时间：2023-03-21 17:13:24
序论：在您撰写中西教育差异论文时，参考他人的优秀作品可以开阔视野，小编为您整理的7篇范文，希望这些建议能够激发您的创作热情，引导您走向新的创作高度。
论文摘要：文化是指一个国家或民族的历史、地理、传统习俗、生活方式、文学艺术、行为规范、思维方式、价值观念等。中西方文化存在许多差异：整体性和个体性的差异；中西方礼仪文化的差异；中西方饮食文化的差异以及教育文化的差异等。了解中西方文化差异是极其必要的。本文就是从多个角度浅析中西方文化差异，从而将其应用于英语教学中，让学生得到更加全备的知识。
一、社会礼仪
中国人见面喜欢问对方姓名、年龄、单位及收人等。而西方人很讨厌人家问及年龄与收入等个人私事。中国人路遇熟人总爱寒暄道，在我们看来这是一种有礼貌的打招呼用语，而若你跟西方人这样打招呼，他们则会认为你想请他吃饭或者干涉其私事，会引起误解。对于别人的赞扬，中国人通常表示谦虚，并有一套谦虚之词，像“惭愧”、“哪里”、“寒舍’，、“拙文’，等。而西方人总是高兴地回答“thank you(谢谢)”以表接受。中国人用“谢谢”的场合较西方人少，尤其是非常亲近的朋友和家庭成员之间不常说“谢谢。”而西方人整天把“thank you"挂在嘴边，即使是亲朋好友和家庭成员之间也常如此。中国人收到礼物时往往放在一边，看也不看(生怕人家说贪心)。而西方人收到礼物时要当着客人的面马上打开并连声称好。中国人殷勤好客，一杯杯地斟酒，一遍遍地上菜，客人不吃不行，不喝也不行，使西方人觉得难以对付。而西方人的习惯是:Help yourself，Please(请随便用)!中国人送客人时，主人与客人常说:“慢走!”“小心点!”等。而西方人只说:"Bye bye(再见)!""See you next time(下次见)!""Good night(晚安)!”
二、服饰礼仪
西方男士在正式社交场合通常穿保守式样的西装，内穿白衬衫，打领带。西方女士在正式场合要穿礼服套装。另外女士外出有戴耳环的习俗。
中国人穿着打扮日趋西化，传统的中山装、旗袍等已退出历史舞台。正式场合男女着装已与西方并无二异。
国际社交场合，服装大致分为礼服和便装。正式的、隆重的、严肃的场合着深色礼服滩尾服或西装)，一般场合则可着便装。
我国服装无礼服、便服的严格划分。一般地讲，在正式场合，男同志着上下同质同色的中山装，或着上下同质同色的深色西服并系领带，配穿同服装颜色相宜的皮鞋;非正式场合(如参观、游览等)，可穿各式便装、民族服装、两用衫，配额色相宜的皮鞋或布质鞋。
三、饮食方式的不同
中西方的饮食方式有很大不同，这种差异对民族性格也有影响。在中国，任何一个宴席，不管是什么目的，都只会有一种形式，就是大家团团围坐，共享一席。筵席要用圆桌，这就从形式上造成了一种团结、礼貌、共趣的气氛。美味佳肴放在一桌人的中心，它既是一桌人欣赏、品尝的对象，又是一桌人感情交流的媒介物。人们相互敬酒、相互让菜、劝菜，在美好的事物面前，体现了人们之间相互尊重、礼让的美德。虽然从卫生的角度看，这种饮食方式有明显的不足之处，但它符合我们民族“大团圆”的普遍心态，反映了中国古典哲学中“和”这个范畴对后代思想的影响，便于集体的情感交流，因而至今难以改革。
西式饮宴上，食品和酒尽管非常重要，但实际上那是作为陪衬。宴会的核心在于交谊，通过与邻座客人之间的交谈，达到交谊的目的。如果将宴会的交谊性与舞蹈相类比，那么可以说，中式宴席好比是集体舞，而西式宴会好比是男女的交谊舞。由此可见，中式宴会和西式宴会交谊的目的都很明显，只不过中式宴会更多地体现在全席的交谊，而西式宴会多体现于相邻宾客之间的交谊。与中国饮食方式的差异更为明显的是西方流行的自助餐。此法是:将所有食物一一陈列出来，大家各取所需，不必固定在位子上吃，走动自由，这种方式便于个人之间的情感交流，不必将所有的话摆在桌面上，也表现了西方人对个性、对自我的尊重。但各吃各的，互不相扰，缺少了一些中国人聊欢共乐的情调。
四、中西方教育形式的差异
中国传统教育强调知识的传授，美国教育强调学生能力的培养，二者需要交流和互补。通过查阅有关书籍，我们也意识到:中美教育在各个教育层次上都存在着差异，并以不同的表现形式体现出在美国，年轻人大多很有主见，这种独立意识是从小培养出来的。
【关键词】语言文化差异英语教学
一、中西方文化差异
（一）文化的产生及内涵
由于历史文化、风俗习惯、生存环境、等不同， 导致了中西方语言存在着很大的差异， 从而出现了文化学习与交流的多种困扰因素。要了解和掌握两种交际文化的差异，必须先从文化谈起，按照社会学家和人类学家对“文化”所下的定义，“文化”是指一个社会所具有的独特的信仰、习惯、制度、目标和技术的总模式。
（二）表现
早在20世纪20年代，美国语言学家Sapir在Language： An Introduction to the Study of Speech一书中就指出：“语言有一个环境，它不能脱离文化而存在，不能脱离社会继承下来的传统和信念”。要真正掌握一种语言就必须了解这种语言的特定社会背景，中西方文化差异主要表现在以下几个方面：
1、价值观与道德标准的差异
（1）西方人崇拜个人奋斗， 以个人取得的成就自豪。相反， 中国文化却提倡谦虚谨慎。然而， 中国式的自我谦虚却常常使西方人大为不满。
Your English is very good. No， no， my English is very poor.
这种谦虚， 在西方人看来， 不仅否定了自己， 还否定了赞扬者的鉴赏力。
（2）在西方文化中，与“自我”（self） 相关的观念已经根深蒂固。如“self-absorption （自我专注 ）、self-admiration（自我赞赏） 、self-cultivation （自我修养 ） ”等等 。西方社会盛行的是个体主义 （individualism），强调个人自由 、不受约束。而中方文化强调集体利益高于个人利益，“先国家，后集体，再个人，先利民，再利已” 的话语随处可见。
2、社会关系的差别
（1）称谓及称呼：英语中的称谓比汉语中要少得多。例如，cousin 一词，对应汉语的表兄、表弟、表姐和表妹等。汉语把表亲关系区分得非常严格，要说出性别，还要分出大小。而英语中的称谓不多，除dad， mum， grandpa， aunt， uncle 等几个常用称谓，其它的几乎不用。在英美国家，小孩子不把爷爷奶奶称作grandpa和grandma，而是直呼其名，这在中国人看来有违情理且不礼貌汉语中的亲属称谓有泛化使用的倾向，常用于非亲属之间：年轻人对长辈称“叔叔”“阿姨”；对平辈称“大哥”“大姐”。但在英语中，亲属称谓不广泛地用于社交。如果我们对母语是英语的长辈称“Uncle Smith”“Auntie Brown”，对方听了会觉得不太顺耳。英语文化中只有关系十分密切的情况下才使用此类亲属称谓且后面不带姓，只带名，如“Uncle Tom”。又如学生知道teacher的含义是“老师”，也就相应地把“王老师”称为“Teacher Wang”。其实，英语中teacher只是一种职业；汉语有尊师的传统，“教师”已不仅仅是一种职业，而成为一种对人的尊称。由于这种文化上的差异，造成学生的简单理解：王老师=Teacher Wang.此外还把汉语中习惯上称呼的“唐秘书”“张护士”称为Secretary Tang， Nurse Zhang， 英语国家的人听起来感觉不可思议。英语中称呼人一般用Mr.， Miss，Mrs.等。
（2）在美国，父母以及未成年孩子，称之为核心家庭（nuclear family）。子女一旦结婚， 就独立生活，父母不再资助子女。这种做法能培养年青人自力更生的能力， 但也疏远了亲属之间的关系。中国式的家庭结构比较复杂， 传统的幸福家庭是四世同堂，家庭成员互相依赖帮助， 密切了亲情关系。然而， 这种生活方式不利于培养年青人的独立能力。
3、社会礼仪的差异
中国人大多使用“吃了吗？”“上哪呢？”来打招呼，这体现了人与人之间的一种亲切感。可对西方人来说，这种打招呼的方式会令对方感到尴尬，甚至不快，因为西方人会认为对方在询问他们的私生活。在西方，日常打招呼他们只说一声“Hello”，“Morning！”或“Good Afternoon”就可以了。而英国人见面会说：“A nice day， isn’t it？”
在中国，菜的样式千变万化，又非常讲究色香味的搭配。而欧洲人只讲究其营养的搭配和保护。中国人殷勤好客，敬酒让菜，西方人常觉得太过热情。西方人的习惯是：“Help yourself， please！ ”中国人送客人时常说： “再见， 走好啊！ ”“慢走”等。而西方人只说：“Bye！ ”“See you later！”
4、社会习俗的差异
中西方人接受赞扬、祝贺时的反应也有明显区别。中国人听后会说一些谦虚之词，而西方人则会毫不犹豫地说：“ Thank you”。根据西方人的习惯，当他们赞扬别人时，总希望别人以道谢或接受的方式作答，否则他们会误解为对方怀疑自己的判断力。而东方则比较谦虚、谨慎，即使心里非常高兴，也不会坦然接受对方的赞扬。 又如发表学术文献或论文，汉语文章的标题往往有表示谦虚的字眼。如“浅谈…”、“试论…”等，而英语文章的标题常常直截了当，不加修饰，如“Science and Technology”（《科学与技术》） 。
5、生存环境方面
英语中与水产、航船有关的词语非常多，如“ fish in the air （缘木求鱼 ）、an odd fish（怪人）、miss the boat （错过机会）”等。汉语中这类词语就少得多。原因在于英国四周环水，航海业发达，所以多此类词语。而在中国只有沿海地区才有渔民结网捕鱼，所以该类词语相对较少。要表达“用体力负运东西”有：“扛、挑、担、抬、驮”等。在英语中却只有carry来泛指这个动作。汉语中我们会遇到“像老黄牛一样干活”、“气壮如牛”等词 ，英语中要表达同样的意思，会说“ work like a horse， as strong as a horse”。
6、方面
汉英语言中涉及宗教的词语数目庞大，如“天公”、“阴阳”、“菩萨”等。语言是思想的直接反映，两种截然不同的宗教词汇是两个民族宗教观念迥异的写照。隋唐之前，儒道两教在中国居统治地位，汉语中涉及宗教的词语多与此相关，如“太极” 、“道”等；隋唐时期，佛教传入，大量佛教词语随之而来，这样儒、佛、道三教在中国占有绝对主导地位。隋唐时期，大量佛教传入，大量佛教词语随之而来，其轮回报应的思想被儒道思想所接受并被消化。这样儒、 佛、道三教在中国占有绝对主导地位。在英国，则以基督教为主要宗教。该教于597 年传入英国。在随后相当长的时间里，大量与此相关的词语陆续汇入英语行列。这里既有古英语时期由拉丁语渗入英语的词 、如angel （天使 ）、monk （僧侣 ） 等，又有中古时期从法语借用的词 ，如 religion （宗教） 、dean（教长） 等，还有现代英语时期从其他外来语中借来的大量的词，结果英语中涉及宗教的词语远比其他语种来得多。
7、历史典故方面
典故是每个民族日常交谈的一个重要组成部分，人们常常在不自觉间运用出于各自民族文化遗产的典故，比如中国人会说，"真是马后炮"、 "原来是个空城计啊 ！ " 西方人则会讲 That all Greek to me.（我对此一窍不通。） 、He’s a Shylock （他是个守财奴） 。一谈用典，对对方文化了解不多的外国人大多感到相当费解，显然这是因为各民族以化遗产不同的缘故。中国人的典故多源于《红楼梦》等古代四大名著、民间传说神话以及中国传统的体育娱乐项目，如象棋、戏剧等。前两个例子一个来自中国象棋，一个来自《三国演义》。而西方人的典故则多出于莎士比亚戏剧和以后英美文学中的许多其他人物或名称、希腊、罗马神话、《圣经》中的人物和事件以及传统的体育项目，如美国的棒球、橄揽球等。后两个英文例子便来自莎士比亚戏剧。
二、英语教学目的
英语教学的目的究竟是什么？是学习、研究语言本身，还是掌握语言这个工具？英语教学的目的是要打好扎实的语言基础知识，进行严格的听、说、读、写训练的基础上，培养为交际初步运用外语的能力。而交际能力离不开对所学语言国家文化的了解，学习一种语言必须要学习这种语言所代表的文化。这就要求我们外语教师从第一天起，就要随时注意让学生了解和掌握东西方的两种交际文化的差异，应把这种识别和介绍与语言教学同步进行，只有这样才能培养我们学生真正具备交际能力。
三、在英语教学中融入文化教学
在学习、使用外语时，教师要培养学生具有文化意识，理解语言背后的文化蕴含。教师应适当拓展有关中西文化差异的渊源，以解释这种差异的现象的由来。
（一）从英语词汇中探究文化涵义
英语词汇中积累了丰富的文化涵义，在教学中，我们要注重对英语词汇的文化意义的介绍，防止学生单纯从词汇本身做评价。可适当扩展知识内容，顺便讲一些相关的外国风俗习惯等。
（二）教师鼓励学生自发寻找和积累英语国家的文化素材
教师要给学生提供一些了解英语国家文化的途径和渠道，如创造一个文化语言环境，开展一些语言实践活动；可收集和利用一些有关英语国家的物品和图片，让学生获得较为直观的文化知识和风土人情；利用电影电视引导学生观察英语国家的社会文化情况等。这些都有利于学生体验和感受英语国家的文化，强化学习西方文化的意识，其用英语思维的能力也会相应提升。
综上所述，语言是社会的产物， 是人类历史和文化的结晶。它凝聚着一个民族世代相传的社会意识、历史文化、风俗习惯等各方面人类社会所有的特征。不同的文化背景和文化传统， 使中西方在思维方式、价值观念、行为准则和生活方式等方面也存在有相当大的文化差异。教师应了解不同文化间的差异，加强语言的文化导入， 重视语言文化差异对语言的影响。只有这样， 才能提高教育的效果和质量，使学生在实际生活中正确运用语言。中西方的文化存在着很多差异，在英语教学中不能只单纯注意语言教学，而必须加强语言的文化导入，重视语言文化差异对语言的影响。只有这样，才能在实际中正确运用语言。
参考文献
[1]邓炎昌， 刘润清. 语言文化即英汉语言文化对比外语教学与研究出版社， 1989.
[2]方文惠. 英汉对比语言学 福建人民出版社，1990.
论文摘要：中西语言在文化特征、思维方式、语法结构、句法类型方面存在着诸多差异。这些差异贯穿在语言学习中，给高职学生带来了很多困扰。本文在高职学生的英语学习水平和中西语言差异对比研究的基础上，提出了针对于高职学生的对比教学法，情景教学法及跨文化交际教学等方法，以期促进高职学生的英语学习兴趣，提高其英语学习效率。
一、引言
语言，作为一种媒介和人类思维的工具，它传达思想，表达情感，传递信息，确认事实，是人类最重要的交际工具之一。世界上没有任何一个民族能够脱离语言而独立存在。英语作为目前世界上的最为通用语言之一，在国际交往中起着不容忽视的重要作用。对即将走上工作岗位的高职学生来说，英语学习显得尤为重要。本文意图通过中西语言文化之间的对比，探寻两种语言之间的异同，以提高当前高职学生的英语学习兴趣和效率。
二、高职英语教学现状调查分析
近几年来随着高等教育的扩招，职业教育的生源文化素质也在明显下降，其英语学习现状更是不容乐观。为了对高职学生的英语学习状况有一个更明确的了解，本文对几所高职院校学生的英语学习现状进行调查研究。调查方法为问卷调查和期末考试成绩测评。通过调查发现高职学生在英语学习方面存在以下问题：
1．基础薄弱，水平较差
从成绩上看，学生的英语基础很差，成绩普遍较低，而且水平参差不齐，相差甚大。大多数成绩集中在40～69分之间。职高生试卷虽然非常简单，但其平均成绩仍然很低，只有42.59分。个别院校的个别专业学生英语成绩更差，有的只有20～30分，及格率很低。
2．学习被动，态度消极
对学生的日常学习的问卷调查发现：学生的学习态度不端正，缺乏积极性。许多学生是为了逃避英语而选择了非英语专业，结果还要开展英语学习，使他们内心抵触心理严重，学生态度非常消极，缺乏主动性和自觉性。
3．汉语思维负向迁移影响严重
通过教师日常教学总结和期末测验，本文发现学生的英语学习极易受汉语思维习惯的干扰。出现大量的“chinglish”句型，在翻译、作文和日常对话中尤为明显。汉译英中，大部分同学不会调整句式，逐字逐句翻译现象非常普遍，无法应对复杂句型和一些基本的长句。
三、中西语言文化差异及表现
上述现象说明，学生在学习过程中对中西语言特征及其反映的文化现象没有系统的了解和把握，经常将两者混为一谈。如果教师在中西语言文化方面对学生进行系统的解释，并用适当的教学方法引领学生的学习，就能在很大程度上提高学生的学习兴趣和效果。英汉两种语言在语音、语法、词汇和语言思维方面都有很大的不同，主要表现在以下层面：
1．中西思维方式差异
在语言层面，英汉隶属两种不同的语系，在思维方式和语言构成方面有着很大不同。英语属印欧语系，擅长用抽象的概念表达具体的事物，在语言表达上多用名词，叙述呈静态；汉语属汉藏语系，更注重用具体形象的方法或词语来表达抽象的概念。在语言上多用动词及其短语，叙述呈动态。通过下面的例句及翻译中可以看出二者的差别
eg: he is a good eater and a good sleeper.他能吃能睡。
he was a nonsmoker and a teetotaler.他既不抽烟，也不喝酒。
2．英汉词汇差异
在词汇构成方面，汉语词最基本的构成方式主要是 c=a+b（即词语=种差+属性）形式。如通过“鱼( fish)”这个词语，可以产生更多的词语：鲤鱼( carp)、鳗鱼( eel) 、鲨鱼( shark)，鲸鱼(whale)等。而英语则主要是靠转换、合成和缀合三种构词法构成更多的新词（连，2006）。
此外，即便是面对同一个词，英汉两种语言赋予它的基本语义也有很大差别。如汉语中“狗”具有卑贱的、势力的含义，如“狗仗人势”“狗腿子”等，而英语中的“dog”则是褒义词，如“a lucky dog”， “a top dog”等。
3．英汉句法结构差异
句法结构方面，传统汉语句子结构以意合为主，以语序和虚词为主要语法手段，而英语则重形合，结构严谨，具有明显的形式标记，语义关系极其分明（马，1999）。如：英语中“if you don’t enter tiger’s lair， how can you get the tiger cub?”必须有完整的关联词语联接，而译成汉语“不入虎穴，焉得虎子”言简意赅，不需要任何连接词。
4．英汉句子类型差异
在句子类型方面，汉语中多用主动句、被动句较多地表现不好的事物或倾向。而英语国家中对个人的隐私比较尊重，在很多句子中都不愿意或不便言明动作的施行者，而又必须有主语出现的情况下，较多的使用被动句。如在汉语中，我们会说“我们热情的欢迎马丽的到来”，而英语则表达为 “mary was given a hearty welcome”.
四、中西语言文化差异对高职英语教学的启示
通过以上对比可以看出汉英两种语言无论在句法句型以及词语方面都有很大的不同。这就要求教师在教学过程中，根据两种语言之间的差异，选择恰当的教学方法，指导学生的英语学习。
1．使用对比教学法
对比教学法的本质特征就是用“对比”的方法进行教学。在高职英语教学中，就是要求教师在教学过程中注重两种语言之间的“比较”。如词汇构成、语法结构和句法类型、时态语态等的对比。
词汇的对比就是在向学生解释英汉两种语言构成的基础上，将英汉的构词方式进行对比说明。如汉语中的词组构成，和英语中的词缀、曲折和复合词的构成意义和含义等。
语法结构对比就是在汉语和英语句法的对比基础上，使学生明确掌握英语的句法和汉语句法之间的根本不同。避免出现语序上的混乱和名词，动词，形容词的使用不当，使英汉语的语法符合语法习惯。
时态语态的对比主要是让学生跳出汉语没有明确的时态标记的局限。明确英语的时态意义和构成。并通过对中西文化和思维的对比，指明两种语言之所以出现句子类型差异的原因，使学生知其然，明其所以然。
2．使用情景教学法
情景教学法是教师根据课文所描绘的情景，通过对具体知识情景的讲解，创设出一定的情景，引导学生再现课文的情景表象，使学生置身其间，如临其境。教师通过 “情景创设”，可以培养学生的英语情感，启迪他们的思维和想象力。在高职英语教学中，教师可以通过创设语言情景，话题情景，生活情境等帮助学生尽快的融入到英语情景中去。
语言课堂的主要活动是结构式的口语练习，而且这种练习应该是在设计好的情景下出现。英语语言情景的创设就是为了减少汉语语言对英语学习产生的负迁移，使学生尽快地适应英语表达。
话题情景和生活情景就是在对话和语篇学习的过程中再现英美国家的生活情景，在每一个不同的话题中感知不同民族的生活方式，将知识学习和情景了解结合起来，加深英语学习的印象和感知。
3．实施跨文化教学
语言是文化的载体，没有一种语言能够脱离文化而单独存在，语言的教学离不开文化的教学。对学生进行跨文化教学的最重要的任务就是要充分诠释词汇的文化内涵及必要的文化背景知识。
任何一种语言的词汇都承载着丰富的文化内涵，教师在进行词汇教学时要特别注意每个单词在不同语言中的固有的文化意义。如之前本文介绍的汉语的“狗”和英文中的“dog”虽然都指代同一事物，但语义差别极大；类似的还有汉语中的“龙”和英语中的“dragon”，以及数量众多的颜色词和习语等（徐，2004）。这就需要教师在教学过程中将文化的因素传输给学生，使学生在运用的过程中得心应手，防止只知其一不知其二的现象出现。
五、总结
通过以上分析可以看出，高职学生英语水平较低，学习积极性差是普遍现象，而学生英语水平的提高不是朝夕之功，而是以其对中西方语言文化差异的理解为前提的。因此，本文认为在高职英语教学活动中，教师结合社会与文化内容进行语言教学，采用合适的教学方法，通过语言语法的对比，情景语境的创设，以及西方文化风俗的介绍等，能够使学生在一定程度上较为全面的感知英语，并在潜移默化中提高兴趣和学习效率。
参考文献：
[1]连淑能．英汉对比研究[m]．高等教育出版社，2006，9．
[2]马秉义．英汉句子结构常式比较[j]．解放军外国语学院学报， 1999，3．
关键词： 中西文化差异 原因 教授方法
对于英语的学习，传统看法是只要学会语音、语法和词汇，就算掌握了这门语言。但是，随着国家的经济的发展和WTO的加入，越来越多的人认识到必须把语言知识和文化知识结合起来才能顺利地交际。有的英语学习者虽然能够讲出一口语音标准、语法结构正确的英语，但在与外国人交流时不能正确理解对方的语用意义，听不懂对方话语中所表达的思想或看不懂文字层面背后的东西，以致在语言交流中产生误解。究其原因，就是在英语教学中忽略了文化素养的作用或对文化素养的重要性认识不够。
语言是文化的一部分，又是文化的载体，语言和文化密不可分。21世纪是一个以知识创新和社会信息化为主要特征的知识经济时代，知识经济意味着对人的文化素质提出了更高的要求。因为一个人的文化素质对他的思维方式、道德情操乃至创新能力都有巨大的影响。所以在平时教学中，教师不仅要注重培养学生的英语语言文化素质，而且要注重培养学生对英汉两种语言文化差异的敏感性。在实际教学中，必须向学生传授英语文化背景知识，比较中英文化差异，使学生对主要英语国家的社会、文化知识与习俗有一定的了解，增强对文化差异的敏感性，提高英语的理解能力及运用能力。
一、中西文化的差异
中西文化的差异主要表现在以下几个方面。
1.英汉词语反映的文化差异。
英美国家的文化背景和我国很不相同，作为语言的一个组成部分的词语，它的产生、发展、丰富和词义的演变与其社会历史文化背景是分不开的，所以对词汇的理解就涉及有关英美国家的文化背景知识。如果缺乏这方面的知识，理解时就会出现文化错误。
比如说，“dog”和“狗”这两个词，在语言意义上两者是相同的，表示一种动物。由于文化差异，它们在实际应用中含有不同的意义。在中国人的心目中，一般都有厌恶、鄙视狗这种动物的心理，所以常常用狗形容和比喻坏人坏事，如狗仗人势、狗急跳墙、狗眼看人低等。在汉语中用狗指人就是骂人，如狗腿子、走狗、狗头军师、落水狗等。但是在英美国家，他们非常喜欢狗，并且认为狗是人类忠诚可靠的朋友，常常把人比作dog，却没有丝毫的贬义。英语中dog一词很受欢迎，并且往往含有褒义。例如：lucky dog表示“幸运儿”，Love me,love my dog.表示“爱屋及乌”，Every dog has his day.表示“人人皆有得意日”。
2.英汉结构反映的文化差异。
英汉表达的结构差异体现在排列信息内容的顺序、表达中各环节间的关系、话语发展的趋势等方面。比如，英语中的时间、方位、地点表达的排列顺序往往是由小到大的，而汉语则相反。例：
英：at two o’clock on the afternoon of the 28th of May in 1998
汉：1998年5月28日下午2点钟
另外，英语的修饰要求把主要意思放在句子的开头，即“中心词”往往放在首位，然后围绕“中心词”逐步发展，形成先正后偏的现象。而汉语的表达习惯则是由表及里，先交代旁枝末节，最后点明主题。英语的定语和状语往往放在所修饰的词语后面，汉语则反之。
英：This is the book that she gave me.
汉：这就是她送给我的书。
二、形成中西文化差异的原因
当然，词序与汉语大体一致的句子在英语中也有相当大的比例，这好理解，无需比较。这些差异存在的原因如下。
1.不同民族的文化传统、风俗习惯及观念上的和心理上的差异会带来语言使用上的差异。
如英美人交谈忌谈年龄、收入、信仰等有关的话题，他们认为那是个人隐私，不容侵犯。而中国人见面则问对方：“你多大了？”“你收入多少?”等。
2.不同文化的人对事物的表达方式也存在差异。
如英语国家对家庭及亲属关系的概念较笼统，但汉语中非常明确具体。如英语中的uncle在汉语中分别表示伯父、叔叔、舅舅、姑父、姨父，而cousin则涵盖了堂兄、堂弟、堂姐、堂妹、姑表兄、姑表弟、姑表姐（妹）、姨表兄（弟）、姨表姐（妹）等12种亲属关系。
三、中西文化的教授方法
为了培养学生对中西文化的敏感性，我们在平时应多向学生讲述中西文化差异，如习俗文化、思维文化、心态文化、历史文化和体态文化，这样才能对中西文化有比较深刻的理解，才能更加自如地运用英语。在具体教学实践中，我们应该把中西文化差异的掌握及文化交际能力的培养始终贯穿于英语教学中，可以从以下几方面入手。
1.抓好阅读课的教学。
关键词：中西方文化 差异 教学 交际 能力
中学英语新课程标准对英语课程的任务里有这样的描述：帮助学生了解世界和中西方文化的差异，拓展事业，培养爱国主义精神，形成健康的人生观，为他们的终生学习和发展打下良好的基础。可见了解世界和中西方文化的差异对于英语学习有着重要的意义。
英语教学的最终目的是发展交际能力。语言能力是交际能力的基础，然而具备了语言能力并不意味着具备了交际能力。越来越多的人已达成共识，即交际能力应包括五个方面：四种技能（听说读写）加社会能力（即和不同文化背景的人们进行合适交际的能力）。
但英语教学中，我们教师往往比较重视语言的外在形式和语法结构，即培养学生造出合乎语法规则的句子，而忽视了语言的社会环境，特别是语言的文化差异，致使学生难以知道什么场合该说什么话，从而忽视了学生的交际能力。在此，语言的文化差异在英语教学中的作用作为一个重要问题被提了出来。我就初中英语教学中涉及的中西方文化差异进行了分类，在平时的教学中有意识地进行比较教学。
1．称呼语
人教社jefc教材book3 lesson 14 the man upstairs中，出现过“i’m sorry to trouble you， comrade．”的道歉语。“comrade”是社会主义国家所特有的称呼，在英语国家称呼不知其名的陌生人常用sir和madam。如果我们和英语国家的人以comrade相称，他们就会感到莫名其妙。
又如学生知道teacher的含义是“老师”，上课时的问候语往往是“good morning， teacher！”也就相应地把“李老师”称为teacher li。其实，英语中teacher只是一种职业；汉语有尊师的传统，“教师”已不仅仅是一种职业，而成为一种对人的尊称。由于这种文化上的差异，造成学生的简单理解：李老师＝teacher li英语国家的人听起来感觉别扭。英语中称呼人一般用mr．， miss， mrs．等。
2．感谢和答谢
一般来说，我们中国人在家庭成员之间很少用“谢谢”。如果用了，听起来会很怪，或相互关系上有了距离。而在英语国家“thank you．” 几乎用于一切场合，所有人之间，即使父母与子女，兄弟姐妹之间也不例外。送上一瓶饮料，准备一桌美餐，对方都会说一声“thank you．”。公共场合，不管别人帮你什么忙，你都要道一声“thank you．”。这是最起码的礼节。（现在这种习惯正被越来越多的人认同、接受。）
当别人问是否要吃点或喝点什么时（would you like something to eat／drink？），我们通常习惯于客气一番，回答：“不用了”、“别麻烦了”等。按照英语国家的习惯，你若想要，就不必推辞，说声“yes， please．” 若不想要，只要说“no， thanks．”就行了。这也充分体现了中国人和英语国家人的不同风格。
3．赞美及回答
在英语国家，赞美也常用来作为交谈的引子。赞美的内容主要有个人的外貌、新买的东西、个人财物、个人在某方面的出色表现等。对别人的赞美，最普通的回答是：“thank you．”。如，a：your skirt looks nice． b：thank you． 而我们对于别人的赞美往往谦虚地说：“没有，没有。”，“哪里，哪里。”不敢喜形于色，以防被人说骄傲。
4．隐私
中国人初次见面问及年龄、婚姻、收入表示关心，而英语国家人却对此比较反感，认为这些都涉及个人隐私。如在jefc book 1 lesson 16中有这样的对话：“how old are you， mrs read？”“ah， it’s a secret！”为什么mrs read不肯说出自己的年龄呢？因为英语国家人都希望自己在对方眼中显得精力充沛，青春永驻，对自己实际年龄秘而不宣，妇女更是如此。再如中国人表示关心的“你去哪儿？”（where are you going？）和“你在干什么？”（what are you doing？）在英语国家中就成为刺探别人隐私的审问、监视别人的话语而不受欢迎。
5．打招呼
中国人日常打招呼习惯于问：“你吃饭了吗？”（have you had your dinner？）如果你跟英语国家的人这样说，他们认为你是想请他们吃饭。英语国家人打招呼通常以天气、健康状况、交通、体育以及兴趣爱好为话题。
6．介绍
人教社jefc book 1中“what’s your name？”出现的频率相当高，但对于它在何种情况下使用却鲜有解释。实际上，英语国家的人在谈话时一般先介绍自己的名字，如“i am…”对方自然会即刻说出自己的姓名。即使在填写表格、面谈等场合需要问及姓名时，一般也只说“your name， please？”或“may i know your name？”如果使用“what’s your name？”，他们就会觉得有一种被审问的感觉。
7．节日
中国和英语国家的文化差异还显著地表现在节日方面。除中国和英语国家共同的节日（如new year’s day）外，双方还各有自己独特的节日，中国有the spring festival， mid-autumn day等，英语国家有valentine’s day(情人节)，april fool’s day(愚人节)，thanksgiving day(感恩节)和christmas day(圣诞节)等。中西方节日的风俗习惯也很不相同；这在人教社jefc教材中有充分地体现，如jefc book 2 unit 3 mid-autumn day和book 3 unit13 merry christmas！在节日里，对于别人送来的礼物，中国人和英语国家的人也表现出不同的态度。中国人往往要推辞一番，表现得无可奈何地接受，接受后一般也当面不打开。如果当面打开并喜形于色，可能招致“贪财”的嫌疑。而在英语文化中，人们对别人送的礼品，一般都要当面打开称赞一番，并且欣然道谢。
除了课堂上进行比较教学外，我还利用课外兴趣小组活动，开设英语讲座，给学生进行中西方文化差异的内容的补充。通过对这些中西方文化差异的分析和比较，极大地激发了学生想了解世界的热情，增强了学英语的兴趣，更提高了他们的语言交际能力。
一、不同文化之间差异的主要体现
不同国家的人生活在不同的背景之中，不管在地域特征、风俗习惯、思维方式还是价值观等方面都存在很大差异，这种差异从本质上来说就是文化的差异。
（一）地域特征不同产生的中西文化差异
中西文化差异的产生与地域有关，特定的地域环境是文化形成的温床，不同地域环境下人们对同一事物或现象所采取的语言表达形式也会有所不同。即便面对同一词语，身处不同文化背景的人也往往会对其有不同的语义联想。比如asummer’sday，对中国学生来说，这个季节是燥热难耐的，而对于英国人来说，夏季则是一年中最为舒适的季节，因此在看到这个词组时，英国学生会自动带入美好，而中国学生则可能理解为厌恶，这种迥然便是地域特征不同而产生的中西文化差异的结果。如不了解这一中西文化差异则很难正确理解词语所要表达的真正含义。
（二）风俗习惯不同产生的中西文化差异
风俗习惯主要指生活方式，是人类社会在长期发展的过程中逐渐形成的，文化背景不同的人往往风俗习惯也会有所不同。以美食文化为例，我国由于自古重视美食文化，因此不同的烹饪方法都会精准且对应的词汇专门表述，如“煎”、“炸”、“炒”等词汇。而在英语中，“煎”、“炸”、“炒”等则被“fry”统一指代。汉语中的“炖”、“煲”、“蒸”等，在英语中则被统称为“stew”。这种中西文化差异都是风俗习惯不同而产生的。
（三）思维方式不同产生的中西文化差异
作为文化和语言沟通的桥梁，思维方式不仅是文化特征的体现，同时与语言的生成与发展有重要关系。虽然人类思维规律有共性的部分，但由于文化氛围的不同，各个地方的人思维方式也会呈现出一定的差异。中西方的思维方式就有着巨大的差异，而这种差异又会进一步促进中西文化差异的产生。以写信地址顺序为例，中国人在汉语习惯上通常按照国名、省名、城市名等由大到小的顺序排列，而在英语中习惯中则是由小到大的顺序排列，这种中西文化差异实际上就是思维方式不同而导致的。
（四）价值观不同产生的中西文化差异
价值观是一种能够帮助人们区别美丑、善恶的价值体系，是一种持久信念，也是人们处世的哲学、道德标准和行为规范。每一种价值观体系中其实都是一种文化，不同的价值观所反映出的便是不同的文化。中西方价值观的不同导致其中西文化差异的显著性：比如在中国，自古以来人们便对谦虚和礼义十分推崇，以和为贵；而在西方，人们则推崇个人主义和人本主义思想。在这一价值观影响下。西方人崇尚独立思考和判断，争强好胜，对个人利益据理力争，个人价值只为自己服务。
二、中西中西文化差异的渗透
在大学英语教学中的必要性中西中西文化差异必然会导致语言中词义、句义等各种语言现象的差异，为了更好地学习英语，在大学英语教学中有效地渗透中西文化差异的知识是十分必要的。
（一）有助于学生西方思维视角的培养
英语属于印欧语系，汉语属于东方语系，这两种语言不管在历史文化还是区域文化等各方面都截然不同，存在着较大差异。由于传统文化的影响，中国人在英语学习中可能很难理解一些西方文化现象，而思维方式或视角的不同是其主要原因之一。在大学英语教学中渗透中西文化差异，能够帮助学生了解英语文化背景，有助于学生西方思维视角的培养，而只有站在西方文化思维视角才能形成审视西方文化的能力，更好地理解西方人的思维方式和视角。
（二）有助于学生正确理解英语内涵
在大学英语教育中渗透和传播文化知识，能够帮助学生了解西方英语语境下平等待人、互尊互让等文化背景，有利于学生准确理解英语文化内涵。在了解这些中西文化差异的基础上，对西方人为什么喜欢恭维、称赞对方的习惯会有更深的理解，对帮助学生正确理解和学习英语有重要作用。
（三）有助于学生跳出中国式英语的怪圈
在英语学习中，人们很容易受到自身所处文化背景的干扰，学习到的英语往往不够地道，如中国的英语在西方看来就只是中国式英语，而非真正的英语。学生在组织英语语言时，仍然会站在汉语的思维方式上进行，表达出来的英语具有浓浓的地方风味。在大学英语中语言教学与文化教学统一起来，通过文化渗透和传播能够加强学生对英语语言背景文化和语言结构的进一步了解，使学生在获取语言知识的同时有步骤地、系统地掌握文化知识，有利于减少英语学习中本土文化的干扰，能够有效帮助学生跳出中国式英语的怪圈。
三、在大学英语教学中渗透中西文化差异的建议
语言与文化之间关系密切，中西文化差异会导致语言学习障碍。在大学英语教学中，教师应提高对中西文化差异的重视。
（一）教师应有意识地提高自身文化素养
要促进学生英语语言与文化学习的综合提高，首先需要具备高文化素养的师资队伍。所以，在大学英语教学中，教师应对努力提高自身的知识结构水平，对自身的跨文化交际知识进行全方位地丰富，在教学中潜移默化地影响学生的换位思维模式，从而帮助学生在英语学习中摆脱中国式英语的困扰。
（二）通过课堂讲解帮助学生正确认识语言中西文化差异
英语篇章和词汇中往往蕴含着丰富的文化涵义，因此教师可以加强对英语词汇的文化意义的介绍。教师可以以教材为蓝本，在教学中导入文化因素，对词汇中所包含的文化背景知识进行讲解，对英语国家的地理、风俗、饮食习惯等背景进行详细介绍，帮助学生正确、充分地理解所学的材料，使学生对英美国家和中西文化差异有全面的了解与认识。
（三）引导学生进行课外阅读，提高其文化背景知识积累
根据所学教材及学生专业的特点，教师在课堂教学之外可以引导学生进行课外阅读，比如英美报纸、杂志、文学作品等。文学作品或报刊是国家文化的反映和载体，通过阅读这些作品能够使学生对一个国家或民族的风俗习惯及文化特点有更多的了解，提高其文化背景知识积累。另一方面，通过阅读，不仅可以提高学生阅读理解能力，同时可以体验到丰富多彩的异地文化，得到很好的文化熏陶，并能在实际交流中加以利用。
（四）开设文化课程及实践活动，拓展学生视野
为了更好地帮助学生了解英语国家的文化背景知识，教师也可以开设一些有关英美文化方面的课程，或者鼓励学生对有关中国文化的课程进行选修，拓展学生的视野，使学生对中西中西文化差异有进一步的了解，并在此基础上促进其文化鉴赏力的提高。其次，教师也可以组织学生观看英文电影，带领他们参加文化展览，鼓励他们多与英语人士交流等。通过这些实践活动，帮助学生对西方国家的自然和人文特征有更深刻地理解，提高自己的文化鉴赏力。
英文中“文化(culture)”一词是由拉丁文cutura演化而来，原意是指“耕作、教育、培养、发展”。诺思洛普•弗莱给“文化”一词下的定义是：文化是生活方式，是人们赖以生存、思维、感知和相互交往的背景，是把一个特定的人类社团“粘合”在一起的“粘合剂”。西方的人类学学者对文化这一概念的看法一般包括了语言、信念、思维模式、处事态度、价值观、风俗习惯、等多种元素，这些看法在诺思洛普•弗莱对文化的定义中也得到了体现。英语文化教学的理论基础主要源自于语言学、人类学和心理学得研究成果。语言是人类社会发展到一定阶段的产物，具有典型的人文性，而且与相应的文化有着密切的联系。语言也并非一成不变，其规范与个性在不同的社会、不同的历史时期也都非常不同。尤金•A•奈达曾经在其《语言与文化的关系》一书中用三种隐喻说明了语言和文化之间的关系。他认为，从哲学角度看:语言(肉体)+文化(血)→有生命的组织；从沟通角度看:语言(游泳技巧)+文化(水)→沟通(游泳)；从实用主义角度看:语言(交通工具)+文化(交通灯)→沟通(交通)。
二、中西文化差异对英语文化教学的影响
由于缺乏对中西文化之间差异性的了解，很多学生在语言习得过程中出现语用失误。张占一(1990)把文化差异分为两种：知识文化差异和交际文化差异。他认为，两者的本质区别是交际文化差异直接影响跨文化交际中信息的准确传递。吕必松也指出，所谓交际文化，是指隐含在语言系统中的反映一个民族的价值观念、是非标准、社会习俗、心理状态、思维方式等的文化因素。有关研究表明，不同文化之间的差异主要在以下四个方面体现出来：
1.自然环境与社会环境。
中国地处欧亚大陆的最东端，东部面临大海，北、西、南三面都被荒漠和山脉所包围，中央是适宜耕作的大片平原。自然地理环境使得中国在历史进程中必然发展成为一个以农业为主的国家，所以，中国的语言(主要是指汉语)中与农业有关的习惯用语非常多。如:种瓜得瓜，种豆得豆，瓜熟蒂落。英国和中国有很大不同，它是一个位于欧洲大陆边缘的岛国，国土狭小且缺乏可耕种的土地，人民必须通过向海洋扩张来获得生存空间，其历史上就以渔业和畜牧业为主，所以，作为一个海洋民族，英语中源于航海和水的用语很多。如:atsea(茫然不知所措)；beinsmoothwater(事事顺心)；fishintroubledwater(浑水摸鱼)。作为传统的农业大国、人口大国，“民以食为天”一直以来都是中国社会从统治者到平民百姓最为恪守的信条，所以，中国人传统的见面打招呼的语言就变成了非常具有中国特色的一句“您吃过了吗?”。英国地处大西洋东岸，属于典型的温带海洋性气候，在中纬度西风的影响下，常年温和多雨且天气多变，常常一日之内时晴时雨，其独特的气候及自然环境也造成了英国人在日常生活中对天气变化的异常关心，所以，英国人传统的见面寒暄时往往也少不了非常有英国特色的一句“今天天气怎么样？”。不一样的自然环境和气候条件造就了不同文明各自独特的生产生活方式，文明自身与其周边环境的联系也会对其文化产生直接的影响。中华文化生长于内陆平原，被丰沛的江河湖泊所浸润，属于典型的农耕文化、大陆文化。西方(欧洲)文化诞生在地中海沿岸，属于典型的商业文化、海洋文化。中国大陆东临太平洋，季风气候显著。由海洋和陆地的气压差引起的季风，在每年的春季由东向西给内陆地区带来充沛的雨水，其时万物复苏、草木生长，所以温暖的东风又被称作“春风”，在中国传统文化中历来就对其喜爱备至，而预示着秋天到来的西风则是令人讨厌的，西风紧、北雁南飞，严冬将至。汉语词典上对西风的解释是:西风指秋风，比喻日趋没落的腐朽势力。有趣的是，与此恰恰相反，欧洲由于位于西风带上，每年春天的西风给欧洲大地带来降雨，滋润万物生长，所以欧洲文化中自古就对西风倍加推崇。
2.风俗习惯。
作为有着悠久聚居传统的农耕文明，中国人的家族观念根深蒂固，而且受到儒家文化等级观念的影响，中国人在餐桌上及各种社交场合中非常讲究座次，对长辈或年龄大于自己的人直呼其名也被认为是非常没有教养、非常粗鲁的行为。以商业、渔业及畜牧业为主要生产生活方式的西方人则不像中国人那么讲究亲缘关系，对于亲属关系也没有那么丰富详尽的称谓，如英语中不管表哥或表妹，一概称之cousin，不管叔叔还是舅舅，一律叫做uncle。西方人没有十分森严的等级观念，在不太使用称谓语的同时，对熟悉的人往往直呼其名而不管其辈分高低。东西方文化在语言表达上的差异不只是体现在人际关系上，在人与动物的关系中也有体现。在中国，汉语中的“狗”虽然时常也会代表着“忠诚”，但大多数情况下，狗这种动物往往是和势利、帮凶、狠毒等贬义联系在一起的。如：“狗仗人势”、“走狗”、“狼心狗肺”、“狗眼看人低”等。在西方，尽管“狗”偶尔也被形容成帮凶，但通常都被认为代表着“友谊(friendship)”和“忠诚(loyalty)”，所以英语中用狗来形容一个人，未必是贬义的。如：Heisaluckydog(他真幸运)，Loveme，lovemydog(爱屋及乌)。
3.思维方式。
中西方在思维方式上存在着巨大差异。具体表现在：英语中叙述或说明事物时，习惯从小到大，从一般到特殊，而汉语的顺序则刚好相反。比如写一个地址，用英语叙述是从门牌号开始，然后到街道，再到区、到市、到州，直到国家，而中文则刚好相反。写作也是同样，以英语为母语的学生写作时通常直奔主题，而中国学生写作通常开始时有一个长长的铺垫，以渐进的方式接近主题，所以大家在阅读中外文章时会发现，通常英语文章的开头便是文章的主旨所在，而汉语文章基本是在结尾处。中国人不会直接捣龙头，而是会旁敲侧击，迂回前进，就像一个蚊香，绕一圈然后达到目的。而西方人不同，他们的思路是直线式的，直捣龙头。比如你要请个假，你肯定是先把要请假的前因后果讲清楚，然后引出自己要请假的事实，而西方人一定不明白为什么要做这么多的铺垫。
4.价值观念。
价值观念指“个人或社会对某种行为方式或终极存在偏好的一种持久信念”。中西方文化在价值观上也存在着显著差异。例如，西方人崇拜个人奋斗，尤其为个人取得的成就自豪，从来不掩饰自己的自信心、荣誉感以及在获得成就后的狂喜。相反，中国文化不主张炫耀个人荣誉，而是提倡谦逊。西方人十分珍视个人自由，喜欢随心所欲，独往独行，不愿受限制。中国文化则更多地强调集体主义，主张个人利益服从集体利益，主张同甘共苦，团结合作，步调一致。这点的话，中国人与西方人的姓名问题就可以说明。中国人是姓氏在前，名字在后；西方人是名字在前，姓氏在后。姓氏代表的是家庭，是群体，而名字代表的是个体。这说明中国人是将群体放置在个体之上，而西方人则是将个体强调在群体之前。中国人更注重群体效应，而西方人更注重个性张扬。
三、中西文化差异对中外合作办学英语文化教学的启示
中外合作办学以培养国际化复合型人才为目标，学生不仅要具有专业特长，而且要熟练掌握英语，以适应到国外合作院校学习和在跨国企事业单位工作的需要。另一方面，从合作对象看，外方合作者主要来自美国、澳大利亚、加拿大、英国等经济发达国家，对于这些合作办学国家文化以及中外文化差异的了解必将有助于学生的英语学习，提高他们跨文化交际的能力，从而为成为一个具有国际视野和国际职业能力的国际人才而打下坚实的基础。为了达到这一目标，应该从以下几方面着手：
1.进一步优化课程体系和内容。
Byran(1991)认为外语教学目标包括人文和社会因素，比如通过培养对其他文化及其他文化成员的认识与理解，反对偏见。教育部在最新颁布的《大学英语课程教学要求》中明确规定，跨文化交际是大学英语教学的主要内容之一，教学目标是使学生在学习、工作和社会交往中能用英语有效地进行交际，以适应我国社会发展和国际交流的需要。教学计划应该将文化学习正式列入教学大纲里，并制定出具体的“文化教学内容”，列出具体的文化教学项目，把文化话题和语言学习联系起来。工欲善其事，必先利其器。选择一本好的教材也将使英语文化教学获得事半功倍的效果。上海外语教育出版社出版的新标准高职公共英语系列教材《实用综合教程》和《实用听说教程》中，每单元的课文材料主要选自国外书刊，题材广泛，语言地道。每单元都包含“跨文化知识介绍”(CultureNotes)，主要提供英美国家的文化习俗、社交礼仪以及英语惯用法等方面的介绍和说明。这本教材对于提高学生的综合文化素养和跨文化交际意识是非常有帮助的。当然教材还是以介绍西方文化为主，如果我们的英语教师能在此基础上，结合中国与之相关的文化知识的传授，学生就会在中西文化的碰撞与融合中汲取到更多的文化知识，从而为今后的出国深造以及实现在国际社会传播中国文化的目的做贡献。多让学生做一些翻译练习，特别是翻译那些包含丰富文化内容的词语，如谚语。因为谚语往往体现出不同民族的不同文化内涵。利用翻译这一手段弄清楚在什么情况下使用某一谚语，提高对语言和文化的认识。
2.引进和培养相结合，注重师资队伍素养。
师资队伍建设是中外合作办学英语教学的核心任务之一，培养具有国际视野、国际知识和经验的英语教师是中外合作办学师资队伍建设的目标和方向。中外合作办学师资队伍建设要注重两条途径。
(1)加大海外“引智”力度。
要注重“引智”的质量，不能良莠不分。以南京工业职业技术学院为例，该校引进的外教不仅要求其有较高的学科水平，而且还要具有较好的师德和文化修养，同时，还需具有TEFOL或TESOL的教师资格证书。江苏教育电视台著名英语栏目SmallTalk主持人盖山顶就是外籍专家中的杰出代表。
(2)广辟渠道，加强对中方教师的培养。
要增加教师赴海外进行学术访问和进修的数量，努力培养出一批具有海外学习和科研经历、在国际学术界具有影响力的专家教师。南京工业职业技术学院每年都会选派优秀的ESP教师参加国际学术会议或出国访问、培训、进修等，创造条件让他们感受国外教育和了解国外文化，培养ESP教师的综合能力和自身双文化素养，不断提高自身的双文化意识和文化知识水平，以便有效推进中外合作办学中的英语文化教学。此外，鼓励中外英语教师共同参与英语专业建设和课程开发以及教研室活动，通过中外教师集体备课、同行评价、共同编写教学大纲、授课计划和有关教材，从而自然而然得将中西文化有效地融入到英语文化教学中。我们还可以不定期的安排中外教师合作授课，让外教活泼生动的语言练习与中方教师循序渐进的知识讲解相结合，从而获得良好的教学效果。
3.进一步完善教学条件。
根据理论学习与实践相结合的教学要求，南京工业职业技术学院在独立的中外合作教育教学区内，配置了中外合作多媒体语音室和英文阅览室，充分利用多媒体、互联网等现代化的手段参看与指定文章相关的其它链接，扩大知识面。通过报纸、杂志、电视节目、广告等了解西方的政治、文化、经济等信息，开阔视野。广泛阅读英文原版书及英文报刊、杂志等，注意文化方面的细节，了解西方国家的风俗习惯，价值观和信仰。
4.营造跨国界多元文化的校园氛围。
(1)让国际学术活动丰富校园生活。
国际学术交流无论对学生的发展，还是对教师的研究都有着极为重要的意义。邀请外国专家、合作院校的教师、友好人士及海外校友来院做学术、文化报告和讲座，这无疑为校园生活增添更多姿的色彩。南京工业职业技术学院每年都会举办多次国际会议，让英语专业的学生给外宾作翻译、旅游与酒店管理专业的学生参与接待服务、导游等活动，国际商务的学生参与中外合作项目洽谈和合作备忘录或协议的草拟工作，为学生们接触异域文化提供了好机会。
(2)举办国际文化艺术节。
南京工业职业技术学院的中外籍教师不定期举办各国风情文化节活动，如英语演讲比赛、西餐美食节、欧洲经典鸡尾酒调制评酒会、日本茶道及花道表演、中加希尔克项目感恩日活动、圣诞晚会、万圣节形象设计大赛等，激发了学生学习第一外语或第二外语的积极性，扩展了青年学生的视野
。(3)举办中外师生联欢活动。
南京工业职业技术学院多次举办中外青少年联欢晚会，邀请来自不同国家的学生表演各自国家的歌舞和传统体育项目，让异国的文化融入到校园生活中去。此外，还邀请来校游学的外籍学生和教师参加学校的迎新联欢、元旦春节文艺演出、校庆庆祝活动、运动会等，学生和老师自发组织的英语角、英语研学社、雅思训练营等社团组织也给中外师生提供了互相认识和交流的机会。此外，南京工业职业技术学院还经常安排教师和学生到周边的外资企业考察、实习，组织师生参观国际商品交易会、博览会等。这些都有利于学校英语文化教学的实施与推进。
四、结语
