时间：2023-03-13 11:22:30
序论：在您撰写外出实训总结时，参考他人的优秀作品可以开阔视野，小编为您整理的7篇范文，希望这些建议能够激发您的创作热情，引导您走向新的创作高度。
关键词：高职；装饰专业；三步走；教学方法
写生实训教学是艺术类专业的人才培养方案中不可或缺的一部分。它是对前一部分手绘表现、色彩表现、构成艺术等基础课程教学成果的检验和加深，也是对后期设计类专业课程起到启发设计思维和收集设计素材的作用。写生实训室艺术类专业学生进行专业知识拓展的最好方式，它离开了课堂，进入到了大自然和生活场景之中，是把理论和实习相结合及培养学生实践能力的重要环节。另一方面而言，通过外出写生实训，还可以激发学生对于大自然的热爱之情，锻炼学生的吃苦耐劳的精神，培养学生的团体合作精神，陶冶学生的情操。所以，每年的写生实训教学环节也是老师和同学们们共同盼望的一个环节，但是作为高职装饰专业而言，教学现状却是不容乐观的。
首先，高职院校的装饰专业所招收的学生大部分是非艺术类专业的学生，并没有美术基础。以我们黄冈职业技术学院为例，我们建筑装饰专业一个班大概在35人左右，但是作为艺术特长生招收进来的不超过5个人，只占全班人数的百分之十五左右。在他们写生实训之前，一般是上一个学期的手绘基础课程，每周8节，一般是128个课时，这里面包含了结构素描的64课时，手绘的64课时。我们的艺术生在高考之前，最少是经过了一年的专业训练，很多是更长时间的训练。而这仅仅128个课时，很难达到能够进行风景写生的教学目的，所以常常在我们带学生出去景点时，学生看到建筑物不知从何下手。
其次，我们的老师在外出的时候更多的是要求学生的作业量达到规定的数目，或者是沿用一些美术院校传统的纯艺术类风景写生的教学模式，没有针对本专业的专业特点和学生的自身条件进行精心设置准备，难以达到良好的教学效果。
最后，在写生景点的选择上，很多院校在出去之前没有经过慎重考虑和精心踩点，盲目扎堆一些绘画类的写生场所，缺乏构建固定的写生实训基地。
通过近些年的带写生实习的工作经验，我觉得在整个的写生实训过程当中，主要是把握好“三步走”的原则，在各个源头控制好，每一步都精密部署，才能让写生实训达到真正的训练目的，而不让写生变成走马观花甚至于纯粹的游乐。
1 前期准备：周密部署、明确任务
在我们高职装饰类的学生，大部分是没有美术基础的，即使是通过艺术特长招收进来的，在高中时期也是以应试教育为主，并没有画过风景的钢笔速写，尤其是写生。那么在出去之前，我们的教师应该有一到两周的时间带领学生在校内进行建筑物的速写，每天布置任务，进行有针对性的作业练习，并领导学生作适当的建筑速写作品赏读和临摹，这样就可以有效的避免学生在出去之后面对风景时的茫然和仓促。我们的写生实训带队老师要有强烈的工作责任心，在写生实训的上一学期末依据教学大纲和课程开设方案，制定详细的风景写生实践教学计划，选定写生教学基地，明确写生实践教学的目的和任务。只有带队老师的教学目的明确，教学计划具体才能够起到好的教学效果。在出发之前，带队老师应该以动员会的形式，对学生做一个写生安排的具体介绍。这里面包括了学生的思想政治工作、安全防范意识、写生实训教学计划安排、训练方法要求，让学生明白自己此次出行的目的，切保外出写生的教学任务的顺利完成。外出写生不比在校内教学，所涉及的因素比较多而且很复杂，还要面对很多的突发状况，所以带队老师在出发前一定要做最为全面的考虑，并制定突发事件应急措施。这样才能防患于未然。
2 过程管理：严格管理、加强训练
在外出的过程当中，我们最为关心的往往是安全问题，如果没有这个前提，任何的学习都是空谈。因此，与在校期间的学习不同，安全是放在首位的问题。为了保证整个写生实训期间的人身安全，对于我们的教师来说，要以身作则，严格遵守各项法规和制度，尊重当地的民族习惯和风俗。遵守景区内的管理制度，爱护环境，保护人文景观。在整个外出过程中，时刻向学生灌输这些意识，营造一个良好的写生实训氛围。对于在外期间不遵守规定的同学要及时发现问题并解决问题，并且在归校之后要做出严肃处理。在写生临近结束的时候，可以组织一些娱乐性的活动，对此次写生做一个总结。
在教学的过程中，教师的示范是最为直观的教学方法，在写生开始之初，大多数的学生并不知道如何将建筑物描绘到纸上，这时，我们的教师应该动手为学生做上几张示范画稿，学生通过观察教师演示的技法而受到启发和强化，是提升学生写生技能最有效果的方法之一。每天应该给学生布置定量的作业和作业要求。每天晚上根据每个学生上交的作业对其提出意见，进行辅导。
另外，我们也应该改变过去的单一的手绘式的教学方法，鼓励学生通过摄影、收集民俗素材等方式对当地的民俗、建筑背景、人文底蕴有所了解，通过对人与环境关系的关注，建立起人与环境相和谐的理念，对于今后设计思维的养成有很大的帮助。
3 成果展示：完善成果、组织展览
写生实训结束返校之后，首先应该组织学生对写生作品和素材进行分类整理和消化，接着根据学生所交的作品等进行集体的评阅，达到交流和评价的作用，最后选出优秀的作品，举办学生优秀作品展览。通过这种形式，既可以进一步的激发学生的学习兴趣以及对风景绘画的思考和认识，巩固和发展实践教学成果，强化学生美学素养，实现教学目标，也可以达到与在校学生的交流展示。总之，写生实训结束后举办师生的作品展，是对教学效果的一个检验，是师生对一个阶段教与学的总结，为写生实践教学积累宝贵的经验。
展览的内容一般都是教师和学生的写生作业，但是实际上我们在外面收集的很多素材都是值得展出的，既起到了展现写生基地名俗风情的作业，也可以丰富我们展览的形式和内容。比如说，建筑局部的速写、建筑物某部位结构、摄影图片、写生地的宣传画册和明信片、师生收集的工艺品、名族服饰、古董、书画等等。通过这些素材的结合展出，使得我们的展览从二维跨越到了三维立体的展览，使得视觉效果和冲击力有了大大的增强。
而且，回来之后应该组织学生通过座谈会的形式来分享自己的心得和进步。我们的学生在座谈会中可以互相学习，谈谈写生过程中的一些感想和体会。老师也可以从座谈会中了解学生的感受，增进师生感情交流，听取学生的意见和建议，以便在下一次的写生实训中总结经验，更好的开展活动。在活动当中，除了座谈会的形式之后，我们也可以组织学生开展一些互动，比如说：当地的民俗服饰秀、民间故事演绎、民族工艺演示等等，既能丰富会谈会的形式，也能锻炼和展示学生的综合素养和能力。
总之，写生实训是高职建筑装饰专业教学计划的重要组成部分，它脱离了传统的课堂教学、校内教学的模式，走到自然当中，使得我们的学生从大自然中陶冶情操，加强艺术修养和对大自然的热爱之情，提高手绘表现能力，强化观察力。但是在整个的教学组织中学校和教师绝不可大意，必须走好每一步，精心策划，妥善安排，才能达到预期的教学效果。
参考文献：
[1] 宋启明.对艺术设计专业风景写生实践教学的思考[J].艺术教育.
企业教培综合体系的实践研究
专业管理的理念
为提高员工综合素质，打造高效一流的员工队伍，我们秉承“全员培训，人人受益，追求实效，努力创新”的理念，结合企业自身生产工作的实际，做到“有计划，有执行，有反馈，有总结，有提升”，积极探索建立有效的员工教育培训综合体系。实践证明，员工教育培训综合体系的建立，充分发挥了教育培训对人才队伍建设的积极作用，全面提高了员工的业务技能和综合素质。
专业管理的范围
员工教育培训综合体系主要包含以下几个方面：重视新员工在见习期间的教育培训管理，引导帮助新员工快速成长成才；充分利用原有教学场地和退役设备，创建现场模拟实训室，开拓教育培训新平台；丰富技术比武内容，举办安全知识竞赛，提高员工技能水平，巩固安全知识掌握；有效采用多种培训方式，注重加强内部交流学习，鼓励技术改革创新；努力完善闭环反馈机制，做到有总结，有考评，不断提高员工教育培训质量。
指标体系及目标值
根据教育培训综合体系建设的要求，结合对员工教育培训实施的具体情况，菏泽供电公司制定了新员工教育培训覆盖率、实训室建设达标率、技术比武合格率、安全知识达标率、外出培训综合利用率、PPT示范授课受益率等指标共计23项。其中，除教育培训优秀率指标目标值为90%外，其它各项指标目标值均为100%。
教培综合体系建设和实施的主要做法
组织机构
为保障员工教育培训综合体系的建设和相关方案的顺利实施，确保对员工的教育培训取得实效，公司成立了员工教育培训委员会（简称教培委员会）。教培委员会下设四个培训管理组（新员工教育培训管理组、实训室综合管理组、技能比武与安全知识竞赛管理组、综合教育培训管理组）和一个反馈总结组（教育培训闭环反馈总结组）。
教育培训综合体系的建设和实施
菏泽供电公司把教育培训综合体系的建设和实施分为五个方面：新员工教育培训、实训室建设、技术比武与安全知识竞赛、综合教育培训管理和信息反馈与评价。
新员工教育培训。新员工教育培训体系建设又可分为以下几个方面：
（1）制定新员工的教育培训方案，报请教培委员会审核批准。
（2）新员工教育培训管理的具体实施。包括：召开新员工见面会，进行入职前思想指导；集中学习《安规》等安全知识，为期二周；考试成绩90分及格，合格后方可进入生产现场参加指定工作；进入基层班组见习，充分利用现场生产实践机会，提升业务能力；轮岗锻炼。
（3）将新员工教育培训管理信息反馈到教育培训闭环反馈总结组。
（4）进行教育培训管理自我改进，编制新员工教育培训管理的改进方案。
实训室建设。实训室建设又分为以下几个方面：
（1）研究制定实训室的建设方案和综合使用管理方案，报请教培委员会审核批准。
（2）“创建现场模拟实训室，开拓教育培训新平台”具体方案的实施。包括：根据实训室建设方案，从退役设备中挑选出所需的可用设备，进行处理检查，确保其达到培训要求；整理储备实训室培训所需的原材料，充分利用废旧原材料，既节约资源，又有效地储备了生产培训所需的原材料；统一编排制定实训室管理使用规定，报经本部门教培委员会审批后正式实施；统一编制教育培训计划，报经本部门教培委员会审批后正式实施。
（3）结合实训室建设及实训室综合利用管理情况，将相关信息反馈到教育培训闭环反馈总结组。
（4）针对教育培训闭环反馈总结组提出的意见进行自我改进，并整理提炼出优秀经验，编制实训室综合管理改进方案。
技术比武与安全知识竞赛。具体内容有：
（1）研究制定具体实施方案，报教培委员会审批。
（2）“技术比武与安全知识竞赛”具体方案的实施。包括：精心策划，集思广益；技术比武，研究制定项目评分细则，报技能比武与安全知识竞赛管理组审议确定；安全知识竞赛，编制题库，制定方案，采用知识竞答方式，随机抽取参赛人员和竞答题目，提高参赛覆盖面；制订奖励考核制度，凡获得相应名次者均有相应的奖励，对不达标者，责令其认真练习，务必合格。
（3）结合技术比武与安全知识竞赛的实施情况，及时有效地将有关信息反馈到教育培训闭环反馈总结组。
（4）针对教育培训闭环反馈总结组提出的意见进行自我改进，整理提炼优秀经验，编制技术比武与安全知识竞赛实施改进方案。
综合教育培训管理。具体内容有以下几方面：
（1）研究制定综合教育培训管理具体实施方案，报请教培委员会审核批准。
（2）综合教育培训管理具体方案的实施。包括：组织外出培训者做外出培训学习报告，加大外出培训收益力度；指导员工借用白色写字板，拓展现场培训新思路；积极开展PPT示范授课活动，形成一套实用性较强的培训教材；加强班组间交流学习，不定期开展优秀经验交流座谈会，提高公司内部交流速度；积极鼓励班组开展技术革新、发明创作和QC活动；有效利用周安全生产分析会，开展集中培训学习。
（3）结合综合教育培训管理的开展实施情况，做好相关信息反馈。
（4）编制综合教育培训管理改进方案，自我改进。
信息反馈与评价。
（1）及时收集教培管理组反馈的信息，整理、分析，做好小组总结评价。
（2）做好整体总结评价，提炼优秀经验，指出实施过程中的不足之处。
（3）编制综合改进方案，报请教培委员会审阅，纳入下一阶段教育培训综合体系建设。
绩效考核与控制
教培委员会不定期收集各小组在各阶段的工作目标完成程度和工作方案实施进展情况，以此为依据进行相关的绩效考核。
评估与改进
评估方法
在员工教育培训体系的建设和实施中，由教培委员会负责在流程管控中进行评估。教培委员会不定期检查各管理组和反馈组的工作目标完成情况和具体开展工作进程，结合绩效考核的依据对各项目组进行评估，在此基础上，总体评估员工教育培训体系的效果。
存在问题
一是员工教育培训体系涉及内容较多，在专业管理流程方面显得比较零散，这严重影响培训的质量。
二是专业管理的内容项目较多，不利于绩效考核工作中统一标准的制定，使得绩效考核的工作有些粗放。
改进策略
一是对管控流程改进。结合员工教育培训综合体系建设和实施的具体情况，进一步优化教育培训的项目，对相关内容进行整合，使管控流程更加合理、高效。
二是对绩效考核改进。针对该体系建设的相关要求和开展工作的需要，进一步明确绩效考核项目，完善考核评价指标体系，优化考评方法。
创建教育培训新平台
我公司对原有教学场地进行了整理和改建，利用退役设备，建立了模拟实际变电站（不含变压器）的教育培训实训室。利用该实训室，公司可以方便地对一线员工进行相关技能与实际操作的业务培训，不再受制于实际变电设备停电时间的影响，且安全性更高，实现了员工教育培训的实效性。
拓展现场培训
在工作现场，工作负责人根据工作情况，有效利用开工会时机，针对工作任务、工作内容和工作要求，将工作范围内的一次接线图画在写字板上，在图中将所做的安全措施和注意点用不同颜色的笔迹予以标明，实地将工作过程中存在的危险点和需要采取的安全措施向工作班成员交代清楚。这种方式有机地将现场工作和对员工的教育培训结合起来，提高了现场培训的针对性和实用性，加深了参培人员对相关知识的理解和认知，同时有效地保障了现场工作的安全性，起到了事半功倍的作用。
关键词 中职 教改 专业综合实训
中图分类号：G718 文献标识码：A
1专业综合实训
自2012年起，学校经过多方面调研，将各专业课程设置作了重大的改革，开设了专业综合实训，即在学生外出顶岗实习前，针对实习岗位的素质、技能要求，以及学生在校所学技能，进行综合性的应用，就像一次实战前的“练兵”，收到了很好的效果。
2专业综合实训课程特点
（1）针对性强：学生顶岗实习前，学校已安排好了对口实习企业，有了明确的工作岗位要求。“专业综合实训课程”就是针对实习岗位，将企业的培训课程前移至校园，根据学生特点“订制”而成，针对性强。通过综合实训，提高适岗能力，更快融入工作。
（2）综合性强：综合实训的项目，不是一个单个的零件，而是一个较综合性的产品，所以比单项训练难度大，需要用到多方面的知识和技能，还要查资料，综合性强。
（3）真实性强：综合实训的项目，紧密联系生产实际，具有实用性和挑战性，才能激发学生学习的兴趣和热情，而不纯粹是“纸上谈兵”的项目。在实训过程中，也要以真实的生产过程为导向，安排好从设计、生产、检测的各个环节，符合真实的技术要求，以保证质量。
（4）协作性强：综合实训的项目，由于工作量大，一般采用分组完成。由组长组织3～5位同学，分工协作，共同完成任务。这也能充分锻炼“团队协作”精神。组长安排得好，同学齐心协力，任务就完成得又快又好，若全组只是靠一两个同学“单打独斗”，实训效果就差。
（5）能力性强：在综合实训中会碰到新问题，需要学生的自主探究，培养学生的探索精神、创新精神、科学精神，进一步提高实践能力，为每一个学生的个性发展创造了空间。
3专业综合实训实施步骤
3.1制订专业综合实训实施方案
为保证专业综合实训的顺利实施，必须制订详细的计划，具体包括：
（1）选定实训项目。实训项目的选择非常重要，做到实用性、真实性、综合性，既适合岗位需要，最好是一个典型的产品，又要能激发学生兴趣。比如数控专业的综合实训，任务就是每组完成一套冲压模或注塑模。
（2）明确实训要求：首先对学生，强调纪律要求，明确完成的任务，上交的材料，让学生知道做什么。其次对实习指导老师，强调工作规范，要对问题有预见性，哪些地方是有特别要求的，容易出错的，及早提醒学生；指导学生搜集资料、自学攻关，教育学生怎么做；把握好质量关。
（3）实施组长负责制：确定分组名单，实行组长负责制，做好组内人员主要工作安排。
（4）推进工作进度：各组作好计划，确定时间、工作内容、负责人。
（5）实行考核评比：按照过程考核、结果考核相结合；自评、互评相结合；以100分制，并评出优秀组、优秀个人。
3.2分组实施
按照产品生产的工作流程，分工协作。如机电类产品，先设计零件图，再小组讨论确定加工工艺方案，评分标准，经指导老师审核，再进行加工，还要确定QC人员，自评零件加工质量。
3.3完成项目书
设计统一格式的项目书，如机电类产品项目书内容包括以下几个部分：项目简介；画装配图；画零件图；制作零件加工方案、评分表；组员分工；个人总结；小组总结；小组考核表；个人考核表。
3.4组长答辩
以组长为代表，制作课件，对完成实训情况进行10分钟总结陈述，并回答评委老师提问，时间不超过5分钟。
3.5考核评优
（1）实训完成后应交的材料：产品、项目任务书。
（2）学生要写个人总结，组长要写小组总结，按填写实训鉴定表，作为学生成绩存档。
（3）实训成绩由两部分构成，一部分为小组得分，由作品质量和项目任务书完成情况评分，占60分；另一部分个人得分，占40分，应包括学生的职业素质、劳动态度、劳动纪律、工作量、实践技能等内容。实训成绩通过自评、组评、教师评定。
4结语
中职学校在学生离校前开展专业综合实训，是一项重大教学改革，是积极应对企业需求，十分必要，很有成效。专业综合实训课程对教师来说，也是一个新课题。怎样把这一门没有教材的综合课程，上得学生满意、学校满意、企业满意？做到既训练学生核心技能、专项技能、综合技能，又注重职业道德、职业素质，还要做到岗位针对性强，综合实训项目的开发，需要教师的智慧。学校开设综合实训课程不仅培养学生，同时培养“一专多能”的教师队伍，促进教师的专业化成长，形成与学生共同发展的良好局面。
参考文献
【关键词】高职 “四级监控、精细化管理”实践教学模式
【中图分类号】G【文献标识码】A
【文章编号】0450-9889（2013）01C-0185-02
2011年9月19日，全国职业教育实习管理工作视频会在北京召开，这次会议把加强学生实习管理作为贯彻落实教育规划纲要、推动职业教育改革创新和质量提高、提升职业教育服务能力的重要举措。广西水利电力职业技术学院信息工程系历来非常重视实践教学的改革与探索，不断创新各专业实践教学模式，不断完善专业实践教学方案，改变传统的实践教学手段，有效实践“工学结合”人才培养理念。在研究国家政策导向和实践教学的改革与探索中，出台了一整套管理规范和流程，重点加强过程性管理和监控，确保学生外出安全。在实践的每一年里，都对执行过程中存在的问题进行梳理和整改，逐步形成了“四级监控、精细化管理”的模式。本文试以广西水利电力职业技术学院信息工程系为例，对高职“四级监控、精细化管理”实践教学模式进行探究。
一、实习实训环节的具体做法
广西水利电力职业技术学院信息工程系将第六学期之前根据教学调整，由统一组织学生到与专业相关企业的顶岗称为“顶岗实习”，而将第六学期到企业顶岗称为“毕业实践”，特别明确学生在选择第六学期实践单位时必须以“能够就业”为主要目标，实现实习与就业“一体化”。各专业在系部的统一指导下，都将毕业实践作为重要的课程列入教学计划，并制定了符合各专业特点的课程教学大纲。顶岗实习则根据实际需要开展，并结合第五学期课程安排进行专业课程内容替换。系管理层则在研究国家政策导向和实践教学的改革与探索中，出台了一整套管理规范和流程，重点加强过程性管理和监控，确保学生外出安全。在实践的每一年里，都对执行过程中存在的问题进行梳理和整改，逐步形成了“四级监控、精细化管理”的模式。具体做法如下：
（一）校内实训场所开拓校企深度合作，探索建立“校中厂、厂中校”实习实训基地的管理机制
电子信息专业在校内教学和实训中，引入企业的管理方法和手段，对学生理论学习、实习实训、生产生活等方面进行企业化管理。让学生尽早将校园文化与企业文化衔接，充分了解企业文化，尽快适应企业管理模式，培养职业意识。电子商务专业已经建成专门的电子商务创业实训中心。电子商务创业实训室、物流配送实训室、学生网店展示室等实训场所配备了电子商务模拟实训系统、博星网络营销教学系统、TPL物流教学系统等多种硬软件设备，自主研发了校园电子商务平台“天天来店”网站，使学生在校内即可实现综合电子商务实战训练。计算机应用专业利用校内实训基地引入敏捷软件开发工作流程与规范，在教师的指导下，学生完成了百色电厂物资管理系统、企业的门户网站、手机游戏等多项校内、企业项目，在校内就接触到真实的企业需求、体验到真实项目的开发过程，也提升了自己的就业能力。通信专业与广西润建通信、广西联通、广西移动、广东长实通信等大型企业合作，实现了校内即可完成基站维护实训。
（二）各专业根据专业培训的特点以及企业对人才的需求，合理安排教学与实训
电子信息专业制定具有电子信息专业特点的教学组织模式，有效落实工学交替。探索实行“分段轮换、交替穿插、半工半读”的柔性顶岗实习方式，即按照企业实际用人需求对学生进行分组，实现企业顶岗实习和校内理论教学轮换进行，达到“企业用人不间断，学校教育不中断，实习教学不冲突”的效果；电子商务、计算机应用技术专业则抓好学生的毕业设计，利用全真的校内实训平台提高学生培养质量，为第六学期就业为目标的毕业实践打好基础；通信、网络专业则在第五学期就开始专业对口企业入校招聘，面试通过的学生可以提前到企业顶岗，教师将布置与该学生实习岗位相关的毕业设计（论文）题目；工业网络专业则实行“2+1”模式，即从大三的暑假开始学生即通过面试到合作企业开展过程性教学实践活动。
二、校外实习的管理流程
形成系就业工作领导办公室、校内实习指导老师、校外实习指导老师、生活辅导员四级监控体系，实现对学生外出顶岗实习阶段的精细化管理。建立了监管流程图（见图1）和外出实践申请办理流理图（见图2）。
（一）系就业工作领导办公室
由系党政联席会议确定成立每年的系就业工作领导小组。一般由系领导、系办主任、当届辅导员、各教研室主任组成。下设办公室，由系党总支书记担任办公室主任，设专职就业秘书一名。制定《毕业实践任务书》、《毕业生第六学期学生管理细则》、《毕业实践安全责任书》等管理文件，管理、指导、规范外出实习、实践的流程。同时还负责对各教研室所提出候选实践指导老师人选认真审核确定名单，同时对毕业实践指导老师进行工作指导和监督。负责落实各项管理制度，定期与相关企业、毕业生进行沟通和回访。
（二）校外实践指导老师
邀请企业人员担任，一般为学生实践单位的直接主管领导。校内实践指导老师和生活辅导员定期与校外实践指导老师进行沟通和交流，及时了解指导情况。学生实践时间达到教学要求，则由校外实践指导老师提供毕业实践鉴定表。
（三）校内实践指导老师
做好学生的就业指导以及实践前动员工作；清楚了解每一名学生基本情况，做到结合学生自身特点的“个性化”的就业指导；每周与指导学生联系一次，掌握学生实践情况；招聘信息，做好推荐面试工作；每周日上报《毕业生监控表》；同时向系部就业干事口头汇报毕业实践情况；把工作情况详细登记到《毕业实践指导教师工作本》上，由系部就业干事不定期检查。校内实践指导老师对学生的指导和跟踪要坚持至学生毕业后半年。为确保管理到位，每位指导老师所带学生原则上不超过20人，一般为10至15人左右。还出台《毕业实践指导教师工作制度》，对校内实践指导老师的工作情况进行考核。
（四）生活辅导员
生活辅导员由班主任、辅导员组成，主要负责建立班级QQ群、飞信群及时向实践学生招聘信息，做好推荐面试工作；做好安全教育、家校联系等工作。经常与校内实践指导老师和校外实践指导老师沟通交流，及时了解本班学生的情况。重点把握还没有落实实践单位或者就业的弱势群体的就业问题。配合学院完成毕业生管理的其他事务如学费、学生综合测评、档案、补考通知、毕业生资格审查等工作。参加系部组织的单位实地回访工作。
（五）学生
学生外出之前，必须办理外出实践申请手续，即家长、学生要与系部签订《学生安全责任书》，并填写好《学生毕业实践申请表》（包含签章有效的企业接收说明、单位联系人及联系电话、工作岗位描述、学生个人联系电话、家长、校内指导老师、辅导员、系领导签字栏）。未办理好毕业实践申请手续的学生，不得外出，否则按旷课处理。实践期间，学生每周主动与校内实践指导老师汇报实践的情况，主动获得就业信息和就业指导。学生实践申请手续的办理情况、每周与老师的沟通情况、毕业实践总结报告书、单位的对其工作表现的评价等共同作为学生毕业实践课程的成绩。
三、结语
目前，在高职生实习“四级监控、精细化管理”模式中，还存在“一头热”的问题。热的“这一头”自然是学校。而冷的“另一头”有两个，一是企业，即专业对口、质量高的合作企业非常难找，一些企业对于配合学校实习、实践阶段的管理不是非常上心，往往安排技术含量不高、专业不对口的岗位给学生，达不到实践的教学目的。就业弱势学生找专业对口的毕业实践单位非常困难。二是学生，部分学生思想波动比较大，缺乏吃苦的精神，在择业方面还存在“这山望着那山高”的思想。同时还存在就业率与专业对口率的矛盾问题。由于上级教育主管部门有就业率的具体考核要求，但是毕业实践针对在校学生，对于能够批量安排的企业而言，最终并不需要全部的学生。如果学生实践工作结束后被淘汰掉，难免会影响到就业率，给系部推荐就业工作也带来一定的困难。这些都需要在未来的教学实践中不断加以改进。在实际操作的过程中，实现全院各系统一的顶岗实习和毕业实践的管理规范和审批制度非常必要，学院对系部的指导和监督更需要充分体现。
【参考文献】
[1]全国职业教育实习管理工作视频会召开，鲁昕出席[N].中国教育报，2011-09-20
[2]湖南铁道职业技术学院推行“三三四”顶岗实习，实现四方共赢[EB/OL].中国教育新闻网，2009-01-01
故事案例串珠式。在培训授课过程中，为避免流于说教，教师将枯燥的内容趣味化而采取的一种教学方法或培训模式。即：用故事说明观点，用案例剖析现象。一线串珠脉络清，扣人心弦印象深。这样讲课，既形象生动、有理有据，又相互照应，通俗易懂，学员乐于接受。
情景声画导入式。在培训授课时，教师利用教学课件、视频录像，通过投影仪等教学设施，投放有声有色、有故事的情景画面，以启发、诱导的方式，帮助学员悟出其中道理。这种教学方法或培训模式，直观性强，学员一旦悟出其中道理便会印象深刻，难以忘记。
擂台竞技式。在实训过程中，选好地点，摆下擂台，让参训学员同台竞技，然后特邀有关专家，现场评比，现场打分，现场宣布评奖结果，以资鼓励。这种实训方式，公平、公开、公正，能够激发学员努力进取、学好技能的决心和信心。农广校在生产经营型茶叶班实训中，于天艺茶庄举行的“制茶能手竞赛”活动，便是采用了此种实训方式。通过摆下采茶、制茶、评茶的擂台，让职业农民学员同台竞技，分出高低，极大地激发了其参与的积极性和兴趣度，提振了其参与的自信心，同时也在竞技比赛中，发现了自身在技术与能力上的欠缺与不足，增强了提升技能的勇气、信心和力量。“擂台竞技式”教学方式运用的作用得到了充分而有效的体现。
观后实操式。在实习过程中，实训教师让学员先认真观摩教师的示范操作技术流程，再让学员进行实习操作，实训教师在学员实习操作过程中，耐心讲解，严格指导、校正，直到操作正确为止。这种实训方式，“做中学、学中做，手把手，师傅带徒弟”，能够使学员很快地熟练操作、学会一样技术，教学效果立竿见影。
比较思维拓展式。参训学员通过外出观摩，通过比较，发现彼此差距，发现自身不足，从而达到思维理念的拓展、转变、更新，并由此树立起发展壮大的信心和力量。这种培训方式，在谷城县3个培训基地都成功地采用过，确实收到了很好的效果，大受参训学员赞誉。农广校生产经营型茶叶班学员，通过外出观摩，到邓村绿茶和宜昌茶城实地观摩学习，眼界得到了拓展。50位茶场主感触颇多，总结了不少可以借鉴和学习的地方，可归纳为“七个结合”;一是茶叶与文化的结合;二是茶叶与科技的结合;三是茶叶与品牌的结合;四是茶叶与规模的结合;五是茶叶与环境的结合;六是茶叶与旅游的结合;七是茶叶与市场的结合。同时，更新了经营理念，明确了发展思路，明白了“科学技术是第一生产力”的道理。比较思维知奋进，理念更新促发展。通过外出观摩，职业农民学员传统思想得到一次深刻的洗礼，灵魂深处受到一次电光石火般的撞击，精神风貌焕然一新，“比较思维拓展式”教学方式的作用得到充分发挥。
响鼓重敲式。参训学员在没有看到更好的之前，总是觉得自己是最好的。有目的、有计划地将参训学员带出去观摩，开阔他们的视野，让他们看到“井”外之天，天外之天，打一支“清醒剂”，敲一通“响鼓”，促其自省、自励，从而转变、更新学员发展现代农业的理念，增强其做大做强的信心，深受学员好评。
启发诱导式。在考试前让学员进行讨论发言，谈心得体会、谈发展规划、进行论文答辩。教师要作启发、诱导、指导。心得体会怎么谈？发展规划怎么说？论文答辩怎么辩？要让参训学员有个明确的认识、清晰的思路。这种教学方式，重在帮学员整理思路，促其发言条理化、重点突出。此种培训方式收效甚佳。
激将争先式。学员在开展讨论时，有几种负面心里作祟，阻碍了发言的积极性：有的担心自己不会说话，不敢发言;有的还从来没有经过这种大场面，心里犯怯，害怕发言;有的知道自己文化程度不高，水平有限会闹笑话，不想发言。针对这种情况，培训教师要采用激将法充分鼓励和调动学员发言的积极性。同时充分肯定敢于最先站起来发言的学员，号召大家为其热烈鼓掌，向其学习致敬，并以此学员为例，形成一种亢奋、热烈的氛围，鼓励其他学员争先发言，抒发心声。采用这种培训方式，参训学员争先恐后发言的场面，令人难忘。
分散集中式。在对学员开展跟踪服务过程中，教师针对不同情况采取不同的辅导方式：对个别学员提出的有关技术层面的问题，采取电话咨询或个别亲临指导的方式;对整片、整个乡镇或整县的大部分学员提出的共同性问题，则采取集中辅导、指导的方式。这种培训辅导方式针对性强，覆盖面广，统筹兼顾，辅导效果好。
言传身教式。在对学员开展跟踪服务过程中，教师针对不同情况采取不同的辅导方式：对个别通过电话进行一些简单的技术要点咨询的学员，辅导教师可通过电话讲述清楚;对于个别或一部分学员提出的一些比较复杂的技术问题，不能够通过电话讲述清楚的，辅导教师则可亲临现场进行技术指导，最终达到解决问题的目的。这种辅导方式灵活性强，针对性强，解决问题及时，深受参训学员欢迎。
关键词： 教学工厂 外贸类 高职实践教学
早在2004年，周济部长在全国职业教育工作会议上就提出：“提高职业教育质量的关键在于切实加强技能培养和实践训练。技能型人才的特点就是能动手，而动手能力要在实践中培养。”2005年，《国务院关于大力发展职业教育的决定》规定：“职业教育要为提高劳动者素质，特别是职业能力服务。”2006年，教育部《关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见》（教高[2006]16号）明确提出：“要积极推行与生产劳动和社会实践相结合的学习模式，把工学结合作为高等职业教育人才培养模式改革的重要切入点，带动专业调整与建设，引导课程设置、教学内容和教学方法的改革。”强调在真实的工作环境中培养学生的核心技能和关键技能，提升学生的职业素养、创新能力和就业能力。然而，对于外贸类高职院校而言，要真正实现实践教学，并非易事。
一、外贸类高职院校实践教学的困难
1.实训现状
在外贸类高职院校的传统实践教学过程中，实训和实习是分别进行、被长期割裂的两个不同任务。对于实训，许多外贸高职院校的操作是：（1）课堂实训：当理论与实务课程的理论知识讲完后，给学生一些操作案例进行案例分析，完成课堂实训。（2）课程实训：当理论或实务课程讲授完毕后，再开设一门操作课，要求学生根据课本内容进行实训操作。（3）综合实训：当所有课程讲授完毕后，给学生提供一个毕业综合实训的机会，让学生将在学校学习的各科知识通过综合实训融会贯通。例如，为国际商务专业的学生设计一些国际贸易实务的操作案例，让学生模拟外贸实战，包括公司成立、交易磋商、签订外贸合同、履行合同等所有国际贸易实务环节。
2.校内实训的困难
不管是综合实训还是课程实训，确实可以使一些抽象的理论变得更具体、形象、生动。通过案例，对课本上一些松散的知识点进行串联，在一定程度上提高学生综合运用知识的能力，为学生提供运用理论知识解决问题的机会。但由于外贸类专业的实训案例设计存在一定困难，许多真实场景比较抽象，所以要设计一个完整的、合理的、符合现实要求的、涵盖多个知识点的案例并非易事。另外，因为缺少真实场景做辅助参考，案例因此显得生硬，学生很难置身于案例发生的背景中探讨问题。
3.校外实习的困难
对于校外实习，许多外贸类高职院校的做法是经过一段时间的学习之后，或者说当学生将在校所有文化课程学习结束后，要求学生离开学校到校外专业相同或相关的工作岗位上工作，将所学知识应用于实践。3年制的高职一般采取“2.5+0.5”模式：即前2年半时间在校学习文化课，最后半年外出实习。“2+1”模式：即前2年时间在校学习文化课程，第3年外出实习。“1.5+1.5”的模式：即前1年半在校学习文化课，后1年半外出实习。这三种模式都希望通过学生的在外实习，提高学生对理论知识的应用能力，提高实践能力。然而，外贸类高职生外出实习存在诸多困难和问题，因而实习效果很难达到预期目的。
（1）客观条件决定外贸类企业不愿意也无法大批量接收外贸类实习生到企业实习。广西外贸类企业大多办公条件有限，场地小，部门不多，需要的人员较少。基于这样的条件限制，大部分学生为了完成学校布置的实习任务，只能进入与外贸不相关的企业或工作岗位实习，甚至有些直接不实习，找熟人加盖一个实习单位的公章，应付了事。如此为了实习而实习的状况，根本无法实现学校让学生外出实习的初衷。
（2）由于实习学生分散在不同地区及企业，离开学校和老师的监管，离开在校时相对稳定的以班级、宿舍等为单位的学习团队，来到相对陌生的环境，缺少学校纪律的约束，处于“无政府”管理状态。一些自律性较差学生对自己的要求不够严格，“三天打鱼、两天晒网”的实习状况也会影响实习效果。
（3）由于高职院校的学制本身比较紧、学生层次相对比较低，文化课结束后，许多学生对文化课的掌握还不够好，无法做到融会贯通，将所学理论知识运用于实际工作。此外，由于国家规定某些岗位要持证上岗，而证书考取不容易，并且最快也只能等学生毕业后，才能颁发到学生手里，使很多学生失去毕业上岗实习的机会。
二、新加坡“教学工厂”理念对外贸类高职院校实践教学的指导意义
1.“教学工厂”概念的内涵
“教学工厂”是由新加坡南洋理工学院院长在借鉴德国“双元制”教学理念的基础上提出的又一个先进办学理念。该理念注重创建仿真的教学环境，将企业的实际工作环境引入学校具体的教学中，让实际工作与教学工作有机结合，提高学生的实践能力。在这种教学理念的指导下，南洋理工学院的学生第1年在校学习专业的基础课程。第2年操作各级校企项目，通过项目学习专业知识。第3年真正进入工厂实习。通过这样的训练方式，学生毕业后就成为专业熟练工。新加坡南洋理工学院经过10多年的理论与实践探索，通过这样的模式培养出一批批专业及实践能力都很强的学生。该理念也逐渐成为南洋理工学院自身的特色，并对其他院校有可贵的借鉴意义。
近年来，我国许多学者围绕“教学工厂”理念纷纷发表自己的观点和看法。严中华（2013）认为教学工厂理念的核心是产、学、研的紧密合作。邓益民、韦林（2011）认为“教学工厂”能带来学校与企业双赢的局面。学生可实现理论教学与实践教学的有机结合，提高理论与实践能力及综合素质。学校可为企业解决难题，带来经济效益。张建亮（2011）认为“教学工厂”能将职业教育与企业有机融为一体，是一种深层次的产学结合模式。梁汉昌（2010）认为“教学工厂”能调动学校内部各成功要素的潜在能量，为学生提供一个更完善和更有效的学习环境和过程，创建一个重视团队精神、创新能力、与企业化专业能力的开发的良好工作环境。张志明（2010）认为企业项目和研发项目是教学工厂的重要载体。周俊朗、姜瑜（2009）把传统教室格局变为“教学工厂”，使学生在校园内就能感受企业真实的生产氛围，充分实现课堂与实训点合一的“学做合一”、实训与生产合一的“校企合一”、教学与技术开发、服务合一的“教研合一”。周新源（2007）认为“教学工厂”模式下学校按某一企业的要求和行会标准，与企业联合培养人才，强化学生的实训、实习环节，最大限度地完善企业参与教育的校企合作样式。卢海（2004）认为就具体实施程序而言，“教学工厂”理念分为四个阶段：①学校吸收企业的技术、资金，模拟企业环境；②学院予以学生项目安排，以配合企业的需求；③学院致力于大型综合项目的开发和设计；④学院开发系列的专业技术中心，进一步提升研发能力。
2.“教学工厂”于广西外贸类高职院校实践教学的启示
综合各位专家学者的研究，笔者认为“仿真工厂”是工厂教学理念的“形”，而实现“实践教学”的“工厂化”是工厂教学理念的“神”，只有“形神兼备”才是真正的“工厂教学”。
高职院校的实践教学主要包括实训和实习。实训安排是为了让学生更好地巩固所学的理论知识，提高实践能力，将知识应用于将来的实习和工作之中；实习是为了让学生熟悉工作环境、过程、步骤、要求，毕业后更好地胜任工作。
实训环节包括校内实训和校外实训。实践是检验真理的唯一标准，知识来源于实践经验的总结。理论正确与否，只有通过实践检验。按照“教学工厂”理念的指导，为学生创建一个仿真的工作环境才能强化校内实训效果。而为学生创建仿真的工作环境，除了提高师资水平外，还应该做到以下几点：
（1）重视新生的专业认知工作。
对许多学生而言，高中到大学是一个质的跨越。大多数高职新生进校后都呈现出一种迷茫的状态。对自己所学的专业一无所知，对大学的教学方式无从适应，对大学生活不知所措，未来规划一片空白。这种迷茫的状态直接影响他们对专业基础课程的学习效果，欠佳的基础课程学习效果又直接影响后序一系列专业课程的学习，从而影响学生高职3年的学习。因此，当新生步入高职校门时，就应请教学和实践经验丰富的专业老师对学生进行专业认知教育，以专业教学作为班级的班主任或者学业导师，长期跟踪学生的学习状态。亲其师，信其道，好的开始是成功的一半。此外，组织学生到诸如海关或外贸公司等地实地考察，让学生亲临其境感受工作环境，激发学习热情，更直观地认识自己所学的专业。
（2）课程体系设立与教学方案必须符合“工厂教学”理念。
学生在学校的大部分时间用于学习。因而，教学内容的选择和安排对学生的学习效果非常重要。学校教学的课程体系应结合“工厂教学”理念，与社会需要、市场需求接轨。学校应经常与企业联系，多和企业及有关行业探讨课程体系的设立，到企业一线多做调研。培养人才应按照用人单位的要求严格执行。课堂上的教学案例应丰富，并及时更新，适应最新的形势需要。
（3）加强校内实训基地的建设。
课程体系设立和课程案例设置得再好，没有仿真的实训基地的配合，课本也是呆板的，案例也是死的。而组织学生外出实习实训，出于安全、经费等方面的原因，不可能随时随地做到。因而，基于“工厂教学”理念的指导，校内仿真实训基地的建设非常重要。合理运用真正达到仿真效果的校内实训基地，比安排学生进行流于形式的校外“一日游”的实训效果要好。为了加大仿真力度，校内实训基地可以引进企业的工作流程、工作规范、工作场景等，不能仅仅是一般意义上的计算机机房。这样的校内实训基地必将成为学校和企业合作的纽带。一方面，企业的新案例可以不断补充进来，丰富实践教学的案例和素材。另一方面，学校可以借助这个实训平台为企业解决一些实际问题，使校企达到双赢的合作效果。
（4）引入校外项目，组织学生实训。
“教学工厂”要真正运作起来，必然要与企业实际生产情况有机结合起来。将学校师资、学生资源、校内实训基地等资源合理配置，并加以有效利用，引进企业实际发生的案例，让学生以企业顾问等身份为企业实际解决问题。在此过程中，不但为企业解决了实际困难，还提高了学生的专业技能、团队协作等方面的能力。实践教学环节不再形同虚设，实践教学目的也能因此达到。
（5）不断探索“校政行企”合作模式。
高职院校并不是孤立存在的，它的发展非常依赖社会这片肥沃的土壤。“教学工厂”的理念将学校和企业有机连接在一起，能给高职和企业带来相应的效益。“校政行企”合作是一个永恒的话题，只有多角度、多手段、多方位、多途径思考外贸类高职院校的实践教学问题，才能真正达到预期的教学目的和效果。高职院校应不断探索“校政行企”合作模式，必将达到“八方效应”、“四方发展”、“双赢“和“多赢”的效果。
参考文献：
[1]严中华.新加坡南洋理工学院“教学工厂”理念解读[A].广东科学技术职业学院中国高职高专教育网，2012.9.11.
[2]张志明.对新加坡南洋理工学院“教学工厂”的体认及思考[J].职教通讯，2011.6.
[3]温州职业技术学院：教室变身“教学工厂”.资料来源：http：///blog/static/9199643320112241106235/
[4]周新源.教学工厂：实施校企合作的重要载体.2007年中等职业教育创新与发展高端论坛.
[5]刘燎原.关于”教学工厂”理念与实践的思考[J].出国与就业，2011.5.
[6]陈清.高职实训基地建设服务人才培养模式改革的实践――以四川交通职业技术学院汽车运用技术专业为例[J].职业技术教育，2011（26）.
就国际贸易专业学生的校外实训而言，校外实训基地的质量，不光影响实训的效果，有时甚至还决定实训是否能够顺利展开，所以对校外实训基地展开必要的遴选，无疑是非常有必要的。首先，在遴选对象的性质方面，既然是接纳国际贸易专业的学生进行实训，那就意味着并非所有性质的单位都可以，必须有针对性地选择有外贸业务的单位，确保在最初意义上的“对口”；其次，在遴选对象的规模方面，由于对外贸易的特殊性，如与外商的谈判、商检、报关、租船订舱、结汇等环节并不适合大量学生一起实训，多数外贸企业接纳学生的人数相当有限，因此同等条件下选择外贸业务规模较大者，是解决这一问题的良方；再次，在遴选对象的接纳意愿方面，考虑到学生实训可能给校外基地造成的一系列影响，有些接纳意愿本就不强的单位可能中止或减少环节，使得实训效果大打折扣，所以必须在遴选时充分知晓相关单位的接纳意愿，从中剔除含有勉强接纳可能的单位。
二、校外指导老师要高配
既然是国际贸易专业学生走出校门去实训，那么，就需要作为实训基地的相应单位提供配套的指导老师，而从确保学生在校外基地有人带领并训有所获角度来说，更有必要高标准配备校外指导老师。第一，国际贸易专业的学生之所以走出学校展开实训，目的就在于获取相关的实践经验，这便要求校外指导老师应是从事进出口业务的一线工作人员，避免由没有进出口业务经验的人充任；第二，如果再虑及学生提升实际操作能力的需要，那么在首选一线工作人员的前提下，还应尽量挑选较为系统掌握国际贸易基本知识和技能，熟悉当下国际贸易规则和惯例的业务员，确保尽可能地在实训中给学生以相对的专业指导，引导学生消除学无所用之感；最后，校外指导老师不仅要对学生进行企业产品相关知识和进出口业务流程的讲解，同时还要能和学生共同处理相关的进出口业务，如商务谈判、签订合同、制单跟单、办理货运甚至处理可能出现的一些纠纷，从而提高学生的外贸业务处理能力。
三、校内教师角色要拓展
为了确保国际贸易专业教学中校外实训的安全、高效展开，学生的校内任课教师必然要通过恰当形式担负起相应责任，但既然不再是课堂上进行理论教学，那么校内任课教师角色的转变和拓展非常重要。一则要做一个好的管理者，学生走出校门进行实训，就必须有相应的校外实训规则，并且，组织学生到校外实训基地的任课教师也必须按实训规则对学生进行管理，以此保证实训的秩序；二则要做一个好的协调者，实训基地的现场教学主要由校外指导老师负责，但校外指导老师却又不具备校内教师的相关职能，因此组织学生外出实训的校内教师必须充当好协调者的角色，努力协调好校外指导老师与学生在教和学等方面的关系；三则要做一个好的学习者，在学生展开校外基地实训的过程中，作为组织者的校内任课教师也应该利用机会充实自我，特别是多向基地指导老师学习国际贸易的实践知识，弥补知识结构上重理论轻实践的缺陷。
四、校外实训内容要精到
学生到校外基地展开实训，根本目的还在于学知识、验真理，只不过是采取了与课堂理论学习不同的实践方法，以图在实践中加深对课堂知识的理解，因此校外实训内容的确定不能随意化，而是要做到精到且有现实针对性。一是正视学生的基本角色，合理安排学生在校外基地的实训内容，即学生不是打工的，诸如端茶倒水之类的打杂活，偶尔可以请学生为之，但绝不能作为主要内容，校外基地实训内容必须紧扣国际贸易的专业性质；二是校外基地实训内容应该基于课堂的理论教学，不能因为实际操作与课堂所学理论间的差异，就试图使实训内容纯粹以校外基地为样板，从而导致实训背离其初衷，甚至让学生产生理论无用之感；三是校外基地实训应服务于提升学生按流程动手的能力，因此在内容上必须具有现实针对性，具体实训内容要从最初的产品知识的认识，到商务谈判、外贸函电业务的处理，再到单证制作、跟单、办理货运和保险、报关和商检、结汇、退税等流程展开，从而加深学生对理论知识理解的同时，更能胜任未来从事的工作。
五、校外实训过程要严整
要确保校外实训的效率，不仅取决于校外实训内容的精到，还需要对实训过程进行严格地计划安排和监督。首先，对实训过程要进行计划安排，如实训时间的长短，实训内容的制定，实训考核的标准等，在每个时间段，实训哪些内容要事先做好计划安排；其次，合理安排实训的内容，对外贸流程的各个环节的实训要进行合理的安排，使学生能在有限的实训时间内尽可能对整个流程有个全面的认识，另外，国际贸易专业的实训不仅要使学生对外贸流程有全面和深入的了解，同时对企业产品知识的了解亦很重要，因为这往往是学校的理论教学中所无法涉及的，因此，实训过程中要合理安排两者的时间，使学生加深理解在学校所学知识的同时，亦能学到课本之外的知识；最后，要避免形式，校外指导老师和校内指导教师要全程监督学生的整个实训过程，严格按照实训的计划安排进行实训，使学生能充分利用实训的机会提升自身的业务水平，要非最终流于形式。
六、校外实训考核要多元
