时间：2023-03-13 11:22:57
序论：在您撰写大豆栽培技术论文时，参考他人的优秀作品可以开阔视野，小编为您整理的7篇范文，希望这些建议能够激发您的创作热情，引导您走向新的创作高度。
农业生产中种子的贡献率为23.8%，根据试验及在逊克县范围内对大豆品种的筛选，逊克县第4积温带应以黑河43号、黑河8号、黑03－3559为主栽品种。第5积温带应以黑河31号、垦鉴豆27号为主栽品种。第6积温带应选择黑河35号、黑河33号为主栽品种。在同一积温带，同一品种在不同地块轮流更换使用增产10%~15%，发挥品种增产优
势。
2改变传统的耕作方式
改春整地为秋整地，秋整地能将秋季雨水贮存在土壤中，保墒保苗，且能延长土壤熟化时间，提高土壤肥力，既解决了春整地大豆缺苗断垄问题，又提高了产量。经调查，在相同条件下，秋整地大豆保苗率达98%以上，而春整地保苗率只在70%左右。由于整地时间不同，产量也不一样，秋整地比春整地增产12.5%左右。改年年耕、深翻为浅翻、深松（据有关专家测定，深松的深度每增加1cm，可增加蓄水量600t/hm2），可增加作物产量
15%~20%，是一项很好的增产措施。
3秸秆还田
将农作物秸秆还田利用，不仅避免了因腐烂焚烧带来的环境污染问题，实现了以地养地；而且为大面积增加土壤有机质含量、改善土壤结构、培肥地力、加强耕地质量建设、提高农作物产量和质量夯实了地力基础。逊克县目前有耕地面积10.56万公顷，有90%以上耕地种植大豆，从1998年开始就进行秸秆还田技术的试验、示范推广。截至2008年全县应用小型混轮脱粒机和大型联合收割机收获还田，面积已达5.33万公顷，有机质连续提高1.0%~1.5%，通过作物秸秆覆盖地表减少水分无效蒸发，提高农田保水蓄水能力，从而达到了保墒节水目的，减少了黑土层流失。经调查，利用秸秆还田技术，可增收450元/hm2。
4进行种子包衣
大豆重迎茬减产的主要原因之一是病虫害加重，逊克县大豆种植区90%以上发生根腐病，不少乡镇大豆孢囊线虫病危害严重，并且发生面积呈上升趋势，要控制病虫害的发生，就要杜绝白籽下地，用适乐时、生物表面活化剂进行种子包衣。经调查，使用种衣剂加适乐时进行拌种，防治大豆根腐病，增产112.50kg/hm2，增加收入310元/hm2，提高产量10%~15%。
5改垄三栽培为45cm窄行密植
大豆45cm双条密植栽培技术是近几年推广的一项新技术，是在垄三栽培的基础上增加密度实现增产的一项新技术，行距由65~70cm缩小至45cm，采用双条密植的栽培方法，比常规的垄三栽培技术增产幅度达13.2%。45cm双条密植增产原因：一是增加了保苗株数，扩大了绿色面积；二是植株分布均匀合理，在加大密度的条件下，由于行距缩小，加大株距，缩垄增行，增加绿色面积，个体与群体的关系协调比较好，从而达到增产。经调查车陆乡10户农民应用大豆45cm双条密植技术，在2009年历史罕见的大旱之年，平均产量1271.93kg/hm2，比逊克县大豆平均产量增产15%，比常规大豆栽培增效益564.00元/hm2。
6施用有机肥，测土配方施肥
为改善微生物环境，可施用有机肥15t/hm2以上，改善土壤养分状况。为解决大豆重迎茬养分消耗单一问题，要进行测土配方施肥，广泛应用喷浆造粒工艺生产的复合肥，增施土壤磷素活化剂，既能分解土壤中的磷、钾，又能起到固氮作用。根据土壤养分的丰缺来确定氮、磷、钾的比例和用量，既能节本，又能增效，从而达到增产增收目的。经过3年的测土配方工程实施，大豆平均增产幅度为8%，逊克县节省化肥投入800万元，节本增效达1800万元。
7加强田间管理
及时进行田间管理，苗期浅趟深松，中耕除草。一定要使用既不抑制大豆生长，又能杀灭田间杂草的高效低毒无残留农药。生育调控，进行追肥，使用既能促进大豆生长，又能防止前茬农药残留的生长调节剂——奈安叶面肥，防治病虫害，保障大豆植株健壮，以获得高产。
参考文献
[1]张凤泉，李成财.重迎茬大豆减产原因及控制技术[J].现代农业科技，2008（4）：159，161.
[2]张友，王炜，陈中宽.大豆重迎茬减产机理与技术对策[J].内蒙古农业科技，1999（1）：29-30.
论文摘要：大豆是一种重要的经济作物，许多地方开始栽培高产大豆。但由于技术不够成熟，有些高产大豆达不到预期的效果。本文主要针对我国大豆栽培存在的弊端，依据实践经验，分析总结了大豆高产栽培技术的主要措施。
我国加入WTO后，大豆生产将面临更加激烈的国际竞争。质量不高、加工品质较差，混种、混收、混销是阻碍我国大豆进一步发展的主要限制因素。所以，为了增强我国大豆国际竞争力，“十五”期间必须大力发展高脂肪、高蛋白质专用大豆品种生产，尤其在我国东北大豆主产区，实现专用品种单独生产、单独收购、单独加工，建立专用大豆生产基地，使东北地区成为我国优质专用大豆的生产与出口基地。本文主要针对我国大豆栽培存在的弊端，依据实践经验，分析总结了大豆高产栽培技术的主要措施。
1种子的选用
1.1选择适宜的优良品种
选择适宜的优良品种是大豆生产的前提、是内因。要根据当地的自然条件（包括气候、土壤肥力等）、生产水平和品种的生态类型选择生育期适宜、抗逆性强、高产的优质大豆品种。要克服盲目引种，不要把外地高产田或信息及有些新闻媒介推销的品种甚至品系没经科学分析和试验，盲目的大量引种和应用，否则可能达不到预期效果。各地要根据当地的具体情况进行选择，做到因地制宜种植。
1.2种子精选
播前选种是提高种子质量的一项重要措施，种子质量好坏直接影响着大豆的苗齐、苗壮、苗全。“母大子肥”，粒大而整齐的种子能增产一成左右。因而，在播种前必须进行人工粒选或选种器精选种子。
2整地技术
合理耕翻整地能熟化土壤，蓄水保墒，并能消灭杂草和减轻病虫危害，是大豆苗全苗壮的基础。大豆是直根系作物，大豆根系及其根瘤在土壤结构上虚下实，土壤容重不超过1.2g/cm3，含水量在20%以上时，才能良好发育。因此合理耕翻，精细整地创造一个良好的耕层构造是十分必要的，尤其是重迎茬地块。
其方法要根据当地的生态特点、生产条件及茬口等灵活运用。无深翻深松基础的地块，可采用伏秋翻同时深松或旋耕同时深松，或耙茬深松。耕翻深度18～20cm、翻耙结合，无大土块和暗坷垃，耙茬深度12～15cm，深松深度25cm以上；有深翻深松基础的地块，可进行秋耙茬，拣净茬子，耙深12～15cm。对于垄作大豆在伏秋整地的同时要起好垄，达到待播状态。春整地的玉米茬要顶浆扣垄并镇压；有深翻深松基础的玉米茬、高粱茬，早春拿净茬子并耢平茬坑，也可以采取秋季灭茬起垄镇压一次完成作业，灭茬深度10～15cm，粉碎根茬长度5～6cm。实施秸秆粉碎还田地块，采取秸秆覆盖或耙地处理，秸秆粉碎率98%以上，秸秆长度为5～10cm。有条件的采用全方位深松机，进行全方位深松，深松深度40～50cm。
3播种方法
现在生产上应用的大豆的播种方法有：窄行密植播种法、等距穴播法、60厘米双条播、精量点播法、原垄播种、耧播、麦地套种、板茬种豆等。
3.1窄行密植播种法
缩垄增行、窄行密植，是国内外都在积极采用的栽培方法。改60～70厘米宽行距为40～50厘米窄行密植，一般可增产10%～20%。从播种、中耕管理到收获，均采用机械化作业。机械耕翻地，土壤墒情较好，出苗整齐、均匀。窄行密植后，合理布置了群体，充分利用了光能和地力，并能够有效地抑制杂草生长。
3.2等距穴播法
机械等距穴播提高了播种工效和质量。出苗后，株距适宜，植株分布合理，个体生长均衡。群体均衡发展，结荚密，一般产量较条播增产10%左右。
3.360厘米双条播
在深翻细整地或耙茬细整地基础上，采用机械平播，播后结合中耕起垄。优点是，能抢时间播种，种子直接落在湿土里，播深一致，种子分布均匀，出苗整齐，缺苗断垄少机播后起垄，土壤疏松，加上精细管理，故杂草也少。
3.4精量点播法
在秋翻耙地或秋翻起垄的基础上刨净茬子，在原垄上用精量点播机或改良耙单粒、双粒平播或垄上点播。能做到下籽均匀，播深适宜，保墒、保苗，还可集中施肥，不需间苗。
3.5原垄播种
为防止土壤跑墒，采取原垄茬上播种。这种播法具有抗旱、保墒、保苗的重要作用，还有提高地温、消灭杂草，利用前茬肥和降低作业成本的好处。多在干旱情况下应用。
3.6耧播
一般在小麦收割后抓紧整地，耕深15～16厘米，耕后耙平耪实，抢墒播种。在劳力紧张、土壤干旱情况下，一般采取边收麦、边耙边灭茬，随即用耧播种。播后再耙耪1次，达到土壤细碎平整以利出苗。3.7麦地套种
夏播大豆地区，多在小麦成熟收割前，于麦行里套种大豆。一般5月中下旬套种，用楼式镐头开沟，种子播于麦行间，随即覆土镇压。
4合理密植
大豆单位面积产量，取决于单位面积株数、单株荚数和单株粒数。因此在生产上，要求在保证植株个体良好发育的基础上，尽可能增加单位面积株数，以充分利用地力和光能，发挥群体的增产作用。确定合理密植的原则，主要根据地力、品种特性、气温以及播种方式的不同而不同。一般肥地宜稀，瘦地宜密；晚熟品种宜稀，早熟品种宜密；南部地区气温高宜稀，北部地区气温低宜密；宽行距宜稀，窄行距宜密；繁茂性强品种宜稀，延期播种宜密；大豆与高秆作物间作宜稀，与早熟矮秆作物间作宜密5施肥技术
4.1增施农肥
施用农肥做底肥，营养元素完全，并含有大量的有机质，可改良土壤的机构，增强保肥保水的能力，同时肥效长可适合大豆生育后期吸肥多的要求。腐熟的有机肥，还可以产生有机酸，能把土壤中各种不易分解的养分溶为易吸收的营养，为大豆提供良好的生长环境。
4.2合理施用化肥
化肥的施用要做到氮磷钾搭配，有条件的要进行测土配方施肥。根据作物的需肥规律、土壤供肥性能和肥料效应，提出氮磷钾和微肥的适宜比例，确定的肥料品种。根据我省大部分地块长期施用二铵，土壤磷元素积累较多的特点，大豆施肥要适当增加氮肥，补充钾肥。目前大豆复合肥或复混肥品种较多，要在当地推广部门的建议下采用。一般中等肥力地块，每公顷施肥量按纯氮18～27kg、五氧化二磷46～69kg、氧化钾20～30kg的量，折合为所用的化肥、复合肥或复混肥的实际用量。在确定施肥品种和施肥量后，要根据土壤条件，生产条件等科学施用。根据施肥时间和位置可分为底肥、种肥、根际追肥和叶面追肥。
化肥做底肥要结合秋整地起垄，在土壤封冻前10天进行，不宜过早，过早容易造成肥料浪费。也可以在春季结合顶浆起垄施入垄底。
大豆在幼苗期根瘤菌固氮作用尚未进行。为了满足苗期所需要的营养，施用一定量的化肥做种肥，可以促进豆苗生长和根瘤的发育，为大豆中后期生长打下基础。
根际追肥：根据各地区经验证明，根际追肥对大豆有良好的增产效果，特别是在土壤肥力较低的岗坡地或其它瘠薄地块，大豆苗期生长较弱，封垄有困难的情况下，在大豆分枝期或开花期进行一次追肥，对大豆有一定的增产作用。在土壤比较肥沃，而且底肥和种肥较多的情况下，大豆植株生长健壮、比较繁茂时，可以不进行追肥，以免徒长倒伏。因此大豆追肥要根据大豆植株长势、地力和施肥基础灵活掌握。追肥主要以氮肥为主。大豆幼苗生长较弱时，二遍地铲后趟前在大豆根部追施氮肥，每公顷施尿素37～74kg，在垄测开沟，距植株5-10cm，深5-10cm，追肥后立即中耕培土。
叶面追肥：一般在大豆盛花期、结荚期进行。如喷1次以初花期为宜；喷2次时，第一次在初花期，第二次在终花期至初荚期。主要的肥料有钼酸铵、尿素、硝酸铵，或过磷酸钙和磷酸二氢钾等，一般多用钼酸铵和尿素。
参考文献
尤其在春季干旱的气候条件下要做好苗齐苗壮的栽培管理工作。在大豆子叶拱土后，要立即进行中耕松土，可以疏松土壤、抗旱保墒，增强土壤的蓄水保墒能力，建设土壤中水分的蒸发，以促进豆苗早生快生，实现苗齐苗壮。
2中耕松土，保墒促生长
中耕是大田作物管理的一项重要措施之一，其不仅可以疏松土壤，流通空气，防除杂草，改善营养条件，促进生长，更重要的是可以调节水分，防旱保墒。在大豆整个生育期至少要做到三次中耕，第一次中耕就在出苗到第一片复叶展开前进行为宜，做到浅锄破板结不培土；第二次在距第一次中耕10天左右，大豆苗高10cm左右进行，深9cm左右；第三次在第二次中耕后约半个月左右，要在大豆封垄前完成，培土要达到第一复叶节。总之，在大豆生育期间通过中耕培土，能使地表形成条沟状或钵状，以利纳雨蓄墒。
3增施肥料，注意氮磷配合
大豆生长发育的氮素来源有两个，即根瘤所固定的氮和根系从土壤中吸收的氮。一般大在大豆幼苗期出现第一片复叶时，根瘤已形成，但固氮能力低，需从土壤中吸收氮素。大豆开花结荚期固氮能力虽然很强，但仍满足不了需求，也需从土壤中吸收补充。因此，增施氮肥是大豆丰产栽培的主要措施之一。大豆在整个生育期间都需要较高的磷素水平，所以在增施肥料时应注意氮磷配合。据资料显示，吕梁山区坡耕地的土壤有机质含量仅为0.45%，全氮含量0.04%，速效磷含量在5mg/kg以下的耕地占总耕地面积的60%左右，土地瘠薄再加上传统的种植大豆不施肥习惯，使大豆田间养分严重不足。所以，以增施化肥起步，实现无机肥料与有机肥料相结合，是夺取大豆丰产增收的重要措施。
4合理密植，发挥植株群体增产优势
目前，旱作区大豆种植密度一般偏低，大多数密度约5000株/667m2。密度低，植株封垄不严，叶面积系数小，光合面积小，有机物质积累少，蒸发量却较大，浪费了光、热、水资源，导致产量水平低。根据实验资料，旱地大豆的适宜种植密度为8000～12000株/667m2，大豆种植密度提高后，单株结荚数和粒数虽然稍有减少，但是由于株数的增加而使结荚数增加，增产效果显著。
5防治虫害和草害
1.1环境条件，适用于10度以下积温2800度以上，无霜期150天以上的露地春播大豆产区，以及10度积温2500度能上能下，无霜期135天以上的地膜春播大豆产区，产地3公里内污染，大气，灌水质量要符合无公害农产品的大气，水质标准。
1.2选择中等肥力的壤土或沙壤土，具有保肥，保水能力，土壤ph值7.0左右，土壤符合无公害农产品的土壤质量标准.
2栽培技术
2.1播前准备.选择适应当地气候条件，高产，优质，抗逆性抗病能力强的大豆品种如:石大豆2号，新大豆1号，8号等品种。
2.2选择达到国家优质种子标准的大豆品种。
2.3种子处理：用2.5%适来时悬浮种衣剂按种子量的0.2%-0.4%进行包衣。
2.4土壤处理:在联合整地机一次性作业完成前，每亩用氟乐灵100克-120克混土除理.
2.5播种时间:春播大豆在4月下旬-5月上旬播种。播种深度3-5厘米，每亩用种量7-8公斤以条播为主。
2.6密度:行距40厘米，株距10-12厘米.每亩留苗1.5株左右。
3田间管理
3.1间苗定苗，大豆齐苗后按规定株苗留，拨除弱苗，杂草。
3.2中耕除草.全生育期至少中耕3次.劳累过度同5-6厘米时进行第一次中耕，深度10-12厘米，大豆分枝前进行第二次中耕，深度15-18厘米大豆封垄前进行第三次中耕，深度7-8厘米。
3.3施肥：①基肥。每亩用优质农家肥1-1.5吨，二铵20公斤，硫酸钾10-15公斤。②追肥。开花期每亩追施尿素8-10公斤鼓粒期叶面喷施叶面肥每亩用二氮钾100-150克间隔10天左右喷施2-3次。
3.4灌水。在大事生育过程中，应适时灌水，前期以不旱为主，中后期特别是在开花鼓粒期应及时浇水，全生育期浇5-6次水。
4病虫害防治
4.1病害防治：①霜霉病，发病初期，用65%代森锰锌可湿性粉剂500倍液，或50%多菌灵可湿性粉剂500倍液喷雾1-2次。②根腐病，用金纳海每亩20克全株喷雾，间隔7-10天连续喷雾2次即可。③花叶病毒病，发病初期用1.5%植病灵乳剂1000倍液喷雾或病毒a600倍液喷雾，连续喷2-3次。
4.2虫害防治：①大豆蚜虫和食心虫防治，每亩用5%来福灵乳油20毫升加10%吡虫啉可湿性粉剂1500倍液喷雾可有效防治。②棉叶病的防治：用2.0%阿维菌素2000倍液，或阿拉万每亩25毫升可有效防治。
5适时收获
人工收获期，大豆茎杆呈黄色，有90%以上叶片完全脱落荚中籽粒与荚壁脱离，摇动时有响声，就可收割。机械收获期豆叶全部落后籽粒已归国时就可机械收获。
论文摘要：介绍了北疆春大豆有机栽培技术，包括土地准备、品种选择、播种、田间管理、病虫草害综合防治、收获及贮藏等方面内容，以期为北疆春大豆有机栽培提供参考。
1土地准备
选择土壤肥沃、pH值7~8、保肥、保水能力强的土地。一般入冬前采用秋翻的方法对土地进行整理，土壤耕翻深度为20~25cm。播种前可喷洒具有选择性的生物或植物源除草剂，以抑制杂草生长。
2品种选择
选用的品种须茎杆粗壮，节间短，以有限或亚有限结荚习性为最佳，如新大豆1号、新大豆7号、中黄35等。
3播种
播种前可用根瘤菌剂进行包衣。当5cm土壤温度稳定通过≥10℃以上（若为地膜栽培，膜下温度稳定通过≥8℃以上）时，即可播种。行距可采用50cm加30cm宽窄行，也可采用35cm或40cm等行距，株距7~8cm，播深4~5cm。可机械条播也可点播。要求种子行覆土严密，压实，减少断条。
4田间管理
4.1疏苗匀苗
在2片真叶展开至第1片复叶完全展开时进行，按密度要求间苗，去弱苗、高脚苗、病苗，留壮苗。膜下滴灌田，对于不能自行拱土出苗的情况要及时查苗、放苗，以避免烂种、烂苗。
4.2中耕松土、除草
除草可结合机械中耕进行。当大豆子叶拱土显行时进行第1次中耕，以后每12~15d中耕1次，第2、3次中耕深度18~25cm，至大豆封行前完成第3次中耕。保证大豆行间土壤疏松，起到提高地温、促进根生长及壮苗作用。
4.3灌水
滴灌技术是大豆有机栽培的首选灌溉方式。大豆生产中株型的调控是丰产的关键技术之一，而有机栽培禁止使用化肥、植物生长调节剂，运用滴灌技术能够少量多次，适时适量，合理统筹水肥，完全可以实现水肥调控代替化学调控。全生育期滴水11~13次，总灌水定额为3500~4500m3/hm2。出苗水：对部分墒情较差的地块，播种后视墒情和天气情况可适量给水，以保证一播全苗，灌水定额为300~375m3/hm2。苗期：大豆苗期虽需水量较少，但由于地表蒸发量较大，要根据田间具体情况滴水1~2次，灌水定额为225~300m3/hm2。花荚期：大豆开花后是营养生长和生殖生长并进时期，这一时期植株生长速度较快，需水量大，灌水同时还要利用水分对株型进行调控，因此，应采用“小水量、高频率”的灌水原则，适当缩短灌水周期，以5~7d左右灌1次水为宜，共灌水6~7次，每次灌水定额375~450m3/hm2。鼓粒期：这一时期是籽粒干物质积累期，缺水会造成百粒重下降，影响产量，可灌水3～4次，每次300~375m3/hm2。成熟期：植株需水量减少，可根据植株生长及天气情况适时灌水1~2次，每次灌水定额225~300m3/hm2左右。
4.4施肥
有机大豆栽培培肥地力以全层基施有机肥为主。于犁地前深翻经科学发酵的有机肥15~30t/hm2。在大豆生长发育期间，可根据作物需要，运用滴灌技术随水滴施液态生物肥或液化有机肥。
5病虫草害综合防治
5.1病害防治
选用抗病品种，播种前精选种子，剔除带病种子。同时建立科学合理的轮作倒茬制度，特别是菌核病多发区，要避免重迎茬或与向日葵、油菜等作物连作或间作。田间发现病株应及时拔除，防止扩大蔓延。可用菌克毒克等微生物药剂或其他生物杀菌剂进行防治。
5.2虫害防治
新疆大豆种植区，虫害以叶螨为主，种植前清除田间枯枝烂叶、杂草，以除去藏匿的越冬虫源。有虫情危害时，可释放天敌，如瓢虫、草蛉、寄生蜂、捕食螨等，或施用大蒜素等植物源杀虫剂，或是利用阿维菌素等生物制剂进行防治。
5.3草害防治采用滴灌技术，可有效的抑制作物行间杂草生长。但应根据田间具体情况，适时进行机械及人工除草，或使用真菌除草剂有针对性地对田间杂草进行防除。
6收获及贮藏
人工收获，可在大豆黄熟70%～80%、叶片脱落时进行；机械收获，当豆叶基本落净、豆粒满圆、豆荚全干时进行。在收获中应当注意，不同品种必须单独收获、脱粒、运输及储藏。有机大豆的包装物要避免对大豆及环境造
成污染。储藏前还应对仓库进行清洁卫生、除虫及消毒等处理。
参考文献
[1]杜广平.春大豆无公害高产优质栽培技术[J].作物杂志，2004（4）：42-43.
[2]李之国.大豆有机生产及栽培技术[J].农业与技术，2005（2）：119-120.
论文摘要详细阐述了蒙城县大豆优质高产栽培技术，包括合理轮作、选用良种、精细播种、合理密植、合理施肥、田间管理、收获与储藏等内容，为夺取大豆高产提供理论和实践依据。
1合理轮作
合理轮作是大豆获得高产的重要措施。大豆最忌连作，连作大豆，一是病虫蔓延，如孢囊线虫病、大豆食心虫等危害加重；二是使土壤中磷钾元素过分消耗，因而使大豆营养比例失调，发育不良；三是大豆根系分泌的有机酸对其本身根系生长有毒害作用，因而连作大豆根系发育不良，根瘤数减少，固氮能力下降。应尽量做到大豆与大豆隔2茬以上轮作为好。
2选用良种
选用优良品种是大豆生产上行之有效的增产措施，我县夏大豆可选用和推广早熟、高产大豆良种，生育期为90～100d为宜，目前大面积推广种植的品种有中黄13、徐豆9号、徐豆12等品种。同时要剔除杂种子，并做好发芽试验。种子发芽率达到85%以上才能做种子用。
3精细播种
温度是决定播期的主导因素。一般温度稳定在15℃以上即可播种，我县一般在4月中下旬，夏大豆在6月上中旬，一般不能迟过夏至，否则将严重影响大豆产量。播种有条播、穴播、点播3种方法。目前采用最多、效果最好的是机械条播，一般行距在20cm左右。
4合理密植
播种密度应根据品种特性、籽粒大小、发芽率高低、留苗密度、播种期早晚、土壤肥力高低及土壤墒情来确定。夏大豆合理种植的幅度在18.0～37.5万株/hm2。一般原则是分枝多的品种播稀些，反之密些；早熟品种密些，晚熟播稀些；高肥力地块稀些，瘠薄地块密些。
5合理施肥
据试验，每生产100kg的大豆籽粒，需纯氮5.3kg，有效磷1kg，氧化钾1.3kg，还需要一定量的钙及微量元素硼、锰、钼、锌等。大豆除了根瘤菌提供所需30%～50%的氮外，主要从土壤中吸收。磷肥对促进大豆生长发育效果更明显，施磷可以使植株生长健壮、根系发达、枝繁叶茂。苗期施钾可以加速营养生长，鼓粒成熟期施钾能促进干物质转移到籽粒中，有利于增产。
（1）重施基肥。大豆要重施基肥，由于大豆抢时早播，往往来不及施有机肥，所以前茬要重施农家肥作基肥，以保证大豆高产稳产。大豆喜磷好钾，施用磷钾肥除为大豆提供磷钾营养外，还能促进根瘤菌固氮，增强植株抗病、抗旱和抗倒伏能力，而且对后茬作物也有增产作用。一般施磷肥375kg/hm2、钾肥105～120kg/hm2，与有机肥混合同时施入作底肥。在播种前施尿素150kg/hm2作基肥。
（2）巧追肥。大豆宜在花荚期追肥，此期追肥对增花保荚有明显的促进作用。一般结合中耕除草追尿素60～75kg/hm2，于大豆侧根5cm处开沟施入，氮磷钾配合效果更佳。也可遇雨撒施。如土壤肥力较高又施足底肥，种肥也可不施，以免造成徒长引起倒伏。
（3）根外追肥。花荚期叶面喷施尿素及微量元素钼、锌、硼等有显著增产效果。在大豆生长后期（一般在花荚期）用尿素3.75kg/hm2，磷酸二氢钾1.5kg/hm2，硼砂375g/hm2对水750kg，喷施叶面。根外追肥宜在阴天或晴天下午4时后进行，隔7d后再喷施1次，遇雨需重喷。在生产上，根外喷肥一般与防治病虫害结合进行。
6田间管理
大豆是生育期较短的作物，又处在较高的温度下生长，生长速度快，因此加强大豆田间管理，有利于大豆高产。
（1）破除板结。大豆播种后如遇大雨，表土形成了板结层，会使子叶出土困难，轻者缺苗断垄，重者毁掉重种，若及时破除板结大豆仍可正常出苗。破除板结的时间要在雨后表土泛白时进行，太干太湿都不好；破除板结的方法一是耧耙，二是用耙破除。（2）查苗补缺。大豆出苗后由于多种原因造成缺苗断垄，为保证全苗应及时检查，采取补苗和补种措施。主要是移稠补稀或育苗移栽。一般在2片叶时补苗为宜，可结合间苗进行补栽。缺苗严重的地块采取补种或育苗移栽进行补种。
（3）间苗定苗。间苗是保证苗匀、苗壮实现合理密植的有效措施。间苗时间宜早不宜晚，从子叶展开至对生叶片出现进行间苗为宜，间苗、定苗最好一次完成。
（4）中耕除草。中耕不仅能消灭杂草，改善土壤物理性状，也能保墒防旱，增产效果明显。一般中耕2～3次，间苗后进行第1次中耕，苗高15～17cm时进行第2次中耕，开花前进行第3次中耕，深度以浅－深－浅为原则，最后一次中耕结合培土进行，有利于保护豆苗、防止倒伏和清除杂草。另外，也可用除草剂进行化除。
（5）灌溉。大豆的一生有4个时期需要灌水，即幼苗水、分枝水、花荚水和鼓粒水。具体要求是苗水要轻，分枝水要小，花荚水要足，鼓荚水要巧。大豆苗期一般不需灌水，而应蹲苗。花荚期需水最多，要勤浇细灌，对防止大量落花落荚、增粒增重极为重要。
（6）防治病虫害。在病虫害防治方面重点做好病虫测报。掌握防治适期。认真做好食心虫、豆荚螟及蚜虫的防治，可选用毒死蜱、阿维菌素、吡虫啉、Bt等药剂进行防治。
7收获与储藏
论文摘要详细阐述了蒙城县大豆优质高产栽培技术，包括合理轮作、选用良种、精细播种、合理密植、合理施肥、田间管理、收获与储藏等内容，为夺取大豆高产提供理论和实践依据。
1合理轮作
合理轮作是大豆获得高产的重要措施。大豆最忌连作，连作大豆，一是病虫蔓延，如孢囊线虫病、大豆食心虫等危害加重；二是使土壤中磷钾元素过分消耗，因而使大豆营养比例失调，发育不良；三是大豆根系分泌的有机酸对其本身根系生长有毒害作用，因而连作大豆根系发育不良，根瘤数减少，固氮能力下降。应尽量做到大豆与大豆隔2茬以上轮作为好。
2选用良种
选用优良品种是大豆生产上行之有效的增产措施，我县夏大豆可选用和推广早熟、高产大豆良种，生育期为90～100d为宜，目前大面积推广种植的品种有中黄13、徐豆9号、徐豆12等品种。同时要剔除杂种子，并做好发芽试验。种子发芽率达到85%以上才能做种子用。
3精细播种
温度是决定播期的主导因素。一般温度稳定在15℃以上即可播种，我县一般在4月中下旬，夏大豆在6月上中旬，一般不能迟过夏至，否则将严重影响大豆产量。播种有条播、穴播、点播3种方法。目前采用最多、效果最好的是机械条播，一般行距在20cm左右。
4合理密植
播种密度应根据品种特性、籽粒大小、发芽率高低、留苗密度、播种期早晚、土壤肥力高低及土壤墒情来确定。夏大豆合理种植的幅度在18.0～37.5万株/hm2。一般原则是分枝多的品种播稀些，反之密些；早熟品种密些，晚熟播稀些；高肥力地块稀些，瘠薄地块密些。
5合理施肥
据试验，每生产100kg的大豆籽粒，需纯氮5.3kg，有效磷1kg，氧化钾1.3kg，还需要一定量的钙及微量元素硼、锰、钼、锌等。大豆除了根瘤菌提供所需30%～50%的氮外，主要从土壤中吸收。磷肥对促进大豆生长发育效果更明显，施磷可以使植株生长健壮、根系发达、枝繁叶茂。苗期施钾可以加速营养生长，鼓粒成熟期施钾能促进干物质转移到籽粒中，有利于增产。
（1）重施基肥。大豆要重施基肥，由于大豆抢时早播，往往来不及施有机肥，所以前茬要重施农家肥作基肥，以保证大豆高产稳产。大豆喜磷好钾，施用磷钾肥除为大豆提供磷钾营养外，还能促进根瘤菌固氮，增强植株抗病、抗旱和抗倒伏能力，而且对后茬作物也有增产作用。一般施磷肥375kg/hm2、钾肥105～120kg/hm2，与有机肥混合同时施入作底肥。在播种前施尿素150kg/hm2作基肥。
（2）巧追肥。大豆宜在花荚期追肥，此期追肥对增花保荚有明显的促进作用。一般结合中耕除草追尿素60～75kg/hm2，于大豆侧根5cm处开沟施入，氮磷钾配合效果更佳。也可遇雨撒施。如土壤肥力较高又施足底肥，种肥也可不施，以免造成徒长引起倒伏。
（3）根外追肥。花荚期叶面喷施尿素及微量元素钼、锌、硼等有显著增产效果。在大豆生长后期（一般在花荚期）用尿素3.75kg/hm2，磷酸二氢钾1.5kg/hm2，硼砂375g/hm2对水750kg，喷施叶面。根外追肥宜在阴天或晴天下午4时后进行，隔7d后再喷施1次，遇雨需重喷。在生产上，根外喷肥一般与防治病虫害结合进行。
6田间管理
大豆是生育期较短的作物，又处在较高的温度下生长，生长速度快，因此加强大豆田间管理，有利于大豆高产。
（1）破除板结。大豆播种后如遇大雨，表土形成了板结层，会使子叶出土困难，轻者缺苗断垄，重者毁掉重种，若及时破除板结大豆仍可正常出苗。破除板结的时间要在雨后表土泛白时进行，太干太湿都不好；破除板结的方法一是耧耙，二是用耙破除。（2）查苗补缺。大豆出苗后由于多种原因造成缺苗断垄，为保证全苗应及时检查，采取补苗和补种措施。主要是移稠补稀或育苗移栽。一般在2片叶时补苗为宜，可结合间苗进行补栽。缺苗严重的地块采取补种或育苗移栽进行补种。
（3）间苗定苗。间苗是保证苗匀、苗壮实现合理密植的有效措施。间苗时间宜早不宜晚，从子叶展开至对生叶片出现进行间苗为宜，间苗、定苗最好一次完成。
（4）中耕除草。中耕不仅能消灭杂草，改善土壤物理性状，也能保墒防旱，增产效果明显。一般中耕2～3次，间苗后进行第1次中耕，苗高15～17cm时进行第2次中耕，开花前进行第3次中耕，深度以浅－深－浅为原则，最后一次中耕结合培土进行，有利于保护豆苗、防止倒伏和清除杂草。另外，也可用除草剂进行化除。
（5）灌溉。大豆的一生有4个时期需要灌水，即幼苗水、分枝水、花荚水和鼓粒水。具体要求是苗水要轻，分枝水要小，花荚水要足，鼓荚水要巧。大豆苗期一般不需灌水，而应蹲苗。花荚期需水最多，要勤浇细灌，对防止大量落花落荚、增粒增重极为重要。
（6）防治病虫害。在病虫害防治方面重点做好病虫测报。掌握防治适期。认真做好食心虫、豆荚螟及蚜虫的防治，可选用毒死蜱、阿维菌素、吡虫啉、Bt等药剂进行防治。
7收获与储藏
