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序论：在您撰写精细化工工艺学论文时，参考他人的优秀作品可以开阔视野，小编为您整理的7篇范文，希望这些建议能够激发您的创作热情，引导您走向新的创作高度。
关键词：卓越工程师;精细化工工艺学;学生产品专题介绍问答式教学;开放设计性实验教学
中图分类号：G642.0 文献标志码：A 文章编号：1674-9324（2015）21-0267-02
“卓越工程师”教育培养计划是贯彻落实《国家中长期教育改革和发展规划纲要（2010-2020年）》和《国家中长期人才发展规划纲要（2010-2020年）》的重大改革项目，旨在培养造就一大批创新能力强、适应经济社会发展需要的高质量各类型工程技术人才，为国家走新型工业化发展道路、建设创新型国家和人才强国战略服务。卓越工程师教育培养计划具有三个特点[1]：一是行业企业深度参与培养过程;二是学校按通用标准和行业标准培养工程人才;三是强化培养学生的工程能力和创新能力。所以“卓越工程师”之所以“卓越”，不仅在于其专业知识丰富，也在于其解决问题的能力强，更在于其综合素质高。在“卓越工程师”教育培养计划理念的倡导下，全国各高校掀起众多工科专业进行专业基础课及专业课程改革的热潮[2-6]。《精细化工工艺学》是化学与工程工艺专业的一门主干专业课程，其涉及的精细化工产品门类繁多，日新月异，与实践联系相当密切。在“卓越工程师”教育培养计划理念的倡导下，从事该门教学必须做到结合学科前沿的最新进展和基本理论;其次结合生产实际中的主要技术问题、最新技术方法、过程和结果，对教学模式进行相应改革。使学生通过本课程的学习，能掌握精细化工工艺学基础和理论知识，正确地认识精细和专用化学品生产的工艺条件和瓶颈技术，提高发现问题和解决问题的能力。本人多年从事化学工程与工艺专业《精细化工工艺学》课程教学工作，在借鉴其他院校面向“卓越工程师教育培养计划”课程教学改革的基础上，参考各高校同仁对精细化工工艺学课程教学改革采用的方法[7-9]，同时结合地区经济发展的特点对精细化工工艺学进行相应的教学改革。以下主要从精细化工及精细化学品的特点、课程教学内容构建及教学采用的方法和措施等方面阐述精细化工工艺学教学过程中的一些具体做法。
一、精细化工及精细化学品的特点
精细化工有别于基础化工，它有着自己的鲜明特点，这在绪论课一定要给学生讲授好，让学生充分了解精细化工及精细化学品的特点，从而激发他们对这门课程的兴趣。精细化工及精细化学品的主要特点有生产特性、经济特性、商业特性及产品特性[10]。其生产特性表现为：小批量、多品种、复配型居多、技术密集、多用间歇或多功能生产装置、生产流程多样化。它们的经济特性表现在投资效率高、附加值高及利润高等，在这里可以列举一些附加值高的精细化工产品实例，比如农副产品深加工等。笔者在授课时就给学生讲了广西蔗糖深加工产品的实例（由蔗糖制备葡聚糖），让学生深刻体会到精细化学品的高利润，促使学生对精细化学品和精细化工生产技术感兴趣。精细化学品的商品性强，表现在用户对商品选择性很高，市场竞争十分激烈，开发应用技术和开展技术服务是组织精细化学品生产的两个重要环节。国外精细化工企业非常重视技术开发、技术应用和技术服务这些环节的协调，他们在技术人员配备的比例上是比较高的。另外应该让学生充分认识到我国与世界发达国家精细化工发展的现状、重点和热点相比有什么优势或不足，直接让学生感受到学习这门课程的重要性及意义。
二、《精细化工工艺学》课程内容体系的构建
1986年，我国化学工业部对精细化工产品的分类作了暂行规定，把精细化工产品分为11大类[10]，分别是：（1）农药，（2）染料，（3）涂料（包括油漆和油墨），（4）颜料，（5）试剂和高纯物，（6）信息用化学品（包括感光材料、磁性材料等能接受电磁波的化学品），（7）食品和饲料添加剂，（8）黏合剂，（9）催化剂和各种助剂，（10）化学药品（原料药）和日用化学品，（11）功能高分子材料（包括功能膜、偏光材料等）。不是每一本教材都能把以上精细化学品11大类的内容全包括，因此根据专业培养特点、地区资源及精细化工产业特色、教学课时来选定教学内容显得十分重要。《精细化工工艺学》是我校化学与工程工艺专业的一门必修课程，总课时64时数。近几年来我们一直采用以马榴强主编的由化学工业出版社出版的教材为主，补充专题讲座为辅的课程内容构建体系。主要教材的内容主要涉及高分子加工助剂、表面活性剂、食品添加剂、胶粘剂、涂料、香料及提取工艺、化妆品及新领域精细化学品等方面。在此基础上，还给学生增加了《饲料添加剂》、《淀粉深加工》、《汽车专用洗涤剂》、《精细陶瓷》及《人工晶体》等专题内容，这样一来，使所选择的教学内容既有重点，又能使学生在精细化工领域有一定的知识广度，并能了解本领域内一些最新的研究成果、发展动态和精细化工产品在新领域的应用及配方确定，同时对广西地区的精细化工特色有一定了解。在教学过程中不断地把在文献检索中发现的新技术、新产品、新理论充实到教材中，以丰富讲授内容，并适时补充精细化工行业的最新资讯、国内知名精细化工企业的最新发展动向等。
三、采用的教学方法及措施
（一）要求学生采用PPT形式介绍与生活相关联的精细化工产品专题
传统的教学模式都是教师讲授的模式，使学生的学习有较大的被动性。为了激发学生学习的主动性，在教学过程中，开学第一周就把学生分组（3～5个学生一组），自选与生活息息相关的精细化工产品进行PPT课件介绍，内容包括产品的结构组成和用途、生产方法、生产过程中存在的三废处理问题等。可以适当提供一些备选专题，例如我提供的复配技术在液体洗涤济中的应用研究及进展、食品添加剂的使用安全问题、汽车美容用化妆品的品种及研究进展、八角油的提取工艺及方法等专题，由组长负责组织组员通过以下方式进行资料查阅：（1）利用学校图书馆精细化工馆藏书目;（2）利用现有精细化工类学术期刊及数据库查阅精细化工产品的最新研究成果及发展趋势;（3）利用精细化工综合网站，如化学化工论坛（.cn）、中国精细化工网（.cn）、世界精细化工网（）、21世纪精细化工网（）、中国精细化工技术网（）、中国专利信息网（.cn）等。然后进行课件制作，再交由老师审核，再推选一到两人上台主讲，讲完后所有组员同时上台对同学的提问进行答辩，每组选出一个记录员，记录提问同学的姓名及问题内容，不能回答的问题课后通过查阅资料或是与老师讨论后再回答并做成电子版课件，在上课前展示给大家。提问的同学都可以在平时成绩加分，如此要求后，在下面听的同学也会提高注意力。比赛评委由各组长组成，和组长讨论并制定评分细则，对表现优秀组给予一定的奖励，并以PPT演示的得分评定分数。经过试行教学效果良好。比如食品添加剂专题就例举了大量的反面事例如苏丹红事件，学生通过查阅资料谈自己对苏丹红及苏丹红事件的认识，经过交流讨论，不仅使学生增加了对苏丹红这类物质的性质、用途等的了解，而且增强了学生对食品安全维护的意识。通过学生PPT演示答辩式教学，不仅提高了学生查阅资料的能力，也培养了他们的合作精神、多媒体课件的制作能力以及提高学生自主学习精细化工产品知识的主动性;让学生深刻体会到学知识不仅是听，自己也有上讲台展示的机会。教师为了给同学们更好地介绍所选定的精细化工产品，不被问倒，着实需要下一翻苦功精心准备。
（二）组织学生到精细化工厂参观，提高学生理论联系实际的能力
为了加强教学的实践环节，让学生能更好地理解课堂上学到的理论知识并更好地与生产实践相结合，开阔学生视野，在课程学习期间，组织带领学生到南宁市天亮精细化工有限公司、南宁市涂料厂、南宁市胶粘剂厂和南宁市化妆品厂等精细化工企业进行课程见习。使学生现场了解到洗涤剂、三醛胶、内外墙涂料及化妆品的生产过程、生产工艺和主要生产设备。在参观现场请工厂的工程师对学生进行指导与讲解，解答学生提出的问题，引导加深企业生产印象与感受，启发学生在学习涂料、化妆品、洗涤剂及胶粘剂生产工艺中思考需要解决的理论和实践的相关问题，提高学生发现问题及分析问题的主观能动性。同时，为了响应“卓越工程师”培养理念所提倡的“行业企业深度参与培养过程”，在见习时请企业负责人介绍企业所选取的生产工艺的优点，生产过程中常见问题的解决办法、企业的创业史、企业文化及企业急需人才培养要求等多方面的知识，让学生更多的了解所见习精细化工企业的概况，同时明确今后在校学习的方向。参观见习后都会要求学生写不低于5000字的见习报告，包括各个厂家产品的生产流程、产品用途、现有工艺的优点与不足、心得体会等。通过参观实习，总体感觉到精细化工产品生产所用的设备和所建的厂房一次性投资不高，点燃学生毕业走上社会后自主创业的激情，在一定程度上推动了学习的积极性和主动性。
（三）结合教师科研项目开设出设计性实验
教师们的科研课题有部分不仅是结合地方资源特色而立项，且与精细化工产品合成与应用研究紧密相关，同时教师科研项目具有持续深入研究的特点。因此可以借助这个教师科研项目资源优势，与他们一起研讨开设出相关的设计性实验，要求学生根据所学习的精细化工课程知识点，查阅相关文献资料，用目前比较成熟的工艺去合成获得目标产品，确定反应的条件、实验所需要的基本仪器及相应的检测手段，部分学生在今后毕业论文环节也会参与到教师的课题研究的子课题中，这类设计性实验的开设不仅锻炼了学生资料查阅、实验操作、发现问题和分析问题的能力，同时为他们的毕业论文实验打下坚实的基础，比其他专业的学生更快地溶入教师的研究课题中，达到双赢的效果。以下是我院教师多年来研究的部分相关课题：双酚A型环氧树脂的改性研究、新型催化剂对汽车泡沫材料发泡-凝胶反应动态平衡研究、以蔗糖为原料双菌协同发酵合成中低分子量萄聚糖、萃取与膜分离集成从菠萝加工废弃物中提取菠萝蛋白酶、基于构效关系的磷酸盐防锈涂料设计及其作用机理研究、纳米碳酸钙的制备及应用研究、木薯淀粉磁性微球分子链态及构效。可见这些课题均属于精细化工研究范畴。通过结合教师科研项目开设设计性精细化工实验，有效提高了精细化工工艺学教学质量，更好地提高了学生的在精细化工工艺方面知识的运用与创新能力，从而体现出“卓越工程师”所倡导的培养理念。
（四）增加课程实践环节的占分比例，完善课程成绩的评定方法
大部分的课程考核方式都是采用闭卷方式，而且期末分数占总评成绩的权重比较高（通常为70%）。而精细化工工艺学课程与别的课程不一样，由于该门课程与现实生活结合非常紧密，除了指定教材上的内容外，还有老师补充的专题和学生PPT介绍的专题，为了提高学生在平时的课程学习过程中的认真程度，该门课考试的内容有70%是教材知识，30%是课外补充及实践知识，因内容多而广，所以闭卷考试会给学生造成很大的记忆压力，结合该门课程主要目的是为了让学生更好地理论联系实际，充分了解目前的精细化工产品市场供求及产品配方研究现状和进展，因此期考采用开卷进行。在试题中可以把实践环节的内容有机组合在考试题中。按下面的公式算期评成绩。期评成绩=平时综合表现（含作业等）*15%+课程论文*7%+课程见习10%+PPT演示8%+期考*60%，通过这样的评分方式，可以有效推动学生在课程学习过程中注重实践这一环节的表现，更好地把学到的理论知识与实际应用有机的结合起来。
四、结语
“卓越工程师培养计划”是一个系统的工程，需要多个教学环节的参与和保证。为适应该培养计划的要求，必须不断对《精细化工工艺学》进行教学内容和教学模式改革，才能提高教学效率，更好地发挥精细化工工艺学在培养“卓越工程师”型人才中的优势和作用。
参考文献：
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[4]冷雪松，王艳东，姜丽娜，徐崇.基于卓越工程师培养目标下的大学物理实验创新培养模式[J].大学物理实验，2013，26（6）：127-130.
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[6]高有华，翟慧萍，邵岳，龚淑秋，刘晓明面向卓越工程师培养的“电工学”课程改革[J].电气电子教学学报，2012，34（增刊）：74-76.
[7]黄良芳，张辉，张莉艳，徐金明.以产学研为基础的《精细化工工艺学》实验教学改革的探究[J].教育教学论坛，2013，（31）：44-45.
[8]曹云丽，王莉，冯云晓，徐伏，李松田.“教育梦”背景下浅谈精细化工工艺学课程教学[J].化工高等教育，2014，（3）：37-38.
关键词：精细合成实验；教学改革；实验技能
中图分类号：G642.0 文献标志码：A 文章编号：1674-9324（2013）31-0044-02
应用化学是介于理学化学和工学化学工程与工艺本科专业之间的应用型工科学科，是以化学基本理论和方法，对化工、材料、医药、信息、生命、环境、能源、地球、空间和核科学等工业生产中与化学有关的问题进行应用基础理论和方法及应用研究为使命的中心学科，是人类赖以生存和国民经济发展的重要支撑。精细化学品生产是化学工业中最重要的组成部分，国际上精细化工在化工比重达85％以上，我国只有50％左右，而我们安徽省比重更低。通过改革开放三十多年的发展，我国在东部沿海地区已发展起相对集中的精细化工产业群，这也为安徽的精细化工发展提供了机遇。随着化石资源的消耗，对利用生物质生产精细化学品的技术需求日益迫切。因此，开展精细有机合成及其工艺技术的研究，对提高我省乃至我国的高分子材料化学品生产技术水平，减少环境污染和有毒有害物质排放，提高生产中安全水平，降低生产成本，起着决定性作用。国家“十一五”和安徽“861”行动计划都将高新技术产业作为优先发展的支撑产业；精细有机合成将为区域经济发展和学科发展提供强有力的理论及技术支持。
一、已有的理论实验基础
《精细化工工艺学》是应用化学专业的核心课程，是承担学生职业核心能力培养的一门课程。我们使用的教材是由天津大学唐培堃和冯亚青主编的《精细有机合成化学及工艺学》（第二版）。该课程涉及的教学内容比较多，主要有精细有机合成反应理论、精细有机合成的基元反应以及有机合成设计的主要原则和方法。本课程的教学内容主要是由十三个有机合成单元反应组成，各个单元反应之间既相互独立又相互联系。由于课程内容涉及的较多，其中不但有一定的基础理论，而且也拥有一定的实践知识，基本理论与生产实践互相联系，密不可分。在教学时如果仅仅一味地讲授理论知识或讲授实践知识，将教材上反应的特点与规律一股脑儿地灌输给学生，课堂教学就会变得死板，会使学生的学习积极性下降；另外，如果执行教学计划时，理论课与实验课间隔时间过长，课程教学无法实现对学生基本技能的训练，学生对学习的兴趣也会失去。与《精细化工工艺学》课程配套的实验课程是精细有机合成化学实验。该课程作为一门高年级的化学工艺专业和应用化学专业的专业实验必修课，是有机化学实验课程的实际应用的一个延伸。该课程希望通过具体的与生产实践相关的实验操作培训，来强化并提高学生的有机合成实际能力，同时也能增强对精细化学品的掌握。同时，希望通过该实验课程的训练，使学生的分析问题、解决问题以及能力动手能力得到提高，为学生完成毕业论文、继续深造和就业打下基础。然而，目前就《精细化工工艺学》课程而言，除了天津大学和同济大学，我们学校和有很多开设这门课程的高校，由于一些客观条件限制，目前还没有开设相应的实验内容的课程；一些学校尽管开设了这类实验课，然而与《精细化工工艺学》相配套的教学内容还是以传统方式的综合性、验证性实验为主，并且实验项目及相关的实验条件、实验药品、实验仪器都是教材上规定死的，甚至一些实验工艺相对陈旧落后，有时候常常是让学生依照讲义，按部就班地进行，不利于提高学生科研主观能动性和创造力，作为高年级专业实验训练，还存在一定的不足。安徽省委文件《关于建设高等教育强省的若干意见》（皖发（2010）9号）曾指出：我们要建立“资源共享、合作共赢”的校企合作平台和机制，并且广泛吸纳高校科研院所、相关企业作为产学研合作基地、本专科生实习实训基地和研究生联合培养单位，鼓励高校和企业合作共同建设实验室和研发中心，将高等教育不断延伸到企业，并最终融入进社会。为了适应高等教育自身发展和时展的需要，全国各地很多的地方院校纷纷提出应用型和工程型的人才培养目标，黄山学院结合自身专业特色和学校发展前景，也将学校定位为地方型应用型本科院校。鉴于以上原因，结合我校建设地方性应用型本科高校的办学宗旨及化学化工学院专业建设特色，面向我校化学工艺专业和应用化学专业开展精细有机合成实验，提高学生对精细有机合成理论知识的掌握和运用，在人才培养、科学研究、服务经济发展方面具有重要的理论意义。并且，黄山学院化学化工学院实验室和黄山安徽永佳集团及其子公司（黄山永新股份有限公司、黄山市恒（新）远化工有限公司、黄山市华惠精细化工有限公司、黄山市强力化工有限公司、黄山市华兰化工有限公司、黄山市创联洗涤科技有限公司、黄山新力油墨科技有限公司）等在内的一批当地龙头企业研发实验室已基本具备开展此类实验的条件。
二、拟开展的实验内容
实验教学改革的起点是首先要建好相关的实验平台，并设置对应的实验内容。我们拟开展的实验教学改革就是以《精细化工工艺学》课程中的十多个有机合成单元反应理论知识为指导和当地精细化工企业的生产实际为依托，并结合学校专业特点，拟开设出具有实用性和前沿性的实验：实验一：阳离子型表面活性剂—十二醇硫酸钠的制备。实验二：增塑剂—邻苯二甲酸二正辛酯的合成。实验三：阻燃剂—四溴双酚A的合成。实验四：内酯类香料—香豆素的合成。通过开展这类实验，可以使学生：（1）了解阳离子型表面活性剂的结构、性能和一般制法；（2）学习增塑剂的基本知识；掌握酯类增塑剂之一DnOP制备的实验方法；（3）学习阻燃剂的基本知识；掌握直接溴代法制备四溴双酚A阻燃剂的制备方法；（4）学习合成香料的基本知识和用Perkin反应制备香豆素的实验方法，以激发学生的实验热情，普及学生对绿色化学含义的真正理解；弥补我院没有开设精细有机合成实验课程的不足；并能使学生学以致用，提高实践思维及解决实际问题的能力；与企业合作，产学研相结合，促进地区经济发展，实现校企共赢的目的。开展这类精细化学品的合成实验，可以分别设置不同实验条件，使学生形成科学的思维方法，培养他们为了解决实际问题而获取知识的方法和途径的能力。
《精细化工工艺学》实验课程课题组的负责人及主要参与人员中硕士博士人数比例占全部成员的70%，既有多年从事大学有机化学实验和精细化学品课程教学工作的教师，又有长期从事精细化学品产品开发工作的企业工程师，他们具有扎实的理论基础和丰富的生产实践经验，多次承担各类的课程教学改革研究项目和企业技术研发改造项目，积累了很多教学改革和生产实践经验，并且黄山学院和安徽恒远化工有限公司对这项实验教学改革工作也将给予大力支持，他们承诺给予一定的经费资助和提供到企业调研和测试等方面的便利，这些条件将能保证本实验课程改革的顺利完成。
参考文献：
[1]唐培堃.精细有机合成化学及工艺学[M].第2版.天津：天津大学出版社，2002.
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[3]李江胜，李浔，黄朋勉，等.逆合成分析法在精细有机合成工艺学教学中的应用[J].广州化工，2010，38（7）：254-255.
[4]张庆，王键，滕俊江.精细化工工艺学课程与实践[J].广东化工，2009，36（6）：222-223.
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[6]王巧纯.精细化工专业实验[M].北京：化学工业出版社，2008.
[7]潘懋元，车如山.略论应用型本科院校的定位[J].高等教育研究，2009，30（5）：35-38.
[8]徐金明，李长江.《精细化工工艺学》产学研结合教学改革探索[J].科技创新导报，2012，（31）：186-186.
[9]周莉，刘波.精细化工设计性实验教学的探索[J].化工高等教育，2008，（5）：71-72.
主修课程：无机化学，物理化学，分析化学，化工原理，精化过程与设备，化工设备机械基础，化工工艺设计基础，精细化工工艺学，精细有机合成与单元反应，反应工程，精细化工学品分析，科技文献检索等。
计算机水平：熟悉Window,能够熟练使用各种办公、化工软件；2008年通过国家计算机Visual Basic二级考试，并取得证书。
外语水平：具备基本的英语听、说、读、写能力。
其他：韶关学院《心理学》、《教育学》课程修读证书。
担任职务：2006年 化学与环境工程学院宿保部干事；
2007年 化学与环境工程学院宿宿保部副部长；
2009年 班级体育委员。
化学工程与工艺专业的定位
1.化学工程与工艺专业的性质及培养模式
化学工程与工艺专业属于工科专业,授予工学学士学位。由于化学工业的相关领域极为广泛,化学工程与工艺专业涉及的专业方向也就非常多样化,各高校的化学工程与工艺专业特点亦不尽相同。我校近年来根据社会经济、工业发展的需求趋势,兄弟院校化学工程与工艺专业方向的设置,以及我校原有的相近专业优势,设置了能够体现我校特色的化学工程与工艺专业方向,逐步建立了适合我校化学工程与工艺专业的教育培养模式。2008年,我校化学工程与工艺专业已有7届本科毕业生,其学生就业形势良好,社会反馈积极.在制定教学计划的工作中加强教学内容和课程体系的改革,加强实践教学环节,目的在于进一步提高教学质量,培养适应能力更强的化学工程与工艺人才。
2.化学工程与工艺专业的任务
根据化学工程与工艺专业的性质,化学工程与工艺专业的任务是培养学习化学工程学与化学工艺学等方面的基本理论和基本知识,受到化学与化工实验技能、工程实践、计算机应用、科学研究与工程设计方法的基本训练.具有对现有企业的生产过程进行模拟优化、革新改造,对新过程进行开发设计和对新产品进行研制的基本能力。由于涉及化工的学科和领域很多,化学工程与工艺专业除了让学生学习一般应用化工的基本知识和基本技能外,还应该结合本地区、本行业及本校的实际情况,重点学习化工在某个或某几个领域中的具体应用,以便形成不同高校应用化工专业的特色专业方向.
3.化学工程与工艺专业的业务培养目标
本专业培养具备化学工程与化学工艺方面的知识,能在化工、炼油、冶金、能源、轻工、医药、环保和军工等部门从事工程设计、技术开发、生产技术管理和科学研究等方面工作的工程技术人才。
4.化学工程与工艺专业的课程设置
为了使不同高校既有统一的规范,又有不同的专业特色,根据应化学工程与工艺专业的任务和业务培养目标,化学工程与工艺专业的毕业生应该具有较扎实的化工理论基础,较宽的化工应用知识以及一定的工程技术基础,从而该专业的课程设置(公共课、基础课除外)应由基础化学课、工程基础课和专业方向课3部分组成。基础化学课包括:无机化学、有机化学、分析化学、物理化学等。工程基础课主要包括:化工仪表与自动化、化学工程基础、电工电子学等。专业方向课:可根据具体方向选择专业化学课,如电化学工程方向可选理论电化学、化学电源工艺学、电解工程和电镀工程等。精细化工方向可选择化工工艺学、化工分离工程、化学反应工程等。另外实践性环节包括基础实验、综合实验、提高实验、生产实习、毕业实习和毕业论文等。
我校化学工程与工艺专业方向
就专业方向而言,化学工程与工艺专业的性质是工科。化学工程与工艺专业应该是培养具有较扎实及宽广的化学工程理论基础知识,特别注意培养学生的动手能力及解决实际问题的能力。教学计划的总体设计中要体现应用型人才所具备的工程技术基础知识,重视实验、实践、实习、毕业论文等环节。设置专业发展方向,结合广西经济发展的需要,建立在合理利用广西及学校的资源及适应科技发展、注重社会需求基础上。据此,我校化学工程与工艺专业专业方向设定为:电化学工程与精细化工。
化学工程与工艺专业的定位
1.化学工程与工艺专业的性质及培养模式
化学工程与工艺专业属于工科专业，授予工学学士学位。由于化学工业的相关领域极为广泛，化学工程与工艺专业涉及的专业方向也就非常多样化，各高校的化学工程与工艺专业特点亦不尽相同。我校近年来根据社会经济、工业发展的需求趋势，兄弟院校化学工程与工艺专业方向的设置，以及我校原有的相近专业优势，设置了能够体现我校特色的化学工程与工艺专业方向，逐步建立了适合我校化学工程与工艺专业的教育培养模式。2008年，我校化学工程与工艺专业已有7届本科毕业生，其学生就业形势良好，社会反馈积极.在制定教学计划的工作中加强教学内容和课程体系的改革，加强实践教学环节，目的在于进一步提高教学质量，培养适应能力更强的化学工程与工艺人才。
2.化学工程与工艺专业的任务
根据化学工程与工艺专业的性质，化学工程与工艺专业的任务是培养学习化学工程学与化学工艺学等方面的基本理论和基本知识，受到化学与化工实验技能、工程实践、计算机应用、科学研究与工程设计方法的基本训练.具有对现有企业的生产过程进行模拟优化、革新改造，对新过程进行开发设计和对新产品进行研制的基本能力。由于涉及化工的学科和领域很多，化学工程与工艺专业除了让学生学习一般应用化工的基本知识和基本技能外，还应该结合本地区、本行业及本校的实际情况，重点学习化工在某个或某几个领域中的具体应用，以便形成不同高校应用化工专业的特色专业方向.
3.化学工程与工艺专业的业务培养目标
本专业培养具备化学工程与化学工艺方面的知识，能在化工、炼油、冶金、能源、轻工、医药、环保和军工等部门从事工程设计、技术开发、生产技术管理和科学研究等方面工作的工程技术人才。
4.化学工程与工艺专业的课程设置
为了使不同高校既有统一的规范，又有不同的专业特色，根据应化学工程与工艺专业的任务和业务培养目标，化学工程与工艺专业的毕业生应该具有较扎实的化工理论基础，较宽的化工应用知识以及一定的工程技术基础，从而该专业的课程设置(公共课、基础课除外)应由基础化学课、工程基础课和专业方向课3部分组成。基础化学课包括:无机化学、有机化学、分析化学、物理化学等。工程基础课主要包括:化工仪表与自动化、化学工程基础、电工电子学等。专业方向课:可根据具体方向选择专业化学课，如电化学工程方向可选理论电化学、化学电源工艺学、电解工程和电镀工程等。精细化工方向可选择化工工艺学、化工分离工程、化学反应工程等。另外实践性环节包括基础实验、综合实验、提高实验、生产实习、毕业实习和毕业论文等。
我校化学工程与工艺专业方向
就专业方向而言，化学工程与工艺专业的性质是工科。化学工程与工艺专业应该是培养具有较扎实及宽广的化学工程理论基础知识，特别注意培养学生的动手能力及解决实际问题的能力。教学计划的总体设计中要体现应用型人才所具备的工程技术基础知识，重视实验、实践、实习、毕业论文等环节。设置专业发展方向，结合广西经济发展的需要，建立在合理利用广西及学校的资源及适应科技发展、注重社会需求基础上。据此，我校化学工程与工艺专业专业方向设定为:电化学工程与精细化工。
化学工程与工艺专业的定位
1.化学工程与工艺专业的性质及培养模式
化学工程与工艺专业属于工科专业,授予工学学士学位。由于化学工业的相关领域极为广泛,化学工程与工艺专业涉及的专业方向也就非常多样化,各高校的化学工程与工艺专业特点亦不尽相同。我校近年来根据社会经济、工业发展的需求趋势,兄弟院校化学工程与工艺专业方向的设置,以及我校原有的相近专业优势,设置了能够体现我校特色的化学工程与工艺专业方向,逐步建立了适合我校化学工程与工艺专业的教育培养模式。2008年,我校化学工程与工艺专业已有7届本科毕业生,其学生就业形势良好,社会反馈积极.在制定教学计划的工作中加强教学内容和课程体系的改革,加强实践教学环节,目的在于进一步提高教学质量,培养适应能力更强的化学工程与工艺人才。
2.化学工程与工艺专业的任务
根据化学工程与工艺专业的性质,化学工程与工艺专业的任务是培养学习化学工程学与化学工艺学等方面的基本理论和基本知识,受到化学与化工实验技能、工程实践、计算机应用、科学研究与工程设计方法的基本训练.具有对现有企业的生产过程进行模拟优化、革新改造,对新过程进行开发设计和对新产品进行研制的基本能力。由于涉及化工的学科和领域很多,化学工程与工艺专业除了让学生学习一般应用化工的基本知识和基本技能外,还应该结合本地区、本行业及本校的实际情况,重点学习化工在某个或某几个领域中的具体应用,以便形成不同高校应用化工专业的特色专业方向.
3.化学工程与工艺专业的业务培养目标
本专业培养具备化学工程与化学工艺方面的知识,能在化工、炼油、冶金、能源、轻工、医药、环保和军工等部门从事工程设计、技术开发、生产技术管理和科学研究等方面工作的工程技术人才。
4.化学工程与工艺专业的课程设置
为了使不同高校既有统一的规范,又有不同的专业特色,根据应化学工程与工艺专业的任务和业务培养目标,化学工程与工艺专业的毕业生应该具有较扎实的化工理论基础,较宽的化工应用知识以及一定的工程技术基础,从而该专业的课程设置(公共课、基础课除外)应由基础化学课、工程基础课和专业方向课3部分组成。基础化学课包括:无机化学、有机化学、分析化学、物理化学等。工程基础课主要包括:化工仪表与自动化、化学工程基础、电工电子学等。专业方向课:可根据具体方向选择专业化学课,如电化学工程方向可选理论电化学、化学电源工艺学、电解工程和电镀工程等。精细化工方向可选择化工工艺学、化工分离工程、化学反应工程等。另外实践性环节包括基础实验、综合实验、提高实验、生产实习、毕业实习和毕业论文等。
我校化学工程与工艺专业方向
就专业方向而言,化学工程与工艺专业的性质是工科。化学工程与工艺专业应该是培养具有较扎实及宽广的化学工程理论基础知识,特别注意培养学生的动手能力及解决实际问题的能力。教学计划的总体设计中要体现应用型人才所具备的工程技术基础知识,重视实验、实践、实习、毕业论文等环节。设置专业发展方向,结合广西经济发展的需要,建立在合理利用广西及学校的资源及适应科技发展、注重社会需求基础上。据此,我校化学工程与工艺专业专业方向设定为:电化学工程与精细化工。
1.1应用型本科人才要求
根据现代化学工业的特征及社会对化工人才需求的趋势,应用型高校化学工程与工艺专业的目标是培养化学化工理论基础扎实,实践动手能力、自主学习能力、创新能力及外语与计算机应用能力较强,适应化工、冶金、能源、轻工、医药、环保等部门从事工程设计、技术开发、生产技术管理等方面工作的应用型高级工程技术人才[2]。为了实现上述目标,化学工程与工艺专业应用型本科人才应具备的基本素质与专业能力包括7个方面:①树立正确的世界观,具有良好的人文精神、科学素养,能处理好人与环境、人与社会的关系;②掌握化学工程与工艺的基本理论和基本知识;③掌握化学装置工艺与设备设计方法,掌握化工过程模拟优化方法;④具有对新工艺、新产品、新技术和新设备进行研究、开发和设计的初步能力;⑤了解化学工程的理论前沿,了解新工艺、新技术与新设备的发展动态;⑥掌握文献检索的基本方法,具有一定的科学研究和实际工作能力;⑦具有创新意识和独立获取新知识的能力[2]。因此,根据现代科技和生产的发展需要,以服务地方经济社会发展为目标,把握高等教育规律和化学工程与工艺专业特征,制定化学工程与工艺专业应用型人才培养方案。在人才培养方案制定的过程中,合肥学院借鉴德国应用科学大学培养应用型人才成功经验,非常重视企业的作用,将企业要求与学生的培养相结合,构建理论教学与实践教学相学体系,确定了以“面向企业、立足岗位、注重素质、强化应用、突出能力”为指导思想的“应用型”人才培养模式。理论教学体系体现“三个服务”原则:基础理论教学要为专业技术课教学服务,理论教学为提高学生综合素质服务,把素质教育贯穿于教学全程,为培养学生具有独立分析和解决实际问题的能力服务,注重培养学生对技术成果的吸纳和综合应用能力。建立与培养目标相适应的实践教学体系,形成基础实训、专业实训及校内、外实训教学相结合的综合实训教学一体化,完成实训教学。促进学生掌握专业技能,实施“四年九学期制”,提高学生就业竞争能力。
1.2化学工程与工艺专业人才要求
化学工程与工艺专业是为了适应新世纪化学工业的发展而设置的,是由原来的化学工程、有机化工、无机化工、高分子化工、精细化工、煤化工、工业催化等专业合并而成的宽口径专业,覆盖面宽、涉及领域广[3]。该专业具有两大特色:一是覆盖面广。研究领域涉及无机化工、有机化工、精细化工、材料化工、能源化工、生物化工、医药化工、微电子化工等诸多领域;二是工程特色显着。该专业以化学工程与化学工艺为两大支撑点,化学工程主要研究化工过程及设备的开发、设计、优化和管理。化学工艺则研究以石油、煤、天然气、矿物、动植物等自然资源为原料,通过化学反应和分离加工技术制取各种化工产品。化学工程与工艺专业涉及的工程放大技术、系统优化技术和产品开发技术,不仅在化工领域,而且在医药、材料、食品、生工等众多相关领域均大有用武之地。因此,化学工程与工艺专业培养的学生应有较强的工程能力和工作适应性,需掌握化工生产技术的基本原理、专业技能与研究方法,具有从事化工生产控制、化工产品和过程的研究开发、化工装置设计与放大的初步能力[4]。
1.3应用型化工人才实践教学体系构建
高等工程教育强调综合素质的基础作用和工程素质的定型作用。培养应用型化工特色人才,核心就是培养实践能力强的应用型人才。以培养应用型人才为目标,以科学发展观为指导,遵循教育教学基本规律,坚持育人为本,教学为纲,根据学生需要,围绕学生能力拓展和知识结构构建实践教学体系。该体系由基本技能、专业能力、综合能力三层次训练组成,将课外创新活动和社会实践有机融合。借鉴德国成功的经验,培养学生工程设计能力、项目实现能力及创新能力。实践教学根据能力要求可分为3个层次:基础实践层、专业实践层、综合和创新实践层。基础实践层以强化“三基”,培养基础能力为目的,将基础化学实验分为3个层次和5个模块,构成一个彼此相连,逐层提高的体系[5]。通过化学专题研究训练,强化了知识和技能的综合性;认知实习在实践教学体系中处于承上启下阶段。学生在与自己相近或相关的岗位上经过认知实习,了解专业所需要的专业知识、能力、素质,有利于他们结合自己的兴趣,规划未来发展,在专业方向的选择、课程模块的选择上会更加理性。2周金工实习和1周电工电子实习,实现基础能力培养目标;专业实践层是在理论教学和基础能力培养的基础上,通过专业基础实验、课程设计、工程实训等实践教学的环节实现专业能力培养;综合和创新能力是对技术基础知识、运用专业知识解决实际问题能力和知识迁移能力的综合体现,反映学生整体素质。通过毕业实习、毕业设计(论文)等实践教学环节,配合第二课堂科技活动,达到培养专业技术应用能力的目的。总之,各层实践教学活动层层递进、相互渗透,达到培养目标规定的专业技术应用能力的要求。
2围绕工程能力培养,实施实践教学改革
2.1突出强化实践锻炼,提高教师实践教学水平
教师是实践教学体系的主导者,也是实践教学体系的实践者。要培养高质量应用型人才,必须要有高水平的教师队伍。按照这一思路,为所有的实验室配备了具有硕士学位的专职实验教师,采取走出去、请进来的办法培养教师的实践能力,派合肥学院高学位高职称的教师到企业去锻炼6~12个月,增加教师的工程意识和实践能力。根据学院要求成立了实验技术教研室,这不仅是名称和内涵的改变,更重要的是教育理念的转变,建立实验技术教研室,由教授、博士担任主任,具有研究生学历的教师为成员,研究实践教学内容、方法和手段,进行实验教学、实验课程内容和方法改革等工作。目前,和化学工程与工艺专业实验实践教学有关的合肥学院院级教研立项6项,安徽省教育厅立项3项,获得教学成果奖合肥学院二等奖一项、三等奖一项;安徽省三等奖一项。聘请企业和设计院等单位人员担任教师,让学生参与解决实际工作问题,提高实践能力。
2.2加强实践教学条件建设,提供实践教学载体
实验室和实习基地是完成实践教学内容所必需的保障平台。在实验室建设方面,加强以无机化学、有机化学、物理化学、分析化学课程为支撑的基础化学实验室建设,和以化工原理为支撑的化工基础实验室。专业实验作为一门最能反映专业特色,与专业科学技术发展关系最为密切的实践性课程,必须跳出原有的框架,重新构建一个能够全面反映化学工程学科发展方向、适合按专业大类组织实验教学、有利于培养学生工程实践能力和创新能力的新框架。根据化学工程与工艺核心课程化工热力学、传递过程原理、化学反应工程、分离工程和技术化工工艺学作为构架,遵循以下原则:紧扣化工过程研究与开发的方法论;充分考虑工程学与工艺学实验的适当平衡;具有典型性、力求先进性、增加综合性;实验内容既符合化学工程与工艺学科发展规律,又具有鲜明的先进性和特色,建立了化工热力学实验室等专业实验室。根据专业和学生发展需要,在专业方向上设立分离工程和精细化工2个化工专业方向,并建立精细化工和分离技术2个实验室,建立膜材料和膜过程院级重点实验室1个。校外实习是强化专业知识、增加学生的感性认识和创新能力的重要综合性教学环节,校外实习基地是培养学生实践能力和创新精神的重要场所,是学生接触社会、了解社会的纽带[6]。以校企互利双赢为机制,开展产学合作,和中盐四方集团等14家企业建立良好的合作关系,与企业合作共建实验室2个。每年由校内和企业教师共同指导学生进行实习,并在毕业论文(设计)环节,由企业提出课题,真题真做,学生将所学知识和生产实际相结合,取得在书本上得不到的收获。中盐四方集团、东华集团工程技术人员指导学生设计多次获合肥学院优秀毕业设计(论文)奖。
2.3第一课堂与第二课堂相结合,着力培养学生创新能力
为了达到实验课培养学生应用所学知识解决问题的更高目标,以培养学生实践创新能力为出发点,以学生个性化能力培养为重点,学院制定了《合肥学院学生第二课堂活动学分管理暂行办法》,将第一课堂与第二课堂结合起来,收到明显的效果。化学工程与工艺专业,以化学工程师之家和学生参与教师科研为主要内容开展第二课堂科技活动。化工工程师之家于2007年11月建成运行。以培养“未来的工程师”为目标、以工程设计为核心、以模型制作为基础,通过形式多样的活动培养学生的工程意识;通过加强合作促进团队精神;通过模型制作提高工程应用能力;通过工程设计提高工程素养;通过企业化运作模式培养学生效率意识、责任意识和管理能力。作为第二课堂的重要平台,重点培养学生的工程设计能力、管理能力、协调组织的领导能力和团队精神。通过借鉴企业化管理模式,营造企业氛围,培养学生效率意识、责任意识和管理能力,增强学生对社会的适应能力,提高学生的综合素质。目前,累计培训学生500人以上。化学工程与工艺学生在各种全国性竞赛中取得了一系列好成绩。2010年,在科技部等单位举办的青年科技创新竞赛获得二等奖,“三井化学”杯第四届大学生化工设计竞赛二等奖和华南地区第四届大学生化工设计创业大赛二等奖。近3年来,学生34篇,其中被SCI、EI收录的9篇。
