企业电子商务论文

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企业电子商务论文1

引言：

电子商务对零售企业的发展产生了巨大的影响，改变了传统的交易方式，创新了商业模式，新型的商业模式体现了对商业价值理论，网络营销理论的重要性，发挥出了零售企业的电子商务价值，此外，在数字化时代之下，经济市场的信息传递更加迅速，在这种环境之下，中小零售企业应对市场的方式将会影响到整个零售行业的转型以及创新，但由于现阶段的市场经济环境竞争激烈，中小零售企业相较于大型企业规模较小、资源较少，只有积极的根据自身企业情况进行创新，才能够在瞬息万变的市场当中存活下来，发挥自身的价值。

一、数字化时代中小零售企业发展现状

近年来，随着电子商务行业的蓬勃发展，农村市场电商需求不断扩大，地域网络消费鸿沟进一步缩小，使得我国经济形成了国内国外相循环发展的新格局。2021年，我国零售市场保持稳定增长的趋势，全国网上零售额高达13.1万亿元，其中实物商品网上零售额达10.8万亿元，首次突破10万亿元，同比增长12%，占社会消费品零售总额比重的24.5%，对社会消费品零售总额增长的贡献率为23.6%。我国网络零售市场保持稳步增长，成为稳增长，保就业，促消费的重要力量，为推动构建新发展格局作出了积极的贡献，这也就意味着中小零售企业的发展空间巨大，收益将十分可观，所以中小零售电子商务企业应该抓住时代发展的机遇，发挥出自身企业的价值。

二、数字化时代中小零售企业商业模式理论分析

1.电子商务发展属性电子商务的发展属性主要分为以下两个方面，分别是自然属性和社会属性。自然属性主要体现在以下两个方面，一是渗透电子商务活动的资金流、信息流以及物流，这“三流”需要相互协同合作，这也是现阶段电子商务活动运行中不可或缺的规则；二是电子商务管理对于现代电子商务活动具有着特殊的作用，只有通过电子商务管理，才能将各个要素结合起来，进而产生强大的经济活力，保证电子商务企业的顺利运转，提高经济市场的稳定性。社会属性本身就是作为一种具体经济活动的管理方式，本质上与社会制度，法律制度等内涵是一致的，均是维护经济活动进行更好的运行与发展。

2.中小零售企业商业模式核心要素任何一种商业模式的建立与发展都是在资源的基础上形成的，企业是以商业模式为核心要素构建系统的价值体系，以此来为客户提供商品或服务并创造价值。所以商业模式不仅是一家企业的运营模式，还关系到企业价值的整合度，此外，价值创造以及价值整合也是中小零售企业商业模式的核心要素，价值的创造主要关系到企业能否利用自身的资源为客户创造价值，进而满足客户的需求，提高客户的满意度，而价值的整合是指企业在为客户创造价值的同时，也应该创造自身的价值，以此来保证企业的正常运营，获取利益，简而言之，商业模式中的价值创造以及整合可以理解为企业为客户创造的价值和企业自身创造的价值。

3.中小零售企业商业模式构成要素中小零售企业商业模式的构成要素主要分为以下四种，分别是价值主张、价值网络、关键资源以及盈利模式。价值主张通常是指中小零售企业需要为客户创造价值；价值网络是指企业通过协调或联系的方式来促进商品交易成功的一种方式，这涉及到了交易活动的管理者与参与者之间的关系；关键资源则关系到企业能否创造价值与利益，是企业必备的资源和能力；盈利模式指的是企业维持盈利的方式，中小企业管理者应该明确成本定价，盈亏之间的平衡关系，科学合理地做好企业的内部整合工作，这四种要素的执行情况直接影响到中小零售企业价值创造的效率，关系中小零售企业能否在竞争激烈的经济市场环境当中存活下来，以及日后的长远发展。

三、数字化时代中小零售企业电子商务发展优势

1.降低中小零售企业的营销成本营销成本是许多传统零售企业的主要支出之一，优秀的营销方式能够提高企业利益，为企业吸引客户，但这也是限制电商企业利润增长的重要原因之一，但是在采用电子商务模式之后，中小零售企业的营销成本会得到显著的降低，首先是提高了交易的效率，在数字化时代之下，消费者只需要输入关键词，便能够对喜欢的商品进行选购，不需要进行排队等候，这样也有利于中小企业的销售，其次是由于在电子商务平台上进行营销，提高了经营的时间，不会受到商场销售时间的限制，可以在任意时间段进行销售，提高了企业的利润，最后，减少了场地店面的成本，中小企业零售电商不会受到场地制约，节省了店面装修以及租赁的费用，此外，传统的零售行业还面临着人员流动的风险，还要对销售人员进行培训，而中小零售企业电商均能够适当减少这些风险，提高企业的利润与价值。

2.扩大中小零售企业的市场范围在数字化时代之下，信息传播十分迅速，相较于传统的零售企业而言，互联网营销渠道可以实现信息的及时送达，传统的零售企业多数是在店铺或街头进行宣传叫卖，在电子商务环境之下，中小零售企业能够在线上进行产品宣传，信息会推送给很多的客户，例如，一些企业在进行新品发布时，往往会利用公众号、视频号等方式对产品进行宣传，这样不仅能够减少信息的滞后性，还能够引起消费者的注意，对范围的用户进行覆盖，避免了由于时间以及空间的限制，提高企业的盈利水平，部分中小零售企业也建立了公众号，利用公众号进行宣传，扩大销售范围，挖掘潜在用户。

3.提高中小零售企业的销售针对性传统模式下的零售企业缺乏营销的针对性，对于很多的产品生产以及市场广告宣传定位比较模糊，然而在电子商务的环境之下，利用互联网的大数据功能进行分析，这样就能够提出比较有针对性的市场营销方案，此外，大数据信息也能够分析消费者的喜好，根据消费者的搜索记录，购买记录推荐消费者可能感兴趣的商品，这样能够提升销售的针对性，保证中小零售企业的销售额。主要可以从以下三个方面提高中小零售企业的销售针对性，首先是根据顾客的浏览记录向其推送产品，其次是根据顾客的购买习惯数据来为其提供产品进行选购，例如，顾客习惯购买饼干一类的食品，便整理相似价格的饼干食品推送给客户，最后是通过一些折扣促销活动来吸引消费者，例如，可以通过一些活动来派发优惠券，在活动结束之后也要对优惠券的使用情况进行统计分析，进而分析出本次活动相关产品的销量如何，若销量比较可观，还要不定时地向消费者推送优惠券，以此来达到促销的目的，若盈利情况一般，可以适当加大优惠券的面额，这样能够做到薄利多销，长此以往，提高客户的忠诚度以及满意度。

四、数字化时代中小零售企业价值的创造

1.本位价值在数字化时代之下，中小零售企业本位价值的创造要满足企业所有者对利益的期望目标，达到所有者预期的盈利水平，但是区别于传统零售企业的是，数字化时代之下的零售企业主要通过充分利用互联网环境与资源，通过供应链和线下资源的完美整合来实现本位价值。以成功的传统零售企业转型为例，苏宁电器、国美电器便是凭借着自身强大的线下优势与线上电子商务进行结合，创造出了不可替代的核心竞争能力，以线上线下结合的方式打造出了一条截然不同的新零售之路，这样的零售方式也是十分值得中小零售企业借鉴的，不仅能够充分地利用互联网信息资源，还能够实现自身企业利益的最大化，减少由于宣传不到位，信息滞后产生的亏损，实现企业价值的最大化。

2.顾客价值无论在任何的商业模式之下，都应该将顾客摆在重要的位置，以顾客的需求进行产品的定位，因此，中小零售企业进行价值创造的主要目标便是最大化地了解消费者的消费习惯，满足消费者的实际需求，以此来实现顾客价值的最大化，相较于传统的销售方式，电子商务环境下能够更加方便快捷地了解消费者的喜好，同时消费者也能够更加方便地获取并比对商品的信息，满足消费者多样化、个性化的需求，在这种情况之下，中小零售企业也应该做出适当的改变，进而实现顾客价值，最重要的就是提升自身商品的质量，丰富商品种类，在线上所展示的商品一定要与实际商品相匹配，此外还可以在购买区域设置价格比对工具，这样也能够方便消费者货比三家，帮助消费者选取物美价廉的商品，优质的服务会提高顾客的忠诚度，降低客源流失的可能性。

3.社会价值在数字化时代之下，中小零售企业要想实现价值就必须对企业的发展方向以及目标进行更新，在激烈的互联网经济市场环境下，中小零售企业的电商势必会与同产品的企业进行竞争，在两家企业的竞争当中，消费者能够从中获取利益，购买到物美价廉的商品或优质的服务，此外，顺应市场发展、取得竞争优势的企业也会得到可观的利益，这也能够提高员工的薪资奖励，提高员工幸福度，增强企业整体的凝聚力，而且这种形势之下，中小零售企业对供应链产生进一步的依赖，供应链企业为了得到更多的订单也会与中小零售企业进行互动，长此以往，二者的关系将更加紧密，双方能够实现合作共赢，不断地发展自身企业规模，这样也会为社会提供大量的岗位，实现企业的社会价值。

五、数字化时代中小零售企业电子商务价值创造存在的问题

1.运输成本相对较高企业的管理者以及所有者最终的目标往往是为了追求利益，为了提高利益，则要提升产品的价值，降低产品的成本，虽然现阶段处于数字化的时代，中小零售电商企业存在着很多的优势，但仍然存在一定的不足。由于电子商务销售是在线上进行销售，消费者无法马上获得所需要的产品，而是要通过快递的物流方式进行配送，一般情况下，消费者需要等待两天左右才能够拿到心仪的商品，若是在物流量巨大的阶段，可能要等到一周左右，这样也就提高了运输成本以及时间成本。2.顾客满意度无法准确衡量数字化时代之下的商品销售是在线上进行的，消费者无法直观地感受到实物商品的质量，虽然大数据会根据消费者的喜好以及习惯进行商品的推送，但是难免会出现偏差，造成未达到消费者要求的情况，这就会增加消费者购买的忧虑感，若实际商品与消费者心中所想存在一定差距，势必会进行退货处理，这不但会影响到中小零售企业的收益，还会降低客户对商品的满意度，影响了消费者对于企业的忠诚度，流失客源。

3.支付方式存在的安全隐患在传统的销售交易模式之下，消费者往往是在当面交清钱款取得货物，而且能够看到商品的实物，若是不满意便不购买，因此退货率不是很高，往往都是钱货两讫的情况，但是线上商品交易往往采用第三方支付方式，网络上的渠道容易受到各种黑客以及其他因素的影响，所以会存在一定的安全隐患，影响销售的正常进行，也会存在一些不良商家进行虚假发货，捏造虚假物流的情况，如果发生退货的情况，有可能会由于一些因素导致欠款不能及时的退还给消费者，影响了消费者的购物体验，这样不仅会影响企业的声誉，还会对消费者造成损失。

六、数字化时代实现中小零售企业创造电子商务价值的策略

1.实现全渠道的运营根据现阶段的市场环境，可以采用全渠道运营的方法来解决竞争存在的一些问题。例如在商品方面，要想改变传统零售企业不适合全渠道运营的结构，应该借助信息系统的分析能力，这样不仅能够了解费者的需求以及喜好，还能利用供应链对商品的品类进行分析，进而实现零售企业内部库存的平衡，但是也要对商品采购的质量进行严格的把关，对假冒伪劣的产品进行举报打击，尽可能地全渠道统一定价，减少采购的成本，而且还要积极地将线上电商与线下店铺相结合，发挥出二者的优势，这样就能够增强中小企业在数字化时代之下价值创造的能力。

2.全面提升顾客价值在数字化时代之下，顾客主要在线上进行商品的购买，这就会出现服务质量不完善，不能与顾客及时的沟通等情况，这往往会导致顾客体验感较差。因此中小零售企业应该把提高顾客体验放在首要位置，建设健全的信息系统，保证能够及时地与顾客进行沟通，而且还要注重顾客的消费体验感，提高产品质量和服务质量，为顾客提供完美的、人性化的服务，由于中小零售企业会受到规模的限制，所以中小零售企业可以选择与互联网企业进行合作开发出适合自身的信息系统，这样不仅能够减少资金的投入，还能够获得较完善的客户数据信息系统，此外，还要注重顾客在消费过程的购物体验，对线上的店铺进行优化，完善内部功能，在消费者具有问题时及时地进行答疑解惑，这是提升顾客价值的有力保障。

3.创新企业盈利模式时代是发展进步的，若想保持自身的先进性，就要创新中小企业的盈利模式，可以从以下两个方面入手，一方面是实现供应链一体化，这样能够保证物流、信息流以及资金流的统一，也可以引入第三方物流，中小零售企业要根据自身的情况而定，这样中小零售企业也能够将更多的时间和精力放在提升顾客价值、创新产品等方面，另一方面是要加强信息化建设，如今我们身处在信息化时代，数据和信息对于中小零售企业的发展是至关重要的，而且电子商务平台也是基于互联网信息技术建立起来的，此外零售行业的消费者数量是巨大的，所以对于信息化的建设要贯穿整个企业，同时良好的信息化系统也能够对客户的喜好进行数据分析，这样才能够有针对性地进行营销，虽然数据分析偶尔会存在一些偏差，但是也能够挖掘到部分的潜在用户，这样也会降低营销宣传的成本，能够更加精准的定位到客户，进而获取更多的利益与价值。七、结束语现阶段中小零售企业的发展势头较好，对我国零售行业有很大的影响，所以应该积极发挥中小零售企业发展的优势，尽可能适当地控制营销成本，并扩大市场销售范围，不断地在数字化时代之下创造出价值，针对现阶段运输成本较高，顾客满意度无法准确衡量支付方式，存在安全隐患等问题，要创新中小企业的盈利模式、运营模式，不断提高顾客的价值以及满意度，进而在竞争激烈的市场环境当中处于有利的地位，这样中小零售电子商务企业才能够不断地创造利润与价值。

作者:林尤吉 单位:佛山市顺德区李伟强职业技术学校

企业电子商务论文2

1基本概念

（1）电子商务电子商务是以互联网信息技术为工具，进行的商务活动。它可以理解为商家和消费者之间的网上交易和在线电子消费，是传统商业生产各环节的电子化、网络化、信息化。是互联网技术应用背景下一种全新的商业运营模式。（2）电子支付电子支付，是指进行电子商务贸易活动的一切相关当事人，包含消费者、供应商以及其他金融机构，通过信息网络，采用安全的消息传递手段，以及通过数字化方法实现的电子货币交付以及资本流动。通常分为网上银行、电话支付、移动支付、销售点端口交换、手动柜员机交换，以及其余的移动电子付款。（3）电子支付类型由于互联网信息技术和电子商务的发展，电子支付种类也更多，主要包括网络银行支付、电话支付、移动支付。常用的电子支付工具有电子现金、电子钱包、电子支票和智能卡。网络银行支付指企业运用网络信息技术，利用银行支付的金融工具，在消费者与商家之间所实现的资金互动。而电话支付，即消费者通过使用手机、固定电话等终端，利用银行网络系统从个人账户中进行支付的活动。移动支付即消费者可以通过无线网络或通过移动设备进行交易的方法。移动支付已开始变成更多消费群体所选用的新兴交易方法，更多的消费群体通过手机支付方式办理水电煤气、银行卡还款、网上购买交易、转账汇款等。

2电子支付的特点

近年来，电子支付被广泛普及，越来越多的消费者选择电子支付，与传统的支付方式相比，电子支付主要有以下特点：

（1）数字化的电子支付方案。传统付款方法是采用资金流动、票据流转的实体进行货款交付，而电子支付则是利用网络信息技术，通过数字流转进行传输，进而采用电子化方法进行的货款交付。

（2）电子支付的环境主要是依托因特网之上，是一种开放式的信息系统网络平台，而传统付款方法则是在封闭的工作环境中运行的。

（3）电子支付系统利用了较现代化的网络技术、通信设备，对系统软硬件的要求也较高。而传统的手段则是利用传统通讯方式。

（4）电子支付的最显著特征是便捷、高效。接入互联网，足不出户，只需一台电脑或一部手机即可买遍全世界。

3电子支付面临的主要风险

随着人们对网络技术的高度依赖以及电子支付技术的广泛使用，电子支付流程中的各类安全性问题也越来越突出。恶意程序、钓鱼网站和网络诈骗事件层出不穷，同时黑客攻击事件和大量的信息泄露事件也时有发生，给消费者的财产带来严重损失。一是个人信息泄露。电子消费过程中，用户一般都会按照服务商规定提供大量的个人基本资料，如名字、性别、身份证编号、联络方法、邮箱地址、家庭住址、职业、工作等。有时甚至还会涉及婚姻状况、亲属情况、银行账户、社会关系等相对隐私的信息。这些信息有可能被服务商员工倒卖，造成个人信息泄露。如2018年发生的某新三板挂牌公司涉窃取30亿条个人信息。二是使用钓鱼网络实施诈骗。所谓的钓鱼网络是指通过互联网进行诈骗活动，即不法分子运用各类技术手段，仿冒实际互联网的URL网址及其主页信息内容，或是运用实际网页服务器程式上的漏洞，在站点的某个主页中嵌入危险的HTML编码，借此来诈骗或使用银行账号、密码等私人资金。而钓鱼网络一般伪装为银行互联网，窃取被访者提交账号和密码等信息，通常以邮件传递。钓鱼网络的主页信息和实际互联网页面内容一致，需要被访者提供用户名和密码。近年来，网络钓鱼事件频频发生，以非法网址导航网站、钓鱼诈骗网络为典型代表的"流氓网络"集群日益构成了一条巨大的灰色利益链条，让广大消费者存在着网上支付风险。三是利用网络漏洞，侵入了保存信息的数据库系统。入侵者可以利用网络中存在的安全漏洞，直接侵入数据库系统，通过盗取消费者的用户名和付款密码，就能够轻易冒充持卡人，利用网络进行消费。还有部分系统没有必要的安全防范措施，攻击者可以更改网络传输的付款数据。比如，攻击者更改付款信用卡号码、更改付款数额、更改收款人账户等，达谋利益目的。四是通过手机、iPAD等移动终端，现如今，智能手机等移动终端已经渗透到人民生活的方方面面，人们通过手机购物、转账、订票、刷卡等变得日益普遍，正所谓"一机在手，说走就走"。手机支付在提供便利的同时，却产生了很多安全隐患。比如手机木马与病毒、山寨应用、钓鱼短信、二维码支付陷阱等，不法分子通过这些手段获取用户的账号、密码等关键信息，从而侵犯用户的利益。

4电子支付安全防护

（1）完善电子支付相关法律法规目前，我国针对电子支付的立法还不成熟，电子消费方面的立法虽然很多，但还没有形成专门的体系。需进一步建立健全相关法律法规，以确保对电子支付实现全面监督。同时加强市场管理，不断规范电子支付市场秩序。（2）增强网络安全意识消费者要掌握一些网络基础知识，熟悉信息安全方面的法律法规，重视安全宣传教育活动，不断丰富自身的信息安全知识，时刻保持对网络购物、网络支付的警觉，也要坚信“天上没有了免费的午餐”，一些看上去划算的物品可不一定是真的，消费者要时刻提高警惕，以不变应万变，以免掉入非法分子处心积虑设定的网络"陷阱"之中。

（3）学会识别钓鱼网站在注册各类APP时，一定要核对资格信息，查验注册信息的真伪，尽可能地在有名、权威性的网络商场购买。多注意网址的可靠性和准确性，不轻信网络上低价的促销广告，也不要随便浏览没有证实的陌生链接，不要打开陌生邮件和邮件中的附件。做好系统防护，及时查杀病毒和木马，更新杀毒软件，一旦遇到需要输入账号、密码的环节，一定要仔细检查支付网站的真实性，选择可靠的浏览方式，不随意保存密码。

（4）规范使用银行卡不能随便放置银行卡，尽量不要把卡交给其他人，也不能给其他人复印卡的正反面。尽量使用信用卡，网上购物时避免使用借记卡。因为针对信用卡，有相应的法律来保护用户的合法权益，但是针对借记卡却没有这样的法律保护。同时，支付过程中要选择正规渠道，尽量避免使用公共环境下的WiFi网络。养成及时审核信用卡账单的好习惯，若百密一疏，仍不小心掉入了犯罪分子的圈套，要及时处理。

（5）注意保护个人隐私电子付款流程中要了解清楚商户的隐私权保障规定，知道商家获取了什么信息，并且这种信息被怎样利用。不要随意在网站提交个人信息，通过微博、微信等渠道发布公开信息时，要注意个人隐私保护，尽量不发布年龄、电话、QQ账号等信息。互联网科技蓬勃发展，网络已经和人们的日常生活娱乐、工作学习等密不可分，人们在享用网络带来便捷的时，也要掌握必备的网络安全知识，不断增强自身的网络安全防范意识，谨慎购物、谨慎支付，借助有效的工具来确保电子支付安全，这样才能营造出安全的网络环境，真正享受到科技发展带来的便利和乐趣。

作者:张敏 闫育芸 姚雨秋 单位:陕西省网络与信息安全测评中心

企业电子商务论文3

近年来，中国互联网普及率显著提升，网民规模也已经突破１０亿，电子商务市场发展潜力巨大。同时新媒体技术的日益成熟推动了网络社交平台的繁荣发展，既颠覆了人们的生活娱乐方式，也在一定程度上改变了用户的网购习惯，创造出社会化电子商务这一新型网络营销模式。对食品电商而言，如何发挥社会化电子商务优势作用、实现精准营销，成为当前食品网络市场转型发展面临的关键问题。由汪普庆等编著，武汉大学出版社出版的《基于食品安全视角的社会化电子商务研究》一书，基于电子商务社会化视角剖析中国食品安全问题，深入探究食品安全如何影响消费者信任度以及企业声誉、口碑，清晰阐明电子商务对食品安全问题的社会影响，可为提升食品安全治理效能、促进电子商务社会化发展提供有效参考，具有较高的研究价值。《基于食品安全视角的社会化电子商务研究》全书共８个章节。第１章为绪论部分，主要介绍该课题的研究背景、研究意义以及思路、方法等，并结合国内外研究现状，阐述该书的创新之处与研究方向。第２章具体阐释食品安全、社会化、电子商务等概念，明确各自的内涵与联系。第３章以社会化电子商务为研究对象，在梳理其发展历程与现状的基础上，分析电子商务快速发展的原因，并指出其存在的问题。第４章系统阐述社会化电子商务运行的内在机制与主要模式。第５章围绕食品安全问题，论述电子商务社会化对食品安全的影响。第６章立足实践层面，分析食品社会化电子商务的有效路径。第７、８章阐述新技术的创新应用，并总结该书研究内容，从而形成完善的研究成果。参阅全书可知，社会化电子商务是基于电子商务平台而延伸出的社会推广模式，主要通过新媒体平台、社交网站等渠道，借助实时互动、内容营销、用户口碑等方式，向公众展示、分享产品，以产生良好的消费影响力。对食品领域而言，应用社会化电子商务具有三方面积极意义。

（１）提高食品推广效率，拓宽食品营销渠道。在传统电子商务中，食品营销推广主要通过平台推送、明星代言、促销活动、电视广告等方式吸引消费者购买。这种营销模式成本高、回报周期长，并且目标人群不够精准，导致营销效果不稳定。随着社会化电子商务深入发展，食品企业可以最大化地整合优势营销平台，根据特定营销目标，将不同产品推送至社交平台上，从而精准投送给用户，满足用户的个性化消费需求，使其获得良好的消费体验。比如，组织团购活动，借助熟人朋友的影响力，使更多用户知晓相关促销信息，进而加入团购活动中，以扩大潜在消费群体。

（２）提高食品品牌知名度，增加消费者黏性。社会化电子商务的本质是通过打造关键意见领袖（Ｋｅｙ　ＯｐｉｎｉｏｎＬｅａｄｅｒ，ＫＯＬ），使特定领域的专业人士凭借自身影响力，吸引用户关注、喜欢并尝试相关产品，进而产生良好的营销作用。对食品品牌而言，若一位ＫＯＬ在社交网站中提到该品牌或者使用相关产品，对其作出积极评价，则会使其他关注者同样认可该产品，并主动尝试购买，形成良好的消费带动力。这种营销模式更加具有针对性与方向性，能够精准获得流量与用户关注，提升品牌知名度，使更多人了解该品牌。究其原因，关键在于用户信任ＫＯＬ，认可其营销内容，从而产生良好的口碑效应。

（３）监督食品质量，提高食品安全治理成效。食品安全事关国计民生、百姓身心健康水平。而网购食品行为基于虚拟平台发生，缺乏可信的监督手段与渠道，存在较大食品安全风险，一定程度上制约着农产品网络推广。社会化电子商务模式的广泛应用，使得更多用户主动分享食品购买的真实感受，起到食品质量安全监督作用。一方面，如果一款食品存在质量问题，美食达人等意见领袖会共同发声，曝光该食品品牌的质量问题，引发社会关注，消费者信任也随之下降，从而直接影响该食品销量。这种影响力机制将会倒逼食品企业规范产品安全、提升产品质量，以保障品牌口碑。根据目前食品网购模式以及购物分享路径，食品社会化电子商务的运行模式主要包括３种。

（１）轻博客模式。在社交媒体快速发展的当下，以微博为载体的轻博客已成为当前人们开展网络社交、分享生活动态的主要方式之一。对食品购物分享而言，人们通过微博平台注册个人账号，成为轻博客享有人，不仅能够关注喜爱的微博美食达人、美食博主等，也能够分享美食动态、美食探店信息等，将自己喜欢的美食分享给他人，从而拥有粉丝，让关注的人第一时间了解到自己的动态，激发其对该食品的兴趣，产生购买欲望。

（２）美食达人模式。美食达人相当于食品领域的意见领袖，在该领域具有较高的话语权和影响力，通过分享美食，使该食品品牌获得更多人的关注认可，带动其他用户积极购买或分享。通常美食达人为某一社交网站的注册会员，如微博大Ｖ等，能够吸引对美食领域感兴趣的人群，通过积极互动与评论转发等功能，拉近粉丝与达人之间的距离，使得粉丝更加信任美食达人的分享内容及其真实性，进而建立起对相关食品的认可。

（３）团购模式。这种模式是指当平台用户数量足够多，且用户群体具有共同购买意愿时，凭借自身的规模优势整合各大电商渠道的美食产品，为用户争取到较低的折扣价值，使得用户可以在短时间内享受到美食。团购营销模式具有数量多、价格低的特点，能够在短时间内吸引尽可能多的潜在消费者。同时，食品商家也可以借助团购模式推广自身品牌，以低价优惠方式让更多人知晓该品牌，提高产品知名度。从国内网购市场规模来看，食品网购人群以大学生、企业白领为主。这类人群热衷追逐时尚潮流、喜欢浏览社交网站，网购依赖度较高。因此，食品网购的消费需求呈不断上涨趋势。但是食品企业网络营销仍然处于初步发展阶段，尚未形成完善的营销推广体系，在供应链、物流、食品安全等方面还存在不足，食品网购市场具有广阔发展空间。对此，可从以下三方面入手充分发挥社会化电子商务优势作用，开发食品网络营销潜力。

（１）熟悉盈利模式。目前，食品社会化电子商务的盈利来源主要包括３种：①淘宝佣金。食品类商家可以借助淘宝客模式，挖掘潜在消费者，通过支付淘宝客佣金形式，提高产品销量。该模式主要围绕淘宝客分享商品链接、会员点击链接并进入商品页面、会员下单购买等环节开展。②广告收入。与电商网购平台相比，社交媒体平台能够更加精准地定位用户喜好，提高用户黏性与信任度，这就使得社交网站具有开展食品网络营销的优势条件，可以基于媒体平台实施购物分享行为。通常，食品商家为了打开知名度，会在相关平台投放产品广告，吸引一些精准用户。因此，广告收入也是社会化电子商务的盈利来源之一。③团购收入。社会化电商平台可以与商家达成协议，以赚取差价为条件帮助其推广食品类产品。这样既可以获取盈利来源，也能够为消费者争取到更加优惠的产品价格，实现双赢。

（２）完善商业运营模式。食品企业应当充分认识到社会化电子商务的营销推广能力，与相关平台或ＫＯＬ开展合作，借助其影响力与粉丝，帮助自己吸引更多潜在的精准消费群体。同时，也可以自主开发特色化的社会化电子商务平台，与用户积极互动，邀请他们点评、分享，以提高品牌知名度，增加消费者黏性。此外，善于利用多元化媒介平台，以口碑营销为基础，构建成熟完善的网络营销体系。比如，采取软文营销、视频营销等方式，通过关键意见领袖或者素人博主，将某一食品产品的口味、特色、卖点等推广出去，吸引用户主动购买。再如，借助网络虚拟社区平台，基于其庞大的用户群体，引导相关用户参与食品团购活动。

（３）政府提供政策支持与引导。社会化电子商务作为新兴的网络营销模式，能够有效挖掘食品消费需求，促进内需经济发展，为食品电商的可持续发展提供有限助力。因此，政府应从食品产业与电商经济发展角度出发，大力支持食品社会化电子商务发展，通过出台一系列优惠政策，引导电商主体拓宽营销渠道、用户积极参与网络互动与分享，促进食品商业模式的优化完善。同时，建立健全网购食品安全监督的法律法规，规范食品企业市场行为，鼓励网民主动监督、举报食品安全问题，促进食品网购市场的稳健运行与健康发展。综上所述，食品社会化电子商务发展潜力巨大，日后将朝着更加个性开放、交互多元的方向发展，对整个食品网购市场具有积极促进作用。《基于食品安全视角的社会化电子商务研究》一书，从食品安全问题出发，分析社会化电子商务的运行模式与实践路径，为促进食品类社会电商持续发展提供了有效参考，值得相关从业人员阅读推广。

作者:宋文 吴相 单位:广西财经学院经济与贸易学院 贵州开放大学商业与贸易学院