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主题酒店设计范文

时间:2022-05-07 11:42:54

序论:在您撰写主题酒店设计时,参考他人的优秀作品可以开阔视野,小编为您整理的7篇范文,希望这些建议能够激发您的创作热情,引导您走向新的创作高度。

主题酒店设计

第1篇

关键词 多元化、文化、科技、艺术、形式

酒店是一种历史悠久的建筑类型,在古罗马时期就已经出现,当时叫"客栈",而在中国,酒店则出现于春秋战国时期,叫“逆旅”,当时以接待外国使者为主。随着社会经济的发展,人们对酒店的追求也不再只是停留于居住功能和人性化的服务上,与众不同的消费体验和个性化的服务,将成为酒店发展的新趋势,成为一个酒店凸显自我,区别于其他酒店的有力手法。在这样的主导思想下,酒店的发展拥有了丰厚的内容和多样化的类型,如商务酒店、休闲度假酒店、经济酒店、精品酒店、主题酒店等等。在这些类型酒店中,主题酒店又因他的个性鲜明,与众不同而深受社会各阶层的喜爱和追捧。

主题酒店就是一个以特定的主题,来体现酒店的建筑风格和装饰艺术,以及特定的文化氛围,让顾客获得富有个性的文化感受;同时将服务项目融入主题,以个性化的服务取代一般化的服务,让顾客获得独特、刺激的体验感受。主题酒店的设计往往打破常规,与众不同,所以这就要求设计者必须拥有多元化的设计灵感来源,作出创造性的设计,让每个酒店都拥有它自己的灵魂。这些设计灵感可以是来自于人文历史、地域文化、自然环境和科技艺术等多方面的。

1.以“地域文化”为灵感的主题酒店设计

中国拥有五千年的灿烂传统文化,地域特点显著,民族文化多样,拥有丰厚的素材资源,在风格多样,百花争艳的主题酒店行业竞争中,浓郁的民族特色将会是出奇制胜的法宝,“民族的就是世界的”民族化的酒店更具国际竞争力。如著名旅游胜地云南丽江的束河古城,就有一座国际化的五星级酒店――“悦榕庄”酒店,它所有的规划建筑元素、风格取材均以丽江纳西族的民居建筑元素为主题,矮矮的门廊,宽敞的庭院,两头高翘起的房檐;从束河引入的雪水绕庭院流过,一切都是那么自然亲切,就像是未经斧凿的村庄,不但赢得了所有顾客的称赞,也实现了经济效益和艺术效果双丰收。

2.以“世界文化”为灵感的主题酒店设计:

在文化艺术全球化程度愈来愈高的今天,建筑空间的形式和内涵也呈现出丰富多彩的文化特征。多元文化的融合以及国际各类建筑、规划、装饰理念的相互共存、结合都将有效的满足多元审美需求。如澳门的“威尼斯人酒店”就是以意大利著名水城威尼斯圣马可广场的建筑风格为主题创作的酒店,地中海风情以及意大利文艺复兴相结合的建筑形式和巴洛克风格的奢侈、华丽装饰艺术,充分展现了威尼斯水城文化风采。

3.以“自然文化”为灵感的主题酒店设计:

回归自然的人本主义,关注环境。回归自然是二十一世纪人们的一个共识,是人本主义的核心。酒店空间如能够结合地域特色融入自然,体现独特的地理景观,将实现文化品位以及品牌价值的有机结合,实现社会效益和经济效益双丰收。如巴西的阿里亚乌大树酒店,建在一望无际的亚马孙原始森林里,305套客房全是利用林中空间建造,并且都不直接和树木接触。其中有8幢掩映在雨林中的圆形塔式建筑物,都在离地面七、八米高的森林空中,塔楼和塔楼之间有木板搭成的栈桥相通,这些空中栈道离水面5到30米不等。阿里亚乌大树酒店是最原始、最典型的自然风光型主题酒店。此类酒店超越了以自然景观为背景的基础阶段,把富有特色的自然景观搬进酒店,营造一个身临其境的场景 。

4.以“历史文化”为灵感的主题酒店设计:

以某段历史文化为选材,在酒店构建古代的世界,使顾客能够享受到穿越时空的体验并切身感受到历史文化的浓郁氛围。如四川的清文化酒店、以三国文化为主题的京川宾馆,以道家文化为主题的鹤翔山庄,以及把中国传统茶文化和当地资源完美结合起来的四川雅安西康大酒店。这些酒店的经营者们在激活现代酒店资本的探索中,让地域特色文化实现了从文化资源向文化资本的高效转变。

5.以“科技”为灵感的主题酒店设计:

现代科技的高度发达给现代建筑无限的可能。以未来派设计著称的迪拜赛车主题酒店,整个建筑依附于F1迪拜站赛道,充满赛车的动感,在室内空间以赛车为灵感的设计随处可见,但是科技也是这个主题酒店的另一个特色。客人手持GPS感应的房卡将不需要任何操作,就可以在走到房门的时候,自动感应开启房门;面对室内的墙壁挥手,内置的液晶电视则会开启;有助于缓解时差的灯光照明,让你全身心放松。

6.以“艺术”为灵感的主题酒店设计

艺术绽放着难以复制的非凡魅力,凡属艺术领域的音乐、美术、电影、建筑特色、名著、童话故事等都可成为这类酒店的主题。亚洲第一座摇滚音乐主题酒店――巴厘岛硬石酒店。硬石酒店的418间客房全部提供互动式影音娱乐系统,酒店内展出音乐文物、音乐家手稿、老唱片封面、歌唱家用过的服饰。酒店设有一流的专业录音棚,客人可以通过专业人员的帮助,自己录音,刻张 CD 带走。该酒店的成功之处就在于其市场细分十分明确,客源对象就是全世界的摇滚音乐爱好者。

7.以“形式主义”为灵感的主题酒店设计

被放大了的某种文化符号 在上海,有些酒店以老照片、老绘画、老古董、老服饰、老环境营造怀旧主题,如“新天地”中的很多小型主题酒店仍然保持五六十年代的石库门等等,或以名人、事件为营销亮点定位,放大某种文化符号,引起顾客共鸣,以达到营造温馨、怀旧、追思、留连的文化氛围。

日新月异的科技发展带动社会前进,竞争日益激烈的酒店业推动着酒店空间设计的发展。全新的科学技术、材料革新、工艺变革以及人类不断取得突破的光、声、电等领域的科技成就都将推动着酒店文化走得更远、更精彩,主题酒店的形式、内涵和所承载的外延,也将随着人们的想像力和市场的需求日益延伸和扩展…

参考文献:

[1] 刘 婷. 主题型酒店:发展、问题与策略[J]. 和田师范专科学校学报,2008,51(28)

第2篇

关键词 女性主题酒店 设计

中图分类号:F719 文献标识码:A

首先女性主题酒店的初衷,就是迎合时尚女性的品味,照顾到女性的独特心理和生理特点。女性酒店设计中应充分考虑到女性居住环境的需求和女性生理和心理的特点,会让她们在生理和心里上感到备受尊重和愉悦。因此,随着女性酒店的大量出现,竞争的加激,专为女性提供的配套设施将更加完善和齐备。

在服务设施配置上关键是应紧扣女性的本质特征和消费需求这个主题,努力营造一种女性气息浓郁的个性鲜明的酒店氛围,以女性的视角考虑布置她们切实需要的或感兴趣的设施和物品,当女性前来消费时,服务员应主动上前问候,热情接待,以及服务人员在服务过程中尽可能细致和贴心,并且态度友善,这就需要酒店在培训时重点培训。而当男性顾客光顾时,则会受到有礼貌的劝阻,请他另行安排去处,这里是专门为女的酒店,而且酒店在选取服务员方面也要全部是女性。酒店外观设计方面可以采取欧美时尚风格,颜色可以选择较为清新淡雅的颜色,酒店大门可以设计成弧形或是拱状;酒店大堂的陈设可以摆放一些鲜花,从而能散发淡淡的花香;同时摆放一架钢琴,可以请钢琴师来奏乐,如果客人有需求也可以使用钢琴弹奏。另外针对自驾车旅行的女性客人,设立女性专用停车位,或提供代客泊车服务。考虑到女性的隐私,酒店公共区域内设计独立接待区域,方便女性住客接待来访宾客,避免可能对女性客人带来的干扰和不安全的因素,同时照明设施和安保服务也是不可或缺的。

其次是女性主题客房的设计,所谓女性主题客房,顾名思义,便是以女性为主要客户群体的客房,这类客房针对女性的审美偏好、消费习惯以及心理特征等提供个性化、人性化的酒店产品,比如女性主题客房的特点女性主题客房以女性元素为主题,特点表现为女性所最关注的问题,即女性所独有的偏好和最基本的安全保障问题。

在名字选取上,每个房间可以命成不同的名字,以此来增加趣味性;同时可以分为不同的系列;比如说中式皇家系列,其中包括太后、皇后、格格、郡主等不同名称、还有西式皇家系列,其中包括女王、王妃、公主等名称和现代时代潮流系列,其中包括女汉子、御姐、萝莉、女神等不同;再根据不同的名称来设计不同的房间和装饰。

在室内陈列上,首先干净、卫生是第一重要的因素。为满足不同女性的情感需求和审美需求,酒店客房设计可以设置不同的风格,例如现代、田园、美式、新中式或田园,都可以供女性客人选择。而且每个酒店里的客房应该陈设高雅、灯光柔和,备有各种时尚杂志。客房的布置温馨典雅,富有浪漫情调,室内备有女性专用的吹风机、毛巾、梳子、梳妆台、香皂、睡衣、护肤品、熏香、生理用品等,向女性房客提供美容美发、购物、出游信息等。卫生间十分宽敞,同时可以设计7-8个带有浴缸的房间,当然价格会比普通房间稍高,满足有特殊需求的女性客人。房间高档雅致的品牌家具,如宽大舒适的床、色彩明快的沙发和靠垫明亮时尚的走人式衣柜,内备熨衣板、电熨斗、宽大的全身镜、家居化的高品质床上用品、精致的饮具和花草茶等饮品,香熏器盆栽花木或鲜花。

在装饰形态上,采用弧形、曲线等设计形象来体现女性柔美的线条,而且更加重视女性的内心感受,强调设计的意义和文化内涵。同时为了迎合女性柔和、感性的触觉特征,可以多用软材质,避免运用大量的石材、铝合金等相对较硬的材质,实木、棉麻、丝绸等天然材料会更适合女性的审美特点。在室内设计中不同的质感会给女性带来不同的感官刺激,这种感官刺激会让他们产生丰富的联想。

然后是餐饮方面。女性客人因其特殊的心理和生理,对餐饮产品有着特殊的爱好和需求,女性酒店应充分考虑到并尽量满足。很多白领女性由于工作节奏快、压力大、负担重,平时常常无暇顾及饮食营养补充。调查显示,绝大多数白领女性已经注意到了这一问题的严重性。因此,女性酒店餐厅应为女性客人提供时鲜卫生、低脂肪低热量、美容保健或地方特色明显的菜式;客房中放置为女性客人“度身定做”的送餐菜单,为不愿到餐厅用餐的单身女性客人提供方便。酒店应该推出不同系列的养生菜品, 比如口味清淡、原料丰富、具有药疗效果“ 女士汤” 又如明目养颜、清热解毒的“沉鱼落雁”,其原料为蛇、乌鸦、燕窝、人参等;滋阴补肾、益气解热的“ 冬虫炖野鸭” 则最适合中年女士。

最后是安全保障,安全保障对于出门在外的女性群体而言,是其首要考虑的因素。为增强女性顾客的安全感,在每个楼层中应由女性保安24小时值班,保障顾客的安全和隐私,在心理上给女士以“安全感”。同时还应该是一个禁烟楼层。针对女性本身敏感胆小的先天特质,以及女性在住宿环境、饮食等多方面有着自身独特的偏好而进行客房服务内容的设计。更需要饭店尽量为她们提供一个安心、称心、舒心的住宿环境,确保其个人人身、财物、心理与隐私等各个方面的安全,并在接待服务的各个细节上感觉受到尊重和理解。因此,考虑到客人的隐私,女性客人的房号对外严格保密。外来电话未经许可也不随便接进。为每位人住酒店的女性客人建立一份完整详尽的客史档案,便于个性化服务与市场分析和营业推广;酒吧不接待男性客人,供应饮料也是女性饮品等特殊措施,切实维护住客的个人隐私和人身安全。

参考文献

[1] 刘明广.如何深入拓展女性旅游市场[J].中国外资,2010(9).

[2] 王维胜.基于年龄差异的女性主题酒店认知与需求研究[J].长治学院学报,2011,28(3).

[3] 贺和平.解读高端女性消费密码[J].市场研究,2008(1).

第3篇

关键词:主题酒店;文化特征;设计;体现

一个成功的主题酒店设计都会体现出具有特色的酒店主题文化,从中可以看出,文化设计是主题酒店发展的重要内容,对酒店的持续发展起到决定性的作用。目前,在主题酒店发展的过程中,需要对主题酒店设计中的文化特征进行研究,以进主题酒店的更快更好的发展。

1 主题酒店概述

主题酒店是指通过酒店这一载体突出表现某一主题,它可以是建筑的风格,装饰风格,装置艺术亦可以是软中极具鲜明特色的项目。它营造出一种特定的文化氛围和极具个性化的服务内容,让客人进行切身的体验式感受。在营造的这种文化氛围和个性化服务中,获得一种酒店所传达出的感官体验和文化渗透,使其留下深刻印象有效地吸引客户留下固定客源达到细分市场的目的。目前,主题酒店可以分为大主题酒店和小主题酒店。

大主题酒店就是在整个酒店设计和后期的运营之中,全部围绕这一主题展开,它包括硬件和软件两部分。硬件方面包括硬装饰设计和软装饰设计,硬装饰设计包括对整个设计的完整度进行把握,让整个大的画面感和局部的小节点都保持统一节奏。而软件方面,就是指装修完后的配套项目以及设施。酒店内的特色表演和酒店内的人文气息等都应该围绕主题进行展开,大主题酒店就是自上而下,由硬到软全部为其主题服务。

小主题主题酒店相对于大主题酒店就是小场景或者小内容的主题酒店,它不会在整个载体上进行衍生和发展,它主要针对局部进行优化。可以是硬件方面主题明确,在软件方面不会和其统一,可以是在软件方面明确主题,在硬件方面没有跟进。通过某一景某一物来表达出其主题所渗透出的某一理念和思路。

2 文化特征在主题酒店中的重要性

主题酒店是以文化为主题的酒店,而不同的文化会受人们的生活方式以及和风俗礼仪的影响,所以在特征上也会有着很大的差异性。针对主题酒店的文化特征主要能分为几个重要层面,也就是文化体验性和文化主题性以及文化差异性。文化特征对主题酒店而言有着重要意义,从文化和象征的层面来讲,不同的主题酒店所选取的不同文化作为酒店的主题文化,通过各种方式能够形成有着主题性和差异性的酒店设计,从而提到某种主题文化的酒店就能立即想到代表性的文化或者低地域以及时代。这一现象也是对社会的结构层次以及异族传统或者是的象征。不同的社会文化结构以及经济水平,也使得人们对酒店的要求有着一些不同,它所象征的是这一时代对历史的认识和传承,以及对信仰的寄托和对视觉审美的重要体现。

文化特征在主题酒店的品牌和价值方面具有着重要意义,主题酒店一旦形成了有着自己的品牌,也就意味着给顾客留下了深刻的记忆,所以独特的文化氛围是顾客区分其他酒店的重要分界线。一些特色的文化设施产品以及文化服务设计就成了酒店的质量保障,在主题酒店的设计过程中,这是主题酒店品牌形成的一个重要环节,文化的独特性设计能够与其它的主题酒店相分开,而文化特征正是要引发注意力和深化对顾客的印象,这样才能够有利于形成自己的品牌文化,进而将主题酒店的价值得到提升。

另外,文化特征在主题酒店设计中能够体现出审美和情感,在这一方面主要是来源于人类的精神追求,也更能够将其和价值得到紧密联系。它是满足人类精神审美和心理情感归属的精神环境,在主题酒店的设计过程中,主要是依据着人类在环境中的一些心理和精神活动的规律以及情感抒发的方式等,来创造出能够满足人们需求的酒店功能。

3主题酒店设计中的文化特征分析

3.1 文化特征在主题酒店景观中的体现

主题酒店一般都是依附于特定的景观位置而建,或乡村,或海边,或都市。地理位置的不同主题酒店所散发出的理念也就不尽相同。它是对一种人文景观和自然景观的筛选同时也是对人文景观和自然景观的一种尊重。让主题酒店的感觉和自然景观及人文景观相搭调,从而使画面感不被破坏。在服务于当地文化的同时,让自身文化更具特色。如福建武夷山庄,整个建筑依山傍水,因地就势,高低错落,大小搭配,构成错落有致的景观与酒店融为一体。

3.2 文化特征在主题酒店建筑中的体现

建筑是主题酒店的外在,一个成功的主题酒店必须是内外兼修,外在对内在有映衬,内在对外在有渗透。例如一个以海洋为主题的主题酒店,内在浪漫,逸动。而外在却做得老练沉稳与之不符,这就是一个特别怪异的设计。所以好的主题酒店必须在内在设计和营造中抓住脉络,更应在建筑中不失分寸。同样以其文化内涵赋予新的含义。如整个装饰营造出的基调,造型的设计,材质的运用,都是对文化内涵的一种体现。如云南景洪傣族特色的竹楼宾馆,就是根据傣族民居竹楼楼调建造而成,以架空的平台挑出于水上,并以当地材料覆盖错落的平台科檐,从而呈现出边远地区少数民族的民族文化,使顾客感受到不一样的民族风情。

3.3 文化特征在室内硬装饰和软装饰中的体现

室内硬装饰和软装饰总是不可分家的一步,在设计中总是捆绑在一起其实也不无道理。就如本来是桃树的根却长出芭蕉树的叶,这就是破坏了一种平衡。所以好的主题酒店必须统筹来做。让整体引导局部,让局部反映整体。硬装饰体现一种文化的框架,而软装饰是一种对文化氛围的营造。如北京贵宾楼的大堂设计就充分体现了这一点。大堂顶部采用的是盛唐时期的金箔花纹,四周的木结构则用宁代镂空花雕装饰,墙面的装饰板则是精致典雅,凝重流畅的明代风格,每个细微之外都能看出中国特有的文化符号,让人感觉到酒店文化的灵魂。

3.4 文化特征在主题酒店服务人员设计上的体现

主题酒店其主题不同,对服务人员的服饰、言谈举止及提供的服务项目方面的要求也不尽相同。只有服务员的服饰、举止和服务等与酒店总体风格、装饰、环境氛围相协调后,才能突出酒店经营的主题,渲染文化氛围,加深客人对酒店文化的感触与理解。如南京状元楼酒店十分注重员工的文化品位,并对员工进行文化常识培训,要求员工都要了解与状元楼相关的风物知识,并对酒店服务员进行茶、酒、民俗文化等文化包装主,从而向客人宣传酒店文化,也以较为新颖的形势吸引顾客。

3.5 文化特征在主题酒店软件上的体现

一个成功的主题酒店不单是在硬件上过硬,在软件上同样应配合其感觉来运作。硬件可以,软件跟不上,同样达不到预想到的呈现,所以说,软件方面同样应有一种对文化内涵的体现。酒店特色表演的项目及方式,工作人员的品质涵养,应为硬件的文化输出,而软件文化的输出有时可以弥补其不足部分。通过对软件的灌输,达到软件对客人的一种文化内涵的传递。

4 结语

总之,要体现主题酒店的文化特征,需要当地的本土文化相结合,突出当地的文化特色,这样才能够给顾客留下深刻的印象。文化主题是酒店的灵魂,因此,我们应合理选择及定位酒店的主题,对软硬件的配套设施加以完善。同时,在酒店设计中,要与将传统的文化内涵与之相融合,这样才能更加深化地体现酒店的文化主题。

参考文献

第4篇

关键词:主题酒店;自然环境;人文环境;创新能力

引 言

建筑设计课程是建筑学本科阶段的专业核心课程,其课程设计涵盖民用建筑里的多种类型。建筑设计的对象从居住建筑到公共建筑都有涉及,旅馆建筑是其中一个重要类型。旅馆建筑设计的教学重点是掌握旅馆建筑的功能特点与设计要点并熟知相应的设计规范及社会法规,培养学生对此类建筑的艺术欣赏力和设计能力。

旅馆建筑设计的教学目标是使学生了解旅馆建筑设计基本知识和一般原理,初步掌握此类建筑设计方法和步骤,了解各类酒店建筑的特点和室内外环境的设计原则,培养学生进一步掌握环境分析的方法及解决较复杂地形条件的能力。采用评议和启发为主要教学方法,加强实践调研环节。通过课堂讲授、实地参观及调研、课堂辅导等教学方法的结合,使学生能够初步掌握处理建筑的功能,技术,艺术等方面的关系的能力和正确运用建筑尺度的概念,能从环境角度进行室内外整体的建筑空间设计。本次旅馆建筑设计教学引入主题酒店的概念,从自然环境和人文环境两方面强调建筑与环境的关系。设计教学过程注重调研实践并从主题酒店的角度鼓励建筑的个性表达和设计创新。

1 主题酒店设计教学实践案例

本次旅馆建筑设计的基地位于四川省都江堰市中兴镇新益村和沿江村境内(青城山前山山门附近),西北面坐拥优美的人工湖,远处可以眺望青城山景观。项目用地面积50072m2,定位为四星级旅游度假酒店。主要功能包括会议培训、研发交流、会务展示和旅游度假,其中住宿部分包括140套特色客房和10套别墅客房。

尊重基地的自然环境条件,从当地的地形、地貌和气候等自然条件入手进行自然资源调查包括气候资源,水资源,土地资源,动植物资源及景观资源等。旅馆建筑项目的地块呈L形,在建筑的朝向和布局的考虑上,充分利用地势,将公共区域布置于交通便捷的南部,酒店客房部则沿基地人工湖方向布置(图1)。由于青城山气候宜人,冬暖夏凉,客房部分的廊道置于半开敞状态,节约能耗的同时,取得与景观的呼应。成都常年主导风向为东北风,随着地形和景观条件,总平面也采用L形的布局,在引导主导风向更加多的接触建筑表面的同时,也减轻了部分客房为了追求景观西晒的程度,达到降温的效果(图2)。

调研基地的人文环境,从宗教文化,运河文化,建筑文化,礼节文化等方面入手。本次项目基地拥有丰富的文脉资源,既可远眺“青城天下幽”的道家发源地青城山,又地处因水治堰、因堰兴城的都江堰境内,对人文环境的调研分析自然也从这两个方面展开。“道法自然,天人合一”的哲学思想一直以来对中国的建筑设计影响深远,这在川西地区尤为明显。建筑布局讲究因地制宜,以中轴线展开又不完全对称。院落虚空间的组合是川西建筑的灵魂,其与实体建筑的相辅相成造就了一个个充满活力生机的人性化场所。本次旅馆建筑空间设计的重点也是庭院空间环境的设计。历史悠久的都江堰提供给基地的人文启示则更多表现为当地材料的运用和独特的建筑构造做法。青瓦白墙不仅反映川西地区质朴的审美观也是浅色墙面瞒住四川阴雨天气多而日照不足的采光需求。当地传统建筑穿斗式木构架、不对称的坡屋顶形式、建筑立面山墙窗花等处理手法均给本次设计带来丰富的灵感源泉。(图3)

主题酒店概念的引入进一步鼓励建筑的个性表达,建筑设计的创新能力的培养是建筑设计水平提高的动力。在充分调研分析项目自然环境和人文环境的基础上,建筑创作需要鲜明的主题风格来领导整个酒店的规划设计。每个同学结合自己的设计构思寻找本次旅馆建筑的设计主题,不同的主题意味着不同的出发点,也带来不同的建筑设计创新。图4是罗巍同学的设计作业,设计的主题是用现代建筑语言演绎新的川西风格酒店。酒店的整体布局开敞自由,总体布局上以酒店大堂为核心,娱乐中心、宴会中心分布在酒店大堂两侧,客房区则沿着整个湖岸线,饱览湖光山色。大堂引导出一条空间主轴线,同时由娱乐中心、宴会中心构成一条空间副轴线,整个规划中体现出川西建筑轴线布局的空间特点。在建筑造型设计上,简化川西建筑坡屋顶的元素,单坡顶的运用和前坡短后坡长的设计具有很强的地域性特色。在屋顶及山墙设计上采用退台式设计,平台上简洁的构架和女儿墙的坡屋檐相结合,将大面积的斜屋顶分隔成几个块面,显得虚实变化,错落有致。建筑立面的设计运用白、灰两种色块和线条组合,用现代的手法及材料建造演绎川西建筑穿斗结构的特色。

图5是廖诗帅同学的设计作业,设计的主题是山水意向的庭院式酒店。设计紧紧围绕庭院空间这一主题,首先利用建筑物的相对高大体量对开阔的人工湖面形成围而不隔的遮蔽。在建筑前部的公共区,考虑了与建筑后区的布局关系,设计了两个开敞程度不同的园林式庭院,且通过对景观节点的连接,使两个园林之间又有某种暗含的联系。开阔的人工湖大尺度景观与精巧的园林式庭院小尺度景观之间,通过运用建筑的局部架空、出入口的框景、不同体量之间空隙的对景等手法形成过渡。这样,不同层次的景观根据人们的不同路径,自由组合成不同的观赏节奏,增加其体验的趣味性。

2 结 语

建筑设计课程教学的核心是理论联系实践,掌握综合处理建筑与环境、建筑内部功能关系,建筑技术与艺术等多方面矛盾的能力。在旅馆建筑设计理论联系实践的同时必然要看到目前酒店行业的发展趋势,当前酒店行业的竞争逐渐从建设规模竞争转向文化品位的竞争,越来越多的酒店在竞争中亮出自己的文化名片。主题酒店以既定的主题来营造酒店的建筑形象和文化氛围向顾客展示酒店文化,使其在酒店文化品牌竞争中独树一帜。引入主题酒店概念的旅馆建筑设计课程教学实践紧跟时代步伐取得良好效果,也说明每个建筑设计课程教学都应具备与时俱进的教学理念。

参考文献

第5篇

引言

随着信息化时代的到来,人们对物质和精神的追求越来越高,现代酒店行业进入了文化管理、文化经营、文化竞争的新阶段,体现酒店的核心竞争力和市场适应能力。主题酒店近年来发展比较快,为人们提供更多个性化和人性化的服务,通过精神、理念、价值观塑造企业品牌形象,一方面激发了企业员工的工作热情和积极性,另一方面吸引更多的消费者参与和感受酒店独特的艺术环境氛围。酒店文化一般以酒店本身的历史背景、自然环境、时代特征、人文精神、品牌特色、艺术文化为一体进行融合的产物,渗透在企业的任何活动之中,成为酒店长期经营和运作的灵魂。近年来,主题酒店成为了学术界关注的热点,说明主题酒店的文化设计具有其必然性和趋势性,同时证明了本文研究的价值和意义,为主题酒店的持续稳定发展奠定深厚的理论基础和支持。

一、主题酒店设计中的文化特征研究现状

通过对近几年的相关文献搜索,了解到目前对于主题酒店文化设计方面的研究比较多,说明该问题已经引起了广大学者的关注和研究。如王淑华主要以主题酒店为研究目标,将其文化特征为研究核心,充分分析了文化创新和综合能力提升的重要因素,适应了市场多元化要求;丁凡通过对我国酒店发展阶段的了解,突出主题酒店的时代性和必然性,说明主题酒店是现代酒店行业一次重要的飞跃,通过学者提出的理论为实际操作提供了可能;徐和平主要突出文化设计作为主题内容的表达,强调了酒店中文化性主题的起源、发展以及变化趋势,为现代酒店业提供有力的支撑。学术界越来越多的学者提出酒店文化方面的研究理论,促进了我国酒店行业的发展和进步,同时也拉动了经济的不断增长。

二、主题酒店设计原则

(一)市场适应性原则

品牌的生产和营销都需要以市场为导向,深度挖掘市场环境中潜在的价值,主题酒店设计同样应该尊重市场,适应市场。市场中主要活动者为广大消费者,我们生产的产品一定能够迎合消费者的喜好和支持,准确地进行市场定位,作为主题酒店,管理层需要根据顾客需求划分来开发具有针对性的产品和文化服务,同时应该与所在地的经济发展状况相联系,根据市场的实际情况掌握主题酒店应该采取的生产方向和生产内容,只有与市场变化和现实生活保持高度的一致,才能够使主题酒店越来越受到欢迎,在市场激烈的环境下长久不衰。

(二)彰显主题的原则

所谓主题酒店,就说明酒店以所塑造的主题环境和主题产品为主要经营的对象,那么彰显主题文化成为了酒店最重要的原则。随着市场和客户需求的不断变化,主题酒店的产品经营也随着动态地调整,具有一定的周期性和时效性,但是彻底更换和改变主题文化并不是酒店能够长期采取的方法,因为频繁地大规模改动会为企业带来一定的成本花费和主题效应影响,虽然人们追求的层次和方向随时更新变化,但是都是在原有的基础上进步和完善,对于主题酒店同样应该保持原有的基础文化氛围,能够不断延续酒店的优势,在根本的文化基础上深度挖掘时代性的文化元素,将酒店的主题文化长期传播在市龌肪持校不断成长和进步。

(三)系统性和整体性原则

对于主题酒店的设计是依靠系统性和整体性两个方面的构思和规划才能完成的工作,考虑酒店外在的设计和内在精神文化的建设,从整体上体现酒店的主要风格和主题文化。通过酒店外在体现的美好使顾客留下深刻的印象,促进顾客在心中锁定了消费目标和对象,所以外观的设计风格起到了吸引顾客的作用;酒店的精神文化氛围能够为顾客带来精神上的熏陶和提升,如以绿色生态环境为主题的酒店,消费者体会着大自然的美好气息,忘记了所有的烦恼和城市的喧嚣,赢得了片刻的宁静和舒适,作为每天为生活和工作奔波劳碌的人们自然会喜欢轻松自然的环境。因此,主题文化的内在精神流露也是十分重要的,设计者必须双向设计主题酒店的内在与外在各自特点展现,依据系统性原则进行结合,使整体协调一致,搭配合理,为酒店创造和谐的文化氛围。

(四)经济性原则

主题酒店面向的消费群体一般消费水平处于中等水平,同样对于酒店的设计也不需要过于奢华,一方面与实际情况不符,另一方面也会为酒店带来不必要的成本损失,所以,主题酒店的设计需要遵循经济性原则。所谓经济性原则,并不代表在设计上敷衍了事,采用的装饰材料和基础设施质量必须达到一定的标准,主要从设计和装饰中节约成本花费,针对营造主题环境为主要设计内容。对于主题酒店,顾客关注的是如何为自己提供优质的服务和文化感染,增加酒店的归属感,酒店不仅仅需要设计、装饰和管理,更需要广泛地宣传和营销,所以从成本来看是一笔不可小觑的花费,管理者必须拥有经济头脑合理规划成本花费,保证酒店经营能够成本最低化。

(五)先进性原则

主题酒店是现代居住领域具有时代性特征的产物,为出行的人们提供方便快捷的服务,随时享受家一般亲切周到的服务,现代人们为了适应时展的脚步,无论从生活习惯还是穿着打扮等等各个方面都增加了要求,具有滞后性的产品已经成为了市场淘汰的对象,所以,主题酒店需要与时俱进,保证先进性原则。所谓先进性,一方面保证酒店设计和经营管理的先进性,从外在表现酒店具有的发展前景和时代特征,与消费者的生活更加贴近和密切联系;另一方面主要针对的是酒店人才和技术的高端水平,酒店员工是作为服务的执行者,其态度、素质、精神面貌、行为举止都能够代表酒店的品牌形象,同时对于产品的更新换代同样需要人才和技术的共同支撑,先进的技术能够为人们提供全面、及时、高效的服务,使人们再也不需要长时间的排队、酒店无空房等等现象的担心和忧虑。因此,酒店的先进程度也作为管理层经营酒店的评价指标,以发展的眼光谋划酒店的未来和进步。

三、主题酒店设计中的文化特征

(一)主题性特征

“主题”一词来源于音乐术语,是指音乐中具有最重要地位的音乐主旋律,是音乐的核心代表。对于主题酒店同样如此,酒店的主题性是设计者研究和规划过程中总结出来的思想结晶,它通过酒店本身的经营和文化传播进行体现,同时也集中表达了设计者的评价、主观认识和理解。每个主题性的建设都围绕一个中心思想展开,存在客观性、时代性、观念性以及主观性于一体,是酒店环境的灵魂。酒店文化的主题性特征能够决定产品的价值、质量以及发挥的作用,渗透着各文化元素的融合。酒店的主题性充分提高了消费者的视觉效果,增加顾客的满意度和忠诚度,也正是由于主题特色,才能够给顾客留下深刻的印象。主题性特征能够被复制和取代,所以要求酒店选取主题时考虑主题更换的容易性,随着时代的发展,不断地完善和更新主题特色,打造满足人们需要和追求的艺术产品,促进酒店同经济发展的脚步前进和提升。

(二)独特性特征

主题酒店设计的文化具有独特性特征,形成差异性文化精髓和理念。主题酒店的差异性主要表现在主题差异性、产品差异性、服务差异性、价格差异性、技术差异性等等多个方面,每个酒店都不可能拥有完全一样的经营管理和规划设计,也正是由于存在差异性,导致酒店的销售业绩有所不同,说明酒店之间的差异构成了市场独特性,通过独特的优势和文化理念吸引广大消费者,也强有力的打压了竞争对手。当然,酒店的立性是可能被复制的,但是酒店的品牌是无法被替代的,可以从实行品牌战略方面制定独特的影响理念和渠道,如果能够坚持走独立品牌路线,也将成为酒店长久运营的重要前提和基础。酒店的差异性和独特性虽然是一种优势,但是之所以酒店表现出来的竞争力不同,也是由于差异性和独特性存在缺陷和不足,因此,作为酒店管理者应该从两方面入手,首先将自身的独特性与平等竞争的其他酒店进行比较,弥补不足和弱势之处,其次发扬酒店独特的文化内涵和经营理念,这样才能使酒店维持品牌和服务的独特性特征。

(三)体验性特征

随着经济从工业经济、农业经济、服务经济转变为体验式经济的快速转型,酒店也也开始展现新方式的优势和特征。体验性是指酒店以服务理念为行为导向,将产品作为推销对象,为顾客带来值得回忆的价值和感受,体验性充分发挥服务的伟大作用,再一次将酒店打造为服务行业的主要组成部分,而经营的产品成为了酒店的道具,成为为打造优质服务而生产的商品。酒店的体验性文化特征要求触及顾客的情感、感官以及情绪等主观意识,通过情感性语言可以充分表达体验性,同时体验性是通过服务环境引发的主观行为意识,每个酒店给人们带来的体验性各不相同,无法用量化指标衡量,但是可以建立科学的体系进行评价。管理者需要有效利用主题酒店的文化设计的体验性特征,使消费者的新奇和与众不同的感觉能够长久保持下去,这才是体验性营销和服务的根本目的。

(四)服务性特征

主题酒店无论是有形的资产还是无形的文化环境都是具有服务性特征的,包括视觉服务、精神服务、实质、体验式服务等等多各方面,酒店属于服务行业的一个分支,所以酒店的文化设计体现出服务性特征是十分必要的。酒店的服务性是无形的,通过有形的产品、员工帮助、环境熏陶等等将抽象的服务有形化,使顾客切实感受到服务真实存在,可以看出服务性依赖于真实的事物和人,不能够单独发挥其作用,消费者也需要参与到可服务的范围内才能接触到酒店的服务性。服务性是不可代替的,因为世界上没有完全相同的顾客,没有完全相同的员工,也没有完全相同的酒店设计,那么服务性就不可能出现完全相同的效果,也正是由于多方面因素构成服务特性,酒店才能够深度挖掘可创新和完善的价值因素,提高酒店服务质量和服务水平,增强消费者的广泛认可和支持。

四、主题酒店设计中的文化具有的影响和意义

酒店文化是管理者和企业员工共同累积和营造出来的,积淀和传承了企业历史文化遗产,成为了企业经营管理和市场竞争的深厚基础。酒店管理者通过将无形化的服务转变到具体的实践中,增强企业核心竞争力和凝聚力,形成企业同员工共有的价值取向,主题酒店设计中的文化具有如下作用。

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(一)为酒店经营注入活力

酒店的文化使酒店具有长期经营的动力,通过文化的设计和传播使冰冷的建筑成为富有活力的温馨场所。现代人们不只是需要一个安身之所,更需要找到休闲放松的环境减轻个人的压力,那么,酒店的文化成为了顾客精神的寄托,成为了活跃人们内心的工具。对于消费者而言,酒店文化成为了不可或缺的组成部分,甚至是顾客慕名而来追求的体验内容。在某种意义上已经不单单是经营管理的企业资源配置和优化,更是酒店精神内涵和活力的构成元素,伴随着时代的进步和发展的,为静态的设计和规划注入新鲜的活力和气息,使酒店的环境和氛围更加的满足消费者的心理需求以及市场的发展趋势。

(二)吸引顾客,刺激消费

酒店的文化同酒店的品牌一样重要,每个酒店的设计和产品都有所不同,但是从质量和技术水平来看大部分相似,对于顾客而言不会去绞尽脑汁地体会质量上的差异性,也不愿意研究酒店之间产品的优劣,因为从整体上来看基本相同,与其花费大量的精力研究产品细微的不同,不如从酒店的文化气氛角度选择适宜的居住环境。再相似的酒店给人的感觉终究是不同的,尤其是文化气息的表现更加会吸引消费者的眼球,酒店通过文化理念不仅仅是员工团结一致,更加吸引了顾客融入其中,感受酒店的与众不同,目前的消费者已经把酒店的文化环境作为决策的首选条件,因此,酒店文化的宣传和营造更加吸引顾客的消费。

五、结语

第6篇

(昆明理工大学,昆明 650093)

摘要: 经济的发展推动了物质的提升,物质的提升带来了精神生活的改变,物质和精神需求的层次已不可同日而语,消费者对待消费也越发的理性,消费的个性化特征也越来越显著,主题化的事物也普遍得到消费者的青睐,这对酒店的形成提供了一个很好地发展方式和形式。怎样在本土建设主题酒店,让主题酒店融入本土风情人文以及外来主题酒店入驻本土人文并以怎样的形式展现,是现在酒店发展的一个很核心的问题。要为客户留下记忆深刻的独特体验,就需要主题酒店富有灵魂和更深层次的含义,这也是主题酒店最大的核心竞争力。

关键词 : 文化;主题酒店;设计;思考

中图分类号:J50-05 文献标识码:A 文章编号:1006-4311(2015)03-0302-02

作者简介:韩志勇(1988-),男,山东济南人,昆明理工大学艺术与传媒学院硕士研究生,研究方向为环境艺术设计;何德鑫(1973-),男,云南昭通人,硕士研究生,昆明理工大学艺术与传媒学院讲师,研究方向为环境艺术设计;李晶源(1963-),男,陕西西安人,硕士研究生,昆明理工大学艺术与传媒学院副教授,研究方向为环境艺术设计。

0 引言

文化是一种符号,是一种历史长期积累和相传下来的历史印记,文化内涵就是文化层面下需要去挖掘的东西。文化内涵在笔者看来更像是一种文化语义但却不单单是一种文化语义,例如茶文化,剥开它并扔掉不必要的东西,留住意念性的东西,它可以体现出一个儒字,如果简单的以儒字来进行分析和延伸就会很盲目,因为儒字太大,不能很切合地进行主题研究,所以做出来的东西表面很丰满,实质却很空泛。这就需要对更深层次的儒字进行二次分析,在分析的背后可以找到一些语义来对儒字或者说儒字之上的茶文化赋予含义,可以是俭或静或和或敬,所以笔者认为的文化内涵,是在广义的文化中留住精华抽离糟粕之后进行的二次沉淀。它或许表面上不是很了然,但却可以更直观地去表现出其本质所暗示出的一种含义。

1 主题酒店的含义

主题酒店就是通过酒店这一载体突出表现某一主题,它可以是建筑的风格,装饰风格,装置艺术亦可以是软中极具鲜明特色的项目。它营造出一种特定的文化氛围和极具个性化的服务内容,让客人进行切身的体验式感受。在营造的这种文化氛围和个性化服务中,获得一种酒店所传达出的感官体验和文化渗透,使其留下深刻印象。有效地吸引客户留下固定客源达到细分市场的目的。

2 主题酒店设计的分类及特性

2.1 主题酒店的分类

在主题酒店的分类中,主题酒店可以分为大主题和小主题两种概念。

2.1.1 大主题酒店概念 大主题就是在整个酒店设计和后期的运营之中,全部围绕这一主题展开,它包括硬件和软件两部分。硬件方面包括硬装饰设计和软装饰设计,硬装饰设计包括对整个设计的完整度进行把握,让整个大的画面感和局部的小节点都保持统一节奏。通过小节点可以反映出大画面的主方向,通过大画面又会让小节点之间产生内在联系。而在软装饰设计方面则是通过对硬装饰设计的把握,对硬装饰后期的装饰设计内容加以深化,就如一棵树,主干是硬装饰设计,枝叶为软装饰设计,在主干的基础上开枝散叶,让其完整、丰满,体现出某种树的科目,达到一目了然的目的。而软件方面,就是指装修完后的配套项目以及设施。酒店内的特色表演和酒店内的人文气息等都应该围绕主题进行展开,大主题酒店就是自上而下,由硬到软全部为其主题服务。

2.1.2 小主题主题酒店概念 小主题酒店相对于大主题酒店就是小场景或者小内容的主题酒店,它不会在整个载体上进行衍生和发展,它主要针对局部进行优化。可以是硬件方面主题明确,在软件方面不会和其统一,可以是在软件方面明确主题,在硬件方面没有跟进。通过某一景某一物来表达出其主题所渗透出的某一理念和思路。亦或是软件方面通过某一点来进行表达。

2.2 主题酒店的特性

2.2.1 独特性 主题酒店的独特性主要方面就是独特两字,它要区别于其他酒店以及同质酒店,在众多酒店之中脱颖而出,一个好的酒店设计独特性可以充分把握住客人的消费心理,抓住客人的兴趣点,并且通过兴趣点的把握,拿捏住市场的感官,把握住市场。

2.2.2 文化性 文化是历史自始以来不可被磨灭也是不会磨灭的一种存在,它是文字的也是精神的,它代表一种品质,也是一种度量,它是一种手段也是一份沉淀。酒店是一种服务类场所,它涉及社会阶层比较广泛同样也是文化的聚集地。就如酒店文化,又如服务文化。主题酒店也是酒店的一种形式,它的本质也是如此,但它的形式更高于此。它更像是在此基础上的一种提升,它更会着重体现一种品质,一种高于普通酒店的品质感,一种文化气息和人文关怀。

2.2.3 体验性 主题酒店的独特性使其脱颖而出,在众多酒店中可以让客人更好地去选择,这种条件下就会带来客人的体验度,不同的体验度会区分不同的客户,让客人和酒店筛选客户,从而更好的拿捏市场,而体验性在从中的角色显得更加突出,它是一个主题酒店的卖点,更是主题酒店的一个核心竞争力。

3 成功的主题酒店的特点

3.1 富有完整性

主题酒店的完整性是指整个酒店设计的前期和后期保持一致,留住其本真性。好的主题酒店设计作品,要看平面规划是否合理,整体设计的是否符合原本设计的思路。

3.2 富有可塑性

有意义的主题酒店的可塑性是指在酒店的设计上是否有可挖掘的深层次内涵和稳固的根基为后期的酒店延伸提供更牢实的平台,让酒店在时间的演变过程中始终有发展的空间。

3.3 富有独特性

主题酒店的基本就是突出主题,不同的主题酒店在主题的关注点上有不同的见地并营造出不同的特色,带给客人不同的感受以及体验。通过不同的设计理念和运营方式,达到其自身的发展。

3.4 考虑适应性

设计具有商业性,对于主题酒店的设计更和商业性以及市场挂钩。一个好的设计不仅要有其灵魂和见地,还要迎合消费者或者说市场的需求。这样更好地为市场服务,同时也为自身带来了发展的空间。

4 文化内涵在主题酒店中的运用

4.1 文化在主题酒店景观中的运用

主题酒店一般都是依附于特定的景观位置而建,或乡村,或海边,或都市。地理位置的不同主题酒店所散发出的理念也就不尽相同。它是对一种人文景观和自然景观的筛选同时也是对人文景观和自然景观的一种尊重。让主题酒店的感觉和自然景观及人文景观相搭调,从而使画面感不被破坏。在服务于当地文化的同时,让自身文化更具特色。

4.2 文化内涵在主题酒店建筑中的运用

建筑是主题酒店的外在,一个成功的主题酒店必须是内外兼修,外在对内在有映衬,内在对外在有渗透。例如一个以海洋为主题的主题酒店,内在浪漫,逸动。而外在却做得老练沉稳与之不符,这就是一个特别怪异的设计。所以好的主题酒店必须在内在设计和营造中抓住脉络,更应在建筑中不失分寸。同样以其文化内涵赋予新的含义。

4.3 文化内涵在室内硬装饰和软装饰中的运用

室内硬装饰和软装饰总是不可分家的一步,在设计中总是捆绑在一起其实也不无道理。就如本来是桃树的根却长出芭蕉树的叶,这就是破坏了一种平衡。所以好的主题酒店必须统筹来做。让整体引导局部,让局部反映整体。硬装饰体现一种文化的框架,而软装饰是一种对文化氛围的营造。如整个装饰营造出的基调,造型的设计,材质的运用,都是对文化内涵的一种体现。

4.4 文化内涵在主题酒店软件上的运用

一个成功的主题酒店不单是在硬件上过硬,在软件上同样应配合其感觉来运作。硬件可以,软件跟不上,同样达不到预想到的呈现,所以说,软件方面同样应有一种对文化内涵的体现。酒店特色表演的项目及方式,工作人员的品质涵养,应为硬件的文化输出,而软件文化的输出有时可以弥补其不足部分。通过对软件的灌输,达到软件对客人的一种文化内涵的传递。

5 结语

自2001年中国第一家主题酒店建设开始,至今已经有了13个年头,而今主题酒店在中国发展迅速,反映强烈,市场也已颇具规模。竞争度加大的同时,让我们对主题酒店有了更为苛刻的要求。所以在做主题酒店的同时,不应该只把看得到的东西搬到设计中,同时也应该注重看不到的东西。所以,文化内涵作为一个不可或缺的因素,更应该在主题酒店中得到重视。

参考文献:

[1]房亮.主题酒店文化氛围营造研究[D].兰州大学,2009.

第7篇

关键词:中国;主题酒店;市场;设计

当今酒店的设计理念在多元化和全球化的影响之下,正逐渐展现出更加时尚和多元的趋向。所以主题酒店也就横空问世了,在中国也是作为舶来品一种新鲜事物而在不断的完善、发展中.从欧美等发达国家出现到兴起,已有近五十年的历史。在中国的发展却是近几年的事情。

主题酒店也可以称为“特色酒店”,以某一特定的主题,体现酒店的建筑风格、装饰艺术、特定的文化氛围,让顾客获得富有不同寻常的文化感受。主题酒店是在酒店设计中可以融入了当代或者古典的不同因素作为设计主题,在酒店服务中同时也渗透与主题相符合的元素,从而达到文化主题与酒店产品服务的高度统一,赋予品牌独特的内涵。

1国内外主题酒店的现状及分析

在国外主题酒店的设计中充分的体现了文化特质和区域特征。例如美国奥兰多地区以迪斯尼为设计主题的主题酒店,从酒店招牌,大堂装潢,每间客房,到餐厅的菜肴,乃至服务员的着装等都体现出强烈的迪斯尼元素。还有很多酒店都极为巧妙的融入了各种非常有趣的主题:埃及古墓,当代摇滚乐,古罗马竞技等。游客把入住这些不同风格的主题酒店作为他们旅行中不可缺少的重要体验之一。

我国主题酒店的发展历史并不长,分布范围目前仅局限在酒店业比较发达的上海、深圳、广东等地,有以科技或怀旧、回归大自然为主题的酒店,体现出不同寻常的经营特色。虽然在我国的出现属于新鲜事物的主题酒店,但是在国际酒店业中已经属于一种发展新趋势。目前,从国内仅有的几家不同风格的主题酒店经营情况来看,经营状况均好于其他酒店。近几年,随着中国的日益强大,中国风也吹遍世界各地。中国元素被应用到各种不同的设计中,但是由于中国发展主题酒店在时间短,设计到经营方面还都不完善,存在着诸多问题:1)目标市场战略的认定、区域文化,与主题的吻合方面存在着问题。2)酒店的主题策划与后续发展之间存在很多问题在产品的策划当中。3)我国主题酒店的发展中还缺乏经典。

2主题酒店的主题设计与深化

主题酒店并非为了主题而生硬地去营造一个主题,做主题是由于市场竞争使然。那么主题酒店核心讲的就是产品差异化的过程,就需要在竞争中不断的寻找一种差异化的产品,再去营造主题、构建主题,把主题做成精品。

(1)主题定位。主题酒店的确定首先要尊重自然环境,因地制宜,与环境统一和谐。主题酒店就要依附于地理环境做主题定位,先确定建筑外观,由表及里,再确定酒店内部装饰设计。众所周知杭州“梦幻城堡”是一个因为主题定位不准而导致失败的典型案例。那么准确定位主题酒店应从密切关注竞争对手,要避免主题定位相似;避免定位本末倒置;避免形式大于内容;适当回避“尘世”,以免落俗几方面着手。

(2)主题深化和传递。主题酒店的设计是整体与局部设计都要统一达到精致。从整体外观而言主题景观与主题建筑的和谐统一能够渲染主题,达到锦上添花的效果。而局部细节部分也是十分的关键。例如,主题装饰物与灯光、色彩的合理搭配,都能给旅客美好的主题氛围体验。酒店的内部功能布局也要非常合理,对空间精准把握,张弛有度,每项功能所占的位置都要恰到好处,充分考虑使用性艺术性,又便于经营者管理,既没有浪费面积,又呈现酒店浓郁的氛围。一个好的主题酒店要不仅仅要把文化的、主题的东西展示出来,还要有比较深邃、意境深远的演绎表达,但是最终还必须要舒适、合理,能够让客人接受,那么市场就是最后的一个检验系统。所以好的酒店应该是优秀设计的体现,合乎酒店运营,尽量的降低成本。

3主题酒店的设计元素表现手法

(1)就地取材。中国拥有广阔的土地,五千年的悠久历史和灿烂文化,民族文化多种多样地域特点显著,从建筑的外观,窗棂到居室内的座椅陈设挂件的风格多样,无不为主题酒店设计提供丰厚的素材资源。主题建筑既要具独特设计元素又不失与环境相协调,因地制宜,地域民族特色浓郁将是出奇制胜的法宝。如云南丽江的束河古城是中国著名的旅游胜地,高耸的玉龙雪山常年积雪,雪山上的冰雪融化后常年流经束河,绕城流入丽江古城。在这玉龙雪山脚下,有一座五星级酒店――“悦榕庄”酒店,在这里所有规划建筑元素与风格均取材以丽江的纳西族民居建筑元素,宽敞的庭院,两头高翘起的房檐,矮矮的门廊;从束河引入的水绕庭院流过,一切都是那么亲切自然,就好像是未经斧凿的村庄。

(2)他山之石。现在是文化艺术的全球化程度越来越高,建筑空间的形式和内涵也展现出丰富多彩的文化特征,但这和发扬民族文化概念的酒店并不从冲突,相反多元文化的融合及国际各类规划、建筑、装饰理念的相互共存与结合将有机地促进多元化的审美需求。位于拉斯维加斯以及刚在澳门开张的号称亚洲规模最大――金沙赌场的“威尼斯人酒店”就以著名意大利威尼斯圣马可广场里的建筑风格为主题创作的酒店,意大利文艺复兴以及地中海风情相结合的建筑形式与巴洛克风格的华丽、奢侈装饰艺术,充分呈现了威尼斯水城文化和风采。

(3)自然景观。二十一世纪人类的一个共识就是关注环境、回归自然,实现一个艺术化的生活环境。酒店空间设计能够结合地域特色融入自然,因景互借,展现独特的地理景观。例如南非著名的番禹长隆酒店就是一家以回归自然为主题的酒店,加上和长隆动物园相互呼应的地理优势使其开业至今客流如梭。这种独具特色的体验性酒店,既环保又新颖。

(4)科技。现代科技水平的飞速提高给现代建筑创造了无限的可能。位于沙特阿拉伯的迪拜是现在世界建筑热点地区之一,七星级的“帆船酒店”,在距离海岸线280米的人工岛上,其中一部分功能如酒吧、餐厅、甚至部分客房均设置在海底之下,让海底的自然风光、自由自在游动的鱼儿成为旅客就餐时的风景,给予人们前所未有的消费经历和体验。

(5)艺术特色。这类酒店的主题可以是艺术领域的电影、美术、音乐、名著、童话故事等等,在国内比较成功的就是潘石屹、张欣夫妇一起开发的俱乐部―“长城脚下的公社”,位于长城脚下的十二幢造型独特的别墅,是由亚洲12位前卫著名的建筑师设计的1幢俱乐部和11幢别墅组成了一个俱乐部形式的酒店模式,单单就建筑本身的艺术性与实验性已吸引了来自全国各地不同的群体会务与观光者络绎不绝。

在中国酒店迅猛发展的二十年里,我们从设计上有了一些总结和探索,学习和借鉴外国主题酒店的设计及经营理念。已经开始从模仿开始逐渐的形成了一种自己的风格,但仍然需要创新、需要突破,将文化和自然融入酒店,探索怎么可以让中国的民族文化在酒店设计中得到适当的表达,即中国民族文化的表达是需要传承、提升,再创作,而不是简简单单的元素的复制。中国人非常深厚的精神与哲学,如何在酒店设计当中传达给顾客,在主题酒店中将中国文化通过现代的包装传承下去,这是我们正在努力实践的方向。

参考文献:

[1] 康兹(Konz,S.A.)(美),魏润柏.人与室内环境[M].中国建筑工业出版社,1985.

[2] 戈豪特(德).主题酒店[M].姜峰,李红云,张晓菲,译.辽宁科学技术出版社,2005.

[3] 福瑞德里克・普林兹著(德).NEW主题酒店[M].殷倩,赵婷婷,陈伟治,译.辽宁科技出版社,2009.

[4] 高桥鹰志+EBS组编著(日).环境行为与空间设计[M].中国建筑工业出版社,2006.