部缺氧腐烂,因此要保证秧田通风。在阴天时,可以打开顶棚或者使用农业风扇进行风干处理,秧田在旱育条件下更容易培育出强壮的秧苗。光照充足的情况下,根茎叶都会有足够的无机养料,这不仅促进了根系的快速发育,还增加枝叶对养料的吸收。
3.3水分、温度管理
在进行秧田水分的管理时要严格按照标准,不可以随意的增加或减少水量。在水稻生长时要严格按照以下标准:播种至出苗期最低气温为-1℃,地表温度为-3℃;出苗至三叶期最低气温为3℃,地表温度为-1℃;三叶期以后最低气温为5℃,地表温度为1℃。如插秧期气温有1℃以下低温时,要将秧田盖好,或采取其他增温措施,严防秧苗受害。
3.4施肥、防病管理
在对水稻施肥时一般使用优质的有机肥,有机肥相比其他肥料肥效时间更长,养分较全,且含有多种营养元素,满足水稻的生长需求。在病虫防治方面,如白叶枯病、三化螟等复合为害时,可用叶枯宁与杀虫双的混配液防治,这样既省工省时,又可收到良好的防治效果。
结语
对于我国水稻种植而言,高产高效优质栽培技术的应用是非常重要也非常必要的,相关人员只有对高产高效优质栽培技术进行更加深入的研究与应用,才可能使得我国水稻种植获得更好的效果,令我国农业获得更好的发展。
【参考文献】:
一、水稻的栽培
1、水稻栽培的秧田准备
任何事物的稳定都需要良好的基础,水稻种植前,我们需要做好相关的秧田准备,耕地犁地、防水灌溉、平整田面等,好的种植地可以促进作物快速、健康的生长,种植地的状况是影响水稻长势的一个重要因素,所以,我们应该关注前期在种植地点上的准备工作,为水稻生长打下基础。
2、选种
水稻培育前,选种工作是十分重要的,结合实际的自然条件和地域特点,选择合适的品种,还要观察这个品种的外形、特性、种子是否纯净、是否携带病虫害等,一定要细心多观察种子的形态,以及是否存在破损情况。同时我们还要特别重视水稻稻种的内在因素,如直链淀粉、胶稠度、糊化温度、蛋白质等的含量是否适度等,其主要原因在于水稻的产量很容易受到遗传因素的影响。
3、浸种消毒:目的是使种子充分吸水有利发芽,同时消毒防治恶苗病。目前生产上消毒药剂很多。恶苗净(多效灵)用的较为普遍。本品每袋100克,加水50公斤,搅拌后浸种40公斤,常温浸种5~7天,浸后不用清水洗可直接催芽播种。
4、催芽:催芽在28~32℃温度条件下,芽整齐一致,有催芽器用催芽器最好,无催芽器的可在室内地上,火炕上或育苗大棚内催芽。具体操作,先把浸种好的种子捞出,放入40~50℃的温水中预热,待种子达到温热(28℃左右),立即捞山,装到种子袋中,放置到室内垫好的地上(地上垫30厘米稻草,铺上席子);或者火炕上,也要垫好,种子袋上盖上塑料布或麻袋、袋内插上温度计,随时看温度,使温度不低于28℃,也不高于32℃,同时保持种子湿度,每隔几个小时上下翻倒一次,使种子温度尽量上下、左右温度、湿度保持一致。特别注意的是,种子在发芽的过程中自己产生大量的二氧化碳,使温度自然升高,稍不注意就会因高温烤坏种子,一般2天时间就能发芽,当破胸露白80%以上时就开始降温,适当凉一凉。芽长一毫米。
5、做好水稻稻种的播种育秧工作
催芽完成后,就要进行播种育秧了,首先要注意播种时间,结合当地的气温和季节变化,选择合理的插秧周期,要保证水稻插秧后有良好的生长环境,气候适宜。如果插秧太早,气温低,很容易造成由低温引起的烂芽、烂秧。在插秧中,要保证稻秧密度均匀,有足够的生长空间,一般比较适合的苗床种植比例是10-20kg/667m2。现在大多的水稻种植都会在播种后,搭棚覆膜,有效的做好保湿、保温,减少生长脆弱期对秧苗的损失。
6、做好水稻秧苗的移栽工作。
旱育秧宜适当早栽,宜栽种偏小苗,以秧龄30天左右,当水稻秧苗长至5~6叶期的时候,移栽为宜,因为旱育秧根系发达,如果秧苗过大,在起苗时很容易造成根系的损伤,而影响水稻后期的生长。特别需要注意的是,在移栽前的3~4天,通常需要即按照施尿素1.5kg~2kg/667m2,以用作送嫁肥。
二、水稻的管理
1、及时除草
杂草占据水稻的生长空间,会吸收水稻的营养,而且使水稻的生长环境变拥挤,影响长势。及时去除杂草,能疏松土壤,也避免了杂草携带的病虫给水稻带来危害。除草的方式主要有弯腰耘和立耘两种。如果采用弯腰耘的方法的话,特别需要注意的是在拔除杂草、浮根的时候,要保证做到稻根周围泥平、草净。
2、合理灌溉
水稻的生长必备因素是水,因此灌溉工作至关重要,水稻根系的生长以水为依靠,所以灌溉工作不能是盲目的,要科学合理,在适宜时期进行灌溉,对水的控制,要以增氧、通气、养根、活根为中心,增强根系活力为目的。返青期以适当深水灌溉有利返青,孕穗期、始穗期至齐穗期保持浅水灌溉,灌溉条件较好地区其余时期均以保持湿润为主。
3、防治病虫害
按照《无公害食品水稻生产规程》的规定,应使用低毒、高效、低残留的农药,做到安全无污染。执行以防为主,综合防治的植保方针。
稻瘟病防治:每亩可选用75%三环唑25-30克兑水50-60公斤喷雾;纹枯病防治:合理施肥,科学排灌,改善田间小气候,提高组合抗病能力,严重时用20%井岗霉素水溶性粉剂25克/亩兑水50-60公斤,针对稻株中下部喷雾;白叶枯病防治:可用消菌灵、叶枯宁、消病灵、菌毒清等药剂;防治立枯病、根腐病,可用敌克松。
虫害防治。一是物理防治,采用频振式杀虫灯,诱杀蛾类、叶蝉、稻飞虱、蝼蛄等害虫效果好;二是生物防治,利用稻田青蛙、放养赤眼蜂、稻田养鱼、养鸭等减少害虫为害;三是药物防治,严禁使用剧毒、高毒、高残留或具有三致毒性(致癌、致畸、致突变)的农药。防治稻飞虱:分蘖期当百穴虫量达1000头,穗期百穴虫量达500头,可用扑虱灵和毒死蜱防治,严禁使用菊酯类农药,褐飞虱对吡虫啉类农药抗性达高抗水平,必须停止使用;防治三化螟:在螟卵孵化初盛期,进行药物防治,在幼虫2-3龄时可用抗虫灵、三唑磷、锐劲特防治;防治稻纵卷叶螟:当分蘖期百穴幼虫50-100头、孕穗期百穴幼虫40-60头以上或开始出现卷叶时,卷叶率达5%,可用药物进行防治,用药与三化螟相同。
关键词:水稻;生长周期;栽种技术;田间管理;四川大竹县
水稻占中国粮食总产量的65%,具有种植面积大、产量高等特点。成熟后的水稻一般称作米,通常是煮成饭或粥。碾米的副产品包括米糠、磨得很细的米糠粉和从米糠提出的淀粉,均用作饲料。加工米糠得到的油既可作为食品,也可工业使用。碎米用于酿酒、提取酒精和制造淀粉及米粉[1]。水稻使我们的饮食生活丰富多彩。改进水稻种植技术,采取适当的田间管理措施,能提高水稻产量,对以水稻为主食的中国来说具有重要意义。
1 水稻生长周期
水稻的生长周期一般分为5个时期,每个时期的表现形式及环境要求都不同。地膜水稻栽培每亩可增产200斤左右,水稻提早5-7天成熟,有利于再生稻的生产,再生稻可收350斤稻谷,每亩又可增收270元以上。强化栽培,调节个体与群体的协调发展,宽行有利通风采光,易于人工田间施肥、除草等农事操作。单株个体间分蘖快,上林早,有效穗成林,停止无效分蘖,比等行、宽窄行提前15天左右,有效穗成林早,有利于养分向有效穗积累,形成个体穗大、穗长、产量高,亩增产200斤左右。
1.1 幼苗期
幼苗期的形态变化是由1颗种子变成萌发出3叶的幼苗。一般种子在低温条件下易出现腐烂坏死的情况,所以在进行种子培育的时候,应该将温度控制在30~32℃。为了培育出健壮的水稻秧苗,选择排灌良好、光照充足的地理位置。
1.2 返青期
返青期是秧苗移栽后,秧苗逐渐变成青绿色的时期。培育温度与幼苗期一样,在秧苗从秧田移植到种植田时要经过4 d的培育方能确定它的存活情况。因为幼苗较小,在进行秧苗浇灌的时候,必须控制水位低于秧苗新叶,以免造成秧苗闭气而烂秧。
1.3 分蘖期
分蘖期是秧苗生长期中根、茎、叶生长高峰期,它对温度、光照、水分、营养都有严格的要求。在32~34℃时秧苗分蘖的有效穗数达到最高,适宜进行插秧。光照不足时,秧苗分蘖延缓甚至秧苗死亡。水分应该适当,水分多时,秧苗会因缺氧而导致分蘖停止;当水分少时,秧苗会因干旱而枯萎死亡。
1.4 分穗期
分穗期是水稻生长的高峰期,也是决定穗数的关键时期。期间,水稻的形态会发生很大变化,根群分化变大,稻叶变得繁茂。其中,在根群增加的时候,为了保证幼穗可以正常分裂,应该在抽穗20 d后进行施肥。在减数分裂时期,颖花对温度尤其敏感,保持在26~30℃时可以避免颖花孕育失败。幼穗到抽穗的过程需要大量的有机物,这些有机物一般由颖花光合作用而成,因此适当的光照也是维护水稻生长的重要条件。
1.5 结实期
结实期是稻株生长停止,决定水稻产量的时期,这时的工作重点是水稻的管理。为了使稻粒饱满充实,应该保持适当光照进行光合作用,温度决定稻粒的质量,水分决定水稻物理性质,矿物质决定水稻的根茎生长状态,在进行培育的时候应该控制得当。
2 水稻栽种技术
大竹位于重庆西部,属于亚热带湿润气候,有着大量的矿产资源,境内有多条河流纵横,比较适合水稻的生长。笔者主要介绍大竹县适用的水稻栽种技术。
2.1 种子处理
水稻种子在播种之前一般要经过晾晒、盐水浸泡、消毒、菌拌4个步骤。晾晒是将稻种均匀铺摊在席地上,选在晴天的正午时分暴晒6 h,连续2~3 d,并定时查看是否有种子破皮。这样可以将稻种杀菌,提高其对水分与空气的吸收率,增加稻种进入培育田的发芽率。盐水浸泡选种可以将不合格的稻种及其他杂质淘汰。消毒是利用药水将选好的种子进行浸泡,间隔2 h换清水泡,反复2次,可以防止稻种病害。菌拌是将增产菌与稻种混合,用以增加水稻的产量。
2.2 插秧
插秧是水稻种植的重要环节,水稻插秧技术要点概括如下。
(1)适宜水深。秧田水位的高度决定着插秧机作业的难易程度与秧苗的存活率。
(2)田面硬度。插秧时,如果田地很硬,秧苗无法插入,插秧机不容易行驶;但如果田面很软,秧苗也无法直立,扎根不牢。以田面至田里深度2 cm为适当深度判断是否插秧。
(3)插前三带。按照插秧计划,在插秧的前期对田地进行施肥,一般以磷肥、生物肥、增产菌为主。
(4)插秧深度。插秧的深度决定着秧苗的生长过程与结实产量。
(5)适龄壮秧。选择适当时期的秧苗进行嫁接。
(6)合理密植。在综合考虑秧苗田的地理状况后科学选择种植。
(7)科学灌溉。保持合适的温度与湿度进行灌溉。
(8)早施蘖肥。在秧苗尚未完全返青前施蘖肥。
(9)及时防虫。记录秧苗成长情况,及时喷药防治害虫。
3 田间管理措施
3.1 苗床及秧后管理
苗床是秧苗赖以生长的温床,重视苗床管理对培育健康的秧苗有着重要意义。种植水稻应选择土层深厚、土质疏松、土壤肥沃、保水保肥性能好、排灌良好、无病虫害的沙壤土作为水稻种植基地。一旦选定,还要在种植过程中坚持定时定点监测、监控,保持、优化种植基地环境[1]。秧苗插秧后发现苗歪、苗缺的情况立即补救。待幼苗进入返青期,追加肥料保证枝叶繁茂。待秧苗开始分穗时,清除田间杂草。
3.2 光照、风力管理
秧田水分过多时,会导致秧苗根部缺氧腐烂,因此必须保证秧田通风。阴天时,可以打开顶棚或者使用农业风扇进行风干处理,秧田在旱育条件下更容易培育出强壮的秧苗。光照充足的情况下,根茎叶都会有足够的无机养料,这不仅促进根系的快速发育,还增加枝叶对养料的吸收。
3.3 水分、温度管理
水分管理应该严格按照标准,不能随意加量。水稻生长的障碍温度指标是播种至出苗期最低气温为-1℃,地表温度为-3℃;出苗至三叶期最低气温为3℃,地表温度为-1℃;三叶期以后最低气温为5℃,地表温度为1℃。如插秧期气温有1℃以下低温时,要将秧田盖好,或采取其他增温措施,严防秧苗受害[2]。
3.4 施肥、防病管理
水稻施肥应该重施优质有机肥,有机肥料肥效长、养分全、含有大量水稻生长所必需的营养元素[3]。一般每667 m2施用500~1000 kg有机肥,同时每667 m2配合施用尿素3~5 kg、磷酸二铵8~15 kg、氯化钾7~8 kg或施复合肥20~30 kg,以达到供肥均匀的目的,促使苗壮苗齐[4-5]。在病虫防治方面,如白叶枯病、三化螟等复合为害时,可用叶枯宁与杀虫双的混配液防治,这样既省工省时,又可收到良好的防治效果[6]。
参考文献
[1] 任仕伟.浅谈水稻种植技术与中后期田间管理[J].新农村(黑龙江),2014,(12):93-94.
[2] 汪佐荣.优化水稻种植技术,增强水稻种植效益[J].农业开发与装备,2014, (8):106.
[3] 尹鸿艳. 试论水稻种植技术[ J ] . 农业与技术,2014,(4):129.
[4] 邰浩东.有机水稻种植技术初探[J].农家科技(下旬刊),2013,(12):332.
1.水稻育秧管理
1.1品种选择和适时播种
在品种挑选时,应选择高产优质、抗逆力强、抗病虫害强、成熟饱满、产量在1000斤以上的杂交水稻品种,以实现增产效果。为了确保种子的适时生长,在确定播种时间时应充分考虑到当地的土壤状况、气候条件、品种特征以及前后茬种植作物。如果播种时间过早,水稻的发芽与生长时达不到温度、湿度等要求,会出现烂种甚至死苗的现象。如果播种时间过晚,水稻生长不能得到适应的气候环境,如抽穗扬花期碰到高温伏旱等,直接会降低水稻的产量与品质。因此播种时间选择应确保日平均温度稳定在10℃以上,此时播种不仅出苗快且齐,而且烂秧少,秧苗生长健壮。
1.2整理土墒和育秧技巧
在苗床选择时应注意背风向阳、质地疏松、通透性好,而且还要选择排灌方便的土地。为了给水稻生长提供良好的土壤环境,应进行土墒整理,深翻细化、施肥灌水、堆闷沤置等一系列处理工作,特别是基肥的施加,应以农家肥做底肥,然后使用磷、钾肥作为辅肥以增加地力和提供秧苗生长的营养元素,同时还要做好苗床的消毒。在播种前为了减少种子病虫害的发生以及提高出苗率,要对其进行处理。如晒种、消毒、筛选、浸种、催芽等,在此过程要掌握水份、温度、气候等因素,避免催芽时温度过高,使种子失去发芽力,露白后可进行播种。播种前要将土壤浇透,然后根据地理条件确定栽秧密度,进行合理密植。播种可使用定距播种器或撒播等方法,注意播种密度的均匀,也可以使用塑料秧盘,但是要将秧盘表面上多余泥土清理干净,以免串根。播种后应每平方米秧地用2.5克(含量70%)敌克松,兑成600倍液喷雾,杀灭土壤病菌,以防治立枯病,然后在种子上洒一层细土轻轻覆盖,以保证发苗整齐,然后再进行浇水补充。播种后要覆盖地膜,膜内温度应随着秧苗的生长阶段逐渐下降,出苗前控制在35℃以下;一叶期控制在25℃左右,二叶期控制在20℃左右,然后慢慢揭膜炼苗,如果遇到低温寒潮可覆盖地膜以保温。同时秧苗生长在不同阶段应施加相应的肥料以促进其生长。如在2叶1心时可施加断奶肥,在4-6叶期应注意促根促蘖,防治稻秆蝇2-3次。在移栽前3-4天施加送嫁肥,施尿素8-10g/m2,以便在移栽时能够带土移植,减少秧苗适应新环境出现的问题。
2.水稻高产栽培技术
2.1秧苗移栽和肥水管理
移栽可选择手插、抛(钉)秧、机插等形式。移栽的密度要综合考虑包括品种类型、产量、地力条件、种植形式等。施肥还应以有机肥、无机肥配合使用,促进使用水稻专用复混肥。水稻在栽种过程中应特别注意氮磷钾元素的施加,根据种植的总量与测土配方进行定量,确定基蘖肥与穗肥比例以及氮磷钾肥的比例系数,一般亩施氮肥应在10-15kg,氮、磷、钾的配比为1:0.5:0.8-1,其中氮元素的施加是提高水稻单产的关键。施加氮肥的几个关键时期为底肥(移栽前)、分蘖肥、促花肥、保花肥等。底肥的施加应注意控氮增钾,以增强地力。分蘖肥可在移栽后5-10天和15天分2次施用以促进分蘖早生快发。促花肥和保花肥是增施穗肥的重要时期,可以促进大穗,这两次施加氮钾的总比例为10%-20%和30%。水份的控制是秧苗生长的又一关键技术,可以通过水份调整土温,改善水稻生长的土壤环境,促进根系生长和深扎,从而提高根系的活力。在插秧时应浅水进行,水层在2-3cm,分蘖时应露泥以促进分蘖。够苗达到80%-90%时要进行晒田控苗,多次搁田以减少苗木徒长,促进通风。施钾肥后应薅秧中耕1次,间湿间干,以促进练根,交替灌溉可以促进灌浆。浅水孕穗时,应切忌干旱。散籽后要保持土壤湿润,以提高结实率。在收获前的5-7天应进行断水,适时排水落干,以避免影响灌浆和品质。
[关键词] 水稻 高产 栽培技术
[中图分类号] S511 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650 (2016)04-0173-02
育秧是水稻超高产栽培的重要环节,培育多蘖壮秧是夺取超高产的技术。文章结合水稻育秧技术,对水稻高产栽培技术作浅要分析。
1 水稻的育秧技术
1.1 水稻的品种选择
种植水稻除了应该选择适宜的品种,还应挑选高产、优质、抗逆能力强的水稻品种。
1.2 培育多蘖壮秧苗
培育多蘖壮水稻秧苗的关键就在于要扣种并稀播,每667m2播种量控制在30kg以内,并采用打孔薄膜育秧技术。
1.3 播种时期的选择
播种过早,会导致达不到水稻发芽、生长的条件,容易出现烂种、死苗的现象;播种过迟,会导致水稻不能躲避后期不利的天气影响。水稻播种时期选择应该遵循的原则:
1.3.1气候条件
1.3.2品质特性
1.3.3前后茬的关系
1.4 播种前种子处理
每667O稻田准备杂交稻种子1~1.25kg,常规稻种子3kg,播种前种子应先后经过晒种――选种――消毒――浸泡――催芽,种子催芽的关键是掌握好水分、温度,当温度达到38~40℃时即可达到催芽的目的,为了防止病虫害的发生,可在浸泡时加入药剂,用施保克乳油浸泡可防治水稻恶苗病的发生。
1.5 育秧苗床地的选择
应选择地势平坦、背风向阳、土层深厚肥沃、通透性好、质地疏松的熟旱地或浅泥脚肥沃水田作为苗床。
1.6 育秧栽培技术
1.6.1育秧应注意的问题
(1)可根据秧苗叶龄控制播种密度
(2)播种前秧地应灌足底水,保证出苗整齐
(3)可施用壮秧剂:平整苗床,将壮秧剂、尿素、复合肥和过筛土混合搅拌后,均匀的撒在苗床面上
(4)在播种后盖土前可喷洒敌克松,杀灭土壤中的病菌,减少种子发病率
(5)疏松、平整秧地,应均匀盖土,不宜过厚
1.6.2育苗应注意的问题
(1)穴盘育苗每667m2移栽大田要准备33~34个左右规格为60*33cm的秧盘;
(2)施用壮秧剂
穴盘育苗应该用肥沃的干土壤50~60kg 与1kg壮秧剂充分混合搅拌后装盘;
无盘育秧应该用1kg壮秧剂、1kg尿素、2.5kg复合肥和20kg过筛土充分混合搅拌,然后均匀的撒在平整后的苗床上
(3)播种方式:可采用定距播种器或者撒播,撒播实行以厢按盘定种均匀播撒,盖种用细土且不能含有壮秧剂,塑料秧盘上的泥土要清除干净,以免串根
(4)大力提倡盖双膜
在盘上平铺一层膜后再搭架盖第二层膜,以增强保温效果。
1.7 育秧田间管理
1.7.1防治烂种、死苗的现象
出现烂种的原因主要有以下三个方面的因素:
(1)播种的质量问题,种子不成熟,或者是在贮藏过程中湿气过重导致受潮发霉
(2)浸种时没有及时更换水,种子中毒
(3)催芽的温度不适宜,导致种子不能够发芽
防治方法:
(1)将种子贮藏在干燥的地方
(2)确保浸种的水的温度、湿度以及催芽的温度
出现死苗的原因主要有:
(1)育秧时的温差引起的青枯死苗
(2)种子受到病菌的侵害导致黄枯死苗
防治方法:
(1)应保温育秧,确保育秧适宜的温度及湿度
(2)使用药剂防治,可施用壮秧剂,用敌克松对土壤进行杀毒,碱性土壤应施用硫磺粉调整其酸碱度
(3)培育健壮苗,适时移栽,湿润灌溉
1.7.2水分控制
(1)旱育秧出苗前应保持苗床土壤湿润,出苗后至2.5叶期应控水降温防病,若苗床的土发干发白或者早、晚秧苗叶尖无水珠或秧苗开始卷叶,应在早、晚揭膜灌水。
早育无盘抛秧前一天下午苗床需浇水至透水,以便于秧立苗。扯秧时,一般要一株或两株秧苗一同拔起。
(2)湿润秧田秧盘育秧实行旱管,降低湿度;抛栽前头天取出秧盘放在避雨处。水田湿润育秧从播种至一叶心期保持厢沟有水,厢面湿润;2~3叶期正常天气水上厢1~2cm,寒潮天气灌水护苗(以不淹心为度),寒潮过后慢慢排水;3叶以后墒面保持2~3cm浅水层,高温天气适当加深水层。
1.7.3施肥
合理施肥科学施肥是提高水稻产量的重要手段之一,也是改善水稻品质的有效措施。科学施肥,重施底肥,有机肥和化学肥混合施用。
应将尿素与清水粪混合并均匀搅拌,在二叶一心期对苗木施肥;在移栽的前一周施尿素,并将有机肥料与氮磷钾相结合施用,按照667m2为例,应施底肥:腐熟农家肥1500~2000kg,施中层肥:专用复合肥50kg,施分蘖肥:碳铵60kg,施穗肥:尿素15kg。
1.7.4化控
未施壮秧剂的苗床一叶一心期亩(移栽大田)用15%的多效唑2g兑1kg水喷施。栽大田的在第一次施后25~30天,再喷施第二次,促蘖、控长,增加秧龄弹性。
1.7.5病虫害防治
(1)播种后将辛硫磷和细土均匀搅拌,在播种前均匀的撒施在苗床上,防蝼蛄等地下害虫。
(2)防治立枯病
(3)应及时清除杂草,必要时采用污染小,无毒害的化学药剂进行除草
(4)移栽前1~2天,可用三环唑液喷苗,达到预防稻瘟病的目的
2 田间管理
2.1 适时早栽
适时早栽,避开病虫害高发期。
2.2 移栽方式
2.2.1手插(等距正方形,宽行窄株的长方形或宽窄行条栽,宽窄行相间的并列方式)
2.2.2抛秧
2.2.3机插
2.3 合理密植
合理密植是调节群体结构、提高产量、生产效率的一种手段。要综合考虑水稻的品种、种植土壤的肥沃度、种植方式以及当地的地理条件,来确定适宜的栽植密度,抓住水稻的最佳移栽季节,采用水稻主推宽窄行栽插,合理密植。宽窄行25*13cm,22*15cm两种不同密度的栽种。浅水栽秧,寸水返青;浅水促分蘖;加强水稻螟虫、稻飞虱、白枯病和穗颈瘟的分期防治,确保水稻稳定增产。
按照每667m2计算呢,如果种植杂交稻应栽植1.4万穴,每穴平均2粒谷秧苗,以保证其基本苗的数量在3万以内;如果种植常规稻应栽植1.9万穴,每穴平均4粒谷秧苗,以保证其基本苗的数量在4.5万以内。
2.4 合理施肥
2.4.1基肥:
基肥应该用有机肥和无机肥混合合施用,其中有机肥应达到20%-30%,有机肥主要指饼肥、绿肥、农家肥等
2.4.2底肥
氮磷钾肥的施用应该根据播种量以及土壤的肥沃能力综合决定,每667m2施氮肥15kg,氮磷钾配比10:5:8,要控制氮肥多施钾肥,缺锌的田地应在基肥中加入施硫酸锌;酸性土壤以及稻瘟病常发的田地,应在底肥中加入硅磷肥。
2.4.3施肥方法
(1)底肥:底肥应该以有机肥料为主,施撒化肥为辅;氮肥的比例占到一半以上,磷肥全部用作底肥,总钾比例70%
(2)分蘖肥:总氮比例20%~30%,在移栽后5~10天施用,已可分2次施用(移栽后5~10天和15天),促进分蘖
(3)穗肥:促进大穗,总氮比例10%~20%,总钾比例30%,在促花肥和保花肥两次施用
(4)粒肥:延缓早衰,在叶面喷施磷酸二氢钾
2.5 病虫害的防治
水稻病虫害应坚持“预防为主,综合防治”的方针。重点是秧田期稻蓟马,大田期螟虫、纵卷叶螟、纹枯病、稻瘟病等
2.5.1稻瘟病:秧田期用三环唑喷施,带药下田节省用药和用工;在封行期可用三环唑喷施;后期还要注意穗颈瘟,可用三环唑加多菌灵在破口期和齐穗期喷施。
2.5.2纹枯病:在封行时期,用井冈霉素、多菌灵混合防纹枯病。
2.5.3稻曲病:在破口时用多菌灵加井冈霉素等喷施
2.5.4防治褐飞虱的目标是治虫保穗,狠治大发生前一代,挑治大发生当代的策略,用蚍蚜酮喷施防治
2.5.5稻纵卷叶螟、螟虫(钻心虫):用毒死蜱等在第一次田间出现飞蛾时或低龄幼虫发生时喷施。
3 适时收割
适时收获是水稻优质高产技术的重要环节之一,可以防止稻米内部的结构发生变化。收割水稻的最佳时期为:水稻抽穗后40天左右,稻穗90%~95%籽粒已经变黄。刚收割的露水谷晾晒气温在20℃时米质最好,当自然晾晒气温超过30℃以上时米质会明显下降。因此优质稻收获后不要摊晒过薄,尽可能篙席晒,并勤翻动,以降低碎米率,提高整精米率。
水稻是我区的主要粮食作物之一。在全区粮食生产中占有重要地位,提高水稻的产量,是保证粮食安全的重要途径,直接关系着国民经济和安全。
参考文献
[1]张莉;水稻机插秧高效栽培技术[J];安徽农学通报(上半月刊);2011年11期