时间：2023-06-02 15:19:50
序论：在您撰写农学专业社会实践时，参考他人的优秀作品可以开阔视野，小编为您整理的7篇范文，希望这些建议能够激发您的创作热情，引导您走向新的创作高度。
经过一个多星期的劳动和学习，我觉得当时园子的主人选对了方向，其他人争着种植苹果和梨的时候他明智的选择了核桃，因为当地的交通和信息都相对落后，很多农产品因为运不出去找不到买家，价格低得可怜，甚至根本就卖不出去，而核桃可以储存一段时间，受交通的限制相对较小，更好的是近几年核桃价格很好，目前为止还是供不应求，因此我认为近几年核桃还是比较有前途的果树之一。
我来自农村，心中也放不下自己的家乡，另外我觉得农村的改革和发长对于现在的大学生来说应该是个难得的机遇，我们应该关注一下农村，或许在那儿我们能做点什么。
一、果园基本情况
兴达果园是一个个体经营的果园，约有三十亩地，主要种植核桃，近一半的果树挂果，因为规模不是很大，圆中的工作也不是很多，只在工作较忙的时候才请几个短工帮忙，平时都只是园子主人张大爷一家亲自打理一切事务，但不知怎么的，园中果树长势不齐，有的大有的小，并且有一定的病害，因此效益不是很好。
以前园中的果树的株距基本一样，没有考虑到土地肥沃程度的不同果树会长得参差不齐，没有做到合理密植，导致现在园中果树有的相互争强阳光，有的地方果树小浪费了土地资源。这样下来果树的挂果量少且质量差，严重影响果园的效益。
张大爷介绍说：“每年都施用化肥，每到春季一家人忙不过来就请人来帮忙施肥，虽然每年花在施肥上的费用不少，但效果一直不是很好，果树起色不大，但树下的草到长得很好。原来以前他们施肥是把化肥撒在果树周围再锄一锄，这样做严重浪费了化肥而且还会污染环境，是不科学的，必须改进。
张大爷还介绍说：“近几年因为病虫害增加，果实的质量有所下降，幸好国家政策好，核桃种植户都领到了预防病虫害的农药，希望今年有个好收成。”是啊！农民劳动一年为的不就是有好收成。
二、到园中劳作
首先张大爷安排我们施肥，他要求我们在树的周围撒上化肥后把地锄一遍。但是我觉得这样会造成化肥的严重浪费，大部分被草吸收，而果树则是缺肥，最后的结果是果树长得不好，果树周围的草疯长，即这种施肥的方法是错误的，应当改进。
我认为给果树施肥应当尽量施在树的须根较多的地方，因为植物吸收矿质离子主要是由跟毛区来完成的，须根主要就是根毛区，因此施肥就因施在须根多的地方，一般距树干一到两米左右，当然要看具体情况，不能生搬硬套，应该灵活处理，只要把化肥施在须根较多的地方即可。并且化肥应当适当深埋，一般要比草跟深一点，一以便果树能吸收到而草不能吸收到，具体深度也应该根据具体情况来定。因此我认为应该先给果树除草，除草后在施肥，施肥采用“坑施”，我想这样可以达到较好的效果。
我向张大爷提出我的看法并说明理由后，他同意今年试一试，如果效果好以后就用这种方法。
几天的劳动还真有点累，尽管我是个不折不扣的农民，毕竟很长时间没有进行这种高强度的劳动了。不过我们还是为我们高效顺利完成任务感到高兴，我还开玩笑说明年我还去果园帮忙。
施肥后我们有修剪果树，修剪果树-这活看起来简单，但要真做起来还真不容易，这里面有着许多学问呢！大家都知道核桃生长结果习性特殊，传统的修剪方法不能完全适用于核桃树上。目前核桃结果大树存在的主要问题是：对于未修剪的荒长大树来说，主要是枝焦梢，内膛光秃、结果部位外移。其原因是：大枝过多，内膛缺少足够的空间供枝生长；内外枝条密集，内膛光照不良；枝条顶端优势强，下部的生长势力弱；混合芽顶生的习性加速了结果部位迅速外移；结果枝寿命短，连续结果3--5年生长势力变弱；栽植过密，肥水管理跟不上，加速光秃现象的发展。在搞好土肥水和病虫防治的基础上，核挑的修剪是优质高产的一个关键措施。
在很多季节都可以对核桃树进行修剪，方法也较多，可以参看以下方法，如果您有更好的方法也可以按您的好方法来操作，不要生搬硬套。
（一）修剪季节
1、秋前：白露--霜降（上／9--上／10，摘果后到落叶前半个月），秋剪促壮，宜剪弱树、老树、山上树。
2、夏剪：立夏枣小满（落花后到生理落果前），夏剪治旺，宜剪过旺不结果的树，核桃一般不采用冬剪，冬剪伤流严重，但对干旱缺水地区，也可以冬剪。
（二）、修剪方法
1、锯伤逼枝：核桃没有不定芽，隐芽是更新的基础。有的树隐芽在枝段的基部，有的在枝段中部和基部都有，所以对已经光腿的部位，要在光腿部位的隐芽上方锯伤深入木质部才能逼出新枝。逼出的新枝生长量因其基枝粗细及锯伤的深度而异，长的可达1--2米以上（这种方法可以用在光秃部位），若锯的很浅，只能长出不足30公分长的小枝，用这种方法可以在光腿部位达成结果枝组或培养出新的骨干枝。在早实性核桃上逼出的新梢，只要生长健壮，次年都能开花结果，有的早实性树的部分隐芽是混合芽，萌生当年就能开花结果，而晚实性树上萌生的新梢，需3年才能开花结果。
2、环锯：对于较大的非骨干枝，从隐芽上方环锯深达木质部，即能减弱该枝生长势，又能使下部长出小枝，以填充光秃部位的空间，其效果与锯伤逼枝相似，但作用更强烈，螺旋式对口环锯则更安全，一般枝粗5--10厘米的锯一圈，10--15厘米的锯两圈，两圈间距在15厘米左右，若间距过窄，锯的过深，枝条会枯死。
3、捏枝：内膛的新梢在未木质化前（6月份）把生长方向不合适的可以按到有空间的地方去，因为核桃枝条很柔韧且叶大而肥厚，对直径5--10厘米以下的枝，在夏季向下弯拉，就能使角度开张到需要的角度，无需棍撑绳拉。
4、疏枝：核桃疏大枝，宜自基部内低外高留个斜茬，这样外部就能长些小枝，以补充空间，不能留残桩，否则桩死成洞。
5、掰顶芽：核桃顶芽肥大，顶端优势强，往往形成大顶芽中条跑，成枝率低。在未发芽前掰去顶芽或发芽后掐去幼枝嫩顶梢，均能提高成枝率，形成紧凑的结果枝组。
6、剪嫩梢：在6月份修剪没有木质化的嫩梢，能使腋芽立即萌发，用这种方法促分枝，培养结果枝组，比短截木质化的枝条好得多。
7、换头回缩：核桃修剪主要用换头回缩法，很少采用短截，如果对大枝回缩时造成的伤口过大，就在目的枝之上留一个剪口枝，以保护伤口，或在剪口下留一个隐芽。
8、一年生枝留保护芽短截：核桃枝髓心空大，对一年生枝短截后，剪口下常要干缩一段使剪口芽生长不良，所以一年生枝短截时应在目的芽之上再留一个保护芽，紧贴保护芽短截，使保护芽能长出小枝，这样既避免剪口干缩，又保证了目的芽的长势。
高校要引导大学生融入全面建设小康社会的大潮中去，运用自己所学到的知识和所掌握的技能，力所能及地为社会提供服务，尤其是利用自己的特长，参与地方的经济建设、文化建设和社会建设［1］。农科大学生在校学习期间已经初步掌握了现代科学文化知识和专业技能，成为某方面的准专业人才。在“科技服务”为主体的社会实践中，充分发挥大学生的聪明才智，组织他们到田间地头，通过科技宣传、普及农业实用技术，提高农民的科学文化水平，提高农业科技含量，促进农业增产、农民增收［2］。
2“科技服务”为主体的社会实践组织管理与实施
2．1“科技服务”为主体的社会实践组织管理
（1）宁夏大学农学院成立了社会实践领导小组。社会实践领导小组的工作职责主要是结合大学生专业特点，统筹规划和设计“科技服务”为主体的大学生社会实践活动，并进行决策、宣传、动员和组织。（2）将“科技服务”为主体的社会实践纳入人才培养体系。在宁夏大学新一版的本科人才培养方案中，第一次明确将“创新能力实践”纳入学生学业要求和专业教学计划中，并作为毕业审核的内容之一，规定了所修读的“创新能力学分”最低标准为8学分，同时要求各专业根据专业特点自主设计学生创新实践项目。大学生“科技服务”为主体的社会实践是农学院学生取得创新学分的主要途径之一。（3）设立了专门的学生服务社会实践基金。学院制定具体的服务社会实践基金管理办法，为学生服务社会提供必要的经费支持。学院同时也规定：根据互惠互利、双向受益的原则和“对于知识密集和技术密集型的高校，鼓励学生开展社会有偿服务”的精神［10］，通过这种形式筹措了实践经费，使学生“科技服务”为主体的社会实践活动得到了资金支持。（4）建立服务社会活动档案和记录卡。农学院对学生“科技服务”为主体的社会实践活动进行分类并赋予一定的学分值，设计并制定了服务考核指标和程序，每学期进行一次登记和考核，及时计入学生学业档案。学校会发给学生一张记录其在校4年所进行的全部社会服务活动记录表，以证明其参加社会实践活动和所获得的业绩。
2．2“科技服务”为主体的社会实践活动组织形式
针对“科技服务”为主体的社会实践活动，宁夏大学农学院对学生、教师和企业进行了问卷调查。调查结果表明，占96％的被调查者是认可和喜欢“科技服务”为主体的社会实践活动的，并认为它是最有意义的实践活动。根据农学院学生的专业特点与农学院实际情况，学校组织实施了以下形式的“科技服务”为主体的社会实践活动。（1）组织学生参与农学院专家服务团。农学院建立有13个由专家、教授组成的服务地方专家服务团，组织学生与专家服务团建立联系，学生可以直接参与服务地方社会的实践活动。（2）组织学生参与农学院教师的应用性科研项目和横向项目。（3）组织大学生参加“挑战杯”创业计划和科技作品竞赛项目，力求将以上2类项目与服务地方项目相结合，使创新性项目和挑战杯项目能直接应用于社会实践，产生直接的经济效益。（4）成立了以学生为主的农学院学生科技服务团，并按专业进行分组，作为服务地方科技的组织机构，统筹学生为地方提供科技服务的工作。服务团每年选派约10名优秀大学生到银川市郊区或农业科技示范园区进行挂职锻炼或志愿服务，在学院专家或指导教师的指导下，利用周末、假期到户、到园区开展志愿服务，积极服务当地的新农村建设。大三动物科学专业学生和食品科学与工程专业学生到养殖企业和食品企业中实习，了解生产的实际状况，对于学生明确学习目的起到了非常重要的作用。（5）根据不同年级、不同水平和不同能力的学生，分层次安排参与科技服务活动：高年级学生具有一定的专业知识和实际动手能力，可直接参与教师和企业的科研项目、技术革新，在教师的指导下从事技术培训、技术服务等活动；低年级生专业知识欠缺，可参与知识培训活动或参与专业性不太强的技术性劳动，还可向农民发放相关农业知识的宣传单，从而达到学知识、长才干的目的。（6）在“学雷锋”活动中，组织农科类大学生，尤其是园艺专业和植保专业学生到西夏区盈北村大棚种植户中进行科技服务，帮助农民解决蔬菜种植相关病虫害防治的问题。
3宁夏大学农学院“科技服务”为主体的社会实践活动成果
1.1学生自身成长成才的必要途径
农业科学是一门应用性很强的科学，大学生必须具有较强的动手能力和实践能力，这也是农业创新型人才的基本素质。无论是育种、栽培、病虫害防治、环境资源调查、畜牧、养殖，还是花木栽培，都不可能在教室里完成，都需要在理论的指导下进行实践，都需要在实践中创新和探讨。只有通过实践教学，把理论运用于实践中，在实践中观察和发现客观现实与原有理论的矛盾，才有可能创造出新的理论。农科毕业生一般到农业战线就业，发展现代农业必须有一大批农业科技人才。作为农科院校，必须根据高等农业教育的规律和农科专业的培养目标，以农业科技发展趋势为导向，结合农业发展对科技创新的需要，从实践教学入手，在提高学生的科研创新能力上下功夫，实行早训练、早开发，使农科学生真正成为未来农业科技创新的先锋。
1.2社会经济发展的必然要求
高校要引导大学生融入全面建设小康社会的大潮中去，运用自己所学到的知识和所掌握的技能，力所能及地为社会提供服务，尤其是利用自己的特长，参与地方的经济建设、文化建设和社会建设。农科大学生在校学习期间已经初步掌握了现代科学文化知识和专业技能，成为某方面的准专业人才。在“科技服务”为主体的社会实践中，充分发挥大学生的聪明才智，组织他们到田间地头，通过科技宣传、普及农业实用技术，提高农民的科学文化水平，提高农业科技含量，促进农业增产、农民增收。
2“科技服务”为主体的社会实践组织管理与实施
2.1“科技服务”为主体的社会实践组织管理
（1）宁夏大学农学院成立了社会实践领导小组。社会实践领导小组的工作职责主要是结合大学生专业特点，统筹规划和设计“科技服务”为主体的大学生社会实践活动，并进行决策、宣传、动员和组织。
（2）将“科技服务”为主体的社会实践纳入人才培养体系。
（3）设立了专门的学生服务社会实践基金。学院制定具体的服务社会实践基金管理办法，为学生服务社会提供必要的经费支持。学院同时也规定：根据互惠互利、双向受益的原则和“对于知识密集和技术密集型的高校，鼓励学生开展社会有偿服务”的精神，通过这种形式筹措了实践经费，使学生“科技服务”为主体的社会实践活动得到了资金支持。
（4）建立服务社会活动档案和记录卡。农学院对学生“科技服务”为主体的社会实践活动进行分类并赋予一定的学分值，设计并制定了服务考核指标和程序，每学期进行一次登记和考核，及时计入学生学业档案。学校会发给学生一张记录其在校4年所进行的全部社会服务活动记录表，以证明其参加社会实践活动和所获得的业绩。
2.2科技服务”为主体的社会实践活动组织形式
针对“科技服务”为主体的社会实践活动，宁夏大学农学院对学生、教师和企业进行了问卷调查。调查结果表明，占96％的被调查者是认可和喜欢“科技服务”为主体的社会实践活动的，并认为它是最有意义的实践活动。根据农学院学生的专业特点与农学院实际情况，学校组织实施了以下形式的“科技服务”为主体的社会实践活动。
（1）组织学生参与农学院专家服务团。农学院建立有13个由专家、教授组成的服务地方专家服务团，组织学生与专家服务团建立联系，学生可以直接参与服务地方社会的实践活动。
（2）组织学生参与农学院教师的应用性科研项目和横向项目。
（3）力求将以上2类项目与服务地方项目相结合，使创新性项目和挑战杯项目能直接应用于社会实践，产生直接的经济效益。
（4）成立了以学生为主的农学院学生科技服务团，并按专业进行分组，作为服务地方科技的组织机构，统筹学生为地方提供科技服务的工作。服务团每年选派约10名优秀大学生到银川市郊区或农业科技示范园区进行挂职锻炼或志愿服务，在学院专家或指导教师的指导下，利用周末、假期到户、到园区开展志愿服务，积极服务当地的新农村建设。大三动物科学专业学生和食品科学与工程专业学生到养殖企业和食品企业中实习，了解生产的实际状况，对于学生明确学习目的起到了非常重要的作用。
（5）根据不同年级、不同水平和不同能力的学生，分层次安排参与科技服务活动：高年级学生具有一定的专业知识和实际动手能力，可直接参与教师和企业的科研项目、技术革新，在教师的指导下从事技术培训、技术服务等活动；低年级生专业知识欠缺，可参与知识培训活动或参与专业性不太强的技术性劳动，还可向农民发放相关农业知识的宣传单，从而达到学知识、长才干的目的。
（6）在“学雷锋”活动中，组织农科类大学生，尤其是园艺专业和植保专业学生到西夏区盈北村大棚种植户中进行科技服务，帮助农民解决蔬菜种植相关病虫害防治的问题。
3宁夏大学农学院“科技服务”为主体的社会实践活动成果
1农业院校文科专业大学生社会实践状况调查
笔者选取了黑龙江八一农垦大学为个例，以该校公共事业管理、政治学与行政学、社会工作、市场营销、国际贸易与经济、会计、财务管理、人力资源管理、物流管理等9个文科专业在校生为研究对象，通过配额随机抽样方式进行，样本男女比例为3∶4，共发放720份问卷，回收有效问卷700份，结合文献分析与问卷调查相结合的方式展开研究，结果如下。首先，社会实践平台选择与农业院校特点关联性不大。只有不到10%的学生到农村基层单位去开展实习实践活动，其余都去了政府、事业单位、国企或其他私企。且相比较而言，认为以后应该到农村或其他农业平台进行实践活动的学生比例低于认为不应该去的比例，分别是40%和43%。这与农业院校文科专业主要为农村和农场提供人才的办学宗旨相悖，既不能很好地服务于农村发展需要，又不能让学生的专业知识和技能很好地发挥。其次，社会实践岗位适合度与就业方向不相匹配。73．5%的学生认为，面对就业的压力，社会实践的内容选择在与专业相关的大前提下，应与就业相匹配。而现实的情况是，大多数实习期间开展的工作环节与未来就业的应用方向匹配很不一致，岗位适合度低，这会导致学生在寻找工作和开展工作的过程中，无的放矢。一些学生认为，自己在做社会实践工作的时候会遇到进入角色太慢，无法真正融入角色，实践项目与自己实际的工作需求不相关等问题，项目往往是走过场，单纯为了学分等。他们认为学校组织的社会实践与自己的未来理想职业没关系。这就引申出一个问题，即社会实践活动的资源配置不合理，个性化需求与大众供给不匹配。再次，社会实践考核和评价制度化水平不高。82．1%的学生认为只要社会实践有了社会实践单位的签名盖章，结果都是一样的，没有好和坏之分，无合格和优秀的区别。最后，加强大学生社会实践指导与规划很必要。在被调查对象中，100%的大学生都对社会实践充满期待与热情，认为社会实践是大学学习的必修课程，但是有69%的大学生对社会实践的具体情况不是很了解，不知道具体要做什么，能做什么，有什么结果，尤其是对于大学一年级和二年级的学生而言，此类情况反映比较明显;因此，在社会实践之前就对大学生进行必要的介绍与指导甚至规划就显得尤为重要。
2影响农业院校文科专业大学生社会实践效果的因素分析
2．1社会实践形式和内容缺乏与农业院校特色优势链接
切实来说，农业院校中的文科专业，是高校扩招形势下综合发展的产物，与学校中的农科专业比较而言，发展的内动力和外环境都是不足的，且在专业结构和内容安排上与农业院校本身的特色结合得也不紧密，表现在实习实践环节:一方面，形式单一，目标不明确［2］，社会实践往往局限于社会调查、支教、参观访问等形式，且缺乏有效的系统组织，没有深度;另一方面，内容泛泛，既没有与大学生的专业特点紧密结合，也未能与农学等相关专业紧密结合，不能为农业和农村提供更有针对性的服务，也使文科专业在与其他综合类院校文科专业竞争时缺乏竞争力。
2．2社会实践平台选择与建设不到位
到哪里去实践的问题，一直是困扰高校文科专业实践的主要问题，因为实践地点的选择会直接影响实践的内容是否具有针对性。从调查数据看，想到国企和事业单位实践的人数占大多数，而到农村基层的较少，究其原因，一方面是城市的便利使学生不愿意去农村;另一方面，农村基层单位缺乏对大学生社会实践的足够重视，只把接收社会实践学生作为一种应付性的负担。除此之外，学校尽管也建立了一些实践基地，但由于经费短缺，要么基地少，难以满足所有学生的需要，要么基地分散，不利于统筹安排。
2．3社会实践考核与评价未形成有效机制
在有些农业院校，要么根本就没有把社会实践纳入专业的教学管理体系，未有明确的实践计划和时间安排，更谈不上实践指导了;要么就没有制订专门的考核标准和办法，大多数的成绩，仅参照实践考核表登记情况的简单方式来进行，导致很多学生甚至根本就没有进行实践，只是托人找个单位盖章了事，实践报告的真实性就可想而知了。还有的对学生参与社会实践的好坏根本没有定论，更谈不上与各种评奖和荐优挂钩了，其激励效果可想而知。
2．4社会实践指导培训有待于进一步完善
相比较而言，农业院校更关注农学等基础专业的实习和实践活动的开展，作为农业院校的特色专业，这是可以理解的，但仅关注于此显然是不够的，并且，直接影响到了对文科专业社会实践活动的指导与培训［3］。总的来说，指导的力度不够，指导教师的人数不足，没有出台相关的指导政策，没有对指导教师的指导行为给予鼓励，例如，没有将教师参与指导大学生社会实践的时间计入工作量，作为教师职务评聘、晋升、评优等的依据之一等，只是更多时候借助于学生自身的力量开展实践，组织制度化严重缺失。
3构建农业院校文科专业大学生社会实践的新模式
3．1结合特色优势
服务社会主义新农村和现代化大农业建设，是农业院校培养人才的目标。要想有效激励本专业大学生毕业后去服务“三农”，就必须培养农村用得上、下得去、留得住的应用型人才，他们不但要能将本专业的知识学懂学透会应用，并且还要能掌握一些基本的甚至更好的农业生产技术知识。在农业院校，农学类专业一定是专长和特色，发展的也比较好，其社会资源和实践体系也相对更完善。因此，无论是从农业院校文科大学生社会实践的农业特色角度讲，还是从农类专业社会资源的角度讲，都可以将文科大学生的社会实践与本校农类学科专业的学习和实践有机结合，实现资源的优化组合和共享。例如，黑龙江八一农垦大学农学院经常会在暑期组织服务垦区的“三下乡”支农服务团，针对水稻种植、田间管理、病虫害防治、田间调查、水土质量、园林规划等多项内容展开指导、研究甚至直接动手操作的工作，为农民增产增收，效果甚好。这样的实践活动，文科专业大学生就可以参与进去，协助开展例如与农户的沟通、走访调查农场整体农业情况、宣传学校精神与北大荒精神、统计田间资料等活动，不但丰富了实践活动内容，增长了很多从未接触过的农业知识，而且提升了对专业、对学校、对垦区的归属感，增强了文科大学生投身到现代化大农业建设中的决心。除此之外，还可充分利用校内的有效资源，例如到黑龙江八一农垦大学农学院的科研所和园艺所，参与到育种、种植等实践中去，做做调查、统计之类的工作，使学生不必走出校门就能了解到很多农业的知识，同时也为学校的发展尽了一份力。
3．2结合基地建设
大学生社会实践基地是大学生开展社会实践的主阵地，是稳定地保障大学生社会实践的重要方式，可以磨练大学生坚毅、创新和有责任感的品格，提高大学生的分析和研究能力。文科专业也应该从这一点出发，充分利用自身的社会资源，与相关的企事业单位、社区、农场和爱国主义教育基地等建立长期的合作关系，以满足文科大学生社会实践的需要，更可以尝试与实践基地建立实习与就业一体化的模式，在基地实习期间，实习单位有意识地培养有意留下工作的大学生，给其更多的指导与任务安排，让大学生提前熟悉工作环境，将实习实践与就业相结合，既有效地提高了大学生的实习实践热情，又可大大缩短用人单位选拔和培养人才的时间［4］。针对基地建设中出现的缺乏系统性、层次性，运作不规范、不稳定，基地数量少、类型单一等问题，应该积极建设高质量的基地，完善实践教学基地的各项管理制度及质量评价体系，建立一个长期化、规范化、项目化、经常化、层次化、有效化的目标，共同参与学生实践教学大纲及人才培养方案的制订与实施，强化学生实习期间的日常管理，优化实践教学课程体系，创新实践教学授课形式及内容，例如黑龙江八一农垦大学人文学院与红星农场展开合作，建立了教学研究和就业培训基地，通过长期系统的合作培养了大量的优秀人才。还可以利用学校内其他各学院建立的基地，展开资源的共享和合作，例如黑龙江八一农垦大学农学院与黑龙江省农垦建三江管理局合作成立了一个国家级农科教合作人才培养基地，规模和水平都比较高，在农学院展开对接实践的过程中，文科专业的学生也可以参与进去，扩展基地的实践范围，深化基地的实践内容。此外，还可以将实习实践基地建设成就业的合作基地，把社会实践和学生就业结合起来，通过实习实践的环节，基地单位可以认真甄别、选拔符合自己需要的人才，并通过实践过程有意识地培养其适应能力和团队精神，为岗位需要提前后备人才。
3．3结合主题研究
实践的主题选择是实践能否成功的重要条件。大学生的社会实践要想取得社会的认同和实效，必须针对社会亟需和存在的问题，从基层的实际需要出发，按需设项。在实践活动开始之前，就由学校与实践单位协商制订详细的实践方案，将服务的满足尽量具体化，以实现学校与实践单位的共赢。作为农业院校大学生，深入农村开展实践活动一定是最好的需要的满足，通过与广大农民面对面地接触与交流，既可以帮助农民树立和改变某些态度和看法，又可以通过提供直接的服务解决他们的一些难题。例如，利用学习和钻研过的法律知识，针对农民的土地纠纷等问题可以开展普法教育和政策宣传，增强农民的法律意识，帮助他们解决实际的问题，维护他们的权益。因此，在教学实践、专业实习和社会调查等的环节上，应该根据“三农”的需要，不断拓展广度和深度，深入实际，只有这样，才能为提高大学生的社会适应性和动手操作能力打下坚实的基础。文科大学生暑期“科技、文化、卫生”三下乡活动的有效开展就是主题实践成功的很好典范。文科大学生的另一个主题选择是可以将社会实践与教师的科研项目结合起来开展，既能让教师的科研水平和研究获得来自基层的最真实的数据，又能为大学生实践提供很好的选择［5］。例如，笔者主持过一个“关于农村的基础教育布局优化问题”的省级科研项目，就曾借助于本专业文科大学生的暑期社会实践开展调研等活动，获得了很多第一手的资料;同时，学生们也通过这个过程，了解了很多相关的知识，有的学生后来甚至通过毕业论文的方式来继续深化研究。
3．4完善考核和评价体系
考核是衡量效果的标准与尺度，建立科学合理的考评体系，才能让学校把握学生参与社会实践的整体情况以改进社会实践的诸环节，才能激励、引导学生更好地参与社会实践过程，促进社会实践的科学化和规范化。建立和完善文科大学生社会实践评价体系，要将学校评价、社会评价和学生评价三者有机结合起来。从学校来讲，要把社会实践纳入专业教学计划中，作为一门必修课，设定好学时和学分，并通过课程安排的方式在实践前给予详细指导和说明。同时，应出台相关的制度和规定，将社会实践效果作为评议各项优秀评选的重要条件，与奖学金、先进个人、推荐免试研究生、推荐就业、推荐入党等挂钩，并应特别针对社会实践活动开展一年一次的个人和集体先进评比活动，对在实践中表现突出的学生给予表彰奖励;从社会方面来讲，实践单位要如实记录学生在实习单位开展各项社会实践活动的具体资料、学生的具体表现，并综合给予评价;从学生方面来说，学生本人要对社会实践内容和结果进行实事求是的记录，要求详细写明社会实践的地点，包括城市、城镇、乡村等，提供对方联系方式、实践过程的文字、图片等资料，并能有效针对实践中发现和存在的问题进行分析和研究，提出具体的解决对策。再者，学校还要通过抽查的方式检查学生的社会实践过程，一经查实作假，必须按照相关规定给予处罚，以起到警示作用。
4结语
关键词：农学专业；教学实践；人才培养
中图分类号：G642.41 文献标志码：A 文章编号：1674-9324（2015）07-0177-02
农学专业是高等农业教育最重要的专业之一，也是一门应用性非常强的学科，而实践教学又是农学专业最为重要的人才培养环节。随着市场经济的不断完善，社会对农业人才的培养提出了新的要求。用人单位急需动手能力强，能适应不同岗位，有创新能力的技术型综合型人才。这就需要高等农业教育培养模式不断变化，培养出具有实践动手能力和积极创新精神的高层次、复合型农业技术人才。目前，农学专业教育改革不断深入，实践教学在培养农业专门技术人才方面的重要性显得越来越突出。然而，在开展实践教学的过程中，也面临着一系列的困难和问题。因此，强化实践教学环节，培养学生创新能力，提高实践教学质量，是现代高等农业教育的重中之重。
一、农学专业实践教学的重要性
农学专业是一个专业性和实践性很强的学科，很多专业知识必须通过实践教学才能得到深入了解。实践教学是高等学校根据专业培养目标，有组织、有计划地对学生进行基本技能培训，提高独立工作能力和操作能力，增强综合素质的各种教学模式的统称。实践教学在整个教学环节中占有重要地位，具有提高学生专业认知，培养实践动手能力，增强科研素质等不可替代的作用。实践教学不仅提高学生专业技能，而且还能培养农学专业学生热爱“三农”，树立为“三农”服务的思想。实践教学是理论知识转化为实践生产的纽带，农学专业学生素质和业务能力的提高，仅仅依靠理论教学是无法达到的，必须通过认知实践、生产实践、科研实践等环节的培养训练才能达到，才能真正将课堂所学知识转化为现实生产力[1]。目前，农学专业学生普遍不愿到农业生产第一线，从而造成农村缺乏高素质的现代化农业科技人才。只有通过农学专业实践教学，才能提高学生对农学专业的专业认知度，树立正确的人生观和价值观，传承“艰苦奋斗、无私奉献”的精神。
二、当前农学专业实践教学中存在的主要问题
1.实践教学目标不明确，认知不够。实践教学部分培养目标已脱离社会发展的需要，造成学生知识面窄，综合素质不高，市场适应能力不强。由于受传统教学观念的影响，不少高校教师没有充分认识到实践教学的重要性，只重视于理论教学，而忽视实践能力的培养，总认为教学质量的高低，主要看理论知识的掌握程度，实践水平则无足轻重，造成学生缺乏独立生产能力的培养，而很难提高创新试验能力。
2.实践教学计划有待完善，系统性和整体性不强。农学专业的课程内容往往按照课程计划进行安排，而实践教学不仅受教学计划的影响，还受各种作物生长季节的限制。往往实践教学安排仅仅能让学生了解极少部分作物的整个生命周期，诸多其他内容只能借助图片、标本等呈现给学生。学生只能掌握一些抽象的东西，缺乏对作物生产全面而系统的了解。
3.实践教学基地基础设施差，部分内容难以开展。随着高校办学规模扩大，学生人数不断增加，教学基础建设严重滞后，实验设备条件跟不上，不利于实践教学的顺利开展，特别是实践教学基地缺少生产科研基本的实验仪器设备，学生无法将毕业论文与实践教学有机的结合起来。
4.实践教学内容与学生毕业选题联系不紧密，学生参与积极性不高。学生是实践教学的主体，学生的参与程度直接关系到实践教学的质量。实践教学内容往往与学生毕业选题联系不大，不能从学生的学习心理上设置教学内容，难以充分地调动学生的学习积极性，导致有些学生在实践过程中的参与程度不高，进而影响实践教学的质量。
三、做好农学专业实践教学采取的对策
1.明确实践教学目标，促进综合化、现代化建设。实践教学应与现代社会对人才的需求相结合，以培养综合素质高、知识面广、有创新能力、能独自承担工作任务的高素质人才为目标。由于农学专业具有很强的实践性，所以在实践教学中，老师应当要充分认识实践教学的重要意义，摒弃传统教学以理论学习为重的老观念，应以锻炼提高学生的实践能力为基本出发点，不照本宣科，根据实际情况，结合理论知识，来明确实践教学的主要目的以及学生所需掌握的技能。不同研究方向的学生应相互学习交流，培养学生的综合能力，让学生了解不同作物及农业生产的各个环节，拓展学生的知识面，而不单单是本专业的学习。同时，还应培养学生在实践过程中的创新能力，提高学生在栽培、育种、种子生产等方面的专业技能及科研能力，从而推动农业生产的现代化建设。
2.完善实践教学内容，建立完整的评价体系。实践教学内容应以“以人为本”和“能力本位”的思想为指导[2]。学生是实践教学的主体，以学生为出发点，能力培养为中心，在内容的设置上要充分考虑到实践过程中学生的实践能力和实践任务的可完成度，内容上要确保通过实践教学能提高学生的能力和技能，突显实践课程的特点。实践教学内容还需与现代社会的发展需要和学生自身特点相结合，保证实践教学的内容能与时俱进，不断完善。由于农学专业是一门综合性很强的专业，要求学生了解掌握农业生产上的各种知识和技能。在实践教学的内容上不能单一片面，既要符合本专业的特点，又要有一定的综合性。由于作物生长有很强的季节性，在实践教学的内容上应根据不同作物的生长特点进行合理设置。教学过程中通过合理的时间安排把课堂到实验室再到田间生产实践这三个环节有机结合起来。教师可以把科研项目融入其中，介绍前沿的科学技术，鼓励学生进入实验室学习和参与田间生产，增加社会实践内容，逐步提高学生的实践能力。同时，建立一套完整的教学实践的评价体系，以促进实践教学内容的完善，包括学生对实践教学的满意度、学生生产实践技能的掌握情况、是否达到预期目标、完成实践任务情况、教师和学生对实践内容的建议等。
3.增加经费投入，改善实践教学场所。随着学生的入学人数不断增加，学校的实践教学场所的仪器设备、基础设施等严重滞后，不能给学生提供一个良好的实践教学条件。教学实践基地是学生与社会接触的一个重要平台，能提高学生的试验热情和动手能力。基地建设的起点应该高，最好能具备一定的生产水平，可以与有关单位展开长期的稳定的合作达到互利共赢，满足实践教学的需要[3]。因此，学校应当加大对实践教学场所的建设投入，以校内基地建设为主，校外基地建设为辅。校内基地的建设为学生和老师提供了极大的方便，学生的理论知识和生产实践可以同时进行，同时也方便教师的科研与教学。在基地建设中应完善基本的基础设施，提供必要的实验设备和专业的管理人员，校外基地应解决学生的食宿问题，保障学生和教师的基本生活要求。学校对基地的建设还将有助于教师科研项目的展开，让学生参与其中，增加学生的学习兴趣，拓展学生的知识面，让学生的综合素质有一个很好的提高。
4.调动学生积极性，严格考核实践教学内容。学生的积极性直接关系到实践教学的质量。学生的积极性越高，参与程度也就越高。在实践教学时，应该从各个方面调动学生的积极性，包括改善教学内容与形式，与学生的毕业论文紧密联系，开展与实践教学内容相关的活动，改善老师授课的方式方法，对学生进行严格的考核等，其中，对学生进行严格的考核是调动学生积极性的重要手段。定期对学生进行生产技能和理论知识的考核，这不仅能调动学生的积极性，还有助于提高学生学习的自觉性，帮助学生掌握各种技能的要点，发现自己的不足。
5.加强学生实践能力，积极参与社会实践。培养学生的实践能力是实践教学的根本目标。农学专业学生的优劣，实践能力是一个重要的参考指标。实践能力强才能更加适应现代社会的需要。因此，在学生的培养过程中应当加强学生的实践能力，增加实践教学的课程与内容，布置实践任务，并对任务的完成情况进行评估。除了加强实践能力外，实践课程还应当有社会实践的环节。社会在不断的发展，科学技术日新月异。让学生接触社会，了解社会，鼓励学生参与社会实践，毕业能尽快地融入社会中，促进农学专业大学生更好地就业。
四、小结
总之，在农学专业中，实践教学是整个教学过程中不可忽视的教学环节。当前社会的农业发展还存在许多问题，急需大批高素质农学专业的人才，推动农业的发展。农学专业教学实践是学生了解、掌握、运用农业生产技术的一个重要机会，是提高学生能力和素质的重要途径。在实践教学中应充分认识农学专业教学实践的特点，明确教学实践的目标，结合社会对人才的需求，不断地对实践教学改革创新，达到培养出新型农业人才的目的，从而推动农业的现代化发展。
参考文献：
[1]唐鑫华，邹德堂，王敬国，宁海龙.地方高校农学专业实践教学改革的探讨[J].黑龙江农业科学，2013，（9）：106-109.
关键词： 高职院校 大农学专业 模块化教学
农学专业是农业高职院校的传统专业，随着新专业、热门专业的不断出现，农学专业在农业高职院校中的生存和发展面临着严峻的挑战。因此，如何使传统农学专业持续发展是目前农业高职院校急需解决的问题。经过多年的改革与实践，人们对高职高专教育人才培养目标取得了共识，即以增强应用能力为主旨，以满足社会需要为目标培养适应生产、管理、服务等第一线需要的高等技术应用性专门人才。
1.“大农学专业”的思考
1.1“大农学专业”的概念
随着农业结构调整、农业产业化发展，不仅对传统农业领域人才提出了新的要求，而且也需要大量与之相适应的科技人才。为了适应现代农学专业科技人员的岗位需求，高职院校培养的农业人才既能带领组织广大农民做农村致富领头人和农村小城镇现代化的建设者，又能自身创业，直接成为专业大户，做私营企业的示范者。因此要求农学专业的学生不但要懂得大田作物的栽培技术，而且还要懂得园艺植物（果树、蔬菜、花卉）栽培、畜禽养殖、植物保护、农产品加工与保鲜及农业企业经营与管理等方面的知识和技术。多技能的培养不仅有利于提高学生的学习积极性和实践动手能力，而且有利于提高学生的就业竞争力。
1.2“大农学专业”的内容
1.2.1淡化专业界限，增大选修课时量。
由于高职院校培养的农业人才是面向农村基层，这就决定了他们必须是“多面手”人才。也就是说，他们不仅要懂得农作物的种植、培育等传统知识，而且还必须懂得农产品加工、农产品质量安全检测、农业环境保护、农业信息技术、农业技术推广和农业管理等相关学科的知识［1］［2］。因此，在专业设置时就应淡化专业课的界限，将农学类（如农学、园艺、种子等）专业的基础课打通，设置基本相同的基础课，这样既能满足学生对基础知识学习的需要，又能服务于专业基础课和专业课的学习。将有关专业课内容相同的部分整合为综合化课程，如将作物栽培总论部分与园艺植物栽培总论部分整合为植物生产技术原理课程；将某一专业方向的专业课作为其他专业方向选修课，如蔬菜栽培课程是园艺专业的主干课，而农学专业则作为专业限选课。这样既有利于学生的个性发展和全面素质培养的需要，又有利于增加学生就业途径，从而保证学生素质教育的完整性、知识技能多面性，进而达到一专多能的可持续性。
1.2.2满足社会对人才的需求，增开技能培训课程。
为了满足农业生产一线、农村基层的需要，高职院校不仅要培养学历型农业技术人才，而且要大力培养非学历型技术应用性和实用性人才。在设置专业课及实训课时应邀请农场私营业主、乡镇农技站、农产品流通行业、市农业局、农业科研部门、高等农业院校等相关行业专家，以及生产一线的劳动模范等，对所开设的课程进行论证，提出修改意见。并根据这些意见对农学专业现有的课程体系进行调整，增设生产上必需的、实用的课程，并在课程中补充新技术、新成果。如增设WTO与中国农业、农业经济管理、市场营销、农产品加工与贮藏、无公害食品生产、食用菌栽培、畜牧概论等课程，从而使所开设的课程既符合生产的需要，又能够提高学生面对市场的竞争能力和适应社会需求的创新发展能力。
2.模块化教学的思考
2.1模块化教学的概念
在整个三年的教学活动中把基础理论、专业理论、教学实习、社会实践、生产实践及社会服务等实践教学环节纳入教学计划，建成秩序渐进、层次分明而又相对独立，同时又有明确教学目标的三大教学模块。旨在实现三年教学“实践不间断，理论教学与实践教学两手并重”的目标［3］。其主要形式表现为：第一模块，为一年级专业基础知识和基本劳动技能培养阶段，以课堂理论教学和社会调查为主要方式；第二模块，为二年级专业技能培养阶段，通过“学校+公司”联合进行生产实习，注重专业技能和实践并进，在实践中掌握专业理论；第三模块，为三年级综合素质训练提高及农业创业毕业设计阶段，通过“学校+公司”，培养懂技术、会经营的新型复合性人才。
2.2模块化教学的内容及培养目标
2.2.1专业基础知识和基本劳动技能培养模块。
这一阶段主要是对一年级新生所进行的培养。主要进行公共基础课的教学和基本劳动技能的培养，让学生重点掌握基本劳动技能，并结合实践课教学和专题讲座，向学生介绍所学专业在国民经济中的地位和作用、现代农业的发展趋势，并通过社会调查和组织参观，使学生了解农村现状和农业生产的主要生产环节、存在问题及现代农业技术对农业生产的巨大促进作用。
2.2.2专业技能培养模块。
这一阶段主要是对二年级学生所进行的培养。以“学校+公司”联合进行专业课学习和生产实习，进一步强化劳动技能的培养和提高；增加实践性、技能性强的专业内容，分专业进行实训，重点掌握农作物、蔬菜、林果、花卉及农产品加工与保鲜等田间管理的各种方法和技术要点，使学生提前接触专业实践锻炼。
2.2.3综合素质训练提高及农业创业设计模块。
此模块是在学生学完全部专业理论知识之后，通过运用所学全部基础知识和专业知识，获得独立从事科技和组织管理工作能力的一种综合训练，是学生步入社会的准备阶段，是对学生掌握知识水平的总检验，是学生走向工作岗位前的实战演习，更是学生今后利用所学知识进行农业创业的训练阶段。强化“学校+公司”顶岗实习；教学与推广相结合顶岗实习；模拟承包实习。实习中要求学生掌握主要农作物的生长发育特点和不同生育阶段的栽培技术要点；初步具备试验设计、田间安排、调查测定，初步具备指导农业生产和进行农业技术承包的能力；组织学生搞好农业创业设计用来替代毕业论文。
3.存在的问题与对策
3.1存在的问题
3.1.1传统的教学模式和实训方式有待改善。
社会的发展对高职高专教育人才培养工作提出了更新的、更高的要求，而高职高专教育还不能完全适应社会主义现代化建设的需要，教学工作中仍存在一些急需解决的问题，最为突出的问题是办学特色不甚鲜明、教学基本建设薄弱、课程和教学内容体系亟待改革［4］；对其服务区域性的特点考虑得不充分，专业课的强针对性和实用性不强；基础理论、专业理论及实训实践在教学时间上分配不太合理，理论课在教学计划中占有比重过大；双师型（即是教师，又是农艺师、畜牧师等）教师队伍建设有待提高。
3.1.2实践教学环节计划、制度不完善。
许多农职院校从教师到领导对实践教学的性质以及实践教学与理论教学的关系认识不清，导致对实践教学应达到的目标及其教学方式方法不一致。主要表现为：一是，实践教学计划不完善，缺乏操作性强的实践教学教材。现代农科的教学仍然受传统教学模式的影响，教学计划往往是按照课程体系进行安排，而农学类学科的实践教学往往和农业生产紧密联系，受生产的季节影响很大。另外，近年来理论教学的教材更换很快，而实践教学的教材相对滞后，使得实践教学的内容落后于生产，从而影响了学生的学习积极性。二是，实践教学考核指标体系不健全，可操作性差。目前许多高职院校对实践教学应达到的目标及其考核体系不健全，使教师在指导实践教学时没有明确的目的，没有统一的要求，实践教学考核没有标准，随心所欲，甚至凭印象评分。三是，实践教学基地不足，条件差，影响师生实践教学的积极性。随着高校扩招，学校办学规模不断扩大，学生人数猛增，而实践教学基地建设严重滞后，投入严重不足，仪器设备陈旧，实践教学的科技含量低等，严重影响了师生实践教学的积极性。
3.2对策
3.2.1灵活多样的教学方法与手段。
根据农业类高职高专人才培养模式的基本特征和培养目标，在教学方法与手段上要注重灵活多样性，可聘请一些在生产第一线的具有丰富实践经验且有一定理论知识的专业技术人员、专家来针对性地教学；讲授内容不应只局限于教材，可以讲授能及时反映科学技术和社会发展的最新成果和技术；教学场所不应限于教室，也可到田间地头、施工现场、公司车间等。在教学方式上，要注重师生之间交流，理论与实践的结合，注重培养学生分析问题、解决问题的能力，以达到举一反三、学以致用的目的。
3.2.2造就一支双师型教师队伍。
要抓好双师型教师的培养，努力提高中青年教师的技术应用能力和实践能力，使他们既具备扎实的基础理论知识和较高的教学水平，又具有较强的专业实践能力和丰富的实际工作经验；积极从企事业单位聘请兼职教师；实行专兼结合；改善学校师资结构、适应专业变化的要求；淡化专业基础课教师和专业课教师的界限，逐步实现教师一专多能。
3.2.3强化实践教学环节。
实践教学环节要改变过分依附理论教学的状况，探索建立相对独立的实践教学体系。应认真组织编写各专业各阶段实践教学大纲，将实践教学独立开课，把教学实验、教学实习、专业劳动、生产劳动、生产实习、毕业论文（设计）、社会实践等组成一个与理论教学相对独立的教学体系，单独制定实践教学计划、大纲，明确各项实践教学的目标、任务、内容，并对各项实践教学做什么、怎么做、达到什么标准等制定出具体量化指标，根据实践教学计划、大纲，结合当地农业生产特点，编写一套实用性、针对性、指导性强的具有地方特色的实践教学教材。建立一定数量的相对稳定的校内、外实践教学基地，使之不仅成为学生实验、实习的必要场所，而且也是学校与社会联系的重要渠道。
另外，还应重视社会实践活动，农业类高职院校学生参加社会实践活动有着特别的意义，不仅是一种专业实践教学过程，而且对学生深入了解农业、农村和农民，正确理解中央对农业的方针政策，稳定其专业思想，确立全心全意为农业、农村、农民服务的决心，具有重要的促进作用。
参考文献：
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［2］张立峰.对农学学科、课程之结构-功能的思考［J］.高等农业教育，2004，（10）：64-65.
关键词：农学专业人才培养 就业 专业改革
一、华南农业大学农学专业人才培养模式现状
1.学校农学专业概述
农学专业是华南农业大学最早设立的专业之一。在近百年的办学过程中，专业实力不断提高，其中作物遗传育种学科和生态学科被列为学校“211”工程重点建设学科。作物遗传育种学科被评为国家重点学科，该专业被教育部批准为国家特色专业，2012年成为广东省的重点专业。
2.农学专业教学模式分析
2001年，华南农业大学农学院院长张桂权教授提出，要结合当下农学专业人才培养需求趋势，为农学专业设立更为细致的方向，在专业下设立了三个方向，即农业信息技术方向、农产品标准化与贸易方向、农业生物技术方向。每个方向的培养方案各具特色，同时实施教师队伍的培养提高、教学方法的改革等措施。
在各个专业方向课程的安排上，有五分之二的课程相同，涉及通识课及专业课，即农学专业要求每一位学生具有扎实的农学基础理论知识，专业上总体呈现大同小异的特点。
在技能方面，农学专业注重培养学生进行田间试验和统计分析、进行作物高产栽培、培育作物新品种、组织农业生产和经营管理、农产品质量检测和农产品经营管理与国际贸易等方面的基本技能。
3.人才培养模式创新
（1）特色实践教学模式。华南农业大学农学院在课程体系中加大实践课比重，提出了实践教学体系的指导思想：充分利用社会资源办学，建立特色实践教学模式，培养高素质的创新型专业人才。
（2）导师制培养方式。华南农业大学教学相关文件规定，农学专业学生大二即启用导师制，导师负责指导学生进行试验及毕业论文，每位学生选择导师一般是先考虑本院系内老师，若是对其他院系老师的研究方向感兴趣，亦可跨系选择导师，甚至可以跨学院跨学校选择导师。
（3）设立本科生科技创新项目。科技创新项目的开展对于培养大学本科生的科研实践能力、团队意识等都有着促进作用。从华南农业大学农学院近3年的项目审批情况来看，各类科技创新项目立项已超过82项，参与人数约350人，结题率高达98%，投入金额约10万元。对比往年数据，每年参与科技创新项目的学生获得各类奖学金的人数都在递增，在专业学习、综合能力提升等各方面都有较为明显的提高。
二、农学专业毕业生近年就业情况分析
1.就业形势好转
《2008-2010年本专科专业就业状况》数据资料显示，农学专业就业形势逐年好转。据有关媒体报道，近两年广东省应届大学生就业率高达95%，农学类本科生就业率超过95%。
经统计，华南农业大学农学专业就业率在2008年至2012年逐年提高，近两年排在同类专业的前列，2011年农学院三个不同方向的农学专业就业率达到100%。除此以外，2012年农学专业有5名本科毕业生因获国家留学基金委“优秀本科生国际交流项目”的资助而出国深造。
2.就业流向多样
调查显示，华南农业大学农学专业毕业生在2010-2013年的就业率依次为96%、97%、97%、99%。针对农学专业毕业生就业流向进行调研分析，进入国企相关机构的所占比例连续三年维持在的10%左右，进入私营企业的比例呈增长趋势。
升学深造占农学类总人数的比例依次为8%、12.2%、31.9%、23.4%，农学类专业本科生选择升学深造的人数越来越多。调查显示：超过一半学生考研的动机是为了职业发展，考研成为农学专业本科生重要的毕业去向。
3.就业对口率低
针对华南农业大学农学院毕业生就业流向进行调研分析，近四年从事农业相关工作的毕业生所占比例依次为45.8%、57.5%、37.9%、36.7%，比例逐年下降。跨专业就业的毕业生中，30%迫于家庭压力，28.3%对农业不感兴趣。
三、农学类人才培养与供需分析
1.人才供给分析
通过对2013年毕业生进行就业跟踪问卷调查，发现华南农业大学农学专业学生在培养中存在一定的不足，具体分析如下。
农学院2013届毕业生318人，约64%的人认为影响就业的最大因素是个人实际能力，有20%的人的认为是所学的专业，接着是计算机技能、英语能力、学校社会声誉、家庭背景等。因此，学好本专业知识和提高个人的实践能力，对农学毕业生来说是就业的重要筹码。
有64%的毕业生认为求职过程中遇到最主要的问题是专业不对口或专业面太窄，24%的毕业生认为是信息严重不足。因此，多方面发展自己，增加就业技能，重视拓展就业信息，重视自己的职业规划，应该是农学院毕业生必须考虑的。
2.人才需求分析
近年来，人们逐渐意识到现代农学和过去农学有许多不同。农业院校培养出来的农学专业毕业生会使用现代信息技术、高端测试设备和仪器，从而能在先进的实验室里学习知识和技能，在现代生物技术、基因工程等技术平台上进行科学的探索和研究。
通过对吸收农学专业人才相关农业企业的问卷调查，总结各用人单位在选聘毕业生中考虑问题的星级指数，可看出，综合素质与学生专业是用人单位最看重的两个要素。所以，农学专业毕业生在农业领域就业的竞争力是最大的。
四、农学类本科人才培养建议
1.明确培养目标，开展特色培养
华南农业大学对农学专业进行整合改革后，构建了“四模块”的教学体系。因此具体制定人才培养目标时，可依循通用型教育的思路，并密切结合市场实际人才需求开展特色培养，使人才培养方案进一步优化。
根据人才市场需求，从本专业、本学校及本地区的实际情况出发，针对毕业生反映的专业面太窄这一问题，研讨出具有广泛性、具有地域特色的人才培养方案，把培养能力作为专业教学的重点，培养能在新形势下适应现代农业发展需要的实用型人才。
2.改革教学方法，提高教学质量
专业培养应该提供较多高质量的课程实践，使培养计划落到实处，使学生专业能力能够得到提高；同时学校应该提供更多的技能培训课程或学习平台，这样可以提高学生除专业技能外的其他综合能力。
农学专业人才培养模式中的“填鸭式”教学日趋严重，因此应对施教方法进行改革，引导学生积极思考。可通过设立论坛演讲答辩、讨论解析、师生自由辩论等多种形式，把学生放在教学主体地位，从而使学生的思维得到训练，提高语言表达以及分析解决问题等多种能力。
3.推动校企交流合作，增强人才培养实效性
从企业一线岗位的优秀人员中聘请、聘用一部分流动师资，这些优秀的工作人员相对于长时间待在学校“编制”内的教师有更丰富的社会实践经验，能传授给学生更贴近实际的管理、营销手段。两种师资相结合，既能保证课程理论体系的完整，又能增加学生的学习兴趣和动力，使学生将来更快地适应市场的需求。
4.加强创新创业教育，鼓励毕业生自主创业
根据农学类人才的特点，利用本校本地区学科与教学优势，学校可以开展与动植物生产、电子商务及特色农产品开发等相关的特色创业培训。在国家农业创业政策、农业市场环境分析及生产技术环节上给予学生有针对性的指导，让他们为未来做好准备。
五、对其他农业院校人才培养的建议
1.创新农学人才培养模式
根据社会对农学专业人才的实际需要，华南农业大学调整了农学专业结构和课程设置，在农学专业教育改革上多次进行创新，形成了较为成功的创新型人才培养模式，把专业课程设置的横向拓宽与纵向深入统筹起来。
通过建立教学和就业实习基地，适度、适量地增设研究型课程与实践型课程，同时在教学计划中增加并强化了社会实践环节，把社会实践和教育实践纳入到人才培养方案中。
同时，华南农业大学还聘请一线企业技术和管理人员走进课堂，讲授栽培、育种等的实际情况和实践经验，帮助学生进行正确的职业设计和人生规划。
2.优化校企联合培养模式
企业及学校双方注重“校企联合培养模式”。联合培养不仅限于毕业实习，部分课程实习亦可在企业完成。首先，整个农业行业的企业为学生提供机会和平台，学生可以学以致用，提高专业技能和实践操作能力，让学生成为社会需要的人才；同时，企业也能提前发掘适合自身需要的人才，解决人才缺口问题。
3.加大科研支持力度
农学专业学生培养除了依靠专业知识教学外，科技创新项目申报也起着推动作用。一直以来，华南农业大学积极申报科技创新项目，同时鼓励学生毕业论文与教师科研课题相结合，不仅能巩固农学专业毕业生的专业知识，还有利于培养其思维能力、科研能力和创新能力，为今后走上科研道路打下良好的基础。
参考文献：
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