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2006-02-05 10:12
考察报告-----记神东公司学习考察
神华新疆公司碱沟煤矿
常博
一、考察目的
根据神新公司的发展规划,结合公司的战略方针,将新建及扩建一批大型煤矿,全面提高神新公司的煤炭产量,使公司在新疆煤炭行业起到统帅地位。神新公司建设高产高效矿井取得了一定的突破,采煤方法已有原来仓储式、滑移顶梁等采煤方法改进为综采放顶煤采煤法,煤炭回采率、工效都明显提高。但为更好实现矿井的高效及资本密集型发展,实现大型矿井群的形成,就神新公司的现状和发展而言,还有很大的潜力可挖,这必须在生产技术装备及管理思维开拓方面进行大的改进,因此有必要进行全面的学习。
二、学习的经历:
此次学习主要是全面解放思想,有重点的进行蹲点式学习。
2006年1月5日由乌鲁木齐起程来到银川后转乘至神东公司。首先一路上的感觉是煤炭市场的供需热,焦煤的高需求量。从银川至神东公司一路上小煤窑及拉煤车繁多,而且众多小煤窑均打出了焦煤粒、焦煤粉出售,并有多处的“土”法炼焦煤坊。
1月5日夜间11点半左右来到神东公司,进入神东后一路上的感觉:第一,公司工业场地范围大,布置紧凑;第二,产量高,突破亿吨;第三,煤变油工艺的积极开拓,投资140多亿新建了煤变油项目;第四,公司各部门分工细致,对设备的存储、维修细化管理,说明了机械化的高度要求和发展;通过设备的良好保证促进了矿井的高产高效;第五,厂区规范、整洁、人性化发展,后勤服务管理的高要求与市场化发展。
到达神东后第二天,便来到神东公司下属的补连塔煤矿进行蹲点学习。补连塔煤矿是神华集团煤制油供煤基地中的一个大型现代化矿井,位于鄂尔多斯市伊金霍洛旗东南,属乌兰木伦镇所管辖。补连塔煤矿井田南北走向长度6.31~14.4Km,倾斜长6~14Km,面积130.9Km2。矿井地质构造简单,煤层赋存条件优越。主采煤层厚度大、倾角0~3度、层位稳定、储量丰富,煤层瓦斯含量低(0~0.19m3/t),煤层埋藏浅、顶底板较稳定,易于管理,煤层属于中硬以上,韧性较好。煤层属于易自燃发火煤层,煤尘具有爆炸性。井田内含煤地层为中生界侏罗系中下统延安组(J1-2y),煤系地层总厚187.3m,含煤系数10%,共含有煤层14层,主要可采煤层为三层:1-2煤层平均厚度5.03m;2-2煤层平均厚度6.75m;3-1煤层平均厚度3.16m。井田地形总趋势为北部高南部低,东部高西部低,平均海拔标高+1170m~+1125m之间。
补连塔煤矿具有两个综采自动化工作面及四个连采队。矿井设备先进,自动化程度高。2005年矿井生产原煤1750万吨,2006年计划生产原煤2000万吨。矿井单工作面原煤生产约100万吨/月,连采队单面掘进量约2000~3000米/月。
矿井材料、设备运输采用无轨胶轮车经辅运平硐至主运大巷通过工作面运输巷到达工作面。矿井煤炭运输通过工作面顺槽皮带经三、二、一部集运巷进煤仓再落至主井皮带运至地面原煤储装仓。矿井材料、设备及煤炭运输环节简单、运输能力大、运输方便、安全程度高。保证了矿井高产高效的实现。
矿井煤层构造简单,条件优越,煤层硬度大。井筒、主要大巷及工作面顺槽巷基本采用矩形断面,井筒、主要大巷采用锚喷支护,工作面顺槽巷采用锚杆支护及锚索辅助支护,局部破碎段采用锚杆锚网联合支护,支护效果较好,巷道断面在20m2以上。大断面巷道保证了材料、设备的整体下放,减少了劳动强度,提高了运输能力。
矿井配备的是大采高长壁式自动化综采工作面,通过电脑软件程序实现了采煤机的割煤与液压支架的移架、前溜的推移连动。工作面采高5.2~ 5.3m。对采煤工作面的几点介绍:1、工作面工序:煤机割煤移架推溜、检修。工作面工序简单,劳动强度低,全面采用电脑控制,自动化管理。2、工作面班人数10人,负责工作面所有工序及标准化工作。人员配备少,节约劳动力,工效高。3、工作面设备多为进口设备,三机配套合理,设备运转平稳,停机率低。4、煤层条件好,煤质为褐煤,硬度大、裂隙少。工作面采后,顶板可随着支架前移可自行垮落充填采空区,顶底基本不留煤,煤炭回收率高。5、矿井通过皮带巷与材料运输巷的立交方式解决了相交问题。
矿井连采队工作面工序为:煤机割煤装入运煤车后经运煤车转入给料机破碎后经皮带运出。每个工序进尺约为15米,采用澳大利亚进口锚杆机进行支护打锚杆。工作面实现了先进的采掘一体化,工序简单、安全,工作面设备少。
此次考察同时参观了哈拉沟及榆家梁煤矿。哈拉沟煤矿单井单面年产千万吨,矿井职工人数不足百人,充分体现了高产高效 。榆家梁煤矿两个综采队,四个连采队,矿井实现了全国最长工作面360米,安装了210副液压支架。两个矿工作面皮带与串车组合一布置,均布置在进风顺槽,主要是减少了皮带司机的粉尘污染。这一点完全体现了矿井的人性化管理。
三、通过这次的参观考察,得到以下几点感触并提出自己的几点想法:
[关键词]保护范围 残余吨煤瓦斯含量法 钻屑瓦斯解析指标法 内错距 卸压角
中图分类号:G58 文献标识码:A 文章编号:1009-914X(2015)22-0254-01
引言
保护范围的实际考察对煤矿合理布置采掘接续具有非常重要的意义,在准确划定保护范围的基础上,合理的布置采掘接续,不仅能有效的治理瓦斯,确保安全生产,同时也能节约大量的瓦斯治理工程,降低开采成本,减少瓦斯治理对生产的影响。
1.概述
根据《防治煤与瓦斯突出规定》第四十八条,保护层和被保护层开采设计依据的保护层有效保护范围等有关参数应当根据实验考察确定。目前我矿的生产安排需要对我矿东井西翼2#煤层开采后对下部7#煤层的有效保护范围进行考察;按照我矿当前的采掘布局,选取120201工作面、120202工作面开采后对下部7#煤层的保护范围作为考察对象进行考察。
1.1 煤层情况
2#、7#煤层倾角在6°~10°之间,均为缓倾斜煤层,2#煤层平均厚度为1.5m,7#煤层平均厚度为1.4m,2#煤层与7#煤层的层间距约为25m。
1.2 2#煤层开采及7#煤层巷道布置情况
2#煤层布置有120201工作面和120202工作面均已回采完毕,平均采高为1.8m,120201工作面沿2#煤层倾斜方向布置,其工作面倾斜长为650m,走向长(工作面长)为200m;120202工作面沿2#煤层倾斜方向布置,其倾斜长为814m,走向长(工作面长)为200m。
120701工作面位于大湾煤矿东井西翼,第8勘探线与第9勘探线之间;该工作面以南为西翼集中皮带运输巷,其上部为120201工作面和120202工作面采空区,与其垂距约25米,工作面周围7#煤层均未开采。
2.保护范围的考察
2.1 沿走向方向保护范围及卸压角的确定
为考察2#煤层开采后对下部7#煤层保护范围沿走向方向的边界,在120701机巷内布置6个考察孔;考察孔的位置选取原则为距离预计被保护范围边界不超过10m。
考察方法采用钻屑瓦斯解析指标法,钻孔进入煤层后,每钻进1m测定钻屑瓦斯解吸指标K1值一次。通过考察,沿走向方向施工的6个考察钻孔依次分别在8m、6m、4m、2m、4m、6m位置,考察指标K1值有明显增大趋势;将考察指标有明显增大趋势位置的点作为开采保护层保护效果不充分的始点,标注在相关图件中,得出2#煤层沿走向方向对7#煤层保护范围的内错距为15.5m。如上图1所示:
根据图1可得tanδ5=25/15.5;因此得出δ5≈58°12′0″;取58°。
因此,经考察,我矿2#煤层开采后对7#煤层的保护沿走向方向卸压角δ5为58°。
2.2 沿倾向方向下山侧、上山侧保护范围及卸压角的确定
为考察2#煤层开采后对下部7#煤层保护范围沿倾向方向下山侧的边界,在120701机巷内布置10个考察孔;考察孔的位置选取原则为距离预计被保护范围边界不超过10m。
考察方法采用钻屑瓦斯解析指标法,钻孔进入煤层10m后只在钻孔孔底布置一个考察测试点。经过实际考察,从13#考察孔开始,考察指标K1值有明显增大趋势;将考察指标有明显增大趋势位置的点作为开采保护层保护效果不充分的始点,标注在相关中,不难看出2#煤层沿倾向方向下山侧对7#煤层保护范围的内错距为10.03m。如下图2所示:
根据图2可得:tanδ3=AC/CD;CD=BD-BC;BD=S2/COSα;
BC=AC*tanα;其中AC为层间距为25m,S2为内错距为10.03m,α为煤层倾角取8°。
因此得出δ3≈75°10′45″,取75°。
因此,经考察,我矿2#煤层开采后对7#煤层的保护沿倾向方向下山侧卸压角δ3为75°。
将上述考察过程应用于沿倾向方向上山侧保护范围及卸压角的确定,得出δ4≈75°10′55″,取75°。
因此,经考察,我矿2#煤层开采后对7#煤层的保护沿倾向方向上山侧卸压角δ4为75°。
3.保护效果的考察
3.1 残余吨煤瓦斯含量的考察
2014年2月18日至2月19日,我矿在120701轨巷、120701切眼、120701机巷内分别对2#煤层开采后对下部7#煤层沿走向方向、沿倾向上山侧、沿倾向下山侧的保护效果进行考察。共计施工5个考察钻孔,布置9个考察测试点,以考察2#煤层开采后对下部7#煤层的保护效果。
通过考察得出处于保护范围内的考察测试点残余吨煤瓦斯含量较低为2.25~2.92m3/t;处于保护范围边界的考察测试点残余吨煤瓦斯含量稍高为5.89~6.48m3/t;处于保护范围外的考察测试点残余吨煤瓦斯含量最高为8.41~9.44m3/t;因此,证明2#煤层开采后对下部7#煤层保护效果良好,保护范围的边界考察准确。
1.2 钻屑瓦斯解吸指标法
120701机巷、120701切眼、120701轨巷掘进期间,严格按照《防治煤与瓦斯突出规定》的要求,采用钻屑瓦斯解析指标法进行区域验证。经统计,120701机巷、120701轨巷、120701切眼在被保护范围内掘进期间区域验证指标K1最大值为0.31ml/g.min1/2,钻屑量S最大值为2.2Kg/m,从未出现过验证指标K1值及钻屑量S超标的现象。
最近30年,新自由主义一直主导着拉美国家的经济改革,拉丁美洲成为新自由主义的“实验场”。实践证明,新自由主义改革,特别是“华盛顿共识”的推行,给拉美国家经济发展造成了严重后果。经过20世纪80年代拉美经济发展的曲折历程,拉美国家逐渐放弃了完全从意识形态需要出发对经济发展理论进行取舍的做法。它们强调各国经济的差异,注重理论的实用性,吸收了新结构主义、新自由主义和其他经济理论的合理成分,制定符合拉美各国实际的改革措施,从而使拉美国家的经济改革呈现多样化的特点。
近年来,拉美金融形势稳定,外资流入增加,生产恢复增长,就业形势改善,连续4年保持经济温和增长,而且最近三年的增长率都在4.5%以上。与1980-2002年的年均增长率(2.2%)相比,近几年的增长率显然是比较高的。2006年,拉美经济增长率高达5.3%,其中需求、投资和消费分别增长了7.0%、10.5%和7.0%。
造成拉美经济增长的因素很多,就外部因素而言,较为有利的世界经济形势以及由此增加的国际市场需求,不但改善了拉美国家的贸易条件,而且有力促进了进出口贸易增长。近年来,由于需求量的不断增加,在国际市场上有色金属和初级产品一直保持着较高的价格水平,这使依赖初级产品出口的拉美国家受益匪浅。出口的迅速增长以及由此带来的经常项目顺差有力促进了经济增长。与此同时,进入该地区的外资数量也在持续增加。这不但为拉美经济抵御外部冲击提供了有利条件,也是拉美经济实质性复苏的主要标志。此外,就内部因素而言,投资者和消费者的信心正在增强,贸易条件逐步改善,经济的较快增长扩大了国内需求,债务负担也在减轻。从整体宏观经济指标上看,拉美大部分国家的财政状况在改善、汇率波动的幅度在缩小、通货膨胀率在下降。今年世界经济的增长速度可能会放慢,加之拉美地区似乎尚未重新找到明确的发展道路,一些国家的经济社会问题依然积重难返,拉美经济增长能否继续保持较快的增长速度有待于观察。
二、拉美改革教训对我国的启示
所谓“拉美化”所指的许多问题都是拉美国家在实施外向型改革参与全球化过程中遗留下的诸多“后遗症”。
(一)“市场换技术”的效果并不明显
与东亚文化中勤俭节约的习惯相反,拉美文化中最不利于经济发展的是拉美人喜欢消费,因此绝大多数拉美国家的储蓄率很低,只得依赖外资。历史的看,外资的流入量与拉美经济增长率之间有着密切的正相关联系。但是,跨国公司投资于发展中国家的主要目的是利用当地的廉价劳动力,而在投资和建厂时都非常注意对自己技术的保护。在进口替代工业化时期,拉美制造业所需的技术和装备几乎全部依赖进口。因此,这种工业化有时也被称作“改锥工业化”,即外资对拉美国家的贡献仅仅是使得工人会使用手中的改锥。
毋庸讳言,中国也存在类似的问题。改革近30年来,中国加工贸易依然占外贸出口总额的半数以上,由于不掌握核心技术,中国企业从出口中获得的利润十分微薄。后发国家的优势在于学习和模仿,但是这种单向的简单模仿行为在持续到一定程度之后,应迅速转化为基于严格专利保护制度之下的市场竞争性自发创新。在市场经济条件下,应用性创新的主体应该是市场微观主体(企业),而基础性研究的创新主体是政府。目前,我国存在对专利制度和知识产权保护不够的现象,这在短期内确实可以使民族企业充分而又低成本的分享技术溢出的利润,但从长期来看,整个市场会忙于对先进技术的机会主义模仿,而忽略或不愿意对技术创新投入过多的资金和精力,这种行为惯性一旦形成社会风气将是十分有害的。在技术模仿利益逐渐消失的时候,如何真正把市场的内在创新潜力动员起来已经成为建设创新型国家的当务之急。
(二)拉美金融自由化的教训
拉美金融自由化的内容主要包括:建立国内资本市场,放开利率,大幅度减少甚至取消对信贷的限制,降低进入金融部门的壁垒,降低银行准备金要求,对一些国有银行实施私有化,允许在国内开设外汇存款账户以及逐步放松对外资流入和流出的限制等。
对于那些希望通过加入开放世界经济体系来获得较高投资率和较快增长速度的国家来说,金融自由化是必不可少的。但是,墨西哥金融危机表明,金融自由化的弊端不容忽视,有时甚至是十分危险的。目前我国正处于金融业对外开放、金融机构健全性改革以及汇率、利率和资本市场等市场化改革齐头并进的特殊历史时期。金融经济运行的总体态势是好的,但是有些不良因素和倾向也值得警惕,包括国际热钱大量流入、人民币升值预期强烈、流动性过剩、贷款增长偏快以及资产泡沫化等等。从拉美国家的教训来看,我们至少可以得出这样一个重要启示:金融自由化并不意味着政府要抛弃或放松金融监管,相反,在特定情况和特定时期还应进一步加强这种监管。
(三)过早地开放资本账户
在全球化过程中开放资本账户是必要的。但是,国际资本的无序流动以及巨额游资的冲击,使拉美国家遭受了巨大的金融风险。1994年的墨西哥金融危机、1999年的巴西货币危机以及2001年的阿根廷债务危机,都与过早开放资本项目有关。
截至2006年年底,我国外汇储备超过了1万亿美元。外汇储备的迅猛增长主要得益于外贸顺差的快速增加。如果单从国别上看,贸易顺差大量留在了中国,但是如果从资本归属上看,这些加工业所获得的利润最终要汇回投资母国。由于中国当前正处于经济高速增长和人民币升值阶段,外资企业把投资利润继续留在中国不但可以坐拥实体经济投资和资产投资的高额回报,并且可以兼得人民币升值的好处,因此我们从一般贸易账户上看到大量的顺差,但从资本账户上并没有看到相应的逆差,这些钱作为资本留在了中国。然而,这些资本在某些方面与国际游资有着相同的秉性,从本质上属于我国的外债,并且一旦在国内经济形势出现逆转时,最有可能第一时间撤离中国市场,从而进一步加剧国内经济形势的动荡。在东南亚金融危机期间泰国等许多亚洲国家都曾有过类似的惨痛教训。因此,我们必须客观、冷静得看待当前的“高额”外汇储备:一方面真正属于我国国际购买力的外汇储备远远没有账面上那么多,相当数量的外汇储备带有外债性质;另一方面这部分国外投资和投机资本随时会兑换成外币撤出。从这个角度来看,应有计划、有限度、有管理的逐步开放资本账户,决不能操之过急,更不是越快越好。
(四)收入差距过大
许多拉美国家,少数人从私有化和市场开放等改革措施中大发横财,而社会中的弱势群体则没有、或很少从改革中得到好处,其结果是两极分化十分严重。墨西哥是一个典型的例子:改革前,墨西哥只有2位亿万富翁,上世纪90年代后期却增加到20多位;与此同时,墨西哥的贫困人口却未见减少。不容否认,收入分配不公是墨西哥恰帕斯州农民揭竿而起的主要原因之一。
导致收入分配不公的原因是多种多样的。学术界经常论及的原因涉及税收体系、教育普及水平、劳工政策以及政府在处理分配与增长的关系时采取的政策等。但是我们注意到,拉美地区的收入差距与土地集中度和国有企业私有化过程中的腐败有直接关系,这对我国具有很强的警示意义。
土地是财富的重要载体,土地集中度越高,收入差距越大。在我国的城市化和工业化推进过程中,土地问题日益突出,主要表现在两个方面:一是城市化带来的土地增值利润并没有为被征地农民所分享,大量土地财富被房地产开发商和倒卖地皮的投机商所攫取;二是由于规模种植利润高于分散种植利润,在某些农村已经开始出现事实上的土地集中。鉴此,在今后的土地政策中,有两个原则应该坚持:一是从政策制定的出发点上让失地农民尽可能多的分享土地增值收益,并从程序上规范征地行为,严厉打击土地腐败;二是土地制度改革的目标是明晰产权而不是彻底的私有化,彻底的土地私有化会使收入差距继续恶化。
国有企业私有化是拉美国家改革国有企业的主要手段。非国有化固然在一定程度上克服了效益低下等问题,但是,非国有化也产生了许多新问题,其中之一就是使得拉美的腐败更加严重。当市场经济导向的改革在没有透明度的情况下快速推进时,这种改革就为腐败活动创造了一种环境。其结果是,初衷良好的改革政策,如非国有化、放松管制和贸易开放等,成为一些人从事腐败活动、攫取国有资产的“合法”程序。不可否认,中国在国有企业转制过程中也存在着类似问题,存在普遍的“内部人”控制现象。拉美的实践告诉我们:在市场机制尚不完善的时候启动国有企业转制,政府监管和法律约束必须及时跟进,对地方政府官员与企业“内部人”合谋的预防以及对企业职工利益的保护应该成为法律监督和调节的重点。
三、进一步深化拓展中拉之间的经贸往来
目前,我国已与33个拉美国家中的21个建立了外交关系。在经济领域,继2004年双边贸易超过400亿美元后,2005年突破了500亿美元。2006年中国与拉美国家的双边贸易额接近或超过600亿美元。此外,我国还与智利达成了双边自由贸易协定。拉美作为中国的贸易伙伴有以下优势:
一是拉美拥有中国所需要的丰富的自然资源。拉美拥有丰富的森林和矿产等自然资源,有些矿物的储量居世界前列。
二是拉美市场潜力巨大。拉美地域辽阔、人口众多、资源丰富、景色宜人。虽然拉美各国经济发展水平和实力悬殊, 但大多数国家的人文发展水平都相当高。拉美拥有香浓的咖啡、壮观的伊瓜苏大瀑布、劲爆的足球和优雅的探戈等等,是一块迷人而又富饶的大陆。拉美的进出口货物贸易总额已初具规模,墨西哥、巴西、智利等国的服务贸易也相当发达。
三是中拉贸易互补性较强。目前,中国所购买的60%的大豆、40%的铜、21%的铁、21%的木材、80%的鱼粉以及60%的葡萄均来自拉美地区。拉美已经成为我国经济建设所需原材料的重要供应来源地。另一方面,中国的制造业产品在拉美各国也很受欢迎。目前中国对拉美出口的产品中,工业制成品占比超过90%,进口的产品中初级产品占比超过60%,这种贸易产品结构上的差别,主要是由贸易双方互补的经济结构决定的。
长期以来,拉美国家一直在努力追求外交多元化战略。这一战略的重要组成部分之一就是扩大对外经贸关系,减少对美国市场的依赖,在世界各地寻求更多的贸易伙伴。近年来,随着我国经济持续高速增长,我国对拉美相关产品的需求越来越大;另一方面,中国自拉美的大量进口,使长期处于疲软的初级产品价格回升,改善了拉美国家的贸易条件,为其经济恢复做出了重大贡献。拉美人民对华人热情友好,这为进一步拓展中拉经贸关系奠定了坚实的社会基础。
四、政策建议
中国与拉美国家有着较好的资源和产品互补性以及较强的经贸意愿,双方都把扩大在国际市场上的占有率作为未来经济实现快速增长的关键。为了更好的发展中拉经贸关系,特提出如下建议:
(一)加快同拉美签署双边自由贸易协定的步伐
中国不能忽视正在筹建中的美洲自由贸易区可能给中国出口带来的压力。囊括美洲34个国家的自由贸易区一旦建成,美洲地区内部更为自由的贸易流动将使美国、加拿大的产品在拉美更有竞争力,而拉美产品在其他拉美国家的市场也占有先机,这将对中国产品在拉美市场上的份额带来冲击。鉴此,我国应在同智利商签FTAs的基础上,抓住机遇,尽快制定出同拉美其他相关国家商签FTAs的时间表,争取在美洲自由贸易协定生效前正式启动同南方共同市场国家的FTAs谈判。
(二)深化推进资源市场合作
中拉双方在能源和资源共同开发方面有广阔的合作前景。今后应加快资源市场方面的合作,特别应鼓励国内企业通过参股和控股的形式,直接参与拉美矿区和油田的开采和开发。
(三)进一步加强中拉之间的技术交流
同为发展中国家,中拉之间除贸易和基础设施投资以外,在高科技领域也有广阔的合作前景。考虑到经济发展水平和产业发展阶段的相似性,中拉之间可以通过采取合作经营、共同建立技术研发基地、合作技术攻关等形式,继续加强在飞机和汽车制造、核电和水电开发以及现代农业方面的交流与合作。
(四)着力克服交通运输瓶颈
为了拓宽视野,学习借鉴先进经验,推动和促进我厂内部经营机制的转换和员工思想观念的转变,提升企业素质。200*年3月14日—17日,由龚副厂长带队,厂企管部、财务部、人力资源部、厂办公室等门负责人及三个车间的主任和工人代表计11人,赴__选煤发电厂进行了学习考察。
一、基本情况
__选煤发电厂是达竹煤电集团所属的一座以煤炭洗选、发电为主的综合生产加工厂。选煤部份创建于1975年,主要担负集团公司下属的柏林、铁山南、白腊坪三矿原煤运输和选煤加工任务,设计年入洗原煤45万吨,“八・五”以来,通过技术改造,已达到60万吨/年的入洗能力。发电部份是原达竹矿务局利用煤炭部转产贴息贷款而兴建的效益工程,1995年4月动工,1997年3月第一台机组并网发电,1997年7月又实现第二台机组并网发电,设计年发电量7200万千瓦时,全部发电燃料来源于选煤厂的尾煤和煤泥,以管道运输方式输送至电厂发电车间。该厂是集团公司的主要盈利单位。现有员工660多人,其中:直接服务于洗煤生产的人员420人(管理人员110人,其中副科级以上人员47人;操作岗员工310人,其中定员294人,轮岗16人)。内部机构设置有:一线科级单位5个:洗煤车间、索运车间、机修车间、质检车间、运销部;二线科级部门12个:安监科、选煤科、基建科、政工部、工会、保卫科、纪检科、劳工科、财务科、供应科、厂办公室、值长室;其它辅助部门(班组)6个:居委会、水电队、幼儿园、制作班、推渣班、原料科。
该厂生产作业制度为:洗煤一班生产,平均每天工作时间在16小时左右;索道运输共有两条运输线,一条按一班运行,平均每天运时间在16小时左右,另一条按两班安排,24小时运行。该厂生产销售较为均衡,不存在等煤洗和等车装运洗精煤的问题,有利于生产的组织和管理。该厂原料煤主要来源于白腊坪、柏林、铁山南三个矿和外购部分小窑煤。该厂生产洗精煤30万吨,吨煤售价700余元,实现利润1个多亿;的主要指标为:洗精煤计划37万吨,力争40万吨;销售混煤11万吨;外购小窑煤12万吨,力争15万吨;洗煤全部成本284元/吨,入洗原料煤成本234元/吨;利润近2亿元,其中洗煤利润1.155亿元。
二、基本做法
通过对__选煤发电厂的学习考察,我们认为该厂主要有以下4大特点:
(一)严管重罚的安全管理机制。
总结他们在抓安全工作上的经验,主要做法就是大力倡导“四个三”。
〖一是树立“三个理念”〗生产水平的提高离不开安全监督检查的保
证;生产意图的实现必须靠安全监督来保证;以安全管理来促进生产经营秩序,提高企业综合管理水平。
按照这“三个理念”,他们坚持把安全工作作为搞好一切工作的基础,把安工作放在首要位置来抓。并提出了“以技术管理来保证安全生产”的口号。成立了专门的安监科(兼带有企管职能),配有专职安监员5人,负责全厂安全工作(不仅仅是安全工作)的规划、布置、检查、监督和考核。5名安监员中,有学企业管理的、有学机电的、有学选煤的,具有较高的素质,这保证了他们在安全执法过程中发现问题的及时性和判断问题的准确性,避免了盲目性。安监科由厂长直接分管,只对厂长负责。安监员每天分多次到现场写实,凡安监科做出的处罚决定,上至厂长,下至员工,都必须无条件执行,那怕是错了也必须执行,具有绝对的 权威性。
〖二是建立“三个基本制度”〗各工种岗位责任制;区域责任制(就是将一个车间的工作范围划分成若干个工作区域,每个区域设一名工段长,对该区域人、财、物的安全负责);专责责任制(就是车间班子成员按照职责分工,对所分管的专门工作行使管理指挥权,承担专责责任,对车间主任负责)。
根据这三个个基本制度,严格实行层次管理,明确:洗煤发电的分管领导是洗煤发电安全生产和质量标准化管理的第一责任者;洗煤发电的主任工程师是洗煤发电的技术管理负责人;车间主任、工段长、班组长是本车间、工段、班组的安全生产责任人,对本车间(工段、班组)的人、财、物的人员明确、区域责任明确、工作标准明确、经济利益明确。并安全负责;业务科室及专责责任人对分管业务范围的安全管理和质量标准化工作负责;各岗位人员对本岗位工作范围内的安全生产和质量标准化工作负责。并制定了《安全生产责任制管理办法》和《考核标准》。考核方式采取直接扣款、连带扣款、连坐扣款和安全考评四种方式。
【直接扣款】是指各级从业人员未按岗位责任制和岗位安全生产责任制要求履行好本职工作或维护好正常的生产经营秩序而进行的扣款。直接罚款的最低限额为30元。
【连带扣款】主要是根据逐级负责的原则,对厂查到的事故和较大的安全隐患及“三违”人员而进行的对相关人员或部门连带责任扣款。如安监科查到某一车间发事故或存在较大的安全隐患,从事故责任人、班长、工段长、车间分管领导都要按罚款额的不同比例进行处罚。车间自身查到的“三违”人员不实行连带扣款。
【连坐扣款】主要是根据员工在生产安全中的违规违纪行为所受的处罚实行的连坐扣款。如员工因“三违”的处罚,首先是直接罚款100元,然后再取消该员工全年“四有”员工奖、安全目标奖、年终效益奖等一次性奖励。据安监科王科长介绍,该厂一名员工因上班在工作场所睡觉,全年损失近4000元。由于有了严管重罚的措施,使得该厂员工不敢违规违纪。
【安全考评】是对安全生产责任制每一条款贯彻落实执行情况的效果进行检查,效果不好都将按标准进行扣分(安全考评)。考评得分与各单位月度安全结构工资(占20%)和年终安全目标奖励挂钩。同时对安全生产责任制贯彻不力、落实不到位、重复发生的行为及节假日期间出现的违章违纪现象将加倍处罚。对未履行责任而造成的事故,严格按该厂事故管理考核办法和安全生产责任追究制进行责任追究。做到谁主管谁负责,哪一级未尽到责任处罚哪一级,哪一位未尽到责任处理哪一位。
〖三是推行“三个基本办法”〗安全目标管理办法;安全责任追究办法;质量标准化办法。
(一)安全目标管理。分两个部份:一是月度安全目标;二是年度安全目标。其中月度安全目标以厂下达的月度安全目标作为考核依据,机关科室按其职责实施连带考核管理。年度安全目标除发电车间外,其它车间部门全年未实现月度安全目标不能突破一次。
1、对实现全年安全目标的奖励。实现全年安全目标按人均奖励标准套系数给予奖励。系数设置:最低为1,最高为6(正厂级、发电车间主任、书记、安监科长),班长加0.5的系数;奖励标准:最低300元/人,最高500元/人(厂领导、发电车间、电检车间、选煤科、发电科、安监科、值长室)。厂以核定的奖励总额奖励给车间,由车间自行分配,管理层和操作层互相不占用。其余科室(部门)按各自标准、系数造表计发。
2、对未实现安全目标的处罚。
一是对月度未实现安全目标的处罚。(1)凡月度安全目标未实现的单位扣发当月工资总额中安全结构工资20%;机关科室:选煤部份的事故扣发选煤科当月工资总额的10%,其余科室扣发当月工资总额的5%。(2)在实行月度安全目标考核的同时,实行月度安全考核(来源:文秘站 )扣分(另制定有考核标准),扣分进入安全结构工资计算。其中选煤部份根据影响生产的大小或掉斗的多少扣减该单位工资总额的2%-3%。
二是对未实现全年安全目标的处罚。(1)对单位的处罚:发电车间一年内有三个月,其余车间有两个月未实现月度安全目标;发生重伤以上和一次轻伤三人以上的人身伤害事故;重大机运事故的取消车间年终安全目标奖。(2)对个人的处罚:造成本单位月度安全目标未实现的事故主要责任者和直接责任者;全年出现两次及以上“三违”者;全年安全扣款累计在300元以上者;被消“四有”员工评比资格的。
3、对扣减系数(考核分)的考核。(1)发生重伤以上伤亡事故、重大非伤亡事故、对外转供电中断一次以上的责任事故,扣减全厂安全目标奖励系数50%;(2)发生意外伤亡(外用工)的车间、部门,造成伤残的扣减安全考核分50分,扣减当月工资总额10%。造成死亡的,当月安全考核分为零分,扣减当月工资总额的20%;(3)反“三违”指标未完成,每差一人扣减系数0.1,科室少一次查岗扣减系数0.1,厂查处的各车间“三违”人员分别扣减当值工段长、车间值班领导系数0.05/人。车间(部门)查出的“三违”人员厂不再连带考核。(4)厂查出的科室“三违”人员,扣科室负责人奖励系数0.1,本部门自己抓的“三违”人员,厂不对其部门连带考核;(5)“三违”人员每次扣减总系数50%;(6)发生安全目标以外的影响大、危害大的事故,由厂安委会临时处理。
(二)《安全生产责任追究制度》。由安监科每周一对车间、部门落实执行《安全生产责任制》、《专责责任制》的情况进行通报,每月按《安全生产责任追究制度》进行考核。
(三)质量标准化办法。
工作目标:1、选煤发电保持一级安全质量标准化水平;2、杜绝各类安全事故的发生;3、规范行为习惯,树立企业新形象。
组织领导。该厂成立了以厂为组长,其余厂领导、机关科室部门负责人、安监科全体人员为成员的安全质量标准化工作领导小组,负责全厂安全质量标准化工作的统一规划和总体布置。
主要措施:总的要求是抓好过程的控制。一是抓管理,规范管理行为,树立管理形象。重点是抓好区域责任制、专责责任制、岗位责任制的管理和落实;二是抓现场,规范操作行为,保证生产作业的标准化。重点是制定和完善各岗位和工种的操作标准及考核办法;认真落实好巡回检查制度;规范检修人员的工作行为。要求在检修过程中,严格检修工艺。确保检修质量;检修工器具、材料的选择、携带、使用要按标准,符合规范;检修过程中的材料的搬运、吊装,以及材料、工器具、各类气体的使用符合规范要求,摆放合理,满足安全要求;检修后做到工完场地清, 凡经验收投入使用的场地不清洁的责任归使用单位;加强现场生产环境的综合整治。由各车间制定现场文明生产达标标准;加强重点机房及重要区域的标准化建设,加强车间、工段、班组的规范化管理。
〖四是树立“三个宗旨”〗制定的标准要高;检查要严(包括现场管理、员工行为规范);处罚要重、执行要逗硬。
高标准,严管理,重处罚,有力地促进了该厂管理水平的提高。如在质量标准化工作上采用一级质量标准化工作标准。在检查上实行各车间巡查、业务部门检查考核、安监科全面监督、考评、验收。在考核上,推行质量标准化工作效果与工资总额10%挂钩(质量标准化结构工资占工资总额的10%),凡是安监科在抽查、验收过程中发现的问题,实行直接经济考核和效果考评,直接经济考核只针对车间(业务科室)管理层(承担扣款额20%以上的连带处罚),效果考评只针对车间。当月发生质量事故(检修质量事故、工程质量事故、产品质量事故等)视其情况扣减相关车间质量标准化结构工资的1-10%,分管业务科室扣结构工资50%的连带责任考核(操作岗除外)。对车间的扣款,由车间专责人或核算员按2:3:5的比例将责任落实到工段、班组和个人。年终根据总体验收情况,凡哪一部份未达到安全质量一级标准就否决相关车间、业务科室全年质量标准化结构工资总额的10%,否决机关科室全年工资总额的2.5%;凡全年厂未达到质量标准化部级标准取消全厂个人全年工资总额的10%。
奖惩:年终以集团公司验收作为目标考核的依据。对实现了安全质量标准化工作目标的,对相关车间(科室)给予1000元-6000元的奖励,否则,给予同等处罚。
(二)严格的内部经营管理机制
内部成本管理上:
一是实行内部全面承包方式,落实目标成本管理责任制。把各种可控的成本均纳入了各二级部门管理,实施“分管领导主管,车间(部门)负责”的目标成本管理责任制,全面树立起管生产,必须管成本、管投入的意识,树立起成本完成好坏是衡量和评价一个单位、部门年度工作成效的主要标准。厂下达给车间的材料费,该投入的必须投入,不能列入专项、技改和大修材料费。
二是专项、技改和大修项目,由车间申请,选煤科及发电科认定,安监科审报,分管领导审核,厂长审批。
三是严格内部财务报销管理
1、凡是计划内的差旅费(7万元/年)、办公用品费(2万元/年)、座机通话费(4.9万元/年)、通信费(5.22万元/年)、计算机消耗(3.5万元/年)、印刷费(4.5万元/年)、小车日常维修费(9万元/年)、招待费(厂内,9万元/年)等定额包干,下达到各职能部门管理和控制使用。其中对达州市内差旅费(不含驾驶员差旅费)包干发放到各部门,厂不再报销市内差旅费,各单位不得影响涉外工作。科室使用小车的,按每天100元计算,由厂办填写通知单按月统计租车费用交财务科,在发放科室差旅费时扣除。上述计划内的费用,必须先经过主管部门同意后才能发生,报销时经主管部门审核、签字,经厂长一支笔审批后,才能报销。计划内的费用不能超额报销。
2、所有计划外的费用支出,一律由厂长审批后搭账付款。
3、1万元以上的用于生产性的技改、大修、维修等非计划性的费用支出,必须立项审批,严格执行结算制度,财务见审批单和结算依据方能搭账。
4、1万元以内的非计划性支出,必须实行申报制度,经厂长审批,财务凭审批报告方能搭账付款。
四是内部核算管理体系健全。实行了厂级、车间、班组三级核算体系,对实行全面的成本管理起到了积极的作用。
五是资金管理:货币资金的支出、领用,一律经主要领导审批后,财务才能支付货币资金,包括:材料款、工程款、维修费、招持费、各种奖励、工资性支出。并严格执行搭账制度,坚持先搭账,后付款的原则。所谓搭账是指先登记后付款的方式,未登记一律不支付的办法。
六是实施专项工程管理办法。如基建费用下达给各车间,由车间负责所管区域的基建维修费用。厂区公共区域及居委会的基建维修费下达给后勤副厂长,指标3万元,1万元以上大额的厂区公共区域及基建维修由分管厂长向厂长提出,按专项的程序办理。
在成本考核上。一是实行成本指标超支负连带责任管理。如洗煤车间任意一项成本指标未完成,洗煤车间10%的目标成本结构工资将被否决,在入洗原料煤成本完成的情况下,有一个车间未完成成本,连带否决选煤科工资总额的2%,直到否决完10%为止。实行按月考核,加强车间考核的及时性;二是全年车间成本超支额大于车间的成本工资,否决全部的成本工资。车间成本超支额小于成本工资,成本超支多少则否决多少成本工资;三是材料消耗奖惩(半年结算一次)。车间材料按40%奖惩,配件按20%奖惩。科室材料按10%奖惩。基建科、水电队材料按100%奖惩。
(三)灵活多样的劳动力管理机制
1、定员定编
该厂现有人员420多人(不含发电车间部分),管理岗110人,操作岗310人,其中:副科级以上47人。
【一线机构设置】只列入和洗煤相关的单位:310人,其中:定员294人,操作工轮岗16人。
洗煤车间。在册81人,定岗76人,其中:管理岗定员7人(含核算员1人);操作岗定员69人,轮岗5人;
索运车间。在册100人,定岗95人,其中:管理岗定员7人(含核算员1人);操作岗定员88人(维修人员31人),轮岗5人。
机修车间。在册48人,定岗46人,其中:管理岗定员6人(含核算员1人);操作岗定员40人,负责洗煤车间设备维护检修,轮岗2人。
质检车间。在册43人,定岗41人,其中:管理岗定员6人(含核算员1人);操作岗定员35人,轮岗2人。
运销部。在册38人,定岗36人,其中:管理岗定员6人(含核算员1人);操作岗定员30人,轮岗2人。
【二线科室】108人,其中:
厂级领导8人,安监科5人,选煤科9人,基建科9人,政工部5人,工会5人,保卫科16人,纪检科3人,劳工科5人,财务科10人,供应科11人,行办16人;值长室6人。
【其它】居委会、水电队、幼儿园、制作班、推渣班、原料科。
2、定员原则。该厂对生产一线定员时没有考虑各种休假因素。如洗煤车间有设备100多台,岗位31个,操作岗位在册74人,定员69人,轮岗5人;在一条长174米的皮带上配置4人,每班2人,每班运行在16小时左右,上一天休息一天,没有上5休2的定员系数。管理岗有110人(不含发电车间),人员比较多,从今年起他们想通过末位调整办法来逐步减少机关管理人员,每年淘汰2-3人到生产一线当工人。
3、劳动力管理
各车间定员内的用工权下放到车间,在厂确定的定员范围内自行确定上岗人数,厂支持车间对相关岗位实行并岗,在保证安全生产的前提下,无论车间怎样减人,一年内其单价工资不变。车间内一般工种的调整,车间拥有自主调整权和对其进行上岗前培训的权利,调整后人员名单报劳工科备案,并将 培训考试内容及成绩报安监科审核发放上岗证。特殊工种的变动、培训(含跨车间的劳动力调动),必须报厂研究决定,劳工科执行。
实行操作岗员工轮岗制度。轮岗人数原则按5%的比例安排。车间实际上岗人数外的富余人员纳入轮岗人员管理。厂安排的轮岗人员,由厂补贴轮岗工资,车间安排的轮岗人员工资由车间自行解决(如洗煤车间按5%的比例实行轮岗,由班长每月对组员进行考核,每月调整,纳入轮岗人员管理,由车间另行安排工作或内部待岗〈发给300元的基本生活费〉)。以形成内部用工竞争机制。
车间短期工作集中、人员不足的情况下,各车间可临时招用短期或季节性的临时劳务用工,费用在车间结算的工资总额中以劳务费的形式支付,招聘、管理、培训和费用结算,及相关手续的建立和完善,由各车间自行负责。
车间定岗定员内的劳务人员,相关手续由厂建立,交由各车间比照在册员工进行管理、使用、调剂和支付费用。其费用在车间工资总额中以劳务费的形式支付。
实行末位淘汰制度。只在管理人员中进行,即每月各科室都必须根据员工的工作情况确定一名末位淘汰人员,当月被确定为末位淘汰的人员,其各种待遇不受任何影响。年终厂再从各科室推荐的末位淘汰人员中,评选出2-3名人员进行末位淘汰到车间当工人。
将比较固定的推矸、推渣、平煤、清扫车皮、打扫卫生及搬运物资材料所使用的劳务用工,一律按区域划分到各车间(部门),包括劳动合同的签订(报劳资科审查备案)、人员的选聘、安全管理、费用的结算、审核,厂按照用量核定相应的劳务费用。
实施分类管理。凡不愿或不能在厂上班属操作人员的,本人又不愿意解除劳动合同的,按厂托管办法,与厂办理劳动关系托管手续,厂方保留劳动关系,由其自行缴纳所有费用(含企业、个人缴费)参加保险。属管理人员和重要岗位人员,虽愿意在厂上班但厂无法安排的,与厂签定协议,按有关规定特殊处理。
托管人员、长伤、长病人员、承包人员,由劳工科统一管理。
员工假别的管理。由于工资已结算到各车间,因此,凡员工在6个月内的相关假别待遇,由各车间自行负责,超过6个月的,由厂按规定支付。
(四)较为完善的内部分配机制和激励机制
1、完善内部分配制度
第一,车间操作层的工资分配权下放到各车间,车间要按工分或工时向员工结算工资。车间必须完善考评体系,工分或工时不但要与工作量挂钩,还要与工作质量挂钩;
第二,各车间对工时及工分的评定办法要具体、透明、公开,加强审查和审核。劳工科要加强指导和监督。
第三,对车间操作岗,所有的车间要把结算的工资总额全部与工时、工分挂钩,除特殊人员外(国家规定享受假期的人员),取消固定收入,体现多劳多得,不劳不得;
第四,车间管理层和机关人员暂执行现行岗位工资制度,今年内逐步在机关及车间管理层推行岗位职务、职称工资制度;
2、工资分配的基本原则
(1)工资以基层车间(队)为结算单位,坚持总额控制(上级下达年工资总额,超额不收工资调节金,主要从超产利润中提取),效率优先,按劳分配,适当倾钭的原则;
(2)坚持工资增长以生产规模的扩大,以洗煤总量的增长为前提;
(3)坚持工资水平在控制的范围内略有增长的原则;
(4)坚持向管理层、重要岗位适当倾钭的原则;
(5)以车间(队)为核算单位,实施总额控制,自行制定分配方案的原则;
(6)工资根据指标完成的好坏上下浮动的原则;
(7)坚持工资月预结算,年终总结算,超结部份扣除,少结部份补结的原则。
3、工资管理
(1)工资分配模式。
一是对生产车间实行吨煤工资单价(管理层单独核算工资单价,单独结算);
二是对生活后勤实行承包工资制(按吨煤单价测算);
三是对机关实行计时工资。
同时,为调动车间的积极性,采取三种激励机制:
一是实施新增因素工资结算制。主要是对其车间职责范围外的工作发生的工时费用,按新增因素处理。是否作为新增因素必须严格界定,严格审批程序。凡新增因素工时费由车间申报,分管领导审核,厂长审批。其费用以劳务费用的形式支付;
二是对车间实行单项补贴机制。单项补贴=单项补贴单价(单独测算)×挂钩产量。单项补贴主要用于安全压力大、经济影响大的关键重要岗位,定额补贴到车间。实行月考核(由劳工科制定对车间的考核办法),当月一票否决,年终累计结算的管理办法。单项补贴的15%给车间管理层。各车间必须要制定管理、分配、考核办法,加大对这些岗位和管理层的考核和处罚力度;
三是对部份车间、科室实行延时工资制。延时工资=超产量×延时单价(单独测算)。
(2)在生产车间和机关实行6:1:2:1的结构工资制。即60%的基础工资,10%的成本工资,20%的安全工资,10%的质量标准化工资。
(3)对生产车间、机关、后勤服务单位的在岗人员按每人增加30元的成本工资进行测算和结算。
(4)车间吨煤工资单价=岗位工资+加班工资+成本工资+效益工资。
(5)车间使用的劳务工,其费用按照定额测算到各车间,费用由各车间审核,经厂审批后,以劳务费的形式支付。
4、工资结算
工资结算分为机关、生产一线和后勤承包单位三部分。除机关外,各生产车间和后勤承包单位的工资由劳工科结算给各单位,由各单位按自定分配办法进行分配,只能小于,不能超过劳工科结算的总额,允许提取一部分作为结余工资。如洗煤车间每月从结算工资总额中提取3%作为奖励资金。
车间月度工资结算=吨煤单价工资+各种津补贴(夜班津贴、班长津贴、工段长津贴、工龄津贴)+延时工资+单项补贴+轮岗工资+各种单项奖-各种扣款。
车间操作人员的各种津补贴,按年初测算的基数定额结算到车间。
其中:班长津贴50元/月,工段长津贴100元/月;工龄津贴:工龄在5年及以下15元,6-10年的25元,11-15年的70元,16-21年的125元,22年及以上的6.4元/年;当月旷工1天或出勤不足10天的,当月取消;新来厂(学生、复原退伍军人)一律取消工龄津贴。
轮岗工资按实际的轮岗人员和规定的标准结算到车间。
洗煤部份各车间在完成入洗原料煤成本的前提下,完成各自的单位成本,10%的成本工资才能不被否决,任意一成本指标未完成,10%的成本工资将被否决。
机关月度工资结算=(岗位工资+成本工资+效益工资)×当月产量完成比例+加班+夜班+工龄津贴+职称津贴+单项奖-各种扣款。
岗位工资:科级470元,副科级396元,一般管理岗:工龄5年以上在管理岗1年以上或工龄5年以下在管理岗3年以上350元,其它管理人员257元。
利润工资:科级236元,副科级216元,一般管理岗:工龄5年以上在管理岗1年以上或工龄5年以下在管理岗3年以上206元,其它管理人员156元。
职称津贴:机关和车间管理层一样,高级140元/月,中级1 10元/月,助级60元/月,员级30元/月,并和当月实际出勤挂钩考核。
单项奖:由相关职能部门考核管理发放。
夜班:由劳工科年初进行核定,如中途变动要进行报批后重新核定。
工龄津贴:与车间操作人员相同。
5、工资结算的考核
“二步法”:
第一步按照第4点工资结算规定,结算出车间、机关未考核前的工资总额。
第二步将各单位工资总额按6:1:2:1的比例形成结构工资,即:基础工资占总额的60%,成本占10%,安全占20%,质量标准化占10%,按规定进行考核后发放。其中成本由财务科考核,安全和质量标准化由安监科考核,工作效果由行办考核。各职能部门每月将考核结果书面报劳工科,由劳工科从第二步结算中直接从各单位工资总额中扣除后,才是各单位结算的应发工资额。
6、其它规定
任意一车间当月成本未完成,否决当月工资总额的10%,机关科室各扣工资总额的2%;有2个单位未完成,扣机关科室工资总额4%,依次类推,最高不超过10%;半年预结算一次,全年累计完成指标后补发。
安全和质量标准化被扣款后不予补发(考核见前安全管理部份)。
各单位必须把考核扣款落实到班组或个人,结算出员工个人工资。
车间和后勤承包管理人员工资,单独测算成吨煤单价工资,经按6:1:2:1结构工资考核,劳工科审核后进行结算分配。不挤占操作岗员工的工资。
各单位在定员指标内减人不减资,如向厂要求增加定员,每增加1人,厂只给300元/人的补贴。
假工工资。取消年休假。符合享受探亲假的,如本人放弃,厂奖励200元;如请假的,当月只发300元生活费。
福利补贴。取消原政策利补贴。有毒有害作业津贴按规定发放,索道运输野外津贴按出勤天数计发,周末回家没有交通费。停止执行住房公积金,原已交的未退。
管理人员利用周末工作的,按10元/天(不包括周末应值班的人员)另外计发工资;但原则上不出现多工作日,多工作日计发工资需报厂长审批。
二、几点体会
通过对__选煤发电厂的学习考察,我们有以下几点体会:
(一)领导带头转变观念是搞好改革和内部管理的前提。该厂罗总和王科长在与我们介绍情况时,强调得最多的就是转变观念。他们讲:观念的转变是搞好改革和内部管理的前提。再多再好的制度,终归需要人去执行,如果员工的观念未得到根本转变,尤其是厂级领导的观念未得到转变,在思想上不能够统一,既使强制推行也会中途夭折。因此,他们每推出一项改革举措前,都加强宣传,首先从厂领导、中层管理人员起带头转变观念,凡要求员工做到的,他们首先做到。对经多次教育仍不转变观念的,不论是哪一级领导,不论是哪一个人,一律采取组织措施。
(二)严管重罚,加大制度的执行力是推动各项工作健康发展的保证。通过学习考察,我们感受最深的就是该厂在抓安全工作上,执行规章制度的力度非常大,而且他们不是就安全而抓安全,而是把抓安全工作上升到了作为提高企业综合管理水平的高度来认识。我厂和__选煤厂一样也制定了不少的规章制度,但在处罚力度和执行力度上却存在很大的差距。在__选煤厂处罚的起点就是30元,由于罚款而影响收入全年高达几千元,这就使得员工不敢违反规章制度,也违反不起。在制度的执行力上,不论是厂领导,还是普通员工,谁违反了规章制度,均一视同仁,由安监科负责按照规章制度处理,不讲任何理由,既是处罚错了也必须执行。安监科只对厂长负责,具有绝对的权威性。如该厂王厂长因签了一份工程合同,验收时出了点问题,按规定被安监科罚款150元。当然,他们这种严管重罚的机制,能够达到现在这种水平,也不是一朝一夕就办到的,也经历了一个循序渐进的过程。但他们的实践表明:只要领导重视,带头执行,广泛宣传,持之一恒地抓下去,就一定能够得到员工的理解和支持,并自觉遵守。
为了学习借鉴美国农技推广的经验,提高我国农技干部业务水平,经农业部和国家外专局批准,全国农技推广服务中心组织四川、江西、福建、山西、辽宁、黑龙江、浙江、山东、江苏、新疆、上海等11个省、市的有关专业技术人员共20人组成赴美农技培训考察团,于1996年10月8日至29日在美进行培训考察。这次培训考察,内容广泛,涉及到美国农业的宏观管理、农技推广体系、农技推广方法、农技项目管理、设施农业、通讯技术和农业政策等。大家反映,通过培训考察,开阔了眼界,增长了知识,达到了预期目的。现将培训考察情况汇报如下:
一、培训考察情况
我团到达美国后的培训工作是由美国洛杉矶国际咨询公司负责接待和安排的。在美期间的培训考察活动主要是在加利福尼亚及哥伦比亚特区进行的。培训考察的方式以专题讲座、结合现场考察,采取听、看、议相结合。培训考察经过是:先后在加州理工大学农学院、加州大学河边分校、加州大学戴维思分校、南加州大学、加州农业局听取了有关专家教授的专题讲座。实地参观考察了加州大学河边分校、农技现场、加州的农场、加州大学农业试验中心,最后在华盛顿拜会了美国农业部推广局的有关专家。
培训考察期间,大家听取了中美人才交流协会会长,美国克勤注册会计师事务所所长,北京、复旦、上海财经大学教授、联合国专家、中国税务改革项目顾问顾衍时“美国农业宏观管理体制”、美国蒙特利公园市商会执行董事克特·塔尼斯“加州农业经济与技术转移”、加州州立理工大学农学院副院长贝克博土“关于农技科研新项目的介绍”、南加州大学经济学博士《美中导报》副主编邱征成“美国农产品流通与组织”、洛杉矶国际咨询副总裁“美国州农技部门的作用”、加州州立大学教授洪有才“旱作农业的灌溉技术”、加州大学河边分校原自然科学和农学院院长凡帝岗教授“美国及加州农技推广体系”、加州大学河边分校植保专家尼克·吐斯卡诺介绍的“植保技术”、加州南部地区农业和自然资源技术推广主任史密斯博士“农技推广体系介绍”、加州发西洛县农场主奥文·彼特“关于农场经营情况介绍”、加州大学科尼农业中心管理人员“关于农业科研情况介绍”、加州农业局副局长A·亚特“关于加州农业介绍”、加州农业局经济学博士瓦什卡·斯文卡“加州农业和轮换型灌溉技术”、加州农业局研究人员凯斯·卡蒂“化肥和农药对环境的影响”、加州大学戴维思分校国际农业合作部主任“美国农业技术推广系统”、美国农业部国际项目专家马克尔、马盖先“美国研究、教育和推广合作社”。
应美方要求,我团向美方介绍了我国农技推广工作所取得的成就,农技推广工作的改革情况,得到美方的好评。
二、美国农技推广的特点
大家在培训和考察中认识到美国之所以会成为当今世界农业最发达的国家之一,成为世界最大的农产品出口国,这是与农业科技进步的作用分不开的,美国农业的高速发展为全美经济的发展提供了强有力的物质保证。目前美国以2%的农业人口生产出的农产品,除满足全国2.6亿人的生活外,还大量出口,究其原因,这是与政府高度重视农业和农技推广工作分不开的。其特点十分明显:
1、政府重视农技推广工作
美国自1914年建立农业技术合作推广体系以来,各届政府都高度重视。
一是美国国会专门设立了农业推广组织和政策委员会,其宗旨是领导和组织全国性的项目和进行政策决策,它是依照国会批准建立的专门机构,具有立法并代表各州和地区进行农业重大决策的职能。负责全美各州农业研究、教育、推广服务合作社与公立大学和学院相关事物的计划制订,并与农业部推广局制定战略计划、确定项目和预算重点;还负责发展和维持与其它联邦机构全国性组织和协会的关系。
二是在美国农业部,专门设置推广局,负责全美推广战略和项目计划的制定,美国国会的农业推广组织和政策委员会确定项目重点和预算重点。
由于国会和农业部均设有专门负责农业技术推广工作,使推广工作在组织上、政策上得到了保证,从而推动了全美农业技术不断进步。
2、农业技术推广经费比较充足
据我们了解,美国农业技术推广资金来源于联邦政府、州政府和县政府。国会批准联邦所需的专项技术推广经费,州负责州的预算,县负责县的预算。国会批准联邦的农业技术推广经费的预算约占全美总预算的1%。每年全美联邦、州和县三级用于农业技术的推广经费达20亿美元。其中联邦政府占30%,州政府占50%,县政府占20%。1996年联邦预算用于农业技术推广的经费高达8.81亿美元。由于各级政府用于农业技术推广的经费比较充足,使各级农业技术推广人员能专心地从事技术推广,不需花费精力去从事经营销售。这是推动美国农业科技进步的重要因素。
3、农技推广体系不断发展
美国农业技术推广体系是实行合伙制。推广合作社(CES)是1914年国会颁布的《史密斯-里夫合作推广法》,其基本内容是由联邦政府与土地赠与学院、大学和地方政府成立合作性的教育实体。向那些对农业和相关科目有兴趣的美国人提供非正式的教育。赠地学院的农业技术推广可以得到联邦政府农业部的支持。
随着形势的发展需要,美国国会为加强农业部,于1994年又通过了农业部重组法。该法将各州研究服务的农业合作社(其前身是农业部实验站办公室)和推广服务部,作为推广合作社中代表联邦的合伙人,一起合并成立了全美农业研究、教育和推广服务合作社,即农业部农业技术推广局)。该局通过与全美50个州,以及波多里格、关岛和处女岛等美属领地的农业技术实验站合作工作。通过与土地赠与法成立的大学、学院合作建立起覆盖全美的农业研究、教育和推广体系,实施农业的研究、教育和推广。现在,全美形成了联邦、州立、私立三大系统的农技推广体系。联邦农业部有推广局、州农业局设有推广办公室,州立、私立大学有农业技术试验站,地区设有农技推广办公室,县有推广站,(县站有5?人)。已形成了三条线、三个层次的农技推广体系。
4、农业技术推广方法在改进
(1)直线式推广法
长期以来,美国农业技术推广形成了适应不同阶段农业发展的推广方法。这套方法被美国人称之为直线式推广法。即由农场主向推广顾问提出生产技术上需要解决的问题,推广顾问对农场主提出的问题进行分析,如自己能解决,就直接向农场主解答,先告诉他怎么办,如自己不能解决,就向推广专家反映。推广专家对推广顾问提出的问题分析后,如能解决,就向推广顾问解答,不能解决,就向研究人员提出。研究人员再分析,能解决的,就向推广专家解答,不能解答的,就进行研究,研究出办法后,再告诉推广专家,逐级反馈给农场主。直线式推广法的模式为:
农场主──推广顾问──推广专家──研究人员
上述办法是美国过去长期采用的推广方法。但随着形势的发展,这套办法也不能适应经济发展的需要了。
(2)交叉式推广法:
现在,美国形成了一套新的推广方法,即由商品研究委员会根据市场的需要,向农场主提出自己需要的产品名称、数量、质量、价格,并预付一部分贷款,农场主根据商品委员会的要求,分别向推广顾问、推广专家对植保、运输、加工提出技术要求。然后被要求的对象再分别根据农场主的要求进行推广、研究、服务。这套方法被称之为交叉法,其模式为:
农场主
推广顾问植保环保人员
推广专家运输加工人员
研究人员消费者、市场
商品研究委员会
交叉法的核心问题是三个,一是合伙制,二是工作小组制,三是利益均沾制。
5、农技教学、研究和推广相结合
美国农技推广三结合中的教学体系是根据美国国会1862年6月2日的《莫瑞尔法》即《土地赠与法》的规定,由联邦政府为各个州划出一部分公有土地,建立农业和技术学院,各州也可以将土地出售的所得经费支持建立农业和技术学院,为农业培养专门人才。1887年美国国会又通过了《海奇法案》,在全美各地建立了一些农业试验站,他们与农业学院平行,同农业部的实验站办公室相互联系,同各州农业学院发生关系,开展农业试验和研究工作,加上1914年美国国会通过的《史密斯-里夫法案》,一起为美国农技教学、科研和推广的紧密结合奠定了基础。为了抓好三结合,各赠地大学还采取了不少办法。一是根据来自于生产实践的问题,确定科研项目,成果一经确认,即向社会公开,不搞技术垄断;二是教师在科研、教学、推广上各有侧重。搞教学、科研的是推广人员的后盾,解决推广中解决不了的问题,学校设立的推广教授、推广顾问负责搞推广,互不扯皮;三是对推广人员定期回校进修,更新知识,并鼓励他们取得更高的学位;四是召开教学、研究、推广人员研讨会,探讨新问题。解决新问题;五是为提高农村青年的整体素质,组建“四H”(健康的心、健康的脑、健康的身体和健康的手)俱乐部。目的是提高农村青年的理论、实践水平、领导和管理能力,成为有益于社会的人。六是广泛的农技服务,如农场现代管理、现代生产技术、机械化作业技术、新产品开发、农业环境保护、社会心理、公共和卫生行为培养、食品与营养、家庭经济预算等方面的服务。
6、农技推广项目实行评估制
为了科学确定农技科研和推广项目,美国农业部提出了一套项目评估制。其程序是先由县提出项目推广的中期(四年)和短期(当年)计划。这个计划由县农校负责起草,经县顾问委员会(该委员会由银行家、企业家组成)一起研究确定。因为顾问委员会在州、县预算中能帮助推广站,争取多安排预算。县上推广计划确定后,交给州大学,经大学相关专业的专家审核后,送给州政府(州政府主管机构是州农业局),州政府再根据全州的情况把项目审定后上报联邦政府,联邦政府再把项目交由相关专业的专家审核,然后由联邦政府负责下达各州,并检查督促项目计划的执行。
美国的这套农技推广项目的评估办法,其最基本的有两点。一是推广项目是先由下而上,再由上而下;二是各赠地大学是把研究、教育和推广结合在一起的纽带。
三、美国农业科研新动态
根据我们在加州大学、加州农业局和美国农业部推广局的了解,美国已经研究制定了九十年代农业科研的6个方面重点。即环境和资源利用及保护;营养食品与安全健康;发展高附加值的农产品;农村经济和社会发展:市场体系和植物体系。目前美国在农业上进行的一些超前科研项目有以下几个。
1、旱作农业灌溉技术:由于美国西部七州均处于沙漠地带,干旱缺水是影响农业的关键因素。如加利福尼亚州,拥有人口2500万,耕地一亿英亩,其中农耕地2900万英亩,种植和饲养的牲畜品种多达250种。农业一直处于全美领先地位,95年农业现金收入22l亿美元,出口创汇117.2亿美元,占美国的20%。但由于地处沙漠,有水灌溉的农田只有800万英亩,只占农耕地的20.6%。农业用水、居民用水、牲畜用水的矛盾越来越突出,已成为一个重要的政治问题。有鉴于此,农业部和加州农业局在如何解决沙漠农业灌溉技术作为一个重大的科研课题来研究。经过几年的努力,他们已找到了用生物措施、工程措施和农耕农艺技术相结合的沙漠灌溉新技术,目前,该项技术已进入商品性阶段。另外,加州州立理工大学农学院教授研究的浸润或灌溉技术,可使浸润度达到100%,比喷灌省水40?0%,该项技术已完成试验,进入示范阶段。
2、农业环境保护技术。南加州是加利福尼亚州人口最密集地区,有1500万人,占整个加州的60%,由于人口集中,粪便、废水污染环境,成为都市农业急待解决的一个新课题。加州州立理工大学农学院正在进行一项如何利用粪便、粪水,减少和防止环境污染的研究课题。加州中部地区是农业区,由于长期施用化肥、农药,对土壤及生态环境造成了污染。为解决这个问题,加州农业局和加州大学戴维斯分校的专家们设立课题进行研究,以减少对土壤及生态环境的影响。
3、农业植物保护技术。植物病虫一直是影响农作物产量和品质的大敌。如何解决这个问题,美国农业部研究教育合作推广系统开展了用赤眼蜂防治苍蝇,用荷尔蒙诱歼害虫的综合害虫管理技术的研究,并得到初步效果。
四、对我国农技推广工作的几点建议
美国的农业技术推广工作促进了农业和农村经济的发展,他们的一些经验值得我们借鉴。为此,特提出以下几点建议:
1、增加农技推广投入。建议中央、地方各级政府在每年财政年度预算中,增加农技推广的资金投入。彻底改变农技人员“创收、不务正业”的不利局面,以确保广大农技人员有足够的精力、经费从事农技推广工作。尤其是全国农业技术服务中心要有较充足的经费,组织、实施好全国性、区域性农技推广项目。
2、完善农技推广法。我国前几年颁布实施的《农业技术推广法》,因法律条文太原则,操作性差,很难落到实处。建议农业部尽快制订《农业技术推广法》实施细则,特别是在地位与作用保障措施、权益保护等方面要尽量细化,以便操作。
3、加强贮备性技术的试验研究。我国农业面临的问题很多,需要研究的重大农业技术也很迫切。建议农业部和全国农业技术推广服务中心组织有关农技部门对“旱作农业技术、高附加值技术、高产优质低耗技术、病虫综防技术、沙漠农业技术”等方面进行研究,促进农业生产的持续发展。
4、改善农技推广部门的工作条件。各级财政应安排一定数量的资金,用于改善农技推广部门的工作条件。重点建设好通讯信息传播设备、计算机网络系统、技术资料、技术培训和推广所必需的设施设备和工作用车。
赴美农业技术推广培训考察团人员
团长:陈海章全国农业技术推广服务中心
处长
翻译:何艳琴全国农业技术推广服务中心
农艺师
团员:郭亚平江西省农牧渔业厅
副厅长高级农艺师
张耀曾江西省农业技术推广总站
站长推广研究员
徐志平福建省农业厅粮油处技术站
站长农艺师
蔡元呈福建省植保植检站
站长高级农艺师
张彪辽宁省阜新市农业技术推广总站
站长高级农艺师
盖喜平黑龙江省嫩江县农业技术推广中心植保站
站长
殷立松浙江省农技推广总站
站长
戚其强山东省威海市农技站
高级农艺师
王广俊山东省兖州市农技中心
农艺师
马继良四川省农业技术推广总站
站长
王一线江苏省淮阴市农业局
科长农艺师
石建国山西省土壤工作站
站长高级农艺师
王洪田辽宁省盘锦市农业技术推广站
站长高级农艺师
褚建平上海市奉贤县农业技术推广中心
主任农艺师
龚景武湖南省常德市农业技术推广站
站长
李时清新疆自治区农业技术推广总站
站长
辜文育四川省重庆市农牧渔业局
副局长
一、树莓简介
树莓为蔷薇科植物,在果树分类学上属浆果。树莓含有多种维生素,营养价值高,号称“果中黄金”,尤其是抗癌防癌物质含量丰富,是一种待开发的天然保健果品和药品资源。树莓成为一种正在大力开发栽培的新兴果树,享有第三代“水果皇帝”的美誉。树莓种植容易,产出效益高。树莓栽植后,第二年即具有一定产量,3至4年进入盛果期,经济寿命可达15-25年,一般亩产量可达800公斤左右。树莓一般6月上旬开采,7月中旬基本结束,前后一个多月。从果型上看,树莓有红、黑、黄、紫等颜色,果实重量一般在5-10克,最大的可达20克。树莓也是生产食用天然色素好原料。树莓果实的含糖量与苹果、梨、柑橘、杨梅等水果相似,氨基酸含量高于苹果、葡萄,其抗衰老物质及抗癌物质鞣化酸的含量高于现有任何栽培水果,一次定植,可结果多年,在医疗、美容、保健方面有着广泛用途,根茎叶也具有药用功效。树莓既适合成片集约经营,也适合农家庭院和山边荒坡零散种植,适应性强,树莓枝叶浓密,花期果期长,可美化环境,保持水土,具有良好生态经济效益。
二、区树莓产业发展情况
区人工栽培树莓始于二十世纪七十年代。2002年,从专门从事浆果国际经营的澳顿公司引进树莓品种,在乐农庄园试种1000亩取得成功后,2004年,开始大面积种植。主要分布在祝家街道、李相街道、深井子街道、王滨乡,现已发展5000多农户种植,面积4.15万亩,占全区耕地总面积的51%。区已成为国内最大的树莓种植基地,占国内种植面积的60%以上。主导品种有费尔杜德、澳洲红、哈尔赫兹、秋红。当地树莓亩产量平均达800多公斤,2008年市场平均收购价格每公斤9元,平均亩产值7200元,亩均纯收益为6000元左右,是种植玉米大田作物的10倍以上。2009年,尽管受国际金融危机的影响,树莓平均收购价3.4元,平均亩产值5240元,亩均纯收益也在4000元左右。区已形成了“公司+基地+农户”较为完整的产业链条,被当地农民誉为增收致富的“绿色工厂”。
三、区发展树莓产业主要做法和经验
在树莓发展过程中,区委、区政府明确“一个目标”,制定“两个零”扶持政策,采取“三化”、“三个同步”的做法,有力地推动了该区树莓产业的发展。
在树莓发展的起步阶段,区委、区政府制定树莓产业发展规划,确定到2012年树莓发展目标为10万亩,出台“两个零”扶持政策,具体为:一是“零投入”。即对首批种植户免费提供种苗(700元/亩),免费提供水泥杆、钢线等配套设施(约1200元/亩),扶持树莓扩大种植规模。二是“零风险”。即树莓种植未挂果的2-3年,对无收益的农户财政每年按300元/亩的标准给予补助,同时,加大财政补贴力度,进入盛果期的树莓全部参加了政策性农业保险,增强了树莓抗风险能力。农户基本上实现了“零投入”、“零风险”种植树莓,极大提高了农民种植树莓的积极性,使树莓种植走上规模化发展之路。
在树莓发展的规模化阶段,区委、区政府采取“三化”(产业化、品牌化、标准化)、“三个同步”的做法,促进产业转型升级。
一是树莓发展与基础设施建设同步。区财政按照每亩1700元的标准配套树莓生产基地水、电、路、渠等配套基础设施建设,基本做到了“渠相连、路相通、旱能灌、涝能排”,全面提高了树莓综合生产能力,破解了靠天收的“瓶颈”。特别是投入1500万元,为4500亩树莓核心示范基地配套小管出流节水灌溉设施,即可节水节电、降低成本,又能提高抗灾能力、旱涝保丰收,全面提高亩均收益。
二是树莓发展与技术进步同步。为全面推广使用树莓新品种,区委、区政府建立祝家树莓种苗繁育中心,高起点、高标准配备了代先进的繁苗、加工设施设备,如水源热控温系统、微喷(雾喷)系统、空气循环系统、自动式室内遮荫设施、移动式栽培苗床、先进的组培设备、土壤检测设备和农药残留检测设备,以及大容量冷库和速冻果、果汁、果醋、果酒等多条加工生产线。无论苗木繁育、生产种植、产品深加工的技术水平和现有的科研硬件条件、规模在国内同类产业中都处于领先水平。目前已成功实施培养基配置技术、外植体处理技术、愈伤组织诱导分化的光温控制技术、组培苗驯化技术、全光雾喷繁苗技术、鲜果速冻技术和贮藏技术、果汁生产技术、果醋生产技术、果酒生产技术,而且在生产中大力推广树莓种植基地的安全控害技术、标准化生产技术等。基地年繁育苗木能力可达800-1000万株,年加工鲜果能力已达5万吨。基地科技贡献率达到70%以上,基地实施的种苗繁育、生产栽培、果品加工等技术和规模在国内都处于领先地位。搭建科技服务平台,依托辽宁省果树科学研究所对国内外树莓资源进行调查、引种、栽培实验、组织培养、繁育推广,目前已总结出树莓栽培管理及种苗繁育技术规范,具有项目实施所需技术平台的能力。与沈阳农业大学、金陵农业大学、辽宁省林科院等科研院所联合,实行优势互补,共同开发。特别是沈阳农业大学组建了博士生工作站,发挥技术优势、人才优势,帮助区提高树莓栽培管理水平、制定病虫害防治措施、引进新品种等工作,使科研成果优先在区推广应用。推进标准化生产,树莓种植从种苗繁育到栽植施肥,全部采用生态技术,肥料一部分来源于区内畜牧养殖中的畜禽粪便,一部分由区农业技术推广中心统一采购供应,病虫害防治采取物理和生物方法,全过程进行生态化和绿色无公害生产,确保树莓品质优良。开设红树莓网站,宣传树莓产业发展新成果、新成就。
三是树莓发展与深加工和出口同步。在区的树莓深加工龙头企业有新大地集团、今日集团、文草莓制品有限公司。近年,又新引进君奥、德兴2家实力企业落户区。特别是新大地集团,在南塔街道营城子村树莓深加工区建成3.2万平方米的标准厂房、库容3万吨的冷库和4500平方米的研发中心。在祝家街道佟家峪村建成6500平方米的厂房、库容为5000吨的冷库,年加工能力达到5万吨。2006年树莓种植基地通过GAP认证,速冻产品生产通过HACCP认证。公司产品达到日、韩、欧盟等国家和地区出口标准要求,获得红树莓清澈型果汁及果醋饮料、红树莓混浊果汁饮料、树莓果醋饮料及其制作方法、蓝莓果醋饮料专利、红树莓营养保健酒及其制作方法等多项发明专利。树莓鲜果及以树莓为原料开发的红酒和饮品系列产品已投入市场,远销日韩、欧盟等国家和地区。
区发展树莓产业“一个目标”、“两个零”、“三化”、“三个同步”的做法和经验,对我县下一步推广树莓种植有很好的借鉴意义。
四、我县发展树莓的打算
(一)我县树莓种植现状:我县种植树莓始于2008年初,凤麟农业科技发展有限公司与沈阳农业大学合作,引进树莓种苗,在双墩镇湖滨村租地建立了集中连片300亩树莓种植示范基地。陶楼乡、水湖镇个别农户零星少量种植。目前全县树莓面积约350亩,总体规模较小。凤麟公司生产的树莓果一部分以鲜果销往超市、宾馆、医院等,一部分自制加工成果汁,供不应求,市场前景好。
(二)树莓产业发展打算
1、明确发展目标。沈阳农业大学全国树莓著名专家戴汉萍教授数次来我县实地察看其提供的树莓苗大田长势、适宜性、抗逆性、产量与综合性能,对我县气候特征,地形地貌,土壤类型、旱涝季节等自然条件因素深入了解分析后认为,只要品种对路,树莓在我县种植是可行的,表示愿为树莓发展提供种苗和技术上的帮助。区树莓产业发展的强劲势头和好的经验做法,进一步增强了我县发展树莓产业的信心。计划通过几年的努力,全县树莓种植面积到2010年实现2000亩;到2011年突破5000亩;到2012年,达到10000亩。规模位居全国第二,将我县打造成“北有草莓、南有树莓”的全国浆果大县。
2、加大财政扶持力度。借鉴区“两个零”的做法,县财政对面积上规模、水平上一流的“四有”、“五新”树莓标准化生产示范园区给予一定的扶持,每亩奖补1200元(其中租金补助500元∕亩,种苗奖补700元∕亩),并纳入年度财政预算。
3、强化科技支撑。积极与沈阳农业大学和区开展合作,通过购进外地种苗,自主脱毒组培繁育,科学筛选确定性状优良、适宜性好、抗性较强、产量高、易于种植的品种2-3个,作为我县的主推品种。同时,面向全国科研院所和先发地区,聘请技术专家,紧密联系合作,为我县树莓生产全过程提供技术指导,培育树莓乡土人才和种植能手,促进技术转化推广应用。
一、美国是世界上的肉牛王国
二、美国肉牛业高度集约化、效率高
美国肉牛业的基本饲养单元是私营农场。养殖规模均在千头以上,饲养方式为人工种植牧草,收刈后青饲或干饲,栅栏式舍饲饲养,精料以自产的玉米和大豆为主,至于能量、蛋白质及微量元素之平衡主要靠“饲料添砖”来解决。本次考察时值美国冬季,但也能看到利用收获牧草和玉米、大豆后的残茬放牧肉牛的情况。
美国土地面积广,人口少,农业生产效率高,其肉牛带正好与其玉米带相吻合,其玉米多用于肉牛精料,因此把美国称之为“玉米牛肉”而区别于欧洲诸国的“大麦牛肉”、“燕麦牛肉”也毫不过分。在我们参观的一个私营牛场里,草场面积约11万英亩,五个牛场共养殖了10万头肉牛,而且每万头牛仅有5个农工,机械化程度很高,大型饲草收割机械、饲料加工机械、送料机械、耕作机械一应俱全。草场上散布着大小不同的轮式可移动的喷灌设施,而当地的年均降水量约在800mm以上,如此丰沛的降水量,如此平坦的土地,在我国恐怕早就用作种植粮食了。
美国肉牛育肥场也是将肉牛按三个阶段饲养和肥育的,其技术参数如下:
第一阶段:始重约350kg(1岁左右),日粮中玉米占8%,日增重约1kg左右,饲养100天后转入第二阶段。
第二阶段:始重约450kg,日粮中玉米占50%,日增重约1.5kg左右,饲养30天后转入第三阶段。
第三阶段:始重约500kg左右,日粮中玉米占60%-70%,日增重约1.5kg以上,饲养100天后出栏。
三、肉牛屠宰、加工工艺先进,卫生监督严格
在考察过程中,我们不仅被屠宰加工企业先进的工艺所叹服,而且也深深的感到美国政府对食品卫生的严格要求。在我们参观的几个屠宰加工生产流水线上,总是能看到那些头戴印有“USDA”字样的安全帽、身着洁白工作服、神情专注的美国农业部的官员,他们和流水线上工人一样站在工作台上对屠宰后的牛进行卫生检查,即便是在IOWAO州立大学动物科技系的屠宰实验室里,我们也惊奇地见到了“USDA”官员在对屠宰试验牛进行卫检。据介绍,在美国,只要是屠宰动物用于加工食品,就必须无条件接受“USDA”的卫生检查,否则将课以重罚。在肉牛屠宰、分割及加工生产线上,工人们不仅要头戴发巾和安全帽,还要身着工作服、防护鞋,另外,象耳塞、胡须保护罩等也是必不可少的。不仅如此,在流水线掉下来的肉、骨,绝不允许再捡回到生产线上。加工过程中混入到肉中的金属物,在最后一关里也会被探测出来并予以分检。在美国,企业的电脑自动化程度都很高,各车间的温度要求、各产品的技术参数、成品库的产品规格、数量、货源去向等等,无一不反映在总控室的计算机平台上,充分反映了美国牛肉加工企业的技术水准和自动化水平。
四、体会和建议
总体体会是:美国不仅技术先进,而且管理严格,职工训练有素,流水线自动化程度高,产品卫生有保障,产学研密切结合,生产效率高。
根据以上体会,提出如下几点建议:
1、树立精品意识,兴建一流企业。没有精品意识,就建不成一流企业。精品意识就是质量意识、品牌意识;一流企业就是技术一流、设备一流、管理一流、效益一流。
2、加大品种改良力度,促进肉牛优质早熟。秦川牛是“国之瑰宝”,其综合性能位居全国之首。但与国外品种相比,仍有生长慢、产肉率低等弊端,因此应引进国外肉牛良种,加大改良力度,提高饲养效益。
3、重视科技人才的培养和职工素质的提高。在知识经济时代,企业以科技为主体,科技以人为本。因此,要建一流企业,没有高水平的科技人才和高素质的职工队伍,再好的企业也会不打自跨的。高级人才可直接聘用,重点人才可送国外进修,职工培训可与大学联合,实行考试与培训相结合,竞争上岗。
4、要充分重视管理工作在企业中的作用,管理出效率,管理也是生产力。一个企业能否取得成功,关键取决于这个企业的管理水平。求贤纳士,筑巢引凤,创造良好的管理模式和用人制度,将是企业生存与发展的关键。