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物流仓储实训总结范文

时间:2022-10-29 01:15:33

序论:在您撰写物流仓储实训总结时,参考他人的优秀作品可以开阔视野,小编为您整理的7篇范文,希望这些建议能够激发您的创作热情,引导您走向新的创作高度。

物流仓储实训总结

第1篇

安排学生到仓储类物流企业实习基地实习,在企业实训教师的指导下,熟悉仓储类企业的物流作业流程,了解仓库物品管理及基规定,了解仓储结算等手续,最后写出专题实习报告

二、实习时间

**年暑假

三、实习地点

**物流有限责任公司

四、指导老师

鲁雅亲老师

五、实习内容

“仓”也称为仓库,为存放物品的建筑物和场地,可以为房屋建筑、大型容器、洞穴或者特定的场地等,具有存放和保护物品的功能;“储”表示收存以备使用,具有收存、保管、交付使用的意思,当适用有形物品时也称为储存。“仓储”则为利用仓库存放、储存未即时使用的物品的行为。简言之,仓储就是在特定的场所储存物品的行为。

通过暑假两个月在物流公司的实习同时结合书本上的知识使我对仓储有了更深的认识,现从以下几个部分讲:

第一部分:自我介绍

我是公司储运部**仓库的仓库保管员:我是今年七月一号进入公司工作的,作为一名新员工进入了一家高速发展的物流公司工作,深感欣喜。我想这是我职业的新开始。

第二部分:人力的合理安排和运用

1:人力的安排

作为物流公司的传统业务———仓储,虽然技术性并不高,但需要勤劳,心细,作业强度大,体力要求比较高。象我们**仓库,随着客户的不断进入,业务不断增多,原本在人力方面就比较紧凑,这就要我们合理安排装卸工人,做到在有限的人力上作合理的安排,做到有条不紊,作业顺,这时就要合理安排人员,使每一作业尽量不受影响。

2:合理的休息

在出口装箱时,高温季节,仓储作业量大,出汗多。像卫洗丽的箱子,每一箱成品都套有一个塑料袋,很滑,装箱时不能碰伤箱子,作业要求高,难度大。在40多度的箱内,一会儿就汗流浃背了,所以要合理安排作业和休息,做到轮流休息,不间断作业,这样在保证作业安全的情况下,作业效率就不受影响了。

3:人员的培训和提高

虽然装卸工人的工作比较简单,但为了作业的不断提高,我们也要不断提醒他们现场作业的规定,及客户对我们的要求,这样有利于我们对仓库的管理,理货,配货等作业。他们的作业效率也会有所提高的。

第三部分:货物的管理

**仓库开业六个多月来,味之素,TOTO上海工厂,TOTO卫洗丽的业务已相继进入**仓库。客户的成品,出口品部分或全部进入**仓库进行保管。所以要做好仓库的管理,货物的入出库作业,日常保管,仓库清理工作,把好库存数量的管理,防止不必要的损耗的发生,有效的利用库存区面积。

A:易拿,易放,易看,易点的堆积方式,

B:货物堆放不要超过托盘,不要超高堆放,要注意“五距”,

C:货物入出时做好桩脚卡记录(计好箱数和枚数)

D:坚持货物先进先出,对于频繁进出库的货物和小件的货物应多盘点这样减少库存差异

E:保持仓库的整洁,地面的清洁,通道的顺畅

主要有:

一、部品的管理

1:部品的入库作业

现TOTO上海工厂的大部分部品已进入松江仓库保管,部品作为成品的一个部件,其种类繁多,大致分F部品和D部品,从加工手册上有分手册品(保税品———存放在保税区域)和非手册品,保管也有不同的要求。部品在转库进入仓库时,往往比较乱:部品外箱比较破因为它是周转箱,要用到不能用为止的。而且进来的端数有时乱,要整理清点每一个型号,箱数,端数;特别注意的是D部品中的便坐器系列的部品,它是TOTO工厂中直接生产线出来由仓库开转库单过开的,不像他们协力厂过来的部品那样整齐,所以一定要多留神,多注意清点。

2:部品的出库作业

TOTO上海工厂会按照生产计划在每天10点之前开部品纳入单传真至我们仓库,我们就按纳入单配货。如单上有“优先出库“的部品,我们应在第一时间配并第一车发货给工厂,这样就不会耽误工厂生产线的运转。配的部品应整齐放于托盘,标签朝外,出端数的放于周转箱内,做好标记和数量,便于对方清点。

二:成品、出口品的管理

1:成品、出口品的入库作业

相对于成品、出口品的入库比较方便,但还要注意点数,特别是“水栓”产品,要翻板逐件堆高,以前入库时多次发现多箱为空箱所以一定要小心仔细。入库堆放整齐,卫洗丽的出口品应在每一托盘上标明生产日期,便于“先进先出原则”

2:成品、出口品的出库作业

成品、出口品在出库时根据定单或出口装箱单出库,一定要坚持“先进先出”原则,特别在出口方面。还有出口时,装箱单上的箱号和封号要填写正确,并传真至货代部确认后再封箱放箱,最好让集卡司机进来时把箱号和封号与“设备交接单”上的对一下,是否一致。

为了做到先进先出,可否在填制一张记录单用于记录每一货品每次入库的数量和同一生产日的数量,出库时进行“先进先出”销帐,并记录余数。

第四部分:设备的管理和卫生工作

一:设备管理

仓库现有设备:液压车,堆高车和铲车。

仓储设备是省力省时的有利工具,要做好日常的清洁保养,清理轮子中的杂物,保持其顺利使用。发现隐患要及时报修,还要安全用电。

二:卫生工作

仓库作业量大,容易积累灰尘,所以每天要清理仓库,清洁地面,保持卫生。创造一个整洁的仓库,在良好卫生的工作环境下工作。

第五部分:自我学习和总结

第2篇

一、基础能力平台加岗位能力拓展

以物流专业核心能力和综合素质的构建为主线,对物流管理专业推行双证课程、加强实训为核心课程体系实行模块化课程体系的改革,实现物流管理专业与交通行业对接、教学过程与生产过程对接、专业课程内容与物流职业标准对接。开展职业技术课程教学内容改革,深入开展项目教学、场景教学、仿真教学和网络教学。增强教育教学的针对性和实效性。依托校内仿真实训室等实训场所,重点完成括运输调度、管理业务、货物跟踪业务、采购业务、仓储业务、配送业务、搬运装卸技术如电动叉车等、物流信息处理业務、报关报检业务、办理货运业务、物流业务管理等物流专项技能实训。

例如在仓储管理专项能力培养中,根据仓储岗位流程,制定了详细的能力训练任务,具体包括能力训练任务名称、实现的能力目标、相关支持知识、训练方式手段及步骤和训练结果。使教师和学生在教学练的过程中能够更好的掌握仓储技能重点。

另外,还需要通过虚实比的方式构建仿真模拟实训项目,替代了传统枯燥的理论教学方式,提高了学生的学习兴趣和实践动手能力。

学生通过专业课程学习,在必要的情况下,再进行有针对性的职业资格认证培训,组织学生参加全国或省里统一组织的职业技能鉴定考核,并获取相应物流职业资格证书。主要通过校内实训中心完成。

二、企业项目入校

重视与校外实训基地合作企业紧密合作,建设校中企、校中店等校内生产性实训基地,将招商局物流集团提供的北京及全国仓储6个以上数据接口对接,实现远程现场环境的运用监控,主要有仓储资源、自建、自有、外租及合作经营多种模式的仓储环境。包含横梁式立体仓储区、贯通式立体仓储区、平面仓储区、平面仓储区、收发货备货区、收发货平台、流通加工区,涵盖了金佰利项目、阿克苏项目、京东项目、卡夫项目等典型合同物流运作项目等场景以视频的方式对接到实训区,可以实施物流现场教学。通过校内生产性实训基地,重点完成物流各个功能环节的多岗位技能、物流管理实训,如通过物流业务订单,完成物流运输、仓储配送、搬运装卸、货物跟踪、物流信息处理与物流管理等物流综合技能实训。

第3篇

关键词 仓储与配送 实训 教学

中图分类号:G424 文献标识码:A

学校在《仓储与配送》课程的教学加大了实训的力度,专门开设了实训课程,时间连续两周的课程,课时到达40课时以上,充分体现了学校对实训课程的重视,同时意味着实训课程的重要性。通过开展实训课,改变了传统教学方法以老师为中心,进行的“填鸭式”满堂灌注入式教学方式,这样学生的学习兴趣被激发,创新能力及动手能力都得到了很大的提高。本文主要从实训目标设计、实训项目准备、实训组织实施、实训评价和考核及实训总结与反思方面进行一些探讨。

1仓储配送实训类课程对应的就业岗位分析

物流类课程所对应的毕业生,毕业后,通常是在企业基层任基础岗位。这些岗位的工作内容涉及面比较广,比如运输、仓储和配送、分拣等多项业务。此后,依据个人能力、自身优势和工作经验,可逐步晋升到仓管员操作组长部门主管/项目经理等职位。

2物流工作岗位能力需求分析

现代物流行业是一个层次较清晰的系统,整个运行过程会涉及诸多业务流程,而不同的岗位对人员的能力有不同的要求。执行层的物流人员,主要是负责物流操作中的环节,需要掌握相关的出库、入库、配送等相关的知识和技能;管理层的物流人员,则需要按照企业的实际情况去制定一个较科学的物流计划,对物流作业的整体流程加以控制。

3仓储配送实训课程教学设计

项目一:物动量ABC 分类为例进行项目教学。

3.1项目任务

某配送中心每周对所有货物进行相关的出库量统计,出库作业周报6份(物动量统计),将配送中心的货物根据出库量进行分类,主要分清重要物资、一般物资和次要物资,从而有区别地确定货位的存储。

3.2学习目标

理论目标:ABC 分类的基本原理的关键核心问题;

技能目标:会根据货物信息量进行ABC分类并确定类别进行储位规划;

职业目标:对近期物动量进行统计加强对货物的管理,提高工作效率。

3.3相关知识学习

物动量基本原理。物动量 ABC 分类的原理是:“重要的少数,次要的多数”。以货物累计周转量为衡量标准,划清货物的主次顺序,为货物上架存储安排奠定理论基础。

表1:储配作业优化设计内容

表2:仓储与配送管理项目教学及任务

步骤:①对6周出库作业周报的货物进行合计按降序排序;②计算货物出库量的百分比,并进行累计周转量的百分比;③分类(货物累计周转量百分比在0-70%划分为A类;累计周转百分比在70%-90%划分为B类;其余的10%划分为C类)。

3.4项目实施

将学生分成小组并确定成员分工及合作形式。

物动量核心先汇总降序再进行累计百分比:(1)统计每种货物总的周转量进行降序;(2)计算货物的累计周转量的百分比;(3)制作ABC分类表;(4)绘制物动量ABC分类图;(5)根据入库货物制作入库货物ABC分类表。

根据情景进行物动量ABC分析:(1)在对货品进行储位分配时需要对各种货品的物动量进行判断,累计周转率在70%以下的货物定为A类货物,把累计周转率在70%-90%的货物定为B类货物,把累计周转率在90%以上的货定为C 类货物。(2)入库货物ABC分类,根据货物ABC分类结果,将此次入库单中货物再分类 (依据情景任务提供入库任务单),将分类结果标注。

3.5教学拓展与延伸

为了让学生能更清楚掌握并理解物动量ABC分类,应进行任务拓展练习,虚拟情景20种以上货物出库量,让学生掌握计算方法对每一种货物总的出库量进行统计降序,再计算累计周转量并划分类别。

3.6检查与评价

先由小组互评,再由老师检查评析,师生共同对每一小组的学习过程和实训练习进行评价,找出问题的原因,加以改正杜绝错误的发生。

第4篇

[关键词]仓储类课程 教学改革 实训 实践基地 应用能力

目前我国物流人才培养主要分为本科层次、大专层次、中专层次,研究生以上层次较少,而大专层次大部分出自各类职业院校,属于应用型人才层面。与普通高校培养的本科人才相比,高职院校培养的人才应该更贴近具体的职业岗位需求。高职院校大专层次的培养目标是满足物流人才需求面最广、量最大的物流运营管理人才层次的需求。

仓储是物流的两大基本功能之一,而仓储类课程是物流管理专业的核心课程之一。借鉴职业技术教育的先进理念和模式,对仓储类课程进行教学改革,目的是培养学生基本的职业能力素质和解决物流实际问题的初步能力,克服大学生中普遍存在的动手能力差、缺乏综合分析解决实际问题的能力等缺点,面向职业需求,为社会培养适用的物流管理应用型专业人才。

一、仓储类课程的特点

从许多案例来看,仓储管理已成为物流管理的核心环节。这是因为仓储总是出现在物流各环节的接合部,例如采购与生产之间,生产的初加工与精加工之间,生产与销售之间,批发与零售之间,不同运输方式转换之间等等。仓储是物流各环节之间存在不均衡性的表现,也正是解决这种不均衡性的手段。仓储环节集中了上下游流程整合的所有矛盾,仓储管理就是在实现物流流程的整合。而传统物流与现代物流最大的差别就体现在库存环节上。

仓储管理是物流管理专业的一门专业必修课,它是物流管理的一个分支。该课程从了解仓储活动人手,研究如何管理才能以最低的仓储总成本提供满意的客户服务。仓储类课程涉及物流管理和技术等多学科领域,是技术和经济发展的产物,通过对该课程的学习,能明确仓储与现代物流的关系,理解仓储的涵义,有助于促进我国现代物流业的发展。

与本科教育相比,高职教育带有更明显的职业化特征。高职物流管理专业要培养的是适应物流管理第一线需要的高等应用型专业人才。作为物流管理专业核心课程之一的仓储类课程,更要注重职业技能的培养与训练,强调实际应用及操作能力。强调理论知识与不断革新的技术应用能力或实务操作能力培养相适应,其深度与培养应用型人才或高技能人才相适应。不强调知识系统性,而是突出适用性和针对性,重视实际操作能力的培养。

二、主要问题

针对物流职业技能培养的要求,改革核心课程仓储类课程现有的以书本知识为主的教学模式,更新教学内容,改进教学方法和教学措施,培养学生的实践能力,是提高教学水平和教育质量的关键所在。但这也正是教学的难点所在,主要存在以下两个方面的问题。

1、教学内容与校内实训环节脱节

目前,有些院校在实训室建设方面已经取得了一些成功经验,比如上海商学院,有上海百联集团这样的连锁零售业巨头作为办学背景,实训室的设置和投入都是有保障的,他们的连锁经营实训就是在校园超市内完成的。

笔者在教学中发现,很多书本上的理论知识需要通过实际操作才能熟练掌握。但在实际教学中,受实验实训室和机房的条件所限,实训课的开展存在场所与时间限制。特别是一些民办高职院校,办学之初就缺乏行业背景,目前在教学中这种需要配合的环节很多是脱节的,学生往往只能通过图片、视频演示,通过仓储模拟操作系统软件对课本内容粗浅了解,无法增加实训内容,这正是提高教学质量的瓶颈。

2、缺少校外实践基地

首先,高职院校由于建校晚,资历浅,往往存在行业背景不足的现象。民办高职院校,更是缺乏很好的渠道来建立学生的实习实践基地,尤其是和大企业,难以建立长期的合作伙伴关系。其次,民办高职院校的学生普遍存在吃苦精神和竞争力相比公办高职院校的学生欠缺的情况。当用人单位可以有所选择时,他们会优先考虑公办高职院校的学生。再次,民办高职院校由于经费不足,往往难以承担学生集体实习的高昂的费用支出。最后,学生对实习单位正常生产活动的打扰、学生在实习单位的安全问题也是实习单位不得不考虑的因素。由于上述等原因,目前民办高职院校的实践基地,往往只能开展参观、短期见习等实践形式。

三、建议与对策

根据当地经济发展情况、企业需求以及物流理论与技术的发展对相关课程及课程内容进行调整、整合,对教材进行处理和改革,使课程内容具有实用性,理论教学做到“必需、够用”;对相应课程的教学大纲加以修订,设置相应的实训、实践教学内容,形成一个完整的实践教学体系。

1、进行物流管理基本操作技能训练

为方便进行相应的物流管理软件的实训,应建立物流综合实训室,与本课程相关的实践教学项目主要在物流综合实训室内进行。物流综合实训室内除了配备用以锻陈学生仓储设备操作及使用能力的配送中心立体仓库、贯通式重力货架、电子标签辅助拣货系统等设备外,还要配备用以锻炼学生信息化处理能力物流系统操作软件。在课程结束后进行为期一周的综合实训,对所学的内容进行领会与强化训练。采用物流管理教学软件模拟实训,使学生熟悉仓储各个岗位的职责,掌握业务流程各个环节的连接方式、方法,熟悉货运的业务操作流程。

此外,应建立仓储实训基地,完全按照真实的仓储环境来布置。并添置高层货架、堆垛机控制柜、电子拣货系统等先进设施设备,满足仓储课程教学中各种实训项目。

2、教、学、练相结合

一是仓储与配送课程的教学应结合助理物流师职业资格考证要求进行,教学内容和方法上突出加大实训、实务内容以及职业能力培养,加强高职教育和职业资格考证结合,使教、学、练相结合,增强学生实务能力。

二是课程教学与实际、实践紧密结合,通过案例分析、模拟实训及课外实地考察等方式,从多方面培养学生的能力。在课程教学中设置案例分析及小组课外作业,由浅入深,由单元至综合,逐步培养学生的综合分析能力,使其在理论联系实际的科学作风等基本素质方面受到培养和锻炼,并提高专业素质。如湖南交通职业技术学院,其课程总体设计思路是以仓储管理工作任务为主线,构建仓储合同管理、入库作业、货物储存保管、库存控制、流通加工、仓库安全及环境管理、绩效考核及CCXT软件操作九大学习情境,根据学习情境设计17个工作任务,让学生在完成具体工作任务过程中达到仓储合同拟定、验收、库存控制、出库作业以及CCXT软件件操作等职业能力培养目标。课程教学中,充分利用校内实践教学条件和校外实训基地,采用在物流综合实训室现场操作仓储设备和软件系统的教学模式,使学生在业务流程操作过程中锻炼仓储业务信息处理和流程管理的动手能力。

再如“仓库布局规划”章节内容要求,给出一个具体仓库,要求学生进行规划,并说明理由,考核时采用提问方式,教师要针对学生的自身规划,结合知识点进行提问,学生可小组讨论

后派代表回答,然后由教师对任务完成的情况进行打分和点评。除此之外,教师还可以采用演讲辩论、模拟演练、调查报告、操作总结、案例分析、设计策划、实践操作等多种考核方式。

3、实践基地建设――校企合作

高职教育要培养面向地方经济发展、受社会欢迎的应用性人才,必须实行“校企合作、产学结合”的人才培养模式。 首先,可以通过建立校企合作,选择某公司货场作为仓储类课程的校外实践课程教学基地。例如铁路货场是办理货物整车到发、仓库和场地贮存,并提供运输等服务的综合性货场。货场以铁路、公路、码头运营为主,交织着铁路运输、公路运输、水路运输等运输方式;除营运车辆外,还拥有各类装卸搬运设备,具有货运交通优势,拥有自己的运营车队和众多客户。有一个机械化水平较高的运营作业码头,是运输、仓储、物流设施与设备等课程的实践教学较理想的场地选择。

其次,结合课程教学的需要,选择合适的企业进行有针对性的参观与学习,使学生了解仓储功能的一般业务流程,了解典型物流设施与设备的应用,掌握基本的物流仓储运作的技能。由企业专业人士就运输、仓储等业务流程进行现场教学,企业兼职教师在学生参观企业时承担运输业务流程讲解及货场参观指导任务。学生参观了铁路线、火车货物装卸区、仓库、集装箱堆场、码头区装卸作业等,并到控制室观看铁路运输调度系统等的演示,通过这类活动,使学生了解物流企业相关业务的实际运作,开拓视野,加深对课程相关知识的了解与认识。实地参观还可以增加学生对企业的了解以及对实际岗位需求的了解,提高学习兴趣与主动性。

第5篇

关键词:高等职业教育;《仓储管理实务》;同步仿真教学法

高等职业教育是我国高等教育的重要组成部分,培养目标指向“高技能人才”培养,是以就业为导向的教育,因此,对高等职业教育来说,应遵循基于职业属性的教育规律:融职业性的社会需求与教育性的个性需求于一体。本文所提出的同步仿真教学法遵循这一规律,找到了理论和实践的切合点,通过采取同步的理论――实践――理论有效多样的教学方法,不仅能培养学生的实践技能,而且能提高学生运用理论知识解决实际问题能力,促进工作与学习的有机结合。

同步仿真教学法是笔者在多年的《仓储管理实务》课程教学中,根据《仓储管理实务》课程的特点创设和采用的一种教学方法。《仓储管理实务》是高职院校物流管理专业的一门核心课,内容涉及仓储作业的整个过程,是一门实践性很强的综合性应用学科。教材上的理论,比如作业内容和流程,具有普遍性,而具体到实际企业仓储作业,作业内容和流程又有其特殊性,如何使学生面对具体各种各样的仓储作业应对自如呢?同步仿真法通过同步的理论――实践――理论,即普遍――特殊――普遍,首先进行具有一般性的理论教学,其次同步仿真实训某企业的具体仓储作业流程,最后又回到理论的高度,使学生对所学的知识举一反三,融会贯通,提高了学生的适应力和创新能力。

一、同步仿真实训教学法的形成背景

近年来,物流业在全国范围内蓬勃发展,物流在经济活动中的地位和作用越来越受到人们的重视,物流人才的需求同时也日益增长。作为培养应用型、技能型人才的高等职业技术院校,如何把物流教育与行业需求结合起来,培养出确实能够将理论与实践相结合的物流实用人才,已成为高职院校物流教育所面临的紧迫问题。在这种形势下,高职院校通过人才培养模式改革、课程体系构建和教学改革、师资队伍建设、实训基地建设和校企合作等多种途径不断探索新的教学模式,而教学方法的改革是教学改革中重点的重点。

对于高职教育教学方法,不少教师、学者进行了探索研究,张团结针对专业课教学方法进行了探讨,提出调整讲课时的主从位置,重视和改革实践教学环节等,培养学生的自学能力。娆彩利针对高职学生的特点,提出开展启发式教学法、案例教学法、实践教学法。蒋友建研究了仿真技术在实践教学中的推广,分别从现场实习的风险及不足和仿真教学在实践教学中的优势进行了论述。莫怀训、刘晓瑞针对仿真教学、实例教学和一体化教学三种方法,分别从“教师易用性”、“教学效果”、“教学成本”等三方面进行了比较。

蒋友建等学者提出的实践教学、仿真教学主要采用两种模式――校内实习模式和校外实习模式。校内实习模式是在教师指导下,组织安排学生到能满足其实践需要的具备相应技术装备的实训室,通过参加学科或课程实验而获取相应知识,培养动手操作能力、创新能力等的实践教学模式。校外实习模式一般是学生通过参观企业和在企业短期的实习,实现实践教学,一般安排在学期初、学期末或者企业要求的时间。这两种模式存在以下不足:(1)实践教学和理论教学没有很好地结合起来。(2)学生通过参观只能获得大体上的认识了解,并不能提高学生的实际操作动手能力。(3)由于企业各方面的顾虑,学生在企业短期实习中并不能接触到实质性的工作,而且只有少数学生有这样的机会。

为此,笔者在借鉴传统实训教学经验的基础上,把实践教学和理论教学很好地结合起来,在《仓储管理实务》课程实施了同步仿真教学法。通过在物流公司的实地调研,模拟仓储的作业流程,设置实训内容,按照仓储作业流程分为五个模块――仓储设施设备认识、仓储入库作业实训、仓储盘点堆码作业实训、仓储出库作业实训和仓储商务谈判。首先进行模块的理论教学,一个模块的理论教学结束后,紧接着实训此模块的内容,最后又回到理论的角度总结实训,实现了同步仿真仓储活动的效果。同时改革实训小组的分组,让每一名学生都能参加到实训教学活动中来,模拟仓储活动中所涉及的主要角色,使学生很好地掌握了整个仓储活动的流程及仓储各个岗位的工作职责。

二、同步仿真教学法的组织实施

同步仿真教学法在《仓储管理实务》课程中实施的步骤如下:

1.课堂教学

仓储概述部分是同步仿真实训教学成功的基础,学生只有掌握了现代仓储的内涵,理解了现代仓储与现代物流的关系,才能有效地开展一系列的仓储活动。因此,教师应十分重视这一部分的教学,采用案例教学、讨论法、视频等多种教学方法引导学生思考,使学生能够在以后的实践中利用现代仓储的思想正确分析和解决仓储作业中存在的问题。

2.同步仿真实训教学

第一步,课堂教学。对每一个模块的相关理论知识、操作原则、制度流程、操作中常出现的问题、单证的流转与编制进行理论教学,为紧接着的同步仿真实训打基础。

第二步,仿真实训。首先进行实训准备,除了准备仓储作业所需的商品、设备、单据等外,更重要的是设置各种“问题”。比如入库验收中,设置一些破损的物品;商品盘点中,设置不同的商品及堆垛方法让学生盘点;商品出库时,设置涂改过提货单等,这样的实训操作可使学生有身临其境之感,仿真度更强。其次科学分组,进行角色模拟,比如在入库实训中,2人一组,分别模拟仓管员和送货人员,然后进行角色互换,使每个学生都参与仓储的各个环节,按作业的原则、制度、流程模拟操作。

第三步,课堂总结。对仿真实训中出现的问题进行总结,并回到理论的高度解释解决问题的方法。

3.科学考核,注重能力

本教学法以素质、能力作为学生考核的核心。同步仿真实训教学的目的不仅是使学生掌握《仓储管理实务》课程的基本知识和基本原理,而且要使学生运用所学知识解决问题的能力得到培养和提高,同时培养学生的职业素养。对参加实训学生,不仅要求他们认真完成仓储作业实训内容,而且要求学生在实训过程中爱护仓储设施设备,保持实训场地的整洁及货物的有序摆放,培养他们良好的职业素养。最后以学生提交的单据为载体,根据学生的实训表现及卷面考核,综合评定学生这门课程的成绩。科学的考核对促进学生的积极参与,提高教学质量,实现教学目的具有重要意义。

三、同步仿真教学法的优点

同步仿真教学法采用理论教学和实践教学同步进行,校内的仿真实习和校外实习相结合,因为在某些情况下某些实训任务仅靠仿真实训室很难达到要求,尤其像物流专业综合性极强,牵涉到许多学科和行业知识,往往需要多种模式组合起来。该教学方法具有实践环境的灵活性、实践内容的丰富性和实践活动方式多样性的特点,充分发掘学生自主探究的学习能力,培养高等应用型专门人才,让学生成为学习的主体,具有以下优点:

1.采取同步能提高学生的学习兴趣。“兴趣是最好的老师”。有效地应用仿真实训,不仅可以帮助学生理解相关概念,而且能有效地激发学生的学习兴趣和对知识探索的欲望。

2.采取同步能使学生记忆深刻,并能培养学生学以致用的能力。模块化的理论教学和仿真实训的同步进行,使学生带着问题去实践,充分发掘了学生自主探究的学习能力,培养了学生学以致用的习惯和能力。

3.采取同步能实现理论――实践――理论的过程。既提高了学生的理论水平,又增加了学生的实际动手能力,并且能实现理论与实践相结合,使学生成为高素质的技术人才。此方法能较好地解决过去教学中理论与实践脱节的现象。

第6篇

关键词:行动导向教学;《仓储实训》课程;学习项目

中图分类号:G712 文献标识码:A

Abstract: Using action-oriented teaching mode to construct the learning project of warehousing training curriculum, and applying the work process teaching method on the learning project of warehousing operations of distribution's logistics company, the paper proposed how the action-oriented teaching mode is utilized. Practice shows that the action-oriented teaching mode can improve students' comprehensive vocational ability and cultivate the needed talents of company.

Key words: action-oriented teaching mode; warehousing training curriculum; learning project

0 引 言

随着物流业的快速发展,物流企业急需大量技能型物流人才。物流专业是一门实践性很强的专业。通过传统的教学模式难以培养出企业所需的物流人才。物流教师需要一种新的教学模式指导。

学者如姜大源(2003)[1],刘邦祥和吴全全(2007)[2]等,通过研究德国职业教育,提出了行动导向教学模式是一种现代先进的教育模式,能促进我国职业教育的发展。随后,我国部分学者研究了行动导向教学在物流课程中的应用,取得了一定的成果。如肖淑梅(2014)指出行动导向教学是高职院校教学改革的方向和趋势,项目教学法是行动导向教学的组织形式之一,并且尝试了行动导向的项目教学法在高职《物流运输管理实务》课程教学中的应用,实践表明学生的学习兴趣和主动性明显提高了[3]。付平德和涂明霞(2015)基于行动导向课程的设计理念,对《仓储与配送管理》课程教学内容体系进行了重构,给出教学内容体系的设计方案[4]。

《仓储实训》是物流专业的核心课程,它与《运输实训》构成了实践课程体系的两个关键课程。本文首先采用行动导向教学构建了《仓储实训》课程的学习项目。然后,通过行动导向教学基于工作过程教学法配送型物流公司仓储作业学习项目的实施,给出了行动导向教学法如何应用于学习项目上。最后,分析了行动导向教学的效果。

1 实 施

1.1 构建学习项目

1.1.1 行动导向教学确定课程目标。根据行动导向教学的目的是培养学生综合的职业能力,包括专业能力、方法能力和社会能力[5],确定《仓储实训》课程的目标为培养学生综合的仓储职业能力,其中专业能力为熟练使用仓储设备和完成物品的验收、入库、保管、出库以及各种单证处理的业务能力;方法能力为信息收集、问题分析、方案设计、进度控制和质量改进等方法能力;社会能力为仓储实训过程的团队合作、沟通交流、领导指挥等能力。

1.1.2 行动导向教学构建学习项目。《仓储实训》课程的内容包括仓储设备操作实训,仓储业务实训和仓储综合实训三个学习领域。其中,仓储设备操作实训是仓储实训的基础,主要包括叉车操作、托盘堆垛捆扎、堆高车操作、条形码制作、手持终端操作、打包机操作和电子标签分拣操作。根据典型仓储企业的工作过程和业务流程(如图1所示),仓储业务实训有单证处理(包括订单处理、采购单制作、入库单处理、拣选单生成、出库单生成和发货通知单制作),入库作业(包括接货、入库检验、组托、上架和散货入库),库存管理(包括物品的盘点、整理以及保管),出货作业(包括下架、散货出库、拣货、流通加工和月台堆放)和装车配送。仓储综合实训是在仓储设备操作实训和仓储业务实训的基础上完成不同物品(将物品归纳为普通物品、危险品、冷藏物品三大类[6])的仓储作业和运营不同类型仓储企业(仓库型物流企业、配送型物流企业、第三方物流企业、第四方物流企业)的仓储作业。

依据行动导向教学的学习领域:能力描述的学习目标和任务陈述的学习内容确定,并给予对应的学习时间,来构建《仓储实训》的学习项目(如表1所示)。

1.2 行动导向教学实施

1.2.1 《仓储实训》课程实施。行动导向教学的实施有七阶段协作――反思教学教学法(热身准备、现状分析、目标表述、寻找解决方案、选定解决方案、表述学习结果、回归现实),四阶段教学法(准备、示范、模仿和总结),引导文教学法(获取信息、制定计划、做出决定、实施计划、检查计划和评价成果)和基于工作过程教学法(咨询、设计、决策、执行、控制、评价)。在行动导向教学实施过程中要根据不同的学习项目选取不同的行动导向教学法。在仓储设备操作实训和仓储业务实训的学习项目中建议采用四阶段教学法,在仓储综合实训的学习项目中建议采用引导文教学法或基于工作过程教学法。无论是引导文教学法还是基于工作过程教学法,在实训之前,教师都需设计一个接近企业工作的实训情景和给出一个评分标准。本文以配送型物流公司仓储作业学习项目为例阐述行动导向教学基于工作过程教学法的实施,详见表2所示。

1.2.2 《仓储实训》课程考核。传统教学下课程考核侧重的是理论知识的掌握,而行动导向教学下课程考核侧重的是职业技能,强调的是课程过程考核。为了让行动导向教学顺利实施,调动学生的学习热情和提高学生的技能,设计一个以课程过程为主的课程考核方式是必不可少的。基于行动导向教学《仓储实训》课程考核包括平时考核、实训考核和考试考核三部分,详见表3所示。

2 实施分析

通过行动导向教学应用于《仓储实训》课程表明,行动导向教学有以下的效果:

2.1 激发了学生的学习兴趣,提高了学习效率

行动导向教学的教学过程是以学生为主,教师为辅。学生在整个教学过程中处于主体地位,教师为学生创造一个学习情景,是学生学习的组织者、指导者、咨询者和评价者,如表2所示。学生在一个真实的未来工作情景中会产生各种的疑问和好奇,这自然会激发学生的学习兴趣。爱因斯坦说过:“兴趣是最好的老师”,学生一旦对该课程产生了兴趣,那么他就会主动去求知、去探索、去实践;同时,学生以主体地位在行动中学习和为了行动而学习,学习效率大大提高了。

2.2 提高了学生的职业能力

行动导向教学的目的是在于培养学生的综合职业能力。它通过教师利用学习项目有目的、系统化地组织学生在真实的工作环境中以“员工”的身份参与职业活动,以及学生在行动中分析和解决职业的问题,完成岗位的工作来培养学生的职业能力。在这种教学过程中,学生的行动无不与职业能力相关,学生于行动过程中潜移默化地获得了职业活动所需的知识和能力。

2.3 真正掌握了理论知识

理论来源于实践,是对实践的抽象。学生通过间接方式如教师“一言堂”获取理论知识会导致误解或一知半解等现象。行动导向教学来源于构建主义学习,它指出学习活动经历一个从建构――重构――解构的循环过程。学生通过实践学到新的理论知识,重构原有的理论知识,再通过内化了的理论知识指导实践,其学习过程是一个螺旋上升的过程,学生通过行动导向教学的学习真正地掌握了理论知识。

2.4 培养企业所需人才

行动导向教学的初衷是为了培养企业所需的技能型人才。因此,在情景设计以及在学习项目和学习内容选取等都是来源于企业实际;在教学过程中,提倡学生以“员工”身份学,教师以“导师”身份教;在课程考核上,侧重的是学生对技能的掌握,如表3所示。所以,行动导向教学直接对接企业,培养企业所需的人才。

3 结 论

通过行动导向教学应用于《仓储实训》课程,能解决企业对物流技能型人才的需求。它是一种有效的教学模式,可以指导教师更好地教好学生。当然,在采用行动导向教学时会出现各种问题,如物流实训场所的设计、物流设备的条件、实训过程组织、教学资料的选取、教师的企业经验等,这些都是我们将要研究的。

参考文献:

[1] 姜大源. “学习领域”课程:概念、特征与问题――关于德国职业学校课程重大改革的思考[J]. 外国教育研究,2003,33(1):26-31.

[2] 刘邦祥,吴全全. 德国职业教育行动导向的教学组织研究[J]. 中国职业技术教育,2007(261):51-55.

[3] 肖淑梅. 行动导向教学在高职教学中的应用与实践――以高职“物流运输管理实务”课程为例[C] // 传承与创新――提升高等教育质量,2014:411-415.

[4] 付平德,涂明霞. “课证融合、竞赛引领”行动导向下《仓储与配送管理》课程改革与实践[J]. 物流科技,2015(1):56-59.

第7篇

关键词:中职物流;仓储实训;教学现状;方法创新

中图分类号:G712;F252 文献识别码:A 文章编号:1001-828X(2016)016-000-01

一、中职物流专业仓储实训现状

中职物流专业相对于其他专业的办学历史来说,属于新兴的专业,其办学的经验也是一直在探索,很多难题都得到重视并开始探索解决之路,其中实训就存在着普遍性的问题,主要表现在以下方面:

1.物流专业仓储实训课程设置不合理,设备引进成本高,更新换代快

中职仓储实训在平时的教学组织和学习资料缺乏等困难,尤其困难的点表现在其平时的课程设置上,物流行业是近几年新兴快速发展起来的,而学校的教育一般滞后于社会的发展,中职中技类的学校更加不例外,学校的专业创办时间较短,缺乏一定的办学经验,所有在课程设置上、教材选择上也是只能参考其他学校同专业的先例甚至是借鉴同校其他专业的经验。虽说是实训课程,但有时由于办学经验的缺乏,还是会相对偏向于理论课程的设置较多。产生这个现象的另一个原因也是由于物流企业设施设备更新换代比较快,学校的教学设备引进成本较高,申购审批程序较复杂,耗时久。申购到使用的时间较长,而且由于用于教学的设施设备使用率比在企业低,所以其折旧成本就更高。

2.物流专业仓储实训师资力量薄弱、教学方法较单一

要做到理论密切联系实际,提高学生的实训能力,提高教育质量,输送更多的实践型人才,关键在教师。[1]物流专业的建设时间比较短,师范类的物流专业开设得较晚,师资力量成为了一大薄弱环节。专业教师缺乏,大部分的老师都是在大学学完知识直接到中职从事教学工作,本身对实践实训经验的缺乏导致了部分物流教师上课的教学方法单一,课堂气氛枯燥乏味,学生的学习兴趣高。这样既不能提高师资水平,又易使学生反感,最终影响了物流的教学效果以及学生的专业素质。

二、针对仓储实训当中出现的问题所提出的改革创新的方法

本人在实践过程中,随着大家对于物流专业仓储实训过程中出现的问题,同行者对于问题的反应越来越激烈,而且对于现在改革的呼声越来越强烈,本人现对此提出以下的方法:

1.充分完善学校实训课程设置,改善现有的实训条件

首先,由于实训课程的设置需要以教学目标为基础,中职中技学校的学生应该以就业为导向,以培养专业技术类人才为教学目标,因此物流专业的仓储实训的教学目标设计就应该在此基础上进行展开分支。课程的设置也可以根据学生自己的就业意愿,设置一些适合这个阶段的学生动手能力较强,对理论知识学习缺乏兴趣和动力的年龄特征的有针对性的科目。其次,在教材和教学辅助资源选择方面,应当结合本校自身专业的发展状况、以及当今社会物流行业的发展趋势对人才需求所呈现出的新特点,适当对教材进行整合与更新,像有些学校自己编制适合本校专业学生学习的校本教材,在教学实践中不断修整,不断完善。然而,有些学习的教学实训设备确实跟不上时代的潮流,陈旧落后,这就需要学校与时俱进,改善现有的设施设备的实训条件,做到紧跟当今物流行业发展的趋势,做到及时合理购置满足教学需要的设施设备和场地的支持。

2.加强物流专业仓储实训老师的培训,增强师资队伍的建设,实现教学一体化的改革

首先,可以让学校的物流教师参加一些学校或者是教育同行举行的学习和培训机会,多学习其他同行学校新颖的教学方式,扬长补短,改善现有的教学模式。其次,[2]学校可以面向聘请物流及仓储行业骨干人才到学校讲课或者开展讲座等丰富本校师资力量。再次,提倡老师在教学当中积极采用多样换的教学方法,例如岗位仿真法、情景模拟法、案例分析法等较新的教学方法,多让学生在实训当中体验学习的乐趣,爱上学习专业知识,引导学生在动中学,老师在动中教,同时也要结合传统的教学方法实现一体化改革,实现教学模式的改革。

3.加强校企合作,结合当地物流企业特色,加大实训的实践力度

中职中技的学生在校学习的时间较短,社会更加注重中职毕业生的实践经验和知识的实际应用能力,而相对适合这种需求的方式就是进行校企合作,学校利用自身的社会关系,为学生搭桥,创造更多的实践机会。学生能将在学校学习到的理论和实践知识及时应用到企业的实践当中去,及时考验自己的学习成果,查缺补漏。同时也可以将企业一些先进的发展理念反馈给老师和学校,让老师在教学中及时调整教学方向,做到与时俱进。大部分学生在学校毕业之后会选择在当地工作,服务当地经济,所有学校提前加强校企合作,让学生先熟悉行业环境,做到现学现用。这样学校和企业也创造了双赢的局面,学校为社会及时输送人才,为当地经济发展做贡献,企业自己也在实践中发现人才,留住人才。在此其中,学生是最大的收益者,既加强自身实训的实践力度,又增加了自身的就业优势。

三、小结

随着社会经济的发展,对物流专业操作性人才的要求将越来越高,那么这个责任就自然落到中职中技的各类学校身上来。为社会创造新型的适用型物流人才,就需要学校的仓储实训能够改变现状,能做到从课程设置与考核方面进行改革和创新,望在接下来不断的教学实践中,能够逐渐改进方式方法,不断地为社会输送真正适用的物流专业人才。

参考文献: