时间：2023-03-14 15:16:06
序论：在您撰写生产实训报告时，参考他人的优秀作品可以开阔视野，小编为您整理的7篇范文，希望这些建议能够激发您的创作热情，引导您走向新的创作高度。
【关键词】高校生产性实训基地；高校旅行社；大学生和高校教师旅游市场；调查报告分析
一、高校生产性旅游实训基地——高校旅行社
（1）高校生产性实训基地的内涵。教育部《关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见》明确提出：高等职业院校要按照教育规律和市场规则，本着建设主体多元化的原则，紧密联系行业企业，不断改善实训、实习基地条件，积极探索校内生产性实训基地建设的校企组合新模式。综观当前国内高职教育，校内生产性实训基地的建设刚刚起步，只要把企业真实的设备、工具、环境、任务搬到校园实训室，学生在实训教师的指导下完成实训任务，生产出一定的“产品”，实训的过程与实际工作的操作过程完全一致，即实训室已经具有产品加工、生产的功能，就可以认定为是生产性实训基地。生产性实训的主要目的都是为了培养高技能人才。因此最终要达到的目的是：一是要实现“工学结合”的人才培养模式；二是要真正实现学生顶岗实习；三是要实现学生零距离就业。只有达到上述三个目的，才是真正的生产性实训。（2）高校生产性旅游实训基地——高校旅行社的经营模式。采用加盟经营模式，主要是指高校旅游专业和旅游企业双方共同经营生产性实训基地——高校旅行社，为旅游管理专业提供实训。旅行社建立有外联、计调和财务等部门，通过引进先进的旅行社信息管理系统，为师生旅游服务，从而提高学生导游服务和旅行社管理能力。高校旅行社职能是：一是安排游客的旅游线路，处理游览景点的关系利益分配，提高服务质量；二是搞好市场宣传促销，加强和校外旅游行政管理部门、旅游企业的横向联系。
二、高校旅行社的目标市场调查报告分析
（一）大学生旅游市场调查报告分析
1.大学生旅游市场占有较大份额。大学生旅游观念的变化促进旅游发展的强大动力。学生旅游对素质教育的意义重大，符合学生特色的旅游路线倍受社会、家庭、学校的青睐。根据国家发展改革委相关通知要求，2012年4月1日起，凡执行政府定价、政府指导价管理的游览参观点，将全面落实青少年门票价格减免优惠政策；再加上寒暑假等假日交通优惠政策为学生出游也提供了极大便利。当今全国高校数量已达2000多所，在校生人数超过2000万人，大学生规模居世界第一；未来五年中国高校学生将以每年10%速率扩招。按中国旅游统计年鉴公布的数据：2010年国内旅游总人数为21亿人，学生出游人数占出游总人数的14.7%，学生人均花费为449.3元/人，如果学生每年出游1次，学生旅游的收入是：21×14.7%×449.3=1386.9亿多元，约占2010年国内旅游总收入（1.26万亿元）的1/9。从以上一系列数据来看，大学生旅游市场已占有相当比例，初具规模。为了开发大学生旅游市场，我们有必要对有关大学生旅游需求的调查报告进行分析。
2.大学生旅游市场调查报告分析。（1）2010年首份《大学生旅游市场调查报告》分析。这项调查由中国青年报社与高校传媒联盟大学生旅游实践营共同实施，调查范围涵盖北京大学、北京师范大学、中国农业大学、北京外国语大学等10所著名高校953名大学生。调查结果显示：大学生出游意愿强烈，出游频率活跃，七成被调查者平均每年出游频率在5次以内；48.7%的被调查者是从网上获取旅游讯息，通过旅行社获取讯息的，每10个被调查者中只有1人；在3天以内短途旅游中，52.8%的被调查者每次花费100元～500元，在3天以上的长途旅游中，每次花费超过1000元的被调查者占到29.8%，其中15.4%的被调查者每次花费超过2000元。（2）2011年大学生旅游现状的调查报告分析。根据《当代大学生的旅游市场需求调查》（原始数据来源：专业的在线问卷调查平台——问卷星http：///report/1036509.aspx），做以下相关调查报告分析：第一，出游态度。大学生对于外出旅游持高度认可的态度，接近80%接受调查学生认为旅游可以丰富大学生活，增长见闻；但调查的问卷里仍有被调查者认为旅游影响学习，增加经济负担，数量虽然不多，但旅游给大学生带来的经济压力还是一个不容小觑的问题。
第二，出游目的。排在前二位的分别是开阔视野，体验不同的文化生活；放松身心，释放压力，娱乐休闲。调查结果显示：现今大学生对于多彩世界的渴求，对于新奇，刺激生活的体验，是当代大学生所普遍追求的生活方式，旅游正成为了这种追求的最好载体；压力较大，旅游的目的是放松心情。
第三，出游时间选择。大学生时间的充裕性决定了其旅游时间的自由程度。绝大多数学生还是选择在法定长假或寒暑假旅行。出游停留时间：对于旅途时间的长短选择，有44%的被访者表示愿意出游二三天，40.88%选择4～7天，而只有12.58%选择了一周以上两周以内。大学生习惯性选择短途旅行。
第四，出游空间选择。将空间选择分为两个部分，一是目的地距离选择，一是目的地类型选择。就目的地距离选择而言，一半以上的接受调查大学生愿意在国内寻找旅游吸引物，所在城市及其周边旅游受到了广大学生的青睐；就旅游景点类型而言，依次为自然风光、主题乐园、历史遗迹、民俗风情、都市景观等，比较少的是探险及购物类的旅游目的地。目的地距离选择：国内游所选比例最高，占66.04%；所在城市及其周边占26.42%；省内占6.29%；国外占1.26%。目的地类型选择：自然风光景区所占比例最高，占91.82%。
第五，价格敏感程度。出游费用来源最多的是家人，占73.58%。可支配费用（生活费用中扣除衣、食、交通、通讯、生活用品、学习用品等必要日常生活开销）：每学期有1500元左右的占比例最高为21.38%。可以看出大学生愿意支出的出游费用就不会太充裕，将近半数的学生愿意接受的旅游支出（3天）范围为1000元以下，大学生对价格十分敏感，在购买旅游产品时，主要考虑其性价比；资金仍然是制约大学生出游的主要原因。
第六，出游率。出游率集中在0～3次，其次是4～6次。
第七，旅游信息来源。大学生信息来源比较广泛，各种媒体方式都有涉及，如报纸或杂志（26.42%）、互联网（71.07%）、旅游宣传册和画报（22.64%），另外的信息来源是朋友熟人的介绍（61.01%）。可见对于大学生最好的宣传方式莫过于网络。
第八，旅游方式。选择自助游人数占问卷总人数的71%之多，其次是学生社团或班级组织的团队游（24%），到旅行社报团（5%）。这说明：如今大学生崇尚自由，不喜欢被团队束缚；学生消费能力不高，无法支付较高的团费和购物；当前全包价旅游服务无法满足学生的需求，大家更倾向于零包价的旅游产品；传统全包价旅游产品在未来发展前景有待观察。
第九，对旅行社选择。大学生在选择旅行社时，其中最关注的是出游过程中的服务态度（32.08%），关注程度较小的是旅行社品牌（5.03%）。在服务质量方面，他们更多关注的是住宿和餐饮（47.4%），其次是购物和娱乐（24.8%）。大学生的安全意识还不够强，因此导游在安全提示方面应多做些工作，同时旅行社在安排住宿和餐饮时应考虑适合的档次。
（二）高校教师旅游需求调查报告分析
截至2010年，全国高等学校共有教职员工多达147万余人（根据《中国教育统计年鉴》的数据）。目前，高校教师旅游市场具有很大的开发潜力。调查报告分析：根据以下调查报告：长沙市12所高校教师旅游客源调查报告（共发放了1100份的问卷）、广州大学生城十所高校教师旅游消费行为实际调查、携程“2011年旅游者出游意愿调查报告”（全国各地数千名网友参加调查）、旅游网络消费者需求特征问卷调查http：///report/1038525.aspx，对高校教师旅游消费水平、消费方式和消费结构等方面进行分类调查，从旅游者的旅游动机和旅游行为进行具体分析：第一，学历结构。有较高的文化背景。教师的高文化素质形成了教师的相对较强旅游消费需求和特殊的旅游消费倾向。
第二，旅游态度。认为旅游比较重要占30.91%、重要占18.18%和非常重要占10.91%，总共超过半数。旅游目的：主要是休闲娱乐和观光旅游。
第三，人均月收入调查——相对较高的经济收入。目前国内从事高等教育的教师，就国内和其他行业比较，具有相对较高和稳定的薪金收入水平，使教师具有在较大的旅游消费潜力。4000～5000元的占36%；5000元以上占32%；3000～4000元占29%；2000～3000元以下占3%。旅游预算：计划每人支出5000～10000元的比例（29%）最高。半数消费者会增加旅游支出，尤其是计划人均消费万元以上的比例明显提高。52%的游客将增加旅游预算；44%保持稳定；4%计划减少支出。
第四，出游时间选择。高校教师拥有充裕的闲暇时间。根据目前我国高校法定或学校规定的假期安排，每年寒暑假有将近70天的时间，周末有60天的时间，以及黄金周假期等。出游时段比较集中。有占53.34%的教师认为最合适出游时间是暑假，暑假是高校教师真正的旅游黄金时间。认为“五一”和“十一”是合适的出游时间的人分别为14.37%和9.66%；愿意寒假出游的人就少得多，比例仅占8.91%；说明教师在旅游时间的安排上可以理性地避开两个黄金旅游周的高峰，将近2个月的暑假为教师出游提供了充裕的时间。
第五，出游障碍。没时间和价格高成为阻碍教师出游的最大障碍，认为“没时间”的有38.18%，由此知道老师的闲暇时间不多，在假期要再学习，或做科研或是到外面讲课、参加会议以及受邀参与一些项目等。认为“价格太高”的教师比例为36.08%，这说明旅游产品价格对于老师而言觉得还稍微偏高。此外还有认为安全没有保障（14.48%）、要照顾子女（10.60%）等其他原因。
第六，旅游目的地选择。高校教师表现出较明显的偏好性集群。有30.48%的教师希望到自然风景区旅游，体现了对自然景观的偏爱；有17.81%的教师选择去异域风情旅游地，由此可知国际旅游市场有很大的发展空间。少数民族聚居区也以其独特的民俗、美丽神奇的文化吸引了众多教师（13.78%）。而人文色彩较浓的景区也很吸引教师，15.94%选择去历史悠久的古都旅游；乡村旅游开始受到关注，已有8.85%选择。相比之下，现代化都市和宗教朝圣地就显得不那么受青睐，分别只有6.80%和6.26%。对旅游目的地选择的影响因素：旅游吸引物居首位，占40%；旅游产品价格占25.45%；安全占12.73%；时间长短占10.91%；交通住宿和距离远近均占5.45%。
第七，旅游信息获取渠道。42.23%的高校教师认为获取旅游信息最佳途径为媒体（包括：广播或电视、报纸或杂志占和网络），因为这样的信息可靠，准确。13.21%的高校教师是通过相关书籍，通过旅行社的占11.84%，经朋友推荐的占7.36%。
第八，旅游消费方式选择。在选择旅游消费方式上，更多的高校教师选择跟家人旅游，占67.74%；其次是选择个人游的，占14.21%；而只有8.36%的高校老师选择跟旅游团。
第九，旅游费用结构。餐饮和住宿占较大比例。住宿方式选择：更愿意选择特色旅馆占54.55%；旅游购物选择：喜欢购买当地特色产品，占67.27%。
三、高校旅行社的调查报告分析
为了开拓具有巨大潜力的高校师生旅游市场，建设高校旅行社，对我校旅游学院159名师生做一个关于高校旅行社的调查，调查结果分析如下：（1）普通旅行社存在的问题。一是旅行社制定计划时没有将师生的需求充分考虑，导致师生游兴不足；二是自费项目在合同中没有体现，购物次数增加未经旅游者的同意，引起游客不满；三是对高校群体消费的宣传力度不够，而且相关信息缺乏针对性。
高校旅行社和普通旅行社对比
建设高校旅行社的优势：依次是必要性、便利、贴近、实惠。对高校旅行社建立的优势调查表明：普遍认为有必要建立高校旅行社。由于高校旅行社设在校内，和学生联系密切，因此服务速度快，学生旅行更加便利。高校旅行社由学生自己来经营，更了解学生自身的需求，更能考虑到学生的经济能力状况，量体裁衣，做出适合的服务产品，设计出了各种富有个性的贴近学生品味的旅游产品，物美价廉，旅游费用更实惠。
（2）建设高校旅行社的必要性：觉得非常有必要的所占比例最大。
（3）对高校旅行社的态度：若成立以高校为平台，提供住宿饮食，专业导游，自定线路，价格相对低廉，融入校园文化的高校旅行社，态度是选择的比例最大。
四、结语
通过以上对高校师生的旅游需求分析和对高校旅行社的认识，我们大致可以得出结论：（1）大学生消费水平偏低，可承受的旅游消费大概在1000元左右以下，高价位的旅游产品在大学生群体中不畅销，同时大学生对旅游旅游产品的质量要求高；高校教师计划每人支出5000～10000元的比例（29%）最高。半数消费者会增加旅游支出，尤其是计划人均消费万元以上的比例明显提高。（2）大学生旅游目的排在前二位的分别是开阔视野，体验不同的文化生活；放松身心，释放压力，娱乐休闲。高校教师表现出较明显的偏好性集群。有30.48%的教师希望到自然风景区旅游，体现了对自然景观的偏爱；有17.81%的教师选择去异域风情旅游地，由此可知国际旅游市场有很大的发展空间。（3）大学生选择自助游人数占71%之多，其次是学生社团或班级组织的团队游，如今大学生崇尚自由，不喜欢被团队束缚；在选择旅游消费方式上，更多的高校教师选择跟家人旅游，占67.74%。（4）消息来源主要来身边朋友的介绍，以及旅游门户网站的宣传；大学生信息来源所占比例最高的是互联网（71.07%）另外的信息来源是朋友熟人的介绍（61.01%）。43.23%的高校教师认为获取旅游信息最佳途径为通过相关旅游指南的书籍和网络，因为这样信息可靠，准确。（5）绝大多数学生还是选择在法定长假或寒暑假旅行；有占53.34%的教师认为最合适出游时间是暑假，暑假是高校教师真正的旅游黄金时间。与暑假相比，愿意寒假出游的人就少得多，比例仅占8.91%。（6）对高校旅行社建立的优势调查表明：依次是必要性、便利、贴近、实惠；建设高校旅行社觉得非常有必要的所占比例最大；对高校旅行社的态度是选择的比例最大。
参 考 文 献
[1]彭丹，吴凯，陈薇.长沙市12所高校教师旅游客源调查报告[J].调查与分析.2005（8）：51～53
[2]李军，李力.广州大学生城十所高校教师旅游消费行为实际调查[J].商场现代化.2008
[3]湖南科技大学管理学院09旅游管理2班大学生旅游消费课题组.大学生旅游市场调查报告.2011
[4]gin桑.旅游网络消费者需求特征问卷调查.问卷星http：//
——专业在线问卷调查平台.2012
[5]雪中寒梅.当代大学生的旅游市场需求调查.问卷星http：//——专业在线问卷调查平台.2012
[6]陈启婷.大学生旅游市场调查问卷.问卷星http：//——专业在线问卷调查平台.2011
[7]江娟，钟晶灵.我国大学生旅游市场的SWOT分析[J].企业导报.2010（4）
[8]2011年旅游者出游意愿调查报告.携程旅行网
以真实检验报告单编写实训报告
实训报告以真实工作岗位的要求设计实验预习、原始记录、检验报告等内容;原始记录和检验报告格式与药品检验所和药品生产企业的检验报告书一致,记录和报告中包括了检品名称、检品批号,生产日期,检验日期、检验依据等内容,要求学生实验过程中认真地、实事求是地做好记录,实验后按要求书写检验报告,正确下结论,签上相关人员的姓名。这样做能使学生对药品质量检验程序有一个完整的理解[2]。
以实训视频和虚拟实训软件预习和巩固实训操作
我们已建立药物分析与检验技术课程网站,已经上网的资源有课程设计、教学大纲、授课计划、教案、课件、实训视频、虚拟软件、实训大纲、技能考核标准、教学录像等资料。学生实验前按教学进度和请验单的要求,查阅相关资料,观看视频,进行虚拟操作,可以通过感观上的刺激来激发学生的大脑,使大脑在极度活跃和高度集中的状态下[3]完成实训课程的预习;实训时积极探索,做好记录;实训后书写报告,总结经验教训,进一步观看视频和进行虚拟操作,通过观看、实操、再观看的循环,学生的实训操作能力有了很大的提高。
以任务驱动、项目导向的教学模式进行实训教学
我们采用“六步骤”“四一致”的模式进行实训教学。六步骤为明确任务、制订计划、做出决策,实施计划、检查控制和评估反馈;四一致为学习任务与真实药品检验工作任务相一致,实训教学流程与真实工作流程相一致(见附表),实训教学情境与真实工作场景相一致;学生实训报告与真实药品检验报告相一致。教师布置任务引导学生学习必要的知识,学生查阅资料,观看视频,完成方案设计小组讨论,老师对计划进行点评、改正,最后确定计划教师指导下实施方案同时进行考核综合考核和评分,整个实训过程是由学生主动地在任务的驱动下进行,教师起指导和引导的作用,学生通过查阅资料、设计方案提高了自主学习的能力和积极性,行业企业教师和校内专任教师共同指导,给予学生与行业企业工作岗位的真实的原记录和检验报告表格,在与行业企业基本一致的工作操作环境中进行方案的实施。在实训过程中培养学生认真、严谨、实事求是的工作作风,从实训的准确性、速度、习惯、原始记录及检验报告等方面严格训练学生的基本操作技能,根据实训需要在校内外实训基在中完成,使学生置身于真实工作环境,走出校门,到行业企业进行现场教学。有效实现“教、学、做”一体化的工学结合人才培养模式。
以师生共同考评的方式进行实训考核
实行专任教师、兼职教师、学生参与考核,指定内容和抽查内容相结合的考核方式。指定内容是学生以小组为单位制订药物的质量标准操作规程、原始记录和检验报告;抽查内容是实训项目的分解内容,配以教师和学生考评员,教师评考生的同时要考核学生考评员的考评水平,由于学生要作为考评员,所以会对自已提出更高的要求,从而充分调动学生学习的探索性和主动性,达到以评促学的目的,取得很好的教学效果。
（一）实训教学体系结构不完整。传统的实训教学体系一般由教师讲授或演示、学生动手、教师评价三个环节构成。在教师讲授或演示环节中，学生按照教师讲授的要点操作设备完成实训内容，由于学生未对实训内容进行充分的预习，在教师讲授时听不懂、提不起兴趣；在学生动手环节，学生对实训内容不深入了解，便照着实训资料上的文字内容去做，或模仿别的同学操作，往往会导致实训结果失败；教师评价环节的主要依据是学生的实训报告，而学生缺乏对实训内容及结果的思考，就在实训报告上把实训的文字内容照搬、把结果填上就交给教师，这样的实训教学体系结构变得机械和呆板，学生缺乏积极性，不利于从根本上提高学生的职业能力。
（二）实训教学不够切合实际。由于受到经费、设备及安全等条件的限制，传统的应用化工实训教学内容一般多为验证性实验。例如，用传统的玻璃仪器和药品合成乙酸乙酯等，大多数学生搭好仪器后就坐在实验台前等待反应完成进行后处理，在整个过程中能促使学生思考问题和解决问题的动力不足，学生将实训项目当做应付了事的学习任务对待，实训效果自然不好。此外，实训的内容不够贴近实际生产，如合成实验过程中的操作练习涉及的设备不够多，学生实训的强度达不到要求，如乙酸乙酯的合成中所用的基本上都是一些很常见的玻璃仪器，而实际生产中，化工产品的合成基本上都是类似于反应釜之类的大中型设备，实训操作与实际生产之间的差异导致学生对大中型设备的感性认识缺乏。
（三）实训教学评价方式单一。传统的评价方式由平时成绩与期末考试两部分组成，而期末考试一般为笔试或者统一做某个实训操作内容，根据实训结果对学生进行评价，这样的评价方式显然不能很好地体现专业实训注重技能的特点，实训课程成绩不能较全面地反映学生真实的技能水平，也不能激励学生认真学习专业技能，有部分学生感觉平时成绩很容易得到高分，就降低了对期末考试的努力程度，反而容易滋生“混”考试的心理。由于学生入学分数较低且差异较大，而实训评价方式缺乏多样化，这不仅不利于对能力差异较大的学生进行全面技能水平评估，也不利于对学生因材施教。教师缺乏对每个学生能力进行判断的确切依据，教学时容易出现教学目标脱离学生实际的情况。
（四）缺乏情境式实训教学。应用化工技术专业重在培养贴近职业实际的专业技能型人才，而技能培养的环境莫过于真实的企业生产环境，多数情况下，这一环节会被安排在专业实习期间（一般为2至4周时间）。由于实习时间相对较短，学生尚未在实习情境中得到技能锻炼，实习就即将结束，这样，实习效果和情境教育将会打折扣。
二、项目式教学法在高职应用化工技术专业实训教学中的创新与实践
（一）项目引导实训，完善实训教学结构。为使学生在实训开始前直至结束的整个过程中，都能对实训内容有深入的了解，并培养学生对实训的兴趣和调动学生的积极性，我们在教学中引入了项目式教学法。项目式教学法，即把实训内容作为一个项目，把全体学生分成若干个独立项目小组去完成实训项目，教师根据项目的完成情况对学生的实训成绩作出鉴定。项目式教学环节如下。1.项目设计。由学生根据项目题目预习和查找相关项目资料，设计项目的实施报告并提交教师修改。例如，在《表面活性剂》这门专业必修课的实训教学中，教师把“肥皂的合成”作为一个项目，让学生项目小组去查找相关的实训资料或者认真研读实训内容，写成项目实施报告提交教师修改，实施报告中包括项目所需的药品、试剂、仪器、设备、项目岗位组成、小组成员分工及实施过程等。2.项目修改。教师修改学生提交的项目实施报告并与项目小组讨论项目实施的可行性及可能出现的问题和解决办法，并经修改后形成最终实施方案。在这一过程中充分发挥学生的主动性，促进学生与教师充分互动，学生的实训积极性和思考问题的能力得到很大的提高。3.项目实施。学生根据修改好的项目实施方案进行实训。实训内容由项目小组协调分成不同的工艺岗位，在锻炼操作能力的同时，记下实训数据和出现的问题，与教师共同商讨解决办法并做好记录。4.项目评价。教师根据项目完成情况对项目小组的成绩进行评价并给出实训成绩。评价的内容包括项目前的准备工作（包括资料查找、物品准备、仪器设备的调试等）、项目分工合作情况、项目进展中处理问题的能力、分析并总结形成项目最终报告的能力。
（二）项目实训教学侧重“实际、实用、实践”的学习情境。通过项目实训从而实现产品的合成，并基于产品的合成工作过程来构建学习情境，营造尽可能真实的岗位环境，在情境中不仅能让学生掌握项目实训技能要点，还能增强学生的兴趣及自豪感，鼓励学生主动参与、主动思考、主动实践，实现学生多方面能力综合发展，培养学生的技能素质和职业素质。如以合成肥皂为例，由原料的准备、皂基合成、盐析、皂基分离、混料、均质、熔化、加香、成型、包装组成整个工艺流程作为一个模拟生产的实训项目，项目小组成员分别负责不同的工艺流程岗位。每一个工艺步骤在实训项目中都有具体的要求，对应的生产岗位有哪些，在项目小组中自己所承担的任务，在实训过程中锻炼自己的岗位工艺操作技能，主动思考和解决操作中出现的问题，与其他同学合作共同解决难题，并逐渐形成化工工艺流程的观念。学生不仅能在模拟生产的学习情境中逐步构建满足专业需要的知识和能力体系，还能真实地体验合作精神、敬业精神、安全意识等职业综合素养的重要性，体验面对新的项目时通过自己的学习去构建新的知识和能力体系这种迁徙能力在将来职业中的重要性，让项目实训教学有了较为真实的载体。
关键词：物理化学课程；教学改革；教学内容；教学手段
物理化学课程属于石油化工生产技术专业的平台课程，课时80学时，理论56学时，实训24学时，因其公式多、概念抽象、理论性强、课时少，加之高职高专学生基础比较薄弱，不少学生提到物理化学课程就害怕，学习兴趣不高，教学效果不理想。笔者将近五年的物理化学课程教学改革摸索进行初步探讨。
一、与先修课程相联系和后续课程衔接，精选教学内容
教学内容选取遵循石油化工生产技术专业人才培养方案和物理化学课程标准，结合先修课程和后续课程学习的需要，适当删减重复、落伍的内容，增加与生活、科技前沿相关内容。教学内容选取应充分体现高等工程专科教育和高等职业技术教育培养技术应用性人才的特点，贯彻基本知识、基本理论、基本技能以应用为目的，以“必须、够用”为度的原则
物理化学课程开设在大二上学期，先修课程有无机化学、分析化学、有机化学等，尤其无机化学与物理化学联系比较紧密。例如，热力学第一定律、热力学第二定律、化学平衡、相平衡、电化学、溶液与溶胶等部分内容重复。选取这部分教学内容时，已学过的知识略作复习即可，重点放在未学过的部分、拓展知识面，避免简单机械性的重复，努力做到让学生学过以后在原有知识结构上更上一层。
根据石油化工生产技术专业课程的设置特点，高聚物生产技术、油品分析、石油加工生产技术等专业核心课程开设在大二下学期。后续课程的部分教学内容与物理化学有着紧密联系。例如《高聚物生产技术》（侯文顺主编）
二、淡化公式推导，强化理解应用
一方面物理化学理论性很强、公式繁多，另一方面学生基础相对薄弱，学习兴趣不高。针对这种情况，改革以往过分注重公式推导、逻辑推导，重点放在理解应用。例如，涉及化学动力学方程时，公式推导过程可以略讲或不讲，直接告知其公式和使用条件，通过例题的形式强化其应用。例如：蔗糖的水解反应是一级反应，表面催化反应是零级反应等。这些反应具有什么样的特点、公式如何应用、使用时的注意事项等通过例题的形式逐一说明。淡化其公式推导，强化理解应用，旨在通过学习以后能简单解决实际问题。这样做能避开繁琐的公式推导，增加学生学好这门课的信心。
三、换位思考，站在学生的角度来设计教学内容
传统教学中教师根据人才培养方案和课程标准来设计教学内容，会出现教师认为比较容易的部分学生却很难理解的现象。为了解决这问题，教师应该放下高高在上的姿态，走进学生中去，站在同一条水平线上听听学生的心声。了解学生的难处、感兴趣的内容是什么、厌倦的内容是什么等。通过交流，拉近师生之间的距离，站在学生的角度来设计教学内容，能达到事半功倍的效果。
四、掌握现代化教学手段，让教学内容呈现形式丰富
在科技不断发展的今天，网络资源日益丰富，学生接触的数字化信息日益丰盈。若是教师一味采用传统板书教学使得教学内容呈现形式单一，难吸引学生的注意力。教师本身就要以积极主动的姿态力所能及的掌握与教学有关的科学技术，充分利用现代网络资源努力使教学内容呈现形式多样化，赋予物理化学课堂时代气息和生机活力。
五、重视物理化学实训课程教学
物理化学实训对培养学生的思维、观察、动手等诸多方面的能力起着重要的作用
（一）精选物理化学实训项目
实训项目的选择应该和理论教学内容相呼应。理论教学中侧重于热力学和动力学两部分内容，实训项目的选择就应多考虑这方面。本学院在八个实训项目中有两个项目是涉及动力学方面的。蔗糖水解反应速率常数的测定和乙酸乙酯的皂化反应速率常数的测定（《物理化学实验》（第三版）高职高专编写组）
（二）重视物理化学实训教学
教师对待实训课的态度很大程度上将会影响学生学习的态度，必须重视实训课程的教学。一个完整的物理化学实训应包括实训预习、实训操作和实训报告。部分教师在实训教学中只重视实训操作而轻视实训预习和实训报告。物理化学实训项目涉及的仪器比较大、操作比较复杂、时间比较长、数据繁多、后续处理比较难，在一定程度上增加了物理化学实训失败的可能性。实训前的预习将提高实训的效果，增加成功几率。严格按照无预习报告不得进入实训室的制度执行，教师要对本次实训项目成败的关键点进行抽查，督促学生认真预习而不是敷衍了事。实训中教师要随时密切注意学生操作，保证学生安全。若实训中出现和预期现象不吻合的，教师应及时指导学生分析现象找原因，给予技术性指导，必要时重做。实训结束后，要求学生交一份完整的实训报告。
（三）改革物理化学实训成绩考核制度
本学院物理化学实训成绩考核采用的是“选取一个比较典型的实训项目或设计一个综合性的实训项目作为考核项目占实训成绩的50%+平时表现占20%+实训报告占30%”的模式。实训成绩占期末成绩的40%。实践证明，通过改革后的考核制度增加了学生对物理化学实训课的重视，提高了实训效果。
（四）定期开放实训室，学生自由操作
物理化学实训课时少，仪器少，很难让每一个学生都有一台仪器，这势必会导致部分学生上机操作机会少些。这个问题急需解决，解决方法之一是设置一个全面开放实训室的时间段，学生根据需要自由动手操作，满足不同层次学习需要。本学院设置的全面开放的时间段是每周五下午和每学期第十五周至第十六周全面开放。实践证明，这种开放式的模式增加了学生学习的兴趣，对提升教学质量起到了促进作用。
六、教学改革成果
通过近五年的摸索，将改革后的物理化学教学模式运用在2011级、2012级石油化工生产技术专业的教学。实践证明改革后的教学模式能有效促进学生学习，增加学好物理化学课程的信心，从后任教师反馈回来的信息来看，这种改革后的模式对学生学好后面的课程起到了促进作用。
参考文献：
[1，5]高职高专化学教材编写组编《物理化学》（第三版）北京：高等教育出版社，2008年6月第3版
汽车维修实训是汽车电子技术专业的重要实训课程，通过这门课程的实训能够让学生掌握汽车电器系统的维修技能，从而学会社会需求型技能人才所需知识。但是从许多技工院校来看，在各种因素影响下实训教学并未达到教学目标。因此，改革汽车维修实训教学是现实所需。
二、汽车维修实训教学现状
从实训教学现状来看，汽车维修实训教学过程中还存在各种不足之处，主要体现在如下几个方面：
1.实训教学的内容单一
事实上，中职院校培养目标是培养学生的综合素质能力。同时还要满足社会所需的中高级人才。但是从传统实训教学来看，过于重视理论。一些教学内容和社会所需脱节。例如在电控发动机的实训教学中，实训大纲要求学生全面掌握分析发动机的传感器以及执行器检测及故障的方法。虽然这些实训比较重要，但是对于汽车维修而言原车电路比实训内容更隐蔽、更复杂，实训教学中无法充分得到体现。而且一些教学内容比较单一，甚至比较滞后，与实际工作电路比较还有一定差距，不利于培养学生的综合素质能力。
2.教学方法比较单一
在教学过程中，许多指导教师提前装好了实训台架，对汽车各个部分电路进行分解，学生只需按照班级进行实训，而教师现场进行简单讲解。之后教师操作学生在旁边或次要参与，然后结合实训的数据完成实训报告。在实训过程中，学生仅仅成为一个被动学习者，根本就没有真正参与到实训过程中。所以，必定会造成学生的动手能力差。根本不了解整个实训检测，也无法掌握传感器的波形以及数据采集，而且实训报告中也存在许多错误。
3.考评方式较为单一
长期以来，实训教学都是理论课程教学的一个补充，评定成绩基本上都是以理论考试成绩为主，实训成绩为辅。而且一些学校的实训环节成绩占据比率不大，甚至还有10%，缺乏独立考核模式。同时评定实训成绩大多是实训指导教师直接定，评价成绩唯一依据即为实训报告，一个班级几乎是大同小异，自然实训报告也相差不大。因此这种考核方式不能够全面衡量学生掌握实训教学内容。同时实训教学环节的成绩评定上也没有合理的奖励机制，大多数学生比较重视学习理论知识，反而对实训教学缺乏积极性。自然也就不能够培育学生的创新意识与思维。
三、汽车维修实训教学之改革
从实训教学现状来看，还存在各种不足之处。本文就结合汽车维修实际情况提出改革实训教学建议。
1.实训教学内容多样化
技工院校要教学环节要从强化基础、注重综合的思想入手，从传统实训教学的内容上开拓更多途径。
首先实训教学内容和实际维修任务相结合；实训教学需要依据维修企业生产实况，设计出实训项目及组织教学。这样不但能够让学生了解整个生产过程，还能够让教学更为主动，有效激发学生的学习兴趣及积极性。而且还必须要加强实践教学的先进行与实践开放性，应该聘请维修企业的管理及技术人员出任指导教师，对实践教学进行指导。这样学生就有更多时间与机会参与到企业生产，施行顶岗实践。
其次推行多类职业资格证培训；技工院校主要是培养应用技术型人才，具有明显的职业特征，就应该把职业资格考证作为实训教学内容，学生在毕业前就要完成岗前培训，毕业之后就可以直接上岗。让学生多获取和汽车维修相关的技术等级或者职业资格证书，提升了就业的竞争力。
2. 实训教学方式多样化
传统的实训教学方法中存在各种弊端；自始至终学生处于被动学习状态，因此就必须要改善这种教学方式弊端，让学生参与实训教学全过程，并且在整个教学过程中充当主要角色。教师充当指导角色，以引导为主，授课为辅。
首先采用“讲、演、练、评”四位一体的实训模式；实训教学是学生获取实践能力与职业综合能力的一种主要途径与手段，因此就要以汽车维修实训的集体建设作为契机，积极推行实训课程的建设和改革，推行讲、演、练、评四位一体的实训教学模式。
其次改革培养人才模式；一旦为学生知识结构建立了基础平台之后，就应该开办第二课堂、开设选修课、举办讲座等，让学生既有专业特长，还能够了解各课程之间的融合。
3.考评方法多样化
检查教学效果、衡量教学目标以及评价教学质量最有效方式就是考评。为了比避免传统考评的弊端，就要在考核成绩中全面体现全程实训的表现情况。即由参与表现，实践能力及提交实训任务书等几个方面综合评价。
首先参与表现；主要考核在实训教学环节中，学生的学习态度、团队协作以及完成情况，以及制定维修方案、实施任务以及研讨等各方面的表现情况。
其次实践能力；主要考核学生对基本知识、基本方法与技能的掌握程度，实训操作、数据分析以及答辩等各个方面实践能力。
最后提交资料；考核学生各个阶段提交资料，提交实训报告及研讨总结等各个方面。
事实上，这几个方面的评定标准为：参与表现*40%+实践能力*40%+提交资料*20%=实训成绩
关键词:高职教育;实验实训;实训报告;创新模式
实训操作是理论联系实际的重要环节,是衡量实训效果的重要依据。实训报告必须在科学实训的基础上进行,撰写应该体现完整性、规范性、正确性、有效性。实训报告就相当于传统实验教学中的实验报告,必需对日常实训任务完成汇报进行适当革新,以便培养学生后续到企业中开展问题研究、撰写报告的能力。
一、报告内容结构
1.题目及署名
强调实训题目,要求用一句话点明所要研究问题,可以对实训指导书上的题目进行修改。题目下面署上操作者姓名、班级和专业,以示文责自负。
2.前言
要求学生通过查阅相关资料和文献写出此次实训验的背景、目的和意义,以及要解决的问题。明确实训关键操作技能,文字力求简明扼要,只要说明问题即行,不必多加铺叙。
3.材料及方法
要求学生掌握相关实训材料的配制方法和预处理技术,简明扼要地写出实验技术流程路线,既尊重实训指导内容,又参考自己查阅的相关文献作相应的修改,力求达到最佳的实训目的与实验成果。
4.结果与分析
按照上述的实验技术流程图路线,得出实验结果,力求做到有理有据,准确可靠。并且,通过查阅资料对自己的实验结果加以分析(即使实验失败,也要说明失败原因,为下次实验总结经验教训),在对实验结果进行分析后,还有必要进行更为深人的讨论,如对实验结果的理论分析,对操作方法的科学性与局限性,实验结果的可靠程度与适用范围等等作进一步阐述,同时,大胆地提出对实验的改进意见和质疑等。另外,可以对实训课的组织与安排提出建议,以便老师在同类实训教学中改进。
5.致谢
致谢对象应是对整个实训操作过程有实质性帮助的人,主要是实训合作伙伴以及实训教辅人员,并应写出被致谢者。
6.参考文献
任何科学研究活动都是在前人研究的基础上前进和发展的,在进行实训的过程中,应该广泛地阅读文献资料,参考已有的成果,只有这样才能减少不必要的重复劳动,取得有价值的成果和突破。但是也应该尊重别人的劳动,凡是引用了他人的材料或研究成果,都必须加以说明,注明出处,要求学生每个实训至少参考4篇以上文献。
7.附录
附录是指内容太多、篇幅太长而不便于写入报告但又必须向读者交代的一些重要材料。主要包括本实训的原始记录、药品的配制方法和有关仪器设备的使用方法。原始记录要求学生在实验操作过程中,详细而实事求是地记录实验技术路线,有关溶液的配制方法、实验数据、标准曲线的制作、实验条件。药品的配制方法要求学生详细记录所称量药品的质量、体积、溶剂溶解方式、溶液的总体积以及试剂的贮存方式等。对于仪器设备的使用方法,要求学生写清楚首次使用的仪器设备的名称、型号、使用环境、仪器原理、使用方法等。
二、报告注意事项
1.可读性
为了便于传播和交流,报告的表述应具有可读性。语言阐述必须精确、通俗,在不损害规范性的前提下,尽可能使用简洁的语言。专门的名词术语,可以用,但不能故弄玄虚。文字切忌带个人色彩。一般不采用比喻、拟人、夸张等修辞手法;不可把日常概念当作科学概念,不宜采用工作经验总结式的文字。
2.以流程图标示操作路线
实训时操作路线一般最好以流程图的形式进行书写,这样在操作时看起来比较方便,一般文字不要太详细,但也不能过于笼统,让别人无法“照方抓药”,但关键点最好越详细越好。通常实训流程图可以参考下面格式:姜辣素产品工艺。根据不同的用途,姜辣素的生产工艺略有不同,但总的路线如下:
3.讨论或建议
分析讨论要不夸大,不缩小;敢于坚持真理,不为权威或舆论所左右;在下结论时要注意前提和条件,不要绝对化,更不要以偏概全,把局部经验说成是普遍规律。依据正文的科学分析,可以对结果作理论上的进一步阐述,深入地讨论一些问题,亮出自己的观点,提出建设性的意见。
4.参考资料
参考文献应注明出处、作者、文献标题、书名或刊名及出版时间。出处的书写顺序一般是:书籍――作者、篇目名称、出版单位、出版日期、页次;报刊杂志――作者、篇目名称、报刊杂志名称、期次、页次。参考资料的基本格式:
序号主要作者文献名出版地出版社出版年月卷号(期号)页码。如:
[1] 张星海.基础化学[M].北京:化学工业出版社,2007:9.
[2] 张星海,周晓红,陆旋,等.茶多酚生产水相中茶氨酸分离技术研究[J].茶叶科学,2008,28(6):443-449.
这样要求学生撰写实训报告,目的主要为了通过平时不断锻炼,逐步提高学生掌握初步撰写科技论文的能力;提高学生利用网络资源、学会查阅文献资料的能力;培养学生严谨认真的实验态度和实事求是的科学作风。
参考文献:
[1] 李忠光,龚明.实验报告撰写改革尝试[J].实验科学与技术,2005,(1):69-70.
[2] 何显教,赵善民,王映.重视实验报告的书写,提高学生的科研写作能力[J].右江民族医学院学报,2008,30(6):1095-1096.
[3] 林述英,施小芳,李微.用科技小论文形式撰写化工原理实验报告的探讨[J].化工高等教育,2004,80(2):99-100.
关键词：工程意识；基础化学；实验教学
1结合生产实训设计基础化学实验项目
1.1对接企业需求开发实训项目
目前，毕业生工程实践能力不强、创新意识薄弱现象大量存在。究其原因主要有两点，一是由于企业生产特点等原因，使学生在企业实习时很少有动手操作的机会；二是学校实践训练与企业需求脱节或实践训练环节不完善，使学生工程意识培养和实践创新能力提升不连续。针对学校实践训练与企业需求脱节问题，许多高校已经或开始筹建校内实训中心[7-9]。对于地方高校而言，实训中心应对接区域经济发展需求，结合专业特点和培养目标，以提高学生实践创新能力和工程实践能力及培养企业需要的高级专门应用型人才为核心，开设实训项目。具体实训项目应以实际工程项目为引导，将实际工程项目的设计思路、实现过程与设备、过程监控等展现给学生，使学生通过项目训练充分体验企业的生产过程。乙酸乙酯生产、无机盐类生产、甘油催化加氢制备丙二醇是比较成熟的实训工艺，在不少高校已有应用。
1.2以实训项目引领实验项目设计
学生工程意识培养不可能一蹴而就，而需要循序渐进。以乙酸乙酯生产实训项目为例，围绕乙酸乙酯的制备、分析、纯化，设计了乙酸乙酯的制备、乙酸乙酯红外光谱分析及物理常数测定、乙酸乙酯与乙醇的分离等系列基础化学实验项目。该系列项目旨在对接专业实验和实训，一以贯之地递进式培养学生的实践动手能力和工程意识。每个实验项目都融入了工程意识培养的理念。其中，乙酸乙酯的制备实验定位于工业生产乙酸乙酯的核心反应，通过实验学生要明确反应的选择、条件的控制及反应流程；乙酸乙酯红外光谱分析及物理常数测定实验定位于化工生产中的产品纯度分析，通过实验学生应熟悉利用多种方法分析、评价产品中乙酸乙酯纯度的实验方案；乙酸乙酯与乙醇的分离实验定位于化工生产中提高产品纯度的手段，通过实验学生应学习反应精馏、萃取精馏等操作及分离液态混合物的手段等。
2结合工程意识培养需求确定实验教学目标
设计了实验项目之后，还要根据工程意识培养需求，确定实验教学目标。在基础化学实验中，首先要使学生懂得，基础化学实验的一项重要任务就是为工业大规模生产做好实验室研究，从而引起学生对基础化学实验的重视，激发学生对基础化学实验的学习兴趣。具体到实验项目，乙酸乙酯制备实验的教学目标是使学生通过分析不同反应条件对产品产率的影响，明确化工生产中条件控制的重要性；乙酸乙酯红外光谱分析及物理常数测定实验的教学目标，是使学生学会利用红外光谱分析纯度的同时，了解红外光谱在化工生产中的应用；乙酸乙酯与乙醇的分离实验的教学目标，是使学生掌握蒸馏操作原理及蒸馏在化工生产中的应用等。
3结合实验项目改革教学方法和考核方式
3.1教学方法改革
在完善项目设计的基础上，教学方法是提高教学效果的关键环节。调研发现，目前存在的主要问题是，教师在基础化学实验教学中作用过大，而学生则一直处于从属地位，学生主动实验的兴趣不高，做实验像药剂师“照方抓药”，边看讲义边操作，甚至完成实验后也不知做了什么，这样的实验教学效果难以令人满意。针对这一问题，在实验开出前，应带领学生参观实训工艺，并基于教师的讲解，使学生明确如下两点：一是乙酸乙酯生产主要包括制备、纯化和检测三大工艺流程；二是产品投入工业生产一般要经过实验室研究、小试、中试等过程，既包括反应的设计，又包括设备和工艺流程的设计。然后要求学生分小组查阅相关文献资料，完成《乙酸乙酯的工业制备方法》总结报告，并以PPT形式在课程平台上展示和互评，同时教师对学生进行成绩评定。以乙酸乙酯制备实验为例，实验前教师通过课程平台等给出实验的关键问题，如：由乙醇和乙酸制备乙酸乙酯的反应条件是什么？为何要严格控制温度，可能的副反应有哪些？如何提高乙酸乙酯的产率？如何确保产品纯度，洗涤过程中选择洗液的依据是什么，有何作用？教师根据学生网上回答及预习实验报告情况给出实验预习成绩。之后，教师上传蒸馏操作视频，要求学生观看并掌握操作规范与要领。实验过程中，应注重学生规范的操作习惯和严谨的学术研究态度的养成，使学生系统掌握有机物的蒸馏、洗涤和干燥等基本操作。实验结束后，要求学生在完成实验报告的同时，思考如下问题：如何证明生成的产物是乙酸乙酯？若生成的乙酸乙酯中有少量乙醇，如何除掉？针对上述两个思考题，即可顺势提出乙酸乙酯红外光谱分析及物理常数测定和乙酸乙酯与乙醇的分离两个实验项目。该两个实验项目的推进均采用小组协作式教学法，旨在培养学生自主发现问题、分析问题、解决问题的能力。学生通过资料查阅和小组讨论，提出实验方案，教师协助、指导方案的修改。在确定方案的基础上，由学生自主开展实验，实验过程中发现问题、提出问题后，共同研讨，最后完成实验报告。教师根据学生实验方案的设计、实验过程中操作的规范程度、解决实际问题的能力及实验报告完成情况，给出实验项目的综合成绩。
3.2考核方式改革
基于基础化学实验的教学目标及对学生工程意识和创新能力的培养要求，基础化学实验的考核成绩包括过程考核成绩和期末基本操作考试成绩2部分，分别占65%和35%。过程考核成绩由4块组成：网上交流学习10%，参与互动答疑5%，知识点检测10%，预习和实验报告（主要考查点是报告的完整性、规范性及创新性等）40%。期末基本操作考试重点考查学生对仪器的使用和对典型装置的搭建等，学生随机抽题参加考试。
