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序论:在您撰写超市面试时,参考他人的优秀作品可以开阔视野,小编为您整理的7篇范文,希望这些建议能够激发您的创作热情,引导您走向新的创作高度。
1、关于自我介绍的问题。
2、谈一谈家庭情况。
3、关于自己的业余爱好问题。
4、应聘的原因以及对超市的了解。
5、选择此职位的原因。
二、面试时的注意事项:
1、切忌侃侃而谈和展示勤奋工作追求团体目标的能力。
2、精神饱满并且富于热情,以获聘为目的。
3、突出地表现出自己的性格和专业能力以获得聘请,将自己所有的优势推销给雇主。
【制法】1.将面粉倒在盆里,加入精盐和食碱拌匀,徐徐加水打成穗子后,和成面团,然后手上蘸水扎面成光滑的软面团,盖上湿布饧约10分钟。
2.将饧好的面团按照拉面的制作方法溜好条,拉9扣成细面条,放入烧至五六成热的色拉油的锅中炸成金黄色,捞出控油,即成南炒面坯料。
叮咛
1.此面条要比一般拉面细,又比龙须面粗。
2.拉好的面条一次不要下得太多,按份分好入油炸制,这样既易炸透,又便于烹调。
3.油温不能过高,否则下入面条后会立即上色发黑,影响色泽和口感和营养。
南炒面的吃法
南炒面坯料需上笼蒸软后才可使用。烹调时可以根据不同口味和喜好,配以各种荤素菜料炒制成各种荤素南炒面。
吃法1 肉丝南炒面
这款南炒面是配以猪肉丝、玉兰片和尖椒丝炒制而成的,具有香醇不腻、软嫩适口、味道微辣的特点。
【原料】炸好的南炒面坯l份,猪肉50克,水发玉兰片20克,尖椒50克,葱花、姜丝、蒜片、酱油、料酒、精盐、味精、高汤、食油各适量。
【制法】 1.将南炒面坯放在盘中,淋上少量冷水,放入笼内蒸7~8分钟,待面条回软后取出;猪肉切丝;尖椒洗净,去蒂籽,切丝;水发玉兰片切成小片焯水。
2.锅上火,放入适量食油烧热,下入姜丝、葱花和蒜片炸香,然后加入猪肉丝、玉兰片、尖椒丝翻炒至断生,加入酱油、料酒、精盐、味精和适量高汤,稍微煮一会,倒入蒸软的面条,翻炒入味,出锅装盘即可。
叮咛
1.还可使用不同的配料,做成蒜薹肉丝南炒面、香菇肉丝南炒面等。
2.肉丝也可提前过油滑熟后使用。
吃法2 鸡丝南炒面
这款南炒面是配以卤鸡肉丝、木耳和百灵菇等料炒制而成的,具有面香软嫩、味道浓醇、可口宜人的特点。
【原料】炸好的南炒面坯1份,卤熟鸡肉50克,水发木耳、胡萝卜、竹笋、红椒、青椒、百灵 菇各25克,花椒、葱丝、姜丝、蒜片、酱油、料酒、精盐、味精、高汤、食油各适量。
【制法】 1.将南炒面坯放在盘中,淋上少量冷水,放入笼内蒸7~8分钟,待面条回软后取出;熟鸡肉用手撕成丝;水发木耳、胡萝卜、青椒、竹笋、红椒、百灵菇分别切丝。
2.炒锅内入食油烧热,放花椒炸出香味后捞去不用,纳葱花、姜丝、蒜片炸香,投入竹笋丝、木耳丝、胡萝卜丝、青椒丝、红椒丝、百灵菇丝煸炒一会儿,加入酱油、料酒、精盐、味精和适量高汤,稍微煮一会儿,倒入蒸软的面条和卤熟鸡丝,翻炒入味,出锅装盘即可。
叮咛
也可选用生鸡脯肉炒制。配料可多可少,根据本人喜好而定。
吃法3 三鲜南炒面
以海参、鱿鱼和玉兰片为主料制成的烧三鲜,是一款传统菜肴,与炸好的面坯合炒而成,属山西面食中一款高档面食,具有酥软可口、色鲜味美、营养丰富的特点。
【原料】炸好的南炒面坯1份,水发海参、水发鱿鱼各200克,玉兰片100克,葱花、姜丝、蒜片、酱油、料酒、精盐、味精、高汤、食油各适量。
【制法】 1.将南炒面坯放在盘中,淋上少量冷水,放入笼内蒸7~8分钟,待面条回软后取出;水发海参、水发鱿鱼、玉兰片分别切片,焯水。
2.炒锅内入食油烧热,纳葱花、姜丝、蒜片炸香,投入海参片、鱿鱼片和玉兰片煸炒一会儿,烹料酒,加入酱油、精盐、味精和适量高汤,待烧至入味。倒入蒸软的面条翻炒入味,出锅装盘即可。
1、宋代之后是元朝。至元八年(1271年),忽必烈称帝,公布《建国号诏》法令,取《易经》中“大哉乾元”之意,正式建国号大元。一年后,在刘秉忠规划下,元帝国建都于金国中原的大都。
2、至元十六年(1279年),金朝降将张弘范指挥元军在崖山消灭了南宋最后的抵抗势力,陆秀夫背着8岁的幼帝赵昺投海殉国,南宋灭亡。
3、元朝的统一,结束了自唐末藩镇割据以来中国的南北对峙、五六个民族政权长期并存的分裂和战乱局面,推动了多民族统一国家的巩固和发展。
(来源:文章屋网 )
1、南北朝后面的一个朝代是隋朝。
2、隋朝(581年—619年)是中国历史上承南北朝,下启唐朝的大一统朝代,享国38年。
3、公元581年二月,北周静帝禅让于丞相杨坚,北周覆亡。隋文帝杨坚定国号为“隋”,定都大兴城(今陕西西安)。公元589年,隋军南下灭陈朝,统一中国,结束了自西晋末年以来中国长达近300年的分裂局面。隋文帝励精图治,开创了开皇之治繁荣局面。
(来源:文章屋网 )
炒面用什么面条做炒面用碱水面做
炒面是很多小吃店都会售卖的美食,它的做法简单,我们自己在家也可以制作。制作炒面所使用的面条通常都是碱水面,这种面条有非常好的黏弹性,热干面也是以它为原料制成的。
炒面怎么做
准备材料:碱水面、香肠、青菜、酱油、食盐
第一步:
首先我们要烧一锅加了食盐的水,等水开后将碱面放入其中煮至七八成熟,再将它捞出来过几遍凉水并用筷子拨散,然后沥去面条内的水分并将它放置在一旁备用。
第二步:
挂面、湿面、方便面。炒面是流行于大江南北的中国传统小吃,制作原料主要有面条、鸡蛋、肉丝、小油菜、葱段等,口味鲜美,营养丰富。
炒面一般是指两种,一种是炒面条,另一种是炒面粉。炒面条是以面条、鸡蛋或肉为主要食材的面食。在中国,炒面主要有:广州的豉油皇炒面、漯河的炒面、安庆的炒面、芜湖的炒面、辽宁的炒面、潮汕干炒面、山东拌炒面。炒面粉是将玉米、豆子等炒熟磨成的面,这样在食用的时候用热的汤水一冲或搅拌就可以食用。
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我叫马可•波罗
“咕咚,咕咚……”当赛奇再一次睁开眼睛的时候,竟然发现自己正在一片大海里,不会游泳的他只能任凭生咸的海水往嘴里灌。“救命……救命啊!”
好在赛奇福大命大,只见不远处驶来一艘大木船。“抓住绳子!”船上一位十七八岁的少年将指头粗的麻绳丢到了海里……
得救的赛奇羞红着脸,心想,以前穿越都是安全着陆,这次却成了落汤鸡。“我叫马可•波罗,这两位是我的父亲和叔叔,我们是罗马教皇派往蒙古帝国的使者。”这位少年指了指身后的两个大胡子和甲板上的其他人。
“其实我就是蒙古帝国的特使,是大汗派我来迎接你们的。”几次穿越的经历都告诉赛奇――此时不能说实话。可话一出口,赛奇就发现这次扯大了,因为此时满船的人都恭敬地单膝跪在甲板上,向赛奇行礼。
“快快请起,快快请起!你们还是我的救命恩人呢,不必行此大礼。”赛奇学着古人的腔调,赶忙让大家起身。
“有大使带路,我们这次一定能见到大汗。”马可•波罗边说边拿出一个小本子,在上面认真地写着:1271年10月某日,黑海之上,搭救了蒙古帝国特使……
黑海风暴
看到马可•波罗的小本子,赛奇想起了那本《马可•波罗游记》,一摸,果然在身上,他翻开写黑海的那一章,读道:那天黑海狂风大作,险些丧命……
瞬间,本来平静的海面就像被赛奇施了咒语一般,翻起了波涛。
几个船员一看势头不对,马上将船帆放下。还没站定,黑色的海浪就一阵一阵地向船身扑来,大家就像坐过山车一样,一会儿高,一会儿低。“危险!”在一阵大浪要将赛奇颠到海里之前,马可•波罗飞身将他按在了甲板上。“你不要命啦!这么大的浪怎么不抓住栏杆。”赛奇也惊出了一身冷汗,庆幸马可•波罗反应如此之快。
“大家快到船舱里来,一会儿外边会变得很冷。”尼科洛老爹挥着双手,让大家赶紧进船舱。
尼科洛老爹让大家围坐成一个圆圈,相互抱在一起,随后拿出一些破旧的毯子胡乱披在大家的身上。
还没等大伙明白怎么回事,海面上就下起了白霜,温度随之骤降。那感觉就像是一下子掉进了冰窖里,即使是抱在一起又盖了毯子,大伙还是被冻得瑟瑟发抖,靠近的两个人都能听到对方牙齿打战的声音。
就这样持续了大概一个小时,迷雾渐渐散去了,天气也暖和了起来。
“您怎么知道大风过后会气温骤降呢?”马可•波罗边哈气暖手边问父亲。“我之前听一个格鲁吉亚人说过,黑海上经常会有风暴,风暴过后会变得异常寒冷。”尼科洛老爹捋着胡子回想着。
“对,这叫做布拉风,是冷空气被山脉或高地阻挡而聚集起来,形成了很大的气压差后形成的。”赛奇想起了以前看过的关于黑海的书,赶忙炫耀一下。马可•波罗对这位“帝国使者”的学识啧啧称赞一番后,照旧拿出小本子,在上面工整地记下:黑海上神奇的布拉风……
巴格达的劫匪
航船在黑海上安全行驶了三天三夜之后,终于靠岸了。
大伙一上岸,就被眼前的景象惊呆了:宏伟的大城下是一个偌大的商铺,一大片空地上横七竖八地摆着上百个摊位。穿着奇异服饰的商人,手里拿着商品向路人叫卖,穿行其间的客人有库尔德人、波斯人、印度人……
“毫无疑问,这就是中东古城巴格达了。”马泰奥大叔指着牛皮纸地图上的一处说。
“听说巴格达出产镶金丝的丝绸和绣花锦缎,不如我们进一批,在沿途卖掉。”尼科洛老爹真不愧是个精明的商人。只见随从从一个大包裹里拽出一个小布袋,递给了尼科洛老爹,老爹晃一晃,发出“当啷当啷”的声音。
“啊,金―”赛奇刚要说出“金币”两个字,就被马可•波罗捂住了嘴巴,可是为时已晚。尼科洛老爹用10个金币买下了两捆金丝绸缎,放到马车上后继续赶路。
傍晚时分,一行人找了家旅店住下。人困马乏,大家早早睡下了。
“你知道吗?”夜里,马可•波罗推了推躺在身旁的赛奇,“过几天我们就能抵达波斯湾,从那里的霍尔木兹海口就可以乘船直驶蒙古国了。”马可•波罗颤抖的声音里含着对东方古国无限的期待。
“你这么年轻就跟随父亲来冒险,将来一定名垂青史。”赛奇终于有机会一吐自己的崇拜之情。“哈哈,你真逗,你可比我还小呢!”你一句,我一句,两个跨越时空的冒险者一直聊到深夜。
当两个人再次睁开眼睛的时候,却惊奇地发现自己躺在地牢里。黑色的铁栅栏围住三面石墙,栅栏旁边放了些食物。
“这是怎么回事?”赛奇刚要起身,却发现头疼得厉害。正当两人大眼瞪小眼的时候,“吱呀”一声,地牢外的门开了,从外面鱼贯进来几个彪形大汉。“怎么样,我们的迷魂烟滋味还不错吧?”带头的男人咧嘴一笑,面目狰狞,“不要怪我们心狠,只怪你们带的财宝太多了。好好吃一顿吧,天黑以后就送你们上路!”说完,几个人扬长而去。
两个人一下子瘫坐在地上,他们彻底明白发生了什么事情――被强盗绑架了!
死里逃生
“都是我的错,我不该在集市上大声说话。”赛奇号啕大哭。“说什么都晚了,我们还是想想有没有逃出去的办法吧。”马可•波罗抚摸着赛奇的头,表情镇定得让人害怕。
突然,赛奇想起了什么,赶忙擦了下眼泪,拿出身上的《马可•波罗游记》,翻到遭遇劫匪这一章:那天我们遇到巴格达的悍匪,幸亏在牢房的下面有个暗道,才得以逃生……
“暗道,这里一定有暗道!”赛奇喜出望外,两人一起用脚蹬踹地牢的地面,果然有一处石板的声音和别处的不一样,两人对视一笑,搬开石板就爬进了暗道。
借着暗道口的亮光,马可•波罗发现墙壁上有一只火把,“可没有火石也点不着啊!”“我有办法!”赛奇从兜里掏出一个打火机,将火把点着。马可•波罗惊讶于赛奇不但能未卜先知,还有这么多自己以前闻所未闻的宝贝。
两人本以为很快就可以出去,不曾想走着走着,地道就像叉开的两条腿,一分为二。两边都黑洞洞的,看不到尽头。“该走哪条好呢?”马可•波罗皱紧了眉头。赛奇拿火把照了一下岔路的中间,看到上面有红、紫两块石板:紫色的石板上画着一个阿拉伯人,他的右手指向左侧的通道,而红色石板上却似乎什么都没有。
“这个动作显然是在欢迎我们!”马可•波罗拔腿就要往紫色石板的那一侧走,被赛奇一把拉住,“别急,据我所知,阿拉伯人是不会用右手欢迎客人的,其中一定有诈。”赛奇眼珠子滴溜溜一转,从裤兜里取出一个红色的玻璃片,“这叫魔法镜,让我们来一看究竟。”
“啊,天哪!”马可•波罗戴上镜片一看,紫色石板上的人形隐去了,红色石板上却出现了同样的人形,只不过他伸出的是左手。马可•波罗此时的表情比发现自己一觉醒来被关进了地牢里还要惊愕,嘴里不停地念叨着:“帝国的使者果然不同凡响,不同凡响。”
果真,走了一段后,他们发现了亮光,此处是一个枯井,他们从枯井里爬了出来。
“刚才的岔路,”马可•波罗恍然大悟的样子,“一定是主人为了在逃跑时误导后面的追兵而设计的,左边的一定是死路一条!”
重返旅途
死里逃生的赛奇得意洋洋,能在大探险家马可•波罗的面前露一手,这趟算是没白来。可马可•波罗怎么也高兴不起来,因为其他人还生死未卜。
很快,马可•波罗用飞鸽传书的方法联系到了巴格达附近的罗马教会,半天不到的时间,一队人马就赶了过来。他们一起找到了劫匪的藏身处,可劫匪已经不知去向。他们解救了尼科洛老爹和马泰奥大叔,却找不到其他人。
“或许他们在那天晚上就已经惨遭毒手!”尼科洛老爹表情凝重。大家全都低下了头,悼念死去的朋友,马可•波罗也落下了悲伤的眼泪。“探险的路上就是荆棘丛生,坎坷不断,”马泰奥大叔开导马可•波罗,“孩子,你要学会坚强!”