时间：2023-03-10 14:56:44
序论：在您撰写空中家访总结时，参考他人的优秀作品可以开阔视野，小编为您整理的7篇范文，希望这些建议能够激发您的创作热情，引导您走向新的创作高度。
具体做了以下几方面工作：
一、强化组织领导，成立应急队伍
为加强对甲型h1n1流感防控工作的科学管理，我中心建立了甲型h1n1流感防控领导小组，组织开展甲型h1n1流感防控工作，加强与有关部门的协调与沟通，制定甲型h1n1流感应急预案并组织实施，对乡镇甲型h1n1流感防控工作进行业务指导，根据国内外甲型h1n1流感疫情的发展态势，组织做好甲型h1n1流感疫情的应对准备和应急处置工作。与此同时，我中心还组建了四个甲型h1n1流感防控专业组和三支应急处置队伍。同时应急值守工作，安排24小时专人值班，应急处置队伍24小时待命，做到人员到位、联络通畅、反应迅速，确保各项措施落到实处。
二、制定应急预案，落实防控措施
依据《中华人民共和国突发事件应对法》、《中华人民共和国传染病防治法》、《突发公共卫生事件应急条例》、卫生部《突发公共卫生事件与传染病疫情监测信息报告管理办法》、卫生部《全国不明原因肺炎病例监测、排查和管理方案（试行）》、《卫生部应对流感大流行准备计划与应急预案（试行）》、卫生部《甲型h1n1流感（原称人感染猪流感）预防控制指南（试行）》、《甲型h1n1流感（原称人感染猪流感）诊疗方案（2009版）》、《××省突发公共卫生事件应急预案》、《南通市甲型h1n1流感疾病预防控制方案（试行）》。结合当前甲型h1n1流感疫情，我中心及时制定了海门市疾病预防控制中心甲型h1n1流感预防控制应急预案，落实各项防范措施，做好人员、技术、物资和设备的应对储备工作，加强疫情的监测、报告、预警，做到早发现、早报告、早诊断、早隔离和早治疗，对可能发生的甲型h1n1流感加强监测、预警，一旦出现疫情及时启动应急预案，科学有效处置。
三、加强培训演练，提高处置能力
为提高甲型h1n1流感防控队伍的业务素质和实战技能，我中心多次对疾控人员进行了多层次的业务培训，4月29日，我市疾控中心组织全体中层以上干部和防疫、消杀科全体人员共32人进行了甲型h1n1流感防控知识培训。5月9日，我们对疾控中心甲型h1n1流感防控应急组织各专业组及3个应急队伍成员进行了全面、系统的甲型h1n1流感防控应急技术培训，5月12日，又对疾控中心全体职工进行了甲型h1n1流感防治健康教育培训，培训结束后，进行了健康知识测试，合格率100%。5月15日，召开了海门市甲型h1n1流感防控培训会议，全市各级医疗单位的负责人、防保科科长及乡镇卫生所全体工作人员参加了此次培训，培训后进行了相关知识的考试。
与此同时，组织开展了五次实战演练，有效提高了应急处置队伍的实战经验和处置能力。四、做好物资储备，配备应急装备
按上级要求，做好甲型h1n1流感防控物资储备，包括消杀药品、检验检测试剂、个人防护用品等，共投入资金20多万元。
高标准配备了应急处置装备室，制定了工作制度，流调、消杀、采样、健教各类物品存放整齐，一应齐全。
五、开展健康教育，维护社会稳定
通过多种方式，向社会公众宣传甲型h1n1流感的预防知识，让群众广泛了解甲型h1n1流感是可防、可控、可治的，消除社会公众的恐慌心理，维护社会和谐稳定，提高群众自我保护意识和防病能力。
1、制订了海门市防治甲型h1n1流感健康教育工作方案。
2、强化与新闻媒体的链接，4月28日以来，我们与××人民广播电台、××电视台、××日报等大众媒体广泛合作，采用专栏、专访、专题讲座、专题报道、咨询等多种形式，适时开展甲型h1n1流感防治知识的科普宣传，对甲型h1n1流感防控工作开展情况进行及时的报道。
3、编印和发放了甲型h1n1流感防控知识宣传资料。《××健康教育报》第三期为甲型h1n1流感防治专刊，共印28万份；“甲型h1n1流感防治知识”宣传单1万份；甲型h1n1流感预防知识小折页2种各2万份；甲型h1n1流感防控知识宣传展板一套共8块。并及时下发了省和南通疾控中心编印的甲型h1n1流感防控宣传3种5000份。
六、加强疫情监测，掌握疫情动态
确定专人负责每天定时进行疫情监测、信息收集、网络直报和分析工作。
加强发热呼吸道病例的监测，发现病例异常增多时，及时组织流行病学调查以确认是否存在甲型h1n1流感流行。督促各级各类医疗机构加强对下列病例的监测和发现：两周内来自甲型h1n1流感流行国家及地区的流感样病例或急性呼吸道感染病例、医护人员中具有典型流感症状或不明原因肺炎病例。发现此类病例立即采样送检并对病人进行隔离。
1、流感样病例监测
人民医院是我市流感样病例监测哨点医院，按照统一规定和要求，哨点医院开展流感样病例的登记，每周对典型流感样病例、中青年病例、重症病例采集咽拭子标本5-10例，送疾控中心保存后统一送市疾控中心检验。
2、不明原因肺炎监测
根据《全国不明原因肺炎病例监测、排查和管理方案》，接到各医院发现符合“不明原因肺炎”定义的病例的报告后，按照方案要求提请卫生局组织专家组进行会诊和排查，并按方案要求组织流行病学调查处置及实验室采样检测工作。人民医院继续搞好“不明原因肺炎”监测，及时发现重症甲型h1n1病例。
严格实行疫情24小时值班和日报告、零报告制度七、落实防控措施，及时处理疫情
6月22日8：30，我中心接到××市人民医院电话报告，该院发热门诊接诊一名刚从澳大利亚回国发热症状病例，在接到疫情报告后10分钟内，我中心专业人员到达现场开展流行病学调查，并采样送南通市疾控中心检测。15∶30，南通市疾控中心对我市所送该病例咽拭子样本检测，甲型h1n1流感病毒核酸阳性。6月23日3∶18，省疾控中心对该病例样本检测甲型h1n1流感病毒核酸阳性。经省、××市专家组会诊后一致认为：该患者系甲型h1n1流感确诊病例。
具体做了以下几方面工作：
一、强化组织领导，成立应急队伍
为加强对甲型h1n1流感防控工作的科学管理，我中心建立了甲型h1n1流感防控领导小组，组织开展甲型h1n1流感防控工作，加强与有关部门的协调与沟通，制定甲型h1n1流感应急预案并组织实施，对乡镇甲型h1n1流感防控工作进行业务指导，根据国内外甲型h1n1流感疫情的发展态势，组织做好甲型h1n1流感疫情的应对准备和应急处置工作。与此同时，我中心还组建了四个甲型h1n1流感防控专业组和三支应急处置队伍。同时应急值守工作，安排24小时专人值班，应急处置队伍24小时待命，做到人员到位、联络通畅、反应迅速，确保各项措施落到实处。
二、制定应急预案，落实防控措施
依据《中华人民共和国突发事件应对法》、《中华人民共和国传染病防治法》、《突发公共卫生事件应急条例》、卫生部《突发公共卫生事件与传染病疫情监测信息报告管理办法》、卫生部《全国不明原因肺炎病例监测、排查和管理方案（试行）》、《卫生部应对流感大流行准备计划与应急预案（试行）》、卫生部《甲型h1n1流感（原称人感染猪流感）预防控制指南（试行）》、《甲型h1n1流感（原称人感染猪流感）诊疗方案（2009版）》、《××省突发公共卫生事件应急预案》、《南通市甲型h1n1流感疾病预防控制方案（试行）》。结合当前甲型h1n1流感疫情，我中心及时制定了海门市疾病预防控制中心甲型h1n1流感预防控制应急预案，落实各项防范措施，做好人员、技术、物资和设备的应对储备工作，加强疫情的监测、报告、预警，做到早发现、早报告、早诊断、早隔离和早治疗，对可能发生的甲型h1n1流感加强监测、预警，一旦出现疫情及时启动应急预案，科学有效处置。
三、加强培训演练，提高处置能力
为提高甲型h1n1流感防控队伍的业务素质和实战技能，我中心多次对疾控人员进行了多层次的业务培训，4月29日，我市疾控中心组织全体中层以上干部和防疫、消杀科全体人员共32人进行了甲型h1n1流感防控知识培训。5月9日，我们对疾控中心甲型h1n1流感防控应急组织各专业组及3个应急队伍成员进行了全面、系统的甲型h1n1流感防控应急技术培训，5月12日，又对疾控中心全体职工进行了甲型h1n1流感防治健康教育培训，培训结束后，进行了健康知识测试，合格率100%。5月15日，召开了海门市甲型h1n1流感防控培训会议，全市各级医疗单位的负责人、防保科科长及乡镇卫生所全体工作人员参加了此次培训，培训后进行了相关知识的考试。
与此同时，组织开展了五次实战演练，有效提高了应急处置队伍的实战经验和处置能力。四、做好物资储备，配备应急装备
按上级要求，做好甲型h1n1流感防控物资储备，包括消杀药品、检验检测试剂、个人防护用品等，共投入资金20多万元。
高标准配备了应急处置装备室，制定了工作制度，流调、消杀、采样、健教各类物品存放整齐，一应齐全。
五、开展健康教育，维护社会稳定
通过多种方式，向社会公众宣传甲型h1n1流感的预防知识，让群众广泛了解甲型h1n1流感是可防、可控、可治的，消除社会公众的恐慌心理，维护社会和谐稳定，提高群众自我保护意识和防病能力。
1、制订了海门市防治甲型h1n1流感健康教育工作方案。
2、强化与新闻媒体的链接，4月28日以来，我们与××人民广播电台、××电视台、××日报等大众媒体广泛合作，采用专栏、专访、专题讲座、专题报道、咨询等多种形式，适时开展甲型h1n1流感防治知识的科普宣传，对甲型h1n1流感防控工作开展情况进行及时的报道。
3、编印和发放了甲型h1n1流感防控知识宣传资料。《××健康教育报》第三期为甲型h1n1流感防治专刊，共印28万份；“甲型h1n1流感防治知识”宣传单1万份；甲型h1n1流感预防知识小折页2种各2万份；甲型h1n1流感防控知识宣传展板一套共8块。并及时下发了省和南通疾控中心编印的甲型h1n1流感防控宣传3种5000份。
六、加强疫情监测，掌握疫情动态
确定专人负责每天定时进行疫情监测、信息收集、网络直报和分析工作。
加强发热呼吸道病例的监测，发现病例异常增多时，及时组织流行病学调查以确认是否存在甲型h1n1流感流行。督促各级各类医疗机构加强对下列病例的监测和发现：两周内来自甲型h1n1流感流行国家及地区的流感样病例或急性呼吸道感染病例、医护人员中具有典型流感症状或不明原因肺炎病例。发现此类病例立即采样送检并对病人进行隔离。
1、流感样病例监测
人民医院是我市流感样病例监测哨点医院，按照统一规定和要求，哨点医院开展流感样病例的登记，每周对典型流感样病例、中青年病例、重症病例采集咽拭子标本5-10例，送疾控中心保存后统一送市疾控中心检验。
2、不明原因肺炎监测
根据《全国不明原因肺炎病例监测、排查和管理方案》，接到各医院发现符合“不明原因肺炎”定义的病例的报告后，按照方案要求提请卫生局组织专家组进行会诊和排查，并按方案要求组织流行病学调查处置及实验室采样检测工作。人民医院继续搞好“不明原因肺炎”监测，及时发现重症甲型h1n1病例。
严格实行疫情24小时值班和日报告、零报告制度七、落实防控措施，及时处理疫情
6月22日8：30，我中心接到××市人民医院电话报告，该院发热门诊接诊一名刚从澳大利亚回国发热症状病例，在接到疫情报告后10分钟内，我中心专业人员到达现场开展流行病学调查，并采样送南通市疾控中心检测。15∶30，南通市疾控中心对我市所送该病例咽拭子样本检测，甲型h1n1流感病毒核酸阳性。6月23日3∶18，省疾控中心对该病例样本检测甲型h1n1流感病毒核酸阳性。经省、××市专家组会诊后一致认为：该患者系甲型h1n1流感确诊病例。
具体做了以下几方面工作：
一、强化组织领导，成立应急队伍
为加强对甲型h1n1流感防控工作的科学管理，我中心建立了甲型h1n1流感防控领导小组，组织开展甲型h1n1流感防控工作，加强与有关部门的协调与沟通，制定甲型h1n1流感应急预案并组织实施，对乡镇甲型h1n1流感防控工作进行业务指导，根据国内外甲型h1n1流感疫情的发展态势，组织做好甲型h1n1流感疫情的应对准备和应急处置工作。与此同时，我中心还组建了四个甲型h1n1流感防控专业组和三支应急处置队伍。同时应急值守工作，安排24小时专人值班，应急处置队伍24小时待命，做到人员到位、联络通畅、反应迅速，确保各项措施落到实处。
二、制定应急预案，落实防控措施
依据《中华人民共和国突发事件应对法》、《中华人民共和国传染病防治法》、《突发公共卫生事件应急条例》、卫生部《突发公共卫生事件与传染病疫情监测信息报告管理办法》、卫生部《全国不明原因肺炎病例监测、排查和管理方案（试行）》、《卫生部应对流感大流行准备计划与应急预案（试行）》、卫生部《甲型h1n1流感（原称人感染猪流感）预防控制指南（试行）》、《甲型h1n1流感（原称人感染猪流感）诊疗方案（2009版）》、《××省突发公共卫生事件应急预案》、《*市甲型h1n1流感疾病预防控制方案（试行）》。结合当前甲型h1n1流感疫情，我中心及时制定了海门市疾病预防控制中心甲型h1n1流感预防控制应急预案，落实各项防范措施，做好人员、技术、物资和设备的应对储备工作，加强疫情的监测、报告、预警，做到早发现、早报告、早诊断、早隔离和早治疗，对可能发生的甲型h1n1流感加强监测、预警，一旦出现疫情及时启动应急预案，科学有效处置。
三、加强培训演练，提高处置能力
为提高甲型h1n1流感防控队伍的业务素质和实战技能，我中心多次对疾控人员进行了多层次的业务培训，4月29日，我市疾控中心组织全体中层以上干部和防疫、消杀科全体人员共32人进行了甲型h1n1流感防控知识培训。5月9日，我们对疾控中心甲型h1n1流感防控应急组织各专业组及3个应急队伍成员进行了全面、系统的甲型h1n1流感防控应急技术培训，5月12日，又对疾控中心全体职工进行了甲型h1n1流感防治健康教育培训，培训结束后，进行了健康知识测试，合格率100%。5月15日，召开了海门市甲型h1n1流感防控培训会议，全市各级医疗单位的负责人、防保科科长及乡镇卫生所全体工作人员参加了此次培训，培训后进行了相关知识的考试。
与此同时，组织开展了五次实战演练，有效提高了应急处置队伍的实战经验和处置能力。
四、做好物资储备，配备应急装备
按上级要求，做好甲型h1n1流感防控物资储备，包括消杀药品、检验检测试剂、个人防护用品等，共投入资金20多万元。
高标准配备了应急处置装备室，制定了工作制度，流调、消杀、采样、健教各类物品存放整齐，一应齐全。
五、开展健康教育，维护社会稳定
通过多种方式，向社会公众宣传甲型h1n1流感的预防知识，让群众广泛了解甲型h1n1流感是可防、可控、可治的，消除社会公众的恐慌心理，维护社会和谐稳定，提高群众自我保护意识和防病能力。
1、制订了海门市防治甲型h1n1流感健康教育工作方案。
2、强化与新闻媒体的链接，4月28日以来，我们与××人民广播电台、××电视台、××日报等大众媒体广泛合作，采用专栏、专访、专题讲座、专题报道、咨询等多种形式，适时开展甲型h1n1流感防治知识的科普宣传，对甲型h1n1流感防控工作开展情况进行及时的报道。
3、编印和发放了甲型h1n1流感防控知识宣传资料。《××健康教育报》第三期为甲型h1n1流感防治专刊，共印28万份；“甲型h1n1流感防治知识”宣传单1万份；甲型h1n1流感预防知识小折页2种各2万份；甲型h1n1流感防控知识宣传展板一套共8块。并及时下发了省和*疾控中心编印的甲型h1n1流感防控宣传3种5000份。
六、加强疫情监测，掌握疫情动态
确定专人负责每天定时进行疫情监测、信息收集、网络直报和分析工作。
加强发热呼吸道病例的监测，发现病例异常增多时，及时组织流行病学调查以确认是否存在甲型h1n1流感流行。督促各级各类医疗机构加强对下列病例的监测和发现：两周内来自甲型h1n1流感流行国家及地区的流感样病例或急性呼吸道感染病例、医护人员中具有典型流感症状或不明原因肺炎病例。发现此类病例立即采样送检并对病人进行隔离。
1、流感样病例监测
人民医院是我市流感样病例监测哨点医院，按照统一规定和要求，哨点医院开展流感样病例的登记，每周对典型流感样病例、中青年病例、重症病例采集咽拭子标本5-10例，送疾控中心保存后统一送市疾控中心检验。
2、不明原因肺炎监测
根据《全国不明原因肺炎病例监测、排查和管理方案》，接到各医院发现符合“不明原因肺炎”定义的病例的报告后，按照方案要求提请卫生局组织专家组进行会诊和排查，并按方案要求组织流行病学调查处置及实验室采样检测工作。人民医院继续搞好“不明原因肺炎”监测，及时发现重症甲型h1n1病例。
严格实行疫情24小时值班和日报告、零报告制度
七、落实防控措施，及时处理疫情
6月22日8：30，我中心接到××市人民医院电话报告，该院发热门诊接诊一名刚从澳大利亚回国发热症状病例，在接到疫情报告后10分钟内，我中心专业人员到达现场开展流行病学调查，并采样送*市疾控中心检测。15∶30，*市疾控中心对我市所送该病例咽拭子样本检测，甲型h1n1流感病毒核酸阳性。6月23日3∶18，省疾控中心对该病例样本检测甲型h1n1流感病毒核酸阳性。经省、××市专家组会诊后一致认为：该患者系甲型h1n1流感确诊病例。
一.在发现本场第一例甲型H1N1流感病例之后我院立即行动，启动甲型H1N1流感防控预案,做好防控工作.
二.提高认识健全组织.
根据农场党委甲型H1N1流感防控工作会议精神我院领导迅速召开全员及基层医务人员工作会议.成立了甲型H1N1流感防控领导小组及村卫生室疫情联络员.采取以加强疫情监测、重症病例发现和转诊、减少人员聚集和流动为主导的综合性防控措施。在场散发病例防控措施的基础上，重点做好以下工作。布置启动甲型H1N1流感防控预案的相关工作.
三.设立发热门诊，强化预检分诊制度。
认真贯彻《医疗机构传染病预检分诊管理办法》，设立发热门诊，做好门（急）诊病人的预检分诊工作，加强对不明原因肺炎和流感样病例的症状监测。预检分诊工作实行首诊负责制，有丰富临床经验的、经过传染病知识培训的医师担任预检分诊工作。医生在接诊病人过程中，除询问病史、症状和进行相关检查外，还特别注意询问与疾病有关的流行病学资料，防止甲型H1N1流感流感病例的漏诊、误诊，做到“早发现、早报告、早诊断、早隔离、早治疗”。同时按要求做好
个人防护及必要的消毒隔离。
四．加强人员培训
进行全员甲型H1N1流感防控知识培训,使临床一线人员掌握甲型H1N1流感的诊断标准及救治原则,及时治疗,减少并发症,降低死亡率.提高临床医生传染病商情报告意识,杜绝迟报瞒报、漏报现象。加强重点部门、重点环节重点人员的诊断治疗消毒隔离和个人防护等相关知识的培训，切实增强医务人员甲型H1N1流感防控意识。
五．加强宣传
充分利用各种形式积极宣传甲型H1N1流感的防控知识，在卫生院设立咨询台接受群众咨询，在农场、卫生院和各村卫生室粘贴宣传画，发放宣传单，通过宣传增强了群众自我防护意识，消除广大人民群众对甲型H1N1流感的恐惧感，维护了社会稳定。
五．抓好落实、控制疫情
1.疫情的监测和报告：农场医院、村卫生室、个体诊所等医疗机构、医务人员按照卫生部下发的甲型H1N1流感监测方案要求，发现流感样病例后，立即向场卫生院或防保科报告。场卫生院或防保科接到报告后立即组织医生会诊，不能排除甲型H1N1流感疑似病例的，立即向场政府和县级卫生行政部门报告，以最快的通讯方式（电话、传真）向当地县级疾病预防控制机构报告，对于流感样重症病例，易引起严重并发症的高危病例，以及治疗期间发现的病情加重病例立即向场政府和县级卫生行政部门报告。
2.病例救治：对于高危的病人，采取紧急的救护措施。做好重症病例早期发现和及时转诊的准备工作。
3.密切接触者管理：对病例的密切接触者采取居家医学观察，我院、防保科和村卫生室组织医务人员做好医学随访和体温测量。自10月20日**小学的**被确定为临床病例后，我院抽调专人到**小学，中学早晚两次进行体温监测，对出现的疑似症状坚持先隔离再确认的原则及时上报县疾控中心，由专家组进行诊断治疗。
4.在上级卫生部门的指导下，我院和村卫生室医务人员，以及负责卫生防疫工作的人员积极参加甲型H1N1流感防控知识及技术的培训。
5.我院、防保科指导本场内中小学、托幼机构等单位加强疫情监测和晨午检工作，对其他集体单位加强疫情监测工作。
6.我院组织开展多种形式的健康宣传教育活动，提高当地群众对流感防治的正确认识和自我防护能力。
六．积极发挥本院的专业能力，协助相关部门搞好甲型H1N1流感的防治工作。
根据我院的实际情况做好医疗救治应急工作所需设施、药品器械、防护用具等物资的储备工作。在第一时间将药品送到发病的单位。共发放连花清瘟胶囊517盒，消毒液20箱、隔离衣11套、体温计100支，为疫情防控奠定了坚实的基础。并对以上药品的使用进行了有效的追踪和指导。
七．控制医院感染，加强保护措施
严格执行传染病管理的规定，做好传染病报告和发热病人的监测，作到早发现、早报告、消毒、医疗废物的处理和医务人员的自我防护。根据流感病毒的传播途径，认真落实各项预防措施加强门诊病人管理，认真落实各项预防措施。
关键词： 西瓜嫁接苗； BFB； 综合防控； HACCP
Application of HACCP System for Management of BFB in Production of Grafted Watermelon Seedling
NIU Qing-wei， JIANG Wei， KONG Qiu-sheng， HUANG Yuan， BIE Zhi-long
（Key Laboratory of Horticultural Plant Biology， College of Horticulture and Forestry， Huazhong Agricultural University， Wuhan， Hubei 430070， China）
Abstract： Hazard analyses were conducted for each step of grafted watermelon seedling production using the principle and method of Hazard Analysis and Critical Control Point（HACCP）. Based on Bacterial Fruit Blotch（BFB）occurrence and management measure adopted by the grafting nurseries，seven critical control points were determined for management of BFB in the production of grafted watermelon seedling. The measures of preventing BFB are proposed and the HACCP plans are developed. The practices of HACCP resulted in the decreasing of BFB incidence. HACCP plans help the reduction of economic losses of nurseries and warrant better quality of grafted watermelon seedling.
Key words： Grafted watermelon seedling； BFB； Comprehensive disease management； HACCP
危害分析和关键控制点（Hazard Analysis and Critical Control Point ，简称HACCP）作为一种有效的风险管理工具，是经过国际认可、可以保证食品免受生物性、化学性及物理性危害的预防体系，HACCP是目前世界上最具权威的食品安全保护体系之一[1]。由于HACCP管理体系具有系统性强、结构严谨和适应性广等特点，并且对风险的管理和控制具有科学性和预防性，使得HACCP的应用范围越来越广。HACCP的原理和方法已经延伸到农作物病虫害防治体系。厦门出入境检验检疫局工作人员运用HACCP的原理和方法，针对白菊鲜切花病虫害和柑橘‘琯溪蜜柚’黑斑病的管理及检疫监管，制定出相应的HACCP计划和各种控制措施，从而使病虫害发生率大幅下降，同时产品检疫合格率大幅提高，出口检验检疫通关速度明显加快，促进了厦门外向出口白菊切花产业和出口‘琯溪蜜柚’产业的发展[2-3]。胡清秀等[4]根据食用菌病虫害的发生规律，利用HACCP的原理与方法，为食用菌病虫害的综合防治提出了相关建议，为食用菌的安全生产提供了技术支撑，对全面提高食用菌的产量和品质具有重大意义。细菌性果斑病（BFB）的病原菌为嗜酸菌属西瓜亚种（Acidovorax avenae subsp. citrulli）[5]，最早于1969年由Crall和Schenck[6]在美国佛罗里达州发现，我国1985年发现并开始报道瓜类BFB的发生和为害[7-9]。该病是典型的由种子带菌引起的传染性病害，病瓜种子带菌率较高[10]，病原菌从被感染的种子传播到幼苗的几率很高[11-12]。BFB病菌主要附着在种子和病株残体上越冬，病菌随风、雨或灌溉水从植株气孔或伤口侵入，病菌在病株上大量繁殖扩展， 造成再次侵染[13]。我国的河南、内蒙古、山东、陕西、甘肃、新疆、海南等省区均有发生[8]。近年来，越来越多的育苗场开始出现BFB的发生与流行，因西瓜种子带菌造成的嫁接苗毁苗率高达30%～80%[14-15]。
在西瓜嫁接苗集约化生产过程中，育苗场所、育苗基质和种子等均有可能是病虫害的初侵染源；嫁接操作、人工管理和灌溉水均有可能成为病虫害的传播途径；育苗温室内相对的高温和高湿环境容易导致病虫害的发生和流行。因此，在西瓜嫁接苗集约化生产和管理的过程中存在病虫害扩散的风险。病虫害一旦爆发，会给生产造成巨大损失[16]。由于西瓜嫁接育苗过程要历经从种子到嫁接苗出圃等多个环节，整个生产过程中BFB病菌可能潜伏在不同的场所而难以发现，而且BFB在嫁接育苗场出现后防治难度大，严重危害西瓜产业的健康发展，因此必须要引入相应的质量管理标准系统来保障嫁接苗的安全生产。本文通过分析西瓜嫁接育苗过程中各生产环节与BFB发生间的关系，并结合嫁接育苗场BFB的发生与防治，应用HACCP的原理和方法，建立西瓜嫁接苗生产过程中BFB的综合防控体系。
1 HACCP体系建立的原理与方法
HACCP的7个基本原理[17-19]：1）进行危害分析并确定控制措施。2）确定关键控制点。3）确定关键控制点关键限值。4）对关键控制点进行监控。5）确定纠偏措施。6）确定有效的记录保持程序。7）建立审核程序。
本研究中该体系的建立只考虑细菌性果斑病菌的潜在危害，不考虑其他病虫害和物理、化学危害等影响的因素。依据 HACCP 原理，针对西瓜嫁接育苗生产工艺流程[20]的潜在危害因素（HA）进行危害分析，编制出危害分析工作表（表1），并确定嫁接苗BFB防控的关键控制点（CCP），在此基础上制定HACCP计划，在实施计划时，监控CCP，并在出现偏差时，采取相应的纠偏措施，同时建立HACCP有效的记录，保持程序持续有效运行。
2 西瓜嫁接育苗过程中BFB的危害分析及关键控制点的确定
显著危害是从原理上讲有可能发生，并会对产品带来不能接受后果的危害。判断显著危害时要把握两个原则：有可能发生；会造成不可接受的后果。
关键控制点（CCP）是指能够对危害因素加以控制的一个点、步骤或者程序，通过对关键控制点进行控制，能够最大程度的预防危害或者降低、消除一个或几个危害。通常将CCP分为两类：一种是通过控制可以消除和预防的危害，一种是通过控制能最大程度减少或降低的危害[21]。
本研究以西瓜嫁接育苗生产工艺流程为基础，根据嫁接育苗场的生产实际和试验数据对技术流程进行危害分析。在危害分析的基础上，根据西瓜嫁接育苗过程中BFB的危害分析和识别结果，提出相应的预防和防治措施，控制所有的潜在危害，并通过关键控制点判断树[22]来确认关键控制点。
2.1 西瓜嫁接育苗过程中BFB危害分析与识别
根据本课题组和前人对西瓜嫁接育苗过程中BFB发生的情况，对西瓜嫁接育苗过程中BFB的发生进行了危害分析[23-26]，结果见表2。在西瓜嫁接苗生产的工艺流程中，育苗设施配置、育苗设施消毒、种子处理、砧木和接穗育苗、嫁接无菌操作、嫁接愈合期管理、嫁接愈合后的管理7个环节都与嫁接苗BFB的发生密切相关。
2.2 西瓜嫁接育苗过程中BFB防治的关键控制点
根据对西瓜嫁接育苗工艺中BFB发生的危害分析，结合本课题组和前人在西瓜嫁接苗BFB防控上的研究结果，确定了西瓜嫁接育苗过程中BFB防治的关键控制点，并提出了相关的育苗和控制措施[27-29]，结果见表3。
3 西瓜嫁接育苗过程中BFB防治的监管监控计划
围绕西瓜嫁接育苗过程中的7个关键控制点，进一步制定西瓜嫁接育苗过程中BFB防治的监管监控计划工作表，结果见表4。
4 体系的实施与验证
在西瓜嫁接苗BFB防控体系的运行和实施过程中，嫁接育苗公司必须采用先进的经营和管理理念，加强工作人员BFB防控知识的培训，并建立相应的考核测评及奖励体制，充分调动工作人员的主动性和积极性，使他们按照HACCP体系的要求，对各个关键控制点进行科学记录和控制。此外，嫁接育苗公司应该加强同科研单位的合作，采用先进的、科学的BFB防治技术充实HACCP体系，使HACCP体系更加完善。
经验证，采用HACCP计划后嫁接育苗场中BFB的发病率大幅降低，经济损失控制在可接受范围。以湖北省武汉洪北种苗有限公司为例来说明HACCP计划的应用效果，2010年底至2011年初，BFB在武汉洪北种苗有限公司的西瓜嫁接苗生产温室中开始发生并流行，由于缺乏防治经验，造成该公司当年30%～40%的经济损失。2011年底至2012年初该公司仅采用加收米和农用硫酸链霉素对种子进行消毒处理，对BFB具有一定的防治效果。2012年底至2013年初采用HACCP计划后，西瓜嫁接苗BFB的发生得到了很好的控制，经济损失降低至5%以内。
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按照学校的家访工作要求，八年级组明确保学控辍和居家学习情况等家访具体内容，充分利用时机，突出重点走访对象，集中时间、集中人力对半数以上的学生进行了入户走访，收到较好的走访效果，现将情况简要汇报如下：
1、学生空中课堂学习方面，40%的学生没有严格按照学校的空中课堂学习要求进行学习，有将近20%的学生处于间断学习状态，真正能按要求学习，完成了学习任务的学生不足四成。
2、保学控辍方面：个别学生还未领取新书，经走访了解已随家人外出打工的有2人，麻柳村七组的覃丕怀（家长姓名陶文菊），书堰村的覃建坤（家长姓名覃丕国），私自外出打工的有染房村的张开鑫（家长姓名李建安）。班主任会继续与家长保持联系，尽力劝返。
3、疫情防控方面，走访老师重点对疫情的思想警惕性和自我防护知识的宣传，要求学生和家长做到“五不”，即不参加聚集活动、不外出聚餐、不走亲访友、不忘外出时戴口罩、不与陌生人外地人接触。
4、学生资助方面，在走访中对教育惠民政策进行了必要的宣传解释，对特殊困难的学生进行了了解，真正贫困家庭的学生都享受了政策性资助，大部分困难学生还享受了社会资助，八年级不会出现因家庭困难而辍学的现象。
主要问题的改进措施：
“空中课堂”成为这个学期的学习新模式，也成为大家讨论的热点。如何做好“空中课堂”，让老师教而有法，学生学而有获成为我们共同探讨的焦点。振华教育集团在空中课堂的实施上提前谋划，从细处着手，立足课程建设，打造高效“空中课堂”。
一．科学决策，提前规划
2月1日，集团召开校长办公会研究“空中课堂”的建设问题；2月9日，制定“空中课堂”工作方案。
1.“寄出”一封暖信。姜秀山校长给家长们写了一封暖心的信。提出家庭就是学校、家长是老师、客厅是操场，为家长们做好角色定位。
2.建立三个团队。即以班主任为中心的班级教师团队、以教研组长为中心的学科教研组团队、以级部主任为中心的级部团队，做出具体要求。
3.召开三个会议。一是中层干部会，明确责任，做好分工；二是全体教师会，提出操作流程和要求，传达考核方案；三是全体家长会，做好家校沟通，保障空中课堂的实效。
二．全面调研，充分准备
1.精心设计问卷。通过问卷星，了解每个家庭的网络、设备情况，居家人员组成，学习环境等情况，做出相应安排，调整教学方案。
2.一线教师座谈。2月11日，各级部主任带领本班的老师探讨“空中课堂”的实施，预设过程中可能出现的问题，讨论解决的方法。
3.特殊家庭访谈。2月12日，根据问卷的情况对特殊的家庭进行电话访谈，深入了解他们的需求，保证每一个孩子都能参与到学习中来。
三．技术攻关，培训先行
1.全员培训。2月14日，对全体老师进行线上教学技术培训。成立核心的技术团队，及时解答老师的问题，分享成功做法，从开课到现在，技术团队撰文十几篇，近5万字。
2.网络试播。2月15日，每一位老师通过钉钉进行了试播。对试播中遇到的问题进行汇总，寻求解决方案。如通过合作教学的方式（我放视频，你讲课），解决了一些老师网络慢，视频卡顿的问题。
3.专人下载
学校技术团队有专人负责将教体局公布的教育资源同步更新至百度网盘，以方便老师和家长们下载使用。
四．勠力同心，精致授业
1.天天教研
空中课堂教学资源，教研组提前一天观看视频，记写听课记录，明确本节课重难点，预判学生可能在哪些环节不易懂，还需要哪些习题来突破重难点，教研组每日碰头会，统一内容，分工合作。
2.随时互动
任课教师对资源利用，要融入教研组智慧，直播过程全程参与，根据情况随时暂停，和学生进行互动，最大可能实现面对面教学的效果。每节课结束，任课教师要对本节课学习情况反馈给班主任老师。
3.日清周结
学生课题测试题当天发到“家校本”，任课老师全批改，针对集中错误，制作课件，利用答疑互动时间进行讲解。学习困难学生进行“一对一”辅导，做到日日清，周周结。
所有任课教师每天填写《“空中课堂”记录表》，对于不能及时参加学习的学生跟踪家访。
4.每周反馈
学校中层干部下沉到教研组和班级，指导开展工作。及时反馈总结教学情况，提炼优秀做法，进行不断完善。
五、家本课程，课堂延伸
学校积极引导家长开发和实施“家本课程”，让家长成为“停课不停学”的生力军。充分利用家庭的教育资源，发挥家长的智慧，植根家庭生活，提高学生生活本领和修养，从而落实家庭教育的学校化，学校教育的家庭化，让家庭教育更加专业、实效，更加有利于孩子的持续成长和全面发展。家本课程以故事、游戏、讨论、看电影，小饲养、小种植、小制作、小课题研究等形式得到展现。抗疫学习两不误，让孩子们的课堂丰富多彩。
六、五育并举，全面提高
1.音乐抗疫。聘请中国海洋大学教师李康老师通过网络公益直播的方式开展“防疫音乐公开课”，举办“第一届振华杯乐器展示网络评选活动”，全校师生用葫芦丝、排箫等乐器演奏《我爱你中国》、《龙的传人》，这一内容被“学习强国”选用，推上了全国平台。
2.德育班会。利用网络课堂开展“同心战疫——共铸爱与责任的中国力量”系列主题队会。
